衛(wèi)生微生物學 預防醫(yī)學專業(yè) 第一章緒論課件

衛(wèi)生微生物學生物教研室賀氣志hht_7201@163.com137871396521、報刊及網(wǎng)上與微生物學相關的科技新聞；2、參考書：（1）王秀茹預防醫(yī)學微生物及檢驗技術人民衛(wèi)生出版社.2002（2）李影林主編中華醫(yī)學檢驗全書人民衛(wèi)生出版社.1996（3）汪謙主編現(xiàn)代醫(yī)學試驗方法人民衛(wèi)生出版社.1998（4）郁慶福主編衛(wèi)生微生物學人民衛(wèi)生出版社.19843、參考雜志“微生物學通報”、“微生物學雜志”、本課程的學習參考資料衛(wèi)生微生物學緒論微生物生態(tài)學水微生物空氣微生物土壤微生物食品微生物特殊環(huán)境微生物環(huán)境微生物的主要類群衛(wèi)生消毒藥品、化妝品微生物第一章緒論衛(wèi)生微生物學的歷史沿革衛(wèi)生微生物學的定義（重點）衛(wèi)生微生物學的研究內(nèi)容和意義衛(wèi)生微生物學與相關學科的關系衛(wèi)生微生物學的應用及發(fā)展前景我國我軍衛(wèi)生微生物監(jiān)督機構我國我軍衛(wèi)生微生物法規(guī)及條例一、啟蒙時期對病原的認識《周易》、《山海經(jīng)》、《禮記·曲禮》古希臘《希波克拉底文集》古埃及使用防腐技術保存木乃伊中國夏朝發(fā)明造酒、鑿井、筑城羅馬禁止城市葬人，規(guī)定清掃街道明朝萬歷《山西通忘》：是歲大疫，腫項善染，病者不敢問，死者不敢吊二、試驗衛(wèi)生微生物學時期（17~19世紀）微生物的發(fā)現(xiàn)：1674年，荷蘭人萊文·虎克發(fā)明顯微鏡，放大266倍，能看到微小生物。對微生物的衛(wèi)生學認識：1847年，匈牙利人西莫威斯在他的教學醫(yī)院里采用石灰消毒病室，因傳染病死亡人數(shù)減少一半。微生物學科形成：19世紀后半葉，法國人巴斯德和德國人科赫創(chuàng)建了微生物學三、現(xiàn)代與近代微生物學時期衛(wèi)生學學科的形成：

①19世紀末~20世紀初，在巴斯德和科赫的影響下形成了片面的“微生物都是有害的”。②從正常微生物群、微生物生態(tài)學、微生態(tài)角度審視和研究微生物。

③1919年，耶魯大學和霍普金斯大學分別設立衛(wèi)生系。④1920年，莫斯科成立國家科學公共衛(wèi)生研究所。⑤1929年，我國設立衛(wèi)生部；1932年，衛(wèi)生部設立中央衛(wèi)生設施試驗處，從事微生物、疫苗等公共衛(wèi)生研究。衛(wèi)生微生物學學科的確立

20世紀是微生物學進入快速、深入發(fā)展的時期。隨著化學、遺傳學、生物學、免疫學和微生物生態(tài)學等學科的發(fā)展，以及電子顯微鏡技術、PCR技術等的應用是微生物得到極其迅速而深入的發(fā)展。微生物分成了很多分支學科。第二節(jié)

衛(wèi)生微生物學的定義醫(yī)學微生物學：研究各種病原微生物對人體（內(nèi)環(huán)境）的致病規(guī)律及其防治手段的研究。衛(wèi)生微生物學（sanitarymicrobiology）：研究與人類健康直接或者間接相關的微生物（致病和非致病的）在人體外環(huán)境的發(fā)展以及這種發(fā)展對人群健康影響的規(guī)律的科學。致病微生物：pathogenicmicroorganism(PM)

非致病微生物:nopathogenicmicroorganism（NPM）

研究非致病菌（NPM）的意義NPM是地球上微生物的主要組成部分（占總量99.9％），兩者同時存在，研究NPM必須要研究兩者之間相互作用規(guī)律；NPM和PM可以相互演變；NPM常用作PM的指示代表；NPM很多具有可降解有害物質(zhì)的作用；NPM是食品變質(zhì)的原因。衛(wèi)生微生物學的研究內(nèi)容研究微生物在環(huán)境中的分布消長規(guī)律環(huán)境因素在微生物傳播疾病中的作用研究衛(wèi)生微生物的檢驗技術和方法研究和制定衛(wèi)生微生物標準研究利用微生物解決衛(wèi)生學問題1.研究微生物在環(huán)境中的分布消長規(guī)律空間分布時間分布不同環(huán)境的消長規(guī)律不同環(huán)境中的種類分布不同環(huán)境的生存能力不同環(huán)境的致病能力2.環(huán)境因素在微生物傳播疾病中的作用3.研究衛(wèi)生微生物的檢驗技術和方法檢驗的目的：對微生物進行定性、定量、來源分析檢驗方法：濃縮（提高檢出率）免疫學（增強特異性）各種標記（增加能見度）分子生物學方法（增加準確度）第三節(jié)

衛(wèi)生微生物學與其他學科的關系1、衛(wèi)生微生物學與醫(yī)學微生物學醫(yī)學微生物學：致病微生物，個體，病因。衛(wèi)生微生物學：微生物（致病、非致病微生物），群體，預防。衛(wèi)生微生物學與醫(yī)學微生物的區(qū)別第四節(jié)

衛(wèi)生微生物學的應用及其研究前景1.在感染性疾病控制和治療中的應用致病菌、條件致病菌和正常菌群與宿主相互作用所致病的特點及其規(guī)律，對感染性疾病早期發(fā)現(xiàn)和及時診斷，對醫(yī)源性感染進行控制。2.在感染性疾病預防中的應用對季節(jié)、氣候變化，自然疫源地，人和動物攜帶病原因子的擴散、傳播特點進行監(jiān)測；對可能發(fā)生的疾病進行即使預測和預報。3.應對生物病原突發(fā)性事件對不同生境中病原微生物播散的特點與規(guī)律的研究，以及對疾病爆發(fā)和流行信息及時進行收集處理為突發(fā)生生物病原性公共衛(wèi)生事件的應對提供依據(jù)。4.制定國家標準和行業(yè)規(guī)范服務中的應用對食品、化妝品、藥品、醫(yī)療衛(wèi)生用品等生境中微生物的種群分布及相互作用規(guī)律、利害關系的研究，為制定衛(wèi)生微生物標準和技術規(guī)范提供科學依據(jù)。5.應對生物危害和恐怖中的應用對具有強毒性、列性傳播、抵抗力強或產(chǎn)劇毒等得微生物，以及對基因工程的有害微生物進行深入研究，防止可能用于生物武器而制定防治對策和措施提供科學依據(jù)。6.在科學發(fā)展和科學研究中的應用對不同生境中衛(wèi)生微生物與環(huán)境相互作用的規(guī)律進行研究，建立有關資料信息數(shù)據(jù)庫為本學科和相關學科提供寶貴的基礎和應用資料。我國的衛(wèi)生微生物監(jiān)督機構環(huán)境保護部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所環(huán)境衛(wèi)生檢測所（站）商品檢驗局衛(wèi)生檢驗局疾病預防控制中心（CDC）我國涉及衛(wèi)生微生物的法規(guī)條例食品衛(wèi)生法（1983.7.1）環(huán)境保護法（1983.3.1）醫(yī)院污水排放標準（衛(wèi)生部GBJ48-83,1983.6.1