2021年大慶飛視演藝學校教師招聘試題及答案解析

PAGEPAGE272021年大慶飛視演藝學校教師招聘試題及答案解析畢業(yè)院校：__________姓名：__________考場：__________考號：__________一、選擇題1．受到剝奪政治權利或者故意犯罪受到()以上刑事處罰的，不能取得教師資格;已經取得教師資格的，喪失教師資格。A、拘留B、拘役C、有期徒刑D、無期徒刑答案：C解析：根據《中華人民共和國教師法》規(guī)定，受到剝奪政治權利或者故意犯罪受到有期徒刑以上刑事處罰的，不能取得教師資格。故選C。2．教師專業(yè)發(fā)展不竭的動力是()。A、關愛學生B、教書育人C、終身學習D、愛崗敬業(yè)答案：C解析：我國《中小學教師職業(yè)道德規(guī)范(2008年修訂)》的主要內容是：愛國守法、愛崗敬業(yè)、關愛學生、教書育人、為人師表、終身學習。“終身學習”是時代發(fā)展的要求，也是教師職業(yè)特點所決定的，是教師專業(yè)發(fā)展不竭的動力。因此本題選C。3．教師處理其與學生的關系時所應遵循的原則要求是()。A、關愛學生B、團結協作C、終身學習D、愛崗敬業(yè)答案：A解析：對待學生要關愛學生，對待同事要團結協作，對待自身要終身學習，對待工作要愛崗敬業(yè)。4．在職教師的有償補課行為主要違反了教師職業(yè)道德規(guī)范的()。A、愛崗敬業(yè)B、關愛學生C、教書育人D、為人師表答案：D解析：為人師表一切教師堅守高尚情操，知榮明恥，嚴于律己，以身作則，作風正派，廉潔奉公。自覺抵制有償家教，不利用職務之便謀取私利。D項正確。A項：愛崗敬業(yè)——教師職業(yè)的本質要求。忠誠于人民教育事業(yè)，志存高遠，勤懇敬業(yè)，甘為人梯，樂于奉獻。對工作高度負責，認真?zhèn)湔n上課，認真批改作業(yè)，認真輔導學生。不得敷衍塞責。與題干不符，排除。B項：關愛學生——師德的靈魂。關心愛護全體學生，尊重學生人格，平等公正對待學生。對學生嚴慈相濟，做學生良師益友。保護學生安全，關心學生健康，維護學生權益。不諷刺、挖苦、歧視學生，不體罰或變相體罰學生。與題干不符，排除。C項：教書育人——教師的天職。遵循教育規(guī)律，實施素質教育。循循善誘，誨人不倦，因材施教。培養(yǎng)學生良好品行，激發(fā)學生創(chuàng)新精神，促進學生全面發(fā)展。不以分數作為評價學生的唯一標準。與題干不符，排除。故選D。5．教師職業(yè)道德的核心是()。A、忠于人民的教育事業(yè)B、熱愛學生C、團結協作D、以身作則答案：B解析：熱愛學生是教師職業(yè)道德的核心，是我國教育歷來的優(yōu)良傳統，也是世界上許多教育家所提倡的美德。根據題干表述，B項正確。A項：忠誠于人民的教育事業(yè)是教師職業(yè)道德的基本原則，屬于愛崗敬業(yè)的內容，愛崗敬業(yè)是教師職業(yè)的本質要求。與題干不符，排除。C、D兩項：均屬于為人師表的內容，為人師表是教師職業(yè)的內在要求。與題干不符，排除。故選B。6．教師具有精深的專業(yè)知識、精益求精的精神、謙虛謹慎的態(tài)度、銳意創(chuàng)新的品質是()的基本要求。A、嚴謹治學B、團結協作C、為人師表D、廉潔從教答案：A解析：嚴謹治學是對教師的基本要求。故選A。7．非法舉辦國家教育考試的，由()宣布考試無效。A、國務院B、黨中央C、地方人民政府D、教育行政部門答案：D解析：《中華人民共和國教育法》第七十九條規(guī)定，非法舉辦國家教育考試的，由教育行政部門宣布考試無效。故選D。8．()凡遵守憲法和法律，熱愛教育事業(yè)，具有良好的思想品德，具備《中華人民共和國教師法》規(guī)定的學歷或者經國家教師資格考試合格，有教育教學能力，經認定合格的，可以取得教師資格。