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PAGEPAGE41各章小練習(xí)答案第1章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.狹義的采購(gòu),是指企業(yè)基于生產(chǎn)、銷(xiāo)售、管理等目的購(gòu)買(mǎi)所必需的所有貨物和服務(wù)的交易行為。它包括根據(jù)需求提出采購(gòu)計(jì)劃,選好供應(yīng)商,經(jīng)過(guò)商務(wù)談判確定價(jià)格、交貨條件,最終簽訂合同并按要求收貨付款的全過(guò)程。廣義的采購(gòu)就是指企業(yè)為了滿足某種特定的需求,以購(gòu)買(mǎi)、租賃、交換、外包等途徑,取得商品及服務(wù)的使用權(quán)的活動(dòng)過(guò)程。2.采購(gòu)管理是指為了維護(hù)企業(yè)利益、實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),對(duì)企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)和過(guò)程進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等,它包括管理供應(yīng)商關(guān)系所必需的所有活動(dòng)。3.庫(kù)存管理是以控制庫(kù)存為目的的方法、手段、技術(shù)以及操作過(guò)程的集合,它是對(duì)企業(yè)的庫(kù)存進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)和控制的工作。(二)填空題1.采購(gòu)人員采購(gòu)流程采購(gòu)資金2.集中化職能化專(zhuān)業(yè)化一體化3.降低庫(kù)存成本提高客戶(hù)服務(wù)水平(三)單項(xiàng)選擇題1.D2.B(四)多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ACD3.ABCD(五)簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述采購(gòu)監(jiān)控的方法。(1)建立健全完善的采購(gòu)規(guī)章制度;(2)實(shí)施采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè);(3)建立采購(gòu)評(píng)價(jià)制度;(4)及時(shí)對(duì)采購(gòu)人員進(jìn)行獎(jiǎng)懲。2.采購(gòu)具有哪些類(lèi)型?按采購(gòu)主體分類(lèi):個(gè)人采購(gòu)和集團(tuán)采購(gòu);按采購(gòu)方法分類(lèi):傳統(tǒng)采購(gòu)和科學(xué)采購(gòu)(訂貨點(diǎn)采購(gòu)、MRP采購(gòu)、JIT采購(gòu)、供應(yīng)鏈采購(gòu)、電子商務(wù)采購(gòu));按采購(gòu)的價(jià)格分類(lèi):招標(biāo)采購(gòu)、詢(xún)價(jià)采購(gòu)、比價(jià)采購(gòu)、議價(jià)采購(gòu)、訂價(jià)收購(gòu)、公開(kāi)市場(chǎng)采購(gòu);按采購(gòu)形態(tài)分類(lèi):有形采購(gòu)和無(wú)形采購(gòu)(技術(shù)、服務(wù)、工程發(fā)包)。一般采購(gòu)過(guò)程包括計(jì)劃、組織實(shí)施和監(jiān)控。3.采購(gòu)管理的基本目標(biāo)是什么?費(fèi)用最??;協(xié)調(diào)供應(yīng)商,管好供應(yīng)鏈;保證質(zhì)量;適時(shí)適量保證供應(yīng)。4.采購(gòu)管理的內(nèi)容是什么?(1)計(jì)劃①接收采購(gòu)請(qǐng)求;②進(jìn)行采購(gòu)決策;③編制計(jì)劃。(2)組織實(shí)施①采購(gòu)部門(mén)選擇供應(yīng)商;②采購(gòu)部門(mén)向供應(yīng)商訂貨;③驗(yàn)收入庫(kù);④合同監(jiān)督;⑤購(gòu)后評(píng)價(jià)和調(diào)整。(3)監(jiān)控5.什么是采購(gòu)管理,采購(gòu)管理與采購(gòu)在概念上有什么不同?采購(gòu)管理是指為了維護(hù)企業(yè)利益、實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),對(duì)企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)和過(guò)程進(jìn)行的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制等,它包括管理供應(yīng)商關(guān)系所必需的所有活動(dòng)。采購(gòu)和采購(gòu)管理是兩個(gè)不同的概念。采購(gòu)是一項(xiàng)具體的業(yè)務(wù)活動(dòng),是作業(yè)活動(dòng),一般由采購(gòu)員承擔(dān)具體的采購(gòu)任務(wù)。采購(gòu)管理是企業(yè)管理系統(tǒng)的一個(gè)重要子系統(tǒng),是企業(yè)戰(zhàn)略管理的重要組成部分,一般由企業(yè)的中高層管理人員承擔(dān)。企業(yè)采購(gòu)管理的目的是為了保證供應(yīng),滿足生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)需要,既包括對(duì)采購(gòu)活動(dòng)的管理,也包括對(duì)采購(gòu)人員和采購(gòu)資金的管理等。一般情況下,有采購(gòu)就必然有采購(gòu)管理。但是,不同的采購(gòu)活動(dòng),由于其采購(gòu)環(huán)境、采購(gòu)的數(shù)量、品種、規(guī)格的不同,管理過(guò)程的復(fù)雜程度也不同。(六)論述題1.什么叫庫(kù)存,?采購(gòu)管理為什么要特別重視庫(kù)存控制?狹義的觀點(diǎn)認(rèn)為:庫(kù)存僅僅指的是在倉(cāng)庫(kù)中處于暫時(shí)停滯狀態(tài)的物資。而廣義的觀點(diǎn)認(rèn)為:庫(kù)存表示用于將來(lái)目的、暫時(shí)處于閑置狀態(tài)的資源,即資源停滯的位置并不僅僅限于倉(cāng)庫(kù)里,而是可以在非倉(cāng)庫(kù)中的任何位置,包括運(yùn)輸途中,同時(shí)這種資源的閑置狀態(tài)可能由任何原因引起,可以是主動(dòng)的各種形態(tài)的儲(chǔ)備、被動(dòng)的各種形態(tài)的超儲(chǔ)、完全的積壓。采購(gòu)管理最基本的職能是滿足需求、保障供應(yīng)。在企業(yè)中,一般的需求表現(xiàn)為兩種形態(tài):一是直接需求,二是間接需求。直接需求,即需求點(diǎn)的需求。這時(shí)不設(shè)倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,采購(gòu)進(jìn)來(lái)的物資直接用于需求點(diǎn)的消耗;間接需求,即基于庫(kù)存的需求。這時(shí)設(shè)有倉(cāng)庫(kù)庫(kù)存,采購(gòu)進(jìn)來(lái)的物資直接存入倉(cāng)庫(kù),再通過(guò)倉(cāng)庫(kù)去供應(yīng)各個(gè)直接需求,各個(gè)直接需求點(diǎn)都到倉(cāng)庫(kù)去獲取自己需要的物資,采購(gòu)不直接與直接需求打交道。這時(shí)庫(kù)存消耗量就是采購(gòu)的間接需求量。采購(gòu)管理無(wú)論滿足哪一種需求形態(tài),都需要進(jìn)行庫(kù)存控制。在直接需求的情況下,采購(gòu)管理的任務(wù)是要維持零庫(kù)存運(yùn)行,即把采購(gòu)進(jìn)貨量控制到剛好能滿足生產(chǎn)需要的程度,沒(méi)有多余的庫(kù)存。這樣的零庫(kù)存運(yùn)作就需要進(jìn)行庫(kù)存控制。采購(gòu)管理如果不進(jìn)行庫(kù)存控制,則這種零庫(kù)存生產(chǎn)運(yùn)作就不可能實(shí)現(xiàn)。在間接需求的情況下,采購(gòu)進(jìn)來(lái)的物資是直接用于填充庫(kù)存,通過(guò)倉(cāng)庫(kù)去滿足間接需求,因此就更需要重視庫(kù)存控制。庫(kù)存是采購(gòu)供應(yīng)和庫(kù)存消耗兩個(gè)方面共同作用的結(jié)果,是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化過(guò)程。庫(kù)存消耗是生產(chǎn)和生活的需要,是采購(gòu)管理必須保障和滿足的間接需求。因此采購(gòu)管理的任務(wù),就是要把庫(kù)存量控制在既能滿足間接需求,又不使得庫(kù)存水平太高的程度。這也必須進(jìn)行庫(kù)存控制。如果不控制庫(kù)存,就不能滿足生產(chǎn)生活的需要,或者造成成本太高、負(fù)擔(dān)太重的局面。2.為什么說(shuō)采購(gòu)在企業(yè)中具有重要的作用?隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、技術(shù)的進(jìn)步、競(jìng)爭(zhēng)的日益激烈,采購(gòu)已由單純的商品買(mǎi)賣(mài)發(fā)展成為一種可以為企業(yè)節(jié)省成本、增加利潤(rùn)、獲取服務(wù)的職能,在企業(yè)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、質(zhì)量保證、供應(yīng)鏈管理及經(jīng)營(yíng)管理中起著極其重要的作用。(1)采購(gòu)在企業(yè)價(jià)值鏈中的作用和地位價(jià)值鏈由價(jià)值活動(dòng)和由這些活動(dòng)創(chuàng)造的邊際利潤(rùn)組成。價(jià)值活動(dòng)可以按照物質(zhì)和技術(shù)活動(dòng)分成不同的組。波特將其區(qū)分為基本活動(dòng)和輔助活動(dòng)?;净顒?dòng)是與公司交付給其客戶(hù)的最終產(chǎn)品的物理變化和加工有直接關(guān)系的活動(dòng)。輔助活動(dòng)作用于基本活動(dòng)并給它以支持。它們可以被用來(lái)支持某一基本活動(dòng),也可以被用來(lái)支持整個(gè)基本過(guò)程。采購(gòu)的重要作用體現(xiàn)在能夠?yàn)橄铝谢顒?dòng)提供支持:基本活動(dòng)。采購(gòu)職能應(yīng)該滿足與內(nèi)部物流、外部物流,特別是與業(yè)務(wù)運(yùn)作有關(guān)的物料需求。采購(gòu)業(yè)務(wù)由物料需求計(jì)劃所決定。為基本活動(dòng)進(jìn)行采購(gòu)被稱(chēng)作“生產(chǎn)采購(gòu)”或“生產(chǎn)物品的采購(gòu)”。通常,這一領(lǐng)域得到管理層的較大重視。輔助活動(dòng)。采購(gòu)活動(dòng)也可能與和其他輔助職能有關(guān)的輔助產(chǎn)品和服務(wù)有關(guān)。例如下列各項(xiàng)的購(gòu)買(mǎi):研發(fā)所用的實(shí)驗(yàn)設(shè)備、計(jì)算機(jī)中心所需的計(jì)算機(jī)硬件和軟件、為銷(xiāo)售部門(mén)和高級(jí)管理層租借的汽車(chē)、會(huì)計(jì)用辦公設(shè)備、招待部門(mén)所需的食品和飲料、內(nèi)務(wù)所需的清潔材料等。(2)采購(gòu)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要性企業(yè)的成本結(jié)構(gòu)直接地顯示了采購(gòu)對(duì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)的重要性。采購(gòu)成本是企業(yè)成本管理中的主體和核心部分。在企業(yè)的產(chǎn)品成本構(gòu)成中,采購(gòu)的商品和服務(wù)占企業(yè)總成本的比例隨行業(yè)的不同而不同,大體在30%~85%,平均水平在60%以上。在中國(guó)的工業(yè)企業(yè)中,各種物資的采購(gòu)成本要占到企業(yè)銷(xiāo)售成本的70%。采購(gòu)零部件和輔助材料占到最終產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)值的大部分,這意味著,在獲得物料方面所做的點(diǎn)滴成本節(jié)約對(duì)利潤(rùn)產(chǎn)生的影響,要大于公司其他成本減去銷(xiāo)售領(lǐng)域內(nèi)相同數(shù)量的節(jié)約給利潤(rùn)帶來(lái)的影響。這就是人們所熟知的杠桿原理。杜邦分析顯示,采購(gòu)在兩個(gè)方面對(duì)于公司的資本回報(bào)率作出了貢獻(xiàn):降低所有的直接原料成本——這將迅速導(dǎo)致公司利潤(rùn)的提高,而公司利潤(rùn)的提高將提高公司的資本回報(bào)率。引進(jìn)新的供應(yīng)商、競(jìng)標(biāo)、尋求替代原料等方法都可能降低直接原料成本。降低公司所占用的資本——這將會(huì)提高公司的資金周轉(zhuǎn)次數(shù)。能夠?qū)е螺^低的資本占用的方法有很多,包括較長(zhǎng)的支付周期,通過(guò)準(zhǔn)時(shí)制采購(gòu)降低基本原料的生產(chǎn)線上庫(kù)存,供應(yīng)商質(zhì)量的提高及租賃設(shè)備等。(3)采購(gòu)對(duì)企業(yè)的間接貢獻(xiàn)除了直接降低采購(gòu)價(jià)格,采購(gòu)職能也能夠以一種間接的方式對(duì)公司的競(jìng)爭(zhēng)地位作出貢獻(xiàn)。這種間接貢獻(xiàn)以對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的保證作用、質(zhì)量成本的降低等形式出現(xiàn)。在實(shí)踐中,這些間接貢獻(xiàn)通常比直接節(jié)省的金錢(qián)更加實(shí)在。質(zhì)量是產(chǎn)品的生命。采購(gòu)物料不只是價(jià)格問(wèn)題(而且大部分不是價(jià)格問(wèn)題),更多的是質(zhì)量水平、質(zhì)量保證能力、售后服務(wù)、服務(wù)水平、綜合實(shí)力等。有些東西看起來(lái)買(mǎi)得很便宜,但經(jīng)常維修、經(jīng)常不能正常工作,就大大增加了使用的總成本;如果買(mǎi)的是假冒偽劣商品,就會(huì)蒙受更大的損失。一般企業(yè)都將質(zhì)量控制按時(shí)序劃分為采購(gòu)品質(zhì)量控制、過(guò)程質(zhì)量控制及產(chǎn)品質(zhì)量控制。