探究植物細胞和吸水和失水是高中生物新課件

一、說教材《探究植物細胞的吸水和失水》是高中生物新課標人教版必修1第四章第一節(jié)的內(nèi)容。它與第三章第一節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)功能有一定的聯(lián)系，同時又為學(xué)生理解物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c和后面兩節(jié)的學(xué)習(xí)起到鋪墊作用。教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材《探究植物細胞的吸水和失水》是高中生1一、說教材該實驗是高中生物課程的第一個探究實驗，第一次將科學(xué)探究獨立提出。學(xué)生在嘗試提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等教學(xué)環(huán)節(jié)里體驗科學(xué)探究的一般過程，掌握科學(xué)探究的思維方法，從而為完成后面各章節(jié)的探究活動打下基礎(chǔ)。教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材該實驗是高中生物課程的第一個探究實2一、說教材（1）知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象，闡明其原理（2）技能性目標：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，驗證假設(shè)（3）情感態(tài)度價值觀：體驗探究的一般過程，培養(yǎng)良好的探究性學(xué)習(xí)思維方法教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材（1）知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象，（23一、說教材重點：闡明植物細胞吸水和失水原理

《探究植物細胞的吸水和失水》內(nèi)容涉及到原生質(zhì)層、質(zhì)壁分離、質(zhì)壁分離復(fù)原等概念，涵蓋了本章節(jié)的所有知識點。學(xué)生理解其原理，就能掌握本節(jié)課的核心內(nèi)容。因此它是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點。教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材重點：闡明植物細胞吸水和失水原理《探究4一、說教材難點：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，驗證假設(shè)由于知識結(jié)構(gòu)以及思維方法的限制，學(xué)生對生活現(xiàn)象的觀察、思考，以及進一步提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等方面會有一定的難度。因而我將其列為本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點。返回教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材難點：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，由5二、說教法

高中階段學(xué)生具備一定的知識水平，思維能力、學(xué)習(xí)能力也得到一定的發(fā)展。但在實驗技能方面還相當欠缺，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的探究思維還不成熟。教學(xué)策略教學(xué)方法學(xué)生分析二、說教法高中階段學(xué)生具備一定的知識水平，思6二、說教法

針對學(xué)生現(xiàn)有的水平，在教學(xué)過程中以問題驅(qū)動式展開探究，通過一個個有層次的問題，由淺到深一步步啟發(fā)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，誘導(dǎo)學(xué)生的探究思維，使學(xué)生主動思考，獨立自主地進行探究。教學(xué)策略教學(xué)方法學(xué)生分析二、說教法針對學(xué)生現(xiàn)有的水平，在教學(xué)過程中以問7二、說教法

層進設(shè)問法討論法探究法

層進設(shè)問法，使學(xué)生容易開展科學(xué)探究，這也符合學(xué)生的認知規(guī)律。返回教學(xué)策略教學(xué)方法學(xué)生分析在探究過程中，讓學(xué)生參與討論。這樣，既深化知識，又訓(xùn)練了學(xué)生的表達能力、交流能力，培養(yǎng)了學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。選用探究法教學(xué)適宜開展教學(xué)，能充分訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力、分析能力和創(chuàng)造性思維。二、說教法層進設(shè)問法討論法探究法8三、說學(xué)法

本節(jié)課以自主探究為主要學(xué)習(xí)方式，學(xué)生通過科學(xué)探究體驗、獲得知識技能，培養(yǎng)能力。故采用討論學(xué)習(xí)法，發(fā)現(xiàn)性學(xué)習(xí)法。

返回三、說學(xué)法本節(jié)課以自主探究為主要學(xué)習(xí)方式，學(xué)9四、教學(xué)過程提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗分析結(jié)果，得出結(jié)論·········激發(fā)思維，活躍課堂針對性進行學(xué)法指導(dǎo)實驗探究、思維探索···············獲取知識提高技能升華感情表達交流

進一步探究

自主學(xué)習(xí)，創(chuàng)造思維······返回四、教學(xué)過程提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗分析結(jié)果，得出結(jié)10提出問題

創(chuàng)設(shè)情境，從身邊的生活現(xiàn)象進行科學(xué)探究，注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，而且符合認知的一般規(guī)律。學(xué)生有足夠的思維空間。

