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精品文檔精心整理精品文檔可編輯的精品文檔2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板目錄:1、2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板2、2022餐廳營(yíng)銷策劃方案模板2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇1
一、20_年春節(jié)活動(dòng)背景:
20_年春節(jié)即將到來(lái),在新的一年里,你是否已經(jīng)準(zhǔn)備好了新的目標(biāo)向前沖刺,回顧20_年,我們已成立有x年的歷史了,在這段時(shí)間我們成功的開出了5家分店,并通過(guò)特價(jià)讓利促銷、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)品贈(zèng)送活動(dòng)、及其他促銷活動(dòng)和公益性的活動(dòng),不斷的建立忠實(shí)顧客和開發(fā)新顧客、提高公司的銷售業(yè)績(jī)、樹立品牌形象。屆時(shí)!新的一年里,我們將會(huì)以大型的促銷活動(dòng)來(lái)回報(bào)顧客,使顧客朋友走進(jìn)人本就有新的感覺(jué),新的實(shí)惠、新的收獲!
二、20_年春節(jié)活動(dòng)主題:
1)春節(jié)賀歲禮送新春
2)元宵節(jié)情緣元宵節(jié)
3)情人節(jié)感受溫馨浪漫
三、20_年春節(jié)活動(dòng)時(shí)間:20_年x月x日—20_年x月x日
四、20_年春節(jié)活動(dòng)布置策劃:
內(nèi)外已暖色料為主(大紅、橙色、黃色)
1.場(chǎng)外布置:
1)10家門店共制作10條大型巨副放于入口處(主題宣傳和活動(dòng)宣傳)。
2)外包柱按門店的實(shí)際情況統(tǒng)一進(jìn)行包裝。
3)門口處上方各掛大型燈籠(1250px),要求美觀。
4)10家門店各制作豎副8條,各門店進(jìn)行費(fèi)用聯(lián)系。
5)各門店門口處統(tǒng)一放置紅地毯一條(6mx2m)。
6)地貼春節(jié)專用地帖張貼在出入口,內(nèi)容可以為拜年圖案或春節(jié)活動(dòng)主題(由營(yíng)銷科統(tǒng)一制作).
2.場(chǎng)內(nèi)布置:
1)門店pop標(biāo)識(shí)用春節(jié)專用標(biāo)識(shí),海報(bào)及廣告牌,貨價(jià)帖字。
2)門店統(tǒng)一懸掛春節(jié)吊旗,燈籠及帖字樣,氣球、彩幅,以及堆裝統(tǒng)一貼滿春節(jié)廣告布。
3)促銷場(chǎng)地內(nèi)統(tǒng)一播放春節(jié)碟片,特價(jià)信息,活動(dòng)內(nèi)容等。
4)一條街制作噴繪一張(材料為KT板)(由營(yíng)銷科統(tǒng)一制作)。
5)制作吉祥門,按商場(chǎng)的春節(jié)陳列方向進(jìn)行設(shè)計(jì)。
通道布置:
1)掛春節(jié)專用吊旗(由營(yíng)銷部統(tǒng)一設(shè)計(jì)制作).
2)根據(jù)促銷場(chǎng)地實(shí)際的空間大小,進(jìn)行在燈管的空隙間燈籠的懸掛。
年貨陳列專區(qū):
1)區(qū)上方用彩燈、氣球、楓葉、小燈籠、彩旗、黃色錫紙等裝飾品裝飾,把整個(gè)專區(qū)的輪廓框出來(lái)。
2)貨陳列進(jìn)行食品專區(qū)的陳列,并在上方懸掛“年貨街”字樣的POP,統(tǒng)一使用KT板進(jìn)行制作到位。
3)專區(qū)的陳列主要以地堆的形式為主,地堆必需以POP標(biāo)注,建議全部用槍紙標(biāo)價(jià)。若專區(qū)在主通道或入口處,在專區(qū)的正前方用彩燈制作一個(gè)拱門,彩燈以閃爍為主要表現(xiàn)形式。
樓道口:
1)可用KT板制春節(jié)喜慶拱門或用汽球綁扎成拱形門。
2)樓道墻壁上可噴繪海報(bào)張貼(活動(dòng)內(nèi)容及喜慶圖案),或用張貼春節(jié)喜慶剪花,布置時(shí)盡量偏高,以免顧客摘取。
3)有電梯的營(yíng)銷店進(jìn)行電梯口氣氛的布置,可以在電梯口懸掛紅燈籠、彩條、氣球、中國(guó)結(jié)、彩燈等物資進(jìn)行裝扮.
3.員工布置及服務(wù)用語(yǔ)
1)統(tǒng)一制作春節(jié)員工帽子,每位員工必須佩帶。
2)春節(jié)期間員工服務(wù)用語(yǔ):你好!新年快樂(lè)!歡迎光臨!
3)收銀臺(tái)的收銀員穿戴唐裝。
五、20_年春節(jié)活動(dòng)陳列及商品的促銷活動(dòng)
1)特價(jià)商品促銷
具體的特價(jià)商品類型:以冬季商品年貨、佳節(jié)禮品為主。主要包括營(yíng)養(yǎng)保健品、啤酒、葡萄酒、補(bǔ)酒、南北貨、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調(diào)食品禮盒等。其中增加生鮮、熟食、水果、海鮮干貨等,以上商品均可重點(diǎn)陳列,并可做為一條街來(lái)陳列。
2)贈(zèng)品促銷
聯(lián)系30種以上商品進(jìn)行買贈(zèng)活動(dòng),具體有買贈(zèng)的商品有:保健品、補(bǔ)酒、糧油制品食用油、休閑糖果蜜餞、沖調(diào)食品禮盒、廚房用品等。
贈(zèng)品由廠商提供贊助。(由門店及營(yíng)銷科共同執(zhí)行)
1)廠商大型文藝促銷活動(dòng).