由于產(chǎn)品中價(jià)值的一半左右是經(jīng)采購(gòu)由供應(yīng)商提供的,所以最終產(chǎn)品的質(zhì)量很大程度上受采購(gòu)品質(zhì)量控制的影響。也就是說(shuō),保證企業(yè)產(chǎn)品“質(zhì)量”不僅要靠企業(yè)內(nèi)部的質(zhì)量控制,更依賴(lài)于對(duì)供應(yīng)商的質(zhì)量控制。上游質(zhì)量控制得好,將為下游質(zhì)量控制打好基礎(chǔ)。采購(gòu)環(huán)節(jié)中對(duì)質(zhì)量的管理不僅體現(xiàn)在進(jìn)貨驗(yàn)收上,更重要的是將質(zhì)量管理工作拓展到供應(yīng)商的生產(chǎn)制造過(guò)程,建立起一整套的供應(yīng)商質(zhì)量管理的制度,從源頭抓起,才能真正地確保產(chǎn)品質(zhì)量。經(jīng)驗(yàn)表明,一個(gè)企業(yè)要是能將1/4~l/3的質(zhì)量管理精力花在供應(yīng)商的質(zhì)量管理上,那么企業(yè)自身的質(zhì)量水平起碼可以提高50%以上。可見(jiàn),通過(guò)采購(gòu)將質(zhì)量管理延伸到供應(yīng)商質(zhì)量控制,是提高企業(yè)自身質(zhì)量水平的基本保證。同時(shí),采購(gòu)能對(duì)質(zhì)量成本的削減作出貢獻(xiàn)。當(dāng)供應(yīng)商交付產(chǎn)品時(shí),許多公司都會(huì)進(jìn)行進(jìn)料檢查和質(zhì)量檢查。如果選擇那些有健全的質(zhì)量保證體系的供應(yīng)商,就可以減少采購(gòu)貨物的來(lái)料檢查和質(zhì)量檢查的成本。此外,通過(guò)采購(gòu)從供應(yīng)商處獲得新材料、新技術(shù)、新產(chǎn)品信息,將有力支持企業(yè)產(chǎn)品改進(jìn)、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等工作。3.略。第2章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.組織結(jié)構(gòu)就是組織中正式確定的使工作任務(wù)得以分解、組合和協(xié)調(diào)的框架體系。2.工作專(zhuān)門(mén)化是指組織中的任務(wù)被劃分為各項(xiàng)專(zhuān)門(mén)工作的程度。3.部門(mén)化就是指將若干職位組合在一起的依據(jù)和方式。(二)填空題1.部門(mén)化、指揮鏈、管理跨度、集權(quán)與分權(quán)2.產(chǎn)品、地區(qū)、過(guò)程3.戰(zhàn)略、規(guī)模、技術(shù)4.分散、集中、集中/分散5.戰(zhàn)略的、戰(zhàn)術(shù)的、業(yè)務(wù)的(三)單項(xiàng)選擇題1.A2.C(四)多項(xiàng)選擇題1.BD2.ABCD3.ABCD(五)簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述對(duì)組織的集權(quán)與分權(quán)程度有重要影響的因素。更集權(quán)化更分權(quán)化·環(huán)境穩(wěn)定·環(huán)境復(fù)雜且不確定·低層管理者不具有高層管理者那樣做出決策的能力或經(jīng)驗(yàn)·低層管理者擁有做出決策的能力或經(jīng)驗(yàn)·低層管理者不愿意介入決策·低層管理者要參與決策·決策的影響大·決策的影響相對(duì)小·組織正面臨危機(jī)或失敗的危險(xiǎn)·公司文化容許低層管理者對(duì)所發(fā)生的事有發(fā)言權(quán)·企業(yè)規(guī)模大·公司各部在地域上相當(dāng)分散·企業(yè)戰(zhàn)略的有效執(zhí)行依賴(lài)于高層管理者對(duì)所發(fā)生的事?lián)碛邪l(fā)言權(quán)·企業(yè)戰(zhàn)略的有效執(zhí)行依賴(lài)于低層管理者的參與以及制定決策的靈活性2.簡(jiǎn)述對(duì)組織的集權(quán)與分權(quán)程度有重要影響的因素簡(jiǎn)述影響采購(gòu)在組織中地位的因素。(1)管理層的知識(shí)及認(rèn)識(shí)水平。(2)在最終產(chǎn)品的成本—價(jià)格中采購(gòu)所占的份額。采購(gòu)所占比例越高,管理層就越認(rèn)為采購(gòu)職能具有戰(zhàn)略性。(3)公司的財(cái)務(wù)狀況。在發(fā)生嚴(yán)重的財(cái)務(wù)虧損的時(shí)候,管理層會(huì)對(duì)采購(gòu)業(yè)務(wù)和與采購(gòu)相關(guān)的成本提出更高的要求,這就導(dǎo)致對(duì)更高的會(huì)計(jì)責(zé)任的要求。(4)公司對(duì)于供應(yīng)商市場(chǎng)的依賴(lài)程度。具有高集中度的供應(yīng)商市場(chǎng)通常會(huì)得到管理層更多的關(guān)注。3.簡(jiǎn)述采購(gòu)管理組織的設(shè)置原則。(1)采購(gòu)部門(mén)設(shè)置應(yīng)同企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)、方針相適應(yīng);(2)采購(gòu)部門(mén)設(shè)置應(yīng)同企業(yè)的性質(zhì)和規(guī)模相適應(yīng);(3)采購(gòu)部門(mén)設(shè)置應(yīng)同企業(yè)所處的環(huán)境相適應(yīng);(4)采購(gòu)部門(mén)設(shè)置應(yīng)同企業(yè)的管理水平相適應(yīng)。4.簡(jiǎn)述分散采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)·對(duì)利潤(rùn)中心直接負(fù)責(zé)·分散的采購(gòu)能力,缺乏規(guī)模經(jīng)濟(jì)·對(duì)于內(nèi)部用戶(hù)更強(qiáng)的顧客導(dǎo)向·缺乏對(duì)供應(yīng)商統(tǒng)一的態(tài)度·較少的官僚采購(gòu)程序·分散的市場(chǎng)調(diào)查·更少需要內(nèi)部協(xié)調(diào)·在采購(gòu)和物料方面形成專(zhuān)業(yè)技能的可能性有限·與供應(yīng)商直接溝通·對(duì)不同的經(jīng)營(yíng)單位可能存在不同的商業(yè)采購(gòu)條件5.簡(jiǎn)述采購(gòu)部組織結(jié)構(gòu)如何設(shè)置。不同的企業(yè),其采購(gòu)部職位設(shè)置也不同。企業(yè)為確保采購(gòu)職能的實(shí)現(xiàn),在設(shè)計(jì)采購(gòu)部組織結(jié)構(gòu)時(shí),須充分考慮企業(yè)的規(guī)模、采購(gòu)的職能、采購(gòu)過(guò)程中的專(zhuān)業(yè)分工、采購(gòu)的物資類(lèi)別、采購(gòu)地區(qū)、采購(gòu)渠道等方面的影響,確保采購(gòu)組織的高效性、靈活性。(六)論述題1.試論采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的奮斗目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)的核心是共同奉獻(xiàn),否則,團(tuán)隊(duì)只是松散的個(gè)人集合。在這一點(diǎn)上,采購(gòu)團(tuán)隊(duì)也不例外。采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的每一成員都要有大局意識(shí)、奉獻(xiàn)精神,愿意為完成共同的采購(gòu)目標(biāo)而奮斗。具體目標(biāo)有:(1)共同開(kāi)發(fā)公司的采購(gòu)戰(zhàn)略。制定正確的采購(gòu)戰(zhàn)略?xún)H靠采購(gòu)部門(mén)是無(wú)法完成的,它需要銷(xiāo)售、質(zhì)檢、公關(guān)、生產(chǎn)等各部門(mén)的共同努力,這是因?yàn)椴少?gòu)戰(zhàn)略必須服從公司的整體戰(zhàn)略,必須和各部門(mén)相互協(xié)調(diào)。例如,采購(gòu)工作如果沒(méi)有生產(chǎn)部門(mén)的參與,采購(gòu)的原材料就可能滿足不了生產(chǎn)的要求,畢竟原材料是為生產(chǎn)服務(wù)的。(2)開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品本是設(shè)計(jì)部門(mén)的責(zé)任,但如果有采購(gòu)部門(mén)、供應(yīng)商的參與,就可以縮短開(kāi)發(fā)時(shí)間、減少開(kāi)發(fā)成本。因?yàn)檫@樣可以使采購(gòu)部門(mén)隨時(shí)了解開(kāi)發(fā)進(jìn)程,及時(shí)采購(gòu)需要的零部件,供應(yīng)商也可以根據(jù)設(shè)計(jì)的要求及時(shí)生產(chǎn)所需的原材料。(3)對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行選擇、評(píng)價(jià)、管理。(4)對(duì)所采購(gòu)的物料進(jìn)行調(diào)查、分析。采購(gòu)團(tuán)隊(duì)的具體目標(biāo)還有很多,但都是圍繞著降低公司總成本、提高采購(gòu)效率,進(jìn)而提高整個(gè)公司的運(yùn)作效率提出的。2.企業(yè)設(shè)有哪些采購(gòu)職位,?不同職位最重要的職責(zé)和技能是什么?公司中設(shè)有不同的采購(gòu)職位,對(duì)不同職位的采購(gòu)人員的要求也不相同。(1)公司采購(gòu)者。就大批量貨物(原材料)或大的投資項(xiàng)目(例如制造設(shè)備和計(jì)算機(jī)硬件與軟件)進(jìn)行談判是他們的任務(wù)。他們的對(duì)應(yīng)人員通常是客戶(hù)經(jīng)理,其教育程度較高并且經(jīng)驗(yàn)豐富,因此要求公司采購(gòu)者最好擁有相似的教育背景,通常是大學(xué)水平。(2)采購(gòu)工程師。采購(gòu)工程師通常的任務(wù)是短期規(guī)劃和較多的運(yùn)營(yíng)任務(wù)。由于必須經(jīng)常與工程師和其他技術(shù)專(zhuān)家會(huì)見(jiàn)和交談,所以他們要有足夠的技術(shù)背景,并且要與商業(yè)技能相結(jié)合。他們的具體工作包括市場(chǎng)調(diào)查、供應(yīng)商的選擇,以及準(zhǔn)備和實(shí)施與供應(yīng)商的合同談判。(3)項(xiàng)目采購(gòu)者。項(xiàng)目采購(gòu)者的任務(wù)與采購(gòu)工程師的任務(wù)有點(diǎn)相似。然而,采購(gòu)工程師考慮生產(chǎn)用物資,而項(xiàng)目采購(gòu)者主要考慮投資設(shè)備類(lèi)貨物。對(duì)于這個(gè)職位而言,大學(xué)水平的專(zhuān)業(yè)教育背景是必需的。由于這些決策通常要求采用團(tuán)隊(duì)的方法,所以項(xiàng)目采購(gòu)者應(yīng)該擁有一定的溝通和表達(dá)技能。(4)物料計(jì)劃員。物料計(jì)劃員對(duì)于物料計(jì)劃和訂購(gòu)負(fù)責(zé)。那些在物料領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了高度計(jì)算機(jī)化的公司中,這兩個(gè)任務(wù)經(jīng)常綜合為一種職能。這里,物料計(jì)劃員主要依照年度計(jì)劃購(gòu)買(mǎi)物料。此外,他們?cè)谫|(zhì)量和交貨表現(xiàn)上監(jiān)督和控制供應(yīng)商。對(duì)于這個(gè)職位而言,中級(jí)的教育水平就足夠了。(5)MRO采購(gòu)者。對(duì)MRO采購(gòu)者而言,一般的專(zhuān)科大學(xué)的教育背景就足夠了。對(duì)于備件的采購(gòu),這些項(xiàng)目的交付一般會(huì)包括在投資設(shè)備貨物的原始合同中。MRO的品種通常很多,MRO購(gòu)買(mǎi)者的任務(wù)是有效地管理這些品種,而不是力爭(zhēng)使每一個(gè)單獨(dú)的項(xiàng)目的性能價(jià)格比最優(yōu)。因此,對(duì)于這種類(lèi)型的購(gòu)買(mǎi)者而言,對(duì)于物流管理和技巧(特別是存貨管理和訂貨管理)的良好理解是基本要求。第3章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.物料需求計(jì)劃(MaterialRequirementPlanning,MRP),是根據(jù)企業(yè)的主產(chǎn)品生產(chǎn)計(jì)劃、主產(chǎn)品的物料單和結(jié)構(gòu)文件及庫(kù)存文件,分別求出主產(chǎn)品的所有零部件的需求時(shí)間和需求數(shù)量的方法。2.采購(gòu)計(jì)劃,是指企業(yè)管理人員在了解市場(chǎng)供求情況、認(rèn)識(shí)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程和掌握物料消耗規(guī)律的基礎(chǔ)上對(duì)計(jì)劃期內(nèi)物料采購(gòu)管理活動(dòng)所作的預(yù)見(jiàn)性安排和部署。3.采購(gòu)預(yù)算是一種以貨幣和數(shù)量表示的采購(gòu)計(jì)劃,它實(shí)現(xiàn)了采購(gòu)計(jì)劃的具體化,為采購(gòu)資金的控制提供了明確的標(biāo)準(zhǔn),有利于采購(gòu)資金控制活動(dòng)的開(kāi)展。(二)填空題1.采購(gòu)計(jì)劃2.獨(dú)立需求、水平相關(guān)、垂直相關(guān)3.移動(dòng)平均法4.顧客的需求生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)計(jì)劃5.采購(gòu)計(jì)劃的制訂采購(gòu)訂單的制訂(三)單項(xiàng)選擇題1.C2.D3.B.4.A(四)多項(xiàng)選擇題1.ACD2.ABC3.BCDF4.AE(五)簡(jiǎn)答題1.采購(gòu)計(jì)劃對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的重要作用具體體現(xiàn)在哪些方面?采購(gòu)計(jì)劃對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有重要作用,具體體現(xiàn)為:一是可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),減少損失。