財務(wù)管理課程實習(xí)報告

財務(wù)管理課程實習(xí)報告

財務(wù)管理課程實習(xí)報告11.會計實習(xí)的目的會計學(xué)是一門實踐性很強的學(xué)科，經(jīng)過三年半的專業(yè)學(xué)習(xí)后，在掌握了一定的會計基礎(chǔ)知識的前提下，為了進一步鞏固理論知識，將理論與實踐有機結(jié)合起來，按照學(xué)校的計劃要求，本人于20x×年3月3日至4月11日在青島荏原再生資源熱電有限公司進行了一個多月的實習(xí)。在實習(xí)過程中,力求把在課堂上學(xué)到的會計知識應(yīng)用到實際的會計處理上，努力做到理論與實踐的結(jié)合，從實踐中積極總結(jié)經(jīng)驗，拓展自己的知識面。此外,還要注意發(fā)揮團結(jié)精神和創(chuàng)新意識，力求自身綜合素質(zhì)的提高，為我們成功走向社會做好準備。2.公司介紹青島荏原再生資源熱電有限公司前身為青島膠南荏原電力有限責(zé)任公司，是膠南市易通熱電公司與日本株式會社荏原制作所共同出資成立的以資源綜合利用為主，兼具熱力調(diào)峰功能的中外合作熱電公司。公司注冊資本5100萬，其中國有股占42.35%。生產(chǎn)規(guī)模為35t/hicfb鍋爐一臺和6000kw抽凝式汽輪發(fā)電機組一臺。公司于20x×年籌建，20x×年運行。成立的初衷，就是利用icfb鍋爐的低熱值燃料優(yōu)勢，消化掉膠南市17臺鏈條鍋爐的飛灰，這樣既可以充分利用鏈條爐飛灰中可燃物的熱值達到節(jié)能的目的，又可以消化掉鏈條爐飛灰而保護環(huán)境。20x×年之后，國內(nèi)流化床鍋爐技術(shù)逐漸成熟，從而使流化床鍋爐逐漸取代了膠南市的鏈條鍋爐，鏈條爐飛灰源趨于枯竭。因此，公司決定利用原icfb鍋爐的先天優(yōu)勢對鍋爐進行改造，把燃料轉(zhuǎn)向國家資源綜合利用目錄中鼓勵使用的煤泥以及膠南的一些工業(yè)垃圾(瑯琊臺酒業(yè)集團的廢料和海王紙業(yè)的廢紙渣)。20x×年7月，經(jīng)過對原鍋爐的一系列改造，青島荏原再生資源熱電有限公司實現(xiàn)了以煤泥為主要燃料，以酒廠和造紙廠的廢料為輔助燃料的燃燒方式。實現(xiàn)了節(jié)能減排的循環(huán)經(jīng)濟模式。20x×底，青島荏原再生資源熱電有限公司成功試燒了污水處理廠的曬干污泥。20x×年10月，公司被授予“青島市綠色企業(yè)”稱號;20x×年1月公司被確認為資源綜合利用電力企業(yè);20x×年10月公司被授予青島市清潔生產(chǎn)先進企業(yè);3月，被青島市經(jīng)貿(mào)委循環(huán)經(jīng)濟試點企業(yè)。由于煤泥、污泥和其它工業(yè)垃圾都屬于高濕廢料，直接送入鍋爐無法滿足運行條件。為了進一步擴大上述廢料的利用程度，公司決定自主研發(fā)一臺適合本公司鍋爐使用的大型烘干設(shè)備，利用鍋爐煙道尾氣烘干高濕廢料，并于20x×年12月投入運行。至此，公司徹底完成了以煤炭為主燃料，鏈條爐飛灰為輔助燃料的燃燒方式向完全摒棄煤炭，以煤泥為主燃料(約占60%)其他垃圾廢料為輔助燃料(約占40%)的節(jié)約型和環(huán)保型燃燒方式的轉(zhuǎn)變。青島荏原再生資源熱電有限公司非常適應(yīng)固體廢料的處理，這也符合了國家《再生資源法》的相關(guān)條款，同時也處理了大量的固體廢料，節(jié)約了煤炭資源，改善了生態(tài)環(huán)境。由于公司以煤泥和膠南市及周邊縣市的一些工業(yè)廢料為燃料，每年為社會節(jié)約煤炭4萬噸以上，處理煤泥3.6萬噸和污泥及其他廢料5萬噸以上。作為一個成功案例，8月，青島市環(huán)保局固廢處理中心組織全市環(huán)保部門及相關(guān)處理單位在青島荏原再生資源熱電有限公司舉行了一場固廢處理觀摩現(xiàn)場會，充分肯定了青島荏原再生資源熱電有限公司在固廢處理方面所作出的成績。各大相關(guān)媒體如膠南電視臺、青島電視臺、省電視臺、青島廣播電臺、青島日報等均對青島荏原再生資源熱電有限公司的廢料處理的先進方式做了報道。3.實習(xí)要求(1)通過實習(xí)，將所學(xué)知識運用到實踐中去，更好的掌握所學(xué)知識;(2)遵守實習(xí)單位紀律，定期向指導(dǎo)老師匯報實習(xí)工作進展，取得實習(xí)指導(dǎo)老師的指導(dǎo);(3)在實習(xí)期間，學(xué)生因為身體或其他特殊原因不能正常參加實習(xí)的，要向指導(dǎo)老師說明原因，得到批準后方可請假;(4)遵守實習(xí)單位的規(guī)章制度以及工作崗位安排，虛心請教，與實習(xí)單位的同事們搞好關(guān)系，以便于實習(xí)的順利進行;(5)主動運用自己所學(xué)的理論知識，解決實習(xí)中遇到的問題;(6)按期完成實習(xí)工作，提交實習(xí)報告。

財務(wù)管理課程實習(xí)報告2在學(xué)院有關(guān)部門及系相關(guān)負責(zé)人的正確領(lǐng)導(dǎo)和周密安排下，通過各位教師和學(xué)生的共同努力，我系20xx屆財務(wù)管理專業(yè)圓滿完成了畢業(yè)實習(xí)任務(wù)。為了更好地推動今后畢業(yè)實習(xí)工作的順利開展，現(xiàn)對此次畢業(yè)實習(xí)的基本情況予以總結(jié)。一、實習(xí)基本情況1、實習(xí)時間：第八學(xué)期第5周到第9周，共5周。2、實習(xí)地點：省內(nèi)多家企事業(yè)單位。3、實習(xí)內(nèi)容絕大部分畢業(yè)生在實習(xí)單位從事會計、財務(wù)管理等與專業(yè)緊密相關(guān)的工作，也有部分學(xué)生從事市場營銷、文秘等工作。4、實習(xí)人數(shù)（1）實習(xí)學(xué)生。20xx屆三個畢業(yè)班的192名學(xué)生全部參加了實習(xí)。（2）實習(xí)指導(dǎo)教師。共23人，各教師指導(dǎo)學(xué)生人數(shù)如下表所示。5、實習(xí)形式采取分散實習(xí)形式，由學(xué)生自主聯(lián)系實習(xí)單位，6、實習(xí)成果數(shù)據(jù)統(tǒng)計共收到192份實習(xí)日記、實習(xí)報告和實習(xí)鑒定（實習(xí)單位蓋章有效）。畢業(yè)實習(xí)小組認真審核了上述相關(guān)材料，并進行了成績評定，總評成績?nèi)亢细瘛６?、實?xí)表現(xiàn)與效果1、實習(xí)表現(xiàn)總體來看，廣大畢業(yè)生能夠嚴格按照畢業(yè)實習(xí)的基本要求，保質(zhì)保量地完成各項任務(wù)，較好地做到了理論與實踐的有機結(jié)合，受到實習(xí)單位的較高評價。在實習(xí)過程中，絕大多數(shù)同學(xué)積極肯干，虛心好學(xué)、工作認真負責(zé)，主動參與會計、財務(wù)管理、市場營銷等工作，同時認真完成實習(xí)日記、撰寫實習(xí)報告，成績良好。學(xué)生在實習(xí)單位，以雙重身份完成了學(xué)習(xí)與工作兩重任務(wù)。他們向單位員工一樣上下班，完成單位工作；又以學(xué)生身份虛心學(xué)習(xí)，努力汲取實踐知識。同學(xué)們認真的工作態(tài)度、較強的工作能力和勤奮好學(xué)的精神受到了實習(xí)單位及其指導(dǎo)人員的一致好評。實習(xí)單位的反饋情況表明，我們的學(xué)生具有較強的適應(yīng)能力，具備了一定的組織能力和溝通能力，普遍受到實習(xí)單位的好評。大多數(shù)學(xué)生能勝任單位所交給的工作。在畢業(yè)設(shè)計單位和有些企業(yè)，實習(xí)學(xué)生提出了許多合理化建議，做了許多實際工作，為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了貢獻。指導(dǎo)老師們在整個實習(xí)過程中盡職盡責(zé)，對保證實習(xí)質(zhì)量起到了重要作用。實習(xí)開始時，老師們深入學(xué)生和實習(xí)單位，闡明實習(xí)大綱及實習(xí)計劃內(nèi)容，明確實習(xí)目的和要求。實習(xí)過程中，結(jié)合實習(xí)單位的具體情況，幫助學(xué)生學(xué)會具體地分析問題、解決問題，學(xué)會深化專業(yè)知識，用專業(yè)知識指導(dǎo)實踐，指導(dǎo)學(xué)生做好具體工作；在業(yè)務(wù)不多的實習(xí)點，引導(dǎo)學(xué)生“找事做”，挖掘他們的實踐經(jīng)驗；檢查學(xué)生實習(xí)工作日記，掌握實習(xí)情況，指導(dǎo)工作及時有效；督促學(xué)生認真完成實習(xí)報告。實習(xí)結(jié)束后，老師們認真做好學(xué)生的實習(xí)成績考核及評定工作，參加實習(xí)交流會，完成實習(xí)總結(jié)報告。指導(dǎo)老師平均每周與每個學(xué)生交流一次。指導(dǎo)方式有電話、電子郵件、下點、面談等?；具_到了及時發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，提高實習(xí)質(zhì)量的目的。2、實習(xí)效果一是較好地實現(xiàn)了理論與實踐的有機結(jié)合，使理論與實踐知識都有所提高，圓滿地完成了本科教學(xué)的實踐任務(wù)。二是提高了實際工作能力和交際應(yīng)酬能力，為就業(yè)和將來的工作取得了一些寶貴的實踐經(jīng)驗。三是一些學(xué)生在實習(xí)單位受到認可并促成就業(yè)。四是為畢業(yè)論文積累了素材和資料。五是進一步融洽了校企關(guān)系，為今后大學(xué)生的畢業(yè)實習(xí)和就業(yè)打下了良好的基礎(chǔ)。三、實習(xí)改進建議1、加大教學(xué)改革力度。畢業(yè)生普遍反映，在校期間所學(xué)知識一方面總量偏少，另一方面又存在與實踐脫節(jié)現(xiàn)象。為此，必須改變傳統(tǒng)的教學(xué)方法和觀念，緊緊以社會需求為導(dǎo)向，及時更新教學(xué)內(nèi)容，力求實現(xiàn)理論與實踐最大程度的銜接。2、畢業(yè)實習(xí)規(guī)范化。以規(guī)范實習(xí)材料為重點，在實習(xí)大綱中明確要求，實習(xí)總結(jié)中落實到位。以嚴格實習(xí)成績?yōu)榍腥朦c，強化實習(xí)效果。以計入教學(xué)工作量為動力，激勵教師投入實習(xí)工作。3、加強與企事業(yè)單位聯(lián)系。學(xué)院和系應(yīng)加強與實習(xí)單位的聯(lián)系，一方面了解社會對人才的需求狀況，另一方面也找出本校培養(yǎng)出的畢業(yè)生存在的問題與不足，以便為今后的人才培養(yǎng)指明方向。

