初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐范文四篇_第1頁(yè)
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初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐范文四篇初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)篇1摘要:我國(guó)因化學(xué)危化品而導(dǎo)致的安全事故頻頻發(fā)生,給人們的生命財(cái)產(chǎn)安全帶來(lái)了極大的威脅.面對(duì)此種局面我國(guó)制定了多項(xiàng)解決和預(yù)防措施,除了嚴(yán)格控制市場(chǎng)上的?;飞a(chǎn)使用和儲(chǔ)存等方面,也在積極強(qiáng)化校園化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中?;钒踩逃?,尤其是初中階段.初中生對(duì)化學(xué)學(xué)科的了解不夠深入,卻又有著極大的好奇心和一定的動(dòng)手能力,一旦學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂上沒(méi)能夠按照教師的指導(dǎo)和步驟進(jìn)行實(shí)驗(yàn)就很可能造成實(shí)驗(yàn)事故,危及自身和他人.基于此,本文將圍繞初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中?;钒踩逃椒ǚ矫嬲归_(kāi)探討,僅供參考.關(guān)鍵詞:?;?;安全教育;初中化學(xué)化學(xué)對(duì)于大多數(shù)初中生來(lái)講都是一門較難攻克的課程,雖然在教育改革后我國(guó)絕大部分初中學(xué)校都加設(shè)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,彌補(bǔ)了以往重理論輕實(shí)踐的教學(xué)弊端,但同時(shí)也增大了?;钒踩逃凸芾矸矫娴膲毫Γ鳛榛瘜W(xué)教師,教師不僅要教導(dǎo)學(xué)生教材上的知識(shí)內(nèi)容,同時(shí)也要肩負(fù)起?;钒踩逃闹厝危壳皝?lái)看我國(guó)大多數(shù)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂上都很少會(huì)發(fā)生安全事故,但不可否認(rèn)的是此方面依然存在一些問(wèn)題,今后教師們還應(yīng)繼續(xù)對(duì)此方面進(jìn)行優(yōu)化,徹底解決此方面隱患.1開(kāi)展初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)?;钒踩逃囊饬x1.1強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)大多數(shù)領(lǐng)域的發(fā)展都離不開(kāi)理科知識(shí),而實(shí)驗(yàn)教學(xué)又是開(kāi)展理科教學(xué)的重要手段,學(xué)生們只有在不斷的親身實(shí)驗(yàn)過(guò)程中才能夠越來(lái)越理解那些知識(shí)點(diǎn),也才能越來(lái)越具備實(shí)踐動(dòng)手能力,同時(shí)增強(qiáng)自身創(chuàng)新意識(shí)和解決問(wèn)題的能力等方面.危化品固然可怕,但其不應(yīng)成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)路上的“攔路虎”,如有些地區(qū)的初中學(xué)校為了安全而不配置、不使用?;愤M(jìn)行常規(guī)教學(xué),而是以黑板、課件等形式代替,或是單獨(dú)由教師一人進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),卻不給學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì),這樣做固然可以在一定程度上確保安全,但卻與化學(xué)學(xué)科的課程標(biāo)準(zhǔn)和教育目標(biāo)嚴(yán)重不符.1.2保證師生安全近年來(lái)學(xué)校安全教育備受社會(huì)各界的關(guān)注.以往學(xué)校方面通常只是圍繞著暑假不去河邊海邊玩耍、出行要跟父母老師報(bào)備等方面進(jìn)行,卻鮮少加大關(guān)于?;贩矫娴慕逃Χ龋趯W(xué)校內(nèi)對(duì)?;愤M(jìn)行有效管控除了可以始終確保化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程不會(huì)被貽誤外,更重要的是此舉能夠有效確保師生的人身安全.?;窂倪x擇到購(gòu)買再到運(yùn)輸和使用,甚至是銷毀都應(yīng)嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定,任何環(huán)節(jié)都不容有失,尤其是使用階段,這個(gè)階段是所有參與本次實(shí)驗(yàn)的教師和學(xué)生最為集中的時(shí)候,一旦發(fā)生爆炸或是其他情況很可能殃及到其他學(xué)生,造成更大范圍的教學(xué)安全事故.1.3確保和諧穩(wěn)定對(duì)于人們來(lái)說(shuō)任何一件?;烦霈F(xiàn)問(wèn)題都可能會(huì)帶來(lái)難以承受的后果,雖然初中所學(xué)的化學(xué)知識(shí)有限,能夠接觸到的?;窡o(wú)論是數(shù)量,還是品種都相對(duì)較少,可當(dāng)對(duì)?;分跎俚膶W(xué)生面對(duì)它時(shí),它就像一個(gè)定時(shí)炸彈.除了存在校園隱患外也有可能給社會(huì)上帶來(lái)麻煩,如有些學(xué)生對(duì)?;返耐κ趾闷?,總想嘗試一下,但在教師的管控下難以實(shí)施自己心中的“實(shí)驗(yàn)”,其很有可能會(huì)將?;窂膶W(xué)校內(nèi)偷盜出來(lái).這樣一來(lái)無(wú)論學(xué)生有沒(méi)有在校外進(jìn)行實(shí)驗(yàn)都是非常嚴(yán)重的一件事情,因?yàn)榧词箤W(xué)生最終沒(méi)有勇氣試,也不會(huì)像專業(yè)人士一樣對(duì)危化品進(jìn)行保管,很可能隨手扔在街上或是垃圾桶里.如果被非法分子拾到拿來(lái)做非法之事,或是被不知情的人接觸到而傷了自己,無(wú)論哪種情況都不容小視.2初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中安全教育方面存在的問(wèn)題根據(jù)對(duì)已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)的事故進(jìn)行調(diào)查分析可以知道導(dǎo)致發(fā)生事故的原因有很多,如學(xué)生的不規(guī)范操作、?;反娣欧绞讲划?dāng)導(dǎo)致泄漏等,同時(shí)這也反映出一些學(xué)校在化學(xué)?;钒踩逃嬖诘膯?wèn)題,具體如下:一是學(xué)校內(nèi)缺乏一套完整的?;饭芾頇C(jī)制,很多教師在領(lǐng)取和歸還實(shí)驗(yàn)物品時(shí)沒(méi)能做到及時(shí)登錄信息,自覺(jué)性不強(qiáng),且校內(nèi)未指定專人負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)物品的管理工作,導(dǎo)致出現(xiàn)問(wèn)題后相互推諉;二是部分教師有時(shí)會(huì)委派課代表將實(shí)驗(yàn)物品送回到管理處,或是為了避免麻煩直接將實(shí)驗(yàn)物品帶回到辦公室,以便下節(jié)課繼續(xù)使用,若該物品屬于?;范鴮W(xué)生又對(duì)其不夠了解,很有可能在送回管理處的途中發(fā)生意外.