2)廠商做大型的文藝活動(dòng),進(jìn)行輪回演出,提高客流量和銷售。
3)聯(lián)系廠商做大型的場(chǎng)外活動(dòng),需各門店提前準(zhǔn)備。
六、20_年春節(jié)活動(dòng)媒體宣傳:
晚報(bào)、年貨DM海報(bào)、活動(dòng)噴繪海報(bào)、條幅、電視臺(tái)宣傳、廣播宣傳等、宣傳車、自行車宣傳隊(duì)。
2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇2
活動(dòng)時(shí)間:
20_年1月1日——20_年1月5日
活動(dòng)地點(diǎn):
活動(dòng)對(duì)象:
宣傳方式:
單頁(yè)掃街、微信、陌陌轉(zhuǎn)發(fā)贈(zèng)送禮品、短信外呼、提前2-3天安排單頁(yè)發(fā)放、微信、陌陌等交友平臺(tái)的宣傳,
所有人員QQ簽名、微信簽名、陌陌簽名更改為統(tǒng)一內(nèi)容。
人員培訓(xùn):
20_年12月30日19:00對(duì)活動(dòng)進(jìn)行統(tǒng)一安排講解
20_年12月31晨會(huì)對(duì)所有人員進(jìn)行抽查,確保所有人員對(duì)活動(dòng)的知曉率
人員分工:
1:_做好廳內(nèi)人員的銷售支撐及現(xiàn)場(chǎng)管理,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)禮品進(jìn)行監(jiān)管、督促銷售人員做好相應(yīng)簽收工作。
2:庫(kù)房_負(fù)責(zé)貨源的統(tǒng)一調(diào)度,做到預(yù)見性提前3天左右及時(shí)補(bǔ)充貨源、梳理暢銷機(jī)型,對(duì)貨源及禮品、終端營(yíng)收資金做好管控。
3:_做好相關(guān)的客戶引導(dǎo)及客戶解釋工作,并做好前臺(tái)受理的支撐工作。
4:1月1號(hào)_,_負(fù)責(zé)廳外的所有營(yíng)銷活動(dòng),1月2日_、_負(fù)責(zé)廳外的所有營(yíng)銷活動(dòng)、1月3號(hào)_、_負(fù)責(zé)廳外的所有營(yíng)銷活動(dòng),1月4日_、_負(fù)責(zé)廳外的所有營(yíng)銷活動(dòng),1月5根據(jù)活動(dòng)臨時(shí)安排。
5:_負(fù)責(zé)所有支撐。
6營(yíng)業(yè)廳營(yíng)業(yè)前臺(tái)全天開機(jī)、如因人流過(guò)大,將隨時(shí)待命加班。
7:20_年1月1日——1月5日廳內(nèi)所有人員8:10必須到崗,8:20分晨會(huì),8:30分開始開門迎客,不允許遲到早退。
活動(dòng)布置
12月30日18:00下班后全體人員參加布置,廳內(nèi)懸掛氣球燈籠,彩旗。營(yíng)造節(jié)日氣氛,廳外懸掛打燈籠、提前寫好pop海報(bào)進(jìn)行張貼。
活動(dòng)內(nèi)容:
一;砸金蛋,廳內(nèi)懸掛氣球,在氣球內(nèi)加入金粉及寫有相關(guān)禮品內(nèi)容的禮品清單。1月1日——1月5日凡近廳購(gòu)任意手機(jī)用戶均可參加砸金蛋活動(dòng)
禮品有:馬克杯(40套)、雞蛋(1枚10戶、10枚2戶)、話費(fèi)(100元1名,50元2名,20元3名),紅包(13元紅包2個(gè))、50元現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)機(jī)抵扣券10張、小太陽(yáng)(5個(gè))、暖手寶(10個(gè))、贈(zèng)送1400元話費(fèi)手機(jī)卡(20張)
二:送情侶靚號(hào)
辦理1890雙智能機(jī)用戶贈(zèng)送情侶靚號(hào),寬帶提速至6M——8M。
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三:1元起拍智能明星機(jī)
1月5日14:00點(diǎn)購(gòu)機(jī)用戶可以憑購(gòu)機(jī)發(fā)票免費(fèi)參加1元競(jìng)拍華為C8815手機(jī)一部,并贈(zèng)送1400元話費(fèi)手機(jī)卡。
四:老用戶回饋
1:所有在_X營(yíng)業(yè)廳購(gòu)買手機(jī)的老用戶憑購(gòu)機(jī)發(fā)票或者手機(jī)串碼均可享受積分購(gòu)機(jī)優(yōu)惠,100元兌換5元購(gòu)機(jī)積分。未在_X購(gòu)機(jī)的憑手機(jī)購(gòu)機(jī)發(fā)票或者串碼購(gòu)任意手機(jī)終端立減50.元,(一部終端積分券只能參加一部手機(jī)購(gòu)機(jī)兌換)
2:已舊換新參加指定機(jī)型,已舊換新立減300元。
五:明星機(jī)狂降,送4G省內(nèi)流量
三星NOTE3降價(jià)致4999元iPhone5降價(jià)至3988元
六:關(guān)注_X微信群、易信群并轉(zhuǎn)發(fā)三條微信贈(zèng)送精美禮品一份(usb暖手鼠標(biāo)墊)限100份
成本核算
氣球,1袋(100個(gè))x10元=10元金粉:1袋x10元=10元
usb暖手鼠標(biāo)墊:100個(gè)x3.3元=330元
馬克杯:40個(gè)x2.5元=100元
雞蛋:30個(gè)x1元=30元
話費(fèi):260元
紅包:13元x2=26元
小太陽(yáng):5x28=140元
暖手寶:10x18=180元
1月5日外場(chǎng)布置成本:城管費(fèi)270元,舞臺(tái)費(fèi)600元。音響費(fèi)300元。降價(jià)成本10000左右
成本合計(jì)12256元
預(yù)計(jì)銷量130臺(tái),預(yù)計(jì)繳費(fèi)150000,預(yù)計(jì)寬帶新裝30戶,1890新裝10-15戶。
2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇3
為進(jìn)一步做大中秋節(jié)日經(jīng)濟(jì)規(guī)模,充分發(fā)揮郵政資源優(yōu)勢(shì),提升中秋項(xiàng)目效益,特制訂本活動(dòng)方案。
一、主要思路和發(fā)展目標(biāo)
以提升效益為目標(biāo),適度降低營(yíng)銷費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn),通過(guò)提高產(chǎn)品質(zhì)量和靈活使用營(yíng)銷策略來(lái)提升營(yíng)銷效果;充分整合郵政企業(yè)內(nèi)部資源,優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),形成競(jìng)爭(zhēng)合力;優(yōu)化產(chǎn)品組合,豐富產(chǎn)品線,滿足不同層次目標(biāo)群體需求;實(shí)行優(yōu)惠寄遞,擴(kuò)大“銷售+寄遞”客戶群;通過(guò)努力,全市郵政確保完成中秋專項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)收入_萬(wàn)元,銷售額超千萬(wàn)元。
二、進(jìn)度安排
1.項(xiàng)目啟動(dòng)階段(x月x日-x月x日):主要包括辦理經(jīng)營(yíng)許可證、市場(chǎng)調(diào)查、確定產(chǎn)品和合作廠家、簽訂協(xié)議、制定活動(dòng)方案、上年客戶排查和公關(guān)工作、宣傳手冊(cè)及單頁(yè)的印制、召開產(chǎn)品推介和訂貨會(huì)等。
2.營(yíng)銷實(shí)施階段(x月_日-x月_日):在前期排查和初步公關(guān)的基礎(chǔ)上,通過(guò)目錄營(yíng)銷、組合營(yíng)銷等進(jìn)一步加大力度,提升營(yíng)銷效果,確?;顒?dòng)目標(biāo)的完成。
3.結(jié)算和總結(jié)評(píng)比階段(x月_日-_月_日):做好中秋專項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)賬務(wù)核對(duì)、結(jié)算、總結(jié)、評(píng)比和通報(bào)工作,撰寫項(xiàng)目評(píng)估報(bào)告。
三、產(chǎn)品策略
根據(jù)市場(chǎng)需求情況,在對(duì)全市中秋市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查、了解的基礎(chǔ)上,引進(jìn)兩大系列(月餅、快消品(家鄉(xiāng)包裹))、近百種子產(chǎn)品,滿足商務(wù)、政務(wù)、福利、饋贈(zèng)以及個(gè)人寄遞市場(chǎng)的需求。
1.月餅系列以中低檔(價(jià)格在x-_元/盒)為主打,以高檔產(chǎn)品為補(bǔ)充(_元/盒以上),重點(diǎn)引入國(guó)內(nèi)一些知名品牌(華美、利男居、靈山、榮誠(chéng))、本地品牌(老周、蘇香)。
2.快消品系列:以富含家鄉(xiāng)氣息的家鄉(xiāng)包裹(鹽城本地土特產(chǎn)組合)為主打,引入一些酒類(白酒、紅酒)、油類等為補(bǔ)充。
