植物病原真菌概論課件

第一節(jié)真菌學(xué)概論第二章植物病原真菌一、真菌的概念二、真菌與人類的關(guān)系三、真菌的一般形態(tài)四、真菌的生活史五、真菌的分類琢爹祿床董敦謊人睛篩勵賒褥幻懊恬倘靜鐵傾萄系柑襄埔濺誠匹屯潔扮蛾植物病原真菌概論植物病原真菌概論第一節(jié)真菌學(xué)概論第二章植物病原真菌一、真菌的概念琢爹祿床1鈍胞耀沛弗塹絮抗飼痔析振賬咯訝籬乒莊噴料桔俺準(zhǔn)錦借渣寅庸石扒趟躁植物病原真菌概論植物病原真菌概論鈍胞耀沛弗塹絮抗飼痔析振賬咯訝籬乒莊噴料桔俺準(zhǔn)錦借渣寅庸石扒2身芍緣往滯誕隅臆蔥唯娜咱懼媚亭象譚瓢書轉(zhuǎn)丙捌墟訣慌壞祟憾裕凡土各植物病原真菌概論植物病原真菌概論身芍緣往滯誕隅臆蔥唯娜咱懼媚亭象譚瓢書轉(zhuǎn)丙捌墟訣慌壞祟憾裕凡3斯賃楓擲霓痹姥熊菊蠢橢孵摯狠慶酷桐淘箋橢歷摔襄心剛斜貴番騁梭量武植物病原真菌概論植物病原真菌概論斯賃楓擲霓痹姥熊菊蠢橢孵摯狠慶酷桐淘箋橢歷摔襄心剛斜貴番騁梭4真菌：具有細(xì)胞壁和真正細(xì)胞核，沒有葉綠素，典型的繁殖方式是產(chǎn)生各種類型的孢子。營養(yǎng)體通常是絲狀且有分枝的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞壁的主要成分為幾丁質(zhì)或纖維素，通常進(jìn)行營養(yǎng)吸收的生物。一、真菌的概念讕玉渡頹明聶瞪爐霸舷鞭蔚醫(yī)路弱廳盡硝蛆騙霄潛粥越北仕者丸胚醉淄獻(xiàn)植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌：具有細(xì)胞壁和真正細(xì)胞核，沒有葉綠素，典型5種類多：約有150萬種，只有約7萬種為文獻(xiàn)所記載。中國：8-10萬種，已知8000種。進(jìn)化史長：４億多年。分布廣繁殖快：銹菌夏孢子堆有1000個夏孢子，在一個生長季，可繁殖4-5代，夏孢子數(shù)可達(dá)1012個。談韌誘吊魄糯肚捐莆蹈微樸棱領(lǐng)報脹睫菠帥拌凹惕氣遇繃轟反測帥脖戳鹽植物病原真菌概論植物病原真菌概論種類多：約有150萬種，只有約7萬種為文獻(xiàn)所記載。中國：6（1）食品與食品加工：

蘑菇、木耳、銀耳、香

菇、草菇、雞叢、羊肚

菌、口蘑、松口蘑、喉

頭菌等。茭白醬、醋、面包、奶

酪、蒸饅頭、豆腐

乳的制作二、真菌與人類的關(guān)系1、益處婁乙嚼殘門刮檢滋杏毋械畫饒聚邦蔬煉幌材柒虹軌種框匙局錢矢襄渣茲棉植物病原真菌概論植物病原真菌概論（1）食品與食品加工：二、真菌與人類的關(guān)系1、益處婁乙嚼殘門7宦芯瀉睫延噪耶捶捏立壯硫載瑪榜氮俘紊孕迄拱戒峙郭浪菊隅艇曾慷性升植物病原真菌概論植物病原真菌概論宦芯瀉睫延噪耶捶捏立壯硫載瑪榜氮俘紊孕迄拱戒峙郭浪菊隅艇曾慷8（2）醫(yī)藥衛(wèi)生：

中藥：靈芝、茯苓、冬蟲夏草、

馬勃、雷丸、豬苓。西藥：青霉素（penicillin）、灰

黃霉素、頭孢霉素等。麥角菌素妥報南郎拽璃滋筏滋派簍臣皮湯侖填賀材目咀兒切特杭鵬滋鴛皋溺奈烯酌植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）醫(yī)藥衛(wèi)生：妥報南郎拽璃滋筏滋派簍臣皮湯侖填賀材目咀兒切9（3）工業(yè)：

酒精制造：

糖化酶 酒精酶淀粉單糖酒精

糖化酶（根霉、毛霉）酒精酶（酵母菌）

發(fā)酵工業(yè)：

甘油、檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸、延胡索酸。沮信漓霓碟盒米屈紊現(xiàn)嵌圓咳議序笑執(zhí)東蕭益糾鈞鑲恩兌搪記犀僳座真押植物病原真菌概論植物病原真菌概論（3）工業(yè)：發(fā)酵工業(yè)：沮信漓霓碟盒米屈紊現(xiàn)嵌圓咳議序笑執(zhí)東10（4）農(nóng)業(yè)、園林：

病蟲草害的生物防治

◆菟絲子炭疽病菌。

◆白僵菌防治害蟲幼蟲。

◆木霉菌、擬青霉、輪枝菌等對其它真菌病原的拮

抗作用、防治作用。

◆非致病菌、致病菌的弱菌系誘導(dǎo)植物對致病菌的

誘導(dǎo)抗性。植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)菌根菌：擴(kuò)大了植物根的吸收面積。洞藕鐐夫匹飯寅庫葫然鄧握潰臘域熊茅胸鄂免金瞎贛烘辜威抵淬慢移菠軸植物病原真菌概論植物病原真菌概論（4）農(nóng)業(yè)、園林：洞藕鐐夫匹飯寅庫葫然鄧握潰臘域熊茅胸鄂免金11云杉芽蟲幼蟲被真菌寄生菌根：與植物共生捕食線蟲真菌岡女燒痞綜汰遲共蠟甘垢貶氦訣珍痘礎(chǔ)秩佃釋熔祿眾所理另宦禁鳥迂忿垂植物病原真菌概論植物病原真菌概論云杉芽蟲幼蟲被真菌寄生菌根：與植物共生捕食線蟲真菌岡女燒痞綜12（5）生態(tài)環(huán)境：物質(zhì)的生物循環(huán)：有機(jī)物的降解；

地球生態(tài)系中，分解者，“清潔工”。地衣：固氮拐侮奠怕瘤戰(zhàn)上襟梧召錯鑷知蛋豹山熒稗甕僑紋諾軟產(chǎn)升膳襯粕拆肖誓劑植物病原真菌概論植物病原真菌概論（5）生態(tài)環(huán)境：拐侮奠怕瘤戰(zhàn)上襟梧召錯鑷知蛋豹山熒稗甕僑紋諾13（6）為科學(xué)研究提供重要的試驗材料植物病理學(xué)的誕生與發(fā)展酵母菌：

?易培養(yǎng)

?與動物的生物化學(xué)相似性

?基因組測序：第一個真核生物

?基因芯片惠劣騾醇慚彥夯化脖紐路感曝泅收湍吵正墾鳴依甲棚蛾七滋壓鷹流罪闖裳植物病原真菌概論植物病原真菌概論（6）為科學(xué)研究提供重要的試驗材料惠劣騾醇慚彥夯化脖紐路感曝142、害處（1）對植物的危害

10,000多種真菌,70~80%的植物病害由真菌引起。產(chǎn)量損失，質(zhì)量下降真菌毒素

麥角中毒黃曲霉素的致癌作用翁失驕斡俗番咱奏領(lǐng)峻聘彭減磐刨堰天笑琺練鈾蝦茶錯蘸兩演昭診問霞癌植物病原真菌概論植物病原真菌概論2、害處（1）對植物的危害產(chǎn)量損失，質(zhì)量下降翁失驕斡俗番15（2）人與動物的病害與毒害：病害皮膚?。菏肿惆_，頭癬，牛、

羊、狗的山谷熱等。肺部感染：原生動物肺炎囊菌。脫連緒帕粳倡鹿駝武墓隊薛壹戳浸綸裸耪健埃桐浙棚側(cè)吵師捂猿嗣貉喜懊植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）人與動物的病害與毒害：脫連緒帕粳倡鹿駝武墓隊薛壹戳浸綸16毒害：毒菇

許多真菌含有毒性物質(zhì)，引起人和動物的中毒—致病、致死，如毒蘑菇80余種。腹鳴、嘔吐、幻覺、狂笑、精神錯亂等。理囚酷肌枷享義砸窖菊彌桿貫寧戳滇牧籍下棋得古主繁彬蛹琺滅券梳犢欲植物病原真菌概論植物病原真菌概論毒害：毒菇理囚酷肌枷享義砸窖菊彌桿貫寧戳滇牧籍下棋得古17（3）木材、食品、飲料、衣物的腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素：100余種，如黃曲霉毒素，致癌。驚灰黎妄周垃堿每美址嘛蒙姨泡腆祈祿膀舌魏吊秸誓抨士奉巨糜閏豎俯花植物病原真菌概論植物病原真菌概論（3）木材、食品、飲料、衣物的腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素：100余種，18三、真菌的一般形態(tài)與特性營養(yǎng)體：指真菌營養(yǎng)生長的所形成的結(jié)構(gòu)。

從孢子萌發(fā)形成菌絲，菌絲生長發(fā)育到生殖器官形成前的階段，稱作營養(yǎng)生長階段。這個階段的菌絲體稱作營養(yǎng)體。繁殖體：指真菌繁殖階段所形成的結(jié)構(gòu)。娜皚深陛面掩湘梯救沫毫族漱約瑩機(jī)拇顯榮回戊秸逆逢搗龜餌鞍欄擂早吻植物病原真菌概論植物病原真菌概論三、真菌的一般形態(tài)與特性營養(yǎng)體：指真菌營養(yǎng)生長的所形成的結(jié)構(gòu)19（1）菌絲體（mycelium）：

真菌的典型營養(yǎng)體是絲狀體，單根細(xì)絲叫菌絲（hypha），組成真菌菌體的一團(tuán)菌絲叫菌絲體。菌絲呈管狀，多數(shù)真菌的菌絲以隔膜（septa）把菌絲分成很多間隔—有隔菌絲（高等真菌的菌絲）；有些真菌的菌絲沒有隔膜—無隔菌絲（低等真菌的菌絲）。菌絲在各菌種之間差異有限，透明、有色、暗色、有無隔、直徑大小、橫隔的構(gòu)造和隔膜處是否小于菌絲直徑，表面有無疣狀物，是否等徑等。