或是在辦公室的實(shí)驗(yàn)物品被學(xué)生攜帶出校外,從而帶來(lái)安全隱患;三是一般來(lái)講實(shí)驗(yàn)課的課程安全都相對(duì)緊張,在有限的時(shí)間里教師往往將重點(diǎn)都放在了如何帶領(lǐng)學(xué)生做實(shí)驗(yàn)和講解實(shí)驗(yàn)知識(shí)、技能等方面,卻忽略了安全教育的普及工作,使得很多學(xué)生對(duì)?;分跎伲瑹o(wú)論是在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中還是生活中都不能夠提高警惕.3初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中?;钒踩逃椒ǎ常弊龊冒踩逃ぷ鲗W(xué)校安全教育應(yīng)滲透到方方面面,尤其對(duì)于初中生來(lái)說(shuō),這個(gè)階段的學(xué)生正處于叛逆期,對(duì)很多事物充滿了好奇心和強(qiáng)烈的探索欲望,同時(shí)其又具備一定的實(shí)踐能力,如果沒(méi)能及時(shí)準(zhǔn)確地對(duì)其進(jìn)行教育和指導(dǎo),很容易走上歪路,甚至發(fā)生違反校規(guī)、違反法律法規(guī)、傷人傷己的情況出現(xiàn).化學(xué)危化品實(shí)驗(yàn)也是安全教育環(huán)節(jié)中的一個(gè)重要分支,教師應(yīng)讓學(xué)生明白,在有關(guān)危化品的實(shí)驗(yàn)中不能存在僥幸心理,而是要對(duì)其有一種敬畏之心.平時(shí)開(kāi)展?;钒踩逃蛟S會(huì)顯得有些突兀,化學(xué)教師可以利用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的課堂導(dǎo)入環(huán)節(jié)來(lái)進(jìn)行此方面教育,如在網(wǎng)絡(luò)中下載一些由化學(xué)?;芬鸬陌踩鹿?,再將引起事故的危化品圖片展示給學(xué)生看,然后向?qū)W生們解釋為何會(huì)出現(xiàn)此種情況,并要學(xué)生從今天開(kāi)始必須嚴(yán)格按照操作規(guī)范來(lái)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn).或許社會(huì)上的事情對(duì)于初中生來(lái)說(shuō)有些遙遠(yuǎn),但當(dāng)其看到真正有學(xué)生因此而受到傷害,想必內(nèi)心的震撼會(huì)更大,此時(shí)也是教師普及化學(xué)安全教育的最佳時(shí)機(jī).3.2對(duì)?;愤M(jìn)行全方位管控一般情況下只要做好管控工作,就可以大大減少危化品發(fā)生事故的概率.對(duì)于初中學(xué)校來(lái)講若要對(duì)此方面進(jìn)行嚴(yán)格管控可以從如下幾個(gè)方面入手:一是完善管理機(jī)制,指定專人對(duì)?;愤M(jìn)行預(yù)采購(gòu)、保存、管理、登記等工作,最好能夠?qū)崿F(xiàn)雙人制,互相監(jiān)督;二是需要選擇信譽(yù)良好的廠家合作,并且必須完全符合政府要求,這樣一來(lái)可以確保進(jìn)入校園的危化品從出廠到運(yùn)輸再到入校這整個(gè)過(guò)程的規(guī)范性;三是?;返墓芾砉ぷ髦陵P(guān)重要,除了要做好出入登記外,管理人員還應(yīng)針對(duì)不同的?;愤M(jìn)行分類存放,如大多數(shù)危化品都不喜潮、怕曬,或是有些?;肪哂斜?、腐蝕等特征,因此儲(chǔ)存室要配備一些通風(fēng)設(shè)備,制備溫度計(jì),再采購(gòu)一些應(yīng)急處理器材,如滅火器和河沙等;四是有條件的學(xué)校可以為倉(cāng)儲(chǔ)室安裝監(jiān)控,如果發(fā)生失竊或是事故時(shí)有據(jù)可循,也可以安裝報(bào)警系統(tǒng),這樣一來(lái)一旦有事故發(fā)生人們就可以在第一時(shí)間收到警報(bào),并立即采取措施,減少損失;五是嚴(yán)格控制?;返某鼋韬蜌w還,無(wú)論是出借還是歸還都應(yīng)在雙人簽字確認(rèn)的情況下進(jìn)行,對(duì)于教師私自領(lǐng)取或是短暫使用后不歸還的情況要堅(jiān)決抵制.3.3利用課堂互動(dòng)增強(qiáng)學(xué)生的參與積極性大多數(shù)學(xué)生對(duì)新奇的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都有很強(qiáng)的興趣,然而一旦需要進(jìn)行一些有危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn)時(shí)很多學(xué)生都會(huì)有一些退縮情緒,尤其是膽子小的女學(xué)生.此時(shí)教師可以幫助學(xué)生組建不同的學(xué)習(xí)小組,小組學(xué)習(xí)不但能夠有效促進(jìn)課堂氣氛,還能夠在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中提升學(xué)生們的團(tuán)隊(duì)意識(shí)和協(xié)作能力,符合素質(zhì)教育的要求.在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分組時(shí)教師可以將男女生進(jìn)行混合,男學(xué)生通常膽子較大,敢于動(dòng)手,在看到男同學(xué)成功完成實(shí)驗(yàn)后可以減少女學(xué)生的畏懼心理.另外,也可以重點(diǎn)突出一下課堂互動(dòng)環(huán)節(jié),如開(kāi)展滅火實(shí)驗(yàn)時(shí)教師可以先讓學(xué)生們提出自己知道的滅火方法.以蠟燭滅火為例,由學(xué)生自發(fā)講解自己的方法,并將該方法的優(yōu)勢(shì)和缺點(diǎn)進(jìn)行歸納總結(jié),在現(xiàn)有條件下讓學(xué)生們自己動(dòng)手實(shí)踐,在自己的想法得到實(shí)踐后通常會(huì)增加學(xué)生們的自信心,也會(huì)讓學(xué)生有強(qiáng)烈的成就感,從而增加對(duì)后續(xù)實(shí)驗(yàn)的參與熱情.發(fā)言不受限制,可以代表自己也可以代表整個(gè)小組,小組其他成員有其他方法也可以提出來(lái),由教師和學(xué)生們共同探討,這對(duì)于危化品實(shí)驗(yàn)安全教育的順利開(kāi)展是至關(guān)重要的一個(gè)階段.3.4強(qiáng)化學(xué)生對(duì)危化品的應(yīng)變處理能力初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)種類眾多,其中有很多實(shí)驗(yàn)需要應(yīng)用到一些危險(xiǎn)性物品,最常見(jiàn)的是酒精,雖然其危險(xiǎn)系數(shù)并不高,但一旦發(fā)生安全事故肯定會(huì)在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)造成恐慌.而教師即使反復(fù)強(qiáng)調(diào)操作要點(diǎn)也難以完全避免不會(huì)發(fā)生意外,因此除了理論上的安全教育外也要著手培養(yǎng)學(xué)生處理突發(fā)事故的能力.如若在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中有學(xué)生不小心打翻酒精燈造成爆燃現(xiàn)象,此時(shí)教師不要一味指責(zé)學(xué)生,或是快步上前自己將事故解決,而要迅速安撫學(xué)生情緒后教師可以嘗試指導(dǎo)學(xué)生自己來(lái)處理該情況,如讓學(xué)生找來(lái)抹布,并將其弄濕,然后勇敢地將其蓋在火苗上.在處理完后再將原理告訴給學(xué)生,同時(shí)指出此次事件發(fā)生的原因,告誡所有學(xué)生不要再發(fā)生類似情況,如果真的發(fā)生也可以采取同樣的方式進(jìn)行處理.再如在進(jìn)行酸實(shí)驗(yàn)時(shí)教師可以帶領(lǐng)學(xué)生模擬被酸灼傷后的處理情景,被灼傷后要立刻以水進(jìn)行沖洗,沖洗時(shí)間要稍長(zhǎng)一些,然后再用3%左右的碳酸氫鈉溶液進(jìn)行洗滌,若情況不嚴(yán)重這些措施即可,若嚴(yán)重在完成這些緊急處理后需要到醫(yī)院再進(jìn)行醫(yī)學(xué)處理.