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文檔簡介
伊利牛奶校園促銷方案目錄TOC\o"1-5"\h\z伊利牛奶校園促銷方案1一、企業(yè)背景2二、市場環(huán)境分析2(一)、產(chǎn)品的市場性2(二)、現(xiàn)實(shí)市場3(三)、潛在市場3三、產(chǎn)品分析3四、競爭者分析4(一)、蒙牛4(二)、光明5(三)、其他替代品5五、消費(fèi)者分析5(一)、促銷方式6(二)、價(jià)格定位6(三)、廣告定位7(四)、廣告宣傳7六、銷售服務(wù)7(一)、人員安排7(二)、服務(wù)差異化7七、費(fèi)用預(yù)算8八、結(jié)束語8?、企業(yè)背景內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一,總部坐落在內(nèi)蒙古呼和浩特金川開發(fā)區(qū),下設(shè)四大事業(yè)部,所屬企業(yè)三十多個(gè),是國家520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一。也是國家經(jīng)貿(mào)委評定的全國520家重點(diǎn)工業(yè)企業(yè)和國家八部委確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,伊利集團(tuán)生產(chǎn)的具有清真特色的“伊利”牌產(chǎn)品,憑借過硬的質(zhì)量和良好的服務(wù),行銷全國各地,深受廣大消費(fèi)者的青睞和推崇伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)七年產(chǎn)銷量居全國第一,伊利超高溫滅菌奶產(chǎn)銷量居全國第一,伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量居全國前三位1999年“伊利”商標(biāo)被國家工商行政管理局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”伊利集團(tuán)在全國食品行業(yè)首家通過了ISO9002國際質(zhì)量體系認(rèn)證;公司生產(chǎn)的39類產(chǎn)品100多個(gè)品種通過了國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認(rèn)證。二、市場環(huán)境分析(一)、產(chǎn)品的市場性伊利以其優(yōu)質(zhì)奶源制造而成的優(yōu)質(zhì)牛奶和良好的服務(wù),獲得了廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞,在消費(fèi)者心中樹立了良好的品牌形象確立了自己市場老大的地位。伊利所做的是民族產(chǎn)品,民族利益最大化,即將一種民族情感作為目標(biāo)與訴求,將民族的健康、營養(yǎng)、榮譽(yù)等更美好的東西為己任。根據(jù)以往伊利牛奶的銷售數(shù)據(jù),本次所要促銷的“伊利純鮮牛奶”實(shí)惠、天然、營養(yǎng)、香濃、新鮮,可以預(yù)見在銷售過程中能夠大放異彩,吸引顧客的目光。(二)、現(xiàn)實(shí)市場口大學(xué)生的生活水平較為普通,除去少數(shù)大學(xué)生經(jīng)濟(jì)水平較低,絕大部分大學(xué)生對于飲食極為關(guān)注。純牛奶營養(yǎng)價(jià)值高,是很多大學(xué)生的首要選擇。通過對超市及周圍同學(xué)的調(diào)查,購買純牛奶的同學(xué)占購買飲品總?cè)藬?shù)的20%左右。在所有銷售的飲品當(dāng)中名列前茅。(三)、潛在市場口經(jīng)濟(jì)的快速增長使人們的生活水平日益提高,人們對于食品的消費(fèi)趨向于更富營養(yǎng)、合理、科學(xué)化,并且他們的健康保健意識逐漸增強(qiáng),牛奶開始成為家庭消費(fèi)的主要組成部分。