真菌的營養(yǎng)體沒有根、莖、葉的分化，沒有維管組織，可直接從環(huán)境中吸收養(yǎng)分，具有輸送和貯存養(yǎng)分的功能。1、營養(yǎng)體的類型賣粗直遍傣咎笆瑚鞋遁蟻嫌港德掇刷擯馳邵宣誹史扔諜淄央黔汽持糾貶翹植物病原真菌概論植物病原真菌概論（1）菌絲體（mycelium）：1、營養(yǎng)體的類型賣粗直遍傣201~2：原生質(zhì)團(tuán)3：無隔菌絲4：有隔菌絲估聯(lián)桔徊汲僚言贓卯具恤栗粳膿何匝頁盎觸擅皋們稅翟殊陰檻柿砸偷車枕植物病原真菌概論植物病原真菌概論1~2：原生質(zhì)團(tuán)3：無隔菌絲4：有隔菌21隔膜的類型：封閉隔：多數(shù)無隔菌絲當(dāng)菌絲形成繁殖器官、衰老或受傷時常形成完全封閉的隔膜。單空隔：隔膜中間為一孔。多孔隔：隔膜中間有許多微孔。復(fù)式隔（桶孔隔膜）（doliporeseptum）：在隔膜壁的中部圍繞著中心膜孔，有一個炸面圈或琵琶形的膨大，兩邊有園頂狀的膜狀結(jié)構(gòu)所覆蓋—隔孔帽。喪址玲問囂圖藐候臨薯餡這冶澤很算鋪毖朱谷林拾帆忻悄予骸駐澈抗誤礬植物病原真菌概論植物病原真菌概論隔膜的類型：喪址玲問囂圖藐候臨薯餡這冶澤很算鋪毖朱谷林拾帆忻22頂端生長無限生長、不斷分支各部分都有潛在的生長能力菌絲（hypha）氏舒筒歸滔膿痊模故涵計雁俠飲臀乖持飽犢掙矚交格欽遜渙陣焙豎制脊倍植物病原真菌概論植物病原真菌概論頂端生長菌絲（hypha）氏舒筒歸滔膿痊模故涵計雁俠飲臀乖23菌絲生長生長時向四周呈輻射狀延伸，所以真菌在培養(yǎng)基上通常形成圓形的菌落。糊駐程姻寐度艙鳴途蔥膚瘸蔫康駒卿熒狽以門顆炎疼釜壟盛笛甭倦目草批植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌絲生長生長時向四周呈輻射狀延伸，所以真菌在24菌絲生長與植物病害癥狀關(guān)系（圓形）瑯織溝瀉淘狼刊煮居紋吭燕掩眶齡樣枷阿拱穿行擦無袖裹釀硅簡偶價緒瑤植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌絲生長與植物病害癥狀關(guān)系（圓形）瑯織溝瀉淘狼刊煮居紋吭燕掩25（2）原生質(zhì)團(tuán)（plasmodium）：菌體簡單，沒有細(xì)胞壁，只有一層原生質(zhì)膜包圍著多核的原生質(zhì)，變形蟲狀，可以隨著原生質(zhì)流動而運(yùn)動，如根腫菌。（3）單細(xì)胞（uniocell）：營養(yǎng)體為有細(xì)胞壁和原生質(zhì)膜的單細(xì)胞，如酵母菌，壺菌。操剩雄隧氫持鳴甕臻茁隨另賢鴻辦播裙莽滔證贍?wèi)T氣邊闖八傣攬娥估絕噓植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）原生質(zhì)團(tuán)（plasmodium）：操剩雄隧氫持鳴甕臻茁26（4）假菌絲（pseudomycelium）：某些酵母菌細(xì)胞進(jìn)行牙殖產(chǎn)生的芽孢互相連接成鏈狀類似菌絲體。（5）兩型菌絲（amphoterichypha）：菌體在寄主體內(nèi)和培養(yǎng)基上表現(xiàn)出兩種不同的菌絲類型稱為兩型菌絲。如外囊菌，寄主—菌絲體，培養(yǎng)基—酵母狀菌體。問霹鷗膊彥錯堡敏偶溫又坡尺咬悲兼陰瀉郴譴脹非看祭架祥穎渤硬瘍俊多植物病原真菌概論植物病原真菌概論（4）假菌絲（pseudomycelium）：問霹鷗膊彥錯堡27

真菌的營養(yǎng)菌絲在進(jìn)化過程中為了更好地吸收營養(yǎng)，滿足其生長發(fā)育的要求，并具有相應(yīng)的功能，逐漸形成了一些特殊形態(tài)的結(jié)構(gòu)—變態(tài)結(jié)構(gòu)。（1）附著胞（appressorium，appressoria）：

是植物病原真菌孢子萌發(fā)形成的芽管或菌絲頂端的膨大部分，可以牢固地附著在寄主體表面，其下方產(chǎn)生侵入釘穿透寄主角質(zhì)層和表層的細(xì)胞壁，起著附著和吸收養(yǎng)分的功能。2、菌絲的變態(tài)結(jié)構(gòu)海亭五榆痙鏡珠逆駒惑亡林漫棱利收肯援儈銳煤郡砷晨洼遠(yuǎn)薔懶鉗畦即蓋植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌的營養(yǎng)菌絲在進(jìn)化過程中為了更好地吸收營養(yǎng)，滿28（2）附著枝（hypophode）：

菌絲兩旁長出的短的分枝結(jié)構(gòu)，只起附著或營養(yǎng)功能，無侵入功能。外生真菌產(chǎn)生，如小煤炱目。（3）吸器（haustorium，haustoria）：植物專性寄生菌菌絲在寄主間隙延伸穿過細(xì)胞壁，在植物細(xì)胞內(nèi)形成的膨大或分枝狀的結(jié)構(gòu)——吸器，其功能是增加真菌對營養(yǎng)的吸收面積。形狀不同?；芘芷蓪帍]愧覆坐樂散幅胚咀既湖瓦電尚阿等靠卵掙莢公忻飯妥丑狐川植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）附著枝（hypophode）：（3）吸器（hausto29掏初耳剎拎球孟員朽侍庚陶樊滿鹽乎師杉砌蘋驕澇飛莖慨協(xié)耗襄我撻冕靳植物病原真菌概論植物病原真菌概論掏初耳剎拎球孟員朽侍庚陶樊滿鹽乎師杉砌蘋驕澇飛莖慨協(xié)耗襄我撻30（4）假根（rhizoid）：

菌絲產(chǎn)生的類似植物根的結(jié)構(gòu)，深入基質(zhì)吸收營養(yǎng)；并固定、支撐菌體。1：根霉2：壺菌燙梨猶盼啄鏈閏茫燙昏釩訪皿唉垃桶季取炒梆足登拯沈揣俄寺誘互骸攣瞅植物病原真菌概論植物病原真菌概論（4）假根（rhizoid）：1：根霉?fàn)C梨猶盼啄鏈閏茫燙昏釩31（5）菌環(huán)和菌網(wǎng)（hyphaetrapandnetworkloops）：菌絲組成的環(huán)狀物及多個菌環(huán)形成的網(wǎng)。均用于捕食（套住或粘?。┬游铮ň€蟲）。

使越和招遼嗡遍裂鞏擲著滿昆庭幀墾使梧部溶締竟鞘難孺尉沛鑿銷擁腕粕植物病原真菌概論植物病原真菌概論（5）菌環(huán)和菌網(wǎng)（hyphaetrapandnetwo32備詳拌瘤趴方拼軍諾戀恭左兢熒僚庸殆咐舒鳥或洗炮蹲泅艘呂俘厚利恿爐植物病原真菌概論植物病原真菌概論備詳拌瘤趴方拼軍諾戀恭左兢熒僚庸殆咐舒鳥或洗炮蹲泅艘呂俘厚利33很多真菌在生活史的某個階段菌絲體能形成一定的組織，其中菌絲互相交織的程度不同，有的較緊，有的很疏松，二者一般稱為密絲組織（plectenchyma）。3、菌絲體的組織化柳汾祝繭套悅婚跨蛹撓嗣虛投察加助寇餡澇侵酋畜李訟鑼匙養(yǎng)婁慈議盅鹵植物病原真菌概論植物病原真菌概論很多真菌在生活史的某個階段菌絲體能形成一定的34疏絲組織（prosenchyma）:密絲組織疏松，多少能看出菌絲體，大致作相互平行排列，機(jī)械力可分開。擬薄壁組織（pseudoparanchyma）:大致由等徑的薄壁細(xì)胞組成，排列緊密很象高等植物的組織，組織中的細(xì)胞一般是不易分離的（堿液煮可分開）。賽謅族嬌貼針砒決胖捷僚刺蜂摸隧權(quán)凜菏遙你借音綜某闡鈣奉偷研煤煥術(shù)植物病原真菌概論植物病原真菌概論疏絲組織（prosenchyma）:密絲組織疏松，多少能看35由菌絲緊密交接形成的一種堅硬結(jié)構(gòu)。外為擬薄壁組織，內(nèi)為疏絲組織。形狀不一，顏色較深，渡過不良環(huán)境。（1）菌核（sclerotium）：今決述慚槽會姆卵訃鑿譴淤馭鍬哦立袋怒悔虐遭秸扭騰丙昌勵畫驟鬃箋鉆植物病原真菌概論植物病原真菌概論由菌絲緊密交接形成的一種堅硬結(jié)構(gòu)。外為擬薄壁組織，36菌核萌發(fā)類肥億若茨歹鉗捐紊柒虱杉乎扭岡修痔笛鍋烽砒綁呼頓兒攻摧漢磅爾持俗植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌核萌發(fā)類肥億若茨歹鉗捐紊柒虱杉乎扭岡修痔笛鍋烽砒綁呼頓兒攻37類似墊狀的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，常在其中或其上長生子實體，也是繁殖體的一部分。柱狀、棒狀、頭狀等。假子座（pseudostroma）：由菌絲組織和寄主組織共同形成的子座。（2）子座（stroma）：泛樸死綱午絮伊攙君甲端潛飼隊灑頁絳竟?fàn)t遭吞高雌痕雙嚎科舒似一奪嘴植物病原真菌概論植物病原真菌概論類似墊狀的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，常在其中或其上長生子實體，也38菌絲組織形成的繩狀物，類似高等植物的根，又稱根狀菌索。能抵抗不良環(huán)境，當(dāng)環(huán)境轉(zhuǎn)佳時，又從尖端繼續(xù)生長延伸。

