大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃5篇

——21—大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計劃5篇

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇1

一、創(chuàng)辦企業(yè)的基本情況

1、企業(yè)名稱：廣式湯品店

2、行業(yè)類型：服務

3、行業(yè)發(fā)展前景：上海擁有巨大的飲食消費市場，有許許多多喜好美食的人，尤其，湯品深受人們的喜愛，其中港澳臺及廣東人更是如此。

4、主要產品(服務)和經營范圍：各品湯料

5、創(chuàng)業(yè)者個人情況：本人偏愛各種美食。

6、創(chuàng)業(yè)基本條件：項目擬定——廣式湯品店

資金部分自籌，部分借貸

場地定于成熟住宅小區(qū)和商業(yè)圈附近

7、目前存在的困難和打算：目前存在的困難是資金不足，打算自籌資金。

二、項目的市場分析

選擇項目的理由：湯品市場尚待開發(fā)，屬于朝陽行業(yè)，好的美食是人們樂于接受的。

選擇場地的理由：適合開于成熟小區(qū)及商業(yè)圈附近，便于發(fā)展客戶群，擴展市場。

市場調查的基本情況：上海的飲食市場上流行各類排檔、小吃，中小型飯店、茶樓在特定的范圍內沒有特色湯品，而各家飯館、酒店基本只售家常小菜，其間并無沖突。市場調查表明：上海的人群普遍重視生活質量，重視飲食質量，對自身健康十分重視，市場潛力巨大。

步行街(200~500米半徑范圍內)，居民住戶1000戶左右，工薪階層，大都消費能力較好。生活商圈(500~1000米半徑范圍內)，高檔住宅區(qū)，居民住戶400戶左右，消費觀念前衛(wèi)，消費層次高。商圈附近(1000~xxxx米半徑范圍內)，鬧市區(qū)約3000戶，各種小吃類型眾多，沒有湯品特色小吃?？傮w來說市場潛力很大，消費結構合理。

目標客戶分析：客戶目標鎖定為門店周圍的住戶群以及工作群，客戶大都為工薪階層以及商人、游客、學生。上述客戶都具備一定的消費能力。只要服務價格定位適中，相信能得到客戶的認同。

競爭對手分析：步行街附近有兩家酒店，三家小吃，特色餐飲店，如：吉祥餛飩、肯德基、麥當勞、克里絲汀西餅店都座落于此，說明此地消費能力很強，是商家必爭之地。雖然有眾多的競爭對手，但我們的服務項目不同，所以這些競爭對手從同業(yè)競爭上來說并不成為對手。

產品(服務)的市場定位：服務定位于餐飲行業(yè)中檔價格。以優(yōu)質的產品以及優(yōu)質的服務來贏得客戶。

三、市場營銷

產品服務特色產品推薦特點成本價銷售價

沙參玉竹粟米老雞湯營養(yǎng)、可口、美味、滋補8元16元

竹筍蓮子石斑魚湯鮮美、營養(yǎng)豐富、滋補、養(yǎng)顏10元18元

火腿冬菇雞雞蒸飯營養(yǎng)豐富、鮮美可口8元15元

促銷方式：會員制、假期優(yōu)惠制、禮品促銷制、送貨上門、廣告促銷制

分銷渠道：通過門店增設組成連鎖。

競爭有利條件：相關行業(yè)相對較少，有自己的特色，在成熟商圈發(fā)展容易吸引客戶。

四、企業(yè)組織機構

編號崗位名稱人數(shù)崗位工作內容薪資額度其他

1、店主兼經理1全權負責1000

2、廚師2湯品烹制1200元

3、服務生2送貨及大堂服務800元

企業(yè)組織機構和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和賠償制、提成制，有利于提高員工的工作積極性，用心做好自己的工作。

五、經濟分析

額預算和資金籌措計劃：

1、加盟5萬元，其中加盟費2萬元，保證金2萬元，一萬用于購置廣式湯品的餐飲用具。

2、流動資金預測，其中：

①開辦費1.8萬元，包括廣告宣傳0.4萬元，裝修1.4萬元。

②添置店內柜臺及湯品原材料1萬元。

③3個月開支流動資金預計2萬元，其中3個月租金1.2萬元，工資0.9萬元，日常開支0.4萬元。

④不可預計費用0.4萬元。

六、風險因素分析

風險因素分析：

1、場地選擇風險較大

2、人員使用

3、產品質量的保證

4、對周圍人群消費能力的評估。

風險防范對應措施：

1、場地選擇可請專業(yè)人士進行挑選

2、人員使用上要認真篩選，定期進行培訓

3、產品質量要從源頭上把關，認真做好每道工序

4、做好充分的市場調研，對人群的消費能力有足夠估計。

七、企業(yè)開辦期經營目標

1、根據(jù)市場預測，開業(yè)后3個月內盡力完成日均售出量達到300份，第6—9月完成900份。第一年基本能夠保平，稍有盈余。著力于穩(wěn)定客戶，培養(yǎng)會員，穩(wěn)定企業(yè)制度。