財務(wù)管理課程實習(xí)報告3畢業(yè)實習(xí)是每一個人必須擁有的一段經(jīng)歷，我在20xx年的畢業(yè)實習(xí)這段經(jīng)歷，有苦有甜有辛有酸，它使我們在實踐中了解社會，讓我們學(xué)到了很多在學(xué)生時代里根本就學(xué)不到的知識，打開了視野，增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。一、實習(xí)目的對于一名大學(xué)四年級的我來講，畢業(yè)實習(xí)這個名詞是既熟悉又陌生，熟悉的是，我作為一名專升本的學(xué)生，畢業(yè)實習(xí)已經(jīng)是過去時了，可是曾經(jīng)實習(xí)過的我，對于實習(xí)又是挺陌生和神秘的，因為它真正的讓我明白實習(xí)不僅僅是一天兩天，一周兩周的事情，而是一個漫長的成長過程，它讓我們從學(xué)生時代邁入這個復(fù)雜的社會，從對社會的無知到領(lǐng)悟人生的真諦，從愚昧到智慧的蛻變！二、實習(xí)內(nèi)容作為一名財務(wù)管理專業(yè)的學(xué)生，畢業(yè)實習(xí)是財務(wù)管理專業(yè)本科教學(xué)中非常重要的一個實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，其目的是：首先，通過專業(yè)實習(xí)，較全面、深入地了解會計核算和財務(wù)管理工作的意義，熟悉現(xiàn)行會計、財務(wù)管理制度和實務(wù)操作技能，使學(xué)生對會計工作和財務(wù)管理工作實踐有一個較全面的感性認識。其次，使學(xué)生進一步消化和深化已學(xué)到的專業(yè)理論知識。同時通過實踐環(huán)節(jié)，檢查學(xué)生對所學(xué)理論知識的理解程度、掌握程度和應(yīng)用能力；檢查學(xué)生畢業(yè)論文有關(guān)的各項準備工作的計劃性和完善程度。再次，通過畢業(yè)實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、分析問題和解決問題的能力，為今后較順利地走上工作崗位打下一定的基礎(chǔ)。最后，通過畢業(yè)實習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理論和實踐相結(jié)合的能力，培養(yǎng)實事求是的工作作風(fēng)，踏踏實實的工作態(tài)度，樹立良好的職業(yè)道德和組織紀律觀念。隨著會計制度的日臻完善，社會對會計人員的高度重視和嚴格要求，我們作為未來社會的會計專業(yè)人員，為了順應(yīng)社會的要求，加強社會競爭力，也應(yīng)該嚴于自身的素質(zhì)，培養(yǎng)較強的會計工作的操作能力，為響應(yīng)學(xué)校的號召和教學(xué)的任務(wù)要求，我再次經(jīng)親戚介紹來到家鄉(xiāng)縣城的xx裝飾設(shè)計工程有限公司進行為期六周的畢業(yè)實習(xí)。經(jīng)過在xx裝飾設(shè)計工程有限公司的實習(xí)，我結(jié)合自己所學(xué)的知識對專業(yè)業(yè)務(wù)有了更深層次的認識，使自己更加充分地了解了理論與實際的關(guān)系。這次實習(xí)的內(nèi)容主要包括會計業(yè)務(wù)，從原始憑證到會計報表的流程，以及公司的資產(chǎn)運營，財務(wù)預(yù)算等。公司的口號是平價環(huán)保做精品。首先是規(guī)?；?jīng)營。文業(yè)裝飾設(shè)計擁有的兩店一中心，一體驗館及材料工藝展示廳的規(guī)模在xx中位于前列，這樣可以降低一部分管理成本。其次是專業(yè)化設(shè)計團隊。文業(yè)擁有一批專業(yè)設(shè)計師，設(shè)計團隊非常穩(wěn)定，有別于xx行業(yè)流行的營銷定崗，是真正以設(shè)計定崗的公司。這樣可以減少設(shè)計師資源浪費。第三是垂直化工程管理。這又是文業(yè)的一大特點，目前南城的家裝公司基本上都是項目經(jīng)理制，而雅美居打破這一常規(guī)管理方式，其垂直化管理即公司直接管理到工人，省去中間環(huán)節(jié)，這一舉措基本上可以降低成本10%左右。第四是材料集成。公司成立材料集成中心，實行統(tǒng)一進貨，統(tǒng)一配送，這樣不僅可以節(jié)省5%至10%的成本，而且可以確保材料的品質(zhì)。第一天的實習(xí)，我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進進出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，她看到我這樣，就讓我別那么緊張。我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，通過我親戚的介紹也了解一些。公司的會計部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總監(jiān)，一個出納，一個會計員，我跟了一個從業(yè)多年的會計師，也就是我舅媽。在她身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里她交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，不過漸漸的就覺得不那么緊張了。她就叫我先看她們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石――會計分錄，以至于后來我舅讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認真讀透。同時，在實習(xí)的過程中，我向舅媽詢問了下公司的財務(wù)管理模式和理財環(huán)境，她說雖然這個公司規(guī)模不是很大，但是屬于xx總公司的子公司，還是有自己比較獨立的財務(wù)室和總經(jīng)理室，他們實行的是，主要由公司的總經(jīng)理來總管企業(yè)的各項實務(wù)，而其他部門科室相互獨立，在這點上她說：“我公司嚴格按照《中華人民共和國會計法》的要求實行各項工作，實行嚴格崗位分離制度，防止財務(wù)出現(xiàn)財務(wù)問題。加強內(nèi)部監(jiān)控制度，和責(zé)任到位制度。全體職工實行每天簽到考勤制度，獎罰分明，公開公正。說到這里舅媽還不慌不忙的拿出來公司以前年度的優(yōu)秀的獎?wù)?，全縣優(yōu)秀合法企業(yè)，某某年度全縣納稅先進單位等。三、實習(xí)總結(jié)會計，就是對具體事物進行計算，記錄，收集數(shù)據(jù)、資料，通過加工轉(zhuǎn)換為對用戶決策有用的財務(wù)信息的一門工作。作為一門應(yīng)用性的學(xué)科，會計里的`計算都是簡單的四則運算，不需要動太大腦筋。所以就算只會小學(xué)的加減乘除，同樣可以出色的完成做賬。會做賬并不稀奇。但是優(yōu)秀的會計卻是踏踏實實做賬做出來的，不是考會計理論考出來的。所以只懂得理論知識是不夠的，只有在理論的基礎(chǔ)上多實踐，積累經(jīng)驗，才能在工作中靈活應(yīng)變，游刃有余。心細，有耐性是做會計必備的素質(zhì)和條件。會計作為一項重要的經(jīng)濟管理工作，一項加強經(jīng)濟管理、提高經(jīng)濟效益的重要手段，沒有會計工作，政府，企業(yè)的財政將會一團糟。經(jīng)濟管理離不開會計，經(jīng)濟越發(fā)展會計工作就顯得越重要。如此重要的工作，能馬虎得嗎？稍微錯一點數(shù)據(jù)，少看一個小數(shù)點、多看幾個零，所造成的損失也許不堪設(shè)想。大企業(yè)，大公司的海量數(shù)據(jù)，大到不是手工做賬能應(yīng)付得了的，就算有計算機的幫助，如此龐大的數(shù)據(jù)，和枯燥的操作、計算，沒有驚人的耐性，又怎么能勝任呢？其實不僅會計一門工作如此，其她任何事情又何嘗不是如此呢？在任何一個領(lǐng)域，無論學(xué)習(xí)，科研，還是生活中的瑣事，如能保持即心細又有耐性，效果一定是事半功倍！既然是這樣的重要，所以職業(yè)道德就更為重要。不然的話，就會有很大的損失，很多公司做幾套賬，就是會計領(lǐng)域道德的喪失......這次畢業(yè)實習(xí)給我很大的啟迪，特別是會計領(lǐng)域上更是重要，其實就是要嚴格的遵守職業(yè)的道德，各個行業(yè)都是一樣的。最后，得出了這樣的兩句名言?！疤煨薪。右宰詮姴幌?；地勢坤，君子以厚德載物”......