進(jìn)行此類實(shí)驗(yàn)訓(xùn)練不但可以豐富課本中缺少的?;分R(shí),還可以強(qiáng)化學(xué)生對(duì)安全事故的處理能力,以免在發(fā)生事故后緊張失措,錯(cuò)過(guò)最佳處理時(shí)間.3.5幫助學(xué)生形成正確的危化品認(rèn)知體系在大多數(shù)人眼中化學(xué)品具有極強(qiáng)的危險(xiǎn)指數(shù),人們對(duì)其有更大的抵觸情緒,因?yàn)橛行┦鹿蕣Z走了很多寶貴的生命.同時(shí)化學(xué)品也會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,部分人認(rèn)為這對(duì)于我國(guó)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展、保護(hù)和恢復(fù)環(huán)境等發(fā)展目標(biāo)也是一種阻礙.之所以會(huì)出現(xiàn)此種情況是因?yàn)槿藗儗?duì)化學(xué)存在偏見(jiàn),其往往只看到了化學(xué)帶來(lái)的負(fù)面影響,卻忘記了化學(xué)也為推動(dòng)社會(huì)發(fā)展做出了很大的貢獻(xiàn).綜上所述,讓學(xué)生們對(duì)?;酚懈嗟牧私獠粌H符合教學(xué)目標(biāo)要求,更重要的是能夠更大限度地保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)課堂的安全性,避免或減少安全事故的發(fā)生.但是在開(kāi)展安全教育的同時(shí)也要對(duì)學(xué)生進(jìn)行正確引導(dǎo),讓學(xué)生們了解到雖然化學(xué)?;酚幸欢ǖ奈kU(xiǎn)性,但若使用得當(dāng)就能夠?yàn)槿祟惡蜕鐣?huì)帶來(lái)很大的幫助.在實(shí)驗(yàn)課堂上教師可以采用幾個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)來(lái)印證此方面,使學(xué)生們對(duì)其產(chǎn)生敬畏之心,而非單純的畏懼之心.作者:謝亞婷單位:福建省廈門海滄實(shí)驗(yàn)中學(xué)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)篇2《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》在實(shí)施建議中提出:“加強(qiáng)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)……條件有限的學(xué)校,可采取演示實(shí)驗(yàn)或利用替代品進(jìn)行實(shí)驗(yàn),鼓勵(lì)開(kāi)展微型實(shí)驗(yàn)、家庭小實(shí)驗(yàn)等。”[1]為此,筆者利用實(shí)驗(yàn)室、醫(yī)藥研究、食品等行業(yè)常用的塑料滴管自制微型實(shí)驗(yàn)教具,對(duì)初中化學(xué)教材中的部分實(shí)驗(yàn)進(jìn)行改進(jìn)或重新設(shè)計(jì),大大拓展了塑料滴管的用途,教學(xué)效果顯著。筆者現(xiàn)將該塑料滴管的多功能設(shè)計(jì)介紹如下。1塑料滴管塑料滴管(圖1)是一種用于吸取或滴加少量液體試劑的儀器,由PE(聚氯乙烯)或TPE(聚烯烴熱塑彈性體)材料制成,密度小,易加工,材質(zhì)穩(wěn)定,可以連續(xù)使用多年。與普通玻璃滴管相比,塑料滴管具有不易老化、不易破損、帶有刻度、規(guī)格多樣(常用規(guī)格:1mL、2mL、3mL、5mL和10mL)、試劑用量少、安全性高、使用方便和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠(網(wǎng)購(gòu)為6~7分錢一支)的優(yōu)點(diǎn),有利于開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué),尤其適用于學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)、課外興趣小組探究活動(dòng)及教育裝備條件相對(duì)薄弱的農(nóng)村學(xué)?;虻貐^(qū)。2塑料滴管的多功能設(shè)計(jì)2.1輔助用品及自制用品(1)輔助用品:醫(yī)用輸液軟管(圖2)、毛細(xì)滴管(圖3)。(2)自制用品:“密封帽”“藥匙”和“滴管架”。①自制“密封帽”(圖4):將一小段輸液軟管的一端放在酒精燈火焰上灼燒至變軟,用鑷子輕捏一下,即實(shí)現(xiàn)完全封閉,再將其套在塑料滴管的尖嘴管上,即可起到密封作用。②自制“藥匙”(圖5):斜剪掉尖嘴管、一小段刻度管及球肚的2/5,使之成為兩端開(kāi)口的“藥匙”(圖5-a)。說(shuō)明:在用大口的一端盛取粉末狀(或顆粒狀)藥品后,能使藥品沿小口一端滑出而送入容器(圖5-b)。③自制“滴管架”(圖6):由于普通試管架的架孔較大,滴管放置其中晃動(dòng)不穩(wěn),所以需要自制適宜的支架。取一塊長(zhǎng)約30cm、寬約10cm、厚約3cm的泡沫板,根據(jù)滴管球肚的直徑在其上挖出10~12個(gè)圓孔,用于放置和固定滴管。2.2塑料滴管的設(shè)計(jì)功能(1)儲(chǔ)存試劑。①儲(chǔ)存液體。用塑料滴管吸取一定量的液體藥品后倒置,擦去殘留在尖嘴口的藥液,套上自制“密封帽”(圖7),貼上標(biāo)簽,置于自制“滴管架”的孔內(nèi)。此時(shí),滴管兼具儲(chǔ)存和滴加液體的雙重功能。②儲(chǔ)存固體。將塑料滴管沿刻度管和尖嘴管的連接處剪開(kāi),用自制“藥匙”取適量固體送入滴管,套上尖嘴管和“密封帽”(圖8),貼上標(biāo)簽,置于自制“滴管架”的孔內(nèi)。(2)制成微型反應(yīng)容器。將塑料滴管剪掉尖嘴管制成反應(yīng)容器,可用于初中化學(xué)教材部分實(shí)驗(yàn)的改進(jìn)或重新設(shè)計(jì)。具體為:①代替小試管。去掉尖嘴管的滴管可代替小試管,在其中進(jìn)行微型實(shí)驗(yàn)。若涉及揮發(fā)性藥品,可套上自制“密封帽”防止污染。②制成固液常溫型微型氣體發(fā)生器。可分為以下幾種情況。一是簡(jiǎn)易氣體發(fā)生器。在剪掉尖嘴管的滴管上套一段輸液軟管作為導(dǎo)氣管,用凡士林密封連接處,可作為氫氣、氧氣(雙氧水與二氧化錳反應(yīng))、二氧化碳等固液常溫型簡(jiǎn)易氣體發(fā)生裝置(圖9)。二是可控氣體發(fā)生器。用酒精燈加熱過(guò)的鑷子在滴管底部燙一些小孔(圖10-a),小孔上方放置固體藥品,再另剪一個(gè)滴管球肚,裝入液體藥品,套在放置固體的容器下面(圖10-b)。實(shí)驗(yàn)時(shí),通過(guò)拇指和食指擠壓(圖10-c)和放松(圖10-d)盛液體的球肚外壁,即可借由液體的上升、下降而使固體和液體接觸、脫離,從而控制反應(yīng)的發(fā)生和停止。三是模擬啟普發(fā)生器。將毛細(xì)滴管的球肚剪掉1/4,置于尖嘴管中(圖11-a),模擬“球形漏斗”(用凡士林密封連接處);在滴管球肚與刻度管連接處燙一圓孔,插入尖嘴管(圖11-b),用塑料膠粘牢;接上輸液軟管作為導(dǎo)管,再裝上流速調(diào)節(jié)器作為“止水夾”,模擬“帶活塞的導(dǎo)管”;放置裝固體的帶孔球肚及裝液體的球肚,可模擬“葫蘆形容器”(圖11)。實(shí)驗(yàn)時(shí),打開(kāi)“止水夾”,液體流下接觸固體反應(yīng)生成氣體;實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),關(guān)閉“止水夾”,內(nèi)壓增大,液體回流至“球形漏斗”,固液分離,反應(yīng)停止。此設(shè)計(jì)原理與啟普發(fā)生器的工作原理一致,能深化學(xué)生對(duì)其原理的感性認(rèn)識(shí),增進(jìn)理解。3多功能塑料滴管教學(xué)應(yīng)用示例3.1課內(nèi)教材實(shí)驗(yàn)(1)銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)原理:NH4++OH-=NH3↑+H2O。實(shí)驗(yàn)過(guò)程:用自制“藥匙”將少量NH4Cl和Ca(OH)2粉末的混合物裝入滴管內(nèi),給尖嘴管口套上“密封帽”,防止生成氨氣逸散于空氣中;用拇指和食指揉搓藥品所在部位外壁片刻(圖12),取下“密封帽”,在容器口扇聞氣體,有刺激性氨味;再將蘸有酚酞試液的棉簽(或濕潤(rùn)的紅色石蕊試紙)置于容器口,棉簽變紅(或試紙變藍(lán)),說(shuō)明產(chǎn)生的氣體是氨氣,證明原化肥含有NH4+。