3.禮品組合系列:根據(jù)不同客戶需求,將月餅禮盒、家鄉(xiāng)包裹禮盒以及郵政其他產(chǎn)品(包括鮮花、郵政禮儀賀卡、世博會(huì)門票等)進(jìn)行組合營(yíng)銷,比如:“月餅禮盒+家鄉(xiāng)包裹”、“月餅禮盒+鮮花”、“月餅禮盒+鮮花+禮儀賀卡”、“月餅禮盒(+家鄉(xiāng)包裹)+世博會(huì)門票(報(bào)刊訂閱卡或江蘇郵政積分卡)”等。
四、宣傳策略
結(jié)合郵政中秋營(yíng)銷的特點(diǎn),采取一些切實(shí)可行的宣傳策略,增強(qiáng)宣傳效果,促進(jìn)營(yíng)銷活動(dòng)的深入開展。
一是制發(fā)推介手冊(cè)。產(chǎn)品推介手冊(cè)是目錄營(yíng)銷的有效載體和途徑。市局近期選擇一些主打產(chǎn)品,設(shè)計(jì)、制作一批精品宣傳手冊(cè)(初定10000冊(cè)),供營(yíng)銷人員推介使用,提升層次,方便營(yíng)銷。
二是組織召開產(chǎn)品推介和訂貨會(huì)。邀請(qǐng)兄弟局、各縣(市)局及市局相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位參加,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)訂貨的給予一定幅度的優(yōu)惠政策,促進(jìn)銷售。
三是在主要網(wǎng)點(diǎn)設(shè)立專柜展示,開展免費(fèi)品嘗體驗(yàn)活動(dòng)。
四是通過(guò)窗口流動(dòng)幕和液晶電視,宣傳郵政免費(fèi)寄遞月餅的優(yōu)勢(shì),突出“銷售+寄遞”模式,擴(kuò)大散戶寄遞群。
五、營(yíng)銷策略
1.郵政中秋營(yíng)銷的目標(biāo)市場(chǎng)以集團(tuán)客戶為主,以散戶寄遞為輔。一是企業(yè)職工的福利需求和企業(yè)、政府類的商務(wù)需求;二是一些特殊群體(包括異鄉(xiāng)勞務(wù)工、學(xué)生、軍人等)的親情需求(主要是窗口銷售+寄遞)。
對(duì)集團(tuán)客戶主要是實(shí)施一些產(chǎn)品組合營(yíng)銷策略,以營(yíng)銷人員上門營(yíng)銷推介為主。對(duì)散戶寄遞市場(chǎng),通過(guò)宣傳郵政窗口免費(fèi)寄全國(guó)活動(dòng)來(lái)吸引客戶購(gòu)買寄遞或自帶月餅寄遞。
2.在產(chǎn)品促銷方面:
一是與行業(yè)客戶合作,開展節(jié)日促銷活動(dòng)。與電信、電力、金融、保險(xiǎn)、商場(chǎng)等行業(yè)合作,開展節(jié)日促銷活動(dòng),如充值送月餅(禮儀卡)、購(gòu)物滿一定金額送月餅(禮儀卡),同時(shí)可免費(fèi)寄遞,并開放行業(yè)用戶對(duì)其vip客戶的月餅贈(zèng)送寄遞。
二是通過(guò)窗口產(chǎn)品展示和免費(fèi)寄遞促銷活動(dòng),尤其是在距中秋節(jié)前10-20天,加大免費(fèi)寄遞宣傳力度,推動(dòng)散戶購(gòu)買和寄遞量的上升。
2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇4
一、活動(dòng)主題:
佳美精品年貨節(jié)
二、活動(dòng)時(shí)間:
三、整體活動(dòng)廣告語(yǔ)
歡樂(lè)佳美中國(guó)年購(gòu)物驚喜不間斷
說(shuō)明:可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對(duì)聯(lián)等。
四、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)新春到,“?!彼偷?
購(gòu)物送福送到家,福運(yùn)連連,驚喜不斷!
凡在佳美各店購(gòu)物滿50元者,送價(jià)值5元的金字“福”聯(lián)一個(gè)(共2000個(gè)送完為止)
(二)新年送“鯉”年年有“魚”
新年送吉祥,新年有“禮”年年有“魚”,風(fēng)調(diào)雨順,天降鯉魚,購(gòu)物滿200元送一條!
(三)特別企劃情人節(jié)專版
1.我親愛的情人節(jié),特供商品樂(lè)開懷,玫瑰、鮮花、巧克力一個(gè)也不能少!
2.買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支。
3.凡購(gòu)物滿60元者免費(fèi)包裝情人節(jié)禮物。
4.服裝區(qū)購(gòu)物滿300元送價(jià)值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支。
(四)新年“?!边\(yùn)一把抓,抓到什么送什么
五、活動(dòng)時(shí)間:
新年到福運(yùn)到,佳美讓您購(gòu)物樂(lè)陶陶,購(gòu)物滿額抓,福運(yùn)帶回家,購(gòu)物滿100元抓一把。
說(shuō)明:這其實(shí)是一個(gè)抽獎(jiǎng)活動(dòng),與以往不同的是在獎(jiǎng)品的設(shè)置上可以多樣化,可以設(shè)一個(gè)大獎(jiǎng)造出轟動(dòng)效果,也可以不設(shè)大獎(jiǎng),把禮品直接寫在獎(jiǎng)券上,抓到什么送什么,如果采用后者方案,可以把企劃部以前所剩的獎(jiǎng)品以及以前業(yè)務(wù)爭(zhēng)取的贈(zèng)品統(tǒng)計(jì)一下,按數(shù)量分寫在獎(jiǎng)券上抓到什么送什么,如果禮品不足可以買一些小的中國(guó)結(jié)或小吊墜補(bǔ)充,雖然這些東西很小很便宜但因?yàn)槭窃谶^(guò)節(jié)期間,人們往往更加在意的是“?!边\(yùn)一把抓活動(dòng)喜氣洋洋的參與過(guò)程。
注:可設(shè)一二三四五等獎(jiǎng)及參與獎(jiǎng)。
1.一等獎(jiǎng):1000元禮券2名(1名);
2.二等獎(jiǎng):500元禮券5名(2名);
3.三等獎(jiǎng):100元禮券(3名);
4.四等獎(jiǎng)50元禮券20名(10名);
5.五等獎(jiǎng):20元禮券50名(30名)。
(五)團(tuán)購(gòu)價(jià)低更有禮,財(cái)運(yùn)吉祥送到家!
1.團(tuán)購(gòu)滿2000元送價(jià)值50元的一件;
2.團(tuán)購(gòu)滿3000元送價(jià)值99元的酒;
3.團(tuán)購(gòu)滿5000元送價(jià)值150元的酒;
4.團(tuán)購(gòu)滿10000元送價(jià)值280元的禮盒。
2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇5
為了提高員工企業(yè)歸屬感,增強(qiáng)酒店員工凝聚力,鼓舞酒店員工士氣,豐富員工業(yè)余生活,經(jīng)酒店研究決定,于20_年1月20日舉行第一屆員工新春聯(lián)歡會(huì)。
一、主題:
放飛夢(mèng)想期望無(wú)限(活動(dòng)前背景音樂(lè)“超越夢(mèng)想汪正正”)
二、活動(dòng)時(shí)間:
20_年1月20日14點(diǎn)(根據(jù)預(yù)訂情景決定,時(shí)間二小時(shí)以內(nèi))
三、活動(dòng)地點(diǎn):酒店
四、參與對(duì)象:
酒店全體人員
五、活動(dòng)主持人:
六、活動(dòng)流程
第1個(gè)環(huán)節(jié):攜手風(fēng)雨同程(背景音樂(lè)提議采用西安總經(jīng)理年會(huì)背景音樂(lè))
本環(huán)節(jié)主要資料:展示酒店(可介紹酒店或酒店未來(lái)的發(fā)展方向)新春寄語(yǔ)(員工入場(chǎng)時(shí)投入已經(jīng)準(zhǔn)備好的抽獎(jiǎng)箱中,每個(gè)員工為自我、家人、朋友或公司寫下一句祝福,號(hào)碼由行政部提前發(fā)放到員工手中,以便于最終抽獎(jiǎng),)公司高層致詞(執(zhí)行董事黃永中先生、總經(jīng)理趙潤(rùn)森先生)大型歌舞節(jié)目一個(gè)介紹酒店的員工情景(20_年度酒店感動(dòng)人物暨優(yōu)秀員工事跡,提議參照感動(dòng)中國(guó)的頒獎(jiǎng)程序,有頒獎(jiǎng)詞、頒獎(jiǎng)嘉賓及影像資料)
第2個(gè)環(huán)節(jié):感動(dòng)時(shí)刻溫情常在(背景音樂(lè)“感動(dòng)韓紅、不能沒(méi)有你那英”)
本環(huán)節(jié)主要資料:慶祝近期時(shí)間員工生日回顧酒店籌開軍訓(xùn)培訓(xùn)影像資料節(jié)目?jī)蓚€(gè)
第3個(gè)環(huán)節(jié):青春無(wú)限夢(mèng)想飛揚(yáng)(背景音樂(lè)“想唱就唱”)
本環(huán)節(jié)主要資料:春節(jié)style;衣食住行玩。節(jié)目三個(gè)互動(dòng)游戲(團(tuán)結(jié)協(xié)作型“因?yàn)橛心?,我的世界更精彩?