采購(gòu)計(jì)劃是面向未來(lái)的,企業(yè)在編制采購(gòu)計(jì)劃時(shí),已對(duì)未來(lái)因素進(jìn)行了深入的分析和預(yù)測(cè),做到有備無(wú)患,既保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要的物料,又降低了庫(kù)存水平,減少了風(fēng)險(xiǎn)。二是為企業(yè)組織采購(gòu)提供了依據(jù)。采購(gòu)計(jì)劃具體安排了采購(gòu)物料的活動(dòng),企業(yè)管理者按照這個(gè)安排組織采購(gòu)就有了依據(jù)。三是有利于合理配置資源,取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)計(jì)劃選擇最優(yōu)化的采購(gòu)決策與實(shí)施計(jì)劃,對(duì)未來(lái)物料供應(yīng)進(jìn)行科學(xué)籌劃,有利于合理利用資金,最大限度地發(fā)揮各種資源的作用,以獲得最佳效益。2.簡(jiǎn)述物料需求計(jì)劃的計(jì)算步驟。(1)確定主產(chǎn)品需求計(jì)劃;(2)確定主產(chǎn)品的物料單和結(jié)構(gòu)文件;(3)確定庫(kù)存文件;(4)根據(jù)主產(chǎn)品的需求文件(包括維修所需零部件文件)、主產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件和庫(kù)存文件,推導(dǎo)求出物料需求計(jì)劃。3.簡(jiǎn)述DRP的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。用DRP進(jìn)行庫(kù)存管理的計(jì)劃有著一系列的優(yōu)點(diǎn):(1)對(duì)存貨的有效管理使存貨水平得到了降低,同時(shí)也減小了倉(cāng)儲(chǔ)的費(fèi)用;(2)對(duì)主生產(chǎn)計(jì)劃的指導(dǎo)協(xié)調(diào)了產(chǎn)品的制造和物流環(huán)節(jié),降低了產(chǎn)品的成本;(3)降低了配送過(guò)程的運(yùn)輸費(fèi)用;(4)提高了預(yù)算能力;(5)改善了服務(wù)水平,保證顧客的需求得到滿足;(6)提高了存貨對(duì)市場(chǎng)不確定性的反應(yīng)的機(jī)動(dòng)性。同時(shí)DRP的應(yīng)用也有很多的局限。其中最大的局限就是DRP需要對(duì)需求有相對(duì)準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)。另外,DRP對(duì)訂貨周期的確切性有很大的依賴(lài),而訂貨周期則受很多不確定因素的影響。4.簡(jiǎn)述預(yù)算的作用。(1)保障戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行,確保組織向良好的方向發(fā)展;(2)協(xié)調(diào)組織經(jīng)營(yíng)資源;(3)在部門(mén)之間合理安排有限資金,保證資金分配的效率;(4)通過(guò)審批和撥款過(guò)程以及差異分析控制支出;(5)將目前的收入和支出與預(yù)算的收入和支出相比較,對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行監(jiān)視。5.采購(gòu)認(rèn)證環(huán)節(jié)的內(nèi)容主要包括哪些方面?(1)準(zhǔn)備認(rèn)證計(jì)劃;(2)評(píng)估認(rèn)證需求;(3)計(jì)算認(rèn)證容量;(4)制訂認(rèn)證計(jì)劃。6.采購(gòu)訂單的環(huán)節(jié)內(nèi)容主要包括哪些方面?(1)準(zhǔn)備物料采購(gòu)訂單計(jì)劃;(2)評(píng)估物料采購(gòu)訂單需求;(3)計(jì)算物料采購(gòu)訂單容量;(4)制訂訂單計(jì)劃。(六)論述題1.論述DRP和MRP的關(guān)系并對(duì)其進(jìn)行比較。DRP和MRP一樣都是需求管理(DemandManagement)的一部分,不同的是,DRP是由顧客的需求決定的,企業(yè)無(wú)法或者很少能加以控制;而MRP是由生產(chǎn)計(jì)劃決定的,生產(chǎn)計(jì)劃是由企業(yè)制訂和控制的。從庫(kù)存管理的角度來(lái)考慮,制造和裝配完成之前的庫(kù)存管理是由MRP進(jìn)行的,而一旦制成品到了工廠的倉(cāng)庫(kù),就由DRP來(lái)管理存貨了。關(guān)于DRP和MRP的關(guān)系,從下圖可以直觀地看出來(lái)。DRP和MRP的關(guān)系及比較圖DRP經(jīng)常是和MRP系統(tǒng)一塊使用的。MRP試圖管理入庫(kù)存貨并使其達(dá)到最小化,特別是在需要大量物品的地方。需要組合的各項(xiàng)物品以及用于裝配產(chǎn)成品的各項(xiàng)物品經(jīng)常有著不同的提前期。因此,MRP是和主生產(chǎn)計(jì)劃聯(lián)系在一起的,主生產(chǎn)計(jì)劃說(shuō)明了每一天用于生產(chǎn)得便物品和生產(chǎn)他們的順序。這種計(jì)劃作為預(yù)測(cè)實(shí)際需要的零部件和何時(shí)需要他們的基礎(chǔ)。當(dāng)主生產(chǎn)計(jì)劃與每一件物品必需的提前期結(jié)合在一起時(shí),就能夠制定出一項(xiàng)說(shuō)明每一件物品何時(shí)需要訂購(gòu)的計(jì)劃。通過(guò)比較存貨狀態(tài)和滿足生產(chǎn)計(jì)劃所需的物品總數(shù)量,就能確定應(yīng)訂購(gòu)的批量。主生產(chǎn)計(jì)劃精確反應(yīng)需要生產(chǎn)什么來(lái)滿足市場(chǎng)上的顧客需求,MRP以主生產(chǎn)計(jì)劃為依據(jù)使得存貨最小化。如果生產(chǎn)計(jì)劃與需求不符,公司將會(huì)出現(xiàn)一些物品過(guò)剩,而另一些物品太少的情況。DRP的基本原理是更加精確地預(yù)測(cè)需求,挖掘需求信息以供制訂生產(chǎn)計(jì)劃之用。以這種方式,公司通過(guò)一起使用MRP和生產(chǎn)計(jì)劃能夠使入庫(kù)存貨達(dá)到最小。出庫(kù)(產(chǎn)成品)存貨可以通過(guò)使用DRP達(dá)到最小。大多數(shù)的DRP模型比孤立的MRP模型更加廣泛,他們也能夠計(jì)劃運(yùn)輸活動(dòng)。2.采購(gòu)計(jì)劃對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有哪些重要作用?企業(yè)的采購(gòu)計(jì)劃要發(fā)揮這些作用,應(yīng)達(dá)到哪些目的?制訂采購(gòu)計(jì)劃是企業(yè)整個(gè)采購(gòu)工作的第一步。采購(gòu)計(jì)劃是為維持企業(yè)正常的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),在某一特定時(shí)期內(nèi),確定應(yīng)在何時(shí)購(gòu)入何種物料的估計(jì)作業(yè)。采購(gòu)計(jì)劃對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)具有重要作用,具體體現(xiàn)為:一是可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),減少損失。采購(gòu)計(jì)劃是面向未來(lái)的,企業(yè)在編制采購(gòu)計(jì)劃時(shí),已對(duì)未來(lái)因素進(jìn)行了深入的分析和預(yù)測(cè),做到有備無(wú)患,既保證企業(yè)經(jīng)營(yíng)需要的物料,又降低庫(kù)存水平,減少了風(fēng)險(xiǎn)。二是為企業(yè)組織采購(gòu)提供了依據(jù)。采購(gòu)計(jì)劃具體安排了采購(gòu)物料的活動(dòng),企業(yè)管理者按照這個(gè)安排組織采購(gòu)就有了依據(jù)。三是有利于合理配置資源,取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。采購(gòu)計(jì)劃選擇最優(yōu)化的采購(gòu)決策與實(shí)施計(jì)劃,對(duì)未來(lái)物料供應(yīng)進(jìn)行科學(xué)籌劃,有利于合理利用資金,最大限度地發(fā)揮各種資源的作用,以獲得最佳效益。企業(yè)的采購(gòu)計(jì)劃要發(fā)揮上述作用,以達(dá)到如下目的:(1)預(yù)測(cè)物料需用的時(shí)間和數(shù)量,以保證供應(yīng)連續(xù)進(jìn)行在企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)中,生產(chǎn)所需的物料必須能夠在需要的時(shí)候可以獲得,而且能夠滿足需要,否則就會(huì)因物料供應(yīng)不上或供應(yīng)不足導(dǎo)致生產(chǎn)中斷。因此,采購(gòu)計(jì)劃必須根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)計(jì)劃、采購(gòu)環(huán)境等估算物料需用的時(shí)間和數(shù)量,在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)候進(jìn)行采購(gòu),以保證生產(chǎn)的連續(xù)進(jìn)行。(2)配合企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃與資金調(diào)度制造企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)與生產(chǎn)活動(dòng)是緊密關(guān)聯(lián)的,企業(yè)的采購(gòu)活動(dòng)直接服務(wù)于生產(chǎn)活動(dòng)。因此,采購(gòu)計(jì)劃一般要依據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃來(lái)制訂,以確保采購(gòu)適當(dāng)?shù)奈锪蟻?lái)滿足生產(chǎn)的需要。(3)避免物料儲(chǔ)存過(guò)多,積壓資金在實(shí)際的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,庫(kù)存是不可避免的,有時(shí)還是十分必要的。但庫(kù)存是一種閑置資源,物料儲(chǔ)存過(guò)多,不僅不會(huì)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中創(chuàng)造價(jià)值,反而還會(huì)造成大量資金沉淀,影響企業(yè)資金周轉(zhuǎn),增加企業(yè)的成本。正因?yàn)槿绱耍瑴?zhǔn)時(shí)生產(chǎn)(JIT)和零庫(kù)存管理已經(jīng)成為一種先進(jìn)的生產(chǎn)運(yùn)作和管理模式。(4)使采購(gòu)部門(mén)事先準(zhǔn)備,選擇有利時(shí)機(jī)購(gòu)入物料在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)上,要抓住有利的采購(gòu)時(shí)機(jī)并不容易。只有事先制訂完善、可行的采購(gòu)計(jì)劃,才能使采購(gòu)人員做好充分的采購(gòu)準(zhǔn)備,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候購(gòu)入物料,而不至于臨時(shí)抱佛腳。(5)確立物料耗用標(biāo)準(zhǔn),以便管制物料采購(gòu)數(shù)量及成本通過(guò)以往的經(jīng)驗(yàn)和對(duì)市場(chǎng)的預(yù)測(cè),并經(jīng)過(guò)科學(xué)計(jì)算,采購(gòu)計(jì)劃應(yīng)該能夠較準(zhǔn)確地確立所需物料的規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格等標(biāo)準(zhǔn),這樣可以對(duì)采購(gòu)成本、采購(gòu)數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行控制。(七)計(jì)算題1.ABCDEF1物料需求計(jì)劃23周456784第0層次手推車(chē)(組裝時(shí)間為1周)5毛需求量1006期初存貨20202020207計(jì)劃接收量808凈需求量809開(kāi)始組裝801011第1層次車(chē)身(每車(chē)1件,組裝時(shí)間為1周)12毛需求量8013期初存貨1010101014計(jì)劃接收量7015凈需求量7016開(kāi)始組裝701718第1層次輪子(每車(chē)4件,訂貨至交貨期為3周)19毛需求量32020期初存貨10010010010021計(jì)劃接收量22022凈需求量22023發(fā)布訂單2202425第2層次車(chē)身組件(每車(chē)身1套,訂貨至交貨期為2周,訂單批量為100套)26毛需求量7027期初存貨28計(jì)劃接收量10029凈需求量7030發(fā)布訂單1003132第2層次扶手組件(每車(chē)身2套,訂貨至交貨期為1周,訂單批量為100套)33毛需求量14034期初存貨35計(jì)劃接收量20036凈需求量14037發(fā)布訂單200第4章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.在理想化的存貨體系中,計(jì)算出在總成本最小化基礎(chǔ)上的訂購(gòu)數(shù)量。這個(gè)具有優(yōu)化性質(zhì)的訂貨批量被稱(chēng)為經(jīng)濟(jì)型訂單批量。2.在存在前置期的情況下,為保證不缺貨,應(yīng)該在需要對(duì)貨物進(jìn)行補(bǔ)充之前的一個(gè)訂貨至交貨周期的時(shí)間就實(shí)施訂貨,該點(diǎn)的庫(kù)存即為再訂貨水平。(二)填空題1.單位、再訂貨、存貨持有2.訂貨過(guò)程進(jìn)貨過(guò)程保管過(guò)程銷(xiāo)售過(guò)程(或供應(yīng)過(guò)程)3.確定型、隨機(jī)型(三)單項(xiàng)選擇題1.B2.A(四)多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABCDEF(五)簡(jiǎn)答題為什么周轉(zhuǎn)庫(kù)存要進(jìn)行庫(kù)存量的控制?周轉(zhuǎn)庫(kù)存都是為生產(chǎn)或流通環(huán)節(jié)服務(wù)的。為了降低成本、提高經(jīng)濟(jì)效益,企業(yè)都希望庫(kù)存保持一個(gè)合適的水平。