實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn):與教材的在研缽中研磨混合物的方式相比,該設(shè)計(jì)減少污染、節(jié)約藥品。(2)二氧化碳的制取與性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)原理:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑,CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O。實(shí)驗(yàn)過(guò)程:使用模擬啟普發(fā)生器裝置,首先檢查裝置的氣密性,關(guān)閉“止水夾”,向“球形漏斗”中注水,液面不下降,則氣密性良好;然后用自制“藥匙”向球肚中加入少量石灰石,插好“球形漏斗”,導(dǎo)管伸入盛有少量澄清石灰水或石蕊溶液的試管中(或進(jìn)行其他有關(guān)性質(zhì)實(shí)驗(yàn));打開(kāi)“止水夾”,沿“球形漏斗”加入稀鹽酸,觀察到石灰石表面產(chǎn)生大量氣泡,石灰水變渾濁(或石蕊溶液變紅),反應(yīng)片刻,關(guān)閉“止水夾”,反應(yīng)停止。實(shí)驗(yàn)優(yōu)點(diǎn):該設(shè)計(jì)融氣體制取及性質(zhì)探究于一體,彌補(bǔ)了氣體制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)不連續(xù)的缺陷。3.2課外興趣實(shí)驗(yàn)(1)空中生煙。實(shí)驗(yàn)原理:NH3+HCl=NH4Cl。實(shí)驗(yàn)過(guò)程:把滴管球肚一截兩段,將其中的一段用略大于其直徑的筆帽撐大一圈后,再倒套回原球肚斷口,作為“密封帽”(圖13中的a處);將蘸有濃氨水和濃鹽酸的棉簽分別裝入經(jīng)此法處理后的兩支滴管中,并用一段輸液管相連(圖13);實(shí)驗(yàn)時(shí),打開(kāi)一側(cè)的“密封帽”,捏另一側(cè)滴管球肚,觀察到打開(kāi)的容器口處逸出白煙(圖14)。(2)迷你火箭。實(shí)驗(yàn)原理:氫氣和氧氣的混合物點(diǎn)燃后放出大量的熱,化學(xué)反應(yīng)式為2H2+O2=====點(diǎn)燃2H2O。實(shí)驗(yàn)過(guò)程:將滴管剪去尖嘴管,剩余部分作為“迷你火箭”;先用簡(jiǎn)易裝置制備少量氫氣,并用排水法(便于控制氣體的混合比例)將氫氣通入“火箭”;再通入用雙氧水制備的少量氧氣(兩者按體積比約為2∶1混合);將裝有混合氣體的“火箭”套在電子脈沖點(diǎn)火器上引燃,隨即聽(tīng)到強(qiáng)烈的爆鳴聲,管口冒出5~6cm長(zhǎng)的火焰,在巨大能量驅(qū)動(dòng)下,“迷你火箭”迅速射向空中。4實(shí)驗(yàn)器材收納盒的自制及說(shuō)明(1)該教具是零散小件,可動(dòng)手自制收納盒,分類存放器材,方便取用。該收納盒可用生活中的廢舊品——葡萄酒包裝盒改造而成,包括上盒體和下盒體,用于存放基本實(shí)驗(yàn)用品和“滴管架”,具有收納和演示的雙重功能(圖15)。(2)在實(shí)驗(yàn)演示時(shí),只要打開(kāi)收納盒,就可在下盒體中放置的“滴管架”上直接操作。(3)整個(gè)收納盒小巧輕便、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、設(shè)計(jì)合理,盒外設(shè)有提手,便于攜帶,非常適合實(shí)驗(yàn)教學(xué)演示或?qū)W生自己?jiǎn)为?dú)動(dòng)手實(shí)驗(yàn)時(shí)使用。5自制多功能塑料滴管的優(yōu)點(diǎn)(1)該套實(shí)驗(yàn)教具制作簡(jiǎn)單(只需用剪刀進(jìn)行剪裁),師生均可親自動(dòng)手自制。(2)具有使用方便、現(xiàn)象明顯、節(jié)省藥品、安全實(shí)用、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、便于推廣等優(yōu)點(diǎn),為學(xué)校全面有效地開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)提供了便利條件。(3)具有“一器多用”的功能,特別適合于學(xué)生開(kāi)展探究活動(dòng),為學(xué)生創(chuàng)造了動(dòng)手動(dòng)腦的直接體驗(yàn)機(jī)會(huì),真正實(shí)現(xiàn)了“小材大用”。(4)該教具是對(duì)設(shè)備條件薄弱學(xué)校實(shí)驗(yàn)資源的有益補(bǔ)充,并為學(xué)校課后組織體驗(yàn)性與實(shí)踐性相融合的活動(dòng)提供了便利條件。作者:王乾川單位:南京中醫(yī)藥大學(xué)第一臨床醫(yī)學(xué)院初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)篇3化學(xué)雖然屬于專業(yè)的科學(xué)范疇,但是卻包含很多生活中的小常識(shí)和自然現(xiàn)象,實(shí)用性非常強(qiáng),特別是初中階段的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容,與我們的日常生活有非常密切的關(guān)系。但是在傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)模式下,教師往往在課堂上更加注重對(duì)學(xué)生進(jìn)行化學(xué)知識(shí)點(diǎn)的灌輸,課堂教學(xué)氛圍也比較枯燥,在這樣的教學(xué)模式很難激發(fā)學(xué)生的興趣,而且會(huì)由于化學(xué)知識(shí)體系的復(fù)雜性對(duì)學(xué)習(xí)化學(xué)失去信心。趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式是在新課標(biāo)的教學(xué)理念下,基于學(xué)生的興趣開(kāi)發(fā)出來(lái)的一種高效的教學(xué)方法,以激發(fā)學(xué)生的興趣為主,使學(xué)生在課堂上能在興趣的激發(fā)下學(xué)習(xí)的主動(dòng)性得到提升,并且通過(guò)實(shí)踐深刻掌握教學(xué)知識(shí)。1.初中化學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題分析(1)教學(xué)方法有待創(chuàng)新初中階段學(xué)生是在初三才開(kāi)始接觸化學(xué)的,初三的學(xué)生都面臨著巨大的升學(xué)壓力,而化學(xué)作為中考的重要科目,在總體的考試成績(jī)中占很大的比例。在這樣的情況下大多數(shù)教師在教學(xué)中通常都是以考試為核心開(kāi)展教學(xué)的,而學(xué)生也更愿意以考試為導(dǎo)向進(jìn)行學(xué)習(xí)。在這樣的教學(xué)理念下,課堂上教師為了提高教學(xué)效率,大都忽視了對(duì)學(xué)生進(jìn)行引導(dǎo),課堂的教學(xué)模式主要是教師講授,學(xué)生被動(dòng)接受,在課后根據(jù)教師強(qiáng)調(diào)的重難點(diǎn)進(jìn)行練習(xí)和復(fù)習(xí)?;瘜W(xué)教學(xué)中通常都會(huì)有很多的演示實(shí)驗(yàn),教師也是省略演示的過(guò)程直接在課堂上講解實(shí)驗(yàn),并且讓學(xué)生記住實(shí)驗(yàn)中的主要步驟和現(xiàn)象。這樣的教學(xué)模式下學(xué)生的考試成績(jī)雖然能提升很快,但是忽視了對(duì)學(xué)生能力的培養(yǎng),而且不容易激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,基本上都是為了應(yīng)付考試才學(xué)習(xí)化學(xué),不利于學(xué)生未來(lái)的發(fā)展。