高三生物一輪復(fù)習(xí)學(xué)案02 組成細(xì)胞的元素和化合物

高考生物第一輪復(fù)習(xí)·必修一（分子與細(xì)胞）學(xué)案02組成細(xì)胞的元素和化合物【相關(guān)知識】一、生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性（1）組成細(xì)胞的化學(xué)元素在_________中都可以找到，沒有一種是細(xì)胞所特有的，說明生物界和非生物界具有_______。（2）細(xì)胞和非生物相比，各種元素的相對含量又大不相同，說明生物界和非生物界又具有_________。二、組成細(xì)胞的元素大量元素：含量在萬分之一以上，有___________________多種微量元素：含量在萬分之一以下，有___________________等【課后習(xí)題】1.組成生物體的大量元素中，組成有機(jī)物基本骨架的元素是（）A．CB．HC．OD．N2.組成人體細(xì)胞的最基本元素是（

）A.氫元素

B.氧元素

C.氮元素

D.碳元素3.C、H、O三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為73%左右，而在組成巖石圈的化學(xué)成分中還不到1%，這一事實說明了（）A.生物界與非生物界具有相似性

B.生物界與非生物界的元素組成是不同的C.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性

D.生物界與非生物界存在差異性4.在組成人體細(xì)胞的化學(xué)元素中，占細(xì)胞干重百分比最多的元素是（

）A.O

B.H

C.N

D.C5.下列各項中，屬于微量元素的是（

）A.C、H、N、P、MnB.Cl、Fe、S、N、MgC.B、Cu、Zn、Mn、MoD.N、P、K、Cu、Fe、I三、細(xì)胞中化合物種類及含量1.無機(jī)化合物包括：__________________________________________2.有機(jī)化合物包括：__________________________________________說明：（1）有機(jī)化合物和無機(jī)化合物的區(qū)別：分子組成中是否有______元素。（2）細(xì)胞內(nèi)含量最多的化合物是______，其次是______。（3）細(xì)胞內(nèi)含量最多的有機(jī)化合物是______，其次是______。（4）在脂肪細(xì)胞中，含量最多的化合物是______，其次是______?！拘☆}鞏固】1.細(xì)胞中含量最多的化合物是（）A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.水D.糖原2.仙人掌生活在缺水的沙漠中，在仙人掌的細(xì)胞中含量最多的化合物是（

）。A.水

B.蛋白質(zhì)

C.脂質(zhì)

D.糖類四、檢測生物組織中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)1.還原糖的檢測和觀察（1）實驗原理：可溶性還原糖+______試劑→水浴→______沉淀（Cu2O↓）（2）實驗材料：蘋果或梨勻漿。說明：選擇實驗材料的顏色應(yīng)為________________，不能選西瓜，可以選白蘿卜。（3）實驗試劑：斐林試劑（甲液：質(zhì)量濃度0.1g/ml的_______溶液；乙液：質(zhì)量濃度0.05g/ml的_______溶液）（4）實驗步驟①試管+2ml待測組織樣液；②加1ml斐林試劑（甲、乙液___________后再注入）；③水浴加熱（_______℃），2min（試管口不要對著實驗者）；④觀察溶液顏色變化（_______色→_______色→_______色沉淀）。（5）實驗結(jié)論：組織樣液和斐林試劑混合，水浴后生成____________，說明其中有還原糖存在。2.淀粉的檢測和觀察（1）實驗原理：淀粉+_______→_____色。（2）實驗步驟①試管+2ml待測組織樣液（馬鈴薯勻漿）；②加2滴_______；③觀察顏色變化（_______色）。（3）實驗結(jié)論：馬鈴薯組織樣液遇碘變藍(lán)色，說明組織樣液中有淀粉存在。3.脂肪的鑒定（1）實驗原理：脂肪+蘇丹Ⅲ染液→_______色；脂肪+蘇丹Ⅳ染液→_______色。（2）實驗材料：花生種子，花生種子勻漿（3）實驗試劑：蘇丹Ⅲ或蘇丹Ⅳ染液，體積分?jǐn)?shù)50%的酒精溶液。（4）實驗步驟：方法一：①試管+2ml待測組織樣液（花生種子勻漿）；②加3滴蘇丹Ⅲ染液；③觀察顏色變化（______色）。方法二：①取材：浸泡過的花生種子，去掉種皮。②切片：刀片橫切，放盛有清水的培養(yǎng)皿里待用。③制片：a.取切片：用毛筆取極薄的一片移至視野中央；b.染色：滴2~3滴______染液，染色2~3min（或用______溶液，染色1min）；c.漂洗：吸水紙吸去剩余染液，并滴加1~2滴__________________溶液，洗去浮色；d.蓋蓋玻片：吸水紙吸去酒精，滴1~2滴______，蓋上蓋玻片。④觀察：在___________下尋找花生子葉最薄處，移至________，換______觀察。實驗結(jié)論：圓形顆粒可以被蘇丹Ⅲ染成________；被蘇丹Ⅳ染成______，它是花生子葉中的脂肪。4.蛋白質(zhì)的檢測和觀察（1）實驗原理：蛋白質(zhì)+_______試劑→____色反應(yīng)。（2）實驗試劑：雙縮脲試劑（A液：質(zhì)量濃度0.1g/ml的_______溶液；B液：質(zhì)量濃度0.01g/ml的_______溶液）（3）實驗材料①豆?jié){或肝臟研磨液②_______的蛋清，防止雙縮脲試劑反應(yīng)后會粘固在試管內(nèi)壁上，使反應(yīng)不徹底。（4）實驗步驟①試管+2ml待測組織樣液（豆?jié){或者鮮肝提取液）；②加1ml雙縮脲試劑____液，搖勻（形成_______環(huán)境）；③加入4滴雙縮脲試劑____液，搖勻；④觀察溶液顏色變化（____色）。（5）實驗結(jié)論組織樣液中加入試劑A后，顏色_____（有/無）變化，加入雙縮脲試劑B后，溶液變成_______，說明生物組織樣液中含有蛋白質(zhì)。5.斐林試劑和雙縮脲試劑的比較比較項目斐林試劑雙縮脲試劑不同點使用方法甲液和乙液混合均勻后即可使用，且________________使用時先加_____再加____實質(zhì)還原糖與新配制的_______反應(yīng)堿性條件下蛋白質(zhì)與_______發(fā)生反應(yīng)呈色反應(yīng)條件需要水浴加熱，水浴溫度：______________不需加熱即可反應(yīng)顏色濃度乙液CuSO4濃度為______B液CuSO4濃度為______相同點都含有NaOH和CuSO4種成分，且所用的NaOH濃度都是_________說明：1.在物