庫(kù)存不能太小,因?yàn)閹?kù)存太小了,則會(huì)產(chǎn)生缺貨,影響生產(chǎn)或銷(xiāo)售,直接影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。庫(kù)存也不能太大,因?yàn)樘罅?,要占用倉(cāng)庫(kù),需要人保管,要承擔(dān)一定的保管費(fèi)用;另外,儲(chǔ)存的物資,從價(jià)值形態(tài)上看,是一種資金的積壓。而作為資金的積壓,一是占用了流動(dòng)資金,二是這些占用資金還要付銀行利息。這些費(fèi)用就構(gòu)成了企業(yè)的負(fù)擔(dān),增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本或流通成本,降低了經(jīng)濟(jì)效益。而且超量庫(kù)存還存在庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)閹?kù)存積壓品,在市場(chǎng)需求日新月異的今天,很容易成為過(guò)時(shí)滯銷(xiāo)淘汰產(chǎn)品、變成“死”庫(kù)存。積壓越多,費(fèi)用越高,浪費(fèi)越大,風(fēng)險(xiǎn)越高。所以周轉(zhuǎn)庫(kù)存一定要進(jìn)行庫(kù)存控制,才能使企業(yè)利潤(rùn)最大化。(六)論述題論述述定量訂貨法與定期訂貨法的區(qū)別。定量訂貨法是指在日常管理中不斷地監(jiān)控庫(kù)存物料數(shù)量,當(dāng)庫(kù)存物料數(shù)量降低到預(yù)先設(shè)定的某一基準(zhǔn)(訂貨點(diǎn))時(shí),發(fā)出訂貨通知并按訂貨批量(經(jīng)濟(jì)訂貨批量)補(bǔ)充訂貨的一種庫(kù)存控制方法。定期訂貨法是采用定期盤(pán)點(diǎn)庫(kù)存的方法,并根據(jù)庫(kù)存情況,結(jié)合下一計(jì)劃期預(yù)計(jì)的需求情況確定每次的采購(gòu)量。如果目前庫(kù)存儲(chǔ)備較少,或者預(yù)計(jì)需求將增加時(shí),可以適當(dāng)?shù)卦黾硬少?gòu)量,反之則可以減少采購(gòu)量。首先,定期訂貨法和定量訂貨法的基本區(qū)別是驅(qū)動(dòng)力量不同。定量訂貨模型是“事件驅(qū)動(dòng)”,而定期訂貨模型是“時(shí)間驅(qū)動(dòng)”,也就是說(shuō),在定量訂貨模型中,當(dāng)?shù)竭_(dá)規(guī)定的再訂貨水平后,才引發(fā)訂貨行為。這一事件有可能隨時(shí)發(fā)生,主要取決于對(duì)該物資的需求情況。與之相對(duì)的是,定期訂貨模型只限于在預(yù)訂時(shí)期期末進(jìn)行訂貨,模型中唯一的驅(qū)動(dòng)原因是時(shí)間的變化。其次,兩種系統(tǒng)要求的盤(pán)點(diǎn)方式不同。運(yùn)用定量訂貨模型時(shí)(當(dāng)庫(kù)存量降低到預(yù)先設(shè)定的再訂購(gòu)點(diǎn)QR時(shí)),就進(jìn)行訂貨,必須連續(xù)監(jiān)控剩余庫(kù)存量。因此,定量訂貨模型是一種永續(xù)盤(pán)存系統(tǒng),它要求每次從庫(kù)存里取出貨物或者往庫(kù)存里增添貨物時(shí),必須刷新記錄以確認(rèn)是否已達(dá)到再訂購(gòu)點(diǎn)。而在定期訂貨模型中,庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)只在盤(pán)點(diǎn)期發(fā)生。再次,兩種系統(tǒng)的其他區(qū)別見(jiàn)表4—2。(1)定期訂貨模型平均庫(kù)存較大,因?yàn)橐A(yù)防在盤(pán)點(diǎn)期(T)發(fā)生缺貨的情況;定量訂貨模型沒(méi)有固定盤(pán)點(diǎn)期。(2)由于定量訂貨模型平均庫(kù)存量較低,所以有利于貴重物資的庫(kù)存。(3)對(duì)于重要的物資如關(guān)鍵維修零件,定量訂貨模型將更適用,因?yàn)樵撃P蛯?duì)庫(kù)存的監(jiān)控更加密切,這樣可以對(duì)潛在的缺貨更快地做出反應(yīng)。(4)由于每一次補(bǔ)充庫(kù)存或貨物出庫(kù)都要進(jìn)行記錄,維持定量訂貨模型需要的操作時(shí)間更長(zhǎng)。最后,定量訂貨系統(tǒng)著重于訂購(gòu)數(shù)量和再訂購(gòu)點(diǎn),每次每單位貨物出庫(kù),都要進(jìn)行記錄,并且立即將剩余的庫(kù)存量與再訂購(gòu)點(diǎn)進(jìn)行比較。如果庫(kù)存已降低到再訂購(gòu)點(diǎn),則要進(jìn)行批量為Q的訂購(gòu);如果仍位于再訂購(gòu)點(diǎn)之上,則系統(tǒng)保持閑置狀態(tài)直到出現(xiàn)下一次的出庫(kù)需求。在定期控制過(guò)程中,庫(kù)存控制決策需要確定的是采購(gòu)間隔期(或采購(gòu)周期)和目標(biāo)庫(kù)存水平。訂貨批量通常是變化的。(七六)計(jì)算題1.最佳的訂單批量是1000罐。2.再訂貨水平ROL=433個(gè)。如果服務(wù)水平上調(diào)至98%,再訂貨水平ROL=441個(gè)。3.再訂貨批量Q=200個(gè),再訂貨水平ROL=273個(gè),安全存貨的成本是3160元/年。4.再訂貨水平ROL=1130個(gè)。5.再訂貨水平ROL=1135個(gè),最佳的再訂貨批量是179個(gè)。第5章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)是ISO/TCl76/SC2制定的關(guān)于質(zhì)量方面的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)主要是為了促進(jìn)國(guó)際貿(mào)易而發(fā)布的,是買(mǎi)賣(mài)雙方對(duì)質(zhì)量的一種認(rèn)可,是貿(mào)易活動(dòng)中建立相互信任關(guān)系的基石。2.供應(yīng)商細(xì)分是指在供應(yīng)市場(chǎng)上,采購(gòu)者依據(jù)采購(gòu)物品的金額、采購(gòu)商品的重要性以及供應(yīng)商對(duì)采購(gòu)方的重視程度和信賴(lài)性等因素,將供應(yīng)商劃分成若干個(gè)群體。(二)填空題1.采購(gòu)成本低整體服務(wù)水平好2.供應(yīng)商的自我評(píng)價(jià)成立跨部門(mén)的評(píng)價(jià)小組3.供應(yīng)商的選擇供應(yīng)商的關(guān)系管理(三)單項(xiàng)選擇題C(四)多項(xiàng)選擇題1.ACDE2.AC3.BDEF(五)簡(jiǎn)答題1.企業(yè)的供應(yīng)商應(yīng)如何分類(lèi)管理?供應(yīng)商細(xì)分是供應(yīng)商關(guān)系管理的先行環(huán)節(jié),根據(jù)不同的方法,可以對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行不同的細(xì)分:如公開(kāi)競(jìng)價(jià)型、網(wǎng)絡(luò)型、供應(yīng)鏈管理型,或者重點(diǎn)供應(yīng)商和普通供應(yīng)商等。只有對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行細(xì)分,采購(gòu)方才有可能根據(jù)細(xì)分供應(yīng)商的不同情況實(shí)行不同的供應(yīng)商關(guān)系策略。2.同一種材料的供應(yīng)商到底應(yīng)該有幾個(gè)?為什么?同一種材料的供應(yīng)商數(shù)目沒(méi)有絕對(duì)標(biāo)準(zhǔn)。當(dāng)采購(gòu)方只持有較少數(shù)目的供應(yīng)商,一般一種物料只有1~2個(gè)供應(yīng)商,這樣可以使供應(yīng)商獲得規(guī)模優(yōu)勢(shì)。當(dāng)來(lái)自采購(gòu)方的訂貨量很大,又是長(zhǎng)期合同時(shí),供應(yīng)商甚至可以考慮擴(kuò)大設(shè)施和設(shè)備能力,并考慮將新設(shè)備建在采購(gòu)方附近,這樣幾乎就等于采購(gòu)方的一種“延伸”組織。但是如果一種材料只有l(wèi)~2個(gè)供應(yīng)商,那么供應(yīng)中斷的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)增加,因此應(yīng)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況權(quán)衡利弊。3.評(píng)價(jià)供應(yīng)商應(yīng)該用哪些指標(biāo)?請(qǐng)建立指標(biāo)體系并進(jìn)行分解。評(píng)估供應(yīng)商績(jī)效的指標(biāo)主要有質(zhì)量指標(biāo),供應(yīng)指標(biāo),經(jīng)濟(jì)指標(biāo),以及支持、配合與服務(wù)指標(biāo)等。(1)質(zhì)量指標(biāo)供應(yīng)商質(zhì)量指標(biāo)是供應(yīng)商考評(píng)的最基本指標(biāo),包括來(lái)料批次合格率、來(lái)料抽檢缺陷率、來(lái)料在線報(bào)廢率、供應(yīng)商來(lái)料免檢率等,其中,來(lái)料批次合格率是最為常用的質(zhì)量考核指標(biāo)之一。此外,還有的公司將供應(yīng)商體系、質(zhì)量信息等也納入考核,比如供應(yīng)商是否通過(guò)了ISO9000認(rèn)證或供應(yīng)商的質(zhì)量體系審核是否達(dá)到一定的水平。還有些公司要求供應(yīng)商在提供產(chǎn)品的同時(shí),提供相應(yīng)的質(zhì)量文件如過(guò)程質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、出貨質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、產(chǎn)品成分性能測(cè)試報(bào)告等。(2)供應(yīng)指標(biāo)供應(yīng)指標(biāo)又稱(chēng)企業(yè)指標(biāo),是與供應(yīng)商的交貨表現(xiàn)以及供應(yīng)商企劃管理水平相關(guān)的考核因素,其中最主要的是準(zhǔn)時(shí)交貨率、交貨周期、訂單變化接受率等。(3)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)供應(yīng)商考核的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)總是與采購(gòu)價(jià)格、成本相聯(lián)系。質(zhì)量與供應(yīng)考核通常每月進(jìn)行一次,而經(jīng)濟(jì)指標(biāo)則相對(duì)穩(wěn)定,多數(shù)企業(yè)是每季度考核一次,此外經(jīng)濟(jì)指標(biāo)往往都是定性的,難以量化。經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的具體考核點(diǎn)有:價(jià)格水平,報(bào)價(jià)是否及時(shí),報(bào)價(jià)單是否客觀、具體、透明,降低成本的態(tài)度及行動(dòng),是否分享降價(jià)成果,付款情況。有些單位還將供應(yīng)商的財(cái)務(wù)管理水平與手段、財(cái)務(wù)狀況以及對(duì)整體成本的認(rèn)識(shí)也納入考核。(4)支持、配合與服務(wù)指標(biāo)這一指標(biāo)包括反應(yīng)表現(xiàn)、溝通手段、合作態(tài)度、共同改進(jìn)、售后服務(wù)、參與開(kāi)發(fā)以及其他的支持。4.試舉例說(shuō)明應(yīng)如何保持與供應(yīng)商的良好關(guān)系。西門(mén)子公司根據(jù)采購(gòu)物資的特性將供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi),依次決定與供應(yīng)商關(guān)系的性質(zhì)和密切性程度。例如對(duì)于高科技含量的高價(jià)值產(chǎn)品采購(gòu)策略是技術(shù)合作型,其特點(diǎn)是:與供應(yīng)商保持緊密關(guān)系,包括技術(shù)支持和共同負(fù)擔(dān)研發(fā)經(jīng)費(fèi);訂立長(zhǎng)期合同;共同努力以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和技術(shù)訣竅的轉(zhuǎn)讓?zhuān)患杏谥圃爝^(guò)程和質(zhì)量保證程序,如內(nèi)部檢驗(yàn);通過(guò)電子數(shù)據(jù)交換(EDI)和電子郵件實(shí)現(xiàn)通信最優(yōu)化的信息交流;在處理獲取基礎(chǔ)材料的瓶頸方面給予可能的支持。5.進(jìn)行供應(yīng)商分析的主要內(nèi)容有哪些?(1)產(chǎn)品的品種、規(guī)格和質(zhì)量水平是否符合企業(yè)需要??jī)r(jià)格水平如何?只有產(chǎn)品的品種、規(guī)格、質(zhì)量水平都適合于企業(yè),才算得上企業(yè)的可能供應(yīng)商,才有必要進(jìn)行下面的分析。(2)企業(yè)的實(shí)力、規(guī)模如何?產(chǎn)品的生產(chǎn)能力如何?技術(shù)水平如何?管理水平如何?企業(yè)的信用度如何?企業(yè)的信用度,是指企業(yè)對(duì)客戶(hù)、銀行等的誠(chéng)信程度。其表現(xiàn)為供應(yīng)商對(duì)自己的承諾和義務(wù)認(rèn)證履行的程度,特別是在像產(chǎn)品質(zhì)量保證、按時(shí)交貨、往來(lái)賬目處理等方面能夠以誠(chéng)相待、一絲不茍地履行自己的責(zé)任和義務(wù)。對(duì)信用度的調(diào)查,在初步調(diào)查階段,可以采用訪問(wèn)制,從大眾中得出一個(gè)大概的、定性的結(jié)論。在詳細(xì)調(diào)查階段,可以通過(guò)大量的業(yè)務(wù)往來(lái),統(tǒng)計(jì)分析供應(yīng)商的信用程度,這是可以得到的定量的結(jié)果。(3)產(chǎn)品是競(jìng)爭(zhēng)性商品還是壟斷性商品?如果是競(jìng)爭(zhēng)性商品,那么供應(yīng)商的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)如何?產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況如何?市場(chǎng)份額如何?產(chǎn)品的價(jià)格水平是否合適?(4)供應(yīng)商相對(duì)于本企業(yè)的地理交通情況如何?進(jìn)行運(yùn)輸方式分析、運(yùn)輸時(shí)間分析、運(yùn)輸費(fèi)用分析,看運(yùn)輸成本是否合適。(六)論述題1.略。2.略。