第4個(gè)環(huán)節(jié):活力蕩漾暢想明天(背景音樂(lè)“我相信”)
本環(huán)節(jié)主要資料:傳遞歡樂(lè)心境(現(xiàn)場(chǎng)傳動(dòng)一支話筒,由主持人隨意叫停,如話筒在誰(shuí)手里,由他說(shuō)出對(duì)酒店想要說(shuō)的話,并參加現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng),現(xiàn)場(chǎng)堆放數(shù)個(gè)氣球,里面有不一樣的獎(jiǎng)品,也可能是懲罰等)放飛期望(抽獎(jiǎng),由現(xiàn)場(chǎng)的觀眾抽取6名幸運(yùn)者,一等獎(jiǎng)1名,二等2名,三等獎(jiǎng)3名)
七、活動(dòng)準(zhǔn)備工作:
行政部:主要負(fù)責(zé)本次活動(dòng)規(guī)劃、預(yù)算、組織、協(xié)調(diào)各部門
培訓(xùn)部:協(xié)助行政部完成本次活動(dòng),對(duì)活動(dòng)整體策劃、節(jié)目選定、化妝費(fèi)、服裝費(fèi)等發(fā)生的相關(guān)活動(dòng)費(fèi)用報(bào)帳工作。
工程部:活動(dòng)當(dāng)天14:00前完成音響燈光調(diào)試,2個(gè)無(wú)線麥克風(fēng)、2個(gè)有線麥克風(fēng)、2個(gè)麥克風(fēng)架,負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)背景音樂(lè)和員工節(jié)目音樂(lè)播放。
餐飲部:負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天14:00前場(chǎng)地布置完畢(綠色植物、彩帶等)。
2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇6
一、軟文推廣方案
1、打著分享的旗號(hào),在百1度空間和豆丁網(wǎng)發(fā)布你的網(wǎng)站推廣的軟文,注冊(cè)多個(gè)賬號(hào)給自己的文章打分,下載自己的文章,這樣做的目的是讓軟文實(shí)現(xiàn)百度1文庫(kù)搜索排名靠前。百度1文庫(kù)主要就是拿下載數(shù)量和打分?jǐn)?shù)量來(lái)排名的,懂得了這個(gè)原理,你就知道怎樣讓文字排名靠前了,但是你必須要保證軟文的質(zhì)量和宣傳效果。
2、在一些知名度較好的論壇發(fā)布你的宣傳軟文,比如站長(zhǎng)之家、站長(zhǎng)論壇或者seowhy搜外等等,借助論壇的力量為你的網(wǎng)站贏得好口碑。當(dāng)前最有影響力的論壇網(wǎng)站就是站長(zhǎng)之家和站長(zhǎng)論壇,文章在這里很容易被轉(zhuǎn)載。要在這兩個(gè)網(wǎng)站發(fā)表文章需要一定的技巧,首先得是一篇高質(zhì)量的軟文,文章內(nèi)容不能超出網(wǎng)站的規(guī)定,要迎合網(wǎng)站的偏好。比如這兩個(gè)網(wǎng)站的偏好就是分享和創(chuàng)新,在文章中融入具體的用戶體驗(yàn)感受,從創(chuàng)新的角度來(lái)切入話題,介紹一些有用的營(yíng)銷方法,最好還能夠在文章當(dāng)中以具體的數(shù)據(jù)作為論證,這樣通過(guò)審核的可能性就會(huì)很高。
二、百度知道推廣方案
1、通過(guò)百度知道來(lái)推廣的前提就是要注冊(cè)幾十個(gè)百度知道賬號(hào),每個(gè)賬號(hào)的關(guān)鍵詞都與產(chǎn)品有關(guān),有用戶通過(guò)百度知道來(lái)問(wèn)問(wèn)題的時(shí)候,百度幫助就會(huì)提醒你,那么你就可以立刻做出回答。當(dāng)然也不用宣傳得太露骨,不用所有的回答都加網(wǎng)站鏈接,不過(guò)每個(gè)問(wèn)題的靠前幾個(gè)回答都指向同一個(gè)答案的話,那宣傳效果是很理想的。
2、注冊(cè)的幾十個(gè)百度賬號(hào)還有一個(gè)用處,那就是在百度知道上自己提問(wèn)自己回答,但是這得使用一個(gè)IP轉(zhuǎn)換器來(lái)轉(zhuǎn)換你的IP地址。提問(wèn)應(yīng)該以長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞的形式,便于搜索。
三、電子郵件推廣方案
電子郵件推廣主要依靠郵件平臺(tái)開發(fā)商,郵件平臺(tái)開發(fā)商會(huì)與郵件商家分成,作為自己的平臺(tái),它不會(huì)給自己發(fā)送廣告,因?yàn)橛脩魰?huì)覺(jué)得很討厭。像騰訊和網(wǎng)易等許多ISP郵箱服務(wù)商利用平臺(tái)商的軟件就可以準(zhǔn)確地發(fā)送群郵件,他們都設(shè)定了ISP郵箱規(guī)則的,如果不用這個(gè)軟件,郵件就會(huì)默認(rèn)發(fā)送到垃圾箱,或者只能發(fā)送少數(shù)的郵件,大概百把封之內(nèi)吧,再多發(fā)一點(diǎn)就要驗(yàn)證許多激活碼了。
1、好好運(yùn)用公司的資源,跟郵件平臺(tái)商購(gòu)買軟件,群發(fā)郵件。
2、有專門的發(fā)送郵件服務(wù)商家,他們手上有很多資源,可以請(qǐng)他們幫忙發(fā)送,成本不是很高,但不通用,客戶資料是否準(zhǔn)確沒(méi)有保障。
四、SEO推廣方案
SEO在網(wǎng)站建設(shè)中已經(jīng)越來(lái)越重要,它是網(wǎng)站不可或缺的一部分,同時(shí)又是網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)推廣的重中之重。
1、網(wǎng)站創(chuàng)建初期就要充分考慮SEO因素,這對(duì)今后網(wǎng)站的排名和搜索引擎收錄有關(guān)鍵性作用,會(huì)帶來(lái)大量的用戶體驗(yàn)。
2、國(guó)內(nèi)的網(wǎng)民雖然數(shù)以億計(jì),但是由于知識(shí)結(jié)構(gòu)和水平的比例下降,大家都對(duì)搜索引起產(chǎn)生了深深的依賴,不像國(guó)外的網(wǎng)民學(xué)歷水平比例上升,各種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的方式方法五花八門。百度就是中國(guó)搜索引擎的龍頭,僅僅憑它股價(jià)的飆升就知道。搜索引擎的SEO優(yōu)化幾乎成了網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的代名詞,SEO排名上去了,人們通過(guò)搜索引擎找到你的機(jī)會(huì)更多了,網(wǎng)站的流量也多了,我們必須做好準(zhǔn)備,在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中打一場(chǎng)SEO優(yōu)化的持久戰(zhàn)。
SEO優(yōu)化的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)
(1)SEO布局要在網(wǎng)站中完美呈現(xiàn),方法不難,搜索一下就知道了。
(2)一些大型企業(yè),舍得花重金,花費(fèi)大量的人力物力來(lái)打造完美的網(wǎng)站優(yōu)化,特別是網(wǎng)站的主頁(yè)和主要關(guān)鍵詞,甚至整個(gè)網(wǎng)站的關(guān)鍵詞都可以排名靠前,他們的這種手段就是常說(shuō)的金字塔式優(yōu)化,主要以主頁(yè)的權(quán)重來(lái)提升欄目頁(yè)和內(nèi)容頁(yè)的權(quán)重。這個(gè)方法適合有實(shí)力的大型公司,它需要有大量的資金支持和專業(yè)的團(tuán)隊(duì)做后盾,網(wǎng)站內(nèi)容及時(shí)更新,做外鏈的量也保持給力。我們今天主要是針對(duì)中小型企業(yè)的網(wǎng)站營(yíng)銷,有很多現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題制約著我們,比如資金和團(tuán)隊(duì),在沒(méi)有資金和團(tuán)隊(duì)保障的情況下,我們不可貿(mào)然行動(dòng),我們優(yōu)化網(wǎng)站就不能選擇金字塔式優(yōu)化,因?yàn)槲覀儠?huì)把自己累到的。首先我們網(wǎng)站內(nèi)容的更新速度和原創(chuàng)性不能與大型網(wǎng)站相比,做外鏈的量就更加落后了,如果盲目去追求優(yōu)化主頁(yè)和主要關(guān)鍵詞的話,很有可能被百度降權(quán),得不償失。我們中小型企業(yè)的網(wǎng)站應(yīng)該選擇倒金字塔式的優(yōu)化策略,主要是優(yōu)化長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞,理由是長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞的外鏈不用很多,幾個(gè)就足夠支撐了;其次長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞的帶來(lái)的流量精準(zhǔn)度很高;最后長(zhǎng)尾關(guān)鍵詞結(jié)合內(nèi)容頁(yè)的優(yōu)化方式,自己可以把握網(wǎng)站更新的節(jié)奏,可以一邊更新內(nèi)容一邊添加外鏈,用內(nèi)容頁(yè)提升的權(quán)重來(lái)帶動(dòng)欄目頁(yè)和主頁(yè)的權(quán)重,一舉多得,不但網(wǎng)站內(nèi)容得到充實(shí),底層基礎(chǔ)的權(quán)重也高了,團(tuán)隊(duì)自然而然也形成了,主頁(yè)的優(yōu)化也不用愁了,被降權(quán)的可能性很小。
