初中中化優(yōu)秀傳統(tǒng)文化濟(jì)南版八年級(jí)推己及人禮儀之邦教案

禮儀之邦教案

達(dá)川區(qū)亭子鎮(zhèn)大風(fēng)中心學(xué)校江歡

一．教學(xué)目標(biāo)

1、帶學(xué)生認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)禮儀文化，領(lǐng)略傳統(tǒng)禮儀文化的魅力。

2、培養(yǎng)學(xué)生尊禮、守禮的禮儀習(xí)慣，養(yǎng)成良好的社會(huì)行為。

3、弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)。

二．教學(xué)過(guò)程

（一）禮儀泛說(shuō)

禮儀是對(duì)禮貌、禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱(chēng)。是指人們?cè)谌穗H交往中，自始至終地以一定的約定俗成的程序、方式來(lái)表現(xiàn)的律己敬人的完整行為。是人們?cè)谏鐣?huì)交往中形成的行為規(guī)范和準(zhǔn)則。

中華乃禮儀之邦。作為中華大家庭的成員，我們應(yīng)該繼承和發(fā)展中華傳統(tǒng)禮儀，學(xué)習(xí)和吸收世界各國(guó)文明禮儀的精華，讓中華社會(huì)更加和諧團(tuán)結(jié)，讓世界更祥和更文明。

人際交往的類(lèi)型非常豐富，用于交際的禮儀也包羅萬(wàn)象，這里只能跟大家交流目前在中華社會(huì)比較常用的禮儀：行走之禮、見(jiàn)面之禮、入坐之禮、飲食之禮、拜賀慶吊之禮。

不論哪種禮儀，都有共同的準(zhǔn)則，含兩個(gè)方面，即尊和保。尊：尊重、尊敬；保：保護(hù)、保障。只要符合這兩個(gè)準(zhǔn)則，即使有些許瑕疵，也無(wú)傷大雅。

（二）禮儀介紹

1.成年之禮

男子：男子20歲行加冠禮，重新取一個(gè)名號(hào)，表示該男子具有了結(jié)婚、承擔(dān)社事務(wù)的資格。

女子：女子15歲行綰發(fā)加笄禮表示到了出嫁的年齡。

2.見(jiàn)面之禮

人們?nèi)粘Ｒ?jiàn)面既要態(tài)度熱情，也要彬彬有禮。如何與不同身份的人相見(jiàn)，都有一定的規(guī)矩。一般性的打招呼，在傳統(tǒng)上行拱手禮。拱手禮是最普通的見(jiàn)面禮儀，方式是雙手合抱（一般是右手握拳在內(nèi)，左手加于右手之上）舉至胸前，立而不俯，表示一般性的客套。如果到人家做客，在進(jìn)門(mén)與落座時(shí)，主客相互客氣行禮謙讓?zhuān)@時(shí)行的是作揖之禮，稱(chēng)為“揖讓”。

作揖同樣是兩手抱拳，拱起再按下去，同時(shí)低頭，上身略向前屈。作揖禮在日常生活中為常見(jiàn)禮儀，除了上述社交場(chǎng)合外，向人致謝、祝賀、道歉及托人辦事等也常行作揖禮。身份高的人對(duì)身份低人的回禮也常行作揖禮。傳統(tǒng)社會(huì)對(duì)至尊者還有跪拜禮，即雙膝著地，頭手有節(jié)奏觸地叩拜，即所謂叩首。

3.飲食之禮

飲食禮儀在中國(guó)文化中占有極重要的位置，在先秦人們以“以饗燕之禮親四方賓客”，后代聚餐會(huì)飲也常常是一幕幕禮儀活劇。迎賓的宴飲稱(chēng)為“接風(fēng)”、“洗塵”。送客的宴席稱(chēng)為“餞行”。宴飲之禮無(wú)論迎送都離不開(kāi)酒品，“無(wú)酒不成禮儀”。宴席上飲酒有許多禮節(jié)，客人需待主人舉杯勸飲之后，方可飲用?！芭c人同飲，莫先起觴”?？腿巳绻磉_(dá)對(duì)主人的盛情款待的謝意，也可在宴飲的中間舉杯向主人敬酒。在進(jìn)食過(guò)程中，同樣先有主人執(zhí)筷勸食，客人方可動(dòng)筷。

“與人共食，慎莫先嘗”。古代還有一些，如“當(dāng)食不嘆”、“共食不飽、共飯不澤手”、“毋投骨于狗”等，主客相互敬重，營(yíng)造和諧進(jìn)食、文明進(jìn)食的良好氛圍。

4.總結(jié)

中國(guó)人的禮制精神是親親愛(ài)人，禮儀原則是自卑尊人。在與人交往時(shí)要放低姿態(tài)，謙恭待人、尊重他人，以贏得他人的尊重。如果地位高的人屈尊結(jié)交比他地位低的人會(huì)得到很好的社會(huì)效果，“若要好，大敬小”。并且敬人不僅是禮貌的姿態(tài)，或僅為禮儀性的表示，而是要有發(fā)自?xún)?nèi)心的對(duì)他人的尊重。

如果沒(méi)有發(fā)自?xún)?nèi)心的恭敬，禮節(jié)就成為了虛套，這就不符合傳統(tǒng)的禮義標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)禮俗中誠(chéng)敬謙讓?zhuān)捅娦奚淼亩Y義原則在當(dāng)代社會(huì)仍然值得提倡。當(dāng)然現(xiàn)在我們對(duì)傳統(tǒng)禮俗的繼承是一個(gè)復(fù)雜問(wèn)題，需認(rèn)真辨析，擇善而從。

