淺談“植物學”課程的教學改進策略

淺談“植物學”課程的教學改進策略［摘要］"植物學”課程是本校生物技術專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎必修課。植物學是一門綜合性學科,課程內容跨度較大。當前"植物學”課程教學中存在一些問題，導致學生學習的積極性不高，嚴重影響了"植物學”的教學效果。筆者通過教學實踐，汲取優(yōu)秀教師的教學經(jīng)驗，從教學理念、教學設計、教學模式，科研與教學結合、課外實驗、教學資源、考核方式等方面。探索教學改革措施，激發(fā)學生學習興趣，期望為"植物學”教學質量的提升做出一點貢獻。［關鍵詞］植物學；教學方法;評價“植物學”課程是本校生物技術專業(yè)一門重要的專業(yè)基礎必修課。植物學是一門綜合性學科，課程內容跨度較大，分為形態(tài)結構和系統(tǒng)分類兩部分內容，具體包含植物細胞、植物組織、植物營養(yǎng)器官和植物繁殖器官的形態(tài)、結構、生理功能和經(jīng)濟價值以及植物分類。課程設置在大一第一學期，是大學新生進入校門的第一門專業(yè)課，承載著他們對大學學習的憧憬和向往，對于培養(yǎng)和激發(fā)他們的學習興趣非常重要。“植物學”共計66課時，其中理論48課時，實驗18課時，在一個學期完成。由于“植物學”課時量少，概念繁多、難記憶且抽象，如何使學生能快速、有效且系統(tǒng)地學習和掌握本門課程的基礎理論知識，并保持或培養(yǎng)良好的學習興趣，成為當前本課程教學中遇到的新挑戰(zhàn)。因此，筆者結合在教學中發(fā)現(xiàn)的問題，汲取其他優(yōu)秀教師的教學經(jīng)驗，從以下幾個方面進行教學改革探索。一、“植物學”傳統(tǒng)教學方式的弊端過于強調知識的系統(tǒng)學習和教師的主導作用,表現(xiàn)為教學方式單一、以教師為中心、以課堂為中心、以知識為中心。該模式可以讓教師更好地組織和控制教學過程，教師是教學活動的中心，是知識的傳授者;學生只是知識的接受者，學習缺乏主動性，使得學生逐漸喪失了學習興趣。教學內容陳舊。初高中生物課中涉及的生命的物質基礎、生命的基本單位細胞、生物的生殖和發(fā)育等部分的內容，重復出現(xiàn)在大學“植物學”課本當中,有關植物學前沿的知識很少更新。理論知識的學習與實驗教學脫離。實驗課安排在課程的最后4周，只安排了4個實驗內容，且基本集中在植物形態(tài)解剖方面，實驗內容不夠全面、豐富，植物分類實踐課時嚴重不足，導致學生掌握植物分類知識不夠扎實，課程結束后真正能夠掌握的相關知識非常有限。評價方式中，過于注重結果性評價。期末閉卷考試成績占60%以上。二、轉變教學理念，堅持以學生為中心、以學生為中心”教育理念本質是實現(xiàn)從以、教”為中心向以“學”為中心轉變。就是以學生學習需求為導向，讓學生自主地表達真實需求，主動參與問題討論，共同協(xié)商對策建議，讓學生動起來,由被動接受學習轉向主動自主學習［1］!采用分層教學，因材施教。在教材的選擇上，根據(jù)學生興趣與能力，不指定唯一教材，可以給學生一系列難易程度不同的參考書，拓寬學生知識層面，使學生學會自主學習。在上課過程中可經(jīng)常引入主題或實驗探討。使學生在課下主動查閱相關文獻，積極思考，編寫講稿，加深學生自主學習的能力和提升課堂的氣氛性三、 做好緒論課的教學設計，激發(fā)學生對“植物學”學習的興趣俗話說：良好的開端是成功的一半。緒論課的好壞直接影響著學生對教師的評價，更關系著學生對本門課程的認識以及今后學習的興趣和求知欲⑶。因此認真做好緒論課的教學設計，對于整個教學有著至關重要的作用。上好緒論課首先要求教師應該足夠重視，認真設計好教學過程，充分利用個人淵博的學識、風趣幽默的授課風格、生動實用的教學案例，突出緒論的引導性，使學生了解該課程將要學習的基本內容、懂得該課程與本學科的關系以及與其他后續(xù)課程之間的關系，為全課程的學習和取得良好的教學打下基礎。句。其次，穿插介紹一些與學科專業(yè)相關的前沿研究，增加學生對專業(yè)認同感和對課程的學習興趣。第三，緒論課上教師要教給學生學習“植物學”正確的思維和方法以及本課程學習應該采用的方法和技巧。最后，緒論課上還必須明確本門課程的教學安排和評價考核要求及標準技］。比如教師可以通過讓學生介紹身邊熟悉的植物,拉近教師與學生之間的距離，同時又能將學生引入“植物學”學習的情境當中。