引導(dǎo)學(xué)生從已有的知識思考問題。從紅細胞的吸水和失水我們得到什么啟發(fā)？學(xué)生：發(fā)表自己的見解:植物細胞會失水和吸水。學(xué)生思考：什么情況下吸水？什么情況下失水？通過設(shè)問，討論，刺激回憶，合理呈現(xiàn)，引導(dǎo)注意。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，發(fā)現(xiàn)問題的能力提出問題創(chuàng)設(shè)情境，從身邊的生活現(xiàn)象進行科學(xué)探究，11作出假設(shè)點撥學(xué)生對比動物植物細胞結(jié)構(gòu)的異同

討論紅細胞吸水和失水條件與植物細胞吸水和失水條件討論，刺激回憶，鞏固舊知識，訓(xùn)練學(xué)生綜合思維進一步引導(dǎo)學(xué)生思考動物細胞膜與原生質(zhì)層的異同，組織學(xué)生討論學(xué)生形成思路，作出假設(shè)：原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜呢？引導(dǎo)學(xué)生探究、討論。培養(yǎng)學(xué)生分析問題的技能作出假設(shè)點撥學(xué)生對比動物植物細胞結(jié)構(gòu)的異同12設(shè)計實驗應(yīng)選擇哪些材料進行實驗?zāi)兀繉W(xué)生討論得出：材料應(yīng)選用活的成熟植物細胞。如，紫色洋蔥表皮細胞，紫鴨跖草表皮細胞等等點撥1點撥2點撥3設(shè)計實驗應(yīng)選擇哪些材料進行實驗?zāi)兀?3設(shè)計實驗用什么試劑可以達到細胞失水、吸水的效果

學(xué)生分析得出：蔗糖溶液，清水點撥1點撥2點撥3設(shè)計實驗用什么試劑可學(xué)生分析得出：蔗糖溶液，點撥114設(shè)計實驗用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？學(xué)生思考：制作臨時裝片，用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細胞點撥1點撥2點撥3設(shè)計實驗用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？學(xué)生思考：制作臨時裝15設(shè)計實驗預(yù)期結(jié)果：將會看到什么現(xiàn)象呢？學(xué)生討論得出：質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原正常情況下的細胞發(fā)生質(zhì)壁分離設(shè)計實驗預(yù)期結(jié)果：將會看到什么現(xiàn)象呢？學(xué)生討論得出：16設(shè)計實驗通過上述分析，指導(dǎo)學(xué)生開展實驗設(shè)計。學(xué)生設(shè)計實驗

以問題串的形式引導(dǎo)學(xué)生探究，讓學(xué)生體驗設(shè)計實驗的方法步驟。訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生嚴密的創(chuàng)造性思維返回設(shè)計實驗通過上述分析，指導(dǎo)學(xué)生開展實驗17進行實驗組織學(xué)生分組實驗，兩個學(xué)生一組，分組進行實驗通過實驗，訓(xùn)練學(xué)生實驗技能，培養(yǎng)學(xué)生合作能力返回進行實驗組織學(xué)生分組實驗，兩個學(xué)生一組18分析結(jié)果，得出結(jié)論

返回學(xué)生代表匯報實驗結(jié)果，引導(dǎo)學(xué)生對實驗結(jié)果與預(yù)期對比，得出正確結(jié)論學(xué)生對比分析實驗結(jié)果與實驗預(yù)期，得出實驗結(jié)論

通過學(xué)生對比分析，得出結(jié)論，培養(yǎng)學(xué)生綜合分析的能力，獨立自主解決問題的能力。分析結(jié)果，得出結(jié)論返回學(xué)生代表匯報實驗結(jié)果19表達交流

返回組織學(xué)生組間交流，體驗實驗成敗將探究的問題、過程、結(jié)果和結(jié)論與其他同學(xué)交流，并解決個別質(zhì)疑問題通過討論讓學(xué)生進一步內(nèi)化。培養(yǎng)學(xué)生的表達能力，交流能力表達交流返回組織學(xué)生組間交流，體驗實驗成敗將探究的20進一步探究

根據(jù)學(xué)生的實驗，引導(dǎo)學(xué)生進行發(fā)散性思維深入分析討論實驗設(shè)計、實驗過程及結(jié)論激發(fā)學(xué)生興趣，引發(fā)更深入探究的欲望進一步探究根據(jù)學(xué)生的實驗，引導(dǎo)學(xué)生進行發(fā)散性思維深入分析21