第6章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.學(xué)習(xí)效益曲線是指某產(chǎn)品在投產(chǎn)的初期由于經(jīng)驗(yàn)不足,產(chǎn)品的質(zhì)量保證、生產(chǎn)維護(hù)等需要較多的精力投入以致帶來(lái)較高的成本,隨著累計(jì)產(chǎn)量的增加,管理漸趨成熟,所需的人、財(cái)、物力逐漸減少,工人越來(lái)越熟練,質(zhì)量越來(lái)越穩(wěn)定,前期生產(chǎn)學(xué)習(xí)期間的各種改進(jìn)逐步見(jiàn)效,因而成本不斷降低。2.整體采購(gòu)成本又稱(chēng)為戰(zhàn)略采購(gòu)成本,是除采購(gòu)成本之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過(guò)程中所發(fā)生的成本,它包括采購(gòu)在市場(chǎng)調(diào)研、自制或采購(gòu)決策、產(chǎn)品預(yù)開(kāi)發(fā)與開(kāi)發(fā)中供應(yīng)商的參與、供應(yīng)商交貨、庫(kù)存、生產(chǎn)、出貨測(cè)試、售后服務(wù)等整體供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的費(fèi)用對(duì)成本的影響,概括起來(lái)是指在本公司產(chǎn)品的市場(chǎng)研究、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)與售后服務(wù)各階段,因供應(yīng)商的參與或提供的產(chǎn)品(或服務(wù))所導(dǎo)致的成本,它包括供應(yīng)商的參與或提供的產(chǎn)品(或服務(wù))沒(méi)有達(dá)到最好水平而造成的二次成本或損失。(二)填空題1.經(jīng)濟(jì)因素、社會(huì)政治因素、技術(shù)發(fā)展因素2.成本導(dǎo)向定價(jià)法、需求導(dǎo)向定價(jià)法、競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法3.開(kāi)發(fā)過(guò)程、采購(gòu)過(guò)程、企劃過(guò)程、質(zhì)量過(guò)程、服務(wù)過(guò)程(三)單項(xiàng)選擇題D(四)多項(xiàng)選擇題AC(五)簡(jiǎn)答題1.降低采購(gòu)成本的方法有哪些?(1)集中采購(gòu)法;(2)價(jià)值分析法;(3)作業(yè)成本法;(4)目標(biāo)成本法;(5)學(xué)習(xí)曲線分析法;(6)改善供應(yīng)商狀況。2.采購(gòu)人員的信息搜集方法主要有哪幾類(lèi)?并分別簡(jiǎn)述每一類(lèi)的具體做法。信息搜集的方法可分為以下三類(lèi):(1)上游法,即了解擬采購(gòu)的產(chǎn)品是由哪些零部件或材料組成的,換言之,查詢(xún)制造成本及產(chǎn)量資料。(2)下游法,即了解采購(gòu)的產(chǎn)品用在哪些地方,換言之,查詢(xún)需求量及售價(jià)資料。(3)水平法,即了解采購(gòu)的產(chǎn)品有哪些類(lèi)似產(chǎn)品,換言之,查詢(xún)替代品或新供應(yīng)商的資料。3.生產(chǎn)過(guò)程中可能因采購(gòu)而發(fā)生的成本有哪些?(1)收貨、發(fā)貨(至生產(chǎn)使用點(diǎn))費(fèi)用。(2)安全庫(kù)存?zhèn)}儲(chǔ)費(fèi)、庫(kù)存利息。(3)交貨不及時(shí)對(duì)倉(cāng)管等工作的影響造成的損失。(4)生產(chǎn)過(guò)程中的原材料或零部件庫(kù)存費(fèi)用。4.簡(jiǎn)述成本加成法的原理和優(yōu)缺點(diǎn)。原理:這是供應(yīng)商最常用的定價(jià)法,它以成本為依據(jù),在產(chǎn)品的單位成本的基礎(chǔ)上加上一定比例的利潤(rùn)。該方法的特點(diǎn)是成本與價(jià)格直接掛鉤,但它忽視市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的影響,也不考慮采購(gòu)商(或客戶(hù))的需要。由于其簡(jiǎn)單、直接,又能保證供應(yīng)商獲取一定比例的利潤(rùn),因而許多供應(yīng)商都傾向于使用這種定價(jià)方法。實(shí)際上由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,這種方法只有在賣(mài)方市場(chǎng)或供不應(yīng)求的情況下才真正行得通。這種方法的基本計(jì)算公式是:價(jià)格=平均單位成本+平均利潤(rùn)或價(jià)格=(總成本+目標(biāo)利潤(rùn)額)÷總產(chǎn)量?jī)?yōu)點(diǎn):此方法簡(jiǎn)單、直接,又能保證供應(yīng)商獲取一定比例的利潤(rùn)。缺點(diǎn):該方法的特點(diǎn)是成本與價(jià)格直接掛鉤,但由于其忽視當(dāng)前顧客需求特點(diǎn)、忽視市場(chǎng)供求關(guān)系和競(jìng)爭(zhēng)狀況,顯然是不合理的,不僅在邏輯上不合理,在計(jì)算結(jié)果上也不能導(dǎo)致獲得最佳價(jià)格。實(shí)際上由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,這種方法只有在賣(mài)方市場(chǎng)或供不應(yīng)求的情況下才真正行得通。5.略。(六)論述題1.略。2.如果你是一家公司的采購(gòu)部門(mén)經(jīng)理,在確定采購(gòu)價(jià)格之前,會(huì)做哪些工作?首先對(duì)采購(gòu)價(jià)格進(jìn)行調(diào)查。一個(gè)企業(yè)所需使用的原材料,少的有八九十種,多的達(dá)萬(wàn)種以上,按其價(jià)格劃分,可分為“高價(jià)物品”、“中價(jià)物品”與“低價(jià)物品”三類(lèi)。由于采購(gòu)物資種類(lèi)繁多、規(guī)范復(fù)雜,有關(guān)采購(gòu)價(jià)格資料的搜集、調(diào)查、登記、分析十分困難。采購(gòu)材料規(guī)格有差異,價(jià)格就可能相差懸殊,而且世界各地商業(yè)環(huán)境變化莫測(cè),要做好國(guó)際商業(yè)環(huán)境調(diào)查是很困難的。(1)調(diào)查的主要范圍在大型企業(yè)里,原材料種類(lèi)不下萬(wàn)種,由于客觀條件的限制,要做好采購(gòu)價(jià)格調(diào)查并不容易。因此,企業(yè)要了解帕累托定理里所說(shuō)的“重要少數(shù)”:通常數(shù)量上僅占20%的原材料,而其價(jià)值卻占總體價(jià)值的70%~80%。假如企業(yè)能掌握住這“重要少數(shù)”,那么,就可以達(dá)到控制采購(gòu)成本的真正效益,這就是重點(diǎn)管理法。根據(jù)一些企業(yè)的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),可以把下列6大項(xiàng)目列為主要的采購(gòu)價(jià)格調(diào)查范圍:①主要原材料,其價(jià)值占總體價(jià)值的70%~80%。②常用材料、器材屬于大量采購(gòu)項(xiàng)目的。③性能比較特殊的材料、器材(包括主要零配件),一旦供應(yīng)脫節(jié),可能導(dǎo)致生產(chǎn)中斷的。④突發(fā)事件緊急采購(gòu)。⑤波動(dòng)性物資、器材采購(gòu)。⑥計(jì)劃外資本支出、設(shè)備器材的采購(gòu),數(shù)量巨大,影響經(jīng)濟(jì)效益深遠(yuǎn)的。在一個(gè)企業(yè)中,為了便于了解占總采購(gòu)價(jià)值80%的“重要少數(shù)”的原材料價(jià)格的變動(dòng)行情,就應(yīng)當(dāng)隨時(shí)記錄,真正做到了如指掌,久而久之,對(duì)于相關(guān)的項(xiàng)目,它的主要原材料一旦漲價(jià),就可以預(yù)測(cè)到成品價(jià)格的上漲情況。(2)信息搜集方式根據(jù)統(tǒng)計(jì),采購(gòu)人員約有27%的時(shí)間從事信息搜集。信息搜集的方法可分為以下三類(lèi):①上游法,即了解擬采購(gòu)的產(chǎn)品是由哪些零部件或材料組成的,換言之,查詢(xún)制造成本及產(chǎn)量資料。②下游法,即了解采購(gòu)的產(chǎn)品用在哪些地方,換言之,查詢(xún)需求量及售價(jià)資料。③水平法,即了解采購(gòu)的產(chǎn)品有哪些類(lèi)似產(chǎn)品,換言之,查詢(xún)替代品或新供應(yīng)商資料。(3)信息的搜集渠道信息搜集常用的渠道有:雜志、報(bào)紙等媒體;信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查服務(wù)業(yè);供應(yīng)商、顧客及同業(yè);參觀展覽會(huì)或參加研討會(huì);加入?yún)f(xié)會(huì)或公會(huì)。(4)調(diào)查所得資料的處理方式企業(yè)可將采購(gòu)市場(chǎng)調(diào)查所得資料,加以整理、分析與討論,在此基礎(chǔ)上提出報(bào)告及建議,即根據(jù)調(diào)查結(jié)果,編制材料調(diào)查報(bào)告及商業(yè)環(huán)境分析,對(duì)本企業(yè)提出有關(guān)改進(jìn)建議(如提供采購(gòu)方針的參考,以求降低成本、增加利潤(rùn)),并根據(jù)科學(xué)調(diào)查結(jié)果,研究更好的采購(gòu)方法。第7章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.采購(gòu)談判是指企業(yè)為采購(gòu)商品,作為買(mǎi)方,與賣(mài)方廠商對(duì)購(gòu)銷(xiāo)業(yè)務(wù)有關(guān)事項(xiàng),如商品的品種、規(guī)格、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量保證、訂購(gòu)數(shù)量、包裝要求、售后服務(wù)、價(jià)格、交貨日期與地點(diǎn)、運(yùn)輸方式、付款條件等進(jìn)行反復(fù)磋商,謀求達(dá)成協(xié)議,建立雙方都滿意的購(gòu)銷(xiāo)關(guān)系。2.采購(gòu)合同是經(jīng)濟(jì)合同的一種,是供需雙方為執(zhí)行供銷(xiāo)任務(wù),明確雙方權(quán)利和義務(wù)而簽訂的具有法律效力的書(shū)面協(xié)議。3.要約是指當(dāng)事人一方向他方提出訂立經(jīng)濟(jì)合同的建議。(二)填空題1.要約、承諾2.計(jì)劃和準(zhǔn)備、開(kāi)局、正式洽談、成交3.首部、正文、尾部(三)單項(xiàng)選擇題A(四)多項(xiàng)選擇題ABCD(五)簡(jiǎn)答題1.略。2.簡(jiǎn)述買(mǎi)方處于劣勢(shì)時(shí)的談判技巧。(1)迂回戰(zhàn)術(shù)。(2)預(yù)算不足。(3)釜底抽薪。3.略。4.略。5.略。6.略。7.簡(jiǎn)述談判成功的關(guān)鍵因素。(1)要具備必勝的信念,敢于面對(duì)任何困難和挑戰(zhàn)。(2)談判者要有耐心,要很好地控制自己的情緒。(3)談判者要有誠(chéng)意。(4)善于樹(shù)立第一印象。(5)營(yíng)造和睦的談判氛圍。(6)表述準(zhǔn)確、有效。(7)采用穩(wěn)健的談判方式。(8)拒絕方式要正確。(9)正確使用臆測(cè)。8.采購(gòu)合同具有哪些主要特征?采購(gòu)合同具有以下主要特征:(1)它是轉(zhuǎn)移標(biāo)的物所有權(quán)或經(jīng)營(yíng)權(quán)的合同。(2)采購(gòu)合同的主體比較廣泛。(3)采購(gòu)合同與流通過(guò)程密切聯(lián)系。(六)論述題1.什么是“借刀殺人”的談判技巧?這種技巧在什么情況下使用最為合適?此方法適用于在買(mǎi)方占優(yōu)勢(shì)的情況下,供應(yīng)商較多且他們之間競(jìng)爭(zhēng)較為激烈時(shí)。2.在采購(gòu)談判的計(jì)劃準(zhǔn)備階段應(yīng)做哪些工作?計(jì)劃和準(zhǔn)備階段的主要工作內(nèi)容為:(1)明確談判的內(nèi)容明確談判內(nèi)容,需要搜集與談判內(nèi)容有關(guān)的各項(xiàng)采購(gòu)業(yè)務(wù)資料,如供貨廠商的產(chǎn)銷(xiāo)能力和供貨服務(wù)水平、采購(gòu)市場(chǎng)供求和價(jià)格動(dòng)態(tài)等。(2)確定談判的目標(biāo)①談判目標(biāo)。②對(duì)目標(biāo)的可行性研究。(3)制定談判策略制定談判策略的基本步驟如下:①為談判搜集具有重大影響的事實(shí)。②考慮共同利益點(diǎn)。③提出一系列問(wèn)題。④制定談判策略。⑤界定談判的任務(wù)。(4)制定談判的日程整理和計(jì)劃在談判中需要提出和解決的問(wèn)題,按問(wèn)題的邏輯順序,制定談判的日程,并在正式開(kāi)始談判前,征求對(duì)方的意見(jiàn),取得其同意。第8章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.支票是出票人簽發(fā)一定的金額,委托銀行或其他金融機(jī)構(gòu)見(jiàn)票無(wú)條件支付給收款人或持票人的票據(jù)。支票是無(wú)條件支付命令。2.本票是出票人簽發(fā)并承諾自己在見(jiàn)票時(shí)無(wú)條件支付確定的金額給收款人或持票人的票據(jù)。本票的當(dāng)事人即出票人與收款人,出票人始終是債務(wù)人。本票是一種無(wú)條件支付的承諾,是自付證券。3.交貨期是指從采購(gòu)訂貨日開(kāi)始至供應(yīng)商送貨日之間的時(shí)間。4.采購(gòu)質(zhì)量管理就是對(duì)采購(gòu)質(zhì)量的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制,通過(guò)對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量評(píng)估和認(rèn)證,從而建立采購(gòu)管理質(zhì)量保證體系,保證企業(yè)的物資供應(yīng)活動(dòng)的總稱(chēng)。