A、中國公民B、世界公民C、中國人民D、民眾答案：A解析：《中華人民共和國教師法》規(guī)定，中國公民，符合條件的經認定合格的，可以取得教師資格。故選A。9．根據《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》規(guī)定，()是義務教育的戰(zhàn)略性任務。A、公平發(fā)展B、均衡發(fā)展C、同步發(fā)展D、全面發(fā)展答案：B解析：根據《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010-2020年)》推進義務教育均衡發(fā)展。均衡發(fā)展是義務教育的戰(zhàn)略性任務。故選B。10．教師的平均工資水平應當()國家公務員的平均工資水平。A、高于B、接近C、不低于或者高于D、同等于答案：C解析：《中華人民共和國教師法》第二十五條規(guī)定，教師的平均工資水平應當不低于或者高于國家公務員的平均工資水平，并逐步提高。建立正常晉級增薪制度，具體辦法由國務院規(guī)定。故選C。11．根據《中華人民共和國憲法》規(guī)定，國務院有權利制定和發(fā)布()。A、教育行政法規(guī)B、教育實行條例C、教育法律D、教育政府規(guī)章答案：A解析：根據《中華人民共和國憲法》規(guī)定，國務院有權根據憲法和法律，規(guī)定行政措施，制定行政法規(guī)，發(fā)布決定和命令。所以國務院有權制定和發(fā)布教育行政法規(guī)。故選A。12．張平系某校中學教師，因故意犯罪被處三年有期徒刑，喪失教師資格。按照《中華人民共和國教師法》，以下說法正確的是()。A、張平刑滿后可恢復教師資格B、張平終身不能取得教師資格證C、張平刑滿后可重新考取教師資格證D、張平刑滿五年后可重新考取教師資格證答案：B解析：《教師法》規(guī)定，受到剝奪政治權利或者故意犯罪受到有期徒刑以上刑事處罰的，不能取得教師資格;已經取得教師資格的，喪失教師資格。題干中，張平因故意犯罪被處三年有期徒刑，符合此條規(guī)定，終身不能取得教師資格證。故選B。13．《中華人民共和國義務教育法》規(guī)定，我國中小學實行()。A、校長負責制B、校長責任制C、黨委領導下的校長負責制D、黨委領導下的校長責任制答案：A解析：《中華人民共和國義務教育法》規(guī)定，學校實行校長負責制。校長應當符合國家規(guī)定的任職條件。校長由縣級人民政府教育行政部門依法聘任。故選A。14．教師良心是隱藏在內心深處的一種對教師社會道德責任感、義務感的認識和感情。表明教師良心的特點()。A、廣泛性B、綜合性C、穩(wěn)定性D、內隱性答案：D解析：教師良心是隱藏在教師內心深處的一種對教師社會道德責任感、義務感的認識和感情，以及自我評價的能力，是教師在教育勞動過程中發(fā)自“肺腑”的一種內在的精神力量，也是一定社會的道德原則和規(guī)范與在教師內心深處的認識、情感、意志、信念、理想和行為的有機統一。故選D。15．根據《中華人民共和國教育法》，下列不屬于設立學校及其他教育機構必須具備的基本條件是()。A、有優(yōu)秀的教師B、有必備的辦學資金和穩(wěn)定的經費來源C、有組織機構和章程D、有符合規(guī)定標準的教學場所及設施設備答案：A解析：《中華人民共和國教育法》規(guī)定，該法條明確規(guī)定：設立學校及其他教育機構，必須具備下列基本條件：(1)有組織機構和章程;(2)有合格的教師;(3)有符合規(guī)定標準的教學場所及設施、設備等;(4)有必備的辦學資金和穩(wěn)定的經費來源。由此，選項中B、C、D三項的理解都是正確的。A項：“有優(yōu)秀的教師”不屬于該規(guī)定的內容，因此是錯誤的。故選A。16．學校實現教育目的的基本途徑是()。A、德育B、教學C、考試D、學生管理答案：B解析：教學是學校的中心工作，是學校實現教育目的的基本途徑。故選B。17．