農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室管理制度

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室管理制度檢驗(yàn)和試驗(yàn)管理制度一、目的為了規(guī)范檢驗(yàn)、試驗(yàn)秩序和行為，實(shí)現(xiàn)分析檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)的有效性和時(shí)效性，準(zhǔn)確提供質(zhì)量數(shù)據(jù)，達(dá)到質(zhì)量體系符合性要求，特制定本管理制度。二、范圍本管理制度適用于實(shí)驗(yàn)室一切檢驗(yàn)和試驗(yàn)活動(dòng)全過(guò)程及與之相關(guān)的活動(dòng)過(guò)程。三、管理要求,、檢驗(yàn)程序及要求,.,按規(guī)定要求采取樣品，并做好登記和標(biāo)識(shí)。采樣作業(yè)，要執(zhí)行《化驗(yàn)室采樣、留樣及樣品室管理制度》。,.2采樣后，按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和試驗(yàn)方法進(jìn)行制樣、檢驗(yàn)分析。然后，按要求備好保留樣品，并做好標(biāo)識(shí)。,.,檢驗(yàn)過(guò)程中要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，對(duì)那些影響檢驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確度的因素諸如塵埃、溫濕度、振動(dòng)、噪聲等要密切注意，并嚴(yán)加控制。杜絕主觀隨意性，注意樣品處理的安全性和操作安全性以及儀器的靈敏性和穩(wěn)定性。操作時(shí)，不得擅自離開(kāi)工作崗位。,.,檢測(cè)過(guò)程中，要按方法規(guī)定進(jìn)行雙平行或多平行測(cè)定，其結(jié)果應(yīng)符合方法精密度要求。數(shù)據(jù)處理與結(jié)果計(jì)算要遵循數(shù)字修約規(guī)則，有效數(shù)字不得隨意舍棄。,.,若發(fā)現(xiàn)檢測(cè)結(jié)果異常或?qū)嶒?yàn)偏差與方法規(guī)定有偏離時(shí)，檢驗(yàn)人員不要輕易下結(jié)論，應(yīng)認(rèn)真查記錄、查計(jì)算、查操作、查試劑、查方法、查樣品，找出原因后有針對(duì)性地進(jìn)行復(fù)驗(yàn)。,.,要認(rèn)真及時(shí)填寫(xiě)好記錄。所有原始記錄必須使用專(zhuān)用表格，書(shū)寫(xiě)工整、清楚、真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。不準(zhǔn)用鉛筆記錄，不得隨意涂改、亂寫(xiě)、亂畫(huà)和折疊。當(dāng)發(fā)生筆誤時(shí)，用“,,”注銷(xiāo)，并在“,,”上方由本人更正。對(duì)未發(fā)生的少量空白項(xiàng)畫(huà)斜杠，整項(xiàng)未發(fā)生時(shí)，應(yīng)在此項(xiàng)欄內(nèi)情況印上“作廢”、“檢修”、“停運(yùn)”等印章。,.,記錄分為分析檢驗(yàn)原始記錄及計(jì)算、分析檢驗(yàn)報(bào)告單。實(shí)驗(yàn)室涉及到原始記錄和報(bào)告單兩種。,.,分析數(shù)據(jù)應(yīng)即時(shí)填入原始記錄，需計(jì)算的分析結(jié)果應(yīng)在確認(rèn)無(wú)誤后填寫(xiě)，分析檢驗(yàn)原始記錄必須由分析者本人填寫(xiě)，在崗其他分析人員復(fù)核(兩檢制)，確認(rèn)無(wú)誤后，報(bào)告給負(fù)責(zé)人。分析者應(yīng)對(duì)原始記錄的真實(shí)性和檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)，復(fù)核人員應(yīng)對(duì)計(jì)算公式及計(jì)算結(jié)果的準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。,.,負(fù)責(zé)人接收到分析數(shù)據(jù)，經(jīng)審核確認(rèn)無(wú)誤后(三檢制)，立即填報(bào)相應(yīng)表格，報(bào)告給有關(guān)部門(mén)，對(duì)不合格數(shù)據(jù)，還要在做好標(biāo)識(shí)。