它的實(shí)質(zhì)是通過(guò)企業(yè)的一系列采購(gòu)管理工作來(lái)保證和提高采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量。(二)填空題1.行政作業(yè)前置時(shí)間、原料采購(gòu)前置時(shí)間、生產(chǎn)制造前置時(shí)間、運(yùn)送前置時(shí)間、驗(yàn)收與檢驗(yàn)前置時(shí)間、其他零星前置時(shí)間2.一般支票、保付支票、橫線支票、記名支票、不記名(空白)支票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票3.出票人、付款人、票據(jù)、支付命令、出票人、付款人、收款人(三)單項(xiàng)選擇題C(四)多項(xiàng)選擇題1.ABD2.AD(五)簡(jiǎn)答題1.物料驗(yàn)收的步驟是什么?答:(1)確認(rèn)供應(yīng)廠商。應(yīng)確認(rèn)物料從何而來(lái),有無(wú)錯(cuò)誤。(2)確定交運(yùn)日期與驗(yàn)收完工時(shí)間。交運(yùn)日期是交易的重要日期,交運(yùn)日期可以判定廠商交貨是否延誤。(3)(4)清點(diǎn)數(shù)量。查清實(shí)際交付數(shù)量與訂購(gòu)數(shù)量或送貨單上記載的數(shù)量是否相符。對(duì)短交的物料,及時(shí)促請(qǐng)供應(yīng)商補(bǔ)足;對(duì)超交的物料,在不缺料的情況下退回供應(yīng)商。(5)通知驗(yàn)收結(jié)果。物料控制部門(mén)可以進(jìn)一步?jīng)Q定物料進(jìn)倉(cāng)的數(shù)量,采購(gòu)部門(mén)得以跟進(jìn)短交或超交的物料,財(cái)務(wù)部門(mén)則可根據(jù)驗(yàn)收結(jié)果決定如何付款。(6)退回不良物料。供應(yīng)商送交的物料品質(zhì)不良時(shí),應(yīng)立即通知供應(yīng)商,將該批不良物料退回,或促請(qǐng)供應(yīng)商前來(lái)用合格品交換,再重新檢驗(yàn)。(7)入庫(kù)。驗(yàn)收完畢后的物料,入庫(kù)并通知物料控制部門(mén),以備產(chǎn)品制造之用。(8)記錄。2.支票的內(nèi)容是什么?答:支票必須載明的事項(xiàng)是:表明為支票;確定的金額;無(wú)條件支付的委托;付款人名稱(chēng);出票日期;出票人簽章。未記載上述事項(xiàng)的支票無(wú)效。3.匯票的分類(lèi)是什么?答:(1)按信用性質(zhì)不同可分為銀行匯票和商業(yè)匯票。(2)按付款期限不同可分為即期匯票和遠(yuǎn)期匯票。(3)按商業(yè)匯票承兌的不同可分為商業(yè)承兌匯票和銀行承兌匯票。(4)按照有沒(méi)有附屬單據(jù)可分為光票和跟單匯票。(5)按照記載收款人的不同可分為記名式匯票、指示匯票、無(wú)記名式匯票。4.異地托收承付的有關(guān)規(guī)定是什么?答:(1)辦理異地托收承付結(jié)算的款項(xiàng),必須是商品交易以及因商品交易而產(chǎn)生的勞務(wù)供應(yīng)的款項(xiàng)。代銷(xiāo)、寄銷(xiāo)、賒銷(xiāo)商品的款項(xiàng)不得辦理托收承付結(jié)算。(2)收付雙方使用托收承付結(jié)算必須簽有符合《合同法》的購(gòu)銷(xiāo)合同,并在合同上明確使用異地托收承付結(jié)算方式。(3)收付雙方辦理托收承付結(jié)算必須重合同、守信用。收款人對(duì)同一付款人發(fā)貨托收累計(jì)3次收不回貨款的,銀行應(yīng)暫停其向該付款人辦理托收;付款人累計(jì)3次無(wú)理由拒付的,銀行應(yīng)暫停其向外辦理托收。(4)收款人辦理托收,必須具有商品確已發(fā)運(yùn)的證件(包括鐵路、航運(yùn)、公路等運(yùn)輸部門(mén)簽發(fā)的運(yùn)單、運(yùn)單副本或郵局包裹回執(zhí))。5.采購(gòu)質(zhì)量管理的含義是什么?包括哪些內(nèi)容?答:采購(gòu)質(zhì)量管理就是對(duì)采購(gòu)質(zhì)量的計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)和控制,通過(guò)對(duì)供應(yīng)商質(zhì)量評(píng)估和認(rèn)證,從而建立采購(gòu)管理質(zhì)量保證體系,保證企業(yè)的物資供應(yīng)活動(dòng)的總稱(chēng)。它的實(shí)質(zhì)是通過(guò)企業(yè)的一系列采購(gòu)管理工作來(lái)保證和提高采購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量。內(nèi)容包括:(1)采購(gòu)技術(shù)規(guī)格技術(shù)規(guī)格描述了產(chǎn)品技術(shù)方面的要求,技術(shù)規(guī)格一般由企業(yè)技術(shù)部門(mén)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門(mén)確定,它是企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)的依據(jù)或標(biāo)準(zhǔn),也是企業(yè)質(zhì)量檢驗(yàn)部門(mén)所遵循的標(biāo)準(zhǔn)。(2)采購(gòu)需求規(guī)格規(guī)格是描述產(chǎn)品各方面要求的各種形式的結(jié)合體,需求規(guī)格一般由產(chǎn)品設(shè)計(jì)部門(mén)、使用部門(mén)或采購(gòu)質(zhì)量專(zhuān)職管理機(jī)構(gòu)共同確定,它是供應(yīng)商進(jìn)行生產(chǎn)的依據(jù)或標(biāo)準(zhǔn),也是企業(yè)來(lái)料檢驗(yàn)部門(mén)所遵循的標(biāo)準(zhǔn)。(3)采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)化所謂標(biāo)準(zhǔn)就是對(duì)具有多樣性和重復(fù)性的事物,在一定范圍內(nèi)所作的統(tǒng)一規(guī)定,并經(jīng)過(guò)一定的批準(zhǔn)程序,以特定的形式頒布的規(guī)范和法規(guī)。其制定標(biāo)準(zhǔn)和貫徹標(biāo)準(zhǔn)的活動(dòng)過(guò)程被稱(chēng)為標(biāo)準(zhǔn)化。6.什么是采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系?包括哪些內(nèi)容?答:用于采購(gòu)質(zhì)量控制的方法和程序的綜合就是采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系,采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系通常記錄在企業(yè)的質(zhì)量手冊(cè)中,質(zhì)量手冊(cè)中主要包括采購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定、評(píng)估、控制和保證,采購(gòu)質(zhì)量控制方法,供應(yīng)商的選擇評(píng)估以及考核等一些內(nèi)容。采購(gòu)質(zhì)量管理保證體系包括下列內(nèi)容:(1)明確的采購(gòu)質(zhì)量目標(biāo)、采購(gòu)質(zhì)量計(jì)劃和采購(gòu)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。(2)嚴(yán)格的采購(gòu)質(zhì)量責(zé)任制。(3)專(zhuān)職的采購(gòu)質(zhì)量管理機(jī)構(gòu)。(4)采購(gòu)管理業(yè)務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化和管理流程程序化。(5)高效、靈敏的采購(gòu)信息反饋系統(tǒng)。(6)供應(yīng)商的質(zhì)量保證活動(dòng)。7.如何進(jìn)行采購(gòu)質(zhì)量控制?答:(1)對(duì)交易的基本要求。(2)怎樣實(shí)現(xiàn)這些要求。(3)檢驗(yàn)工作要符合規(guī)范。(4)出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)的處理方法。(六)論述題1.略。2.略。第9章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.采購(gòu)績(jī)效評(píng)估就是建立一套科學(xué)的評(píng)估指標(biāo)體系,用來(lái)全面反映和檢查采購(gòu)部門(mén)工作實(shí)績(jī)、工作效率和效益。2.采購(gòu)效果是指通過(guò)特定的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)預(yù)先確定的目標(biāo)和標(biāo)準(zhǔn)額的程度。它涉及企業(yè)采購(gòu)行為活動(dòng)的預(yù)期目標(biāo)和實(shí)際效果之間的關(guān)系。3.采購(gòu)效率是指為了實(shí)現(xiàn)預(yù)先確定的目標(biāo),計(jì)劃耗費(fèi)和實(shí)際耗費(fèi)之間的關(guān)系。采購(gòu)效率與實(shí)現(xiàn)預(yù)期目標(biāo)所需要的資源以及實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的相關(guān)活動(dòng)有關(guān),因此必然涉及計(jì)劃成本和實(shí)際成本之間的關(guān)系。(二)填空題1.整個(gè)采購(gòu)部門(mén)、采購(gòu)人員個(gè)人、采購(gòu)部門(mén)績(jī)效、采購(gòu)人員2.采購(gòu)效果、采購(gòu)效率3.供應(yīng)商的質(zhì)量水平、供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量、供應(yīng)商質(zhì)量體系、來(lái)料質(zhì)量水平、錯(cuò)誤采購(gòu)次數(shù)(三)單項(xiàng)選擇題1.A2.D(四)多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ACD(五)簡(jiǎn)答題1.什么是采購(gòu)績(jī)效評(píng)估?答:采購(gòu)績(jī)效評(píng)估是建立一套科學(xué)的評(píng)估指標(biāo)體系,用來(lái)全面反映和檢查采購(gòu)部門(mén)工作實(shí)績(jī)、工作效率和效益。對(duì)采購(gòu)績(jī)效的評(píng)估是圍繞采購(gòu)的基本功能來(lái)進(jìn)行的。采購(gòu)的基本功能可以從兩方面進(jìn)行描述:①把所需的商品及時(shí)買(mǎi)回來(lái),保證銷(xiāo)售或生產(chǎn)的持續(xù)進(jìn)行;②開(kāi)發(fā)更優(yōu)秀的供應(yīng)源,降低采購(gòu)成本,實(shí)現(xiàn)最佳采購(gòu)。2.采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的方式是什么?答:對(duì)采購(gòu)績(jī)效的評(píng)估可以分為對(duì)整個(gè)采購(gòu)部門(mén)的評(píng)估和對(duì)采購(gòu)人員個(gè)人的評(píng)估。對(duì)采購(gòu)部門(mén)績(jī)效的評(píng)估可以由企業(yè)高層管理者來(lái)進(jìn)行,也可由外來(lái)客戶(hù)來(lái)進(jìn)行;而對(duì)采購(gòu)人員的評(píng)估常由采購(gòu)部門(mén)的負(fù)責(zé)人來(lái)操作。3.簡(jiǎn)述采購(gòu)績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)。答:衡量和評(píng)價(jià)采購(gòu)部門(mén)及人員的采購(gòu)業(yè)務(wù)依據(jù)以下四個(gè)方面進(jìn)行:(1)采購(gòu)價(jià)格/成本。(2)采購(gòu)質(zhì)量。(3)采購(gòu)時(shí)間。(4)采購(gòu)組織。4.簡(jiǎn)述改進(jìn)采購(gòu)績(jī)效的途徑。答:(1)營(yíng)造商品采購(gòu)績(jī)效改進(jìn)的工作氛圍采購(gòu)人員要經(jīng)常把自己的業(yè)績(jī)與高水平同行相比,特別是有過(guò)跨國(guó)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)的高級(jí)職員,他們的經(jīng)驗(yàn)值得借鑒學(xué)習(xí)。采購(gòu)組織的管理職能部門(mén),應(yīng)定期將采購(gòu)人員的業(yè)績(jī)進(jìn)行評(píng)估,并進(jìn)行排名,再配以相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)制度,使采購(gòu)業(yè)務(wù)不斷改善。(2)通過(guò)強(qiáng)化內(nèi)部管理來(lái)提升商品采購(gòu)績(jī)效一個(gè)企業(yè)最寶貴的資產(chǎn)是它的雇員,而不是價(jià)值上億元的先進(jìn)設(shè)備或雄偉氣派的廠房,再先進(jìn)的設(shè)備若沒(méi)有合格的人去操作也不過(guò)是一堆廢銅爛鐵。(3)通過(guò)應(yīng)用科學(xué)技術(shù)來(lái)提升商品采購(gòu)績(jī)效傳統(tǒng)通信技術(shù),如電話、傳真、信函等雖已被使用了幾十年甚至上百年,但在今天仍發(fā)揮著重要作用??茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展為這些古老的通信手段增添了新的生命力。新技術(shù),如電子郵件、電子數(shù)據(jù)交換、電子商務(wù)采購(gòu)等則令采購(gòu)作業(yè)方式緊隨時(shí)代的步伐。(4)通過(guò)與供應(yīng)商開(kāi)展更好的合作來(lái)實(shí)現(xiàn)采購(gòu)績(jī)效的提升采購(gòu)部門(mén)的合作對(duì)象——供應(yīng)商的表現(xiàn),在很大程度上制約著采購(gòu)績(jī)效的提升,而供應(yīng)商的表現(xiàn)與采購(gòu)雙方之間是一種什么關(guān)系又有很大的聯(lián)系。一般來(lái)說(shuō),與企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作伙伴關(guān)系的供應(yīng)商能有較好的表現(xiàn),這種供應(yīng)商能較好地配合企業(yè)的定價(jià)計(jì)劃。