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旅游企業(yè)人力資源管理重點旅游企業(yè)人力資源管理重點旅游企業(yè)人力資源管理重點資料僅供參考文件編號:2022年4月旅游企業(yè)人力資源管理重點版本號:A修改號:1頁次:1.0審核:批準:發(fā)布日期:旅游企業(yè)人力資源管理重點彼得.德魯克認為與其他資源相比,人力資源是一種特殊的資源,他必須通過有效地激勵機制才能開發(fā)利用,并為企業(yè)帶來客觀的經(jīng)濟價值(選擇題)人力資源是指為了實現(xiàn)既定目標,通過運用科學、系統(tǒng)的技術和方法對人力資源的取得、開發(fā)、保持和利用等方面所進行的計劃、組織、領導、控制等一系列活動總稱。(選擇題)人力資源管理的主要內(nèi)容(簡答):1】人力資源戰(zhàn)略與規(guī)劃2】工作分析和工作設計3】招聘和選拔4】培訓和開發(fā)5】績效管理6】薪酬福利設計7】勞動關系8】職業(yè)計劃與發(fā)展我國旅游企業(yè)人力資源管理面臨的挑戰(zhàn):(簡答)員工流動頻繁,管理難度加大一味的追求經(jīng)濟效益最大化,淡化了“以人為本”的管理意識旅游業(yè)的大發(fā)展,面臨人才資源緊缺的挑戰(zhàn)旅游也吸引人力資源優(yōu)勢減弱,面臨有效解決人力資源供給的挑戰(zhàn)旅游人力資源管理自身的變化,面臨從傳統(tǒng)的人事管理向現(xiàn)代人力資源管理的挑戰(zhàn)確定人力資源戰(zhàn)略整體框架:(多選)1】企業(yè)人力資源戰(zhàn)略總體框架2】了解戰(zhàn)略性人力資源管理的組成內(nèi)容人力資源規(guī)劃是對企業(yè)未來人狀況的預測,是一種戰(zhàn)略性和長期性的活動,與企業(yè)的目標有著密切的關系。從整體上看,企業(yè)可制定總體的人力資源規(guī)劃,而從局部看,為了某一特殊類型的員工,可制定專項或?qū)n}人力資源規(guī)劃。(選擇題)大多數(shù)的旅游企業(yè)是勞動密集性企業(yè),員工人數(shù)眾多;旅游業(yè)又是綜合性極強的行業(yè),旅游企業(yè)內(nèi)部分工較細,工種多、層次多;為了給旅游者提供高質(zhì)量的旅游服務,對崗位要求較高;服務質(zhì)量的相互依賴性和關聯(lián)性,使旅游企業(yè)各崗位之間協(xié)作性較強。這些特點都要求旅游企業(yè)要進行科學細致的工作分析,只有這樣,才能制定更符合實際需要的崗位職責,實現(xiàn)旅游企業(yè)的經(jīng)營目標。(選擇題)工作分析的方法:1】問卷調(diào)查法2】訪談法3】觀察法4】工作參與法5】工作日記法6】其他方法(關鍵事件記錄法、績效評估法、材料分析法、專家通討論法)(選擇題或簡答)招募的重點是吸引應聘者,包括招募計劃的制定、招聘廣告的發(fā)布、招募途徑的選擇等方面,是招聘的基礎工作。(名詞解釋)員工需求量波動大:旅游局有季節(jié)性特點,作為依托旅游資源而存在的大多數(shù)企業(yè)也具有同樣的特點。這一特點直接影響到旅游企業(yè)對人員的需求量存在較大的波動性,經(jīng)營旺季人員需求量大,淡季急劇減少。這一特點要求企業(yè)不但要具備一支高水平的骨干隊伍,還要求企業(yè)在旺季時保證招聘到大量的人員。(選擇題)對員工素質(zhì)依賴性強:旅游企業(yè)存在生產(chǎn)與消費即時性的特點,服務產(chǎn)品質(zhì)量無法實現(xiàn)控制,對員工的服務水平和服務態(tài)度依賴性較高。同時企業(yè)經(jīng)營方式的發(fā)展、新技術的應用等方面,也導致對員工服務水平、工作技能的要求越來越高。如何確保員工隊伍具備較高的服務水平和個人素質(zhì),提高通過招聘進入企業(yè)的新員工的質(zhì)量變得異常重要。然而由于旅游企業(yè)在工資待遇、職業(yè)聲望等方面存在的問題,都致使招聘高素質(zhì)人才的難度越來越大,進而給旅游企業(yè)的招聘工作帶來新的挑戰(zhàn)。(選擇題)人員甄選的內(nèi)容(簡答題):教育背景。一般是指應聘者的學歷水平,同時也往往對其所學專業(yè)有所要求工作經(jīng)歷。只應聘者曾經(jīng)服務的企業(yè),擔任的職務,以往的績效職業(yè)等方面工作能力。只應聘者勝任其應聘崗位的能力,是與崗位要求相關的工作能力身體狀況。指應聘者的健康狀況和體能狀況個性特點。指應聘者與工作要求相關的性格類型、心理特征等內(nèi)容人員甄選的方法(簡答題);面試。按面試要達到的效果分初步面試和診斷性面試;按參與人員數(shù)量分個別面試、小組面試、群體面試;按組織形式分結構化面試、非結構化面試和半結構化面試;壓力面試筆試。采用傳統(tǒng)試卷的方式對應聘者進行考核的方法心理測驗。智力測驗;能力測驗;個性測驗;職業(yè)興趣測驗情景模擬。