開魯縣高中生物第二章組成細(xì)胞的分子24《細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)》教案必修1

學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精2。4細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)知識(shí)（1）糖類的種類和作用.目標(biāo)（2）舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。(學(xué)習(xí)(3）生物大分子以碳鏈為骨架，C是生命的核目標(biāo))心元素。教(1)試一試進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)。學(xué)能力（2）學(xué)會(huì)運(yùn)用比較、歸納等方法解析實(shí)驗(yàn)結(jié)目目標(biāo)果。標(biāo)感情（1）認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的一致性.態(tài)度（2)參加小組合作與交流，培養(yǎng)學(xué)生自主、探價(jià)值究、合作式的學(xué)習(xí)方式。觀(1)糖類的種類和作用。高考鏈接（2)脂質(zhì)的種類和作用。(高考考（3)生物大分子以碳鏈為骨架,C是生命的核心點(diǎn))元素.(1）糖類的種類和作用。授課重點(diǎn)2)生物大分子以碳鏈為骨架。1）多糖的種類。授課難點(diǎn)2)生物大分子以碳鏈為骨架。授課方法多媒體授課、觀察比較法、表達(dá)法、問題引導(dǎo)與等1學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精授課準(zhǔn)備授課方案授課內(nèi)容（一）引入標(biāo)。(二)細(xì)胞中的糖類

授課策略學(xué)生活動(dòng)和收效預(yù)測(cè)設(shè)置問題情況，激趣導(dǎo)入:1。親自領(lǐng)悟現(xiàn)實(shí)創(chuàng)立情況一：情況，活躍課堂氣同學(xué)們可否有不吃早餐或氛，調(diào)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)早餐沒吃飽的經(jīng)歷,若是學(xué)習(xí)的積極性。有在上午第四節(jié)課時(shí)會(huì)有2.學(xué)生充散公布自何感覺？己的建議,人人爭創(chuàng)立情況二:做課堂的主人.初多媒體顯現(xiàn)家庭一般的食步培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的譜，談?wù)撨@些食品含有的主動(dòng)性及團(tuán)隊(duì)合作能量相同嗎？意識(shí)。那些食品能趕忙補(bǔ)充能量呢？1。經(jīng)過發(fā)言、討論、學(xué)生公布可否贊同的建議,形成經(jīng)過與同學(xué)們一起解答民主的課堂氛圍使上面的問題,得出結(jié)論:糖類學(xué)生感覺到自己才是主要的能源物質(zhì)。是課堂真切的主糖類的看法:關(guān)于碳水化人，初步表現(xiàn)“以22。初步培養(yǎng)學(xué)生人為本”的教育理念學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精合物名稱的起源，可舉例說明；哪些糖類不是“碳水化合物"，舉例說明看法的發(fā)展。認(rèn)識(shí)糖類的分類依據(jù),把的觀察能力及歸納握糖類的分類、分布及功能：總結(jié)能力。進(jìn)一步單糖:不能夠再分的糖.常有培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主單糖（主要種類：五碳糖—?jiǎng)有约皥F(tuán)隊(duì)合作意—核糖和脫氧核糖,六碳糖識(shí)?！?葡萄糖、果糖、半乳糖，并利用多媒體顯現(xiàn)它們的分子式)及分布、功能（重視強(qiáng)(三）細(xì)調(diào)葡萄糖是細(xì)胞活動(dòng)所需要胞中的的主要能源物質(zhì)、五碳糖構(gòu)脂質(zhì)成核酸)。二糖:水解時(shí)能夠形成兩1。初步培養(yǎng)學(xué)生的分子單糖的糖。媒體顯現(xiàn)“圖邏輯思想能力2—11幾種二糖的組成示妄圖"，指導(dǎo)學(xué)生解析，經(jīng)過解析讓學(xué)生認(rèn)識(shí)幾種主要的2.完好松開課堂，讓二糖及它們的組成和水解產(chǎn)學(xué)生自己去解決問物.題，充分表現(xiàn)學(xué)生多糖：水解時(shí)可形成3個(gè)的主體地位,使學(xué)3學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精及3個(gè)以上單糖的糖。主若是淀粉、糖原、纖維素等多糖的分布(存在生物及部分）和作用。指導(dǎo)學(xué)生完成糖類的分類、分布及功能一覽表（見板書設(shè)計(jì)）。創(chuàng)立情況三:人若是攝食太多的糖會(huì)怎么樣呢?發(fā)胖實(shí)質(zhì)上是人的脂肪過多。糖類是主要的能源物質(zhì)，那么脂肪又有何作用（四）呢？理解生多媒體顯現(xiàn)問題：物大分1．組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要子以碳是什么？鏈為骨2．常有的脂質(zhì)有哪些？它們架各有何作用？3．在人和動(dòng)物體內(nèi)，脂肪主要分布在哪些部位?