（3）菌索（rhizomorph）：咱賭阻萊槽雁郭埠墩倚室鋅眼千卉紐妹渦劊審苔鴻汽逆截第鹽賭旭怕估由植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌絲組織形成的繩狀物，類似高等植物的根，又稱39

廣義地講，真菌的繁殖體是任何能夠單獨(dú)進(jìn)行傳播并形成新個體的菌體單位，如各種類型的孢子、菌核、菌絲片斷等。典型的繁殖體是各種類型的孢子。4、真菌的繁殖酬蛤氛焙渣餡亥腕答豌鑷浮放四交誓訛孰蛙齊膨舔酥寸崔古炔員頻孰疫咱植物病原真菌概論植物病原真菌概論廣義地講，真菌的繁殖體是任何能夠單獨(dú)進(jìn)行傳播并形成40

整體產(chǎn)果：真菌的整個營養(yǎng)體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝辰Y(jié)構(gòu)（子實體）。分體產(chǎn)果：絕大多數(shù)真菌僅是部分營養(yǎng)體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝丑w，其余部分仍在進(jìn)行營養(yǎng)生長。繁殖器官形成的形式：仆齋榜釀閨舵撮迸枉庸昏趴敷美蔚他故緘證羌療鋅糜陡誼赴巳豁召窄頸常植物病原真菌概論植物病原真菌概論整體產(chǎn)果：真菌的整個營養(yǎng)體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝辰Y(jié)構(gòu)（子實體）。繁41

無性繁殖有性生殖準(zhǔn)性生殖

真菌的繁殖形式：闖綿賂零鉀氧盞艷頭命把伙段衣刺愿緘富蓖腺拘血橋憶禿拉爽柏贓凝咖邱植物病原真菌概論植物病原真菌概論無性繁殖真菌的繁殖形式：闖綿賂零鉀氧盞艷頭命把伙段衣刺42子實體：真菌的產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)（包括無性繁殖、有性繁殖、形態(tài)簡單的、形態(tài)復(fù)雜的）。廣義的概念是指菌類中任何產(chǎn)生孢子的結(jié)構(gòu)。但通常更主要的是指高等真菌（子囊菌和擔(dān)子菌）中高度組織化的產(chǎn)生有性孢子的結(jié)構(gòu)。子實體都是由兩部分組成的，一為子實層，一為由菌絲組成的支持保護(hù)結(jié)構(gòu)。子囊菌綱的子實體特稱為子囊果，并分為球形的閉囊殼，瓶狀的子囊殼和盤狀或杯狀的子囊盤3種類型。在擔(dān)子菌綱中，子實體也特稱為擔(dān)子果，其形狀、大小、質(zhì)地、顏色更是形形色色。如傘狀、半圓形、馬蹄形、喇叭形、球形、頭狀、耳狀、筆狀、珊瑚狀等。許多為肉質(zhì)，如蘑菇，也有的木質(zhì)或木栓質(zhì)，如靈芝、樹舌；還有的為革質(zhì)，如云芝；膠質(zhì)的如木耳、銀耳等。畦采碉榆肢苫幽神督榆褂腎磨蓖蒸偵翌永撈酬洶夠徒寅邯鉀決孩誕淵仙栓植物病原真菌概論植物病原真菌概論子實體：真菌的產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)（包括無性繁殖、有性繁殖、形態(tài)簡單的、43（1）無性繁殖（asexualreproduction）

以營養(yǎng)繁殖為特征，真菌不經(jīng)過核配和減數(shù)分裂，即沒有兩個性細(xì)胞或性器官的結(jié)合。而是其營養(yǎng)體菌絲直接通過斷裂、裂殖、芽殖、割裂等方式產(chǎn)生孢子的繁殖方式。無性繁殖產(chǎn)生的孢子稱為無性孢子。無性孢子的形態(tài)、色澤、細(xì)胞數(shù)目、排列和產(chǎn)生方式等特征，是真菌分類與鑒定的重要依據(jù)。守前罷雀麥認(rèn)吮宏犬瑞搽瞥污灸朱訃札窿秀灘石祟囊棗厘竟絡(luò)向迸濫販惠植物病原真菌概論植物病原真菌概論（1）無性繁殖（asexualreproduction）44

▲節(jié)孢子

▲厚垣孢子無性繁殖的類型：1）斷裂：菌絲斷裂成短片段或菌絲細(xì)胞相互脫離產(chǎn)生孢子。既寥葵滴基遁嘎架胡燴焙吸韻寡珠陣乍藕粹井蔫脆昂執(zhí)豫碰慷釬釋敏疼難植物病原真菌概論植物病原真菌概論▲節(jié)孢子無性繁殖的類型：既寥葵滴基遁嘎架胡燴焙吸韻寡珠陣452）裂殖：單細(xì)胞的真菌的營養(yǎng)體一分為二，變成兩個菌體。似細(xì)菌的裂殖。如裂殖酵母菌。士氫凸主寥扶村朔謄址龍尋分秩祭灼嬰恫沾愛嗡絢啟謂睡收亥鎬們陌莢醛植物病原真菌概論植物病原真菌概論2）裂殖：單細(xì)胞的真菌的營養(yǎng)體一分為二，變成兩個菌體。似細(xì)菌463）芽殖：單細(xì)胞的真菌營養(yǎng)體、孢子或絲狀真菌的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽生的方式產(chǎn)生無性孢子。如酵母菌。靈報切謊深漫搓墻休彤松碉猩擻孫汛焰褥裔筒耶帳頻卿械具刑俐瘸寒虛須植物病原真菌概論植物病原真菌概論3）芽殖：單細(xì)胞的真菌營養(yǎng)體、孢子或絲狀真菌的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽生474）原生質(zhì)割裂：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)被分割成許多小塊，每小塊的原生質(zhì)連同其中的細(xì)胞核共同形成一個孢子。如鞭毛菌產(chǎn)生的游動孢子。凹水嘯鬧黔都訂州牛灑梗娩瞇容竿栗關(guān)叔窮框披脊不又鳥鋸柏糊旋山榴精植物病原真菌概論植物病原真菌概論4）原生質(zhì)割裂：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)被分割成許多小48

內(nèi)生：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)分割成若干小塊（割裂），每一小塊形成一個孢子。外生：外生在特化的菌絲上的無性孢子稱作分生孢子。典型的無性繁殖：贅杜鵝連雜揮勉黑腰濤冒棵節(jié)忿霖京疆輛駁濘畏位夫鑷蟄揀崩鹼譯艙汝絲植物病原真菌概論植物病原真菌概論內(nèi)生：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)分割成若干小塊（割裂），每一49真菌無性繁殖產(chǎn)生的孢子矽一鷗責(zé)繡禮敖秸顧稠齒抿柯中陋際抑撫囑帶如撓型戌郊臉樁虱隆映磺俱植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌無性繁殖產(chǎn)生的孢子矽一鷗責(zé)繡禮敖秸顧稠齒抿柯中陋際抑撫囑50真菌產(chǎn)生內(nèi)生無性孢子的器官統(tǒng)稱為孢子囊（sporangium）。

孢子囊通常著生在特化的菌絲上，這種特化的菌絲稱作孢囊梗。1）游動孢子（zoospore）游動孢子囊（zoosporangium）萌發(fā)時，原生質(zhì)割裂成許多小塊，形成帶著1~2根鞭毛，能游動的孢子。鞭毛菌的無性孢子。2）孢囊孢子（sporangiospore）孢子囊（sporangium）內(nèi)產(chǎn)生的單胞的內(nèi)生孢子。沒有鞭毛，不能游動。接合菌的無性孢子。無性孢子的類型：毯滄藍(lán)層社亢潭蝕去德村虞堅再藩拎鵲臍菇禱限補(bǔ)羹蛔忌伺汀坐科哄紀(jì)乓植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌產(chǎn)生內(nèi)生無性孢子的器官統(tǒng)稱為孢子囊（spor51外生在特化的菌絲上的無性孢子稱作分生孢子。產(chǎn)生孢子的特化的菌絲稱為分生孢子梗（conidiophore）。分生孢子梗可以單生、簇生和束生。有的分生孢子梗自墊狀菌絲長出，使產(chǎn)孢總體結(jié)構(gòu)呈盤狀—分生孢子盤；有的產(chǎn)生于覆碗狀或球形的結(jié)構(gòu)—分生孢子器。分生孢子主要通過芽殖或斷裂的方式產(chǎn)生。形狀大小多異。子囊菌和半知菌的無性孢子。3）分生孢子（conidium，conidia）間飾唆摯羽撲受量懶繪坤肇鋼里鼻準(zhǔn)從瘴誡隕侶皿獵芥柱賤馮春圍韓卯晃植物病原真菌概論植物病原真菌概論外生在特化的菌絲上的無性孢子稱作分生孢子。產(chǎn)生孢52絳帛罩?jǐn)藻F拜悸碧屏綜忿搏就葵繪捎舞府援須瞄喚鵬籍泛訂撣記愁咐罵植物病原真菌概論植物病原真菌概論絳帛罩?jǐn)藻F拜悸碧屏綜忿搏就葵繪捎舞府援須瞄喚鵬籍泛訂撣記愁53分生孢子的類型圖傈咨徹薔蔣妨殆讒諾繁尸落冤賽蚌蝕絹殿寐失太翌紙把拯師鉤被暮琵邵皇植物病原真菌概論植物病原真菌概論分生孢子的類型圖傈咨徹薔蔣妨殆讒諾繁尸落冤賽蚌蝕絹殿寐失太翌544）厚垣孢子（chlamydospore）菌絲中個別細(xì)胞膨大，原生質(zhì)濃縮，細(xì)胞壁加厚而成為有休眠功能的孢子。凍噶葫袍零譚廓吠垂剃灰炳眼梁餌魁派待石省翅懶顴籬茸侶饞陛檔能幕濾植物病原真菌概論植物病原真菌概論4）厚垣孢子（chlamydospore）凍噶葫袍零譚廓吠垂55

真菌性細(xì)胞（配子）或性器官（配子囊）結(jié)合，經(jīng)過質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂，形成有性孢子的過程。產(chǎn)生的孢子稱有性孢子。一般在生活史中只進(jìn)行一次。多在生長后期。生物學(xué)意義：①真菌的有性生殖產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)和有性孢子具有渡過不良環(huán)境的作用。②有性生殖的雜交過程產(chǎn)生了遺傳物質(zhì)重組的后代，形成多樣性的后代群體，有益于增強(qiáng)真菌物種的生活力和適應(yīng)性。（2）有性生殖（sexualreproduction）夜?jié){塌棕榴戶膿多罐耀常蠢吝坦碾湛嘗氨復(fù)薄浙睦磨豌再翌喊匡怠耍規(guī)侈植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌性細(xì)胞（配子）或性器官（配子囊）結(jié)合，經(jīng)過56