財務(wù)管理課程實習(xí)報告4一、實習(xí)目的為進一步加強專業(yè)綜合實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中的社會實踐部分，培養(yǎng)和提高學(xué)生綜合運用所學(xué)的基本理論、基本知識和基本技能分析和解決實際問題的潛力，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用潛力和創(chuàng)造潛力。學(xué)生透過在現(xiàn)代管理平臺上，參與投資、籌資、營運資金管理、利潤分配等各個環(huán)節(jié)的實際操作，強化、融通學(xué)生所學(xué)的財務(wù)管理管理理論和方法。學(xué)生在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，獨立從事社會實踐工作的初步嘗試，透過實習(xí)，檢查學(xué)生的思維潛力、創(chuàng)造潛力、實踐潛力、溝通潛力等各方面綜合潛力，實現(xiàn)從理論學(xué)習(xí)到實際應(yīng)用的過渡，為學(xué)生畢業(yè)后順利的走上工作崗位打下良好的基礎(chǔ)。二、實習(xí)內(nèi)容手工財務(wù)管理實習(xí)是建立在我們對會計、財務(wù)管理專業(yè)知識充分學(xué)習(xí)和認識后的實踐工作。該實習(xí)歷時四周時間，分為以下幾個部分：①財務(wù)分析報告：在財務(wù)分析報告中，包括三方面資料：水平分析、垂直分析和財務(wù)效率指標分析。水平分析是對連續(xù)兩年的報表歷史數(shù)據(jù)進行分析，進行橫向數(shù)據(jù)比較，透過差異額及差異率對企業(yè)經(jīng)營的變化作出分析。垂直分析是對連續(xù)兩年的報表歷史數(shù)據(jù)進行分析，透過縱向的相對指標看出各項目對總資產(chǎn)的影響，再透過差額比較出兩年數(shù)據(jù)間的不同而得到企業(yè)經(jīng)營狀況的差異及趨勢。財務(wù)效率指標，透過對企業(yè)兩年的償債潛力分析、營運潛力分析、盈利潛力分析和增長潛力分析得到企業(yè)在各個方面的潛力，盡管這些指標存在必須的誤區(qū)，但也能從必須程度上了解到企業(yè)的很多實際狀況。②預(yù)算報表：預(yù)算報表是全面預(yù)算管理的一部分資料，根據(jù)經(jīng)驗數(shù)據(jù)（銷售量、單價），先計算出銷售總額得出了預(yù)計的首先計劃；再憑借著以銷定產(chǎn)的思路，拋出庫存量，計算得到生產(chǎn)量及需要采購的量，而得到費用支出計劃表；然后再依次算出預(yù)計直接人工、預(yù)計制造費用、預(yù)計銷售及管理費用，從而可填列現(xiàn)金預(yù)算表。透過上述工作，我們就能夠計算得到預(yù)計的資產(chǎn)負債表和利潤表。③還款及籌資計劃表：根據(jù)實驗資料的要求，企業(yè)預(yù)計的借款及還款金額和時間，我們能夠填制還款計劃表：由資金的總需求量減去利潤留用和折舊（非付現(xiàn)成本）剩下的就需要外部融資，正如該公司向銀行舉債。④投資財務(wù)可行性分析報告：該報告是假設(shè)企業(yè)投資一條新生產(chǎn)線，而在未來五年生產(chǎn)經(jīng)營而取得收益。同樣我們用以銷定產(chǎn)的思路，先根據(jù)銷售量估算出現(xiàn)金收入估算表，然后在估算出直接材料、直接人工、制造費用銷售及管理費用，再得出現(xiàn)金流量估算表，最后根據(jù)上述數(shù)據(jù)就能夠計算得到凈現(xiàn)值、獲利指數(shù)、內(nèi)含報酬率和投資回收期這些財務(wù)指標。再透過這些財務(wù)指標的數(shù)據(jù)來分析得出此投資是否可行。⑤流動資產(chǎn)運營分析報告：該分析報告先測算出現(xiàn)金的最佳持有量，運用了兩種不同的分析模式：存活模式和成本分析模式。然后計算最佳經(jīng)濟訂貨批量，假設(shè)了兩種不同狀況：不存在數(shù)量折扣和尊在數(shù)量折扣。最后填列信用條件評價表，同樣也是兩個方面：存在現(xiàn)金折扣和不存在現(xiàn)金折扣。⑥預(yù)計利潤分配表：根據(jù)預(yù)測的凈利潤進行加減調(diào)整得到未分配利潤預(yù)測數(shù)。三、財務(wù)管理實習(xí)的收獲體會透過手工財務(wù)管理實習(xí)，讓我認識到了作為一個企業(yè)，財務(wù)管理的決策占據(jù)十分重要的地位。主要表此刻以下幾個方面：①透過對財務(wù)報表、財務(wù)指標的分析，我們能夠看到企業(yè)歷史的經(jīng)營狀況和發(fā)展趨勢，以找到更好的管理決策方法改善原有的經(jīng)營管理模式，提高企業(yè)的發(fā)展?jié)摿吧鐣闹?。②透過科學(xué)的預(yù)算管理，我們能夠早一步明白企業(yè)未來的經(jīng)營狀況，如有不足之處即可盡快進行調(diào)整，盡早彌補損失。③透過投資可行性分析，我們就不會出現(xiàn)盲目上項目的狀況，只有充分可行的項目，在思考了各種風(fēng)險的基礎(chǔ)上，我們才能予以思考項目可行。④透過流動資產(chǎn)運營分析，我們能夠掌握更好的現(xiàn)金持有量、最佳訂貨批量，選取適當?shù)默F(xiàn)金折扣條件。⑤總之，財務(wù)管理能讓公司更加科學(xué)的管理和決策。

財務(wù)管理課程實習(xí)報告5一、實習(xí)目的透過此次在公司進行畢業(yè)實習(xí)，進一步的了解會計制度，運用所學(xué)基本理論，基本知識和基本技能，深入社會，結(jié)合實踐，鍛煉和提高理論聯(lián)系實際的潛力，分析問題解決問題的潛力和社會工作潛力，培養(yǎng)勞動觀點和協(xié)作精神，提高自身素質(zhì)，實現(xiàn)學(xué)生由學(xué)校向社會的轉(zhuǎn)變。二、實習(xí)內(nèi)容根據(jù)經(jīng)濟業(yè)務(wù)填制原始憑證和記賬憑證。1、原始憑證：是指直接記錄經(jīng)濟業(yè)務(wù)、明確經(jīng)濟職責(zé)具有法律效力并作為記賬原始依據(jù)的證明文件，其主要作用是證明經(jīng)濟業(yè)務(wù)的發(fā)生和完成的狀況。填寫原始憑證的資料為：原始憑證的名稱、填制憑證的日期、編號、經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本資料（對經(jīng)濟業(yè)務(wù)的基本資料應(yīng)從定性和定量兩個方面給予說明，如購買商品的名稱、數(shù)量、單價和金額等），填制單位及有關(guān)人員的簽章。2、記帳憑證：記帳憑證是登記帳薄的直接依據(jù)，在實行計算機處理帳務(wù)后，電子帳薄的準確和完整性完全依靠于記帳憑證，操作中根據(jù)無誤的原始憑證填制記帳憑證。填制記帳憑證的資料：憑證類別、憑證編號、制單日期、科目資料等。根據(jù)會計憑證登記日記帳。日記帳一般分為現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳；他們都由憑證文件生成的。計算機帳務(wù)處理中，日記帳由計算機自動登記，日記帳的主要作用是用于輸出現(xiàn)金與銀行存款日記帳供出納員核對現(xiàn)金收支和結(jié)存使用。要輸出現(xiàn)金日記帳和銀行存款日記帳，要求系統(tǒng)初始化時，現(xiàn)金會計科目和銀行存款會計科目務(wù)必選取“日記帳”標記，即證明該科目要登記日記帳。根據(jù)記賬憑證及所附的原始憑證登記明細帳。明細分類帳薄亦稱明細帳，它是根據(jù)明細分類帳戶開設(shè)帳頁進行明細分類登記的一種帳薄，輸入記帳憑證后操作計算機則自動登記明細帳。根據(jù)記賬憑證及明細帳計算產(chǎn)品成本。根據(jù)記帳憑證及明細帳用逐步結(jié)算法中的綜合結(jié)轉(zhuǎn)法計算出產(chǎn)品的成本；根據(jù)記賬憑證編科目匯總表?？颇繀R總表也由憑證文件生成，其編制方法為對用戶輸入需匯總的起止日期則計算機自動生成相應(yīng)時間段的科目匯總表。三、實習(xí)體會經(jīng)過差不多一個多月的學(xué)習(xí)，我基本上學(xué)會了公司的整個流程。首先，從客戶那里取得原始單據(jù)回來，我們開始粘貼原始憑證，粘貼原始憑證也有很多技巧，怎樣粘貼的好看、整齊，等到時候附在記賬憑證后面很美觀。由于我們公司用的是速達財務(wù)軟件，下一步我們就是在電腦上做賬。賬做完之后我們能夠查看明細賬和總賬，然后透過速達直接生成資產(chǎn)負債表和利潤表。四、實習(xí)心得1、作為一個會計人員，工作中必須要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，必須要有很高的素質(zhì)要求。2、作為一個會計人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數(shù)字來反映問題的。所以我們必須要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。3、作為一名會計人員要具備良好的人際交往潛力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時必須要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。工作重要具備正確的心態(tài)和良好的心理素質(zhì)。記住一句話叫做事高三級，做人低三分。4、作為一個即將工作或剛邁入社會的新人，也要注下面是我透過這次會計實習(xí)中領(lǐng)悟到的很多書本上所不能學(xué)到的會計的特點和積累，以及題外的很多道理。

