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文檔簡介
——18—互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書5篇
創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書篇1
一發(fā)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)發(fā)展尤為迅速,“民以食為天”,吃的健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們越吃越胖,減肥苗條成為一種時尚;另一方面,飲食安全越來越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來越多的年輕人,學(xué)生,上班族,沒有時間準(zhǔn)備早飯中飯甚至周末聚會都要出來吃,在家休息也懶得出門,夏天出門怕曬,冬天出門怕冷。如何吃得快捷方便也成了一個大問題。如何吃的快捷方便,健康,營養(yǎng),環(huán)保越來越成為人們的追求。另一方面,外賣行業(yè)并沒有有效整合資源,競爭混亂,沒有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開展外送業(yè)務(wù),但依然在價格服務(wù)上有很多不足之處,形成有影響力的品牌,根據(jù)行業(yè)發(fā)展的集中化規(guī)律,可見做好外賣現(xiàn)在是做好外賣品牌的大好時機(jī)。
二發(fā)展計(jì)劃
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險,穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以安全和低成本為目標(biāo),以學(xué)生集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
第二階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城文對象,采取“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷售”的經(jīng)營模式。
第三階段,城際擴(kuò)散經(jīng)營,由大學(xué)城開始想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采用總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營。
三產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對學(xué)生群體中的飲食問題,主要是選擇的問題,大家常常最困惑的問題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜天天都一樣,就算種類再多,味道再好,天天吃就不覺得好吃了。學(xué)生的主時間是主要是學(xué)習(xí)和娛樂,一年又九個月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。因?yàn)閷W(xué)習(xí)或者娛樂常常不愿意出門,外賣大爺都是叼一根煙半小時才能到的。有時候送來的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。經(jīng)常吃的幾家外賣永遠(yuǎn)就那么幾個套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不愿意送等等,這些都是大學(xué)城外賣市場的問題,同時也是商機(jī)。雖然學(xué)生群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量龐大,“推薦效應(yīng)”很強(qiáng)。適時在大學(xué)城內(nèi)做出健康營養(yǎng)美味快捷的外賣品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣的性價比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢要在以下幾個方面做好:
第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類型的廚師,為其提供良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開發(fā)的能力,按照其制作套餐的訂單數(shù)量為績效,不達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
第二:科學(xué)飲食的概念宣傳,利用熱量消耗的概念,以不同的時間段為周期為學(xué)生推薦不同的熱耗套餐,營養(yǎng)套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三:建立網(wǎng)站,將主頁設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味誘人的圖片,鏈接該菜的價格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊會員,進(jìn)行售后評價等。
第四:送餐人員形象代表公司形象,注意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,控制配送時間。