2、第二年和第三年以發(fā)展為主，發(fā)展個人消費的同時開展團體消費的發(fā)展，使營業(yè)額達到資金累積，以便開發(fā)其它門店。

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇2

一.項目

服裝店，兼顧服裝設計和服裝營銷。

選擇服裝業(yè)理由：

首先，近二十年是服裝業(yè)發(fā)展機遇和挑戰(zhàn)之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設計”轉變,中國服裝產業(yè)經歷了不同尋常，但充滿機遇20年。只依靠低成本，大批量生產沒品牌服裝已經無法使企業(yè)立足于當今服裝行業(yè)，我將自主設計自主銷售相結合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業(yè)轉變趨勢。

其次，相對于其他行業(yè)來說，服裝業(yè)投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業(yè)大學生來說還可以承受，通過國家優(yōu)惠政策，可以申請創(chuàng)業(yè)貸款，并且可以享受一年免稅優(yōu)惠，減輕創(chuàng)業(yè)資金壓力。

再次，“衣食住行”對人們來說相當重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發(fā)展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業(yè)也不會消失，因此只要有明銳洞察力和與時俱進精神，就能開發(fā)出廣闊市場。

最后，我本人對服裝設計有獨特愛好，對服裝有自己看法，興趣是最大動力，因此我從內心里為從事服裝事業(yè)而感到幸福。

二.關于服裝店

服裝店名稱：亦陽天使(即品牌名)

宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己美麗。

面向對象：15-35歲女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關注階段，因此也是對服裝消費最多群體。

本店特色：店主自主設計服裝，主打女裝。從長遠看唯一出路在于打造自己品牌，這才是長勝之道。

五大風格：清新脫俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現(xiàn)代

商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業(yè)時品牌沒有知名度，主要面對占中國最大多數(shù)人口中低收入者，保證服裝店可以運營起來;第二階段，“亦陽天使”具有一定影響力，具有一定市場份額，開始轉向高檔服裝銷售，進軍國際市場。

三.服裝店成立與運營計劃

1.實體服裝店成立前期計劃

在互聯(lián)網上開網店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。

此階段主要目不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店，但同時也經營著網店。

網上開店投入不大、經營方式靈活，可以為經營者提供不錯利潤空間，成為許多人創(chuàng)業(yè)途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網上開店創(chuàng)業(yè)成本比較低，沒有各種稅費和門面租金等，而且，網店不需要轉人看守，這樣就節(jié)省了人力方面，網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面支出。網上開店平臺是免費注冊開店，所以，網上開店成本是很低。

2.實體服裝店運營

(1)開業(yè)準備階段

服裝店選址:石家莊市新開發(fā)商業(yè)街，由于新城市規(guī)劃，這里將會形成新繁華地帶，且這里服裝店檔次較高，有利于提高“亦陽天使”在顧客心中地位。

服裝店裝潢：以暖色調為主，凸顯女性主題，還要包含現(xiàn)代元素，具體請專業(yè)設計團隊設計裝修。

宣傳工作：

a.初期宣傳，由于三年網店經營，“亦陽天使”在互聯(lián)網上有一定知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分市場;

b.開業(yè)宣傳：在開業(yè)前一個月，印發(fā)傳單進行宣傳，主要對店址，開業(yè)活動及服裝店特色進行介紹，在整個石家莊范圍內進行宣傳;開業(yè)當天，舉行開業(yè)典禮，請一些朋友同學來捧場，增加人氣，并舉行現(xiàn)場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售，進入店內均有精美小禮物贈送;

c.長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大宣傳活動，在全石家莊范圍內發(fā)放傳單，主要介紹本店特色;節(jié)假日，進行相應活動宣傳。在春節(jié)及店慶向消費5000元以上消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美賀卡以表感謝。

d.當經營達到規(guī)模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

貨源：繼續(xù)與開網店時服裝廠家合作，同時尋找新服裝廠，開始生產自己設計服裝。保證每兩星期有新款式，進貨時間隨時調整。

工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質較佳，較好語言表達能力，能說標準普通話及簡單英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員質，因此給工作人員較同行業(yè)人員高工資，隨著服裝店經營會隨時調整工作人員數(shù)量。