生學(xué)習(xí)完好由被動(dòng)變成主動(dòng).3。進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思想能力。進(jìn)一步牢固培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)。1.培養(yǎng)學(xué)生的歸納總結(jié)能力.2.復(fù)習(xí)與牢固已學(xué)4學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精4．在平常生活中，你所知道知識(shí)，同時(shí)為下一的含脂肪較高的植物有哪知識(shí)點(diǎn)做鋪墊.些？脂肪主要在這些植物的什么器官?學(xué)生活動(dòng)學(xué)生閱讀課本,比較屏幕展示問題逐一解決（教師適合恩賜提示）。（五)小同時(shí)指出脂肪是脂質(zhì)的一結(jié)種。閱讀書本思慮談?wù)撓旅?。識(shí)記并在腦筋中的問題.成立知識(shí)系統(tǒng)。1．脂肪與脂質(zhì)的關(guān)系2．脂質(zhì)的分類、分布、2。欣賞圖片，產(chǎn)生溶解性及功能共鳴。熱愛運(yùn)動(dòng),熱結(jié)合學(xué)生談?wù)?，指?dǎo)學(xué)生愛生命。完成：脂質(zhì)的分類、分布、練習(xí)題組成元素、溶解性及功能一覽表（見板書設(shè)計(jì))。讓學(xué)生把所學(xué)的課總結(jié):脂肪不等于脂質(zhì)，脂肪本知識(shí)和生活實(shí)質(zhì)可是脂質(zhì)的一種,依據(jù)脂質(zhì)相聯(lián)系，學(xué)以致用,的功能可分為儲(chǔ)蓄脂類、結(jié)認(rèn)識(shí)到生物科學(xué)的構(gòu)脂類和功能脂類，依據(jù)化價(jià)值。學(xué)實(shí)質(zhì)可分為脂肪、磷脂和5學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精固醇類.引導(dǎo)學(xué)生思慮,并回答下列問題:1．蛋白質(zhì)、核酸、糖類和脂肪幾類有機(jī)物有那些共有特點(diǎn)？這些小單位以什么相連？形成形式是怎樣的？（都含C、H、O元素，都由小單位連接而成；每一個(gè)單體都是以若干個(gè)碳原子的連結(jié)構(gòu)成的碳鏈為基本骨架；大分子形成的基本方式都是脫水縮合。）2．怎樣理解“碳是生命的核心元素”和“沒有碳，就沒有生命”兩句話？（有機(jī)物是生物的基本元素，碳是構(gòu)成有機(jī)物的基本元素,同是，碳原子的結(jié)構(gòu)也是其作為有機(jī)物基本元素的基礎(chǔ)。）6學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精主要從組成、分類（分類依據(jù))、分布、功能幾方面進(jìn)行。屏顯:劉翔110米跨欄圖片.結(jié)束語:生命在于運(yùn)動(dòng).1。細(xì)胞內(nèi)的核糖主要分布在（）A.細(xì)胞質(zhì)B。細(xì)胞壁C。細(xì)胞核。細(xì)胞膜A葡萄糖B果糖半乳糖2.動(dòng)物肌肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中，所含的糖類和核酸主要是（）A。淀粉和RNAB。淀粉和DNA7學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精C。糖原和RNAD。糖原和DNA3。以下功能不屬于固醇的是( )。對(duì)人和動(dòng)物生殖器官的發(fā)育、生殖細(xì)胞形成有促進(jìn)作用B。促進(jìn)小腸對(duì)鈣和磷的吸取，參加血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸C。主要作用是氧化功能。是組成細(xì)胞膜的重要成分4。以下有關(guān)葡萄糖的表達(dá)中，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是:（）A、葡萄糖不能夠水解,屬于單糖B、葡萄糖是生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)C、葡萄糖能夠直接被細(xì)胞吸取、兩個(gè)葡萄糖結(jié)合形成一個(gè)蔗糖8學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精5。細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量主若是由：（）A、核糖和脫氧核糖氧化分解供給B、葡萄糖氧化分解供給C、蔗糖和乳糖水解供給D、淀粉和肝糖原水解供給10．某廣告稱某種牌號(hào)的八寶粥（含桂圓、紅豆、糯米等)不加糖，但比加糖還甜,最適合糖尿病人食用.你認(rèn)為以下關(guān)于病人可否食用此八寶粥的判斷，不正確的選項(xiàng)是（)高A．糖尿病人應(yīng)少吃含糖的食品，該八寶粥未加糖,考能夠放心食用鏈B．這個(gè)廣告有誤導(dǎo)喜愛甜食花銷者的嫌疑，不加接糖不等于沒有糖C．不加糖不等于沒有糖,糖尿病人食用需慎重不能夠遵照廠商或廣告商的宣傳，應(yīng)咨詢醫(yī)生板第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)書一、糖類設(shè)1。功能：主要的能源物質(zhì)9學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精計(jì)2.元素組成：C、H、O3。種類：①單糖不能夠夠水解的糖類舉例:葡萄糖功能:（生命活動(dòng)所需主要能源物質(zhì)）脫氧核糖、核糖功能:（組成核酸的物質(zhì)）果糖半乳糖②二糖能夠水解成兩分子單糖的糖舉例：蔗糖（果糖和葡萄糖）、麥芽糖(兩分子葡萄糖）乳糖(半乳糖）③多糖水解生成好多單糖的糖類生物大分子舉例：淀粉功能：(植物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)）纖維素(植物細(xì)胞壁的基本組成成分）糖原（動(dòng)物細(xì)胞中重要的儲(chǔ)能物質(zhì)）基本單位：均為葡萄糖二、脂質(zhì)1、元素組成：C、H、O有些含有N、P特點(diǎn)：與糖類對(duì)照C、H含量多O少10學(xué)必求其心得，業(yè)必貴于專精2、理化特點(diǎn):不溶于水，溶于脂溶性有機(jī)溶劑3、分類：脂肪、磷脂、固醇（1）脂肪：元素組成C、H、O功能：儲(chǔ)能、保溫、緩沖、減壓(2）磷脂:元素組成C、H、O、N、P功能：組成細(xì)胞膜和細(xì)胞器膜的重要成分（3）固醇：包括膽固醇、性激素和維生素Ｄ膽固醇:組成動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分,在人體內(nèi)參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸性激素：促進(jìn)人和動(dòng)物生殖