分解纖維素的微生物的分離-完整版課件

專題2微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用課題3分解纖維素的微生物的分離單位：哈32中學(xué)作者：邢霞人教課標(biāo)版高中生物選修1基礎(chǔ)知識(shí)（一）纖維素與纖維素酶成熟的棉株

纖維素是一種由葡萄糖首尾相連的高分子化合物。棉花是自然界中纖維素含量最高的天然產(chǎn)物。纖維素分解纖維素的微生物的分離纖維素酶（復(fù)合酶）纖維素酶水解濾紙實(shí)驗(yàn)C1酶CX酶葡萄糖苷酶纖維素纖維二糖葡萄糖實(shí)驗(yàn)：操作現(xiàn)象解析分解纖維素的微生物的分離（二）纖維素分解菌的篩選四種纖維素分解菌在剛果紅培養(yǎng)基上形成的透明圈剛果紅染色法剛果紅+纖維素紅色復(fù)合物分解纖維素的微生物的分離實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)分解纖維素的微生物的分離分解纖維素的微生物的分離染色法優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)方法一顏色反應(yīng)基本上是纖維素分解菌的作用操作繁瑣，剛果紅會(huì)使菌落之間發(fā)生混雜方法二操作簡便不存在菌落混雜問題產(chǎn)生淀粉酶的微生物也產(chǎn)生模糊透明圈，有些微生物能降解色素，形成明顯的透明圈?；顒?dòng)：閱讀資料三“剛果紅染色法”，填表比較兩種染色法的各自的優(yōu)缺點(diǎn)（名拓1）分解纖維素的微生物的分離〖思考3〗為什么選擇培養(yǎng)能夠“濃縮”所需的微生物？在選擇培養(yǎng)條件下，可使能夠適應(yīng)這種營養(yǎng)條件的微生物得到迅速繁殖，而那些不適應(yīng)這種營養(yǎng)條件的微生物的繁殖被抑制，因此可以起到“濃縮”的作用。結(jié)果分析與評(píng)價(jià)閱讀“課題延伸”，回答：3．1為了確定分離得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行

發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶

實(shí)驗(yàn)，纖維素酶的發(fā)酵方法有

液體

發(fā)酵和

固體

發(fā)酵。3．2纖維素酶測定方法是對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素所產(chǎn)生的

葡萄糖

含量進(jìn)行定量測定。分解纖維素的微生物的分離課堂總結(jié)、點(diǎn)評(píng)纖維素分解微生物的分離纖維素酶種類、作用、最適pH、催化活力剛果紅染色篩選原理實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)土壤取樣選擇培養(yǎng)涂布培養(yǎng)純化培養(yǎng)前置染色法后置染色法富含纖維素土壤增大分解菌含量染色鑒別分離出分解菌分解纖維素的微生物的分離實(shí)例探究例1．有關(guān)谷氨酸發(fā)酵的敘述中正確的是（）A．發(fā)酵中要不斷通入空氣B．培養(yǎng)條件不當(dāng)將不能得到產(chǎn)品C．?dāng)嚢璧奈ㄒ荒康氖鞘箍諝獬蔀樾∨軩．冷卻水可使酶活性下降B例2．溫度對(duì)發(fā)酵過程的影響，不正確的是（）A．溫度過高，發(fā)酵周期縮短，產(chǎn)量降低B．溫度不影響生物合成的途徑C．溫度能影響菌種對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的