(5)通過(guò)開(kāi)發(fā)優(yōu)秀的供應(yīng)商來(lái)降低采購(gòu)總成本為了降低采購(gòu)總成本,許多采購(gòu)人員把相當(dāng)一部分精力放到了開(kāi)發(fā)優(yōu)秀供應(yīng)商上,許多大企業(yè)的采購(gòu)部門(mén)成立了“供應(yīng)商開(kāi)發(fā)小組”,甚至有的企業(yè)把它作為一個(gè)獨(dú)立的部門(mén)來(lái)運(yùn)作。一般要求新供應(yīng)商的地理位置在采購(gòu)方所在地附近,這樣有利于解決開(kāi)發(fā)過(guò)程中的問(wèn)題。5.采購(gòu)績(jī)效評(píng)估人員有哪些?各應(yīng)具備什么素質(zhì)?答:(1)采購(gòu)部門(mén)主管由采購(gòu)主管負(fù)責(zé)評(píng)估,可以注意到采購(gòu)人員的表現(xiàn),體現(xiàn)公平客觀的原則,讓使用主管進(jìn)行評(píng)估會(huì)包含很多個(gè)人情感因素,有時(shí)因?yàn)椤叭饲椤倍乖u(píng)估結(jié)果出現(xiàn)偏頗。(2)財(cái)務(wù)部門(mén)財(cái)務(wù)部門(mén)不但掌握公司產(chǎn)銷(xiāo)成本數(shù)據(jù),對(duì)資金的獲得與付出也進(jìn)行全盤(pán)監(jiān)管,因此,財(cái)務(wù)部門(mén)也可以對(duì)采購(gòu)部門(mén)的工作績(jī)效進(jìn)行評(píng)估。(3)工程部門(mén)或生產(chǎn)主管部門(mén)當(dāng)采購(gòu)項(xiàng)目的品質(zhì)與數(shù)量對(duì)企業(yè)的最終產(chǎn)品質(zhì)量與生產(chǎn)影響重大時(shí),也可以由工程或生產(chǎn)主管人員評(píng)估采購(gòu)部門(mén)績(jī)效。(4)供應(yīng)商有些企業(yè)通過(guò)正式或非正式渠道,向供應(yīng)商探尋其對(duì)本企業(yè)采購(gòu)部門(mén)人員的意見(jiàn),以間接了解采購(gòu)作業(yè)績(jī)效和采購(gòu)人員素質(zhì)。(5)專(zhuān)家或管理顧問(wèn)為避免公司各部門(mén)之間的本位主義或門(mén)戶(hù)之見(jiàn),可以特別聘請(qǐng)外部采購(gòu)專(zhuān)家或管理顧問(wèn),針對(duì)企業(yè)全盤(pán)的采購(gòu)制度、組織、人員及工作績(jī)效,做出客觀的分析與建議。6.略。(六)論述題1.略。2.略。3.略。4.略。

第10章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.準(zhǔn)時(shí)化(JustInTime,JIT)生產(chǎn)方式是起源于日本豐田汽車(chē)公司的一種生產(chǎn)管理方法。它的基本思想是以“徹底杜絕浪費(fèi)”、“只在需要的時(shí)候,按需要的量,生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品”。這也就是JIT的基本含義。這種生產(chǎn)方式的核心,是追求一種無(wú)庫(kù)存生產(chǎn)系統(tǒng),或是庫(kù)存量達(dá)到最小的生產(chǎn)系統(tǒng)。2.準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一種先進(jìn)的采購(gòu)模式,是一種管理哲理,它是把JIT生產(chǎn)的管理思想運(yùn)用到采購(gòu)中來(lái)而形成的一種先進(jìn)的采購(gòu)模式。它的基本思想是:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供恰當(dāng)?shù)奈锲贰?.電子商務(wù)是經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)發(fā)展并相互作用的必然產(chǎn)物。狹義的電子商務(wù)一般是指基于數(shù)據(jù)(可以是文本、聲音、圖像)的處理和傳輸,通過(guò)開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)(主要是Internet)進(jìn)行的商業(yè)交易。廣義的電子商務(wù)是指一種全新的商務(wù)模式,利用前所未有的網(wǎng)絡(luò)方式,涉及內(nèi)部網(wǎng)等領(lǐng)域,將顧客、銷(xiāo)售商、供應(yīng)商和企業(yè)員工聯(lián)在一起,將有價(jià)值的信息傳遞給需要的人們。(二)填空題1.支持與合作、加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)、縮短提前期、提高購(gòu)物的質(zhì)量2.供應(yīng)商的管理水平企業(yè)內(nèi)部、一種采購(gòu)的方式、一種科學(xué)的管理模式3.產(chǎn)品質(zhì)量、長(zhǎng)期的協(xié)作關(guān)系4.無(wú)效勞動(dòng)5.生產(chǎn)看板、運(yùn)輸看板(三)單項(xiàng)選擇題1.D2.D3.A4.D5.B(四)多項(xiàng)選擇題1.BC2.ABCD3.BCD(五)簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述JIT的基本原理和內(nèi)涵。答:準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu),又叫JIT采購(gòu),它是由有名的準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)的管理思想演變而來(lái)的。最初,JIT只是作為一種減少庫(kù)存水平的方法,而今,它已從最初的一種減少庫(kù)存水平的方法,發(fā)展成為一種內(nèi)涵豐富,包括特定知識(shí)、原則、技術(shù)和方法的管理哲學(xué)。它已成為一種管理哲理,這種管理哲理的精髓就在于它的“非常準(zhǔn)時(shí)化”、“最大限度地消除浪費(fèi)”的思想?,F(xiàn)在越來(lái)越多的人,把這種管理思想運(yùn)用到各個(gè)領(lǐng)域,形成各個(gè)領(lǐng)域的準(zhǔn)時(shí)化管理方法。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的原理:(1)與傳統(tǒng)采購(gòu)面向庫(kù)存不同,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一種直接面向需求的采購(gòu)模式。它的采購(gòu)送貨是直接送到需求點(diǎn)上。(2)用戶(hù)需要什么,就送什么,品種規(guī)格符合客戶(hù)需要。(3)用戶(hù)需要什么質(zhì)量,就送什么質(zhì)量,品種質(zhì)量符合客戶(hù)需要,拒絕次品和廢品。(4)用戶(hù)需要多少,就送多少,不少送,也不多送。(5)用戶(hù)什么時(shí)候需要,就什么時(shí)候送貨,不晚送,也不早送,非常準(zhǔn)時(shí)。(6)用戶(hù)在什么地點(diǎn)需要,就送到什么地點(diǎn)。2.簡(jiǎn)述準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)環(huán)境下的供需合作關(guān)系。答:準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)環(huán)境下的供需合作關(guān)系包括下述內(nèi)容:從供應(yīng)商的角度來(lái)說(shuō),如果不實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu),由于缺乏和制造商的合作,庫(kù)存、交貨批量都比較大,而且在質(zhì)量、需求方面都無(wú)法獲得有效的控制。通過(guò)建立準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略,把制造商的JIT思想擴(kuò)展到供應(yīng)商,加強(qiáng)了供需之間的聯(lián)系與合作,在開(kāi)放性的動(dòng)態(tài)信息交互下,面對(duì)市場(chǎng)需求的變化,供應(yīng)商能夠做出快速反應(yīng),提高了供應(yīng)商的應(yīng)變能力。對(duì)制造商來(lái)說(shuō),通過(guò)和供應(yīng)商建立合作關(guān)系,實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu),管理水平得到提高,制造過(guò)程與產(chǎn)品質(zhì)量得到有效控制,成本降低了。因此,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)對(duì)于供應(yīng)鏈管理思想的貫徹實(shí)施有著重要的意義。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略體現(xiàn)了供應(yīng)鏈管理的協(xié)調(diào)性、同步性和集成性,供應(yīng)鏈管理需要準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)來(lái)保證供應(yīng)鏈的整體同步化運(yùn)作。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)增加了供應(yīng)鏈的柔性和敏捷性。3.簡(jiǎn)述準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別。答:供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購(gòu)模式和傳統(tǒng)的采購(gòu)模式的不同之處,在于前者采用訂單驅(qū)動(dòng)的方式。訂單驅(qū)動(dòng)使供應(yīng)與需求雙方都圍繞訂單運(yùn)作,也就實(shí)現(xiàn)了準(zhǔn)時(shí)化、同步化運(yùn)作。傳統(tǒng)采購(gòu)為了保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的正常進(jìn)行和應(yīng)付物資采購(gòu)過(guò)程中的各種不確定性(如市場(chǎng)價(jià)格變化、物資短缺、運(yùn)輸條件約束等),常常產(chǎn)生大量的原材料和外購(gòu)件庫(kù)存,而JIT思想則認(rèn)為,過(guò)高的庫(kù)存不僅增加了庫(kù)存成本,而且還將許多生產(chǎn)上的、管理上的矛盾掩蓋起來(lái),使問(wèn)題得不到及時(shí)解決,日積月累,小問(wèn)題就可能累積成了大問(wèn)題,嚴(yán)重地影響企業(yè)的生產(chǎn)效率。因此,準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)也可以通過(guò)不斷減少原材料和外購(gòu)件的庫(kù)存來(lái)暴露生產(chǎn)過(guò)程中隱藏的問(wèn)題,從解決深層次的問(wèn)題上來(lái)提高生產(chǎn)效率。4.簡(jiǎn)述看板循環(huán)過(guò)程中的時(shí)間構(gòu)成。答:一個(gè)看板循環(huán)過(guò)程中的時(shí)間構(gòu)成如下:(1)指令的等待時(shí)間。(2)指令的傳遞時(shí)間。(3)裝貨停留時(shí)間。(4)運(yùn)輸時(shí)間。5.簡(jiǎn)述準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)步驟。答:在實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)時(shí),大體上可以遵從下面的這些步驟:(1)創(chuàng)建準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組的作用,就是全面處理JIT采購(gòu)有關(guān)事宜。要制定準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的操作規(guī)程,協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)部各有關(guān)部門(mén)的運(yùn)作,協(xié)調(diào)企業(yè)與供應(yīng)商之間的運(yùn)作。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組除了采購(gòu)部門(mén)的有關(guān)人員之外,還要由本企業(yè)以及供應(yīng)商企業(yè)的生產(chǎn)管理人員、技術(shù)人員、搬運(yùn)人員等共同組成。(2)制訂計(jì)劃,確保準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略有計(jì)劃、有步驟地實(shí)施要制定采購(gòu)策略以及改進(jìn)當(dāng)前采購(gòu)方式的措施,包括如何減少供應(yīng)商的數(shù)量、供應(yīng)商的評(píng)價(jià)、向供應(yīng)商發(fā)放簽證等內(nèi)容。在這個(gè)過(guò)程中,要與供應(yīng)商一起商定準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的目標(biāo)和有關(guān)措施,保持經(jīng)常性的信息溝通。(3)精選少數(shù)幾家供應(yīng)商建立伙伴關(guān)系供應(yīng)商和制造商之間互利的伙伴關(guān)系,意味著雙方之間充滿了一種緊密合作、主動(dòng)交流、相互信賴(lài)的和諧氣氛,共同承擔(dān)長(zhǎng)期協(xié)作的義務(wù)。在這種關(guān)系的基礎(chǔ)上,發(fā)展共同的目標(biāo),分享共同的利益。(4)進(jìn)行試點(diǎn)工作先從某種產(chǎn)品或某條生產(chǎn)線開(kāi)始,進(jìn)行零部件或原材料的準(zhǔn)時(shí)化供應(yīng)試點(diǎn)。在試點(diǎn)過(guò)程中,取得企業(yè)各個(gè)部門(mén)的支持是很重要的,特別是生產(chǎn)部門(mén)的支持。通過(guò)試點(diǎn),總結(jié)經(jīng)驗(yàn),為正式的準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)實(shí)施打下基礎(chǔ)。