中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件

中醫(yī)膳食護(hù)理在臨床中的應(yīng)用Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)膳食護(hù)理在臨床中的應(yīng)1內(nèi)容中醫(yī)飲食療法特點(diǎn)、中醫(yī)飲食四性五味三、中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的基本原貝四、常用飲食養(yǎng)生的方法Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL內(nèi)容2中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的重要性運(yùn)用中醫(yī)的基本理論指導(dǎo)飲食調(diào)護(hù),是中醫(yī)臨床“辮證施治”的一個(gè)重要組成部分,它體現(xiàn)了藥療食療的有機(jī)結(jié)合,是中醫(yī)臨床中的一在特色。如《千金要方》云:“為醫(yī)者必須洞視病源,知其所犯,以食治之。食療不愈,然后令藥?！比绻R床辯證準(zhǔn)確,能做到:藥食相須,寒溫相宜,五味相適,就可提高療效,加速病人康復(fù)。反之,如果藥食就可影響藥物療效,甚至可致病情惡化Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的重要性3中醫(yī)飲食療法特點(diǎn)定義:是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,運(yùn)用食物配方來(lái)預(yù)防和治療疾病的一種方法Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食療法特點(diǎn)4中醫(yī)飲食療法特中醫(yī)理論特點(diǎn):整體觀和辯證施治中醫(yī)飲食療法特點(diǎn):整體觀念和辯證施食藥食同源:中藥也是由食物發(fā)展而來(lái),食物對(duì)防治疾病同樣重要中藥屬性:四性五味食物屬性:四性五味提倡先食療后藥藥療Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食療法特5(1)整體觀念人本身是一個(gè)有機(jī)整體(如食物五味對(duì)應(yīng)人體五臟系統(tǒng))人和自然社會(huì)是一個(gè)整體(如食物四氣對(duì)應(yīng)自然四季)飲食要與五臟及自然氣候等相適應(yīng)Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL(1)整體觀念6(2)辯證施食疾病:寒熱虛實(shí)食物:寒熱補(bǔ)瀉原則:食物的性味應(yīng)逆于疾病性質(zhì)Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL(2)辯證施食7中醫(yī)飲食四性五味食物四性:寒熱溫涼食物五味:酸苦甘辛咸“性”或“氣”是指食物有寒涼溫?zé)岬炔煌男再|(zhì)或氣質(zhì),中醫(yī)稱為“四性”或“而Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食四性五味8中醫(yī)飲食四性五味凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬?zèng)鲂曰蚝允澄?寒性食物如:馬齒莧,蒲公英,苦瓜,連藕,蟹,番茄,柿子,紫菜,西瓜,香蕉,黃瓜涼性食物如:茄子,白蘿卜,冬瓜,梨,薏米仁,鴨蛋凡適于寒性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于溫性或熱性食物。熱性食物有:芥子,肉桂,辣椒,花椒溫性盒物:非菜,尖香,落,香菜,蒜,南瓜,木瓜,平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食物之間,一般體質(zhì)或寒涼,熱性病癥的人都可選用,平性食物多為一般營(yíng)養(yǎng)保健之品肉;鮮盞平性食物,南瓜子,土豆,香椿,玉米,百合,葡萄,豬,青魚(yú),牛奶Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食四性五味9中醫(yī)飲食四性療法寒者熱之,熱者寒之,虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食四性療法10中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件11中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件12中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件13中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件14中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件15中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件16中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件17中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件18中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件19中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件20中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件21中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件22中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件23中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件24中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件25中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件26中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件27中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件28中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件29中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件30中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件31中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件32中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件33中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件34中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件35中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件36中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件37中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件38中醫(yī)膳食護(hù)理的臨床應(yīng)用共39張課件39中醫(yī)膳食護(hù)理在臨床中的應(yīng)用Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)膳食護(hù)理在臨床中的應(yīng)40內(nèi)容中醫(yī)飲食療法特點(diǎn)、中醫(yī)飲食四性五味三、中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的基本原貝四、常用飲食養(yǎng)生的方法Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL內(nèi)容41中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的重要性運(yùn)用中醫(yī)的基本理論指導(dǎo)飲食調(diào)護(hù),是中醫(yī)臨床“辮證施治”的一個(gè)重要組成部分,它體現(xiàn)了藥療食療的有機(jī)結(jié)合,是中醫(yī)臨床中的一在特色。如《千金要方》云:“為醫(yī)者必須洞視病源,知其所犯,以食治之。食療不愈,然后令藥?！比绻R床辯證準(zhǔn)確,能做到:藥食相須,寒溫相宜,五味相適,就可提高療效,加速病人康復(fù)。反之,如果藥食就可影響藥物療效,甚至可致病情惡化Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食調(diào)護(hù)的重要性42中醫(yī)飲食療法特點(diǎn)定義:是在中醫(yī)理論指導(dǎo)下,運(yùn)用食物配方來(lái)預(yù)防和治療疾病的一種方法Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食療法特點(diǎn)43中醫(yī)飲食療法特中醫(yī)理論特點(diǎn):整體觀和辯證施治中醫(yī)飲食療法特點(diǎn):整體觀念和辯證施食藥食同源:中藥也是由食物發(fā)展而來(lái),食物對(duì)防治疾病同樣重要中藥屬性:四性五味食物屬性:四性五味提倡先食療后藥藥療Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食療法特44(1)整體觀念人本身是一個(gè)有機(jī)整體(如食物五味對(duì)應(yīng)人體五臟系統(tǒng))人和自然社會(huì)是一個(gè)整體(如食物四氣對(duì)應(yīng)自然四季)飲食要與五臟及自然氣候等相適應(yīng)Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL(1)整體觀念45(2)辯證施食疾病:寒熱虛實(shí)食物:寒熱補(bǔ)瀉原則:食物的性味應(yīng)逆于疾病性質(zhì)Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL(2)辯證施食46中醫(yī)飲食四性五味食物四性:寒熱溫涼食物五味:酸苦甘辛咸“性”或“氣”是指食物有寒涼溫?zé)岬炔煌男再|(zhì)或氣質(zhì),中醫(yī)稱為“四性”或“而Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食四性五味47中醫(yī)飲食四性五味凡適用于熱性體質(zhì)和病癥的食物,就屬?zèng)鲂曰蚝允澄?寒性食物如:馬齒莧,蒲公英,苦瓜,連藕,蟹,番茄,柿子,紫菜,西瓜,香蕉,黃瓜涼性食物如:茄子,白蘿卜,冬瓜,梨,薏米仁,鴨蛋凡適于寒性體質(zhì)和病癥的食物,就屬于溫性或熱性食物。熱性食物有:芥子,肉桂,辣椒,花椒溫性盒物:非菜,尖香,落,香菜,蒜,南瓜,木瓜,平性食物的性質(zhì)介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食物之間,一般體質(zhì)或寒涼,熱性病癥的人都可選用,平性食物多為一般營(yíng)養(yǎng)保健之品肉;鮮盞平性食物,南瓜子,土豆,香椿,玉米,百合,葡萄,豬,青魚(yú),牛奶Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019AsposePtyL中醫(yī)飲食四性五味48中醫(yī)飲食四性療法寒者熱之,熱者寒之,虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之Evaluadononly.chAsposeslidesforNET4odientPEvaluationonly.CreatedwithAsposeSlidesforNET4.0dientProfilo71Copyright2019-2019