《創(chuàng)新科學配方,煥活細胞能量》講師手冊

創(chuàng)新科學配方

煥活細胞能量講師手冊2016年7月

講師講義:第1頁封面頁第2頁隨著社會壓力的不斷增加、自然環(huán)境的整體惡化，以及現(xiàn)代生活節(jié)奏的不斷加快，越來越多的人加入到亞健康大軍中。今天在我們國家，有70%的人都處于亞健康的狀態(tài)。也就是說現(xiàn)在走在大街上的每10個人當中就有7個是處于亞健康狀態(tài)。亞健康是指人體處于健康和疾病之間的狀態(tài)，表現(xiàn)為活力降低、功能減退！資料來源：《中國城市白領健康白皮書2010》第3頁現(xiàn)代人表現(xiàn)的活力不足大多數(shù)為：心累：運動強度稍大就呼吸短促，心動過速。代謝慢：飯量沒加活動也不少，贅肉卻日漸增多。身體累：精力下降下肢發(fā)沉體力不支，疲倦困乏。老的快：皮膚色斑和皺紋越來越明顯，膚色灰暗。第4頁其實，人體活力不足的潛在原因很可能是細胞能量不足！人類的生命是由受精卵開始的，經(jīng)過了胎兒、新生兒、幼年、成年、老年甚至死亡的過程，這些過程都是以細胞為單位的。細胞是體現(xiàn)人類生、老、病、死的單位，每個細胞的狀態(tài)加在起反映了我們整個人體的狀態(tài)。所以要探究整體活力不足的原因，也應該考慮到細胞層面。因為細胞是組成人體最基本的單位，整個人的活力狀態(tài)是由每一個細胞的狀態(tài)決定的！能量充足的細胞：形態(tài)正常，可以完成細胞分裂、細胞增殖等一系列細胞生命活動，為人體提供淵源不斷的活力支持，就像電池為手機提供電量工作一樣！能量不足的細胞：形態(tài)發(fā)生改變，細胞停止增殖甚至死亡，導致人體能量不足活力下降甚至出現(xiàn)疾病，就像電量不足的手機屏幕變暗甚至自動關機一樣！資料來源：《醫(yī)學細胞生物學》第七版145頁第5頁細胞能量不足會導致細胞功能紊亂繼而導致機體出現(xiàn)一系列機能紊亂，輕則出現(xiàn)：?臟器功能減退臟器細胞能量不足，最重要的能量器官心臟功能減退，易出現(xiàn)心力不足。經(jīng)常性的胸悶氣喘，心跳加快，尤其是在上下樓梯或行走速度過快時。?新陳代謝減慢全身細胞能量不足，細胞整體新城代謝減慢，脂肪代謝也相應減慢，脂肪堆積。稍不注意，小肚月南就越來越大，體檢也發(fā)現(xiàn)自己的血脂一年年的往上升。?運動功能下降肌肉細胞及腦部細胞能量不足，運動功能與腦功能也會受到影響。稍作運動就覺得肌肉酸痛，體力不足。走路時間一長就覺得下肢發(fā)沉，明明剛睡醒卻覺得全身疲憊，打不起精神。?毒素累積增加皮膚細胞能量不足，皮膚細胞代謝更新的速度減慢，毒素排除速度也相應減慢，在體內(nèi)不斷累積！到了一定的年紀，亦出現(xiàn)肌膚的狀態(tài)明顯下降，魚尾紋法令紋找上門，氣色也越來越灰暗。

第6頁?如果細胞能量一直處于缺乏狀態(tài)，則會出現(xiàn)細胞能量崩潰，嚴重時可能會導致一些疾病發(fā)生！?比如說心肌細胞能量不足會導致心肌壞死，心肌細胞減少后會使心肌整體收縮力下降，最終出現(xiàn)心力衰竭。?其他器官部位的細胞能量不足也會相應出現(xiàn)問題，導致機體的功能失衡，引發(fā)一系列疾病的產(chǎn)生，從而危害人們的健康。資料來源：《內(nèi)科學》第七版168頁第7頁機體從外界攝取的營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過消化道吸收后進入血液，隨著血液進入全身各個組織細胞中，其主要作用是為機體組織、細胞活動提供能量并以熱能的形式維持體溫。