財務(wù)管理課程實習(xí)報告6一、頂崗實習(xí)目的1.全面系統(tǒng)的了解財務(wù)管理相關(guān)企業(yè)的基本規(guī)章制度、運營模式;2.熟悉具體崗位典型工作任務(wù)、工作流程和操作技能，加深對專業(yè)理論知識的理解和運用;3.進一步掌握和提高財務(wù)管理專業(yè)技能，增強分析和解決實際問題的能力;4.加強與用人單位的聯(lián)系，了解用人單位對人才能力素質(zhì)的需求，為就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。二、參加對象大學(xué)三年級學(xué)生三、實習(xí)教學(xué)安排為了保證頂崗實習(xí)的順利實施，確保頂崗實習(xí)質(zhì)量，此次實習(xí)列入財務(wù)管理專業(yè)教學(xué)計劃，同時成立頂崗實習(xí)巡查小組定期巡查監(jiān)督學(xué)生的頂崗實習(xí)工作，財務(wù)管理專業(yè)教師共同參與。四、頂崗實習(xí)的目標與任務(wù)1.了解實習(xí)企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、規(guī)章制度、經(jīng)營范圍2.熟悉具體部門和崗位的典型工作任務(wù)、工作流程、工作規(guī)范和處理方法3.熟練掌握財務(wù)管理專業(yè)相關(guān)崗位的操作技能4.遵守企業(yè)規(guī)章制度，按照要求完成上級交辦的任務(wù)。5.結(jié)合頂崗實習(xí)的工作內(nèi)容，完成頂崗實習(xí)報告及畢業(yè)綜合作業(yè)(論文)五、實習(xí)單位及崗位本次頂崗實習(xí)采取分散實習(xí)的形式：由學(xué)生自主選擇實習(xí)單位，并將實習(xí)單位、實習(xí)情況定期向班主任、專任教師反饋，實習(xí)教師將定期進行實習(xí)指導(dǎo)。六、頂崗實習(xí)內(nèi)容針對不同實習(xí)崗位的具體要求，按照實習(xí)單位要求，完成相應(yīng)的工作內(nèi)容和學(xué)習(xí)內(nèi)容。(一)職業(yè)素養(yǎng)實習(xí)1.熟悉并遵守企業(yè)規(guī)章制度2.培養(yǎng)良好的職業(yè)操守和敬業(yè)精神，具備較強的責(zé)任感3.熟練應(yīng)用辦公設(shè)備和辦公軟件4.熟悉日常事務(wù)工作程序，協(xié)調(diào)各方面關(guān)系，及時處理各種問題5.培養(yǎng)良好的溝通能力與團隊合作能力(二)職業(yè)技能實習(xí)實習(xí)中進一步熟練掌握財務(wù)會計、財務(wù)管理、稅務(wù)會計、出納實務(wù)等課程包含的對應(yīng)技能，為正式工作做好準備。七、頂崗實習(xí)指導(dǎo)要求1、學(xué)生頂崗實習(xí)指導(dǎo)由實習(xí)單位指導(dǎo)教師、學(xué)院實習(xí)指導(dǎo)教師和學(xué)院專業(yè)畢業(yè)綜合作業(yè)指導(dǎo)教師共同承擔(dān)。實習(xí)單位指導(dǎo)教師負責(zé)學(xué)生在企業(yè)實習(xí)的現(xiàn)場工作指導(dǎo)和管理；學(xué)院實習(xí)指導(dǎo)教師負責(zé)對學(xué)生實習(xí)環(huán)節(jié)進行過程監(jiān)督和指導(dǎo)以及企業(yè)協(xié)調(diào)；學(xué)院畢業(yè)綜合作業(yè)指導(dǎo)老師主要在畢業(yè)綜合作業(yè)撰寫方面給予指導(dǎo)。2、學(xué)生在頂崗實習(xí)期間嚴格考勤，嚴禁自行更換實習(xí)單位和崗位。否則，視為頂崗實習(xí)成績不合格，不準畢業(yè)。3、由于特殊原因自行聯(lián)系實習(xí)單位者，實習(xí)內(nèi)容、實習(xí)要求、實習(xí)時間和成績評定方式不變。自行聯(lián)系實習(xí)單位的學(xué)生在實習(xí)期間，學(xué)院實習(xí)指導(dǎo)教師負責(zé)定期到實習(xí)單位監(jiān)督、指導(dǎo)學(xué)生實習(xí)。4、學(xué)生在頂崗實習(xí)期間應(yīng)遵守企業(yè)的各項管理制度，服從安排。5、學(xué)生應(yīng)虛心接受企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)老師的意見，積極主動地完成企業(yè)實習(xí)指導(dǎo)老師安排的各項工作任務(wù)。八、頂崗實習(xí)時間及成果要求1、實習(xí)時間。從第五學(xué)期第十一周開始到第六學(xué)期第九周結(jié)束（20xx―11―7至20xx―05―5），實習(xí)時間6個月。2、實習(xí)成果。實習(xí)結(jié)束后，學(xué)生應(yīng)提交頂崗實習(xí)周記、畢業(yè)生頂崗實習(xí)報告和畢業(yè)綜合作業(yè)。3、頂崗實習(xí)周記原則上每周一份（單一崗位實習(xí)達到30天以上者與實習(xí)指導(dǎo)教師溝通后可酌減周記頻率，不低于每兩周一份），格式見附件。內(nèi)容主要包括：實習(xí)崗位、典型工作任務(wù)、完成典型工作任務(wù)需要的技能以及本人本周的實習(xí)感受。要求較為詳細地反映出全周工作真實情況和感受。實習(xí)周記每周周一通過Email發(fā)送到學(xué)院實習(xí)指導(dǎo)教師郵箱。4、畢業(yè)頂崗實習(xí)報告格式見附件，內(nèi)容主要包括但不限于：頂崗實習(xí)期間輪換的崗位，崗位典型工作任務(wù)及核心技能，發(fā)生的典型事件，新學(xué)習(xí)的知識和技能、總體實習(xí)感受等。

第一篇：大學(xué)生酒店財務(wù)管理實習(xí)報告實習(xí)目標實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，在實踐中鞏固知識；學(xué)習(xí)又是對每位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識。它既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下了堅實的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。今年是大三的下半學(xué)年，同學(xué)們被安排的是財務(wù)管理的實習(xí)。財務(wù)管理是一門應(yīng)用性和實踐性極強的學(xué)科。隨著會計制度的日趨完善，會計職業(yè)在社會分工中的職能日益顯著，社會對于財會人員給予了更高度的重視和更嚴格的要求。作為財務(wù)管理專業(yè)的在校大學(xué)生，為了加強社會競爭力、盡早接觸職場、增強財會工作的實際操作能力并提高自身專業(yè)水平，利用大三暑期，我在云夢縣玉豐國際大酒店獲得了一次在財務(wù)部門實習(xí)的機會。在酒店的財務(wù)出納部門實習(xí)，不僅可以在實際操作中對所學(xué)的專業(yè)知識有更系統(tǒng)的認識和鞏固，而且可以對餐飲這個服務(wù)性行業(yè)形成初步的了解，使自己對于專業(yè)的學(xué)習(xí)目標更加明確，能更好地為進入職場而做好充分的準備。實習(xí)計劃（一）酒店簡介：玉豐國際大酒店由大型民營企業(yè)玉豐集團投資興建，坐落于具有濃厚文化底蘊的孝子黃香故里-湖北省云夢縣楚王城大道，是一座集商貿(mào)、會議、休閑度假為一體的現(xiàn)代化多功能星級大酒店。營業(yè)面積1.5萬平方米，設(shè)有多間豪華客房，特色美味餐廳，設(shè)備完善的俱樂部。玉豐國際大酒店擁有客房100余間/套，標準客房、高級客房、豪華套房、商務(wù)套房、行政套房、公寓等眾多房型可滿足客人的不同需求。精心設(shè)計的6間120平方米的公寓，裝修豪華、舒適、優(yōu)雅，至尊至貴的氛圍與至善至美的服務(wù)，為您提供一個溫馨的家外之家。4間60平方米的行政套房，辦公、起居、寢臥區(qū)域布置合理有序，材質(zhì)與色彩的運用將傳統(tǒng)與現(xiàn)代風(fēng)格完美結(jié)合，為高品味的消費階層提供最愜意的居停之所。4間80平方米的豪華套房設(shè)計匠心獨具，裝修風(fēng)格可分為中、西、日三種類型,中式套房古樸儒雅，簡潔大氣；西式套房華美秀逸,充滿貴族情調(diào)；日式套房色澤明麗,溫馨宜人，讓您盡顯王者風(fēng)范。所有客房均設(shè)有獨立的淋浴間及淋浴缸、電子門鎖、私人保險箱、衛(wèi)星電視、迷你酒吧等。并可寬帶上網(wǎng)、視頻點播，讓您在閑暇之余盡享電子時代的愜意。（二）實習(xí)計劃從從7月10日開始在該酒店進行為期一個月的實習(xí)。首先在資深員工的帶領(lǐng)下熟悉實習(xí)內(nèi)容和工作環(huán)境，通過實踐學(xué)習(xí)，能獨立地完成財務(wù)人員安排的工作環(huán)節(jié)，并掌握本酒店的財務(wù)工作流程。把所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識運用到實際工作中，理論聯(lián)系實踐，以加強對于財會工作流程和內(nèi)容的認識和體會，積累實際工作經(jīng)驗、培養(yǎng)解決問題的能力，達到學(xué)以致用的目的。實習(xí)過程第一天的實習(xí)，我有些拘謹。畢竟第一次坐在開著冷氣的辦公室里，看到別人進進出出，忙碌的樣子，我只能待在一邊，一點也插不上手，心想我什么時候才能夠融入進去呢。雖然知道實習(xí)生應(yīng)該主動找工作干，要眼力有活，可是大家似乎并沒有把我當作一個迫切需要學(xué)習(xí)的實習(xí)生看待，每個人都在忙著自己的工作。這樣的處境讓我有些尷尬，當即有些氣餒的認為，難道我就這樣呆坐到實習(xí)結(jié)束？難道大家都信奉那句教會小的餓死老的那句話？可是一想到目前大學(xué)生的實習(xí)情況似乎都是這樣時，我馬上開始平靜自己的心情，告訴自己，不要急慢慢來。之前在家我在網(wǎng)上曾查了一些資料，我想應(yīng)該會對我實習(xí)有幫助。公司的會計部并沒有太多人，設(shè)有一個財務(wù)總兼，一個出納，兩個會計員，我很幸運，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里他交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石--會計分錄，以至于后來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認真讀透。步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認識，什么機打發(fā)票，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時我們學(xué)習(xí)的都是文字敘述的題，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)ぃ瑳]有人有時間交我辨認，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。制好憑證就進入記帳程序了。雖說記帳看上去有點象小學(xué)生都會做的事，可重復(fù)量如此大的工作如果沒有一定的耐心和細心是很難勝任的。因為一出錯并不是隨便用筆涂了或是用橡皮檫涂了就算了，每一個步驟會計制度都是有嚴格的要求的。例如寫錯數(shù)字就要用紅筆劃橫線，再蓋上責(zé)任人的章，才能作廢。而寫錯摘要欄，則可以用藍筆劃橫線并在旁邊寫上正確的摘要，平常我們寫字總覺得寫正中點好看，可摘要卻不行，一定要靠左寫起不能空格，這樣做是為了防止摘要欄被人任意篡改。對于數(shù)字的書寫也有嚴格要求，字跡一定要清晰清秀，按格填寫，不能東倒西歪的。并且記帳時要清楚每一明細分錄及總帳名稱，不能亂寫，否則總長的借貸的就不能結(jié)平了。如此繁瑣的程序讓我不敢有丁點馬虎，這并不是做作業(yè)時或考試時出錯了就扣分而已，這是關(guān)乎一個企業(yè)的帳務(wù)，是一個企業(yè)以后制定發(fā)展計劃的依據(jù)。所有的帳記好了了，接下來就結(jié)帳，每一帳頁要結(jié)一次，每個月也要結(jié)一次，所謂月清月結(jié)就是這個意思，結(jié)帳最麻煩的就是結(jié)算期間費用和稅費了，按計算機都按到手酸，而且一不留神就會出錯，要復(fù)查兩三次才行。