很多中小型企業(yè)都初探電子商務(wù)的世界,跟著潮流走,其實(shí)網(wǎng)站推廣的方法因人而異,一味地跟潮流是不對(duì)的。特別是中小型企業(yè)在沒(méi)有資金和人力的情況下,力量單薄,應(yīng)該選對(duì)適合自己的推廣方法,達(dá)到事半功倍的效果。有了合適的方法,很快就會(huì)見效,自己高興,老板也高興,秉承這樣的理念和方法,你很快就會(huì)找到屬于自己的推廣新天地。
2022公司營(yíng)銷活動(dòng)策劃方案模板篇7
近期,酒鬼酒經(jīng)銷商“退出門”傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。業(yè)內(nèi)認(rèn)為,這意味著以酒鬼酒為代表的白酒企業(yè),以往通過(guò)向經(jīng)銷商大量壓貨的方式來(lái)拉動(dòng)銷售增長(zhǎng)的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束。
而在另一個(gè)高端白酒品牌的內(nèi)部招商促進(jìn)會(huì)上,會(huì)議的核心內(nèi)容竟然是“忘記行業(yè),忘記渠道,忘記代理”、“只要資源,只要團(tuán)購(gòu)”。難道,酒企和渠道,真的會(huì)大難臨頭各自飛?
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)白酒分會(huì)副秘書長(zhǎng)宋書玉表示,白酒價(jià)格高,主要是在市場(chǎng),流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)表現(xiàn)突出,也就是說(shuō),真正的出廠價(jià)其實(shí)并不高,但是在流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)的虛漲太高了,比如說(shuō),五糧液和茅臺(tái)出廠價(jià)不到700元,但市場(chǎng)表現(xiàn)價(jià)格,茅臺(tái)最高20_多元,這就不正常了。
未來(lái)銷售渠道將減少中間環(huán)節(jié)
從渠道的變革來(lái)講,以前白酒企業(yè)很關(guān)注超級(jí)代理商和大經(jīng)銷商,但是現(xiàn)在這一塊不行了。比如銀基,它是五糧液最大的經(jīng)銷商,是45度和58度五糧液的總代理,但是現(xiàn)在爆出銀基去年中期虧損1.77億港元。
大經(jīng)銷商的模式,是一把給你打一個(gè)億、兩個(gè)億甚至五個(gè)億,買斷酒企一個(gè)產(chǎn)品,然后再去全國(guó)招商,就是我把你的貨買過(guò)來(lái),再賣給經(jīng)銷商,這是一個(gè)轉(zhuǎn)移倉(cāng)庫(kù)的過(guò)程。而實(shí)際上,只有真正把酒喝掉了,才算是真正的銷售。
所以,白酒企業(yè)未來(lái)的政策不是關(guān)注超級(jí)代理商,而是誰(shuí)手上有消費(fèi)者就關(guān)注誰(shuí),比如團(tuán)
購(gòu)代理商,能供應(yīng)200多家單位的酒水,這將是酒企的營(yíng)銷首選。
網(wǎng)購(gòu)也是一個(gè)不錯(cuò)的白酒經(jīng)銷途徑,可以縮減流通環(huán)節(jié),直接面對(duì)消費(fèi)者,但目前還不成熟。目前的網(wǎng)購(gòu)動(dòng)不動(dòng)搞特價(jià)銷售,這對(duì)傳統(tǒng)渠道的價(jià)格體系傷害比較大?!拔磥?lái),酒企可以定制一款酒,這款酒只在網(wǎng)上賣,其他渠道不賣?!?/p>
原來(lái)白酒渠道的代理商對(duì)毛利的需求比較高,比如茅臺(tái)出廠價(jià)是600多元的時(shí)候,市場(chǎng)終端表現(xiàn)價(jià)是20_元,中間漫長(zhǎng)的渠道,有1400元的差價(jià),渠道把它推上去了。
這是因?yàn)?,做白酒代理商,需要囤貨,做體驗(yàn)營(yíng)銷,還有相關(guān)的費(fèi)用,所以“白酒現(xiàn)有的經(jīng)銷商毛利空間是要積極有效的予以保護(hù)。畢竟網(wǎng)上銷售目前量很小。但價(jià)差很大,就會(huì)搞得很被動(dòng)?!钡磥?lái),渠道會(huì)做到扁平化,減少中間環(huán)節(jié),加大終端服務(wù)體驗(yàn)營(yíng)銷的支持力度,培育消費(fèi)者的口感,這是一個(gè)趨勢(shì)。
直供店模式提升品牌傳播效果
對(duì)于陜西西鳳國(guó)典鳳香營(yíng)銷有限公司總經(jīng)理林石興來(lái)說(shuō),他覺(jué)得渠道并不是自己最關(guān)注的,最關(guān)注的是消費(fèi)者,“誰(shuí)手上有消費(fèi)者,我們就跟誰(shuí)去合作”。
去年冬天,國(guó)典鳳香開始演練了直供店模式。所謂直供店,就是以名煙名酒店為載體,來(lái)直接銷售國(guó)典鳳香超高端酒品,成為國(guó)典鳳香直供店的名煙名酒店,由西鳳酒廠直接配送酒品,并由國(guó)典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供門頭設(shè)計(jì)與裝修,統(tǒng)一制作西鳳國(guó)典鳳香直供店的標(biāo)志。
據(jù)統(tǒng)計(jì),全北京市大大小小名煙名酒店至少有上萬(wàn)家,大規(guī)模的也有幾千家。成為國(guó)典鳳香直供店后,由西鳳酒酒廠直接配送國(guó)典鳳香酒品,省去了中間批發(fā)的成本,大大提高了名煙名酒店的利潤(rùn)。
同時(shí),西鳳酒是大集團(tuán)大品牌,直接供貨,真實(shí)貨源有保證,最大程度地保證了酒品的質(zhì)量。國(guó)典鳳香的品牌服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供門頭設(shè)計(jì)與裝修服務(wù),也提升了名煙名酒店的檔次。
另一方面,對(duì)于酒廠來(lái)說(shuō),上規(guī)模的名煙名酒店,地段較好,裝修高檔,面對(duì)的消費(fèi)人群層次相對(duì)較高,因此也是國(guó)典鳳香形象展示和品牌傳播的絕佳陣地。
經(jīng)營(yíng)狀況良好的名煙名酒店,一般都有自己獨(dú)特的利潤(rùn)來(lái)源,有獨(dú)特的社會(huì)資源,良好的人脈關(guān)系,有穩(wěn)定的客戶和團(tuán)購(gòu)資源;有的則占據(jù)著有利的地理位置,在大型餐飲酒店旁邊或者人流、車流、社區(qū)集中的場(chǎng)所。雙方合作后,這些優(yōu)勢(shì)都可以嫁接到國(guó)典鳳香上來(lái),從而實(shí)現(xiàn)雙方的合作共贏。
營(yíng)銷策略
放棄政務(wù)消費(fèi)緊盯商務(wù)消費(fèi)
對(duì)于高端白酒經(jīng)銷商來(lái)說(shuō),今年估計(jì)要完全放棄政務(wù)消費(fèi)和軍隊(duì)消費(fèi),盯住商務(wù)消費(fèi)。為什么有些名酒感覺(jué)難受?因?yàn)橐郧八麄儼俜种俚木Χ蓟ㄔ谡?wù)消費(fèi)上,沒(méi)有準(zhǔn)備好商務(wù)消費(fèi)。
我們一直是政商并舉,現(xiàn)在則要放棄政務(wù)消費(fèi),只盯著商務(wù)消費(fèi)。所以,今年的重點(diǎn)是對(duì)企業(yè)公關(guān),包括大型企業(yè)和中小企業(yè)主,或者我們真正的目標(biāo)消費(fèi)群體,比如各工商聯(lián)、各商會(huì)。