(2)經營階段

資金運作：

成本類型

金額(元)

房租(一年)

60000

裝潢

15000~20000

員工工資(每月)

1500提成

宣傳費用(每年)

10000

流動資金(水電費，進貨資金)

10000

固定資金

10000

關于員工

要求：服務態(tài)度好，微笑服務，平等對待每一位顧客;上班身著整潔工作服;

福利：每周休息一天(周一)，傳統(tǒng)節(jié)日發(fā)放食品。

自我提升：關注同行業(yè)發(fā)展，借鑒他們經驗教訓，關注時尚雜志服裝界潮流;不斷學習服裝設計知識。

雖說萬事開頭難，但不開始一切不可能，作為大學生，我沒有經驗，計劃書里有許多不足之處，但我有學習能力，不斷學習會使我提高，不斷完善創(chuàng)業(yè)計劃。有了明確目標你就成功了一半，“亦陽天使”會在我和員工努力下成長壯大!

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇3

暑假來臨了，假期，孕育著無限的商機。家教，就是其中的一個。

這里給大家推薦家教中心的創(chuàng)業(yè)計劃書：

一、市場分析

什么是“家教”呢?顧名思義，家教即為家庭教育。進一步思考，家庭教育多數(shù)情況下指代的是家庭中上輩對下輩的成長教育，包括(功課)學習教育、思維教育、方法教育、道德教育、行為教育等等多方面?？梢姡杭医?家庭教育)是一個具有著方面性的、系統(tǒng)的教育內容。系統(tǒng)，指的是家庭教育，這里尤其指的是學習的輔導與教育與家庭其它方面的教育有著不可分的聯(lián)系，同時這種教育更不是一蹴而就的，更不能好高急功，欲速則不達。

同時，家庭教育僅僅依靠家庭中的個體，教育有時又顯得那么力不從心。作好家庭教育這需要多方面的配合，尤其是家庭與家庭教育機構的相互信任與和諧合作。集中，體現(xiàn)的不僅是家庭教育必須具備明確的目的性、針對性，同時更體現(xiàn)了家庭教育需要家庭和家庭教育機構雙重的集中的努力。

從教育市場來看，教育是一個永遠的市場，一個永不消失的蛋糕。然而放眼重慶，家教市場卻多年而未成型，沒有規(guī)范操作、沒有優(yōu)質服務、沒有品牌教育。縱然，部分個人/實體預樹品牌，然而其心可嘉業(yè)未成。究其原因，我們不難估量重慶龐大的市場需求(盡管需求較為分散)，那么是模式問題?是推廣力度問題?還是什么其它的重要因素?――為什么重慶會有那么多的家教中介?導致“小、散、亂”的根本是什么?創(chuàng)新的模式是個問題，服務的規(guī)范、水平是個問題，然而沒有充分、準確把握家庭教育(含一般意義上的家教)的需求與內涵是個本質的問題。教育的問題是服務的問題，是發(fā)現(xiàn)和滿足家庭教育需求的問題，任何好高急功都將不達。

二、市場環(huán)境概述

1、就消費需要方面來看，本市教育需求較大，同時需求也呈現(xiàn)出分散的不集中的特點。

2、在市場供給主體方面，幾乎所有中介和經營機構都呈現(xiàn)出一種”散、小、亂”的特點?，F(xiàn)在的家教市場上涉足家教服務的機構非常多，但真正合法經營家教，持有工商行政部門注冊頒發(fā)的含有家教經營范圍的營業(yè)執(zhí)照和教育部門批準的家教機構，數(shù)量極少。絕大部分的家教服務機構既未經過教育行政部門批準，也沒有經過工商行政部門注冊，根本就是不具備經營家教資格。