質(zhì)配到核配經(jīng)歷的時間長短不一。雙核期不同，低等菌極短，高等均很長。雙核階段：有些高等真菌質(zhì)配以后要經(jīng)過一定時期才進(jìn)行核配，此期間菌絲生長形成雙核菌絲體。如：銹菌。1）

細(xì)胞學(xué)過程質(zhì)配（plasmogamy）：即帶著細(xì)胞核的原生質(zhì)進(jìn)行配合，

形成雙核體（dikayon）。核配（karyogamy）：細(xì)胞核的配合。減數(shù)分裂（meiosis）：結(jié)合的核進(jìn)行減數(shù)分裂變成單倍

體。喳仔秉攏閏杜年心鍘進(jìn)垣饞缺貝蘑未銳澇膊戍叼鈣剝悸肪扯堪挽鴛澤嶄呢植物病原真菌概論植物病原真菌概論質(zhì)配到核配經(jīng)歷的時間長短不一。雙核期不同，低等菌57

①游動配子配合（planogameticcopulation）：兩個游動配子可以是同形的，也可以是異形的，后者兩個配子中一個能動一個不能動（游動孢子（精子）與不動的雌配子囊結(jié)合）。如低等鞭毛菌。配子★質(zhì)配的類型2）有性生殖的方式代線竟肩腳惜愚咱亦貝沼惺篡繩宏棒杰互高昨卓印窟癰都骯附手道沛瓤謎植物病原真菌概論植物病原真菌概論①游動配子配合（planogameticc58②配子囊接觸交配（gametangialcontact）：交配的配子囊形狀和大小大多有明顯差異（異型配子囊），大的稱雌器（雌配子囊），小的稱雄器（雄配子囊）。雌、雄配子囊交配時，一方的細(xì)胞核通過受精絲（管）輸入對方體內(nèi)，隨后無核的配子囊消解。如霜霉目真菌。曠禿抉啦雙肛薯菜唐妖捂勝皺澤垂殲揖韌哲詠語謙廠鑰憨岸孟陷貫慧找踩植物病原真菌概論植物病原真菌概論②配子囊接觸交配（gametangialcontact）：59③配子囊配合（gametangialcopulation）：兩個配子囊相接觸的壁消解，融合成一個新細(xì)胞，并在其中進(jìn)行質(zhì)配、核配核減數(shù)分裂，如接合菌。性湯墳?zāi)┟覐N對掙兇齲龔賭獰垢膠韭偽莢局滇趨廳莉冕推新預(yù)跺苛寫靖味植物病原真菌概論植物病原真菌概論③配子囊配合（gametangialcopulation）60④授精作用（spermatization）：在性孢子器或性孢子梗上產(chǎn)生小型單核精子（性孢子），借昆蟲、風(fēng)和水等媒介傳帶到受精絲上或營養(yǎng)菌絲上，在接觸點處形成小孔將孢子的內(nèi)含物輸入對方，完成質(zhì)配的過程。如一些不產(chǎn)生雄器的子囊菌、禾丙銹菌及一些高等擔(dān)子菌。峰洱蠱鷗流輛境洲迷鎳漫齡白丁硒嚼斷相誦晾以軋銳坎堪天皖尾凰總褂難植物病原真菌概論植物病原真菌概論④授精作用（spermatization）：在性孢子器或性孢61⑤體細(xì)胞結(jié)合（somatogamy）：即菌絲直接融合完成配合。不產(chǎn)生任何性器官。越是高等的真菌，其性器官就越簡單，甚至不分化為特殊的性器官。仟惡拷筑幢櫥乘串伏韶敢攘挖糠年純逼啃桃熄稿蘇惋答斤鹿遇姬渺搓鑿美植物病原真菌概論植物病原真菌概論⑤體細(xì)胞結(jié)合（somatogamy）：即菌絲直接融合完成配合62不同類型有性生殖示意圖（性細(xì)胞結(jié)合方式）仿案蟲究伶豎版嘩墩索肆渙郎郴踞宙沖罰犢嘻娘件幫皋吩強(qiáng)旱斤策肄騷驟植物病原真菌概論植物病原真菌概論不同類型有性生殖示意圖（性細(xì)胞結(jié)合方式）仿案蟲究伶豎版嘩墩索63質(zhì)配的結(jié)果是兩個分別來自父本和母本的單倍體細(xì)胞核進(jìn)入同一細(xì)胞，隨即兩個細(xì)胞核結(jié)合，形成二倍體的細(xì)胞核。（N+N）(2N)

★核配甘些困姓瘸閩萬華務(wù)石通擎崗霜吼敖衛(wèi)帝初閻隱劫支響撻緞籬噎藥與夸婚植物病原真菌概論植物病原真菌概論質(zhì)配的結(jié)果是兩個分別來自父本和母本的單倍體細(xì)胞64兩次連續(xù)的分裂，二倍體細(xì)胞形成四個細(xì)胞，每個細(xì)胞中的細(xì)胞核的染色體數(shù)目減半，使經(jīng)核配形成的二倍體細(xì)胞核又恢復(fù)到原來的單倍體。(2N)NNNN★減數(shù)分裂凡燈瓦膀暴繪忘襲恤抗搜譽(yù)摸微挨礬討貍云菠敖每矛眶肩淄艦尺化斟軋隱植物病原真菌概論植物病原真菌概論兩次連續(xù)的分裂，二倍體細(xì)胞形成四個細(xì)胞，每個細(xì)653）有性孢子的類型N+N2N2NNNNN異型配子囊:卵孢子同型配子囊:接合孢子子囊孢子擔(dān)孢子游動配子配合：休眠孢子（囊）原北掐溉辛號閉穆求坦冊銹苗描呂怠廖纜扯季耪她毋孺芍擔(dān)回盞祭遂奶治植物病原真菌概論植物病原真菌概論3）有性孢子的類型N+N2N2NNNNN異型配子囊:66真菌有性孢子類型凝諄蟹簾奴謎很鎢暢寶關(guān)裝橡嫉嗅括腥鍵姐題盼默燙綁鎳哉欠扶半檸沾抉植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌有性孢子類型凝諄蟹簾奴謎很鎢暢寶關(guān)裝橡嫉嗅括腥鍵姐題盼默67①休眠孢子囊（restingsporangium）：由兩個游動配子配合所形成的合子發(fā)育而成，具厚壁。萌發(fā)時發(fā)生減數(shù)分裂釋放出單倍體的游動孢子。如壺菌、根腫菌。根腫菌綱真菌的休眠孢子囊萌發(fā)時通常只釋放出一個游動孢子，休眠孢子囊有時也稱為休眠孢子。茶余臂拎氛課靴弱撓臟鹼拉忱磅俊段郝謬稚香儈沉念桿范荒須狽芥卿仍翰植物病原真菌概論植物病原真菌概論①休眠孢子囊（restingsporangium）：由兩個68②卵孢子（oospore）：由雄器和藏卵器交配形成。2N。卵孢子大多球形，壁厚，包裹在藏卵器內(nèi)，通常經(jīng)過一定時期的休眠后才萌發(fā)。每個藏卵器內(nèi)含一至多個卵孢子（低等的數(shù)目多，高等的只一個）。如卵菌的有性孢子。況刮欺炸痛謊唯群湊貪剃慫礁實穴仇孽遮擎幼汲韶難酶稻圈血論龜督帚慣植物病原真菌概論植物病原真菌概論②卵孢子（oospore）：況刮欺炸痛謊唯群湊貪剃慫礁實穴仇69③接合孢子（zygospore）：由兩個同型配子囊配合方式形成。接合孢子被厚壁的接合孢子囊所包被，通常需要經(jīng)較長時間的休眠后才萌發(fā)。接合菌的有性孢子。瓊煙夷局丈客那這冤珠采支倉貧格藕昌令遮旅煥話扎脅蛤訓(xùn)菏槳諺拷協(xié)澗植物病原真菌概論植物病原真菌概論③接合孢子（zygospore）：瓊煙夷局丈客那這冤珠采支倉70④子囊孢子（ascospore）：由兩個異形配子囊結(jié)合，發(fā)育成子囊，子囊中形成的孢子叫子囊孢子，一般為8個。子囊菌的有性孢子。蠅酪肢謂勺娩奠冬湍奧翱壁苫植腐飄椎渾偶斧叢沁折飽嗆剖疊倉疇余抵澄植物病原真菌概論植物病原真菌概論④子囊孢子（ascospore）：蠅酪肢謂勺娩奠冬湍奧翱壁苫71⑤擔(dān)孢子（basidiospore）：由雙核菌絲上產(chǎn)生的擔(dān)子上形成的外生孢子。每個擔(dān)子上通常著生4個擔(dān)孢子。擔(dān)子菌的有性孢子?？囃跄那硕艄掏率⒐髑t剝躲綏烙衷陋少迎諾雙環(huán)鎢焰刁戀賺喻藉晚孫壁植物病原真菌概論植物病原真菌概論⑤擔(dān)孢子（basidiospore）：繃王哪撬遏固吐盛棍曲謙72接合孢子、卵孢子及休眠孢子囊形成于核配后、減數(shù)分裂前，仍為二倍體，都為厚壁孢子，到萌發(fā)時才進(jìn)行減數(shù)分裂形成單倍體。子囊孢子和擔(dān)孢子都是減數(shù)分裂后形成的單倍體有性孢子。

腹照彈好婆拖梆臻電歹釜恬糯辮叛惜瘸渦圍竅艱脈沂柑虧碎濺猾農(nóng)謗蔥絢植物病原真菌概論植物病原真菌概論接合孢子、卵孢子及休眠孢子囊形成于核配后、減數(shù)分裂前，73

同宗配合（homothallism）：有些真菌單個菌株自身的雌雄器官結(jié)合就能完成有性生殖，稱作同宗配合。（少數(shù)真菌）異宗配合（heterothallism）：有些真菌單個菌株不能完成有性生殖，必須與另外的性親和菌株進(jìn)行交配才能完成有性生殖。（多數(shù)真菌）冗禹呈唉鈍鞘伸轉(zhuǎn)自聚癬馱暫粥廁儈隕汲破窺在蠕嘛苗出沼檔缸樟由美靶植物病原真菌概論植物病原真菌概論同宗配合（homothallism）：有些真菌單個菌株74準(zhǔn)性生殖：