一開始我掌握了計算公式就以為按計算機這樣的小事就不在話下了，可就是因為粗心大意反而算錯了不少數(shù)據(jù)，好在單位會計教我先用鉛筆寫數(shù)據(jù)，否則真不知道要把帳本涂改成什么樣子。曾有幾次想過要放棄。也許我是剛開始工作，有時受不了經(jīng)理和同事給的“氣”，自己心里很不舒服，就想辭職再重新?lián)Q個工作得了。但靜下心來仔細想想，再換個工作也是的，在別人手底下工作不都是這樣么，想著找工作也不是件容易的事情？就慢慢的堅持下來了。剛開始就應(yīng)該踏踏實實的干好自己的工作，畢竟又沒有工作經(jīng)驗，現(xiàn)在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然，想念以后干什么都會干不好的?，F(xiàn)在的工作，相比其他人來說也不是很難，畢竟自己還是熟悉了這里的一切，也不是和其他人比，工作也不是很難，很容易進入工作，關(guān)鍵是學(xué)習(xí)對人怎么說話、態(tài)度及其處事。由于經(jīng)驗少，我現(xiàn)在這方面還有欠缺?，F(xiàn)在才明白，在校做一名學(xué)生，是多么的好??！早晚要工作，早晚要步入社會，早晚要面對這些避免不了的事。所以，現(xiàn)在我很珍惜學(xué)習(xí)的機會，多學(xué)一點總比沒有學(xué)的好，花同樣的時間，還不如多學(xué)，對以后擇業(yè)會有很大的幫助。再說回來，在工作中，互相諒解使我很感激他們。每天在規(guī)定的時間上下班，上班期間要認真準時地完成自己的工作任務(wù)，不能草率敷衍了事。每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作，時間久了容易厭倦。顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎，你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失，還是得認真完成。到了8月初，酒店需要編制月報，由于大二暑期在實習(xí)單位學(xué)習(xí)了會計月報的編制，所以在酒店會計的帶領(lǐng)下，我輔助會計師完成了填制記帳憑證、登記帳簿、并編制會計報表的會計流程。實習(xí)總結(jié)在實習(xí)的過程中我也發(fā)現(xiàn)了公司存在的一些問題，就是上下級的溝通問題，一個下級在工作中出現(xiàn)問題，上級不能及時發(fā)現(xiàn)，并且即使發(fā)現(xiàn)了也沒有進行良好的溝通。我認為在工作中不能光想著把自己的工作做好就可以了，應(yīng)該做到在做好自己本職工作的同時盡量不要妨礙別人，條件允許的話要給別人創(chuàng)造一些有利條件而不是拖后腿，由于人和人也是有區(qū)別的，大部分都是比較盡職盡責(zé)，原則上也沒有什么大問題，但是很多事情畢竟是事關(guān)自己利益，小部分人還是會為達某種目的不擇手段，可能這就是職場，是現(xiàn)實，是社會，有正面就必然有反面，不過我在實習(xí)期間接觸到的人和事都是很和諧的，大家相處的基本良好?？傊M入工作崗位最先要適應(yīng)的就是人際關(guān)系，這樣才有助于自己熟悉工作。不應(yīng)該不管不問只是埋頭工作，可能到最后做錯了都不知道，所以溝通很重要，這也是我在工作期間學(xué)到的一個非常重要的知識。實習(xí)了一個月左右，讓我學(xué)到了與自己專業(yè)之外的知識，是我大學(xué)畢業(yè)以后多一條出路，也使我進一步了解社會需要怎么樣的人才，需要什么樣的人品，才能讓我們準大學(xué)畢業(yè)生以后能夠在最短的時間之內(nèi)適應(yīng)這個社會，立足社會，適者生存，逆者淘汰，這八個字我時刻銘記在心里。除了工作做好自己的本分以外，我們還要學(xué)會正確的人際交往。就像如何與同事們相處，相信人際關(guān)系是現(xiàn)今不少大學(xué)生剛踏出社會遇到的一大難題，于是在實習(xí)時我便有意觀察前輩們?nèi)绾魏屯乱约吧霞壪嗵幍模约阂脖M量虛心求教，不恥下問。要搞好人際關(guān)系并不僅僅限于本部門，還要跟其他部門例如市場部、人力資源部等其他部的同事相處好，那樣工作起來的效率才會更高。這次的暑期實習(xí)對于我而言，既是挑戰(zhàn)也是機遇，通過實習(xí)，我對于自己的專業(yè)有了更深刻的認知，作為一名財會工作人員，必須具備良好的專業(yè)素質(zhì)、職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計工作是一門專業(yè)性很強的工作，從業(yè)人員只有不斷地學(xué)習(xí)才能跟上企業(yè)發(fā)展的步伐，要不斷地充實自己，掌握最新的會計準則，稅法細則。在職業(yè)道德方面，由于財會工作的特殊性使其可接觸到大量的共有財產(chǎn)，所以作為財會人員，一定要嚴于律己，提高自身的道德素質(zhì)。會計行業(yè)的長遠發(fā)展和規(guī)范必須要求每一名從業(yè)人員具有高度的職業(yè)素養(yǎng)，這對于維護市場經(jīng)濟秩序也有著重大的意義。在取得實效的同時，我也在實習(xí)過程中發(fā)現(xiàn)了自身的一些不足?？偨Y(jié)了以下幾點：專業(yè)方面，首先，作為一名未來從業(yè)者應(yīng)該具備扎實的專業(yè)知識和良好的專業(yè)思維能力，具備誠實守信等端正的職業(yè)操守和敬業(yè)態(tài)度，這是每個工作崗位對員工最基本的要求。其次，作為一名未來人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。財務(wù)管理工作是一門很精準的工作，要求準確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。再次，要有吃苦耐勞的精神和平和的心態(tài)，用積極的心態(tài)處理日常遇到的難題。通過這次實習(xí)，我不僅了解到財務(wù)工作的重要性，也深刻感受到財務(wù)管理工作在企業(yè)中的重要性，在以后的學(xué)習(xí)中，我要以一種全新的心態(tài)來面對學(xué)習(xí)，掌握更多的財務(wù)管理知識，根據(jù)所學(xué)的理論聯(lián)系實際工作，分析應(yīng)用到實際的工作中去！這一個月的實習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴，和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。

第二篇：酒店財務(wù)管理實習(xí)報告實習(xí)報告實習(xí)目標實習(xí)是每一個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷，它使我們在實踐中了解社會，在實踐中鞏固知識；學(xué)習(xí)又是對每位大學(xué)畢業(yè)生專業(yè)知識的一種檢驗，它讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本學(xué)不到的知識。它既開闊了視野，又增長了見識，為我們以后進一步走向社會打下了堅實的基礎(chǔ)，也是我們走向工作崗位的第一步。2在大三更為專業(yè)的財務(wù)管理課程學(xué)習(xí)之后，學(xué)校要求財務(wù)管理專業(yè)學(xué)生需進行為期2個月的專業(yè)實習(xí)。財務(wù)管理是一門應(yīng)用性和實踐性極強的學(xué)科。隨著會計制度的日趨完善，會計職業(yè)在社會分工中的職能日益顯著，社會對于財會人員給予了更高度的重視和更嚴格的要求。作為財務(wù)管理專業(yè)的在校大學(xué)生，為了加強社會競爭力、盡早接觸職場、增強財會工作的實際操作能力并提高自身專業(yè)水平。在酒店的財務(wù)部門實習(xí)，擔(dān)任審計經(jīng)理助理實習(xí)生一職，不僅可以在實際操作中對所學(xué)的專業(yè)知識有更系統(tǒng)的認識和鞏固，而且可以對酒店這個服務(wù)性行業(yè)形成初步的了解，使自己對于專業(yè)的學(xué)習(xí)目標更加明確，能更好地為進入職場而做好充分的準備。實習(xí)單位介紹實習(xí)計劃從8月15日開始在該酒店進行為期5個月的實習(xí)。首先在資深員工的帶領(lǐng)下熟悉實習(xí)內(nèi)容和工作環(huán)境，通過實踐學(xué)習(xí)，能獨立地完成財務(wù)人員安排的工作環(huán)節(jié)，并掌握本酒店的財務(wù)工作流程。把所學(xué)習(xí)的專業(yè)知識運用到實際工作中，理論聯(lián)系實踐，以加強對于財會工作流程和內(nèi)容的認識和體會，積累實際工作經(jīng)驗、培養(yǎng)解決問題的能力，達到學(xué)以致用的目的。實習(xí)過程酒店的財務(wù)部人員還是挺多的，分四個辦公室：財務(wù)部、金庫、收貨部和采購部。財務(wù)部大辦公室里設(shè)有一個財務(wù)總監(jiān)，一個財務(wù)副總監(jiān)，跟了一個從業(yè)多年的注冊會計師，在他身上學(xué)到了很多東西，有一些確實是在學(xué)校里學(xué)不到的，就是一種對事業(yè)的專注和勤奮的精神。第一天去那里的時候，那里他交代了一下我的工作內(nèi)容，剛開始我還覺得蠻緊張的，再和他的交流之后，我漸漸的放松了自己。。他就叫我先看他們以往所制的會計憑證。由于以前在學(xué)校模擬實踐經(jīng)驗，所以對于憑證也就一掃而過，總以為憑著記憶加上大學(xué)里學(xué)的理論對于區(qū)區(qū)原始憑證可以熟練掌握。也就是這種浮躁的態(tài)度讓我忽視了會計循環(huán)的基石--會計分錄，以至于后來朱會計讓我嘗試制單的良苦用心。于是只能晚上回家補課了，把公司日常較多使用的會計業(yè)務(wù)認真讀透。步入工作崗位后，才發(fā)現(xiàn)自己有很多看起來簡單的事情做起來卻不是那么容易，需要細心跟耐心。其實會計憑證的填制并不難，難的是分清哪些原始憑證，就是各種各樣五花八門的發(fā)票。我除了公共汽車票外一個也不認識，什么機打發(fā)票，手寫發(fā)票，商業(yè)，餐飲，更別說支票和銀行進帳單了。連寫著禮品的發(fā)票我也不知道怎么走賬。想像平時我們學(xué)習(xí)的都是文字敘述的題，然后就寫出分錄，和實際工作有著天壤之別。大家都很忙，一天做幾家?guī)?，沒有人有時間交我辨認，于是我就去圖書館找這方面的書，找到一本《發(fā)票知識問答》，看完以后，再區(qū)分那些票據(jù)，思路清晰多了，后來我自己也練習(xí)了登記帳憑證，做完后讓前輩幫我訂正，幾天下來，我的業(yè)務(wù)熟練了許多。三、總結(jié)我從個人實習(xí)意義及對會計工作的認識作以下總結(jié):一，作為一個會計人員，工作中一定要就具有良好的專業(yè)素質(zhì)，職業(yè)操守以及敬業(yè)態(tài)度。會計部門作為現(xiàn)代企業(yè)管理的核心機構(gòu)，對其從業(yè)人員，一定要有很高的素質(zhì)要求。二、作為一個會計人員要有嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。會計工作是一門很精準的工作，要求會計人員要準確的核算每一項指標，牢記每一條稅法，正確使用每一個公式。會計不是一件具有創(chuàng)新意識的工作，它是靠一個又一個精準的數(shù)字來反映問題的。所以我們一定要加強自己對數(shù)字的敏感度，及時發(fā)現(xiàn)問題解決問題彌補漏洞。三、作為一名會計人員要具備良好的人際交往能力。會計部門是企業(yè)管理的核心部門，對下要收集會計信息，對上要匯報會計信息，對內(nèi)要相互配合整理會計信息，對外要與社會公眾和政府部門搞好關(guān)系。在于各個部門各種人員打交道時一定要注意溝通方法，協(xié)調(diào)好相互間的工作關(guān)系。這二個月的實習(xí)給我的感觸太深了，仿佛一下子長大成人，懂得了更多地做人與做事的道理，真正懂得學(xué)習(xí)的意義，時間的寶貴和人生的真諦。讓我更清楚地感到了自己肩上的重任，看到了自己的位置，看清了自己的人生方向。這次的實習(xí)經(jīng)歷讓我終生受益匪淺。走向社會，人際關(guān)系有時真的比工作能力還要重要，良好的人際能給我們的工作帶來順利，帶來成功，帶來機遇。在工作中把每個人都當作良師益友，那么才有可能在工作中收獲的更多。