3、從概念上來看，家教為家庭式教育，事實上社會上大量補習班、培訓班一定程度上“搶”了家教的市場，分流了不少客戶資源。

4、目前基于市場競爭現(xiàn)狀及競爭下散、小、亂的無序特點，家教市場已呈現(xiàn)出明顯的信任危機。

5、從趨勢上來看，目前大家都已經意識到傳統(tǒng)的“中介型”家教所具有的局限性以及市場細分的趨勢，也都在努力對自己的業(yè)務進行橫向的發(fā)展。此外，還出現(xiàn)了“合同家教”，即家教有效果家長才付錢。如：合同中雙方約定，平時__提供家教服務不收費;等孩子期末考試成績出來后，比上學期期末考試成績在班里提高一個名次，家長付給__100元錢。還如，按照和家長的約定，在一定時期內，孩子能通過音標比較標準地讀英語單詞，報酬是300元，否則就沒有報酬。再者，能幫助孩子通過明年的中考，可以付給__3000元報酬。(后者時間期限相對較長)

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇4

一.項目介紹

1.1項目概況

對于現(xiàn)今大學生們，會過各種節(jié)日，比如情人節(jié)，圣誕節(jié)等等，并且還要為某些原因而舉行各種的聚會，像生日。因此蛋糕的重要性愈來愈明顯，除此之外，蛋糕的制作成本不高，主要是靠技師的手藝，而且價格很高，因此產生了很高的利潤。

所以，我們打算在學校做一個具有獨特風格的蛋糕店，提供DIY、訂做的服務，輔以配置奶茶奶座。DIY服務，顧名思義就是要由大學生們按照自己的想法、風格來自己設計出自己滿意的蛋糕。這樣，大學生們通過自己設計的蛋糕來展現(xiàn)自己的個性;訂做服務則是滿足蛋糕及時供需，由于儲量充足，學生訂購以后，爭取以最快的速度來滿足顧客的需求，盡量不產生斷貨現(xiàn)象;奶茶奶座是我們提供一個環(huán)境良好、舒適的場所來讓大學生們間進行交流，不僅能了解顧客的對本店的看法和意見，這樣我們可以進行相應的改進，還可以通過大學生們的流動來提高本店在大學生們之間的知名度，從而產生更好的收益。

我們依靠人群眾多的地理位置、獨特的DIY服務、優(yōu)質的工藝與品質和低于現(xiàn)今市場的價格，不僅會滿足很多大學生們的需求，而且打出我們自己的特色和品牌，從而使利益最大化。同時，我們的制作過程可以讓學生參觀，來讓大學生們知道我們的工作環(huán)境良好，做出的蛋糕一定是干凈的。并且我們還提供一些便捷的服務，如網上訂購、電話訂購、送貨上門等，使學生訂購變得簡便。

1.2市場機會

蛋糕店為了更大的利潤，而將價格訂得很高，這對大學生們而言，是很難接受的，所以我們將價格定在低于市場價格，從而會有更多的人來我們店。在味道方面，我們將選擇符合現(xiàn)今年輕人的口味，并從大學生們中得到關于喜歡口味的信息，來滿足更多人的消費需求。學校附近的蛋糕店都是對群眾開放的，所以在地點方面，他們選擇的一般是離學校稍遠的方向，這不方便大學生們的購買，而我們打算將地點設在學校附近，這樣可以吸收更多的學生群體。

除此之外，目前學校附近有幾家蛋糕店，但是他們都是做樣式老舊，缺乏新意的蛋糕，這些蛋糕不能展現(xiàn)現(xiàn)今大學生們先進的思想，獨特的個性和新潮的行為，因此大學生們對這種蛋糕的選擇是被動的，因為沒有合適的，只有選一個應付，但是我們的DIY蛋糕滿足他們的需求，能充分展示年輕人的個性，而且對于買蛋糕送人的學生來說，自己設計的更能很好的表達自己的想法，接受者對他人親手做的蛋糕會有更深的感覺。

但是，現(xiàn)在學校還沒有這種親手設計的DIY蛋糕服務，這個市場屬于一種空白階段，因此，我們這種DIY蛋糕服務將填補這個巨大的市場空白，來滿足大學生們的需求。只要開辟這種市場，并且以DIY為主題，提供物美價廉的產品和便捷的服務，就一定能在整個學校的巨大的市場中占有一定量的份額，從而產生不錯的利益。

二.市場分析

2.1市場調查

采用問卷調查、網絡調查及實地調查相結合的方式，對周圍大學生們從以下幾個方面進行調查：

1、大學生們去蛋糕店的頻率

2、主要的購買產品品種

3、市場滿足度

4、大家對DIY點的態(tài)度

5、對價格定位的接受程度

6、是否愿意自己制作個性蛋糕

總結：

1)男生比女性較理性，女生比男性講究浪漫情調而男生則更為實際因此我們應從女生著手開發(fā)我們得新產業(yè)，做既經濟又實惠的蛋糕，給以舒適環(huán)境，給人以美的享受!