但是人體并不能直接利用糖、脂肪和蛋白質(zhì)來維持體溫、心跳、呼吸等過程以及其他生命活動。營養(yǎng)物質(zhì)必須轉化成一種叫ATP的物質(zhì)才能被人體細胞和組織器官利用，就像我們家里的電器并不能直接用煤炭和汽油來發(fā)電，必需要經(jīng)過發(fā)電廠轉化，，通過電纜把電運輸?shù)轿覀兗抑?，產(chǎn)生1度1度的家用電能，才能被電器利用一樣。我們?nèi)梭w中的線粒體就相當于發(fā)電廠，輔酶Q10就相當于發(fā)電廠中的發(fā)電機，把營養(yǎng)物質(zhì)轉換成能量貨幣ATP，才能被細胞器官直接利用。補充資料：線粒體結構外膜：線粒體最外層所包繞的一層膜，光滑平整，主要起保護線粒體，隔離外部環(huán)境的作用。內(nèi)膜：外膜里面的一層膜，存在很多和細胞能量產(chǎn)生相關的酶與輔酶，是細胞能量轉換的主要場所。輔酶Q10：作為一種能量轉換劑存在于線粒體內(nèi)膜上，是線粒體呼吸鏈限速反應的關鍵性物質(zhì)，生物氧化過程中電子傳遞必須與輔酶Q10反應，輔酶Q10同時是線粒體氧化磷酸化反應中幾種重要酶的輔助成分。第8頁英國愛丁堡大學生物化學家彼得.米切爾教授發(fā)現(xiàn)通過化學滲透（理論）能夠解釋生物能量的轉換，并在生物膜上的能量轉換實驗中，成功的發(fā)現(xiàn)了輔酶Q10在人體細胞內(nèi)細胞能量中扮演了重要的角色。彼得.米切爾博士因此項重大的發(fā)現(xiàn)而榮獲1978年諾貝爾化學（醫(yī)學）獎。其偉大發(fā)現(xiàn)是：人類細胞制在造能量物質(zhì)ATP的過程中必須要有輔酶Q10參與，輔酶Q10是細胞能量之源，其含量是保障人體健康活力的關鍵！資料來源：《MitchellP.Protonmotiveredoxmechanismofthecytochromeb-c1complexintherespiratorychain:protonmotiveubiquinonecycle[J].FEBSLett,1975,56（1）:1-6.》第9頁輔酶Q10的兩大作用機理：1：添動力一人體能量發(fā)動機人體每天為維持新陳代謝，需要大量的能量。輔酶Q10是促進細胞能量產(chǎn)生的重要轉換劑，進入線粒體后可以促進細胞能量的合成，把養(yǎng)分和氧氣轉化為細胞能量。人體的心臟、大腦、骨骼肌細胞的新陳代謝旺盛，需要大量的輔酶Q10維持運作，輔酶Q10可以增強相應細胞的新陳代謝，強化主要的器官功能。2.抗氧化一人體抗氧化衛(wèi)士自由基是體內(nèi)一種潛在的損害性分子，他會損害細胞的成分，如細胞膜、蛋白質(zhì)及細胞的遺傳物質(zhì)DNA等，帶來氧化損傷。輔酶Q10作為一種抗氧化劑，是自由基的7清除劑，能抵消自由基對細胞的破壞。補充資料：輔酶Q10能阻止脂和蛋白質(zhì)的過氧化，清除自由基。輔酶Q10通過氧化還原性結構的變換，能加強細胞內(nèi)膜抵抗外界氧化因子的損害，在生物體某些部位其作用效果與