第一階段按照“餓了么”網(wǎng)上銷售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
第二階段一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營種類和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營;二要宣傳科學(xué)飲食的概念,制定有針對性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試營養(yǎng)食譜等等。
第三階段穩(wěn)中求變,不斷探索,打造飲食時尚品牌。
四發(fā)展
餐飲外賣行業(yè)競爭激烈,針對不同階段的發(fā)展特點(diǎn),制定不同的策略:
(一)初期是“搶”:由于剛開始資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以學(xué)生集體公寓(例如五期四期)為對象,是爭奪市場份額求生存的階段。
(二)第二階段是“做”:把工作重點(diǎn)從宣傳到加強(qiáng)內(nèi)功上來。在區(qū)域內(nèi)(如大學(xué)城范圍內(nèi))打造專業(yè)的外賣為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以大學(xué)城為經(jīng)營對象,提升核心競爭力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門店的模式。
(三)第三階段是“擴(kuò)”:在第二階段取得成功的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對性的擴(kuò)大經(jīng)營的范圍與營銷對象,采用加盟招商連鎖經(jīng)營的方式,向國內(nèi)外其他成功餐飲品牌看齊。
五市場分析
初期階段相當(dāng)于完全競爭市場,生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競爭力相當(dāng),門檻低,低利潤。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會在營銷宣傳和成本控制。消費(fèi)者接觸的信息是通過傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣品質(zhì)不低于競爭對手的情況下,注重有效率的宣傳。以一個月為周期最大效力的宣傳可以摸清利潤多少,以此決定后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時期的優(yōu)勢是如何在保證品質(zhì)的情況下宣傳上做的更好。
第二階段需要擁有自己的核心競爭力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營,擁有自己的客戶群,是升級核心競爭力造就品牌關(guān)鍵過程。這就要解決一下幾個問題,如何讓大家都知道這個品牌,吸引其愿意來,愿意再來,愿意推薦的問題。這一時期的優(yōu)勢是讓大家相信這個品牌美味,健康,方便快捷,價格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個階段取得成功核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會發(fā)生公司走向的分歧,一開始就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的發(fā)展方向燈重大問題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場中打造以專業(yè)外賣為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營權(quán)利,上層做好整個公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問題,讓各分店充分發(fā)揮自身創(chuàng)造經(jīng)營的活力,提高整體效益。
六團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一階段合伙制建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請廚師2名。
第二階段部門化職能管理,分廚房部,采購部,配送部,宣傳部。
第三階段公司制度化管理,為不同層級的加盟連鎖店,不同級別配置不同。在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時期的發(fā)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七營銷宣傳
無論出于公司發(fā)展的哪個階段,宣傳工作始終很重要。一下是各類針對不同階段可以采用的宣傳方式。
第一階段——多元化,個性化,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個宿舍。利用大家都采用的常規(guī)手段讓所有人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使自己和別人的競爭力相同。
第二,網(wǎng)站宣傳,注冊學(xué)生都用的人人網(wǎng)賬號,建立“美食美客”微博賬號以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國飲食文化,國內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來的每一道菜以及做法和營養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推薦,在客戶愿意的情況下每周發(fā)一次。