第三篇：大學(xué)生酒店管理實習(xí)報告前言根據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)計劃，XX年9月-XX年1月，我在上海吉臣酒店進行為其5個月的專業(yè)實習(xí)，實習(xí)崗位分別為前臺接待、餐飲服務(wù)和客房管理。通過實習(xí)，鞏固了所學(xué)的專業(yè)知識，了解了酒店管理的基本職責(zé)和各崗位的工作流程，掌握了酒店管理服務(wù)工作的基本技能，在實踐中找到了理論知識與實際操作的結(jié)合點。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生，實踐工作雖然勞累，但同時也帶給我更多的思考。一、實習(xí)崗位與內(nèi)容(一)酒店前臺接待1、早班工作流程化妝，簽到—了解住宿情況及重要事項——交接班(了解房態(tài)、清點帳目及小賣部商品，仔細閱讀交班本)——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)——配合收銀向詢問客人是否續(xù)住，關(guān)注客人消費情況，保證房間帳戶有足夠押金，幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待賓客(以退房為主)——工作午餐——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，接待賓客(重點催收房費)——做交接班準備。2、中班工作流程交接班，清點帳目，了解白天住宿情況以及預(yù)訂情況，掌握押金余額不足的房間，跟進上班未進事宜——接待賓客(重點催收房費)——工作晚餐——協(xié)助前臺收銀催房費，并跟進餐券發(fā)放事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確，整理預(yù)訂——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)。隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)，18：00以前完成押金催收工作——做交接班準備。3、夜班工作流程交接班，清點帳目，了解白天住宿情況，掌握押金余額不足的房間——接待賓客(辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李寄存、處理基本投訴等各種手續(xù)，給客人提供各種力所能及的服務(wù)，隨時與樓層保持聯(lián)系，掌握房態(tài)變化，合理分配房間)跟進上班未進事宜——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)準確。提取房費、注明余額，處理手工帳目，按類別填寫繳款單，保證一天的營業(yè)收入全部上交財務(wù)。電腦過帳，打印制做報表——對前臺日常單據(jù)及表格進行整理、歸檔和補充，整理和補充小賣部商品，做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄，打掃前臺內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒服務(wù)記錄，為當日預(yù)訂進行排房并及時與樓層溝通——檢查、更新房態(tài)，確保房態(tài)正確，并做好交接班準備。(二)酒店餐飲服務(wù)1、迎賓、問候客人：當一切準備工作全部就緒后，要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接賓客的到來。當客人來到時，要微笑地問候客人，知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。2、拉椅讓座:當客人進入房間后，要主動為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座，但一定要為女士或者是被邀請的貴賓服務(wù)。有小孩子的，要主動詢問是否需要嬰兒椅。3、派送香巾：將已折好的香巾放入香巾托，服務(wù)于客人的左手邊。并說：“對不起打擾一下?！堄孟憬怼?。如知道客人姓名，要說：“王總，請用香巾!”4、服務(wù)茶水：將口布折成正方形放于一骨碟中，將茶壺放到口布上，拇指扣于壺把上，其它四指接于骨碟盤底，站在客人右手邊一只手為客人倒茶，并說：“對不起打擾一下?！堄貌琛?。如知道客人的姓名，要說：“王總，請用茶”。在倒茶之前一定要先說“對不起打擾一下”來引起客人的注意，否則客人不小心會碰到茶壺造成燙傷。5、呈遞菜單并點菜及酒水：詢問客人是否可以點菜，并將菜單交于主人。向客人主動推薦特色菜或者是當天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士兒童推薦軟飲。詢問是否可以起菜：對于集團內(nèi)部宴請或者是?？?，可能會早已通過電話預(yù)訂的形式提前制訂了宴會菜單，所以可以直接向主人詢問是否可以通知廚房開始做菜，如有vvvip，同時要問主人是否要求分餐;如要求，有果盤的話，要通知廚房按人數(shù)準備“個吃”。同樣要向主人推薦各種酒水及飲品。6、下點菜單及酒水單：將客人所點的菜品和酒水項目分別開在點菜單上(酒水一份，菜品一份)。每份一式四聯(lián)，一聯(lián)交廚房或者吧臺(菜品交廚房，酒水交吧臺)，一聯(lián)交前臺，一聯(lián)交傳菜，一聯(lián)自己留底備查。7、服務(wù)酒水：如客人有特殊要求的話，按照客人的意思分先后順序斟倒。如客人沒有要求，則按照先女士兒童、主賓、后主人的順序順時針斟倒。倒酒時酒瓶要有余底，不要全部連底倒完。8、上菜服務(wù)(分餐)：上菜時，要在客人比較稀疏的地方上菜，或者選擇不重要客人的位置;上湯時，將湯上到桌上后，要向主人詢問是否需要分湯;對于分餐的客人，每次要將菜品上桌后報菜名，給客人做一個展示，按人數(shù)將其用骨碟分餐。給每人上菜時再次報菜名，并請客人慢用。所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”9、餐間服務(wù)(更換煙缸、骨碟、倒酒)：煙缸里每兩個煙頭就更換一次;及時續(xù)倒茶水;客人吃完帶骨或皮殼較多的食物后就更換一次骨碟;上果盤之前更換一次;客人舉杯喝酒時，要馬上手持酒瓶準備續(xù)斟;有vip客人且人數(shù)較多的時候，包間至少要有兩個服務(wù)員在服務(wù);如果所點的酒水已喝完或馬上喝完，要馬上問主人是否要再加。10、結(jié)帳：集團內(nèi)部高層可到前臺簽單，但要注意提醒;正?？腿私Y(jié)帳，到前臺拿帳單到主人面前，不要當著眾人面大聲報價格。尋找適當?shù)臋C會向客人詢問用餐滿意度，將客人意見及時反饋給服務(wù)經(jīng)理。11、拉椅送客：客人起身要離開時，要馬上上前幫女士或貴賓拉椅，然后到包間門口送別客人，并感謝客人的光臨。然后以最快的速度檢查一遍桌面上是否有客人落下的物品。12.餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生;收臺：先收口布、香巾等布草制品，再收酒杯等玻璃制品，最后收瓷器制品，將垃圾各臟餐具運送至洗碗間，將玻璃轉(zhuǎn)盤從桌上搬下清潔，收掉臟臺布。

第四篇：大學(xué)生酒店管理實習(xí)報告實習(xí)，將理論聯(lián)系于實踐，培養(yǎng)實際工作能力和分析解決問題的能力，達到學(xué)以致用的目的，為成功走向社會做準備。本人于2013年7月14日至11月7日在廣州中國大酒店進行了接近4個月的酒店業(yè)務(wù)實習(xí)。我被分配在中國大酒店宴會服務(wù)部實習(xí)，廣交會期間被調(diào)到麗廊咖啡廳幫忙。宴會部是中酒最辛苦的部門，也是最多東西學(xué)的部門，宴會部的工作不同于酒店其他部門，并不是像其他部門那樣每天重復(fù)著同樣的工作，而是保持本質(zhì)不變每天都在變化創(chuàng)新的工作，每天都可以接觸不同的人，不同內(nèi)容、不同形式的會議，不同風(fēng)格的宴會，是一個很好的實習(xí)部門。在宴會部見識新事物，了解各種各樣的公司的機會很多，鍛煉的機會也很多。中酒比較有特色的是：外賣、錦漢德國啤酒節(jié)、GWIC(婦女會)、p&G(保潔公司)的會議……引言：對于一個酒店來說，服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的綜合，酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理的核心應(yīng)該是建立客人和員工的“滿意均衡”，只有員工處在滿意的愉悅狀態(tài)才能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的個性服務(wù)，贏得客人滿意和再次光臨。對于從事就店業(yè)的員工來說，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)的意識更為重要。在服務(wù)中，微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞，也是最好的“武器”。通過實習(xí)，了解到自身的不足，總結(jié)了經(jīng)驗教訓(xùn)，在以后的學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向，不斷進行自我增值和完善，為自己的職業(yè)生涯打下堅實的基礎(chǔ)。