2)首先自己制作蛋糕確實是一件費時費力的事情很多人沒有時間經常光顧因此我們需要改進技術，應同時增加優(yōu)雅舒心氛圍讓制作蛋糕的人處于享受的狀態(tài)之中其次蛋糕本身是奢侈色彩代名詞所以要選擇一個不斷更新生源和新的群體。

創(chuàng)業(yè)工作計劃書篇5

第一章企業(yè)產品與服務

一、企業(yè)經營模式

集中采購加工配送原物料，在各門店采用流水線作業(yè)出品，為顧客提供自助式服務。

借鑒知名中西連鎖餐飲品牌(如麥當勞、肯德基、真功夫等)的經營模式并根據(jù)地域特點加以改進。

二、企業(yè)主要產品結構：

前期產品共設三大塊：

A、襄樊牛肉面/湯粉系列配黃酒和豆?jié){;

B、江浙湯包系列配各式粥品{玉米粥、紅豆粥、清粥等};

C、西式糕點系列配牛奶和咖啡等。

三、中心餐飲與直營餐飲

粉面系列和湯包系列由公司直屬運營。

四、加盟餐飲

西式糕點系列邀請知名西餅品牌加盟(如妞妞、皇冠等)。

五、增值服務

后期規(guī)模允許的情況下，可設立與一卡通/公交卡一體的早餐卡，并對學生、老人、社會弱勢群體適當折扣。在各門店增設一些便民服務項目(如寄存、郵寄、干洗等)，實現(xiàn)真正的民生化。

六、服務質量控制

將顧客滿意度與各管理層績效掛鉤，公司采取定期督導巡視、神秘顧客意見調查、消費者意見反饋等方法來監(jiān)督服務質量并加以改善。

第二章行業(yè)和市場分析

一、行業(yè)與發(fā)展前景

目前襄樊地區(qū)早餐市場仍處在就餐環(huán)境差、品質衛(wèi)生差、服務意識差的三差階段。沒有一家專業(yè)正規(guī)的早餐品牌。由于早餐的低利潤和連鎖經營管理方法的欠缺，本地餐飲界無人愿意發(fā)展連鎖早餐。與傳統(tǒng)正餐、特色餐飲及夜市餐飲的白熱化競爭場面形成了鮮明對比。

然而隨著現(xiàn)代都市人消費觀念的轉變，越來越多的人愿意外出食用早餐來節(jié)約寶貴的時間，也越發(fā)在意早餐的質量。市場的格局正在改變，品牌早餐呼之欲出。早餐將成就一個前景無限的廣闊市場。

二、客源市場分析

襄樊雄跨漢江兩岸，城市規(guī)模位居全省第二，城區(qū)常住人口110多萬，是名副其實的大中型二線城市，是國家產業(yè)向中西部轉移的重點開發(fā)區(qū)域。目前地區(qū)產值、人均收入正在快速增長。

襄樊人一直有在外過早的習慣，每天早上大概有60%的人選擇在外就餐。以目前人均4元的標準計算，這將是一個日均260多萬的大市場(110萬__60%__4元)。

三、市場競爭與對策

最大的競爭來自于無處不在且價格低廉的路邊攤、面館等。

安心早餐立志于做平民早餐工程，我們通過集中采購降低食品成本、流水線標準操作降低人工成本、科學選擇店址降低鋪租成本等一系列手段將運營成本壓縮到最低，從而提供真正物美價廉、物有所值的早餐。

四、xx產業(yè)政策

市民放心早餐已被列為國家重點民生工程之一，各地xx都有相應的扶持政策，在許多一二線城市已有經營發(fā)展良好的放心早餐品牌(如蘇州一百放心早餐工程)。

安心早餐計劃在人力資源方面也盡量吸納下崗職工、外來勞工等社會弱勢群體。努力成為地區(qū)下崗再就業(yè)示范企業(yè)。

第三章營銷與CIS計劃

一、營銷目標

讓安心早餐品牌深入襄樊市民心中，成為人們早上外出就餐的不二選擇。

二、營銷策略

1、贊助公益事業(yè)。

2、幫扶弱勢群體。

3、積極參與社區(qū)活動。

4、適當回饋社會。

5、永遠不做高投入的廣告宣傳。

三、營銷隊伍建設計劃

在各門店運營穩(wěn)定的情況下，公司成立推廣部，設立推廣經理一名，各店設推廣代表一名。

推廣人員主要職責：收集顧客意見、推動顧客關懷文化、組織推廣活動、商圈調查等(參照麥當勞、肯德基推廣組工作模式)。

四、CIS計劃

MI(思想識別系統(tǒng))：在公司內部大力推行企業(yè)經營宗旨永遠致力于為顧客提供卓越的用餐價值，使之融入所有人思想行為中去。

BI(行為識別系統(tǒng))：帶動公司積極參與社會公益活動，以實際行動實踐一個企業(yè)的社會責任;日常工作中嚴格執(zhí)行操作標準，追求高水平的QSC(品質、服務、清潔)，讓顧客感受到真正的價值。