(5)搞好供應(yīng)商的培訓(xùn),確定共同目標(biāo)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是供需雙方共同的業(yè)務(wù)活動(dòng),單靠采購(gòu)部門(mén)的努力是不夠的,需要供應(yīng)商的配合,只有供應(yīng)商也對(duì)準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的策略和運(yùn)作方法有了認(rèn)識(shí)和理解,才能獲得供應(yīng)商的支持和配合,因此,需要對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行教育培訓(xùn)。(6)給供應(yīng)商核發(fā)產(chǎn)品免檢證書(shū)在實(shí)施準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)策略時(shí),核發(fā)免檢證書(shū)是非常關(guān)鍵的一步。核發(fā)免檢證書(shū)的前提是供應(yīng)商的產(chǎn)品100%合格。為此,核發(fā)免檢證書(shū)時(shí),要求供應(yīng)商提供最新的、正確的、完整的產(chǎn)品質(zhì)量文件,包括設(shè)計(jì)藍(lán)圖、規(guī)格、檢驗(yàn)程序以及其他必要的關(guān)鍵內(nèi)容。(7)實(shí)現(xiàn)配合節(jié)拍進(jìn)度的交貨方式向供應(yīng)商采購(gòu)的原材料和外購(gòu)件,其目標(biāo)是要實(shí)現(xiàn)這樣的交貨方式:當(dāng)你正好需要某物資時(shí),該物資就運(yùn)抵卸貨月臺(tái),并隨之直接運(yùn)至生產(chǎn)線,生產(chǎn)線拉動(dòng)它所需的物資,并在制造產(chǎn)品時(shí)使用該物資。(8)繼續(xù)改進(jìn),擴(kuò)大成果準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)是一個(gè)不斷完善和改進(jìn)的過(guò)程,需要在實(shí)施過(guò)程中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),從降低運(yùn)輸成本、提高交貨的準(zhǔn)確性、提高產(chǎn)品的質(zhì)量、降低供應(yīng)商庫(kù)存等各個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn),不斷提高準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的運(yùn)作績(jī)效。(六)論述題1.略。2.略。第11章小練習(xí)答案(一)名詞解釋1.電子采購(gòu)是用計(jì)算機(jī)系統(tǒng)代替?zhèn)鹘y(tǒng)的文書(shū)系統(tǒng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)支持完成采購(gòu)工作的一種業(yè)務(wù)處理方式,也稱(chēng)為網(wǎng)上采購(gòu)。2.網(wǎng)上查詢(xún)采購(gòu)就是采購(gòu)者上網(wǎng),查找供應(yīng)商及商品,進(jìn)行商品考察,與供應(yīng)商聯(lián)系洽談、簽訂合同,然后實(shí)施合同而完成采購(gòu)的一種采購(gòu)方式。3.網(wǎng)上招標(biāo)采購(gòu)就是采購(gòu)者建立網(wǎng)站,或者租用別的網(wǎng)站,發(fā)布采購(gòu)公告,招徠各地的供應(yīng)商投標(biāo),然后對(duì)各個(gè)投標(biāo)的供應(yīng)商進(jìn)行競(jìng)標(biāo)選擇,確定最后的供應(yīng)商,簽訂采購(gòu)合同,最后采購(gòu)合同實(shí)施而完成購(gòu)買(mǎi)的采購(gòu)方式。(二)填空題1.提交、分析并確定采購(gòu)需求、選擇供應(yīng)商、確定合適的價(jià)格、簽署采購(gòu)合同、跟蹤交貨過(guò)程,確保交貨、貨物人入庫(kù)、付款2.電子單證、紙質(zhì)文件3.傳輸保密性、數(shù)據(jù)完整性、信息不可否認(rèn)性、證明交易原始性(三)單項(xiàng)選擇題1.A2.A(四)多項(xiàng)選擇題AD(五)簡(jiǎn)答題1.簡(jiǎn)述電子采購(gòu)的優(yōu)點(diǎn)。答:電子采購(gòu)給企業(yè)帶來(lái)的好處(對(duì)購(gòu)買(mǎi)方而言)包括以下幾個(gè)方面:(1)節(jié)省采購(gòu)時(shí)間,提高采購(gòu)效益企業(yè)實(shí)施電子采購(gòu)是提高效率最直接、最易于實(shí)現(xiàn)的手段。(2)采購(gòu)成本顯著降低電子采購(gòu)由于建立了用戶(hù)和商家直接進(jìn)行溝通和比選的平臺(tái),減少了中間環(huán)節(jié),節(jié)省了時(shí)間,從而使采購(gòu)成本明顯降低。(3)優(yōu)化了采購(gòu)及供應(yīng)鏈管理電子采購(gòu)管理提供了有效的監(jiān)控手段。(4)加強(qiáng)了對(duì)供應(yīng)商的評(píng)價(jià)管理電子采購(gòu)擴(kuò)大了供應(yīng)商資源。采購(gòu)信息的公開(kāi)化,能夠吸引了更多的供應(yīng)商。(5)增強(qiáng)了服務(wù)意識(shí),提高了服務(wù)質(zhì)量質(zhì)量可靠的原材料、零部件是企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的基本保證。(6)增加交易的透明度,減少“暗箱操作”電子采購(gòu)為采購(gòu)管理提供了有效的控制手段,實(shí)現(xiàn)了公開(kāi)、公平、公正的規(guī)范化采購(gòu)。2.簡(jiǎn)述賣(mài)方一對(duì)多模式和買(mǎi)方一對(duì)多模式的區(qū)別。答:賣(mài)方一對(duì)多模式是指供應(yīng)商在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布其產(chǎn)品的在線目錄,采購(gòu)方則通過(guò)瀏覽來(lái)取得所需的商品信息,以做出采購(gòu)決策,并下訂單。在賣(mài)方一對(duì)多模式中,作為賣(mài)方的某個(gè)供應(yīng)商為增加市場(chǎng)份額,開(kāi)發(fā)了自己的因特網(wǎng)網(wǎng)站,允許大量的買(mǎi)方企業(yè)瀏覽和采購(gòu)自己的在線產(chǎn)品。買(mǎi)方登錄賣(mài)方系統(tǒng)通常是免費(fèi)的。這種模式的優(yōu)點(diǎn)在于容易訪問(wèn),并且不需要任何投資,缺點(diǎn)是難以跟蹤和控制采購(gòu)開(kāi)支。買(mǎi)方一對(duì)多模式是指采購(gòu)方在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布所需采購(gòu)產(chǎn)品的信息,供應(yīng)商在采購(gòu)方的網(wǎng)站上登錄自己的產(chǎn)品信息,供采購(gòu)方評(píng)估,并通過(guò)采購(gòu)方網(wǎng)站雙方進(jìn)行進(jìn)一步的信息溝通,完成采購(gòu)業(yè)務(wù)的全過(guò)程。與賣(mài)方一對(duì)多模式不同,買(mǎi)方一對(duì)多模式中采購(gòu)方承擔(dān)了建立、維護(hù)和更新產(chǎn)品目錄的工作。雖然這樣花費(fèi)較多,但采購(gòu)方可以更好地控制整個(gè)采購(gòu)流程。它可以限定目錄中所需產(chǎn)品的種類(lèi)和規(guī)格,甚至可以給不同的員工在采購(gòu)不同產(chǎn)品時(shí)設(shè)定采購(gòu)權(quán)限和數(shù)量限制。另外,員工只需通過(guò)一個(gè)界面就能了解到所有可能的供應(yīng)商的產(chǎn)品信息,并能方便地進(jìn)行對(duì)比和分析。同時(shí),由于供求雙方是通過(guò)采購(gòu)方的網(wǎng)站進(jìn)行文檔傳遞,因此采購(gòu)網(wǎng)站與采購(gòu)方信息系統(tǒng)之間的無(wú)縫連接將使這些文檔流暢地被后臺(tái)系統(tǒng)識(shí)別并處理。但是,在買(mǎi)方一對(duì)多模式中,買(mǎi)方需要大量的資金投入和系統(tǒng)維護(hù)成本,并且需要大量買(mǎi)賣(mài)之間的談判和合作,這是因?yàn)橘I(mǎi)方實(shí)際上已經(jīng)負(fù)責(zé)維護(hù)當(dāng)前產(chǎn)品的可獲得性、遞送周期和價(jià)格說(shuō)明。(六)論述題1.略。2.略。3.略。

第12章小練習(xí)答案(一)名詞解釋供應(yīng)鏈庫(kù)存管理是指將庫(kù)存管理置于供應(yīng)鏈之中,以降低庫(kù)存成本和提高供應(yīng)鏈?zhǔn)袌?chǎng)反應(yīng)能力為目的,從點(diǎn)到鏈、從鏈到面的庫(kù)存管理方法。供應(yīng)商管理庫(kù)存(VMI)是供應(yīng)商等上游企業(yè)基于其下游客戶(hù)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、庫(kù)存信息,對(duì)下游客戶(hù)的庫(kù)存進(jìn)行管理與控制。聯(lián)合庫(kù)存管理(JMI)是一種在VMI的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的供應(yīng)商與用戶(hù)權(quán)利責(zé)任平衡和風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的庫(kù)存管理模式。(二)填空題1.貨存供方的聯(lián)合庫(kù)存管理形式、貨存需方的聯(lián)合庫(kù)存管理形式、貨存第三方的聯(lián)合庫(kù)存管理形式、客戶(hù)鋪底的聯(lián)合庫(kù)存管理形式。2.為滿足正常的生產(chǎn)運(yùn)作的需要;供應(yīng)鏈的不確定性因素。3.供應(yīng)商—制造商(核)、)供應(yīng)商—零售商(核)、)第三方物流企業(yè)參與、核心企業(yè)(一般為制造商)—分銷(xiāo)商(或零售商)(三)單項(xiàng)選擇題1.A2.A3.A4.D5.A(四)多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABCDE(五)簡(jiǎn)答題1.供應(yīng)鏈庫(kù)存形成的原因是什么?供應(yīng)鏈庫(kù)存形成的原因主要在于兩個(gè)方面:一方面是為滿足正常的生產(chǎn)運(yùn)作的需要;另一方面是供應(yīng)鏈的不確定性因素。1)滿足正常的生產(chǎn)運(yùn)作供應(yīng)鏈庫(kù)存以原材料、在制品、半成品、成品的形式存在于供應(yīng)鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)中,企業(yè)為了滿足供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)的需求、保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行必須持有一定的庫(kù)存。2)供應(yīng)鏈的不確定性供應(yīng)鏈的不確定性表現(xiàn)在兩個(gè)方面:銜接不確定性和運(yùn)作不確定性。(1)銜接不確定性(UncertaintyofInterface)。銜接不確定性主要表現(xiàn)在合作性上,發(fā)生在企業(yè)之間或者部門(mén)之間。銜接不確定性表現(xiàn)在兩個(gè)方面:供應(yīng)的不確定性和需求的不確定性。①供應(yīng)的不確定性。供應(yīng)的不確定性源于供應(yīng)商的不確定性,體現(xiàn)在供應(yīng)提前期的不確定性、供應(yīng)數(shù)量和質(zhì)量的不確定性等方面。②需求的不確定性。需求的不確定性與對(duì)產(chǎn)品的需求預(yù)測(cè)緊密相連(如“牛鞭效應(yīng)”),需求的不確定性源于顧客不確定性,顧客需求的隨機(jī)性(這里的顧客包括最終的市場(chǎng)消費(fèi)者客戶(hù),也包括供應(yīng)鏈下游的節(jié)點(diǎn)),表現(xiàn)在需求的時(shí)間和需求的數(shù)量不確定。(2)運(yùn)作不確定性(UncertaintyofOperation)。企業(yè)運(yùn)作不確定性主要體現(xiàn)在生產(chǎn)能力的不穩(wěn)定性上,這種不穩(wěn)定性主要來(lái)源于生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)自身的不可靠性、機(jī)器的故障、計(jì)劃制訂與執(zhí)行的偏差等。2.VMI的優(yōu)勢(shì)和不足是什么?VMI的優(yōu)勢(shì):(1)對(duì)供應(yīng)商①VMI下雙方信息的共享,使得供應(yīng)商可以獲得下游企業(yè)的必要經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),直接接觸真正的需求信息。②VMI能使供應(yīng)商利用這些需求信息調(diào)節(jié)庫(kù)存水平,合理安排生產(chǎn),提高由預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)的物料管理活動(dòng)的準(zhǔn)確性。③減少分銷(xiāo)商的訂貨偏差,減少退貨。④供應(yīng)商與下游客戶(hù)發(fā)展長(zhǎng)期合作的戰(zhàn)略關(guān)系,進(jìn)行有效溝通,這有利于供應(yīng)商在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中提高競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。(2)對(duì)客戶(hù)①有效利用外部資源,集中精力發(fā)展核心能力。VMI使客戶(hù)更加有效地利用企業(yè)外部資源,將其從庫(kù)存陷阱中解放出來(lái),客戶(hù)不需要占用庫(kù)存資金,不需要增加采購(gòu)、進(jìn)貨、檢驗(yàn)、入庫(kù)、出庫(kù)、保管等一系列的工作,能夠集中更多的資金、人力、物力用于提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力。②降低成本,提高服務(wù)質(zhì)量。③降低了缺貨風(fēng)險(xiǎn),避免庫(kù)存積壓。(3)對(duì)供應(yīng)鏈①優(yōu)化供應(yīng)鏈庫(kù)存。②降低供應(yīng)鏈庫(kù)存成本。③提高供應(yīng)鏈的柔性。VMI的不足:(1)VMI中

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