一、前言(一)實習(xí)單位和時間1、實習(xí)單位：中國大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)2、實習(xí)時間：2013年7月14日——11月7日(二)實習(xí)單位概況1、酒店介紹：中國大酒店(Chinahotel——aMarriotthotel)1984年開業(yè)，是廣州最早的幾家五星級酒店之一，是國內(nèi)首家中外合作經(jīng)營的大型五星級酒店,是廣州目前唯一一家由國際酒店管理集團管理的五星級酒店，也是廣州唯一五星級的萬豪國際品牌酒店，更是萬豪國際集團在這個發(fā)展迅速的大都會的旗艦酒店，其業(yè)主是廣州嶺南國際集團。在過去的二十年里,作為這個充滿活力的國際大都市改革發(fā)展的中堅力量，中國大酒店引領(lǐng)著廣州市乃至整個華南地區(qū)酒店業(yè)飛速發(fā)展的腳步。中國大酒店坐落于風(fēng)景怡人的越秀公園與流花湖公園的環(huán)抱中，緊鄰歷史悠久的西漢南越王博物館，地處廣州繁華的市中心，鄰近廣州火車站，正對中國進出口商品交易會流花展館，距新白云國際機場僅三十五分鐘車程，位居地鐵二號線越秀公園站上蓋，賓客可乘地鐵輕松直達中國進出口商品交易會琶洲展館及廣州火車東站，交通便利，環(huán)境舒適。中國大酒店不只是傳統(tǒng)的商務(wù)酒店，它更為客人提供各種各樣的設(shè)施，使無論是商務(wù)行政人員、商務(wù)旅游者還是于廣州短期居住的家庭，都感到賓至如歸。中國大酒店揉合了中西文化各自的韻味，傳統(tǒng)的中國精神在其中熠熠生輝。中國大酒店主要設(shè)施：(1)會議設(shè)施：中國大酒店擁有多間舒適優(yōu)雅、氣勢不凡的會議室和多功能廳房。它們集中分布于酒店二層，由大堂乘坐電梯直接可達。這里配備有最先進豪華的會議設(shè)施和高效而周到的專業(yè)團隊。同時，豐富的中西知名宴會美食亦會讓您的商務(wù)活動和各類盛會大為增色，圓滿成功。包括大型宴會廳——麗晶殿、鉆石廳;多功能宴會廳——1-14廳、逸致軒、水晶軒等。(2)康體娛樂設(shè)施：無論您是想要舒展筋骨還是進行鍛煉，中酒寬敞的健康中心都能夠滿足您的需要。健康中心各種設(shè)施一應(yīng)俱全：桑拿室，陽光泳池，有氧運動室和網(wǎng)球場。這里獨特的推拿按摩將使您倍添青春活力。包括健康中心、游泳池、網(wǎng)球場、模擬高爾夫球場、花園、兒童歡樂天地、健行軒沐足中心等。(3)酒店餐飲：食街:酒店一層，共設(shè)220座和四間廳房。食街休閑的裝修和布置為您營造一個輕松愉悅的就餐環(huán)境。對于想遍嘗亞洲各地風(fēng)味美食的客人來說，食街無疑是最理想的選擇;四季廳:酒店一層，共設(shè)160座和八間廳房。四季廳布置豪華寬敞，氣派不凡，并有獨立廳房，可按您所需設(shè)計您的特別宴會;麗廊咖啡廳:酒店二層，共設(shè)250座。在布局雅致的麗廊咖啡廳，您既可以盡情享用為您全新奉獻的花樣繁多，品質(zhì)上乘的中西自助餐，也可以根據(jù)零點菜單選擇您鐘愛的各種美食。無論用餐還是小坐，這里優(yōu)雅的氣氛均會讓您倍感舒適;鋼琴吧:酒店一層，共設(shè)60座。中國大酒店全新奉獻的鋼琴吧將是您享用美食、娛樂、休閑的心水之選。在此您既可以欣賞美妙爵士樂，也可以品嘗特色小食、飲品及各種馬天尼酒。還有凌霄閣扒房、龍野城日本餐廳、美食閣;(4)房間設(shè)施：酒店客房格調(diào)高雅、設(shè)施齊備的高級客房及套房。富于時代感的房間完美地融合了中國傳統(tǒng)元素與現(xiàn)代化的先進技術(shù)，我們的賓客將體驗到無可比擬的溫馨和無處不在的周到服務(wù);(5)服務(wù)設(shè)施：宴會廳、送餐服務(wù)、游泳、酒店內(nèi)餐廳、洗衣服務(wù)、停車場、咖啡廳、叫醒服務(wù)、酒吧/酒廊、禮賓司服務(wù)、醫(yī)療、商務(wù)中心、水療服務(wù)、兒童看護、會議室、旅游服務(wù)、前臺貴重物品保險柜、美容美發(fā)、擦鞋服務(wù)、提供泊車位、健身、大巴或轎車租賃服務(wù)、桑拿、外幣兌換、會講英語的服務(wù)員、蒸氣浴、ATM取款機、會講日語的服務(wù)員、接機、票務(wù)處、郵局、國際網(wǎng)絡(luò);(6)購物設(shè)施：精品店、名店城。2、管理集團介紹：萬豪國際集團是全球首屈一指的酒店管理公司，業(yè)務(wù)遍及美國及其它67個國家和地區(qū)管理超過3000家酒店，提供約590,500間客房。該公司的總部設(shè)于美國首都華盛頓特區(qū)，共有員工128,000人。萬豪在2003財年的營業(yè)額達到90億美元。萬豪還被《財富》雜志評為酒店業(yè)最值得敬仰企業(yè)和最理想工作酒店集團之一。3、業(yè)主介紹：嶺南國際企業(yè)集團有限公司是2005年3月組建的隸屬于廣州市國資委的國有資產(chǎn)授權(quán)經(jīng)營公司，總資產(chǎn)超過人民幣70億元，是廣州市第三大商業(yè)航母，集團以酒店為主業(yè)，以旅游、商貿(mào)、物流為輔業(yè)，旗下包括花園酒店、中國大酒店、廣之旅等知名品牌。為加快集團酒店業(yè)務(wù)發(fā)展步伐，嶺南國際企業(yè)集團根據(jù)市場發(fā)展趨勢，整合集團資源，正在全力打造中高檔經(jīng)濟型連鎖酒店品牌――嶺南佳園酒店，計劃以珠江三角洲為基礎(chǔ)，力爭在3年內(nèi)打造華南經(jīng)濟型連鎖酒店領(lǐng)導(dǎo)品牌。二、實習(xí)崗位與內(nèi)容(一)實習(xí)崗位1、宴會服務(wù)部服務(wù)員2、麗廊咖啡廳服務(wù)員(二)實習(xí)內(nèi)容1、宴會服務(wù)部的基本實習(xí)內(nèi)容：A、基本須知：學(xué)習(xí)儀容儀表的標準，學(xué)會有禮貌、主動去跟人打招呼、稱呼人。了解宴會考勤的標準，學(xué)會如何看更期，調(diào)更期。如何Check每天工作檢查表。B、宴會部的認識：宴會部A、B、C、D倉的認識及用途，宴會廳的分布，中西餐具的分類及擺放地點，20C、其它地點的認識：男女客廁、工程部、音響房、統(tǒng)籌部、凍熱西廚、餅房、收貨部、南門大堂、四季廳、咖啡廳、食街等的地點。D、擺位：主要學(xué)習(xí)如何擺中菜位、西餐位。其中包括學(xué)習(xí)如何鋪臺布、抹轉(zhuǎn)盤及其使用和收、抹玻璃鏡及其使用、SET家私和糖水碗、擺位、抹水杯和紅酒杯及其擺放、拉線、擺和疊椅子、清場等。E、擺會議：主要學(xué)習(xí)擺各種會議。主要包括學(xué)習(xí)如何擺標準的課室位、戲院位、U型會議、長型會議、圓桌會議、混合型會議等。含概了如何圍臺裙、裝射燈、擺咖啡檔和簽到臺、吸和鋪藍絨、裝舞池板、擺紙筆和水、拉線、清場等。F、看會議：做好會前準備工作，準備會議的Teabreak。學(xué)習(xí)如何取咖啡及沖茶、使用大小舞臺及調(diào)-教、使用銀幕和白板等。在看會議過程中主要是解決客人提出的問題，做好安全防盜工作，Teabreak時間的服務(wù)工作，為客人提供滿意周到的會議服務(wù)，并且可以了解會議內(nèi)容。會議期間的回型，散會后回型或清場擺下一個會議。2、宴會服務(wù)部的特色實習(xí)內(nèi)容：B、錦漢德國啤酒節(jié)：9月15日-21日在錦漢進行了一個星期的德國啤酒節(jié)狂歡晚會，這是一個中酒跟德國的合作項目，一個推銷德國柏龍啤酒的特色展銷會。啤酒節(jié)讓我大開眼界，每天都見到了各色各樣的外國人和中國人，外國人玩得比中國人更加盡情，晚會氣氛持續(xù)高漲。讓我親身體驗了德國啤酒節(jié)，對啤酒節(jié)有了基本的認識。3、麗廊咖啡廳的實習(xí)內(nèi)容：我在咖啡廳幫忙期間上班時間都是15：00-00：00，工作也是每天重復(fù)同樣的工作?；旧隙际巧习郆efing，然后開始工作，抹桌椅、味架，F(xiàn)ill糖盅，下午5點以后開檔，檢查桌面的物品是否齊全，擺訂位。為客人倒茶/咖啡，并在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子，盡量滿足客人的需求，到酒吧為客人拿酒水?？腿俗吆螅帐白雷?，擺位。還要清理垃圾，抹銀器和水杯、酒杯，折餐巾等，工作簡單而煩瑣，天天重復(fù)相同的內(nèi)容。三、實習(xí)主要收獲和體會(一)實習(xí)收獲酒店是一個綜合各類各色人才、匯集和傳播各種信息的復(fù)雜社會的縮影。經(jīng)過這次實習(xí)，我受益匪淺，為不久的將來踏入社會提供一次重要的鍛煉機會。1、萬豪服務(wù)精神(1)我很自豪地代表萬豪;(2)我尊重別人;(3)我發(fā)揮團隊合作精神;(4)我實施安全工作的習(xí)慣;(5)我尊重酒店與社區(qū);(6)與他人交談時，我積極熱情地作出反應(yīng);(7)我用LEARN程序讓客人稱心滿意;(8)我了解我們的酒店;(9)我預(yù)先估計客人的需要;(10)我對工作了如指掌;(11)我歡迎每一位客人;(12)我遵守電話禮儀;(13)我關(guān)注每一位客人的個別需要;(14)我使客人在酒店得到個人化的服務(wù);(15)我讓每一位客人感到尊貴;(16)我給客人留下難忘的第一印象;(17)我保持靈活性;(18)我是一個親切有禮的主人;(19)我會多做一點;(20)我對客人表示真誠的感謝。通過對萬豪服務(wù)精神的學(xué)習(xí)和在工作過程中的體會，確實感到它的指導(dǎo)作用很大，如果在工作過程中能夠真正貫徹其中，那么酒店的服務(wù)水平和質(zhì)量肯定名列前茅。事實上它引領(lǐng)著萬豪集團取得了一個又一個的輝煌成就。我覺得萬豪服務(wù)精神對我們的日常生活和工作都有很大的指導(dǎo)作用，有效運用，能夠提高我們的人際交往能力，能夠改變我們的工作態(tài)度，能夠開拓我們的視野……萬豪服務(wù)精神確實是一個很好的服務(wù)精神。2、服務(wù)意識的提高對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨奠定基礎(chǔ)，而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。多站在客人的角度，為客人的利益著想，是最基本的要求，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的來源。于細微處見精神，于善小處見人情，酒店服務(wù)員必須做到用心服務(wù)，細心觀察客人的舉動，耐心傾聽客人的要求，真心提供真誠的服務(wù)，注意服務(wù)過程中的感情交流，并創(chuàng)造輕松自然的氛圍，使客人感到服務(wù)人員的每一個微笑，每一次問候，每一次服務(wù)都是發(fā)自肺腑的，真正體現(xiàn)一種獨特的關(guān)注。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時部門的強化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識，養(yǎng)成了面對客人泛出真誠微笑并主動與人打招呼的好習(xí)慣;學(xué)會了用標準的禮貌禮儀待客;做到了無論在工作崗位上，還是走在走廊上，只要穿著酒店的制服就時刻都有為客人提供最好的服務(wù)的意識。服務(wù)員是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。