負(fù)責(zé)人要對(duì)數(shù)據(jù)報(bào)告的及時(shí)性、準(zhǔn)確性和完整性負(fù)責(zé)，對(duì)報(bào)告單的質(zhì)量負(fù)責(zé)。2、記錄要按月、季或年編目成冊(cè)，做好標(biāo)識(shí)，歸檔保管。記錄一般可將記錄送交實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量記錄存放室歸檔保存。3、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家關(guān)于質(zhì)量記錄和文件管理有關(guān)規(guī)定，妥善保管質(zhì)量記錄。4、記錄在保存過(guò)程中，應(yīng)防止潮濕、霉變、蟲(chóng)蛀;丟失和盜用，注意防火與通風(fēng)。記錄的使用與管理要遵守質(zhì)量體系程序文件的規(guī)定。5、遵守實(shí)驗(yàn)室分析檢驗(yàn)、試驗(yàn)工作基本規(guī)則。6、上級(jí)抽檢時(shí)，質(zhì)量安全環(huán)保部質(zhì)檢可以直接安排到分析化驗(yàn)室，分析化驗(yàn)室要做好登記，同時(shí)將自測(cè)數(shù)據(jù)與抽檢結(jié)果進(jìn)行比對(duì)，以驗(yàn)證檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室能力和室間精密度。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室實(shí)驗(yàn)儀器管理制度實(shí)驗(yàn)儀器是完成各項(xiàng)檢驗(yàn)工作必備的基本條件之一，其運(yùn)行的精確度、穩(wěn)定性和安全性直接影響實(shí)驗(yàn)?zāi)芊裾＿M(jìn)行和結(jié)果的準(zhǔn)確性和重復(fù)性。常用實(shí)驗(yàn)儀器有各類(lèi)顯微鏡、超凈工作臺(tái)(生物標(biāo)準(zhǔn))、各種培養(yǎng)箱、各種離心量反應(yīng)儀器等。實(shí)驗(yàn)儀器根據(jù)其精密程度和價(jià)格昂貴與否，通常大致分為貴重儀器和一般儀嚴(yán)格的環(huán)境中。超速和高速離心機(jī)、高級(jí)顯微鏡、液相及色譜儀存放的相對(duì)濕度不應(yīng)高于60%，使用電壓應(yīng)穩(wěn)定在220-240V之間。應(yīng)根據(jù)說(shuō)明書(shū)的要求配備穩(wěn)壓電源。穩(wěn)壓電源的輸出電流應(yīng)與儀器相符或略高。實(shí)驗(yàn)儀器應(yīng)定期保養(yǎng)和維護(hù)，以保證其正常運(yùn)行。超、高速離心機(jī)應(yīng)定期作干燥運(yùn)轉(zhuǎn)和檢查真空泵油是否出現(xiàn)云霧狀。其他生化儀器，都應(yīng)按說(shuō)明書(shū)的要求進(jìn)行保養(yǎng)。儀器使用后應(yīng)及時(shí)清理和還原，而不是留在下一次使用之前。儀器應(yīng)由專(zhuān)業(yè)人員修理，無(wú)關(guān)的人員不得隨意拆卸、置換儀器的零件或元件。貴重儀器管理責(zé)任到人，建立崗位責(zé)任和掛牌上崗制度;重要儀器應(yīng)懸掛使用操作說(shuō)明并附有簡(jiǎn)單故障排除辦法;事故報(bào)告制度和損壞報(bào)修制度;重要儀器作用原始記錄;各種儀器的定期保養(yǎng)制度;標(biāo)明上次檢修時(shí)間和檢修期限;儀器的調(diào)試核準(zhǔn)制度;重要儀器建立檔案管理;儀器報(bào)廢確認(rèn)制度。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室精密儀器的管理制度安放儀器的房間要符合該儀器的要求，以確保該儀器的精度及使用壽命，做好儀器的防震、防塵防腐蝕工作。建立專(zhuān)人管理制度，儀器的名稱(chēng)、規(guī)格型號(hào)、單價(jià)、出廠和購(gòu)置的日期都要登記準(zhǔn)確。大型精密儀器每臺(tái)都要建立技術(shù)檔案，內(nèi)容包括:1、儀器說(shuō)明書(shū)、裝箱單、零配件清單。2、安裝、調(diào)試、性能鑒定、驗(yàn)收記錄。3、使用規(guī)程、保養(yǎng)維修規(guī)程。4、使用登記本、檢修記錄。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)藥品管理制度化驗(yàn)室所需的化學(xué)藥品及試劑溶液很多，化學(xué)藥品大多數(shù)具有一定的毒性及危險(xiǎn)性，對(duì)其加強(qiáng)管理不僅是保證分析數(shù)據(jù)質(zhì)量的需要，也是確保安全的需要。