特別是學(xué)生市場,在大學(xué)生人群中喜歡喝純牛奶的占總?cè)藬?shù)的41%“伊利純鮮牛奶”因其實(shí)惠、天然、營養(yǎng)更能獲得大學(xué)生的青睞。本校在校生一萬多人,市場消費(fèi)力強(qiáng),有很大的潛力。三、產(chǎn)品分析(一)、產(chǎn)品名稱:伊利純鮮牛奶包裝形式:百利包產(chǎn)品規(guī)格:227ML產(chǎn)品描述伊利天然純正牛奶使用三層環(huán)保復(fù)合膜包裝,最大限度保證了牛奶的天然營養(yǎng)和新鮮(30天保質(zhì))主要賣點(diǎn):實(shí)惠、天然、營養(yǎng)、香濃、新鮮。(二)、伊利百利包相對普通巴氏袋奶而言,包裝更顯高檔,純牛奶容物可與新鮮屋媲美;調(diào)研表明:由于巴氏滅菌奶經(jīng)過冷凍儲藏,會使蛋白質(zhì)變性、脂肪分層,解凍后沉淀凝固,不易吸收,營養(yǎng)價(jià)值也會降低這種包裝袋不但能阻氧及阻隔紫外線,延長牛奶的保質(zhì)期,而且還可以直接放在溫?zé)岬乃屑訜?,保證牛奶的口味和香氣在入杯之前沒有任何損。(三)、優(yōu)劣分析:伊利純牛奶雖然營養(yǎng)價(jià)值高、實(shí)惠,但是相對于其他奶制品而言價(jià)格仍偏高。作為飲品,有很多的競爭者和替代品,這對伊利純牛奶的銷售會造成很大的威脅。特別是針對消費(fèi)觀念更加理性,產(chǎn)品種類繁多的校園市場而言,伊利純牛奶的品牌效應(yīng)會相應(yīng)地減弱。四、競爭者分析(一)、蒙牛伊利最直接的競爭者就是蒙牛,兩者都是位于呼和浩特市,價(jià)位也相差無幾,特別是近幾年來蒙牛憑借其一系列成功的營銷之道成為中國乳業(yè)的一極。下面是它的一些基本情況。蒙牛乳業(yè)有限公司總資產(chǎn)達(dá)60多億元,職工2.9萬人,乳制品生產(chǎn)能力達(dá)330多萬噸/年。到目前,在全國15個(gè)省市區(qū)建立生產(chǎn)基地20多個(gè),截至2005年底,主營業(yè)務(wù)收入由0.37億元增加到108億元,年均遞增158%;年度納稅額由100萬元增加到4.87億元,年均遞增180%;凈利潤由53萬元增加到4.56億元,年均遞增208%;主要產(chǎn)品的市場占有率達(dá)到30%以上。目前,日均收奶量達(dá)到近9000噸,位居行業(yè)第在促銷方面,蒙牛與伊利最大的不同在于廣告方面。通過“神舟”事件營銷、“超女”娛樂營銷、“送奶工程”公益營銷,以及近日的飛8人”體育營銷,極大的提高了蒙牛品牌的知名度,從譯視標(biāo)王到超女贊助,蒙牛在廣告上花樣層出,且各具特色,各路超級明星的代言讓蒙牛站在了時(shí)尚的前沿,俘獲了大批年輕人的心。(二)、光明三聚氰胺事件后,光明乳業(yè)的情況相對較差其營業(yè)收入同比增長0.12%只達(dá)到38.52億元。在形象上,光明注重的是個(gè)體感性心理區(qū)隔,感情溝通較重,它是最老資格的品牌,其品牌的每個(gè)階段訴求都比較守成和穩(wěn)定。光明在消費(fèi)指標(biāo)方面的表現(xiàn)比較出色,而廣告指標(biāo)方面的表現(xiàn),略遜蒙牛一籌。光明的產(chǎn)品是無抗生素、無防腐劑產(chǎn)品。光明牛奶能滿足營養(yǎng)需求,其三??萍迹ūP迈r、保營養(yǎng)、保安全)是享受健康的保證。光明的宣傳主要以營養(yǎng)牛奶為訴求點(diǎn)。但廣告不突出,相比之下略顯遜色。(三)、其他替代品如豆?jié){、奶茶、果汁等,也對伊利純牛奶造成了一定的影響。五、消費(fèi)者分析我國乳制品消費(fèi)的年齡結(jié)構(gòu)也有嬰兒和老人占主導(dǎo)地位向各年齡段擴(kuò)展。消費(fèi)者的消費(fèi)理念也在發(fā)生變化。由于現(xiàn)代人對于健康的追求,新的生活方式在逐步形成,營養(yǎng)成分和口味成為人們消費(fèi)乳制品的首選因素。牛奶是人們保持健康、增強(qiáng)體質(zhì)的最佳飲品。