(2)教師的教學(xué)理念有待提高在應(yīng)試教育的影響下,許多教師在化學(xué)教學(xué)中仍然采用的是講授式的教學(xué)方式。這樣的教學(xué)模式顯然已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)對(duì)人才的需求?;瘜W(xué)作為科學(xué)范疇中的教學(xué)科目,對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)以及通過(guò)化學(xué)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題有很大的幫助。但是在教師傳統(tǒng)的教學(xué)理念下往往只重視對(duì)學(xué)生重要知識(shí)點(diǎn)的灌輸,學(xué)生并沒(méi)有掌握化學(xué)知識(shí)的本質(zhì),化學(xué)思維能力和實(shí)踐創(chuàng)新能力也無(wú)法得到提升,對(duì)學(xué)生未來(lái)的發(fā)展是極為不利的。因此為了提高初中化學(xué)教學(xué)的有效性,教師的教學(xué)理念首先要改變和提高,以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)為重要目標(biāo),將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式充分應(yīng)用到化學(xué)教學(xué)中,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時(shí)促進(jìn)化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的提升。(3)化學(xué)教學(xué)設(shè)施有待完善化學(xué)是一門科學(xué)實(shí)驗(yàn)課程,實(shí)驗(yàn)對(duì)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)和提高化學(xué)實(shí)踐能力非常重要。但是當(dāng)前我國(guó)的很多學(xué)生在化學(xué)基礎(chǔ)設(shè)施方面還不太完善,很多實(shí)驗(yàn)都無(wú)法完成,使化學(xué)教學(xué)受到很大的阻礙,而且也在很大程度上影響了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。因此學(xué)校應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的重視,不斷完善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)施,使化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)能順利開(kāi)展?;瘜W(xué)課堂的有效教學(xué)離不開(kāi)各種實(shí)驗(yàn)設(shè)備,為了提高教學(xué)的有效性,學(xué)校要完善教學(xué)設(shè)施,只有這樣才能更好地發(fā)揮化學(xué)趣味化實(shí)驗(yàn)教學(xué)在初中化學(xué)教學(xué)中的優(yōu)勢(shì),為學(xué)生提供更加全面并且趣味性更強(qiáng)的化學(xué)教學(xué)課堂,有效激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。2.初中化學(xué)趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式實(shí)施的策略(1)結(jié)合實(shí)際生活趣味素材,激發(fā)學(xué)生的興趣初中階段的化學(xué)教學(xué)內(nèi)容主要以基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)為主,而且大多數(shù)內(nèi)容都與學(xué)生的實(shí)際生活有很大的關(guān)系。教師在課堂上利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式時(shí),要深入挖掘教學(xué)的內(nèi)容,將教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的實(shí)際生活結(jié)合起來(lái),在教學(xué)中引入趣味性的生活素材的內(nèi)容,讓學(xué)生在熟悉的生活內(nèi)容體會(huì)到親切感,并調(diào)動(dòng)他們對(duì)化學(xué)課堂的熱情。在化學(xué)課堂上通過(guò)引入生活化的趣味實(shí)驗(yàn)素材不僅使課堂教學(xué)充滿趣味性和生活化,而且還能有效激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣,使他們能對(duì)化學(xué)知識(shí)進(jìn)行主動(dòng)思考和探索?;瘜W(xué)課程是初中生科學(xué)教育的重要內(nèi)容,在課堂教學(xué)中教師一定要加強(qiáng)對(duì)生活趣味素材的引進(jìn),讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過(guò)程中真正感受到化學(xué)與人們生活的密切關(guān)系,并且通過(guò)化學(xué)的學(xué)習(xí)能解釋生活中的很多現(xiàn)象,還可以利用化學(xué)知識(shí)為生活增加趣味,讓學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣更加濃厚。例如,教師可以在化學(xué)課堂上引入“魔棒點(diǎn)燈”的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生深刻掌握相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。在實(shí)驗(yàn)中教師用將少許的高錳酸鉀晶體放置在玻璃器皿上,在高錳酸鉀上滴一點(diǎn)濃硫酸然后用玻璃棒蘸取試劑,再用玻璃棒接觸酒精燈的燈芯,通常這個(gè)時(shí)候酒精燈會(huì)被點(diǎn)燃。教師在引入這個(gè)實(shí)驗(yàn)后學(xué)生往往都會(huì)非常好奇,因?yàn)檫@個(gè)顛覆了我國(guó)在日常生活中點(diǎn)火需要火柴或者打火機(jī)的認(rèn)知這個(gè)時(shí)候教師可以引導(dǎo)學(xué)生思考在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中包含哪些化學(xué)知識(shí),引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)反應(yīng)的角度以及達(dá)到著火點(diǎn)基本條件的教學(xué)進(jìn)行分析,高錳酸鉀和硫酸發(fā)生反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生大量的氧氣和水,而硫酸與水反應(yīng)又會(huì)釋放出大量的熱,酒精蒸氣在放出的熱的作用下會(huì)達(dá)到著火點(diǎn),并且在氧氣的助燃下就會(huì)出現(xiàn)燃燒。通過(guò)這個(gè)演示實(shí)驗(yàn)不僅讓學(xué)生掌握了高錳酸鉀和硫酸的化學(xué)性質(zhì),同時(shí)還掌握了燃燒條件的問(wèn)題,而且實(shí)驗(yàn)教學(xué)更容易激發(fā)學(xué)生的興趣,提高學(xué)生學(xué)習(xí)的效果。(2)在演示實(shí)驗(yàn)中設(shè)置問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生在思考中突破教學(xué)難點(diǎn)在初中的化學(xué)教學(xué)中,很多內(nèi)容都是需要學(xué)生認(rèn)真思考和探索,死記硬背的方法并不能真正掌握知識(shí)的本質(zhì)。為了促進(jìn)學(xué)生思考和主動(dòng)積極探索,教師可以在課堂上利用趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式設(shè)置相關(guān)的問(wèn)題,讓學(xué)生在觀看演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中思考問(wèn)題。