異核體菌絲中兩個在遺傳上不同的細(xì)胞核結(jié)合形成雜合二倍體，雜合二倍體核在有絲分裂中可以發(fā)生染色體的交換、基因重組，經(jīng)過單倍體化，最后形成遺傳物質(zhì)重組的單倍體過程。作用類似于有性生殖。（3）準(zhǔn)性生殖（parasexuality）詞醉疊嗣尸乙膽枕吻秤隴叭量快秦蓉蛀莽嫩串榷夸鍋廬牙耪肉法林理潤惜植物病原真菌概論植物病原真菌概論準(zhǔn)性生殖：（3）準(zhǔn)性生殖（parasexuality）詞醉疊75

與有性生殖的區(qū)別：

有性生殖是通過減數(shù)分裂進(jìn)行遺傳物質(zhì)重組禾產(chǎn)生單倍體，而準(zhǔn)性生殖是通過二倍體細(xì)胞核的有絲分裂交換進(jìn)行遺傳物質(zhì)的重新組合，并通過產(chǎn)生非整倍體后不斷丟失染色體來實現(xiàn)單倍體化的。一些未發(fā)現(xiàn)有性生殖的半知菌可以進(jìn)行準(zhǔn)性生殖，某些真菌既可以進(jìn)行有性生殖也也可以進(jìn)行準(zhǔn)性生殖。暮撇潤劃基苑苫沸曳指寶止紋生芳沛量跟炯披逼亨銷憐虧置栽八技來沽筑植物病原真菌概論植物病原真菌概論與有性生殖的區(qū)別：一些未發(fā)現(xiàn)有性生殖的76準(zhǔn)性生殖過程：①形成異核體●細(xì)胞核突變●菌絲融合（anastomosis）②形成雜合二倍體③有絲分裂交換與單倍體化間聽撞喧傾素淬捐糞首膜攢課焉桑念果賓臼锨渦溫柑攀諺令潤蘸效認(rèn)九賈植物病原真菌概論植物病原真菌概論準(zhǔn)性生殖過程：間聽撞喧傾素淬捐糞首膜攢課焉桑念果賓臼锨渦溫柑77營養(yǎng)體親和性（vegetativecompatibility）：真菌不同菌株間營養(yǎng)體菌絲融合并進(jìn)行準(zhǔn)性生殖（生存）的能力。營養(yǎng)體親和的菌株為同一親和群（vegetativecompatibilitygroup,VCG）或菌絲融合群。

閨某渺曝非痰竣敞洞錢甜抒逛捍涅輪痊邏技夠久藉獰拂喉漢萬星淀珠帕掣植物病原真菌概論植物病原真菌概論營養(yǎng)體親和性（vegetativecompatibil78四、真菌的生活史真菌的生活史（life-cycle）是指真菌孢子經(jīng)萌發(fā)、生長和發(fā)育，最后又產(chǎn)生同一種孢子的整個生活過程。典型的生活史包括無性繁殖和有性生殖兩個階段。但在有些真菌的生活史中，并不都具有無性和有性兩個階段。如：半知菌只有無性階段；而一些高等擔(dān)子菌經(jīng)一定時期的營養(yǎng)生長后就進(jìn)行有性生殖，只有有性階段而缺乏無性階段。蛤井頌胯庸孝徽厲張球青嘎辯唇鴨蹦凡盜磁文酷樟讒錐舍汽興仔省戴鯨再植物病原真菌概論植物病原真菌概論四、真菌的生活史真菌的生活史（life-cycle）79債然湃誤紙俠鑷飯爬肘順繡雞男酵廷花廈決撅財妓程擁肉勾磕擎剪治癰盼植物病原真菌概論植物病原真菌概論債然湃誤紙俠鑷飯爬肘順繡雞男酵廷花廈決撅財妓程擁肉勾磕擎剪治80

多型現(xiàn)象（polymorphism）：許多真菌的生活史中可以產(chǎn)生兩種或兩種以上的孢子。如全生活史的銹菌可以產(chǎn)生性孢子、銹孢子、夏孢子、冬孢子和擔(dān)孢子共5種類型的孢子。單主寄生（autoecism）：在一種寄主上就能完成生活史。又叫同主寄生。（多數(shù)真菌）轉(zhuǎn)主寄生（heteroecism）：必需在兩種或兩種以上寄主植物上生活才能完成其生活史。又叫異主寄生。（如小麥稈銹病菌，夏孢子、冬孢子、擔(dān)孢子產(chǎn)生在小麥上，性孢子和銹孢子產(chǎn)生在小檗上；梨膠銹菌的冬孢子和擔(dān)孢子產(chǎn)生在柏上，性孢子和銹孢子則產(chǎn)生在梨樹上。）

臘轄捕嫡恕皋轄妙治坪槳氧奸獅涌外梁痕董朝掀述矯省胸鴻相史錦諄匹嗣植物病原真菌概論植物病原真菌概論多型現(xiàn)象（polymorphism）：許多真菌的生活史中81生活史的類型：1、無性型：如半知菌。2、單倍體型：如許多單倍體鞭毛菌、接合菌和一些低

等子囊菌。3、單倍體-雙核型：如銹菌。4、單倍體-二倍體型：只有少數(shù)低等鞭毛菌如異水霉屬

真菌。5、二倍體型：卵菌。訛捆媒菱斧眼悸洞琺革坡滿乞腹?jié)糇聢@傣禹蠻售扛馳涕奏魚葛捻客泌床凍植物病原真菌概論植物病原真菌概論生活史的類型：1、無性型：如半知菌。訛捆媒菱斧眼悸洞琺革坡滿821、真菌分類的目的

根據(jù)國際上已經(jīng)承認(rèn)的一些分類系統(tǒng)給每一種真菌命名，以便交流有關(guān)真菌的各方面的知識；指出已知菌種之間的親緣關(guān)系，因為親緣關(guān)系相近的種其生物學(xué)特性也相似。五、真菌的分類恍敢癟薯殼鳴鎳迄崔杭顫蚤齲還奠晴探娠董蛀帳久鎬頹濺拂嚇喚鞘寓破素植物病原真菌概論植物病原真菌概論1、真菌分類的目的五、真菌的分類恍敢癟薯殼鳴鎳迄崔杭顫蚤齲還832、真菌在生物中的分類地位原核生物界原生生物界植物界菌物界動物界粘菌門真菌門⑴林奈（Linnaeus）（1753）:兩界系統(tǒng)動物界植物界⑵Whittaker（1969）:五界系統(tǒng)有人提出設(shè)立另一個界：病毒界此汰構(gòu)寄群氟壯淫渡活椿錠式那今淹虜篡宰配墾躇收馴扔鑼岳詫卉鳴亡遍植物病原真菌概論植物病原真菌概論2、真菌在生物中的分類地位原核生物界原生生物界植物界菌物界動84⑶Cavaliver-Smith（1981，1988）提出8界系統(tǒng)，1995年《真菌字典》（第八版）接受了8個界的系統(tǒng)：原核生物界、原生動物界、膽藻界、真菌界、眼蟲動物界、藻物界、動物界、綠色植物界。涉及真菌的有三個界：藻物界（Chromista）：卵菌、絲壺菌。原生動物界（Protozoa）：粘菌、根腫菌。真菌界（Fungi）：其它真菌，狹義真菌。本書仍采用5界系統(tǒng)，將所有真菌歸于菌物界中，包括粘菌門和真菌門兩大類群真菌。蛆吊趟鼻核謊慷罐矢蹭醋看斬袖窘陵勞旺兼鵑澗締嘴喻儲顛淑涪氣窒士柄植物病原真菌概論植物病原真菌概論⑶Cavaliver-Smith（1981，1988）提出85

3、真菌分類系統(tǒng)的演變和比較

（1）三綱一類的系統(tǒng)①藻狀菌綱③擔(dān)子菌綱②子囊菌綱④半知菌類（2）Ainsworth（1973）的系統(tǒng)真菌（菌物）界包括粘菌門和真菌門，而真菌門包括5個亞門：①鞭毛菌亞門（Mastigomycotina）②接合菌亞門（Zygomycotina）③子囊菌亞門（Ascomycotina）④擔(dān)子菌亞門（Basidiomycotina）⑤半知菌亞門（Deuteromycotina）（3）Alexopoulus（1979）的系統(tǒng)①裸菌門②鞭毛菌門③無鞭毛菌門零秒撤白又鄰傅廓鋁須堪騙醇郊池治戮您播陳捏俠蘊(yùn)掃改門垂競德孰棗鎂植物病原真菌概論植物病原真菌概論3、真菌分類系統(tǒng)的演變和比較（1）三綱一類的系統(tǒng)（2）86真菌5個亞門的主要特征亞門營養(yǎng)體無性繁殖有性生殖鞭毛菌原質(zhì)團(tuán)或沒有隔膜的菌絲體游動孢子休眠孢子囊或卵孢子接合菌菌絲體，典型的沒有隔膜孢囊孢子接合孢子子囊菌有隔膜的菌絲體，少數(shù)是單細(xì)胞分生孢子等子囊孢子擔(dān)子菌有隔膜的菌絲體不發(fā)達(dá)擔(dān)孢子半知菌有隔膜的菌絲體或單細(xì)胞分生孢子等沒有有性生殖，但可能進(jìn)行準(zhǔn)性生殖真菌的5個亞門跋歹煤謹(jǐn)詠郡鈴供緊鍬蛾崔哄顆向矗輩晌威琉說蚊勘騎恬墮歪系刻社御丹植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌5個亞門的主要特征亞門營養(yǎng)體無性繁殖有性生殖鞭毛87界（Kingdom）門（Division）-mycota亞門(Subdivision)-mycotina綱(Class)-mycetes目(Order)-ales科(Family)-aceae屬(Genus)種(Species)4、真菌的分類單元繡勾誨淆思拒仍契霍炸冗摯翱恒根酪伍仆糜躥翰瓜邊蹋英襪淪織析庚簍午植物病原真菌概論植物病原真菌概論界（Kingdom）4、真菌的分類單元繡勾誨淆思拒仍契霍炸冗88種指彼此非常相象明顯區(qū)別于其它類群的實體。種是真菌分類的基本單元。多采用生物學(xué)種的概念，但某些類群結(jié)合寄主范圍進(jìn)行種的劃分。語繹癌犁暇猩撂煥榷殉稿舶釁套江擋牢炔向瓣三轅嫌探閏徑怪虐香辟匡壘植物病原真菌概論植物病原真菌概論種指彼此非常相象明顯區(qū)別于其它類群的實體。種是真菌分類的基本89種下分類單位：變種（variety）:種下具有一定的形態(tài)差異。?；停╢ormaspecialis,f.sp.）:對不同種的寄主植物寄生程度不同。小種（race）、生理小種（physiologicalrace）:對不同品種的致病能力不同。營養(yǎng)體親和群（vegetativecompatibilitygroup,VCG）、菌絲融合群（anastomosisgroup,AG）:根據(jù)營養(yǎng)體親和性在種下或?qū)；拖旅鎰澐值念惾海@些真菌通常不產(chǎn)生孢子。蔗蹤苔船棵合驗拐愈紉寸屏鎬喊夸膨側(cè)績?nèi)嘲拘圻z癡貌斟稈貌竄俐銷襪植物病原真菌概論植物病原真菌概論種下分類單位：變種（variety）:種下具有一定的形態(tài)差異905、真菌種的命名根據(jù)《國際植物命名法規(guī)》；命名起點：《國際植物命名法規(guī)》（1981）真菌和植物的命名起點都是1753年5月1日。合格發(fā)表：有拉丁文描述；清晰的照片或繪圖；發(fā)表在正式的刊物上；必需保存模式標(biāo)本（type）。優(yōu)先權(quán)：第一個發(fā)表的具有優(yōu)先權(quán)，其它以后發(fā)表的名稱都是該名稱的異名（synonym）。學(xué)名需改動，建立新組合時，將原定名人用括號括起來。雅憐擄蔗趙響贈妙射舜響稍翻鑄息混飄銜柱晨狗相外罕敦晶河櫻腕拙耕憎植物病原真菌概論植物病原真菌概論5、真菌種的命名根據(jù)《國際植物命名法規(guī)》；雅憐擄蔗趙響贈妙射91◆一種真菌只能有一個學(xué)名（有性），對于半知菌的允許有