化驗(yàn)室只宜存放少量短期內(nèi)需用的藥品?；瘜W(xué)藥品存放時(shí)要分類(lèi)，無(wú)機(jī)物可按酸、堿、鹽分類(lèi)，鹽類(lèi)中可按周期表金屬元素順序排列例如鉀鹽、鈉鹽等，有機(jī)物可按官能團(tuán)分類(lèi)，如烴、醇、酚、酮、酸等。另外也可以按應(yīng)用分類(lèi)如基準(zhǔn)物、指示劑、色譜固定液等。屬于危險(xiǎn)品化學(xué)藥品(1)易爆和不穩(wěn)定物質(zhì):過(guò)氧化氫、有機(jī)過(guò)氧化物等。(2)氧化性物質(zhì):氧化性酸、過(guò)氧化氫等。(3)可燃性物質(zhì):除易燃的氣體、液體、固體、還包括在潮氣中會(huì)生成可燃(4)劇毒物質(zhì):氰化鉀、三氧化二砷等?；?yàn)室試劑存放要求的瓶裝易燃液體。易燃易爆藥品不要放在冰箱內(nèi)(防爆冰箱除外)。相互混合或接觸后可以產(chǎn)生劇烈反應(yīng)、燃燒、爆炸、放出有毒氣體的兩種原性物質(zhì)。腐蝕性試劑宜放在塑料或搪瓷的盤(pán)或桶中，以防因瓶子破裂造成事故。(4)成危害物。醚類(lèi)、四氫呋喃、二氧六環(huán)、烯烴、液體石蠟等在見(jiàn)光條件下若接觸空氣可形成過(guò)氧化物，放置愈久愈危險(xiǎn)。乙醚、異丙醚、丁醚、四氫呋喃、二氧六環(huán)等若未加阻化劑(對(duì)苯二酚、苯三酚、硫酸亞鐵等)存放期不得超過(guò)一年。應(yīng)裝于棕色瓶中或用黑紙或黑布包好存于柜中。發(fā)現(xiàn)試劑瓶上的標(biāo)簽掉落或?qū)⒁：龝r(shí)應(yīng)立即貼好標(biāo)簽。無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽無(wú)重后果。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室有害化學(xué)物質(zhì)的處理管理實(shí)驗(yàn)室需要排放的廢水、廢氣、廢渣稱(chēng)為實(shí)驗(yàn)室“三廢”。由于各類(lèi)化驗(yàn)室測(cè)定項(xiàng)目不同，產(chǎn)生的三廢中所含化學(xué)物質(zhì)的毒性不同，數(shù)量也有很大的差別。為了保證化驗(yàn)人員的健康及防止環(huán)境污染，化驗(yàn)室三廢的排放也應(yīng)遵守我國(guó)環(huán)境保護(hù)法的有關(guān)規(guī)定。,、汞蒸氣及其它廢氣長(zhǎng)期吸入汞蒸氣會(huì)造成慢性中毒，為了減少汞液面的蒸發(fā)，可在汞液面上覆蓋化學(xué)液體;甘油效果最好，,,,aHO21mm鹽，干后掃除。藥品為:(,),,,三氯化鐵溶液;(,),,,,、,,碘化鉀溶液，每平方米使用,,,,,,,ml對(duì)吸咐在墻壁、地板及設(shè)備表面上的汞可以用加熱薰碘法除去，按每平方米,、,g碘，加熱薰蒸，或按每,,m，0.02m分散在物體表面和縫隙中的汞氧化為不溶性的氧化汞。紫外燈(市售品常2.5-3.0m,1m0、5,0、8W以利用無(wú)人的非工作時(shí)間輻照?；?yàn)室的少量廢氣一般可由通風(fēng)裝置直接排至室外，排氣管必須高于附近屋頂,m，收、氧化、分解等方法處理后排放。,、廢液我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),,,,,,,,,《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》中對(duì)能在環(huán)境或動(dòng)植物體內(nèi)蓄積，對(duì)人體產(chǎn)生長(zhǎng)遠(yuǎn)影響的污染物稱(chēng)第一類(lèi)污染物，它們的允許排放濃度作了嚴(yán)格的規(guī)定。對(duì)于長(zhǎng)遠(yuǎn)影響小于第一類(lèi)污染物的稱(chēng)第二類(lèi)污染物，根據(jù)排入水域的,種級(jí)別對(duì)揮發(fā)酚、氰化物、氟化物、生化需氧量、化學(xué)耗氧量等,,種污染物規(guī)定了最高允許排放濃度，詳見(jiàn),,,,,,,,,,。實(shí)驗(yàn)室廢液可以分別收集進(jìn)行處理，下面介紹幾種處理方法:(,)無(wú)機(jī)酸類(lèi)、將廢酸慢慢倒入過(guò)量的含碳酸鈉或氫氧化鈣的水溶液中或用廢堿互相中和，中和后用大量水沖洗。(,)氫氧化鈉、氨水:用,mol/,鹽酸水溶液中和，用大量水沖洗。(,)含汞、砷、銻、鉍等離子的廢液:控制酸度0.