維生素￡相類似，而在阻止低密度脂氧化方面比維生素￡、胡蘿卜素及蕃茄紅素更有效。資料來源：（吳祖芳，翁佩芳，陳堅.輔酶Q10的功能研究進展.寧波大學學報.2001年6月第14卷第2期。）第10頁授課重點：輔酶Q10保護心血管的機制?心臟為心肌細胞提供充足能量的同時防止心肌細胞受到自由基損傷，改善心肌細胞的能量代謝及功能，有助于缺血后心肌細胞的恢復，促進心臟功能的恢復。?血管此外，還可以抑制低密度脂蛋白膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化中過氧化脂質(zhì)含量，減少斑塊面積等發(fā)揮抗動脈粥樣硬化的作用。資料來源：《營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學》（第七版159頁）第11頁目前，輔酶Q10在臨床上已用于缺血性心臟病、心肌病、高血壓及充血性心力衰竭等心血管病的防治。由于輔酶Q10顯著的保護心臟的作用，盛行于歐美和日本等地，被譽為保一種護心臟的靈丹妙藥，是日本醫(yī)學界最廣為使用的心臟保養(yǎng)劑，被列為健康食品行列中最珍貴的心臟保健產(chǎn)品。第12頁國際上已有日本、美國、意大利等許多國家對輔酶Q10在心臟疾病治療中的作用開展大量研究，并提出其安全、有效性的一致結論.輔酶Q10保護心臟的臨床實驗：心律不齊國內(nèi)以心律不齊為代表性病種，采用雙盲法驗證輔酶Q10對心臟疾病的療效，按照1979年全國冠心病中西醫(yī)結合治療座談會制定的診斷標準，選擇106名例室性早搏患者，治療40天后給藥組總有效率達87.5%,67%的患者心電圖恢復正常，85%心悸、胸悶、頭昏等癥狀消失；而對照組的有效率為22%，絕大多數(shù)患者的心電圖、臨床癥狀沒有改善，經(jīng)統(tǒng)計學處理兩組有顯著性差異。?心絞痛Kamikawa通過隨機雙盲交叉臨床驗證，穩(wěn)定型心絞痛患者口服輔酶Q103,1-4周大部分患者感到胸部壓迫感，氣短和心悸等癥狀得到改善，心絞痛發(fā)作次數(shù)減少，含服硝基甘油量較對照組少，運動耐量顯著提高。充血性心力衰竭1970年，F(xiàn)01kerS首先發(fā)現(xiàn)充血性心力衰弱病人中心肌內(nèi)的輔酶Q10含量降低，并提出了治療充血性心力衰弱的基本理論。與傳統(tǒng)藥物治療心臟疾病相比較，每天吸人輔酶Q10在100mg/d，分2次服用，連續(xù)服用2個月.2/3病人心臟功能得到明顯改善.對于心臟疾病外科手術治療后，服用輔酶Q10的病人與未用的病人相比，能夠大大縮短恢復時間。數(shù)據(jù)來源：（錢雪，王祖巧，韓國平，孫春霞.輔酶Q10的藥理與應用.食品與藥品.2006年第8卷第01A期）第13頁授課重點：輔酶Q10多重健康保護作用輔酶Q10不僅具有強大的心臟保護作用，還具有很多其它的健康維護作用，被譽為維護健康多面手：保護心臟一心臟保養(yǎng)劑增強心肌細胞能量，抵抗動脈粥樣硬化。增強代謝一脂肪轉換劑因為輔酶Q10是細胞線粒體燃燒脂肪和糖類的必要物質(zhì)，脂肪和糖類進行氧化分解由此轉化產(chǎn)生ATP或細胞能量，對于肥胖患者來說，將人體中過多脂肪轉化成能

量，可適當減輕體重。資料來源：（吳祖芳，翁佩芳，陳堅.輔酶Q10的功能研究進展.寧波大學學報.2001年6月第14卷第2期.）抵抗疲勞一精神原動力輔酶Q10能夠增加全身細胞的能量，包括腦部細胞和運動肌肉細胞的能量，為人的精神活力添加源源不斷的支持。動物和人體試驗發(fā)現(xiàn)輔酶Q10能延長力竭運動時間，提高最大攝氧量，降低運動引起的氧化損傷和肌肉損傷，并有助于運動后磷酸肌酸的恢復，輔酶Q10改善運動能力的機制包括：抗氧化、改善內(nèi)皮細胞功能、提高線粒體合成ATP能力以及調(diào)節(jié)自主神經(jīng)活動等。資料來源：延緩衰老一衰老防火墻輔酶Q10通過為肌膚細胞提供能量，加快皮膚細胞的新陳代謝速度，并提高皮膚細胞的抗氧化能力，減少紫外線等外在氧化物對皮膚的損傷。