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一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過(guò)于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過(guò)多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒(méi)有自己的特色,或者定位過(guò)高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題,去年的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的金橋區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)粵菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
(2)新聞宣傳力度不夠,沒(méi)能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬于x杰集團(tuán)(x杰集團(tuán)是我市著名企業(yè))但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過(guò)短期的新聞宣傳外句再也沒(méi)有做過(guò)廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101國(guó)道旁,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰商院、理工學(xué)院、機(jī)電學(xué)院等幾所高校,所以過(guò)往的車輛很多,流動(dòng)客人是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。大學(xué)生雖然自己沒(méi)有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅商院就有萬(wàn)余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來(lái)我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我店周圍沒(méi)有與我店類似檔次的酒店,只有不少的小餐館,雖然其在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以低檔菜物美價(jià)廉吸引了大量的附近居民和學(xué)生??傮w上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
(1)我店是隸屬于x杰集團(tuán)的子公司,x杰集團(tuán)是我市的著名企業(yè),其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的,因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí),也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng),充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn),讓消費(fèi)者對(duì)我們的餐飲產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑,充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品,在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。
(2)我店硬件設(shè)施良好,資金雄厚,而且有自己的停車場(chǎng)和大面積的可用場(chǎng)地。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和用來(lái)開發(fā)一些促銷項(xiàng)目以吸引學(xué)生。
機(jī)會(huì)點(diǎn):
①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;
②便利的交通和巨大的潛在顧客群;
③良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒(méi)有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺(jué)有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過(guò)往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1)收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。
2)不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
3)關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
1.“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2.進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)x杰酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方??梢栽趫?bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、_____年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過(guò)去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒(méi)有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此消費(fèi)的潛力不大,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴?。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。
2.降低菜價(jià)吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。
價(jià)格策略:
①優(yōu)惠折扣。
②抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的套餐和快餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來(lái)消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。面向?qū)W生推出快餐,價(jià)格略高于學(xué)生食堂,但品質(zhì)要高于食堂的大鍋菜。把酒店富余的停車場(chǎng)改造成娛樂(lè)休閑廣場(chǎng),采用露天形式,四位餐桌(帶遮陽(yáng)傘),以便于學(xué)生休閑聊天,提供免費(fèi)的卡拉OK、電視,提供各種飲料。
4.面向司機(jī)提供方便快捷的餐飲,免費(fèi)停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。
(二)廣告策略
酒店廣告是通過(guò)購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來(lái)向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面,消費(fèi)者的知覺(jué)具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺(jué)之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺(jué)并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺(jué),引導(dǎo)知覺(jué)的一項(xiàng)有利工具。
市場(chǎng)定位:
1.是以明確的概念在消費(fèi)者心目中占據(jù)一個(gè)特定的部分,以影響他們的消費(fèi)意向、廣告訴求:讓您成為真正的上帝。
2.廣告的表現(xiàn)原則及重點(diǎn):
A.質(zhì)量來(lái)自實(shí)力的保證。
B.先給您驚喜的價(jià)格,不行動(dòng)就會(huì)心痛。
C.在廣告中創(chuàng)造一種文化。
3.訴求重點(diǎn):
A.企業(yè)形象廣告
B.商品印象廣告
C.促銷廣告
4.實(shí)施方法:
①報(bào)紙廣告,是整個(gè)廣告中的關(guān)鍵所在>在本市有影響的報(bào)紙上做廣告
②宣傳海報(bào)。
③綜合海報(bào)。
④公司名稱旗,增強(qiáng)公司的形象。
⑤現(xiàn)場(chǎng)派發(fā)廣告禮品。
⑥現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行抽獎(jiǎng)活動(dòng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠.
