細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)人教版 課件_第1頁
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文檔簡介

第4節(jié)細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)1、能概述細(xì)胞中糖類和脂質(zhì)的組成元素

2、能舉例說出醣類和脂質(zhì)的種類和作用

學(xué)習(xí)目標(biāo)探討一：

1、那種物質(zhì)能被成為“碳水化合物”？

2、《創(chuàng)新》P155P162糖類多糖？糖

？糖

？

？

？

？

？

？

？

？

？

？

？

動物細(xì)胞植物細(xì)胞請同學(xué)們兩兩間相互交流：探討二：

1、一個同學(xué)因沒有吃早餐，在升旗時出現(xiàn)了頭暈、眼花、臉色發(fā)白、手腳冰涼、出冷汗等現(xiàn)象，你知道為什么嗎？

2、市面上出現(xiàn)了很多無糖月餅，糖尿病人中秋節(jié)可以大飽口福了，這種想法對嗎？探討三：

1、同等重量的脂肪和糖原放出的能量誰多？

2、脂質(zhì)中那些是構(gòu)成細(xì)胞膜的重要成分？

3、膽固醇會造成血管堵塞，所以食物中含有膽固醇的都不要吃？組成元素種類作用糖類C、H、O單糖:葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脫氧核糖植物特有：果糖、蔗糖、麥芽糖、淀粉、纖維素能源物質(zhì)（特殊：核糖、脫氧核糖、纖維素）二糖:蔗糖、麥芽糖、乳糖動物特有：半乳糖、乳糖、糖原H:O=2:1多糖:淀粉、纖維素、糖原動植物都有：葡萄糖、核糖、脫氧核糖脂質(zhì)C、H、O（N、P）脂肪儲能物質(zhì)磷脂構(gòu)成“膜”H:O>2:1固醇（膽固醇、性激素、維生素D）調(diào)節(jié)作用作業(yè)：《創(chuàng)新》P15課堂知識演練。8不做

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