1、不安全食品召回計劃

1、不安全食品召回計劃1、不安全食品召回計劃1、不安全食品召回計劃xxx公司1、不安全食品召回計劃文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準審核制定方案設計，管理制度不安全食品召回計劃興城市市場監(jiān)督管理局：我公司（廠）年月日生產(chǎn)的批次為的XXXX，在級監(jiān)督抽檢中被判定為不合格產(chǎn)品，經(jīng)我公司（廠）確認，該批次產(chǎn)品屬于不安全食品，為了避免和減少不安全食品帶來的危害，保護消費者的身體健康，根據(jù)《食品召回管理辦法》，經(jīng)我公司決定啟動召回程序，對不合格食品實施主動召回，決定自年月日起停止XXXX的生產(chǎn)經(jīng)營，并對已上市銷售的該批次食品進行召回，現(xiàn)制定不合格食品召回計劃如下：一、公司基本情況單位名稱：單位住所：法定代表人：具體負責人：聯(lián)系方式許可證編號：二、該批次不安全產(chǎn)品基本情況產(chǎn)品名稱：生產(chǎn)日期：批次：數(shù)量：不合格項目：該批次不安全食品銷售情況被召回不合格品的經(jīng)營者信息序號經(jīng)營者名稱地址聯(lián)系人聯(lián)系方式購進時間購進數(shù)量1234567891011三、成立召回領導小組為了落實不安全食品召回計劃，年月日成立“食品召回領導小組”，負責全面領導、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)已上市銷售的該批次食品召回工作。組成如下：組長：副組長：成員部門：質(zhì)量部、銷售部、生產(chǎn)部、儲運部、財務部部門職責領導小組：負責召回工作的全面領導、統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)工作。質(zhì)量部：負責已上市食品不良反應事件的收集確認、召回信息的統(tǒng)計，進行不合格項目分析，制定整改措施，并按照《食品召回管理辦法》每周向興城市市場監(jiān)督管理局匯報，并對召回過程進行監(jiān)控。生產(chǎn)部:參與不合格項目分析，進行整改措施落實，不合格產(chǎn)品在處置。銷售部：負責食品召回計劃的實施。參與制定食品召回計劃、完成召回食品清單、負責召回過程中與客戶進行溝通、通知客戶停止銷售或使用；收集各銷售渠道的反饋信息；負責與客戶協(xié)商替代性供應方案或補償方案等，協(xié)調(diào)食品召回和召回食品的運輸?shù)仁乱?。儲運部：負責召回食品的接收、貯存和保管。財務部：負責召回食品貨款核算和賠償給付。四、召回原因及危害后果我公司生產(chǎn)的（食品名稱、商標、規(guī)格、生產(chǎn)日期、批次），在年級食（標準號、名稱）要求，所以該批次產(chǎn)品屬于不安全食品，經(jīng)咨詢專家和進行相關查詢，該項目超標容易導致食用者出現(xiàn)等癥狀。四、召回分級：根據(jù)《食品召回管理辦法》和我公司對該事件進行的調(diào)查評估，本次食品召回符合級召回條件：該食品食用后已經(jīng)或者可能導致?lián)p害，食品生產(chǎn)者應當在知悉食品安全風險后小時內(nèi)啟動召回。五、召回流程1、召回公告發(fā)布：由銷售部負責食品召回公告的制定和發(fā)布（公告內(nèi)容附后）。主要以電話、傳真、電子郵件形式，通知到各相關食品的經(jīng)銷商和各區(qū)域銷售人員，在經(jīng)營場所醒目位置張貼生產(chǎn)者發(fā)布的召回公告。2、代理商回收銷售食品：由代理商根據(jù)其銷售去向進行終端市場食品的收集，我公司（廠）在各區(qū)的銷售負責人監(jiān)督執(zhí)行，并每天向公司（廠）銷售部報告召回情況。公司收回自銷食品：各區(qū)域銷售人員負責本區(qū)域食品的收回，由各區(qū)銷售負責人負責收回情況的統(tǒng)計和每天向公司（廠）銷售部報告。銷售部：負責將召回的食品運輸回公司（廠）或指定地點。儲運部：負責召回食品的接收、貯存和保管。六、召回時限年月日時分啟動召回計劃。年月日--月日發(fā)布實施食品召回。年月日總結食品召回情況，根據(jù)召回情況決定是否延期召回。七、召回預期我公司（廠）食品市場占有率較低，銷售區(qū)域較集中，比較有利于市場現(xiàn)有食品的召回。根據(jù)銷售部市場調(diào)查統(tǒng)計，因產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品自出廠到收到不合格信息時間間隔較長，目前市場多數(shù)已斷貨，食品基本無剩余。八、召回食品的處理1、 對召回食品設專庫或?qū)^(qū)域隔離存放。2、 經(jīng)評估必須銷毀，在食品藥品監(jiān)督管理部門監(jiān)督下就地或集中銷毀。3、 （對因標簽、標識等不符合食品安全標準，在采取補救措施且能保證食品安全的情況下繼續(xù)銷售，銷售時應當向消費者明示補救措施。）九、召回食品費用承擔情況按照《食品安全法》、《消費者權益保障法》等法律、法規(guī)規(guī)定，消費者要求賠償?shù)?，由我公司依法賠付或代理商先行墊付，我公司統(tǒng)一支付代理商的賠償費用。十、食品召回情況匯報1、由運營管理部和儲運部對召回情況詳細記錄，每天下班前將召回情況向食品召回領導小組匯報。2、每周至少1次將召回情況向興城市市場監(jiān)督管理局匯報，并在召回期末提交食品召回總結報告。我公