本實驗通過問題串的形式引導(dǎo)學(xué)生進行自主探究，學(xué)生從中領(lǐng)悟科學(xué)探究的一般方法。綜合使用層進設(shè)問法、討論法、探究法等教學(xué)方法開展教學(xué)活動，訓(xùn)練了學(xué)生各項技能，培養(yǎng)了學(xué)生多方面的能力。這落實了新課標倡導(dǎo)探究性學(xué)習(xí)、提高生物科學(xué)素養(yǎng)等理念本實驗通過問題串的形式引導(dǎo)學(xué)生進行自主探究，學(xué)22五、板書設(shè)計五、板書設(shè)計23一、說教材《探究植物細胞的吸水和失水》是高中生物新課標人教版必修1第四章第一節(jié)的內(nèi)容。它與第三章第一節(jié)細胞膜的結(jié)構(gòu)功能有一定的聯(lián)系，同時又為學(xué)生理解物質(zhì)跨膜運輸?shù)奶攸c和后面兩節(jié)的學(xué)習(xí)起到鋪墊作用。教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材《探究植物細胞的吸水和失水》是高中生24一、說教材該實驗是高中生物課程的第一個探究實驗，第一次將科學(xué)探究獨立提出。學(xué)生在嘗試提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等教學(xué)環(huán)節(jié)里體驗科學(xué)探究的一般過程，掌握科學(xué)探究的思維方法，從而為完成后面各章節(jié)的探究活動打下基礎(chǔ)。教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材該實驗是高中生物課程的第一個探究實25一、說教材（1）知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象，闡明其原理（2）技能性目標：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，驗證假設(shè)（3）情感態(tài)度價值觀：體驗探究的一般過程，培養(yǎng)良好的探究性學(xué)習(xí)思維方法教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材（1）知識性目標：觀察植物細胞吸水和失水現(xiàn)象，（226一、說教材重點：闡明植物細胞吸水和失水原理

《探究植物細胞的吸水和失水》內(nèi)容涉及到原生質(zhì)層、質(zhì)壁分離、質(zhì)壁分離復(fù)原等概念，涵蓋了本章節(jié)的所有知識點。學(xué)生理解其原理，就能掌握本節(jié)課的核心內(nèi)容。因此它是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點。教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材重點：闡明植物細胞吸水和失水原理《探究27一、說教材難點：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，驗證假設(shè)由于知識結(jié)構(gòu)以及思維方法的限制，學(xué)生對生活現(xiàn)象的觀察、思考，以及進一步提出問題、作出假設(shè)、設(shè)計實驗等方面會有一定的難度。因而我將其列為本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的難點。返回教學(xué)目標教學(xué)重點難點教材的地位和作用一、說教材難點：嘗試提出問題，作出假設(shè)，設(shè)計實驗，由28二、說教法

高中階段學(xué)生具備一定的知識水平，思維能力、學(xué)習(xí)能力也得到一定的發(fā)展。但在實驗技能方面還相當欠缺，發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的探究思維還不成熟。教學(xué)策略教學(xué)方法學(xué)生分析二、說教法高中階段學(xué)生具備一定的知識水平，思29二、說教法

針對學(xué)生現(xiàn)有的水平，在教學(xué)過程中以問題驅(qū)動式展開探究，通過一個個有層次的問題，由淺到深一步步啟發(fā)，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，誘導(dǎo)學(xué)生的探究思維，使學(xué)生主動思考，獨立自主地進行探究。教學(xué)策略教學(xué)方法學(xué)生分析二、說教法針對學(xué)生現(xiàn)有的水平，在教學(xué)過程中以問30二、說教法

層進設(shè)問法討論法探究法

層進設(shè)問法，使學(xué)生容易開展科學(xué)探究，這也符合學(xué)生的認知規(guī)律。返回教學(xué)策略教學(xué)方法學(xué)生分析在探究過程中，讓學(xué)生參與討論。這樣，既深化知識，又訓(xùn)練了學(xué)生的表達能力、交流能力，培養(yǎng)了學(xué)生合作學(xué)習(xí)的能力。選用探究法教學(xué)適宜開展教學(xué)，能充分訓(xùn)練學(xué)生的觀察能力、分析能力和創(chuàng)造性思維。二、說教法層進設(shè)問法討論法探究法31三、說學(xué)法