（三）禮儀故事

1.六尺巷的故事

清代禮部尚書(shū)張英的老家人與鄰居吳家在宅基的問(wèn)題上發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)，誰(shuí)也不肯相讓。由于牽涉到尚書(shū)大人，官府和旁人都不愿沾惹是非，糾紛越鬧越大，張家人只好寫(xiě)信告訴了張英。。張英回信一詩(shī)曰：“千里家書(shū)只為墻，讓他三尺又何妨。長(zhǎng)城萬(wàn)里今猶在，不見(jiàn)當(dāng)年秦始皇?！?。于是張家人將垣墻拆讓三尺，尚書(shū)一家的忍讓行為，感動(dòng)了鄰居家，他們也把圍墻向后退三尺。于是兩家人的爭(zhēng)端平息了，兩家之間，空了一條六尺寬的巷子，后人稱(chēng)為“六尺巷”。

2.程門(mén)立雪

在一個(gè)大雪之日，游酢、楊時(shí)等人去拜見(jiàn)老師程頤。程頤正在“假睡”，他們就在門(mén)外站了半天。門(mén)外已經(jīng)雪深一尺，他們“成了雪人也不離開(kāi)”。

3.張良受書(shū)

張良曾有一次在下邳的橋上步行，一位穿著粗布衣裳的老人，來(lái)到張良所在的地方，徑直把他所穿的鞋丟到橋下，回過(guò)頭對(duì)張良說(shuō)：“年輕人，下去把鞋取上來(lái)！”張良竭力忍住氣，走下橋去把鞋取上來(lái)。老人說(shuō)：“給我把鞋穿上！”張良就恭敬地給他穿上鞋。老人穿好鞋，大笑而去。他走了將近一里路，又轉(zhuǎn)回來(lái)對(duì)張良說(shuō)：“你這個(gè)年輕人有出息，可以把本事傳給你。五天之后天亮?xí)r，在這跟我相會(huì)?！睆埩即饝?yīng)了?？墒俏逄旌蟮葟埩嫉綍r(shí)，老人已在那里了，他非常生氣說(shuō)再等五天相會(huì)?！边@次老人又先到了。他又生氣地說(shuō)再等五天相會(huì)。這次張良不到半夜就到了那里。等老人到了，他很高興地說(shuō)：“應(yīng)該像這樣才對(duì)?！弊詈罄先私o張良了一卷書(shū)---《太公兵法》，憑借此書(shū)，張良為劉邦擊敗項(xiàng)羽及漢朝的建立立下了不可磨滅的功勞。

（四）拓展延伸：

1.中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日禮儀

（1）春節(jié)：春節(jié)期間，有一些禁忌，包括語(yǔ)言禁忌、器物禁忌和行為禁忌等。在語(yǔ)言方面，要盡量說(shuō)一些好話(huà)、吉利話(huà)，如“多”、“余”、“好”等字眼，切忌說(shuō)“病”、“死”、“完了”之類(lèi)的不祥話(huà)。

（2）清明節(jié)：尊祖、敬祖，是中華民族的傳統(tǒng)美德。清明期間，春雨紛紛，乍暖還寒，人們扶老攜幼外出進(jìn)行掃墓活動(dòng)，以此寄托對(duì)祖先的崇敬和哀思。清明時(shí)節(jié)，萬(wàn)物吐芽，春氣勃發(fā)，草木泛青，一片生機(jī)，正是郊游踏青、欣賞春光的大好時(shí)機(jī)。不管達(dá)官貴人，還是平民百姓，都有踏青賞春的習(xí)俗。

（3）重陽(yáng)節(jié)：農(nóng)歷九月九日，是我國(guó)傳統(tǒng)的重陽(yáng)節(jié)。根據(jù)《易經(jīng)》說(shuō)法，九屬陽(yáng)，九月初九兩九相重，自然是重陽(yáng)了，同時(shí)也叫“重九”節(jié)。重陽(yáng)節(jié)的禮儀主要有：登高望遠(yuǎn)，佩帶茱萸，喝菊花酒，吃重陽(yáng)糕。

2.中國(guó)古今餐桌禮儀

（1）入座的禮儀

先請(qǐng)客人入座上席。再請(qǐng)長(zhǎng)者入座客人旁依次入座，入座時(shí)要從椅子左邊進(jìn)入，入座后不要?jiǎng)涌曜樱灰鍪裁错懧晛?lái)，也不要起身走動(dòng)，如果有什么事要向主人打招呼。入座后姿式端正，腳踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌緣，或?qū)⑹址旁卩徸伪成稀?/p>

（2）進(jìn)餐時(shí)的禮儀

先請(qǐng)客人.長(zhǎng)著動(dòng)筷子，夾菜時(shí)每次少一些，離自己遠(yuǎn)的菜就少吃一些，吃飯時(shí)不要出聲音，喝湯時(shí)也不要出聲響,喝湯用湯匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴邊喝,湯太熱時(shí)涼了以后再喝，不要一邊吹一邊喝，有的人吃飯喜歡用咀嚼食物，特別是使勁咀嚼脆食物,發(fā)出很清晰的聲音來(lái).這種做法是不合禮儀要求的.特別是和眾人一起進(jìn)餐時(shí),就要盡量防止出現(xiàn)這種現(xiàn)象。進(jìn)餐時(shí)不要打嗝,也不要出現(xiàn)其他聲音,如果出現(xiàn)打噴嚏,腸鳴等不由自主的聲響時(shí),就要說(shuō)一聲"真不好意思";對(duì)不起;“請(qǐng)?jiān)瓫觥敝畠?nèi)的話(huà).以示歉意。

（3）離席時(shí)的禮儀

最后離席時(shí).必須向主人表示感謝