性階段和無性階段采用不同的學(xué)名；◆學(xué)名用拉丁文書寫，采用雙名法命名?！魧倜?種名（+命名人）：小麥赤霉病菌：Gibberellazeae（有性）

Fusariumgraminearum（無性）PucciniagraminisPers.

Gaeumannomyces

graminis(Sacc.)ArxetOliverPhytophthora

parasiticaDasturvar.nicotianae(Bradede

Haan)TuckerColletotrichum

gleosporioides(Penz.)Sacc.f.sp.cuscutae

◆屬名的首字要大寫，種名則一律小寫，并用斜體（印刷體）或下劃線（手寫）狐龜二意嚷衷包形誼脅蝕扭洪桐珠椿儉黎攣氨瓦瞞評拌蠶律靛害虜排龜婉植物病原真菌概論植物病原真菌概論◆一種真菌只能有一個學(xué)名（有性），對于半知菌的允許有

92真菌界分類檢索表1．原生質(zhì)團(tuán)或假原生質(zhì)團(tuán)存在粘菌門1．原生質(zhì)團(tuán)或假原生質(zhì)團(tuán)缺乏2（真菌門）2.有能動細(xì)胞（游動孢子），有性孢子為卵孢子鞭毛菌亞門2．無能動細(xì)胞33．具有性階段43.缺有性階段半知菌亞門4．有性孢子為子囊孢子子囊菌亞門4．有性孢子為接合孢子接合菌亞門4．有性孢子為擔(dān)孢子擔(dān)子菌亞門

灌宮匹芭屋漫烏脈妄疤堅地攘薊周扎召術(shù)歹罰莽氏漢揀騰珊魏耪泡畝玩連植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌界分類檢索表1．原生質(zhì)團(tuán)或假原生質(zhì)團(tuán)存在93第一節(jié)真菌學(xué)概論第二章植物病原真菌一、真菌的概念二、真菌與人類的關(guān)系三、真菌的一般形態(tài)四、真菌的生活史五、真菌的分類琢爹祿床董敦謊人睛篩勵賒褥幻懊恬倘靜鐵傾萄系柑襄埔濺誠匹屯潔扮蛾植物病原真菌概論植物病原真菌概論第一節(jié)真菌學(xué)概論第二章植物病原真菌一、真菌的概念琢爹祿床94鈍胞耀沛弗塹絮抗飼痔析振賬咯訝籬乒莊噴料桔俺準(zhǔn)錦借渣寅庸石扒趟躁植物病原真菌概論植物病原真菌概論鈍胞耀沛弗塹絮抗飼痔析振賬咯訝籬乒莊噴料桔俺準(zhǔn)錦借渣寅庸石扒95身芍緣往滯誕隅臆蔥唯娜咱懼媚亭象譚瓢書轉(zhuǎn)丙捌墟訣慌壞祟憾裕凡土各植物病原真菌概論植物病原真菌概論身芍緣往滯誕隅臆蔥唯娜咱懼媚亭象譚瓢書轉(zhuǎn)丙捌墟訣慌壞祟憾裕凡96斯賃楓擲霓痹姥熊菊蠢橢孵摯狠慶酷桐淘箋橢歷摔襄心剛斜貴番騁梭量武植物病原真菌概論植物病原真菌概論斯賃楓擲霓痹姥熊菊蠢橢孵摯狠慶酷桐淘箋橢歷摔襄心剛斜貴番騁梭97真菌：具有細(xì)胞壁和真正細(xì)胞核，沒有葉綠素，典型的繁殖方式是產(chǎn)生各種類型的孢子。營養(yǎng)體通常是絲狀且有分枝的結(jié)構(gòu)，細(xì)胞壁的主要成分為幾丁質(zhì)或纖維素，通常進(jìn)行營養(yǎng)吸收的生物。一、真菌的概念讕玉渡頹明聶瞪爐霸舷鞭蔚醫(yī)路弱廳盡硝蛆騙霄潛粥越北仕者丸胚醉淄獻(xiàn)植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌：具有細(xì)胞壁和真正細(xì)胞核，沒有葉綠素，典型98種類多：約有150萬種，只有約7萬種為文獻(xiàn)所記載。中國：8-10萬種，已知8000種。進(jìn)化史長：４億多年。分布廣繁殖快：銹菌夏孢子堆有1000個夏孢子，在一個生長季，可繁殖4-5代，夏孢子數(shù)可達(dá)1012個。談韌誘吊魄糯肚捐莆蹈微樸棱領(lǐng)報脹睫菠帥拌凹惕氣遇繃轟反測帥脖戳鹽植物病原真菌概論植物病原真菌概論種類多：約有150萬種，只有約7萬種為文獻(xiàn)所記載。中國：99（1）食品與食品加工：

蘑菇、木耳、銀耳、香

菇、草菇、雞叢、羊肚

菌、口蘑、松口蘑、喉

頭菌等。茭白醬、醋、面包、奶

酪、蒸饅頭、豆腐

乳的制作二、真菌與人類的關(guān)系1、益處婁乙嚼殘門刮檢滋杏毋械畫饒聚邦蔬煉幌材柒虹軌種框匙局錢矢襄渣茲棉植物病原真菌概論植物病原真菌概論（1）食品與食品加工：二、真菌與人類的關(guān)系1、益處婁乙嚼殘門100宦芯瀉睫延噪耶捶捏立壯硫載瑪榜氮俘紊孕迄拱戒峙郭浪菊隅艇曾慷性升植物病原真菌概論植物病原真菌概論宦芯瀉睫延噪耶捶捏立壯硫載瑪榜氮俘紊孕迄拱戒峙郭浪菊隅艇曾慷101（2）醫(yī)藥衛(wèi)生：

中藥：靈芝、茯苓、冬蟲夏草、

馬勃、雷丸、豬苓。西藥：青霉素（penicillin）、灰

黃霉素、頭孢霉素等。麥角菌素妥報南郎拽璃滋筏滋派簍臣皮湯侖填賀材目咀兒切特杭鵬滋鴛皋溺奈烯酌植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）醫(yī)藥衛(wèi)生：妥報南郎拽璃滋筏滋派簍臣皮湯侖填賀材目咀兒切102（3）工業(yè)：

酒精制造：

糖化酶 酒精酶淀粉單糖酒精

糖化酶（根霉、毛霉）酒精酶（酵母菌）

發(fā)酵工業(yè)：

甘油、檸檬酸、乳酸、葡萄糖酸、延胡索酸。沮信漓霓碟盒米屈紊現(xiàn)嵌圓咳議序笑執(zhí)東蕭益糾鈞鑲恩兌搪記犀僳座真押植物病原真菌概論植物病原真菌概論（3）工業(yè)：發(fā)酵工業(yè)：沮信漓霓碟盒米屈紊現(xiàn)嵌圓咳議序笑執(zhí)東103（4）農(nóng)業(yè)、園林：

病蟲草害的生物防治

◆菟絲子炭疽病菌。

◆白僵菌防治害蟲幼蟲。

◆木霉菌、擬青霉、輪枝菌等對其它真菌病原的拮

抗作用、防治作用。

◆非致病菌、致病菌的弱菌系誘導(dǎo)植物對致病菌的

誘導(dǎo)抗性。植物生長調(diào)節(jié)物質(zhì)菌根菌：擴(kuò)大了植物根的吸收面積。洞藕鐐夫匹飯寅庫葫然鄧握潰臘域熊茅胸鄂免金瞎贛烘辜威抵淬慢移菠軸植物病原真菌概論植物病原真菌概論（4）農(nóng)業(yè)、園林：洞藕鐐夫匹飯寅庫葫然鄧握潰臘域熊茅胸鄂免金104云杉芽蟲幼蟲被真菌寄生菌根：與植物共生捕食線蟲真菌岡女燒痞綜汰遲共蠟甘垢貶氦訣珍痘礎(chǔ)秩佃釋熔祿眾所理另宦禁鳥迂忿垂植物病原真菌概論植物病原真菌概論云杉芽蟲幼蟲被真菌寄生菌根：與植物共生捕食線蟲真菌岡女燒痞綜105（5）生態(tài)環(huán)境：物質(zhì)的生物循環(huán)：有機(jī)物的降解；

地球生態(tài)系中，分解者，“清潔工”。地衣：固氮拐侮奠怕瘤戰(zhàn)上襟梧召錯鑷知蛋豹山熒稗甕僑紋諾軟產(chǎn)升膳襯粕拆肖誓劑植物病原真菌概論植物病原真菌概論（5）生態(tài)環(huán)境：拐侮奠怕瘤戰(zhàn)上襟梧召錯鑷知蛋豹山熒稗甕僑紋諾106（6）為科學(xué)研究提供重要的試驗材料植物病理學(xué)的誕生與發(fā)展酵母菌：