本節(jié)課以自主探究為主要學(xué)習(xí)方式，學(xué)生通過科學(xué)探究體驗、獲得知識技能，培養(yǎng)能力。故采用討論學(xué)習(xí)法，發(fā)現(xiàn)性學(xué)習(xí)法。

返回三、說學(xué)法本節(jié)課以自主探究為主要學(xué)習(xí)方式，學(xué)32四、教學(xué)過程提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗分析結(jié)果，得出結(jié)論·········激發(fā)思維，活躍課堂針對性進行學(xué)法指導(dǎo)實驗探究、思維探索···············獲取知識提高技能升華感情表達交流

進一步探究

自主學(xué)習(xí)，創(chuàng)造思維······返回四、教學(xué)過程提出問題作出假設(shè)設(shè)計實驗進行實驗分析結(jié)果，得出結(jié)33提出問題

創(chuàng)設(shè)情境，從身邊的生活現(xiàn)象進行科學(xué)探究，注重與現(xiàn)實生活的聯(lián)系，而且符合認知的一般規(guī)律。學(xué)生有足夠的思維空間。

引導(dǎo)學(xué)生從已有的知識思考問題。從紅細胞的吸水和失水我們得到什么啟發(fā)？學(xué)生：發(fā)表自己的見解:植物細胞會失水和吸水。學(xué)生思考：什么情況下吸水？什么情況下失水？通過設(shè)問，討論，刺激回憶，合理呈現(xiàn)，引導(dǎo)注意。培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力，發(fā)現(xiàn)問題的能力提出問題創(chuàng)設(shè)情境，從身邊的生活現(xiàn)象進行科學(xué)探究，34作出假設(shè)點撥學(xué)生對比動物植物細胞結(jié)構(gòu)的異同

討論紅細胞吸水和失水條件與植物細胞吸水和失水條件討論，刺激回憶，鞏固舊知識，訓(xùn)練學(xué)生綜合思維進一步引導(dǎo)學(xué)生思考動物細胞膜與原生質(zhì)層的異同，組織學(xué)生討論學(xué)生形成思路，作出假設(shè)：原生質(zhì)層是否相當于一層半透膜呢？引導(dǎo)學(xué)生探究、討論。培養(yǎng)學(xué)生分析問題的技能作出假設(shè)點撥學(xué)生對比動物植物細胞結(jié)構(gòu)的異同35設(shè)計實驗應(yīng)選擇哪些材料進行實驗?zāi)?？學(xué)生討論得出：材料應(yīng)選用活的成熟植物細胞。如，紫色洋蔥表皮細胞，紫鴨跖草表皮細胞等等點撥1點撥2點撥3設(shè)計實驗應(yīng)選擇哪些材料進行實驗?zāi)兀?6設(shè)計實驗用什么試劑可以達到細胞失水、吸水的效果

學(xué)生分析得出：蔗糖溶液，清水點撥1點撥2點撥3設(shè)計實驗用什么試劑可學(xué)生分析得出：蔗糖溶液，點撥137設(shè)計實驗用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？學(xué)生思考：制作臨時裝片，用顯微鏡觀察洋蔥鱗片葉外表皮細胞點撥1點撥2點撥3設(shè)計實驗用什么方法觀察實驗現(xiàn)象？學(xué)生思考：制作臨時裝38設(shè)計實驗預(yù)期結(jié)果：將會看到什么現(xiàn)象呢？學(xué)生討論得出：質(zhì)壁分離和質(zhì)壁分離復(fù)原正常情況下的細胞發(fā)生質(zhì)壁分離設(shè)計實驗預(yù)期結(jié)果：將會看到什么現(xiàn)象呢？學(xué)生討論得出：39設(shè)計實驗通過上述分析，指導(dǎo)學(xué)生開展實驗設(shè)計。學(xué)生設(shè)計實驗

以問題串的形式引導(dǎo)學(xué)生探究，讓學(xué)生體驗設(shè)計實驗的方法步驟。訓(xùn)練學(xué)生分析問題的能力，培養(yǎng)學(xué)生嚴密的創(chuàng)造性思維返回設(shè)計實驗通