第三,價值宣傳,為宣傳單添加附加值。例如公益宣傳。例如洗漱間的文明標(biāo)語,樓層指示,個性門貼等低成本宣傳品。在角落處注明商標(biāo)和網(wǎng)址。
第二階段——價值概念宣傳,在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一聯(lián)系各校學(xué)生會組織等,支持影響力較好的各類學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)動等。在活動中宣傳“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動。讓主流學(xué)生群體了解到該公司的存在。
第二活動宣傳,結(jié)合廚師的競爭上崗評定,在大學(xué)城內(nèi)推出熱量測試等推出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動等。
第三網(wǎng)絡(luò)宣傳,通過網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推薦優(yōu)惠活動等。
第三階段——品牌宣傳。
要依據(jù)發(fā)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報宣傳,廣告媒體宣傳,創(chuàng)意短片宣傳,電視廣告宣傳以及在前期有針對性的宣傳方式等。
八財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
(一)投入預(yù)算
第一階段租房1000元,設(shè)備投入800元,材料投入3000元,人力投入6000元,宣傳費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元,總計(jì)投入:23800元
第二階段實(shí)體店面15萬,設(shè)備投入約3萬,人員工資月4-5萬,宣傳費(fèi)用5萬,材料水電維護(hù)等其他投入8萬??傆?jì)投入:35萬
第三階段視情況而定。
(二)盈利預(yù)算
第一階段每天中午晚上可以賣出外賣300份,以均價10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來算,月盈利目標(biāo):35000元左右。扣除月成本凈利潤約12000元左右。
第二階段按照外賣業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬-150萬扣除月投入35萬凈利潤約在15萬以上。
第三階段視情況而定。
九分析風(fēng)險
市場是不斷變化的,所以必須考慮到市場的風(fēng)險,具體有以下幾種風(fēng)險可能:
(1)團(tuán)隊(duì)分離風(fēng)險,這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要原因。往往會在經(jīng)過困難時期,權(quán)利分配不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險
(2)安全風(fēng)險,飲食行業(yè)的食品來源是無法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過程都有可能因?yàn)檎`操作,衛(wèi)生等原因敗壞企業(yè)的形象。
創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書篇2
一.創(chuàng)業(yè)背景
近觀醫(yī)藥市場和相關(guān)醫(yī)藥改革政策,傳統(tǒng)的小藥店會被大藥房以及連鎖企業(yè)逐步的取代兼并,傳統(tǒng)的價格戰(zhàn)術(shù)會被服務(wù)體系逐步取而代之,從而誕生出一種以服務(wù)為新理念的醫(yī)藥銷售企業(yè),那就是連鎖藥店。
這正是我們在醫(yī)藥市場中開創(chuàng)新的服務(wù)體系的機(jī)會。
目前經(jīng)營情況
藥店成立于一九九九年七月,它的前身是藥業(yè)經(jīng)理部。
后來經(jīng)過改制成為了個體性質(zhì)的藥房,目前位于31號,經(jīng)營面積76平米,現(xiàn)有員工5人,4人已經(jīng)取得了藥學(xué)方面的專業(yè)職稱。
目前該店的客源穩(wěn)定,今年經(jīng)過重新裝修以后店面煥然一新,給顧客創(chuàng)造了很好和購物環(huán)境,客流量在不斷地上升,基于此我們計(jì)劃再發(fā)展一家分店,發(fā)展分店的啟動資金大概在20萬。
由于店面裝修以及增加了新的品種的原因,現(xiàn)在資金壓力比較大。
基于此,特向貴局申請創(chuàng)業(yè)貸款,用于發(fā)展分店的啟動資金。
二.項(xiàng)目創(chuàng)意
在此背景下,我們提議創(chuàng)建一家藥品零售分店作為我們的創(chuàng)業(yè)之初的計(jì)劃。
該藥店初擬地址選在街上,以農(nóng)村為開發(fā)市場。
我們項(xiàng)目與眾不同之處在于我們要在藥店中根據(jù)初村鎮(zhèn)的高發(fā)病例(風(fēng)濕病、心腦血管疾病等),建立特色項(xiàng)目和普通項(xiàng)目相結(jié)合的銷售模式,同時貫徹我們獨(dú)特的醫(yī)藥銷售服務(wù)體系。