通常情況下這種趣味性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)都能很好地吸引學(xué)生的注意力和激發(fā)他們的興趣,在趣味實(shí)驗(yàn)的教學(xué)模式下,學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握也會(huì)更加深刻。教師將課堂教學(xué)中的重難點(diǎn)知識(shí)融入演示實(shí)驗(yàn)中,不僅能使學(xué)生掌握相關(guān)的知識(shí),而且學(xué)生對(duì)知識(shí)地理解也會(huì)更加深刻能有效突破課堂教學(xué)的難點(diǎn)?;瘜W(xué)知識(shí)中有很多實(shí)驗(yàn),如果教師僅僅是根據(jù)教材的內(nèi)容進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的演示學(xué)生的印象并不是很深刻,而且對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解往往也只是停留在表面。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題教師可以在化學(xué)課堂的演示實(shí)驗(yàn)中設(shè)置相關(guān)的問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行主動(dòng)思考和探索,每個(gè)環(huán)節(jié)中設(shè)置懸念,讓學(xué)生在趣味中利用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行推測(cè),進(jìn)而加深學(xué)生對(duì)演示實(shí)驗(yàn)的印象,提高課堂教學(xué)的有效性。例如,教師可以在課堂上利用“密寫墨水”的實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生掌握碘的性質(zhì),并且讓學(xué)生在演示實(shí)驗(yàn)中學(xué)會(huì)如何將不同的化學(xué)物品的性質(zhì)應(yīng)用到實(shí)際的生活中,對(duì)學(xué)生形成啟發(fā)。教師可以在課前準(zhǔn)備好相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)用具,用干凈的毛筆蘸取一定量的淀粉溶液,在吸水性比較好的紙上寫上“密信”晾干之后是看不到字的痕跡的,然后再使用棉花蘸取少量的碘酒在之前寫上“密信”的位置進(jìn)行涂抹,就能顯示出來(lái)藍(lán)色的“密信”字跡。教師在演示實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中可以引導(dǎo)學(xué)生不斷思考,這個(gè)實(shí)驗(yàn)使用的是什么化學(xué)原理,“碘遇到淀粉會(huì)呈現(xiàn)出藍(lán)色”這個(gè)性質(zhì)可以應(yīng)用到哪些方面,利用所學(xué)的化學(xué)知識(shí),這個(gè)實(shí)驗(yàn)是否還可以用其他的化學(xué)物品做出來(lái),學(xué)生在思考的過(guò)程中其實(shí)也是學(xué)生知識(shí)整合以及將知識(shí)內(nèi)化為自身能力的過(guò)程,對(duì)課堂教學(xué)重難點(diǎn)的突破有重要的意義。(3)通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)突破學(xué)生創(chuàng)新思維的難點(diǎn)創(chuàng)新能力的培養(yǎng)是在新的教學(xué)理念下非常重要的目標(biāo)?;瘜W(xué)教學(xué)知識(shí)雖然大都是基礎(chǔ)性化學(xué)知識(shí),但是卻可以通過(guò)這些知識(shí)進(jìn)行創(chuàng)新,也可以通過(guò)基礎(chǔ)知識(shí)培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新能力。這就要求教師在教學(xué)中通過(guò)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)在課堂上引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考和分析,通過(guò)演示化學(xué)實(shí)驗(yàn)啟發(fā)學(xué)生的思維能力,讓學(xué)生在演示實(shí)驗(yàn)中掌握化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)學(xué)會(huì)創(chuàng)新,能將知識(shí)很好地應(yīng)用到實(shí)際生活中,利用化學(xué)知識(shí)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題,并且能將化學(xué)知識(shí)與其他學(xué)科交叉應(yīng)用,提高自己的創(chuàng)新意識(shí)和能力,這對(duì)學(xué)生未來(lái)的發(fā)展有很大的促進(jìn)作用。教師在教學(xué)中也一定要突破知識(shí)本身,引導(dǎo)學(xué)生對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行回憶,也可以跨學(xué)科讓學(xué)生將化學(xué)知識(shí)和其他學(xué)科知識(shí)交叉起來(lái),提高學(xué)生的綜合能力。例如,在課堂上進(jìn)行“高錳酸鉀制作氧氣”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師需要在課前做好充分的準(zhǔn)備,在課堂上引導(dǎo)學(xué)生深入思考該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象產(chǎn)生的原理以及過(guò)程,每一步實(shí)驗(yàn)的流程為什么要這樣設(shè)置,如果將實(shí)驗(yàn)的步驟調(diào)換一下實(shí)驗(yàn)會(huì)發(fā)生什么樣的變化,每一步實(shí)驗(yàn)步驟的設(shè)計(jì)有什么目的。通過(guò)這樣的方法引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)思考,讓學(xué)生在思考中不僅掌握了相關(guān)教學(xué)的內(nèi)容,而且能在思考中感受到科學(xué)實(shí)驗(yàn)的嚴(yán)謹(jǐn)性,培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)思維和素養(yǎng)。在課堂基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)的基礎(chǔ)上,教師還可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步思考相關(guān)的化學(xué)原理和知識(shí)還可以應(yīng)用在哪些方面,讓學(xué)生結(jié)合不同的制氧氣方法進(jìn)行比較和分析,它們各自的優(yōu)缺點(diǎn)以及在生活中的應(yīng)用。引導(dǎo)學(xué)生在課堂上進(jìn)行思考和討論,讓學(xué)生將相關(guān)的化學(xué)知識(shí)和生活實(shí)際結(jié)合起來(lái)。通過(guò)這種方式讓學(xué)生的化學(xué)學(xué)習(xí)不再只是停留在知識(shí)本身上,而是要有所突破、有所創(chuàng)新,提高學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。(4)通過(guò)小組活動(dòng)增強(qiáng)課堂教學(xué)的趣味性小組的教學(xué)活動(dòng)是當(dāng)前教學(xué)中常用的教學(xué)方法,對(duì)課堂教學(xué)趣味性的提高有很大的促進(jìn)作用。