3、服務(wù)水平的提高禮貌是一個人綜合素質(zhì)的集中反映，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項都不能少;還要在適當?shù)臅r機主動為客人提供服務(wù)。對于客人的要求，要認真傾聽，盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達;對合理的但不可能辦到的要求，要用委婉的語氣拒絕，并耐心地實事求是地向客人解釋，幫他尋求其他解決方法。有時候面對比較不講理的客人，不要試圖去和他理論，而是用微笑和耐心去打動他。事實上，人非圣賢，孰能無過，客人并不一定總是對的，但是只要克服了“想不通”和“心理障礙”，把客人放在第一位，自覺、熱情地為客人做好服務(wù)工作，也就把客人當成了“皇帝”，客人也能得到滿意。在同事關(guān)系上，微笑也是最好的交流工具，有時一個會心的微笑就可以消除彼此的陌生感，拉近同事間的距離。為客人提供個性化的服務(wù)，關(guān)注每一位客人需要，盡量滿足他們的需求。實習(xí)期間努力做到：看到客人中有小孩子，馬上拿來BB凳和BB碗，方便客人及小孩用餐;客人把外套披在椅上或者把手提包放在椅上，立即幫客人套上西裝套，這樣保證客人的財物安全也使他們更放心用餐;為衣著少的客人拿來披肩，使他們感到溫暖……許多事情都很細微，但是用心去做好后，總能時客人非常滿意，露出贊許的笑臉。4、工作能力的提高通過這次實習(xí)，我深切的體會到自己有能力做的事情必須自己做這個道理的深刻內(nèi)涵。只有培養(yǎng)自己的獨立處事能力，能夠自己做的事情自己做才能更好地鍛煉自己的處事能力，才能發(fā)現(xiàn)自己的不足，才能有更多思考創(chuàng)新的空間，才能在工作中不斷進步。在工作上，有問題，有不懂的就應(yīng)該大膽地請教同事和領(lǐng)導(dǎo)，而不是不懂裝懂，自以為是;還要有團隊合作精神，相互合作，相互幫助，團結(jié)一致。獨立思考，認真總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，積極學(xué)習(xí)同事的優(yōu)點，主動承認錯誤并改正總結(jié)，虛心接受別人的批評和意見，最后得到的才是最適合自己的東西。(二)實習(xí)體會1、自身的不足之處通過這次實習(xí)，我發(fā)現(xiàn)了自身的不足。在語言表達能力上依然是無法流利的與客人進行交流。在宴會部接觸的客人多種多樣，幾乎世界各國的客人都可以接觸到，而在咖啡廳的多數(shù)是廣交會的商客，由于自身的英語口語能力并非十分好，所以造成了與客人溝通上的障礙，只能用幾句簡單的英語與客人交流，很多情況都是聽明了客人說什么但不知怎樣用英語表達。并且由于自身的酒店工作經(jīng)驗不足，很多時候都不知道如何應(yīng)對客人提出的各種要求，導(dǎo)致工作上出現(xiàn)各種小錯誤，為同事帶來了許多不便，不過，錯誤并不可怕，最重要的是做錯事要及時改正并能引以為戒，不再犯同類錯誤，有錯誤才會有進步。因此，我經(jīng)常向同事請教，虛心向同事學(xué)習(xí)，不斷進行反思和總結(jié)，積累經(jīng)驗教訓(xùn)，努力提高自己的應(yīng)變能力和溝通交流能力，爭取把工作做得更好。2、酒店存在的問題中酒是廣州首批五星級酒店，我充滿了希望與激-情去實習(xí)，但實習(xí)開始之后，我發(fā)現(xiàn)一切都不是自己所期望的那樣，現(xiàn)實與理想相差太遠了，原來所謂的五星級酒店也不過如此。我個人認為中酒在建筑設(shè)計、管理方法、員工培訓(xùn)、員工素質(zhì)等很多方面都存在著許多問題。以下兩幅地圖向我們充分展示了中國大酒店地理方位的利與弊。利：位于廣州的傳統(tǒng)市中心，近在咫尺的廣交會展館，流花湖、越秀公園的前擁后簇，貫穿而過的地鐵二號線，便利的火車站，機場道路……幾乎可以充分地保障中國大酒店的客房入住率!弊：過于狹小的地理空間不利于酒店的場地建設(shè)(如：高爾夫球場地等相關(guān)度假設(shè)施)，更加不便于酒店擴建，交通堵塞問題始終無法得到有效得解決。主題建筑十分宏偉，具有很明顯的八-九十年代的建筑風(fēng)格，但經(jīng)過了二十多年的發(fā)展，建筑已經(jīng)顯得殘舊，很多硬件設(shè)施已經(jīng)跟不上現(xiàn)代酒店的發(fā)展。這些潛在的因素都將極大地制約著酒店由傳統(tǒng)型酒店向其他類型酒店的轉(zhuǎn)型和更進一步的發(fā)展。不過中酒現(xiàn)在正逐步進行裝修重整，這個問題正在解決中。中酒由萬豪集團管理，酒店的員工等級制度非常嚴明，員工的工作權(quán)限也非常清晰，也正是如此，有許多員工都鉆管理的空隙。比如，人力資源方面，酒店長期都有實習(xí)生，生意好比較繁忙時還會通過一些中介公司聘請幫工，但一般情況下都是人員過多，造成了人力資源的浪費，同時也給了正式員工很多偷懶的機會，導(dǎo)致不能充分發(fā)揮員工的工作積極性，增加了酒店的成本，這是人力資源管理的一個漏洞。就目前而言酒店的員工素質(zhì)普遍較低，在中酒宴會部更能體現(xiàn)這個問題。在這里引用一位客人對宴會部的副經(jīng)理說的一句話，“你們的員工的品德有問題?！边@是一個嚴重的問題，影響了客人對酒店看法，直接影響酒店的聲譽。宴會部的員工粗言穢語泛濫，他們的言語和行為可以說有點下流，不過他們的門面工夫做得比較好，但并不能保證永遠不出問題。我個人認為，酒店員工的品行是非常重要的，雖然這也是一個個人問題，但在工作中就代表了酒店的形象。因此，中酒應(yīng)該加強員工的品德修養(yǎng)方面的培訓(xùn)，努力提高員工的綜合素質(zhì)。3、就業(yè)展望實習(xí)讓我提前接觸了社會，體會了工作的辛酸和樂趣，學(xué)習(xí)書本上學(xué)不到的知識，認識當今的就業(yè)形勢，并為自己不久后的就業(yè)有新的思考和新的看法，讓自己有機會調(diào)整自己的就業(yè)心態(tài)和就業(yè)計劃。實習(xí)實際上就是一次就業(yè)的演練。經(jīng)過實習(xí)，應(yīng)該對自己的能力和愛好有更加深刻的認識，也知道了自己的缺陷，應(yīng)該在不斷完善自己的同時為自己的就業(yè)目標作準備，絕對不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準備。四、實習(xí)想法和建議(一)實習(xí)想法本次實習(xí)給了我一個很好的了解社會的機會，是真正踏入社會前的一個重要的臺階。弱肉強食，適者生存是一直無法改變的生存原則。想要獲得成功，就必須比別人更加努力。這次實習(xí)遇到了很多以前從來沒有遇到過的問題，看到的，聽到的，體會到的，實在是太多，太多了。但通過這次實習(xí)的學(xué)習(xí)與鍛煉，我無論是在心理還是思想上都得到了很大的進步。酒店業(yè)是一個強調(diào)團隊合作精神的行業(yè)，需要員工的互相合作，部門間的互相配合，任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個人來完成。從客人進入酒店的那一刻開始，我們就開始為他服務(wù)，直到他離開，任何一項服務(wù)都離不開各部門的溝通和合作。在中國大酒店我感受最深的是它并不能做到人盡其能，物盡其用。我了解到中酒長期都有實習(xí)生和幫工，酒店的人力資源非常充沛，甚至是過多了，但酒店的管理人員好象并不重視這個問題。還有酒店的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊，學(xué)歷比較低，員工的工作經(jīng)驗都比較豐富，但宴會部的員工都比較年輕，而且素質(zhì)都比較差，粗言穢語泛濫，雖然部門的高層管理人員知道存在這個問題，但并不引以重視。中酒的團隊精神比較強，部門間的溝通和聯(lián)系比較暢通，工作起來比較順利，能夠更好地為客人提供滿意的服務(wù)。我覺得酒店管理的核心應(yīng)該是建立客人和員工的“滿意均衡”，只有員工處在滿意愉悅的狀態(tài)才能為客人提供最優(yōu)質(zhì)的個性服務(wù)，贏得客人滿意和再次光臨。酒店要多提供員工培訓(xùn)機會，使員工的服務(wù)更加熟練化、標準化、規(guī)范化;特別加強員工素質(zhì)培養(yǎng)，樹立良好的服務(wù)形象;要有合理的薪酬制度，這是對員工工作的認可和生活的保障，也是提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的前提。員工滿意是客人滿意的基礎(chǔ)。(二)實習(xí)建議1、對學(xué)校的建議：這次實習(xí)從找單位到實習(xí)我的體會都很深，在找實習(xí)單位時，我發(fā)現(xiàn)大多數(shù)單位都樂于接受實習(xí)期限半年以上的學(xué)生;實習(xí)中我也發(fā)現(xiàn)實習(xí)單位對實習(xí)期限不同的實習(xí)生的態(tài)度是截然不同的，而且實習(xí)期限長也可以找到比較好的實習(xí)單位，也能進行更加系統(tǒng)和深入的鍛煉，更有利于就業(yè)。所以我建議系里應(yīng)該延長實習(xí)時間，最好把畢業(yè)論文和實習(xí)的時間調(diào)換，讓我們的實習(xí)可以直接與就業(yè)掛鉤。對于我們系而言，實習(xí)時間延長了，更容易找到五星級的酒店;畢業(yè)論文和實習(xí)的時間調(diào)換了，我們可以直接把找實習(xí)單位變?yōu)檎夜ぷ鲉挝弧＿@樣對學(xué)校和學(xué)生都是利大于弊。2、對酒店的建議：對酒店員工素質(zhì)普遍較低的問題，我覺得酒店應(yīng)該建立合理的員工招聘制度，提高酒店的入職門檻，才可能發(fā)掘有才能有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善，整體素質(zhì)提高了，員工積極性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。酒店的人力資源部應(yīng)該建立合理的員工培訓(xùn)制度，加強員工道德修養(yǎng)，印發(fā)一些培訓(xùn)資料和酒店信息資料供員工傳閱，最好建立理論學(xué)習(xí)與實際操作相結(jié)合的培訓(xùn)制度。五、參考文獻文件：中國大酒店實習(xí)培訓(xùn)資料六、致謝感謝我們旅游管理系的所有老師，感謝老師的教學(xué)為我們的專業(yè)學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，感謝老師們?yōu)槲覀兘榻B經(jīng)驗，給我們進行心理輔導(dǎo)，為我們提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍。感謝中國大酒店給了我這次實習(xí)的機會，提供了我學(xué)習(xí)之余提高自己能力和實踐經(jīng)驗的機會。感謝宴會服務(wù)部和麗廊咖啡廳的所有領(lǐng)導(dǎo)和同事給我的幫助，感謝在中國大酒店照顧和幫助過我的所有人，感謝他們讓我實踐