輔酶Q10可以提高皮膚的生物利用率，調(diào)理皮膚。減低皺紋深度，改善皮膚暗沉；能增加透明質(zhì)酸濃度，提高肌膚含水量；對改善暗沉膚色、減少皺紋，恢復肌膚原有的光滑、彈性和保濕性有著良好的效果。（李昉赟，孫麗華.輔酶Q10功能及應用的研究進展[J].天然產(chǎn)物研究與開發(fā)，2010，22271-274.）身體里的氧自由基是導致人體衰老的罪魁禍首，輔酶Q10強而有力的抗氧化功能，可以通過增強全身器官細胞能量來保護心、肝、腎等臟器細胞免受自由基損害，對延緩人體老化效果顯著。第14頁加強運動能力實驗Ylikoski等對25名芬蘭優(yōu)秀滑雪運動員的雙盲實驗表明，外源補充輔酶Q10可以顯著改善受試者的運動能力。與對照組比較，最大攝氧量、有氧代謝閾、無氧代謝閾等均顯著升高。使用輔酶Q10的運動員94%的人感覺能力增強，恢復加速，但是未使用者有這樣感覺的人數(shù)只有33%。數(shù)據(jù)來源：（楊則宜.輔酶Q10——人類健康食品的新資源.體育科研.2007年第28卷第2期.）第15頁授課重點：輔酶Q10會隨著年齡的增長而流失20歲以后，輔酶Q10在人體器官中的含量就會隨著年紀的增加而逐漸下降：20歲時（人群年輕化）：人體的合成能力就開始下降，輔酶Q10在人體各個器官的含量也開始急劇下降，雖然這時大多數(shù)人都未感覺到下降帶來的直接不良影響，但其下降引發(fā)危害已經(jīng)開始出現(xiàn)在你身體的每一個細胞層面！如果不及時補充，輔酶Q10的缺乏持續(xù)累積將會給人體帶來很多健康危害。40歲時（中年人）：人體內(nèi)的輔酶Q10比20歲時已經(jīng)有了明顯的下降。因為心臟中含量最高，所以心臟中的輔酶Q10的減少最明顯。這也是為什么，人到中年會明顯感覺到相較于年輕時，精力和體力明顯下降，也更容易患上心臟疾患、三高等中年易患疾病，女性也會發(fā)現(xiàn)自身的膚質(zhì)明顯下降，皺紋長的越來越多越深的重要原因！80歲時（老年人）：到了80歲時，輔酶Q10下降的更為顯著。數(shù)據(jù)來源：（clinicalchemistry2005）第16頁授課重點：外部不良因素也會加速輔酶Q10的消耗除了會隨著年齡的增長，人體合成能力下降自行流失之外。外在的因素也會加速身體對輔酶Q10的過度消耗！如果自己有以下的情況，更應該要注意補充輔酶Q10，

因為消耗輔酶Q10的速度比一般人高，且需求量大！過度疲勞（辦公室白領）：加班熬夜，睡眠時間短，工作時間過長，經(jīng)常超過11點才睡覺。商務應酬（商務人士）：經(jīng)常吸煙飲酒，包括二手煙也會加快人體消耗！環(huán)境污染（城市人口）：粉塵霧霾，酒店、商場、電影院以及新裝修的家中殘留著各種毒素，比如甲醛、乙醛等加快人體消耗！服用藥物（中老年人）：他汀類藥物在控制動脈粥樣硬化形成、預防心血管發(fā)生意外事件方面是非常優(yōu)秀的藥物。然而他汀類藥物在降低膽固醇的同時也可引起心肌功能受損和記憶認知障礙，這些都與抑制輔酶Q10有關！他汀類抑制HMG-CoA還原酶途徑，降低膽固醇生物合成的同時，也阻礙了所有通過該途徑合成的下游物質(zhì)，例如CoQ10。資料來源：（楊則宜.輔酶Q10——人類健康食品的新資源.體育科研.2007年第28卷第2期.）第17頁輔酶Q10在臟器（心臟、肝臟、腎臟）、牛肉、沙丁魚和花生等食物中含量相對較高。但是攝入3斤沙丁魚、6斤牛肉或7.5斤花生可分別提供約90mg的輔酶Q10。