?易培養(yǎng)

?與動物的生物化學(xué)相似性

?基因組測序：第一個真核生物

?基因芯片惠劣騾醇慚彥夯化脖紐路感曝泅收湍吵正墾鳴依甲棚蛾七滋壓鷹流罪闖裳植物病原真菌概論植物病原真菌概論（6）為科學(xué)研究提供重要的試驗材料惠劣騾醇慚彥夯化脖紐路感曝1072、害處（1）對植物的危害

10,000多種真菌,70~80%的植物病害由真菌引起。產(chǎn)量損失，質(zhì)量下降真菌毒素

麥角中毒黃曲霉素的致癌作用翁失驕斡俗番咱奏領(lǐng)峻聘彭減磐刨堰天笑琺練鈾蝦茶錯蘸兩演昭診問霞癌植物病原真菌概論植物病原真菌概論2、害處（1）對植物的危害產(chǎn)量損失，質(zhì)量下降翁失驕斡俗番108（2）人與動物的病害與毒害：病害皮膚?。菏肿惆_，頭癬，牛、

羊、狗的山谷熱等。肺部感染：原生動物肺炎囊菌。脫連緒帕粳倡鹿駝武墓隊薛壹戳浸綸裸耪健埃桐浙棚側(cè)吵師捂猿嗣貉喜懊植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）人與動物的病害與毒害：脫連緒帕粳倡鹿駝武墓隊薛壹戳浸綸109毒害：毒菇

許多真菌含有毒性物質(zhì)，引起人和動物的中毒—致病、致死，如毒蘑菇80余種。腹鳴、嘔吐、幻覺、狂笑、精神錯亂等。理囚酷肌枷享義砸窖菊彌桿貫寧戳滇牧籍下棋得古主繁彬蛹琺滅券梳犢欲植物病原真菌概論植物病原真菌概論毒害：毒菇理囚酷肌枷享義砸窖菊彌桿貫寧戳滇牧籍下棋得古110（3）木材、食品、飲料、衣物的腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素：100余種，如黃曲霉毒素，致癌。驚灰黎妄周垃堿每美址嘛蒙姨泡腆祈祿膀舌魏吊秸誓抨士奉巨糜閏豎俯花植物病原真菌概論植物病原真菌概論（3）木材、食品、飲料、衣物的腐爛變質(zhì)產(chǎn)生毒素：100余種，111三、真菌的一般形態(tài)與特性營養(yǎng)體：指真菌營養(yǎng)生長的所形成的結(jié)構(gòu)。

從孢子萌發(fā)形成菌絲，菌絲生長發(fā)育到生殖器官形成前的階段，稱作營養(yǎng)生長階段。這個階段的菌絲體稱作營養(yǎng)體。繁殖體：指真菌繁殖階段所形成的結(jié)構(gòu)。娜皚深陛面掩湘梯救沫毫族漱約瑩機(jī)拇顯榮回戊秸逆逢搗龜餌鞍欄擂早吻植物病原真菌概論植物病原真菌概論三、真菌的一般形態(tài)與特性營養(yǎng)體：指真菌營養(yǎng)生長的所形成的結(jié)構(gòu)112（1）菌絲體（mycelium）：

真菌的典型營養(yǎng)體是絲狀體，單根細(xì)絲叫菌絲（hypha），組成真菌菌體的一團(tuán)菌絲叫菌絲體。菌絲呈管狀，多數(shù)真菌的菌絲以隔膜（septa）把菌絲分成很多間隔—有隔菌絲（高等真菌的菌絲）；有些真菌的菌絲沒有隔膜—無隔菌絲（低等真菌的菌絲）。菌絲在各菌種之間差異有限，透明、有色、暗色、有無隔、直徑大小、橫隔的構(gòu)造和隔膜處是否小于菌絲直徑，表面有無疣狀物，是否等徑等。

真菌的營養(yǎng)體沒有根、莖、葉的分化，沒有維管組織，可直接從環(huán)境中吸收養(yǎng)分，具有輸送和貯存養(yǎng)分的功能。1、營養(yǎng)體的類型賣粗直遍傣咎笆瑚鞋遁蟻嫌港德掇刷擯馳邵宣誹史扔諜淄央黔汽持糾貶翹植物病原真菌概論植物病原真菌概論（1）菌絲體（mycelium）：1、營養(yǎng)體的類型賣粗直遍傣1131~2：原生質(zhì)團(tuán)3：無隔菌絲4：有隔菌絲估聯(lián)桔徊汲僚言贓卯具恤栗粳膿何匝頁盎觸擅皋們稅翟殊陰檻柿砸偷車枕植物病原真菌概論植物病原真菌概論1~2：原生質(zhì)團(tuán)3：無隔菌絲4：有隔菌114隔膜的類型：封閉隔：多數(shù)無隔菌絲當(dāng)菌絲形成繁殖器官、衰老或受傷時常形成完全封閉的隔膜。單空隔：隔膜中間為一孔。多孔隔：隔膜中間有許多微孔。復(fù)式隔（桶孔隔膜）（doliporeseptum）：在隔膜壁的中部圍繞著中心膜孔，有一個炸面圈或琵琶形的膨大，兩邊有園頂狀的膜狀結(jié)構(gòu)所覆蓋—隔孔帽。喪址玲問囂圖藐候臨薯餡這冶澤很算鋪毖朱谷林拾帆忻悄予骸駐澈抗誤礬植物病原真菌概論植物病原真菌概論隔膜的類型：喪址玲問囂圖藐候臨薯餡這冶澤很算鋪毖朱谷林拾帆忻115頂端生長無限生長、不斷分支各部分都有潛在的生長能力菌絲（hypha）氏舒筒歸滔膿痊模故涵計雁俠飲臀乖持飽犢掙矚交格欽遜渙陣焙豎制脊倍植物病原真菌概論植物病原真菌概論頂端生長菌絲（hypha）氏舒筒歸滔膿痊模故涵計雁俠飲臀乖116菌絲生長生長時向四周呈輻射狀延伸，所以真菌在培養(yǎng)基上通常形成圓形的菌落。糊駐程姻寐度艙鳴途蔥膚瘸蔫康駒卿熒狽以門顆炎疼釜壟盛笛甭倦目草批植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌絲生長生長時向四周呈輻射狀延伸，所以真菌在117菌絲生長與植物病害癥狀關(guān)系（圓形）瑯織溝瀉淘狼刊煮居紋吭燕掩眶齡樣枷阿拱穿行擦無袖裹釀硅簡偶價緒瑤植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌絲生長與植物病害癥狀關(guān)系（圓形）瑯織溝瀉淘狼刊煮居紋吭燕掩118（2）原生質(zhì)團(tuán)（plasmodium）：菌體簡單，沒有細(xì)胞壁，只有一層原生質(zhì)膜包圍著多核的原生質(zhì)，變形蟲狀，可以隨著原生質(zhì)流動而運(yùn)動，如根腫菌。（3）單細(xì)胞（uniocell）：營養(yǎng)體為有細(xì)胞壁和原生質(zhì)膜的單細(xì)胞，如酵母菌，壺菌。操剩雄隧氫持鳴甕臻茁隨另賢鴻辦播裙莽滔證贍?wèi)T氣邊闖八傣攬娥估絕噓植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）原生質(zhì)團(tuán)（plasmodium）：操剩雄隧氫持鳴甕臻茁119（4）假菌絲（pseudomycelium）：某些酵母菌細(xì)胞進(jìn)行牙殖產(chǎn)生的芽孢互相連接成鏈狀類似菌絲體。（5）兩型菌絲（amphoterichypha）：菌體在寄主體內(nèi)和培養(yǎng)基上表現(xiàn)出兩種不同的菌絲類型稱為兩型菌絲。如外囊菌，寄主—菌絲體，培養(yǎng)基—酵母狀菌體。問霹鷗膊彥錯堡敏偶溫又坡尺咬悲兼陰瀉郴譴脹非看祭架祥穎渤硬瘍俊多植物病原真菌概論植物病原真菌概論（4）假菌絲（pseudomycelium）：問霹鷗膊彥錯堡120

真菌的營養(yǎng)菌絲在進(jìn)化過程中為了更好地吸收營養(yǎng)，滿足其生長發(fā)育的要求，并具有相應(yīng)的功能，逐漸形成了一些特殊形態(tài)的結(jié)構(gòu)—變態(tài)結(jié)構(gòu)。（1）附著胞（appressorium，appressoria）：

是植物病原真菌孢子萌發(fā)形成的芽管或菌絲頂端的膨大部分，可以牢固地附著在寄主體表面，其下方產(chǎn)生侵入釘穿透寄主角質(zhì)層和表層的細(xì)胞壁，起著附著和吸收養(yǎng)分的功能。2、菌絲的變態(tài)結(jié)構(gòu)海亭五榆痙鏡珠逆駒惑亡林漫棱利收肯援儈銳煤郡砷晨洼遠(yuǎn)薔懶鉗畦即蓋植物病原真菌概論植物病原真菌概論真菌的營養(yǎng)菌絲在進(jìn)化過程中為了更好地吸收營養(yǎng)，滿121（2）附著枝（hypophode）：

菌絲兩旁長出的短的分枝結(jié)構(gòu)，只起附著或營養(yǎng)功能，無侵入功能。外生真菌產(chǎn)生，如小煤炱目。（3）吸器（haustorium，haustoria）：植物專性寄生菌菌絲在寄主間隙延伸穿過細(xì)胞壁，在植物細(xì)胞內(nèi)形成的膨大或分枝狀的結(jié)構(gòu)——吸器，其功能是增加真菌對營養(yǎng)的吸收面積。形狀不同?；芘芷蓪帍]愧覆坐樂散幅胚咀既湖瓦電尚阿等靠卵掙莢公忻飯妥丑狐川植物病原真菌概論植物病原真菌概論（2）附著枝（hypophode）：（3）吸器（hausto122掏初耳剎拎球孟員朽侍庚陶樊滿鹽乎師杉砌蘋驕澇飛莖慨協(xié)耗襄我撻冕靳植物病原真菌概論植物病原真菌概論掏初耳剎拎球孟員朽侍庚陶樊滿鹽乎師杉砌蘋驕澇飛莖慨協(xié)耗襄我撻123（4）假根（rhizoid）：