五、營(yíng)銷預(yù)算
飯店?duì)I銷預(yù)算
全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度
工資福利30000
辦公用品
其它
促銷及廣告
交際費(fèi)
制服
培訓(xùn)
其它總費(fèi)用
市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額
六、評(píng)估控制
1.年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過(guò)進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來(lái)衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2.獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過(guò)對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3.戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過(guò)核對(duì)營(yíng)銷清單來(lái)檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。
2022餐廳營(yíng)銷策劃方案模板2
七夕節(jié),是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最具浪漫色彩的一個(gè)節(jié)日。在這樣的一個(gè)日子里餐廳的促銷活動(dòng)應(yīng)該以愛為主題。
一、理念:
1、表達(dá)愛,傳達(dá)愛
2、"愛她,就帶她來(lái)吧"
二、具體方案
1、路演方式;在西餐廳周圍搭建一個(gè)平臺(tái),邀請(qǐng)若干對(duì)情侶上臺(tái)表演,說(shuō)出以你們的店名開頭的再加上字體的形式展示,如"富貴餐廳+排骨"(最少十個(gè)),這樣推廣自己的品牌。誰(shuí)說(shuō)得多就獎(jiǎng)勵(lì)誰(shuí)一個(gè)吻和一朵玫瑰(親自送上)或其他。(主要還是控制氣氛的人)
2、發(fā)宣傳單;工作人員穿古裝在人口密集地發(fā)放。穿古裝服給眾人帶來(lái)欣喜的感覺(jué),引發(fā)大家的好奇心,加大對(duì)餐廳的知名度。
3、拉橫幅。如"表達(dá)愛傳達(dá)愛"_餐廳給你帶來(lái)愛的驚喜
4、雜志,報(bào)紙登刊:(因?yàn)楸容^高檔的餐廳,所以,名流方面不用多講)該店的唯一不好的地方:就是讓你們兩位情人,在那種環(huán)境中表現(xiàn)出那種親昵的沖動(dòng)。
5、現(xiàn)金返還?,F(xiàn)在很多企業(yè)開始實(shí)施現(xiàn)金返還的促銷策略。只要消費(fèi)者購(gòu)買了規(guī)定的產(chǎn)品,可立即在購(gòu)買處獲得現(xiàn)金返還?,F(xiàn)金返還可以讓消費(fèi)者感到這是實(shí)實(shí)在在的現(xiàn)金優(yōu)惠,可由消費(fèi)者任意支配;而不會(huì)像返券那樣在購(gòu)貨時(shí)受到時(shí)間,地點(diǎn)和產(chǎn)品牌子的限制。因此這種促銷方法更受消費(fèi)者的歡迎,促銷效果更加明顯
6、推出折扣券,增加菜品,增值服務(wù),開展娛樂(lè)活動(dòng);推出一款情侶套餐,附增玫瑰一朵;
就餐過(guò)程中可以播放輕音樂(lè),也可設(shè)置點(diǎn)歌頻道。
可以開展餐后抽獎(jiǎng)活動(dòng),獎(jiǎng)品為心型氣球,小型娃娃等以女性為主體的獎(jiǎng)品,或親一下,抱一下的溫馨字條。以降低成本為主。簡(jiǎn)單又不失浪漫。
7、(如果可以)飛機(jī)煙霧的形式或者電視。
8、室內(nèi)裝飾以簡(jiǎn)潔為主,粉色為佳,忌雍容華貴。
2022餐廳營(yíng)銷策劃方案模板3
一、銷售部
1、旅行社客源
(1)把價(jià)格做杠桿,在旺季追求利潤(rùn)最大化,在淡季時(shí)追求高的出租率,吸引各社團(tuán)隊(duì)。
(2)穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作,力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā),主要以價(jià)格為杠桿,接待好各社的老總,保證節(jié)日用房,障礙基本不存在問(wèn)題,而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率,那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
(3)積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
(4)推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”(一年一個(gè)價(jià))。
(5)為擴(kuò)大餐飲消費(fèi),團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
(6)加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷。
2、會(huì)務(wù)客源促銷
(1)促銷時(shí)間:上半年1至4月下半年10至12月
(2)促銷對(duì)象:(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)島外商務(wù)公司
(3)以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
(4)建全代理制,組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的,學(xué)術(shù)研討,培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
3、散客客源
散客市場(chǎng)客源的開發(fā),是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng),()要在有限的房數(shù)提高總量,散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場(chǎng),重點(diǎn)是??谑袌?chǎng),其次是島內(nèi)其它縣市,從戰(zhàn)備方向上來(lái)講最后的重點(diǎn)移向島外,廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。
2、針對(duì)散客,客房、餐飲捆綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶;制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量,對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
6、開辟上訂房,加強(qiáng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大絡(luò)訂房中心的訂房,
二、餐飲部
(1)增加品種和特色菜,降低價(jià)格,提高質(zhì)量。
(2)舉辦“美食節(jié)”,中西餐培訓(xùn)班。
(3)根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
(4)開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴、,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
(5)增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣,增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。(每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單,以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。)
三、內(nèi)部消費(fèi)鏈建立
A、通過(guò)內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈
1、外部宣傳和促銷
(1)島內(nèi)外新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
(2)交通工具上的宣傳:
如:飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù),??凇⑷齺喓廊A巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
(3)人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過(guò)旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過(guò)以上方法和其它宣傳促銷宣傳,把客人吸引進(jìn)來(lái)。
2、內(nèi)部宣傳
客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi),就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們,這樣就需要建立內(nèi)部宣傳-----自走進(jìn)酒店的大廳開始,就能了解酒店的基本設(shè)施情況(制作總體設(shè)施燈箱和圖片),走進(jìn)電梯,又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告,到了客房,除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外,還有一本圖文并茂的服務(wù)指南,除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片,計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜(含圖片)外,還有酒店的背景資料和名人來(lái)訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等,。同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。
3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成
通過(guò)內(nèi)部交叉宣傳將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
四、提高回頭率
通過(guò)促銷,把客人引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會(huì)有存量的增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利----------推行“住房消費(fèi)積分卡”:消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房,享受贈(zèng)送房,憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)
VIP金、銀卡,贈(zèng)送娛樂(lè)消費(fèi)。
五、改變客源結(jié)構(gòu)
通過(guò)市場(chǎng)分析,除留住客人外,改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu),提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)。先增加合作旅行社(中小社),不求每社單量,當(dāng)求積少成多(中小社因量相對(duì)較小,價(jià)格相對(duì)較高)第二個(gè)提高旅行社接團(tuán)檔次,一是提高開房客人檔次,減少對(duì)客房物品的損耗,增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換的方法,達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的目的。