根據現行法律規(guī)定，對中、小學生的身份表述是：中、小學生是在國家法律認可的各級各類中等或初等學?；蚪逃龣C構中接受教育的()。A、未成年公民B、社會公民C、普通受教育者D、青少年兒童答案：A解析：我國有關的法律法規(guī)中對中、小學生的身份定位是：中小學生是在國家法律認可的各級各類中等或初等學?；蚪逃龣C構中接受教育的未成年公民。18．個體心理發(fā)展中，充滿著獨立性和依賴性，自覺性和幼稚性矛盾的階段是()。A、童年期B、少年期C、青年初期D、青年期答案：B解析：少年期是個體身心飛躍發(fā)展的時期，又被稱為“危險期”，充滿著獨立性和依賴性、自覺性和幼稚性的矛盾。故選B。19．西方第一本以教育心理學命名的專著是《教育心理學》，作者是()。A、桑代克B、杜威C、弗洛伊德D、皮亞杰答案：A解析：桑代克。他于1903年出版《教育心理學》一書，以學校情境詳盡說明學習的概念，這是近代教育心理學的真正開端。故選A。20．有目的地創(chuàng)設生動具體的場景，引發(fā)學生的態(tài)度體驗，激發(fā)學生的好奇心，這一教學策略屬于()。A、目標策略B、成就策略C、情境策略D、變化策略答案：C解析：在教學策略中，調動學生學習積極性的策略包括目標策略、成就策略、情境策略、變化策略與調節(jié)策略。其中，情境策略的具體實施包括：(1)運用新穎信息，造成耳目一新的驚異感。(2)制造認知沖突，引起學生追本求源的好奇心。(3)創(chuàng)設懸念情境，激發(fā)探究欲。(4)推動學生卷入，調動自主參與的積極性。教師有目的地創(chuàng)設生動具體的場景，引發(fā)學生的態(tài)度體驗，激發(fā)學生的好奇心，就屬于情境策略。故選C。21．教育心理學研究表明，新的學習需要可以通過兩條途徑來形成。利用()主要應考慮的就是如何使學生原有學習需要得到滿足。A、直接發(fā)生途徑B、直接轉化途徑C、間接發(fā)生途徑D、間接轉化途徑答案：A解析：可利用直接發(fā)生和間接轉化兩條途徑培養(yǎng)學習動機，其中考慮如何使學生原有學習需要得到滿足是利用直接發(fā)生途徑。22．人際吸引的特征表現為認知協調、情感和諧和()。A、態(tài)度一致B、行動一致C、觀點趨同D、相互理解與扶持答案：B解析：人際吸引是指個體與他人之間情感上相互親密的狀態(tài)，是人際關系中的一種肯定形式。人際吸引的特征表現為認知協調、情感和諧與行動一致。故選B。23．學生在英語學習中對相似的單詞不能加以正確區(qū)分的現象屬于()。A、分化B、泛化C、消退D、遺忘答案：B解析：當某一反應與某種刺激形成條件聯系后，這一反應也會與其他類似的刺激形成某種程度的條件聯系，這一過程稱為泛化。分化是指事物向不同的方向發(fā)展.變化。消退是指減退，逐漸消隱。故選B。24．“上本之于古者圣王之事”、“下原察(察度)百姓耳目之實”、“中國家百姓人民之利”這便是墨家所提倡的()。A、三表法B、兼愛非攻C、道法自然D、致良知答案：A解析：墨子提出判斷言談是非的三條標準，即“三表法”：“上本之于古者圣王之事”、“下原察(察度)百姓耳目之實”、“中國家百姓人民之利”。故選A。25．某教師在講授課文《春》時，用多媒體播放江南水鄉(xiāng)的春景，為學生創(chuàng)設真實、具體、生動的場景。其使用的教學方法是()。A、演示教學法B、實驗教學法C、示范教學法D、情景教學法答案：D解析：情境教學法是指在教學過程中，教師有目的地引入或創(chuàng)設具有一定情緒色彩的、以形象為主體的生動具體的場景，以引起學生一定的態(tài)度體驗，從而幫助學生理解教材，并使學生的心理機能能得到發(fā)展的教學方法。實驗教學法，是指學生在教師的指導下，使用一定的設備和材料，通過控制條件的操作過程，引起實驗對象的某些變化，從觀察這些現象的變化中獲取新知識或驗證知識的教學方法。示范教學法包括語音的示范動作的示范和書寫的示范等幾個方面。