接著以提出問題的形式，引發(fā)學生思考。為什么要學習“植物學”？“植物學”主要學習哪些內容？我們該如何學習“植物學”這門課程?通過對這些問題的思考，有助于學生明確學習內容和學習目的，有助于引導學生找到合適的學習方法，調動學生學習的積極性。四、 針對課程不同的內容，采用多個教學模式“植物學”是一門實踐性很強的學科，針對課程不同的內容，應該采用不同的教學模式。植物形態(tài)結構部分，主要涉及植物的根、莖、葉、花和果的外部特征以及植物的解剖特征兩部分。本校的地理位置處于亞熱帶地區(qū)，基本一年四季都是花紅柳綠，有著豐富的植物資源。在學習外部形態(tài)特征的時候，教師可以采用PBL（ProblemBasedLearning），即問題教學法進行教學，就是將教材的知識點以問題的形式呈現(xiàn)在學生的面前，讓學生在尋求、探索解決問題的思維活動中，掌握知識、發(fā)展智力、培養(yǎng)技能，進而培養(yǎng)學生自己發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力⑹。簡單點說就是轉變課堂的主體性，教師在課堂活動中，是課堂的參與者和輔助者，而學生才是課堂真正的主體。比如教師可以提出“校園植物不同種類，莖的外部形態(tài)有哪些異同點”，可以讓學生帶著問題,有目的地去觀察校園植物，同時對不同植物進行識另U。通過自己的觀察、與他人的交流以及查閱相關的資料，掌握植物莖的外部特征。植物的解剖部分,涉及微觀領域且比較抽象,知識點繁多且難于理解。教師可以采用圖片直觀教學法，同時配合啟發(fā)、歸納、對比等教學方法。比如這部分的教學重點和難點，植物根的初生結構和莖的初生結構有哪些異同點?植物根的次生結構和莖的次生結構的異同點？教師可以采用根、莖成熟區(qū)的橫切結構圖，引導學生進行對比觀察,啟發(fā)學生將其與功能的關系緊密結合起來，鼓勵學生進行總結、歸納。通過問題教學法,讓學生將知識內化,學會運用遷移規(guī)律，形成舉一反三的能力,也就是古人所說的“授人以魚，不如授人以漁”。植物分類部分，可以將教學與植物學實習（實驗）結合起來。結合當?shù)氐闹参镔Y源，對教材的內容進行篩選和整合。對教材的重點、難點以及必講內容進行繼承，同時結合學科專業(yè)發(fā)展的前沿知識、地方資源特色以及學生的特點和興趣愛好等，靈活更新內容。“百聞不如一見”的認知規(guī)律，十分適合描述性的學習心理。在講授具體每一個科的特征時，可以將課堂轉移到校園中，對著校園植物，一邊學習一邊觀察，同時可以結合種子植物科特征歌來進行授課。例如《銀杏歌》:“單屬單種古孑遺，落葉喬木莖直立;枝分長短葉扇形,長枝互生短簇生；葉脈平行端二歧,雌雄異株分公母;雄花具梗榮荑狀，雌花長梗端二叉［7］!”另外，盡量采用日常生活中經(jīng)常接觸到的植物為代表介紹其特征,“言之有物”地講解分類知識更利于學生理解掌握［8］!充分利用現(xiàn)代信息化技術，讓學生成為課堂的主體。首先將學生進行分組，依據(jù)興趣分為苔蘚植物組、裸子植物組、被子植物組等。學生利用手機App（全稱Application）如“形色”“花伴侶”“微軟識花”等軟件識別校園植物，拍照記錄植物的特征,并查閱資料對該植物的其他信息進行了解。最后每組成員對自己的學習成果用PPT進行講解和展示。為了讓學生更好地掌握植物識別的特征，還需要采集植物樣品，讓學生對植物的器官進行解剖，并進行標本的鑒定和保存，加深對植物分類知識的印象。與其他學科知識聯(lián)系起來，增加學習的趣味性，加深對該植物的了解和記憶。例如將傳統(tǒng)詩詞融入我們的教學當中，不僅可以提升學生的審美情趣，而且可以使學生興致盎然［9顧。“幽蘭花，在空山，美人愛之不可見，裂素寫之明窗間。幽蘭花，何菲菲，世方被佩資麓施，我欲紉之充佩韋，裊裊獨立眾所非。幽蘭花，為誰好，露冷風清香自老。”以一首劉伯溫的《蘭花》，將學生帶入單子葉植物蘭科的學習中，沒有了枯燥乏味之感，取而代之的是一種神清氣爽、滋潤心田的美感［10］o同時在學習當中，還能陶怡情操，培養(yǎng)熱愛自然的感情?？傊碚撜n學習不應該單純地講授知識點，要與實際生活緊密結合，激發(fā)學生學習興趣。