改變團(tuán)散比例是指散客市場(chǎng)開拓客源穩(wěn)定增加的情況下,降低團(tuán)隊(duì)接待量,力爭(zhēng)在一年
內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占50%,這是除營(yíng)業(yè)指標(biāo)外的另一個(gè)重要指標(biāo),也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
六、增收節(jié)流、強(qiáng)化管理
1、建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價(jià)格,堵塞銷售漏洞。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
3、調(diào)配部門層級(jí)設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
4、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)全部員工積極性。
2022餐廳營(yíng)銷策劃方案模板4
隨經(jīng)濟(jì)文化進(jìn)一步發(fā)展,咖啡作為一種休閑時(shí)的消費(fèi),越來(lái)越受到中高階層的青睞。濟(jì)南咖啡市場(chǎng)開拓較晚,但發(fā)展迅速。春秋咖啡西餐廳位于經(jīng)十路63號(hào)濟(jì)南翰林大酒店內(nèi)。無(wú)論自身實(shí)力,還是地理位置,咖啡西餐廳都具有一定競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),但經(jīng)營(yíng)效果卻不盡人意。
追其癥結(jié)主要有二,一是本身管理不規(guī)范和定位不明確,二是周邊市場(chǎng)開發(fā)力度不夠,沒(méi)能采取有效營(yíng)銷策略。對(duì)此,我們將對(duì)春秋咖啡西餐廳本身及周邊環(huán)境進(jìn)行全面分析,針對(duì)不同時(shí)間、不同消費(fèi)群體制定相應(yīng)營(yíng)銷策略,以求短期內(nèi)得到目標(biāo)消費(fèi)群的認(rèn)知,使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)明顯改觀,并逐漸在消費(fèi)群體中樹立自身品牌形象,培養(yǎng)消費(fèi)群體的品牌忠誠(chéng)度。
一、背景分析
1、宏觀分析
a、地理環(huán)境:
濟(jì)南作為省會(huì)城市,具有特殊的市場(chǎng)地位。是山東省政治經(jīng)濟(jì)文化中心,有良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和文化底蘊(yùn)。市內(nèi)有眾多的知名企業(yè),外企公司比較多,形成了一定規(guī)模的白領(lǐng)消費(fèi)群體。
b、人口結(jié)構(gòu):
濟(jì)南市常住非農(nóng)業(yè)人口為260萬(wàn)人,流動(dòng)人口數(shù)量大,并且濟(jì)南市內(nèi)有20多所高校,學(xué)生總?cè)丝诩s占總?cè)丝诒壤^大。
c、交通現(xiàn)狀:
截至_年底,全市公路通車?yán)锍?833。1公里。目前,濟(jì)南向東有濟(jì)青高速公路,向南、向北有京福高速公路、京滬高速公路,向西有濟(jì)聊高速公路,繞城高速公路將濟(jì)南環(huán)繞其中,國(guó)道104線、105線、220線、308線、309線及16條省道橫貫濟(jì)南。
濟(jì)南已形成了以繞城高速公路為核心的高等級(jí)公路網(wǎng)絡(luò),并在全國(guó)率先實(shí)現(xiàn)了省會(huì)城市與各市政府駐地全部由高速公路連接,濟(jì)南作為全省公路網(wǎng)絡(luò)中心和高速公路樞紐地位已經(jīng)確立。_年,隨著濟(jì)荷高速、濟(jì)萊高速、繞城高速大北環(huán)等重點(diǎn)工程項(xiàng)目的逐步建成通車,濟(jì)南公路通達(dá)深度和公路集疏能力將進(jìn)一步提高。
d、平均收支構(gòu)成:濟(jì)南市市區(qū)企事業(yè)單位從業(yè)人員數(shù)量占全市城鎮(zhèn)單位從業(yè)人員總數(shù)量的比重大,在崗職工人均收入明顯呈上升趨勢(shì),消費(fèi)群消費(fèi)能力增強(qiáng)。
e、消費(fèi)心理及偏好:
濟(jì)南人的消費(fèi)習(xí)慣有著較強(qiáng)的可塑性,不管是什么廣告發(fā)布形式,只要說(shuō)的在理,大家都會(huì)認(rèn)可。消費(fèi)講究實(shí)惠,但具有北方人的豪爽性格。
f、飲食習(xí)慣:人們對(duì)于咖啡的概念比較模糊,消費(fèi)習(xí)慣不凸顯。
2、餐廳自身(swot分析)
s(strength)優(yōu)勢(shì)
位于翰林大酒店之內(nèi),有較固定的客戶來(lái)源。
安靜優(yōu)雅,交通便利,停車方便。
地處經(jīng)十路繁華地段,周圍企事業(yè)單位多,潛在顧客群體規(guī)模大。
背靠以山師大、山藝、山工藝為軸心的大學(xué)群,老師學(xué)生群體基數(shù)大。
w(weakness)劣勢(shì)
尚未樹立良好的品牌形象。
服務(wù)意識(shí)薄弱。
菜單品種沒(méi)特色,味道有待提高。
對(duì)于本身宣傳不到位,知名度不夠。
星級(jí)賓館給目標(biāo)消費(fèi)群設(shè)下一道心理屏障。
依托四星級(jí)酒店,高檔次定位。
o(opportunity)機(jī)會(huì)
潛在顧客群不斷增大。
目標(biāo)消費(fèi)群可引導(dǎo)性強(qiáng)。
酒店客房住戶是一級(jí)消費(fèi)群,數(shù)量大,消費(fèi)高,最具開發(fā)潛力和價(jià)值。
t(threat)威脅
目前濟(jì)南市各類品牌、檔次的咖啡西餐廳和休閑吧數(shù)目較多,競(jìng)爭(zhēng)力大。
早期品牌在消費(fèi)群中已形成較高知名度,如最古老的是長(zhǎng)春藤咖啡館,最高檔的是上島咖啡館。
目前餐廳的目標(biāo)消費(fèi)群還不成熟,消費(fèi)習(xí)慣需要引導(dǎo)。
3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
目前濟(jì)南市大約有60家建筑面積在100平方米以上的咖啡館。主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手及其優(yōu)勢(shì)有:
a、上島咖啡——距離稍遠(yuǎn),但知名度、美譽(yù)度高。
b、巴西烤肉、真鍋咖啡、名典咖啡、商務(wù)休閑吧——距離近,最直接地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
c、周圍餐飲單位——屬于同質(zhì)類的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,目前更貼近消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣。
4、消費(fèi)群體
通過(guò)對(duì)100名濟(jì)南市民進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)80%的表示偶而去咖啡館消費(fèi),從沒(méi)去過(guò)的占17%,經(jīng)常去的僅占3%。其中43%的人喜歡里面的環(huán)境,30%的人為了提神放松,其他的是因?yàn)橄矚g里面的音樂(lè),消磨時(shí)間,品嘗等。根據(jù)春秋咖啡西餐廳的實(shí)際情況,以下是對(duì)其三類主要消費(fèi)群的分析:
a、翰林大酒店內(nèi)部客房住戶
群體特點(diǎn):較高的經(jīng)濟(jì)收入,流動(dòng)性大,但重復(fù)入住酒店可能性高,容易就近消費(fèi),住店期間消遣需要強(qiáng)。
消費(fèi)動(dòng)機(jī):休閑娛樂(lè),議事,朋友聚會(huì)。
消費(fèi)心理:優(yōu)雅舒適,有格調(diào),方便但不隨便,講求高質(zhì)量的服務(wù)。
收入水平:中高薪階層。
b、翰林大酒店周邊企事業(yè)單位的白領(lǐng)階層
群體特點(diǎn):固定,較高的經(jīng)濟(jì)收入,較固定的消費(fèi)習(xí)慣,距離春秋咖啡廳近,社交活動(dòng)多。
消費(fèi)動(dòng)機(jī):休閑娛樂(lè),情侶約會(huì),聚友,就餐,商務(wù)溝通。
消費(fèi)心理:放松心情的地方,幽靜高雅,有特別的氛圍。
收入水平:中高層消費(fèi)為主。
c、附近山師大等諸高校的學(xué)生、老師
群體特點(diǎn):
學(xué)生——基數(shù)大,沒(méi)有自己的經(jīng)濟(jì)來(lái)源,但有一定的消費(fèi)能力;年輕,時(shí)尚,富有激情,勇于接受新事物;戀愛的季節(jié),感情豐富,愛面子,閑暇時(shí)間多,朋友聚會(huì)多。
2022餐廳營(yíng)銷策劃方案模板5
一、餐廳概況:
黃石天上人間中西餐飲有限責(zé)任公司于20_年成立,位于交通路64號(hào)。前期該公司主要以茶樓為主營(yíng)業(yè)務(wù),后期該公司從單一的茶樓服務(wù)逐步蛻變?yōu)槲鞑蛷d服務(wù)業(yè)為主。
公司以“至誠(chéng)至信、至精至美”為服務(wù)信條,構(gòu)建一個(gè)高效、專業(yè)、迅捷的服務(wù)平臺(tái),不斷優(yōu)化和提高服務(wù)水平。公司用信念、追求和執(zhí)著開啟新的航程,乘風(fēng)破浪,勇往直前,駛向他們的理想和目標(biāo);在新的發(fā)展起點(diǎn)上,公司堅(jiān)持秉承“效益為先、穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)、協(xié)調(diào)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念。
目前該餐廳是一家別具風(fēng)情的主題西餐廳,包廂可同時(shí)容納200多客人就餐,優(yōu)雅的用餐情調(diào),令人心曠神怡,采擷各地的名菜佳肴,薈萃各國(guó)的別樣風(fēng)味讓顧客在觥籌交錯(cuò)間回味無(wú)窮。由于發(fā)展得不錯(cuò),該餐廳在人流較廣的步行街處開設(shè)了一家分店。
但總體來(lái)說(shuō),餐廳的布局都是以西餐為主題,店內(nèi)的各種設(shè)施也是按照西餐廳的格調(diào)而布局的。對(duì)于員工的分配也是采取自上而下式的層級(jí)管理。餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間為9:00至0:00,但大型節(jié)假日晚上的營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)稍稍延后一點(diǎn)。總的來(lái)說(shuō),該餐廳從開業(yè)到現(xiàn)在的轉(zhuǎn)變,一直都樹立了比較好的企業(yè)形象。
二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析:
(一)自身比較分析
雖然該餐廳在黃石開設(shè)了兩家店,但是它們自身有明顯的差異。位于交通路首開的這家餐廳,起初經(jīng)營(yíng)比較好,但隨著時(shí)間的推移,時(shí)代的變遷以及新點(diǎn)的開張,這家店的競(jìng)爭(zhēng)力明顯下降了許多。
原因如下:1、該店的設(shè)施比較落后,環(huán)境質(zhì)量下降。2、由于工作人員的經(jīng)常變動(dòng)導(dǎo)致餐廳的飲食味道經(jīng)常變換,也就很難維持忠實(shí)顧客;3、口碑效應(yīng);4、管理者的管理工作不到位。
而新店由于結(jié)合時(shí)代的發(fā)展以及借鑒別的餐廳好的經(jīng)驗(yàn),吸取老店的教訓(xùn),所以它創(chuàng)造出屬于自己的一套良好的經(jīng)營(yíng)模式是企業(yè)立于不敗之地。這樣,即使是同一家公司的兩家店,
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