演示教學法-教師通過向學生演示生物體的實物和實物的真切描繪物，傳播生物學知識的方法，稱為演示教學法。題干所述符合情景教學法。故選D。26．宋老師要上一節(jié)高二數學課，他備課的最重要依據應該是()。A、歷年高考題B、習題集C、課程標準D、教學參考書答案：C解析：課程標準是規(guī)定某一學科的課程性質、課程目標、內容目標、實施建議的教學指導性文件。課程標準是教師備課最重要的依據。故選C。27．班主任做好個別學生的教育工作是指()。A、全班每個學生的個別教育工作B、思想品德差的學生工作C、學習成績差的學生工作D、優(yōu)秀生的工作答案：A解析：個別教育工作包括三個方面：①促進學生個人的全面發(fā)展、培養(yǎng)優(yōu)秀生典型。②做好后進生的思想轉變工作。③做好偶發(fā)事件中的個別教育。班主任在教育集體時，實際也是在教育學生個人，每個學生都是獨特的，班主任要因材施教，區(qū)別對待。故選A。28．整個教學工作的中心環(huán)節(jié)是()。A、備課B、上課C、考試D、課外輔導答案：B解析：教師教學工作包括五個基本環(huán)節(jié)：備課、上課、課外作業(yè)的布置與批改、課外輔導、學生學業(yè)成績的檢查和評定。其中，中心環(huán)節(jié)是上課。因此，B項正確。A項：備課是上課前的準備工作，是教好課的前提。與題干不符，排除。C項：學生學業(yè)成績的方式包括：考查和考試。與題干不符，排除。D項：課外輔導是在課堂教學規(guī)定時間以外，教師對學生的輔導，是適應學生個別差異、因材施教的一個重要措施。與題干不符，排除。故選B。29．個體身心發(fā)展的()決定了教育工作必須循序漸進。A、順序性B、不平衡性C、階段性D、個別差異性答案：A解析：人身心發(fā)展的順序性決定教育工作應該循序漸進地進行。故選A。30．教師申訴制度確立的法律依據是()。A、《中華人民共和國高等教育法》B、〈中華人民共和國教師法》C、《中華人民共和國職業(yè)教育法》D、《中華人民共和國教育法》答案：B解析：《中華人民共和國教師法》規(guī)定，教師對學?；蛘咂渌逃龣C構侵犯其合法權益的，或者對學校或者其他教育機構作出的處理不服的，可以向教育行政部門提出申訴，教育行政部門應當在接到申訴的三十日內，作出處理。故選B。二、多選題1．主要的教育法律責任包括()。A、行政法律責任B、民事法律責任C、刑事法律責任D、違憲責任答案：ABC解析：教育法規(guī)定的法律責任根據違法行為性質分為行政法律責任、民事法律責任、刑事法律責任。故選ABC。2．根據“教師的道德是各種利益互相沖突的情況下，從調節(jié)教師行為的需要中產生出來，以便把教師的行為協調地納入職業(yè)集團的活動中，納入社會中去，從而保證所有其他參加教育過程的人都能合作相處?！标P于這句話，以下說法正確的有()。A、教師職業(yè)道德對教師而言具有法的作用B、教師職業(yè)道德就是一部法律C、教師職業(yè)道德是一種無形的監(jiān)督器D、教師職業(yè)道德是有效的調節(jié)和控制機制答案：ACD解析：教師職業(yè)道德，又稱“教師道德”或“師德”。是教師在從事教育勞動中所遵循的行為準則和必備的道德品質。它是社會職業(yè)道德的有機組成部分，是教師行業(yè)特殊的道德要求。它從道義上規(guī)定了教師在教育勞動過程中以什么樣的思想，感情，態(tài)度和作風去待人接物，處理問題，做好工作，為社會盡職盡責。故選ACD。3．教師榮譽的內容有()。A、光榮的角色稱號B、無私的職業(yè)特性C、高尚的人格魅力D、崇高的人格形象答案：ABD解析：教師榮譽的內容如下:(I)光榮的角色稱號;(2)無私的職業(yè)特性;(3)崇高的人格形象。故選ABD。4．認識和理解教育的本質，可以從教育的產生和發(fā)展以及()等方面來看。