如果想單靠從食物中獲取足量的輔酶Q10，那我們每天就必須選擇大魚大肉的飲食，但這種飲食卻會給我們帶來巨大的腸胃負擔，以及增加各種“富貴病”的風險！按照我們?nèi)粘５娘嬍沉晳T，每日只能從飲食中攝取3-5mg的輔酶Q10。資料來源：（楊則宜.輔酶Q10——人類健康食品的新資源.體育科研.2007年第28卷第2期.）第18頁如果把人體比作一輛汽車，那么輔酶Q10就是發(fā)動機，缺乏輔酶Q10會直接導致身體能量缺失，對體內(nèi)重要臟器產(chǎn)生巨大的負面影響。如果人體沒有了輔酶Q10，就等于汽車沒有了發(fā)動機。除了減少人體能量之外，還會減少人體抗氧化力。最終導致體力下降、疲勞及恢復力低下和肌肉衰退等多種老年化現(xiàn)象。下降達到25%時：人體各個器官開始出現(xiàn)能量不足的表現(xiàn)，出現(xiàn)體力下降、疲勞及恢復力低下和肌肉衰退等多種老年化現(xiàn)象。更容易導致許多疾病妄行，特別是心腦血管疾病和與免疫功能有關的疾病以及癌癥。下降超過75%時：各個臟器嚴重缺乏能量工作，心臟可能會停止跳動，生命有可能會終止。數(shù)據(jù)來源：（馬菊，石寧.食品中應用輔酶Q10的研究進展.食品科技.2009年第34卷第2期）第19頁有研究資料表明：人體每天至少需要30mg輔酶Q10來維持基本的健康，年齡越大需要量越多，攝入量不足會增加患心血管疾病、感染和腫瘤的幾率！如果存在一些心血管困擾則更應該增加補充的劑量！數(shù)據(jù)來源：（LittarruGP,TianoL.BioenergeticandantioxidantpropertiesofcoenzymeQ10:recentdevelopments[J].MolecularBiotechnology,2007,37（1）:31-37.）由于其安全性和作用的廣泛性，在國外以及得到的廣泛的使用。尤其是在美國，輔酶Q10已經(jīng)是排名前十的膳食補充劑，年銷售額超10億美金！在美國，被稱為“神奇的生命素。資料來源：（萬艷娟，吳軍林，吳清平.輔酶Q10生理功能及應用研究進展.食品工業(yè)科技.2014年第14期.）第20頁成分一：輔酶Q10核心成分：輔酶Q10，輔酶Q10作用全面，多面維護健康。第21頁成分二：?；撬??；撬嵊址Q氨基乙磺酸，是很多功能性飲料抵抗疲勞的主要功效成分。

主要分布在細胞內(nèi)，?；撬釓V泛分布于動物組織細胞內(nèi)，特別是在神經(jīng)、肌肉、腺體等可興奮組織內(nèi)含量更高，是重要的細胞保護劑。是心臟中含量最高的游離氨基酸，約占心臟全部游離氨基酸的一半以上。是重要的大腦神經(jīng)營養(yǎng)因子，能明顯促進神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育和細胞增殖、分化，在腦神經(jīng)細胞發(fā)育過程中起重要作用。人體合成牛磺酸的酶的活性較低，主要靠外源獲取來滿足機體需要。在海魚和貝類中含量最豐富，如青花魚、沙丁魚、墨魚、章魚。因為?；撬嵋兹苡谒赃M餐時飲用魚貝類湯很重要。資料來源：（白小瓊，孔德義.牛磺酸研究進展.中國食物與營養(yǎng)2011,17（5）:78-80.）第22頁?；撬嶙饔帽Ｗo心臟牛磺酸能有效對抗心肌細胞損傷時的自由基增加，保護細胞膜的穩(wěn)定性，雙向調(diào)節(jié)鈣離子，從而減輕心肌細胞損傷，保護心肌細胞。抑制心肌細胞死亡，整體起到保護心臟的作用。資料來源：（白小瓊，孔德義.?；撬嵫芯窟M展.中國食物與營養(yǎng)2011,17（5）:78-80.）