比如將“為什么含羞草碰一下就會立即閉合”“為什么跳舞草聽見音樂就會動起來”“武俠小說中的見血封喉毒藥來源于哪種植物”等這些引入教學，有助于引發(fā)學生探索知識的興趣，將原本乏味的理論知識變得生動活潑，學生在獲取知識的同時，也增強了探索自然的興趣［11］o此外，還可以給學生穿插播放《植物王國(KingdomofPlants)》《植物私生活(ThePrivateLifeofPlant))以及《植物之歌(HowToGrowAPlanet)》等植物紀錄片，啟發(fā)、引導學生自我學習［11］!五、在教學中增加最前沿的學術研究成果長期以來，植物學領域的新進展大多分布在“植物細胞生物學”“植物分子生物學”“植物發(fā)育生物學”等“植物學”的分支課程中，因此，“植物學”的內容相對比較穩(wěn)定。但是在植物的用途以及植物形態(tài)與適應機制的研究成果方面，一直都有很多的研究報道。教師在教學過程中，應該將科研與教學有機地結合起來，這種信息傳遞既激發(fā)了學生的求知欲，也讓學生掌握了本學科國內外的最新研究成果，同時還可以激發(fā)學生從事科學研究的興趣愛好，達到了促進學生個體發(fā)展的目標。如何將科研與教學有機的結合，是高校教師值得思考和探索的問題［12］!例如教師每周可以查閱一篇最新的有關植物方面的研究進展，制作成PPT課件，利用課前5分鐘,介紹給學生。或者教師可以建立一個交流群,每周給學生及時推送最近的科學研究進展，學生積極發(fā)表自己的看后感想。此外，教師可以結合自己的科研，介紹自己在科研中的一些體會以及在科研中形成的觀點。將承擔的科研項目的研究內容、研究方法引入教學，有助于學生對植物學基礎理論的理解，豐富了課堂教學內容,把知識講活，提高了課程質量［13］!例如，王晗等在植物的花實驗部分將自己的科研成果一“擬南芥TCP24基因過量表達導致植物不育”引入教學，輔助驗證教材中的結論，更新和充實了教學內容，激發(fā)了學生的學習興趣，提高了學生的參與度，并且引導了學生參加科研課題研究，提高了學生的實踐能力［14］o六、 開展課外活動實驗課“植物學”有些實驗是我們在課堂完成不了的，需要很長一段時間的觀察才能完成實驗過程，抓住本質，掌握其規(guī)律。比如種子的萌發(fā)和幼苗的形成。教師可以將這部分的實驗設計成一個課外活動實驗課，既能讓學生深切感受植物的生長發(fā)育過程，又不會增加課時量。筆者在教學過程中，將其設計成植物成長日記，讓學生自己選擇一種喜歡的植物，從種子萌發(fā)開始記錄植物生長的點點滴滴。完成以后，做成簡報或者相冊，向其他人展示觀察結果。在這個過程中，培養(yǎng)了學生的觀察能力、動手能力、交流的能力，加深了對植物生長發(fā)育過程的了解，收到了良好的教學效果。在學習植物葉脈的類型時，教師可以組織一個課外活動實驗一“葉脈書簽的制作”。該活動一方面可以培養(yǎng)學生對“植物學”的學習興趣，另一方面對于學習葉脈類型，能夠將枯燥的講解變成趣味的活動，激發(fā)了學生的學習積極性，同時加強了對知識的理解。此外，還可以鼓勵學生基于植物學知識,進行大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓練。七、 整合網(wǎng)絡教學資源，補充課堂教學“植物學”作為一門傳統(tǒng)的基礎學科課程，歷經(jīng)多年的發(fā)展，已經(jīng)積累了豐富的網(wǎng)絡教學資源，比如"慕課#(MassiveOpenOnlineCourse,MOOC)、微課(Microlecture)、各高校精品課程等。對于普通高校，財力有限，難以建立大規(guī)模的線上授課平臺，可以引入SPOC(SmallPrivateOnlineCourse，小規(guī)模限制性網(wǎng)絡課程)［15］。教師在講授該課程時，可以根據(jù)需要選擇已有的、合適的網(wǎng)絡教學資源,要求學生事先進行網(wǎng)上學習。通過這種方式，可以發(fā)揮教師的引導作用，也可以體現(xiàn)學生的主動性、積極性，同時還可以拓展學生的閱讀，增加獲取的信息量，提高學習效率。隨著信息化的發(fā)展，植物學相關網(wǎng)站也得到了迅速發(fā)展。教師在課堂教學中，要有意識地引導學生去關注一些專業(yè)網(wǎng)站。例如，中國植物科學網(wǎng)/main/index.php，中科院西雙版納植物園/，中科院武漢植物園/等o八、注重形成性評價，弱化結果性評價目前本校的“植物學”期末考試成績占60%以上，學生在這種考核方式下，平時上課