A、教育認知和教育實踐的關系B、教育與社會發(fā)展的關系C、教育與人發(fā)展的關系D、教育與經濟發(fā)展的關系答案：BC解析：(1)教育功能問題與教育本質問題密切相關。教育功能是教育滿足主體需要的呈現形式;教育本質是教育功能的客觀基礎。(2)教育對人的發(fā)展功能和對社會發(fā)展的功能相互制約。教育對人的發(fā)展功能受到社會經濟、政治、文化等因素制約。這些社會因素制約著教育培養(yǎng)人的方向、性質，也為教育對人的發(fā)展功能的釋放提供社會條件。故選BC。5．教學是一個特殊的認識過程，其特殊性主要表現在()。A、認識的間接性B、認識的交往性C、認識的教育性D、認識的差異性答案：ABC解析：教學過程是一種特殊的認識過程，其特殊性主要體現在：認識的間接性、認識的交往性、認識的教育性、有領導的認識(認識需要教師的指導)。故選ABC。6．教師的行為在學生眼中往往具有放大效應。教師的“身正為范”不僅體現在品德課堂中，而且體現在學校日常生活的各個環(huán)節(jié)中，這是由教師勞動的()決定的。A、創(chuàng)造性B、示范性C、復雜性D、長期性答案：BC解析：示范性：教師以自己的語言、形象、活動和激情表現知識內涵，能幫助學生達到對知識內涵的把握，并留下深刻印象。教師的思想行為、求知精神、科學態(tài)度、思維方式都對學生起著模范作用。復雜性：教師不僅要因材施教，還要掌握學生的身心發(fā)展特點，根據學生的向師性和依賴性等特征，不斷以自身的良好行為舉止對學生的品格和道德進行影響，達到塑造學生良好道德品質的目的。故選BC。7．根據不同的標準，教育功能可分為不同類型，從作用的對象上分，教育功能可分為()。A、正向功能B、個體功能C、負向功能D、社會功能答案：BD解析：教育的功能類型，從作用的對象看，可以分為個體功能和社會功能;從作用的方向看，可分為正向功能和負向功能;從作用的呈現形式看，可分為顯性功能和隱形功能。故選BD。8．從教育系統所賴以運行的場所或空間標準出發(fā)，可以將教育形態(tài)劃分為()。A、家庭教育B、終身教育C、學校教育D、社會教育答案：ACD解析：從教育系統自身的標準出發(fā)，可以將教育形態(tài)劃分為“非制度化的教育”和“制度化的教育”;從教育系統所賴以運行的場所或空間標準出發(fā)，可以將教育形態(tài)劃分為“家庭教育”“學校教育”與“社會教育”;從教育系統所賴以運行的時間標準以及建立與其他的產業(yè)技術和社會形態(tài)出發(fā)，我們可以將教育形態(tài)劃分為“農業(yè)社會的教育”“工業(yè)社會的教育”與“信息社會的教育”。故選ACD。9．政治經濟制度對教育的作用主要表現在()。A、政治經濟制度決定教育目的性質B、政治經濟制度決定受教育的權利C、政治經濟制度決定思想品德教育的內容D、政治經濟制度決定教育的領導權答案：ABCD解析：政治經濟制度對教育的制約作用表現在：(1)社會政治經濟制度決定教育的領導權。(2)社會政治經濟制度決定受教育權。(3)社會政治經濟制度決定教育目的。(4)社會政治經濟制度決定教育內容的取舍。故選ABCD。10．前制度化教育的特點有()。A、教育主體確定B、教育對象穩(wěn)定C、形成系列的文化傳播活動D、相對穩(wěn)定的活動場所和設施答案：ABCD解析：前制度化教育始于與社會同一的人類早期教育，終于定型的形式化教育，即實體化教育。教育實體的形成或多或少具有以下特點：(1)教育主體確定;(2)教育的對象相對穩(wěn)定;(3)形成系列的文化傳播活動;(4)有相對穩(wěn)定的活動場所和俊施等;(5)由以上因素結合而成的獨立的社會活動形態(tài)。故選ABCD。11．教師要引導成績不良學生恢復自信，可以選用的歸因方式是()。A、能力B、努力C、運氣D、考試難度答案：BCD解析：為了幫助學生恢復自信，教師應當引導學生將成績不良歸結于外部因素，或內部不穩(wěn)定因素。故選BCD。12．