抵抗疲勞調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)而使中樞神經(jīng)系統(tǒng)保持良好的應激狀態(tài)，侯香玉等發(fā)現(xiàn)，?；撬崮芴岣吆头€(wěn)定機體內(nèi)支鏈氨基酸濃度，對維持肌肉運動有積極作用。支鏈氨基酸能與芳香族氨基酸發(fā)生競爭性抑制，從而抑制芳香族氨基酸轉運入腦，干擾中樞多巴氨及腎上腺素能神經(jīng)傳導通路的正常功能，從而延遲中樞疲勞。（劉蕓.?；撬岬呐R床應用現(xiàn)狀.中國醫(yī)藥指南2009年10月第7卷第20期）運動疲勞與細胞內(nèi)自由基生成增加、脂質(zhì)過氧化反應增強有關，人體含?；撬?5%以上存在于骨骼肌內(nèi)。大量研究表明運動可以使自由基生成增加，脂質(zhì)過氧化反應增強，損傷組織細胞膜，補充抗氧化劑能阻抑這種改變，提高運動能力。?；撬峒捌淝吧硎沁\動營養(yǎng)補劑，牛磺酸能減少運動時產(chǎn)生的脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物，促進運動后機體抗氧化酶活力的增加。補充?；撬峥商岣哌\動員的運動能力，這可能與對抗自由基損傷的作用有關。資料來源（周曉秋，于廣成，王喆.黑龍江八一農(nóng)墾大學學報.2006年6月第18卷第3期）第23頁成分三：左旋肉堿左旋肉堿，是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，對人體無不良反應。它廣泛存在于機體中，是人體可以自身合成的營養(yǎng)。左旋肉堿是一種天然的，身體脂肪代謝必需的內(nèi)在物質(zhì)。人體主要有2種來源：①從膳食中攝取。其中以肉類和乳制品最豐富，蔬菜、谷類和水果含量極微甚至無。成人體內(nèi)含肉堿20g左右，機體主要是靠紅色肉類補充。通常植物性食物中肉堿含量低，動物性食物中肉堿含量高。動物性食品中，肉類中含量最高，內(nèi)臟次之，蛋類中極少。大多數(shù)動物有能力合成左旋肉堿，哺乳動物在骨骼肌肉、心臟肌肉含有大量的左旋肉堿。②內(nèi)源性合成。在賴氨酸（其中以L-賴氨酸為主）、蛋氨酸、維生素C、煙堿、維生素B6和還原鐵等的參與下，由人體的肝、腎、腦等主要部位，經(jīng)過5步反應合成左旋肉堿。由于賴氨酸對熱敏感，因此我國人民的飲食習慣容易造成肉堿的缺乏。資料來源：（楊靜，左旋肉堿的生理功能及在功能性食品中的應用，農(nóng)業(yè)工程，2012年1月第2卷第1期）

第24頁左旋肉堿的作用脂肪的代謝過程要經(jīng)過一個障礙，障礙就是線粒體膜，線粒體可以燃燒脂肪，使之釋放能量，被身體消耗，但是長鏈脂肪酸通不過這道障礙。左旋肉堿就起到了搬運工的作用！把長鏈脂肪酸一點一點地搬運到線粒體里面，送給線粒體，讓它進一步氧化燃燒產(chǎn)生能量！脂肪如果不進入線粒體，不管你如何鍛煉、如何節(jié)食，你都不能消耗它（脂肪）。第25頁成分三：柑橘生物類黃酮生物類黃酮是一種天然植物營養(yǎng)素，是植物體內(nèi)的水溶性化合物。存在于植物的葉、花、果中的天然色素，在自然界中廣泛存在，因多呈黃色而被稱為生物類黃酮。柑橘生物類黃酮是強有力的抗氧化物。近年來，科學家們發(fā)現(xiàn)生物類黃酮具有許多生物學作用，包括抗氧化、抗腫瘤、抗炎、抗衰老抗突變得作用。人體無法自身合成，必須從食物中獲取主要來源于柑桔類水果檸檬、葡萄柚等。柑橘生物類黃酮提取自紐崔萊自有農(nóng)場一墨西哥農(nóng)場，天然安全。在成熟的柑橘果實中，