VI(視覺識別系統(tǒng))：統(tǒng)一制服、招牌、餐具、標識等。注冊安心早餐商標，經營及對外活動中，使用統(tǒng)一LOGO。

五、餐飲文化活動營銷策略

1、將安心早餐的牛肉面系列打造成襄樊地區(qū)特色飲食代表之一。

2、把健康營養(yǎng)作為品牌發(fā)展重心，讓顧客真正吃的安心。

第四章項目建設計劃

一、項目建設內容與規(guī)模

1、廚房：

倉庫：干濕貨倉各一個

加工間：面條加工檔、包點案、飲品檔、味料檔。

配送：租賃兩廂貨車一臺(需具備冷藏功能)。

2、門店：

營業(yè)面積300-400平米左右，可擺放10-20張散臺;廚房建設成半透明式，使顧客可以看到整個操作過程;廚房分為3個檔口：面檔、包點檔、西點檔;大廳設自助點餐柜臺(顧客先買單，憑電腦小票到各檔口取食品)。

二、項目選址與地區(qū)概況

選址標準：

1、人流較大的居住區(qū)、市場、醫(yī)院、商超、寫字樓、學校等附近。

2、競爭者聚集點。

3、注意規(guī)避高鋪租帶來的經營壓力。

項目地區(qū)概況：襄樊地區(qū)早餐多集中在江邊、各大醫(yī)院、菜市場、學?；蚓用裥^(qū)等附近。大多是零散經營，店鋪面積在30-50平米左右，且占道經營現(xiàn)象普遍，周邊衛(wèi)生條件差。

三、建設成本控制

1、店面基本裝修費用3萬元左右。

2、硬件設施及餐廚具購置費用2.5萬元左右。

3、加工中心裝修及設備費用5萬元左右(前期以空調房暫代保鮮庫，以冰柜暫代凍庫)。

4、辦公設施3萬元左右(電腦自動化辦公、收銀、物控系統(tǒng))。

5、其它設施約2萬元。

第五章發(fā)展與目標

一、公司長期發(fā)展

在經營宗旨指導下尋找合理的利潤增長點，讓安心早餐品牌持續(xù)良性的穩(wěn)定獲利。

二、發(fā)展目標

將安心早餐建設成為襄樊乃至湖北地區(qū)最成功的早餐品牌。

三、企業(yè)經營發(fā)展

盡一切努力降低運營成本以提供價值不凡的產品給每一位顧客。

第六章公司管理

一、公司組織結構

前期分店人員配置：店經理一名，儲備一名，推廣代表一名，洗碗工一名，員工6名(依照營業(yè)情況安排員工數(shù)量)。

后勤中心人員配置：后勤負責人一名，工人6名。

二、管理機制

1、建立標準的運營流程

2、建立系統(tǒng)的訓練系統(tǒng)

3、建立完善的晉升機制

4、建立完善的督導機制

5、完善數(shù)字化管理

6、規(guī)范服務標準

7、建立顧客滿意度管理體系

8、強化員工職業(yè)心態(tài)建設

9、強化服務過程督導

三、人力資源計劃

1、公開透明的晉升機制

2、持續(xù)循環(huán)的學習培訓

3、不斷儲備管理人員

4、努力提升員工滿意度

四、企業(yè)文化

尊重個人、追求卓越、共同成長。

第七章財務分析

一、營業(yè)收入預測

前期將產品定價高于市場同行15%(提高品質、服務、清潔的附加成本)，各門店前期預計日均營業(yè)額在2500元左右，以人均6元的消費水平，每天接待客人400人次左右，預計營業(yè)額年增長率60%，一年后日營業(yè)額達到4000元左右。

二、營業(yè)成本

食品成本(原物料)：35%

運營成本：(能源、損耗、運輸、稅、鋪租等)25%

人力成本：(