“生活的磨難教育了我們”中的“教育”指的是()。A、正規(guī)教育B、非正式教育C、廣義的教育D、狹義的教育答案：BC解析：教育分狹義和廣義教育兩種，“生活的磨難教育了我們”中的“教育”屬于廣義和非正式教育的范疇。故B、C兩項正確。A項：正規(guī)教育是指由教育部門認可的教育機構(學校)所提供的有目的、有組織、有計劃、由專職人員承擔的，以影響入學者的身心發(fā)展為直接目標的全面系統的訓練和培養(yǎng)活動。有別于生活中的教育，與題意不符，排除。D項：狹義的教育專指學校教育。與題意不符，排除。故選BC。13．“八公山上草木皆兵”，這個典故屬于()。A、無條件反射B、條件反射C、刺激與反應的聯結D、第二信號系統答案：BC解析：“八公山上草木皆兵”意為把山上的草木都當作敵方的士兵，形容神經過敏、疑神疑鬼的驚恐心理。條件反射指原來不能引起某一反應的刺激，通過一個學習過程，就是把這個刺激與另一個能引起反應的刺激同時給予，使它們彼此建立起聯系，從而在條件刺激和條件反應之間建立起聯系。這個典故屬于條件反射和刺激與反應的聯結現象。故選BC。14．適齡兒童、少年因身體狀況需要延緩入學或者休學的，其父母或者其他法定監(jiān)護人應當提出申請，由當地()批準。A、鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府教育行政部門B、縣級人民政府教育行政部門C、市級人民政府教育行政部門D、省級人民政府教育行政部門答案：AB解析：《中華人民共和國義務教育法》規(guī)定，適齡兒童、少年因身體狀況需要延緩入學或者休學的，其父母或者其他法定監(jiān)護人應當提出申請，由當地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府或者縣級人民政府教育行政部門批準。故選AB。15．為保護未成年人的身心健康，促進義務教育的實施，維護未成年人的合法權益，根據()制定了《禁止使用童工規(guī)定》。A、《中華人民共和國憲法》B、《中華人民共和國教育法》C、《中華人民共和國勞動法》D、《中華人民共和國未成年人保護法》答案：ACD解析：為保護未成年人的身心健康，促進義務教育制度的實施，維護未成年人的合法權益，根據《憲法》《勞動法》《未成年人保護法》制定本規(guī)定。故選ACD。三、判斷題1．“學不躐等”“因材施教”等原則最早是在《論語》中提出來的。()答案：錯誤解析：“學不躐等”最早是在《學記》中提出來的;“因材施教”最早是由孔子提出。故錯誤。2．課程計劃對學校教學進行全面安排。()答案：正確解析：課程計劃對學校的教學、生產勞動、課外活動等作出全面安排，是學校領導和教師進行教學工作的依據，不經上級批準一般不能任意變動。故正確。3．智育是傳授給學生系統的科學文化知識、技能，發(fā)展他們的智力和與學習有關的非認知因素的教育。()答案：正確解析：題干闡述了智育的概念。故正確。4．接受學習等同于機械學習，發(fā)現學習等同于有意義學習。()答案：錯誤解析：奧蘇貝爾從兩個維度對學習做了區(qū)分：從學生學習的方式上將學習分為接受學習與發(fā)現學習，從學習內容與學習者認知結構的關系上又將學習分為有意義學習和機械學習。這兩組概念是各自獨立的。也就是說，接受學習和發(fā)現學習都可以是有意義的或是機械的。故錯誤。5．程序教學是以學生個別學習為主的一種教學方式。()答案：正確解析：程序教學的代表人物是美國心理學家斯金納。程序教學指一種能讓學生以自己的速度和水平自學，以特定順序和小步驟安排材料的個別化教學方法。故正確。6．定勢是一種消極的心理活動準備狀態(tài)。()答案：錯誤解析：定勢(即心向)是指重復先前的操作所引起的一種心理準備狀態(tài)。在定勢的影響下。人們會以某種習慣的方式對刺激情境作出反應。因此定勢對解決問題既有積極作用，也有消極作用。故錯誤。7．教學環(huán)境中的物質