無領導小組討論;公文處理;角色扮演;模擬競賽背景調(diào)查體檢其他方法(檔案法、簡歷篩選法、演講法等)員工培訓是指為了使員工獲得或改進與工作有關的知識、技能、態(tài)度和行為,增進其績效,更好地實現(xiàn)組織目標并滿足員工發(fā)展需要的系統(tǒng)化的教育訓練過程(多選)培訓是被動的,學習是主動的?,F(xiàn)代企業(yè)培訓的目的不僅僅局限在員工基本技能的開發(fā),更多應看成是創(chuàng)造智力資本的途徑,創(chuàng)造出一個有利于與企業(yè)發(fā)展的學習型組織。(單選)旅游企業(yè)培訓的一般內(nèi)容(簡答):職業(yè)道德。一方面是道德認識、情感、意志和信念,另一方面是職業(yè)道德行為和職業(yè)道德習慣。企業(yè)文化。企業(yè)文化是企業(yè)組織成員共有的行為模式、信仰和價值觀知識培訓。旅游企業(yè)員工的素質(zhì)是知識、能力與政治素質(zhì)的綜合反映。能力培訓。包括一般能力和特殊能力。操作技能培訓。操作技能培訓是員工配的主要內(nèi)容。心理培訓。旅游企業(yè)培訓的方法:(簡答)1】講授法2】工作輪換發(fā)3】工作實踐法4】研討法5】體驗式培訓6】視聽技術法7】案例研究法8】角色扮演法9】在職培訓10】網(wǎng)絡培訓法績效考核,簡稱考績,又稱績效考評、績效評價等,它是對員工的工作行為與工作結果全面的、系統(tǒng)的、科學的進行考察、分析、考核與傳遞的過程。績效考核在本質(zhì)上就是考核組織成員對組織的貢獻,或者對組織成員的價值進行評價。(名詞)績效管理是企業(yè)管理控制系統(tǒng)中的一個子系統(tǒng)。一般包括以下內(nèi)容(簡答):1】績效計劃2】績效實施和監(jiān)控3】績效考核4】績效反饋溝通5】績效結果應用績效考核的主體(多選):1】直接上司2】同級同事3】下屬4】員工自評5】客戶評價目標管理法:目標管理法的實質(zhì)就是考核人員與員工一起討論和制定員工在一定考核期內(nèi)所需要達到的績效目標,同時還要確定實現(xiàn)這些目標的方法步驟(名詞)360°績效考核法:360°績效考核又稱全方位績效考核,他是從上級、下級、同事、自我、客戶全方位手機評價信息,從多個視角對員工進行綜合績效考核并提供反饋的方法。(選或名詞)旅游企業(yè)平衡計分卡指標類別:1】財務維度2】客戶維度3】內(nèi)部業(yè)務維度4】學習與成長維度(選擇)影響績效考核的因素(簡答):環(huán)境因素。包括時間、地點因素??冃藴室蛩亍T诳冃Э己酥薪?jīng)常會遇到一個問題是評價標準不清晰。考核者因素。暈輪效應、調(diào)和傾向、近因效應和前因效應、感情效應的誤差、暗示效應的誤差、偏見誤差被考核者因素。基本工資(名詞解釋):基本工資是員工定期從企業(yè)得到一個固定數(shù)額的勞動報酬。旅游企業(yè)酬薪管理的基本程序(熟悉)P215圖7-1對旅游企業(yè)的酬薪管理來說,首先要明確企業(yè)酬薪政策及目標,提出企業(yè)酬薪策略和薪資制度的基本原則。結構式工資主要由基礎工資、職務工資、工齡工資、效益工資、津貼等部分組成。(選擇)計件工資:計件工資是按照員工生產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量或完成的工作量,根據(jù)旅游企業(yè)內(nèi)部確定的計件工資單價,計算并支付勞動報酬的一種工作形式。(選擇)獎金是企業(yè)對員工提供的超出正常努力的勞動或勞務所支付的獎勵性薪酬。(選擇)旅游企業(yè)實行的年薪制基本條件:完善企業(yè)家人才市場(選擇題的正確答案)三元模式:基薪+風險收入+養(yǎng)老金計劃(選擇)只有股份制旅游企業(yè)才可以采取管理層股權激勵。五險一金:養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險、生育保險和住房公積金。(名詞)員工個人儲蓄性養(yǎng)老保險是我國多層次養(yǎng)老保險體系的一個組成部分,是由職工自愿參加、自愿選擇經(jīng)辦機構的一種補充保險形式。(選擇)福利只是一種補充性報酬(選擇題)經(jīng)濟性福利是指以金錢或?qū)嵨餅樾问降膯T工福利。(選擇題)超時酬薪。超時加班費、節(jié)假日值班費或加班優(yōu)待的飲料,膳食之類的(選擇)教育培訓性福利。旅游企業(yè)內(nèi)在職或短期脫產(chǎn)培訓,旅游企業(yè)外公費進修(業(yè)余、部分脫產(chǎn)或脫產(chǎn))、報刊訂閱補貼。專業(yè)書刊購買補貼、為本企業(yè)員工向大學捐助專用獎學金、免費提供計算機或其他學習設施服務等。(選擇題)所謂心理契約,是指員工個人與用人單位相互對

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