在教學(xué)中教師可以組織化學(xué)興趣小組,讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和擴(kuò)展。對(duì)化學(xué)教材中提到的關(guān)于生活中的現(xiàn)象以及客觀情況無(wú)法在課堂上完成的內(nèi)容就可以交給化學(xué)興趣小組,讓他們?cè)谏钪羞M(jìn)行探索和實(shí)踐,教師鼓勵(lì)學(xué)生多思考、勤動(dòng)手,通過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證自己的想法。這種方式能很好地激發(fā)學(xué)生對(duì)化學(xué)的興趣,并且能在主動(dòng)思考和探索中加深對(duì)相關(guān)知識(shí)的理解。學(xué)生在探索化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中由于是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,往往會(huì)具有濃厚的興趣。比如,在課堂上學(xué)習(xí)了溶液的酸堿度之后就可以讓小組對(duì)生活中的水進(jìn)行酸堿度的測(cè)量,讓他們發(fā)揮自己的主觀能動(dòng)性主動(dòng)思考和研究測(cè)量的方法。不僅讓學(xué)生真正掌握了酸堿度的測(cè)量方法,同時(shí)通過(guò)學(xué)生主動(dòng)動(dòng)手實(shí)踐使學(xué)生的積極性有效提高了,加深了對(duì)相關(guān)化學(xué)知識(shí)的理解和認(rèn)識(shí)?;瘜W(xué)不能僅僅是課本知識(shí)的教學(xué),而且要深入生活中對(duì)知識(shí)進(jìn)行應(yīng)用和實(shí)踐,只有這樣才能真正發(fā)揮化學(xué)知識(shí)的作用。提高課堂教學(xué)趣味性的同時(shí)讓化學(xué)學(xué)習(xí)變得更加高效。綜上所述,初中階段的化學(xué)課程對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的培養(yǎng)以及學(xué)生科學(xué)知識(shí)的普及和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)都有重要作用。教師在教學(xué)中一定要加強(qiáng)對(duì)化學(xué)教學(xué)的重視,將趣味性化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式引入課堂教學(xué)中,在課堂上以學(xué)生為主體,結(jié)合實(shí)際生活中的趣味性素材,在實(shí)驗(yàn)中設(shè)置相關(guān)的問(wèn)題引導(dǎo)學(xué)生并通過(guò)演示實(shí)驗(yàn)突破教學(xué)的重難點(diǎn)知識(shí),激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力,對(duì)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的提升以及實(shí)踐能力和創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)有重要的意義。作者:金子亮單位:甘肅省蘭州市榆中縣金崖中學(xué)初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)篇4《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》(以下簡(jiǎn)稱《課程標(biāo)準(zhǔn)》)指出:教師應(yīng)在教學(xué)中高度重視和加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué),充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)的教育功能。通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)興趣,創(chuàng)設(shè)生動(dòng)活潑的學(xué)習(xí)情境,幫助學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)技能,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)方法,發(fā)展學(xué)生的科學(xué)思維和創(chuàng)新意識(shí)[1]。為提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量,我們需要精準(zhǔn)把握學(xué)生特點(diǎn),精心分析教材實(shí)驗(yàn),精確設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué),積極探索素養(yǎng)導(dǎo)向下的實(shí)驗(yàn)教學(xué)策略與途徑。這不僅符合新課程改革的理念和要求,也是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,提高學(xué)生核心素養(yǎng),促進(jìn)學(xué)生將化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于日常生活與社會(huì)實(shí)踐的重要舉措。筆者以人教版九年級(jí)《化學(xué)》教材部分實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容為例,對(duì)素養(yǎng)導(dǎo)向下初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的實(shí)踐進(jìn)行初步探索。1在驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維能力在當(dāng)前的初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)不清晰、要求不明確、效果不明顯等問(wèn)題仍然存在。例如,在“硫在氧氣中燃燒”的演示實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,部分學(xué)生往往只關(guān)注到明亮的藍(lán)紫色火焰,卻錯(cuò)過(guò)了對(duì)其刺激性氣體產(chǎn)物的感官認(rèn)知,從而難以領(lǐng)會(huì)并思考集氣瓶中預(yù)留少量水的作用,個(gè)別學(xué)生甚至連燃燒的可燃物——硫粉都不知曉,學(xué)生僅僅是看了個(gè)熱鬧,收效甚微。長(zhǎng)此以往,必然使學(xué)生喪失僅有的一點(diǎn)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,嚴(yán)重影響學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)。對(duì)此,教師應(yīng)充分遵循《課程標(biāo)準(zhǔn)》的要求,研讀教材,深刻理解每一個(gè)實(shí)驗(yàn)所承載的教學(xué)目的和功能,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中不僅要讓學(xué)生掌握知識(shí)與技能,而且要能啟迪學(xué)生思維。有關(guān)氧氣助燃性實(shí)驗(yàn),人教版《化學(xué)》九年級(jí)上冊(cè)第二單元“課題2氧氣”中設(shè)置了圖1~圖4所示的一組實(shí)驗(yàn)。首先,在該實(shí)驗(yàn)的教學(xué)設(shè)計(jì)中,我們需充分理解這一組實(shí)驗(yàn)的整體功能。圖1所示實(shí)驗(yàn)提供了檢驗(yàn)氧氣的方法。