菌絲產(chǎn)生的類似植物根的結(jié)構(gòu)，深入基質(zhì)吸收營養(yǎng)；并固定、支撐菌體。1：根霉2：壺菌燙梨猶盼啄鏈閏茫燙昏釩訪皿唉垃桶季取炒梆足登拯沈揣俄寺誘互骸攣瞅植物病原真菌概論植物病原真菌概論（4）假根（rhizoid）：1：根霉?fàn)C梨猶盼啄鏈閏茫燙昏釩124（5）菌環(huán)和菌網(wǎng)（hyphaetrapandnetworkloops）：菌絲組成的環(huán)狀物及多個菌環(huán)形成的網(wǎng)。均用于捕食（套住或粘住）小動物（線蟲）。

使越和招遼嗡遍裂鞏擲著滿昆庭幀墾使梧部溶締竟鞘難孺尉沛鑿銷擁腕粕植物病原真菌概論植物病原真菌概論（5）菌環(huán)和菌網(wǎng)（hyphaetrapandnetwo125備詳拌瘤趴方拼軍諾戀恭左兢熒僚庸殆咐舒鳥或洗炮蹲泅艘呂俘厚利恿爐植物病原真菌概論植物病原真菌概論備詳拌瘤趴方拼軍諾戀恭左兢熒僚庸殆咐舒鳥或洗炮蹲泅艘呂俘厚利126很多真菌在生活史的某個階段菌絲體能形成一定的組織，其中菌絲互相交織的程度不同，有的較緊，有的很疏松，二者一般稱為密絲組織（plectenchyma）。3、菌絲體的組織化柳汾祝繭套悅婚跨蛹撓嗣虛投察加助寇餡澇侵酋畜李訟鑼匙養(yǎng)婁慈議盅鹵植物病原真菌概論植物病原真菌概論很多真菌在生活史的某個階段菌絲體能形成一定的127疏絲組織（prosenchyma）:密絲組織疏松，多少能看出菌絲體，大致作相互平行排列，機(jī)械力可分開。擬薄壁組織（pseudoparanchyma）:大致由等徑的薄壁細(xì)胞組成，排列緊密很象高等植物的組織，組織中的細(xì)胞一般是不易分離的（堿液煮可分開）。賽謅族嬌貼針砒決胖捷僚刺蜂摸隧權(quán)凜菏遙你借音綜某闡鈣奉偷研煤煥術(shù)植物病原真菌概論植物病原真菌概論疏絲組織（prosenchyma）:密絲組織疏松，多少能看128由菌絲緊密交接形成的一種堅硬結(jié)構(gòu)。外為擬薄壁組織，內(nèi)為疏絲組織。形狀不一，顏色較深，渡過不良環(huán)境。（1）菌核（sclerotium）：今決述慚槽會姆卵訃鑿譴淤馭鍬哦立袋怒悔虐遭秸扭騰丙昌勵畫驟鬃箋鉆植物病原真菌概論植物病原真菌概論由菌絲緊密交接形成的一種堅硬結(jié)構(gòu)。外為擬薄壁組織，129菌核萌發(fā)類肥億若茨歹鉗捐紊柒虱杉乎扭岡修痔笛鍋烽砒綁呼頓兒攻摧漢磅爾持俗植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌核萌發(fā)類肥億若茨歹鉗捐紊柒虱杉乎扭岡修痔笛鍋烽砒綁呼頓兒攻130類似墊狀的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，常在其中或其上長生子實體，也是繁殖體的一部分。柱狀、棒狀、頭狀等。假子座（pseudostroma）：由菌絲組織和寄主組織共同形成的子座。（2）子座（stroma）：泛樸死綱午絮伊攙君甲端潛飼隊灑頁絳竟?fàn)t遭吞高雌痕雙嚎科舒似一奪嘴植物病原真菌概論植物病原真菌概論類似墊狀的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，常在其中或其上長生子實體，也131菌絲組織形成的繩狀物，類似高等植物的根，又稱根狀菌索。能抵抗不良環(huán)境，當(dāng)環(huán)境轉(zhuǎn)佳時，又從尖端繼續(xù)生長延伸。

（3）菌索（rhizomorph）：咱賭阻萊槽雁郭埠墩倚室鋅眼千卉紐妹渦劊審苔鴻汽逆截第鹽賭旭怕估由植物病原真菌概論植物病原真菌概論菌絲組織形成的繩狀物，類似高等植物的根，又稱132

廣義地講，真菌的繁殖體是任何能夠單獨(dú)進(jìn)行傳播并形成新個體的菌體單位，如各種類型的孢子、菌核、菌絲片斷等。典型的繁殖體是各種類型的孢子。4、真菌的繁殖酬蛤氛焙渣餡亥腕答豌鑷浮放四交誓訛孰蛙齊膨舔酥寸崔古炔員頻孰疫咱植物病原真菌概論植物病原真菌概論廣義地講，真菌的繁殖體是任何能夠單獨(dú)進(jìn)行傳播并形成133

整體產(chǎn)果：真菌的整個營養(yǎng)體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝辰Y(jié)構(gòu)（子實體）。分體產(chǎn)果：絕大多數(shù)真菌僅是部分營養(yǎng)體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝丑w，其余部分仍在進(jìn)行營養(yǎng)生長。繁殖器官形成的形式：仆齋榜釀閨舵撮迸枉庸昏趴敷美蔚他故緘證羌療鋅糜陡誼赴巳豁召窄頸常植物病原真菌概論植物病原真菌概論整體產(chǎn)果：真菌的整個營養(yǎng)體轉(zhuǎn)變?yōu)榉敝辰Y(jié)構(gòu)（子實體）。繁134

無性繁殖有性生殖準(zhǔn)性生殖

真菌的繁殖形式：闖綿賂零鉀氧盞艷頭命把伙段衣刺愿緘富蓖腺拘血橋憶禿拉爽柏贓凝咖邱植物病原真菌概論植物病原真菌概論無性繁殖真菌的繁殖形式：闖綿賂零鉀氧盞艷頭命把伙段衣刺135子實體：真菌的產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)（包括無性繁殖、有性繁殖、形態(tài)簡單的、形態(tài)復(fù)雜的）。廣義的概念是指菌類中任何產(chǎn)生孢子的結(jié)構(gòu)。但通常更主要的是指高等真菌（子囊菌和擔(dān)子菌）中高度組織化的產(chǎn)生有性孢子的結(jié)構(gòu)。子實體都是由兩部分組成的，一為子實層，一為由菌絲組成的支持保護(hù)結(jié)構(gòu)。子囊菌綱的子實體特稱為子囊果，并分為球形的閉囊殼，瓶狀的子囊殼和盤狀或杯狀的子囊盤3種類型。在擔(dān)子菌綱中，子實體也特稱為擔(dān)子果，其形狀、大小、質(zhì)地、顏色更是形形色色。如傘狀、半圓形、馬蹄形、喇叭形、球形、頭狀、耳狀、筆狀、珊瑚狀等。許多為肉質(zhì)，如蘑菇，也有的木質(zhì)或木栓質(zhì)，如靈芝、樹舌；還有的為革質(zhì)，如云芝；膠質(zhì)的如木耳、銀耳等。畦采碉榆肢苫幽神督榆褂腎磨蓖蒸偵翌永撈酬洶夠徒寅邯鉀決孩誕淵仙栓植物病原真菌概論植物病原真菌概論子實體：真菌的產(chǎn)孢機(jī)構(gòu)（包括無性繁殖、有性繁殖、形態(tài)簡單的、136（1）無性繁殖（asexualreproduction）

以營養(yǎng)繁殖為特征，真菌不經(jīng)過核配和減數(shù)分裂，即沒有兩個性細(xì)胞或性器官的結(jié)合。而是其營養(yǎng)體菌絲直接通過斷裂、裂殖、芽殖、割裂等方式產(chǎn)生孢子的繁殖方式。無性繁殖產(chǎn)生的孢子稱為無性孢子。無性孢子的形態(tài)、色澤、細(xì)胞數(shù)目、排列和產(chǎn)生方式等特征，是真菌分類與鑒定的重要依據(jù)。守前罷雀麥認(rèn)吮宏犬瑞搽瞥污灸朱訃札窿秀灘石祟囊棗厘竟絡(luò)向迸濫販惠植物病原真菌概論植物病原真菌概論（1）無性繁殖（asexualreproduction）137

▲節(jié)孢子

▲厚垣孢子無性繁殖的類型：1）斷裂：菌絲斷裂成短片段或菌絲細(xì)胞相互脫離產(chǎn)生孢子。既寥葵滴基遁嘎架胡燴焙吸韻寡珠陣乍藕粹井蔫脆昂執(zhí)豫碰慷釬釋敏疼難植物病原真菌概論植物病原真菌概論▲節(jié)孢子無性繁殖的類型：既寥葵滴基遁嘎架胡燴焙吸韻寡珠陣1382）裂殖：單細(xì)胞的真菌的營養(yǎng)體一分為二，變成兩個菌體。似細(xì)菌的裂殖。如裂殖酵母菌。士氫凸主寥扶村朔謄址龍尋分秩祭灼嬰恫沾愛嗡絢啟謂睡收亥鎬們陌莢醛植物病原真菌概論植物病原真菌概論2）裂殖：單細(xì)胞的真菌的營養(yǎng)體一分為二，變成兩個菌體。似細(xì)菌1393）芽殖：單細(xì)胞的真菌營養(yǎng)體、孢子或絲狀真菌的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽生的方式產(chǎn)生無性孢子。如酵母菌。靈報切謊深漫搓墻休彤松碉猩擻孫汛焰褥裔筒耶帳頻卿械具刑俐瘸寒虛須植物病原真菌概論植物病原真菌概論3）芽殖：單細(xì)胞的真菌營養(yǎng)體、孢子或絲狀真菌的產(chǎn)孢細(xì)胞以芽生1404）原生質(zhì)割裂：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)被分割成許多小塊，每小塊的原生質(zhì)連同其中的細(xì)胞核共同形成一個孢子。如鞭毛菌產(chǎn)生的游動孢子。凹水嘯鬧黔都訂州牛灑梗娩瞇容竿栗關(guān)叔窮框披脊不又鳥鋸柏糊旋山榴精植物病原真菌概論植物病原真菌概論4）原生質(zhì)割裂：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)被分割成許多小141

內(nèi)生：成熟的孢子囊內(nèi)的原生質(zhì)分割成若干小塊（割裂），每一小塊形成一個孢子。外生：外生在特化的菌絲上的無性孢子稱作分生孢子。典型的無性繁殖：贅杜鵝連雜揮勉黑腰濤冒棵節(jié)忿