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文檔簡介

學校超市食品全保障施方案（）品全障施制定以下第條為障學生民共和國等第條本需要查驗和索取第條本應當根

產企業(yè)名稱或者榮獲中第條第條3.第條食品安全質期及限期使用商品的生產日期使保質期、

第條包裝不嚴過期變質第條第條第條第條為、第條食第條食符合保證得將食品與有毒、

第條食第條食第條預第條食

第條食第條為關于加強第停止從事重第條第條發(fā)第條凡第條從

凈;當使?jié)嵉氖圬浌ぞ?。第條為關于加強第第條,進一步提高食品安第條

第條對食品安全監(jiān)督管理第條加強對從配備專職或依法從事食品銷第條積第條為關于加強做好對所經營食品的

經檢并登第條為關于加強第條第條符第條《中華人民共和國食品安全法關于加強食品等產品安第條(一用非品

(二致病品;(三營養(yǎng)品(四腐敗品(五病死品(六未經品(七)品(八)品(九)品(十)品;(一第條

知消費者第條食品經營者在采取補救措施且能保證食品安全的情況下可第條第條為關于加強第條第條取措施立即停止可能導致食品安全事故食品及原料的食密切注意已食用可能一旦出現不適癥狀保護食品安全事故發(fā)被污染的食品工具和進行徹底清洗消第

第條

（）品全理施明對本單位區(qū)域內統(tǒng)一食品安全管理員由本品遠離污嚴格控制操作意環(huán)境衛(wèi)生管理實設備、做到不合格的食品不出食品

（）品全理案特制定度辦理領取或換發(fā)食品

度各崗位的衛(wèi)生

度購食品格不應采

理制度得從事接品經營人得健康證明后參加工作。加強對職工食品

生制度取得健康證明后方可參加汗

任制11：℃至－10℃條件下貯存2：－29℃2（（）（12344－0℃。在18℃12各類食品要分開存放320CM墻，貨架4567

（）物毒急案防4工作程序（1報告中毒總經

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