圖2~圖4所示實(shí)驗(yàn)不僅要讓學(xué)生獲得硫和木炭在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更劇烈的知識(shí),而且要引導(dǎo)學(xué)生以不完全歸納的思維方法得出氧氣具有助燃性的認(rèn)識(shí),從而能預(yù)測(cè)蠟燭、木材等其他可燃物在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒更劇烈,形成對(duì)氧氣助燃性的規(guī)律性認(rèn)識(shí)和應(yīng)用,同時(shí)為“以帶火星的木條檢驗(yàn)氧氣”提供依據(jù)。圖4所示實(shí)驗(yàn)通過(guò)在空氣中不能燃燒的細(xì)鐵絲在氧氣中卻能劇烈燃燒的現(xiàn)象,幫助學(xué)生更深刻地理解和認(rèn)識(shí)氧氣助燃性,同時(shí),為后續(xù)第七單元“燃料極其利用”等相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。其次,我們應(yīng)了解這些實(shí)驗(yàn)均負(fù)載的共同功能,即通過(guò)物質(zhì)分別在空氣和氧氣中燃燒,培養(yǎng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與表述能力。再次,我們更要挖掘這些實(shí)驗(yàn)的獨(dú)立功能。在教學(xué)中,教師要注重引導(dǎo)學(xué)生對(duì)各個(gè)實(shí)驗(yàn)的相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行思考與討論。例如,在圖2實(shí)驗(yàn)中,為何硫粉取用不宜過(guò)多?集氣瓶為何需預(yù)留少量水?在圖3實(shí)驗(yàn)中,木炭燃燒后產(chǎn)生的氣體是什么?如何證明?在圖4實(shí)驗(yàn)中,為何要將細(xì)鐵絲繞成螺旋狀?下端系的火柴有何作用?為何要待火柴快燃盡時(shí)才將細(xì)鐵絲插入集氣瓶中?集氣瓶底部為何也要預(yù)留少量水?在以上實(shí)驗(yàn)中,將可燃物自上而下伸入集氣瓶為何都要緩慢進(jìn)行?實(shí)際上,除硫的燃燒實(shí)驗(yàn)由教師演示完成外,其余實(shí)驗(yàn)均可放手讓學(xué)生去完成,即使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中有失誤,但他們?cè)趯?shí)驗(yàn)中獲得的體會(huì)與思考,更有助于對(duì)上述問(wèn)題的理解和思維能力的形成與提升。一方面,這些實(shí)驗(yàn)基于其實(shí)驗(yàn)操作的過(guò)程、細(xì)節(jié)及其他注意事項(xiàng)等,承載著對(duì)學(xué)生實(shí)驗(yàn)基本操作技能、實(shí)驗(yàn)安全及環(huán)保意識(shí)等方面素養(yǎng)的提升功能;另一方面,上述實(shí)驗(yàn)提供的諸多問(wèn)題情境,承載著對(duì)學(xué)生思維能力特別是逆向思維能力的培養(yǎng)功能。實(shí)際上,上述諸多問(wèn)題都可借助逆向思維解決。例如,通過(guò)“木炭在氧氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)中木炭要緩慢伸入集氣瓶的原因就可引導(dǎo)學(xué)生反過(guò)來(lái)思考:若將紅熱的木炭迅速伸至瓶底,則會(huì)導(dǎo)致木炭劇烈燃燒,其放出的大量熱使集氣瓶中上部的氧氣膨脹逸出(圖5),這樣學(xué)生就容易得出答案:防止集氣瓶中上部來(lái)不及反應(yīng)的氧氣過(guò)多逸出或使瓶中的氧氣充分反應(yīng)。逆向思維對(duì)學(xué)生的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)與技巧運(yùn)用都有著極為重要的意義。在解決初中化學(xué)問(wèn)題時(shí),逆向思維往往能解決一些正向思維方式不能解決的難題。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)有目的地培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維,引導(dǎo)學(xué)生打破固有的思維方法,大膽質(zhì)疑,并結(jié)合正向思維進(jìn)行分析、推導(dǎo)、論證,發(fā)現(xiàn)規(guī)律,解決問(wèn)題[2]。2在探究實(shí)驗(yàn)中培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理能力化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科,科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)的“根”。教材介紹了探究性實(shí)驗(yàn)的一般思路,提出問(wèn)題—作出假設(shè)—進(jìn)行實(shí)驗(yàn)—觀察現(xiàn)象—得出結(jié)論是培養(yǎng)學(xué)生證據(jù)推理能力的有效途徑[3]。在探究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,探究結(jié)果固然重要,但探究過(guò)程更有助于培養(yǎng)學(xué)生的證據(jù)推理能力。筆者以教材第六單元二氧化碳的溶解性教學(xué)為例,對(duì)探究實(shí)驗(yàn)中學(xué)生證據(jù)推理能力的培養(yǎng)進(jìn)行闡述。[教師]二氧化碳是否溶于水呢?(演示:取一個(gè)裝滿二氧化碳的集氣瓶,加入少量水,振蕩)如此,大家能否看出二氧化碳是否溶于水呢?[學(xué)生]不能,因?yàn)闆](méi)有現(xiàn)象產(chǎn)生。[教師]如何用能觀察到現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)證明二氧化碳是否溶于水呢?[教師]我請(qǐng)一位同學(xué)上講臺(tái)演示教材實(shí)驗(yàn)6-4:如圖6所示,向一個(gè)收集滿二氧化碳?xì)怏w的質(zhì)地較軟的塑料瓶中加入約1/3體積的水,立即旋緊瓶蓋,振蕩,觀察現(xiàn)象并分析。[教師]大家觀察到了什么現(xiàn)象?說(shuō)明了什么?[學(xué)生]軟塑料瓶變癟,這說(shuō)明二氧化碳能溶于水。[教師]為何該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能得出二氧化碳溶于水的結(jié)論?請(qǐng)同學(xué)們思考并討論。[學(xué)生]密封的軟塑料瓶變癟,這說(shuō)明瓶?jī)?nèi)氣壓減小。而引起瓶?jī)?nèi)氣壓減小的因素有兩個(gè):一個(gè)是瓶?jī)?nèi)氣體溫度降低;另一個(gè)是瓶?jī)?nèi)氣體減少。而在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們感受到溫度基本沒(méi)有變化,因此,必然是二氧化碳溶于水引起的氣體減少,使瓶?jī)?nèi)氣壓減小而導(dǎo)致軟塑料瓶變癟的。[教師]解釋得很好!不過(guò),剛才這位同學(xué)說(shuō)的溫度降低和氣體減少會(huì)引起密閉容器內(nèi)的壓強(qiáng)降低,部分同學(xué)還理解不透。請(qǐng)同學(xué)們聯(lián)系生活中的事例加以說(shuō)明。[學(xué)生]喝豆奶時(shí),如果塑料杯的豆奶用吸管吸完后,再吸空杯的話,塑料杯就變癟了。這說(shuō)明杯內(nèi)氣體減小,壓強(qiáng)降低。[學(xué)生]夏天為了喝冰一點(diǎn)的水,我曾經(jīng)把半瓶礦泉水放進(jìn)冰箱,后來(lái)取出來(lái)時(shí)結(jié)果發(fā)現(xiàn)礦泉水瓶也變癟了。這說(shuō)明瓶?jī)?nèi)氣體溫度降低,壓強(qiáng)降低。[教師]相當(dāng)不錯(cuò)!該實(shí)驗(yàn)就是利用軟塑料瓶來(lái)體現(xiàn)壓強(qiáng)的變化,進(jìn)而推理出二氧化碳的溶解性。[教師]剛才我們利用軟塑料瓶的變癟實(shí)現(xiàn)了二氧化碳溶于水性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的可視化。如果二氧化碳裝在無(wú)

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