大學(xué)生這個(gè)特殊群體,作為消費(fèi)者,他們傾向于購買質(zhì)量有保障、營養(yǎng)價(jià)值高、價(jià)格可以適度偏高的食品。然而在諸多奶制品品牌競爭激烈的狀況下,消費(fèi)者越來越趨于理智消費(fèi),會綜合比較多項(xiàng)因素后方才購買,盲目性消費(fèi)業(yè)已減少,特別是大學(xué)生群體消費(fèi)時(shí)會更加理性。其次,大學(xué)生活較為輕松,由于大學(xué)生晚睡晚起的習(xí)慣,他們會在晚間和早上補(bǔ)充能量。營養(yǎng)價(jià)值高、貯存能量高的純牛奶成為了大學(xué)生的最佳選擇。(一)、促銷方式針對校園這一特殊市場,考慮伊利純牛奶的特點(diǎn),我們認(rèn)為將產(chǎn)品定位為營養(yǎng)、健康、安全的飲品更有利于產(chǎn)品的銷售。由于牛奶銷售在校園之中不屬于開拓新興市場。我們采用以產(chǎn)品為主消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營銷重點(diǎn)促銷策略進(jìn)行營銷。以路演的方式向消費(fèi)者推廣,在短期內(nèi)大批量銷售產(chǎn)品,力爭做到無存量的銷售業(yè)績(二)、價(jià)格定位根據(jù)銷售量和利潤的相對比,以及促銷手段的對比,我們決定利潤達(dá)到0.2-0.3元/袋,再加上一系列的促銷活動,我們可以迅速的打開市場,收回成本,實(shí)現(xiàn)盈利。純牛奶產(chǎn)品成本較高,但是同類產(chǎn)品已有市場價(jià)格,以同類產(chǎn)品價(jià)格為參考。使產(chǎn)品價(jià)格更具競爭力。(三)、廣告定位口1、訴求點(diǎn):品牌大、質(zhì)量有保證,營養(yǎng)價(jià)值高2、廣告語:“情暖四季,愛在伊利—一情系西部?關(guān)愛貧困山區(qū)兒童健康”(四)、廣告宣傳口1、在教學(xué)樓貼海報(bào)2、發(fā)宣傳單3、通過QQ、人人等網(wǎng)絡(luò)宣傳六、銷售服務(wù)(一)、人員安排口促銷當(dāng)天銷售人員為3人。雖然沒有受過專業(yè)銷售技能的培訓(xùn),但力求在態(tài)度與綜合素質(zhì)上區(qū)別于其他競爭者,具體如下:1、對伊利品牌進(jìn)行徹底了解2、對消費(fèi)者態(tài)度友好、親切、能為購消費(fèi)者著想3、有責(zé)任心,隨時(shí)為消費(fèi)者講解食用牛奶過程需注意的問題4、在銷售過程中出現(xiàn)的各種問題迅速做出反應(yīng)5、隨時(shí)準(zhǔn)備與消費(fèi)者進(jìn)行交流,盡量與消費(fèi)者建立聯(lián)系(二)、服務(wù)差異化口1、針對男生女生不同,我們在為女生做促銷時(shí),可以讓她們了解一些牛奶美容的小知識。2、對于情侶,我們可以牛奶的美好寓意象征他們之間的愛情3、使牛奶包裝進(jìn)行改造,送上愛心便利貼。4、提醒消費(fèi)者關(guān)愛環(huán)境,爭做文明人。七、費(fèi)用預(yù)算由于本次策劃由小組成員針對大學(xué)市場開展,故而不需要大量的經(jīng)費(fèi)投入。首先,市場調(diào)研費(fèi)用幾乎為零僅調(diào)查問卷占用極少費(fèi)用(我們采用A4紙張50張)。其次,本次營銷廣告宣傳方式簡單且網(wǎng)絡(luò)傳播無需成本沒有費(fèi)用支出,所以廣告宣傳費(fèi)用僅涉及宣傳海報(bào)以及宣傳單的制作成本。最后,銷售過程中銷售人員無需支付薪酬且銷售有關(guān)用具如展臺、標(biāo)副等可從學(xué)校處借用,故不涉及費(fèi)用支出。八、結(jié)束語隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們越來越重視身體健康,在當(dāng)今大工業(yè)成熟的社會,環(huán)境污染、
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