該體系通過建立客戶的VIP個人資料庫,將每一個客戶的個人信息與家人、朋友等的信息收集于資料庫中,用于完善我們的銷售過程中的醫(yī)藥服務(wù)與售后服務(wù),這是此次創(chuàng)業(yè)計(jì)劃的創(chuàng)新和亮點(diǎn)。
通過這種人性化、全方位的醫(yī)藥服務(wù),建立藥店與顧客之間的信任橋梁,從而提高顧客對我們藥店的忠誠度,幫助百姓對健康醫(yī)藥服務(wù)的了解,以次獲得市場中絕大部分消費(fèi)者的青睞,從而獲得更大的醫(yī)藥市場份額占有率。
三.市場分析
我們初期的創(chuàng)業(yè)基地選在醫(yī)藥服務(wù)體系發(fā)展比較完善的農(nóng)村型市場鎮(zhèn)。
縱觀農(nóng)村市場雖然整體消費(fèi)水平過低、對醫(yī)藥服務(wù)體系的不了解等,但是xx正在大
力發(fā)展社區(qū)衛(wèi)生服務(wù),提高新型農(nóng)村合作醫(yī)療的籌資標(biāo)準(zhǔn)和保障能力,努力緩解看病難、看病貴的問題。
同時調(diào)查發(fā)現(xiàn)也有藥店成立會員卡體系,消費(fèi)者對此擁有很大的好奇感,但它的服務(wù)質(zhì)量低,就促使消費(fèi)者對一種高質(zhì)量服務(wù)的渴求。
因此,現(xiàn)如今的醫(yī)藥銷售體系將會逐步退出舞臺,取而代之的銷售服務(wù)的高標(biāo)準(zhǔn)。
農(nóng)村市場的優(yōu)勢:
遭遇的競爭顯著減少,容易占領(lǐng)市場主導(dǎo)地位
對所有的廠商一視同仁,無論“品牌”與“非品牌”
進(jìn)入的門檻較低
回避藥品招標(biāo)采購帶來的麻煩
渠道控制相對容易
項(xiàng)目優(yōu)點(diǎn)
通過這種體系的銷售,顧客實(shí)質(zhì)上購買的是用心的服務(wù),而不單單只是藥品。
藥店所有人員的言行舉止、溝通能力和服務(wù)水平都能令消費(fèi)者感到親切、舒心、贊嘆和滿意。
其主要優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為:
改變藥店的固有模式,提升人性化的服務(wù)。
提高購藥者的用藥安全和用藥知識。
將醫(yī)藥銷售體系由單純的買藥階段提升為醫(yī)藥服務(wù)階段。
獲得更為廣闊和固定的客源,從而降低進(jìn)藥成本。
增加藥房的收入。
和諧醫(yī)患關(guān)系,更好的發(fā)展醫(yī)藥事業(yè)。
項(xiàng)目前景
該項(xiàng)目是醫(yī)藥市場由“買藥”到“買服務(wù)”的轉(zhuǎn)型初期,根據(jù)社會發(fā)展的要求,這種體系將成為發(fā)展的必然。
對于國外相對成熟的醫(yī)藥服務(wù)而言,國內(nèi)的醫(yī)藥服務(wù)還很欠缺,甚至可以說是零,僅有上海制訂了相關(guān)成型規(guī)定。
基于如此空白的市場,我們要抓住機(jī)會,在初村創(chuàng)業(yè)由小市場進(jìn)行發(fā)展,當(dāng)理念成熟之際,再向大的農(nóng)村市場進(jìn)軍,通過農(nóng)村包圍城市的,以求后期創(chuàng)業(yè)的巨大成功。
創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書篇3
1、運(yùn)營模式。
基地培訓(xùn)(免費(fèi))、運(yùn)輸(自費(fèi))、住宿(自費(fèi))、推薦工作(免費(fèi)),每月工資的10%——15%傭金。在后期的勞動關(guān)系中公司、客戶(也就是需要保姆的人)和保姆形成一種新的勞動關(guān)系。
(1)客戶:將保姆每月工資交給我。
(2)保姆:我將每月工資抽取10%后發(fā)給她
在這種新的勞動關(guān)系中每個人都有利益,這種利益會維持這種新的勞動關(guān)系。
(1)對于客戶:
我們承諾不滿意可以隨時重新更換保姆,并且尋找保姆的最大擔(dān)憂就是這個保姆的人品問題。在這里我們以整個公司作為后盾來處理客戶提出的各種申訴要求。包括盜竊財(cái)務(wù)、各種有意無意的過時帶來的經(jīng)濟(jì)損失。在原來保姆本人是沒有能力負(fù)擔(dān)的,現(xiàn)在有整個公司作為擔(dān)保,最大限度的降低原來的損失。
(2)對于保姆:
在以前的勞動關(guān)系中,這一類是弱勢群體在城市中沒有依靠,想創(chuàng)業(yè),找項(xiàng)目就上青年人創(chuàng)業(yè)網(wǎng),不熟悉生存環(huán)境。我們在收取每月10%到15%的傭金之后將為他擔(dān)負(fù)以下責(zé)任,免費(fèi)的推薦工作、解決勞資糾紛、無償?shù)姆稍⒂绕渲卮蠹膊『腿松韨Φ馁r補(bǔ)和治療。這樣他們就徹底解決了在城市生活打工中的最大問題。
2、公司的利潤來源:
我們在整個勞動關(guān)系中實(shí)際上充當(dāng)了兩者之間的仲裁覺色,實(shí)際上就相當(dāng)于一個微型的保險公司,我們的利潤來源于拋開那些非正常需要賠負(fù)和糾紛解決的,剩下來的資金。
假如我們有5萬保姆簽訂合約,每個保姆的月工資為500元那么10%就是每月250萬的收入,一年為2500萬。5萬保姆中出現(xiàn)重大疾病,糾紛等等需要支出的占30%,我們一年至少擁有過千萬的收益。而目前北京需要的保姆為20萬,上海和廣州也為10左右。我們不但能引進(jìn)新的也可以吸吶現(xiàn)有的勞務(wù)人員加入到這個體系中來。
創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書篇4
如何籌備開小吃店,具體流程如下:
1.尋找經(jīng)營地址
2.簽訂租賃合同并索取房產(chǎn)證復(fù)印件(辦營業(yè)執(zhí)照和衛(wèi)生許可證時用)
3.找裝修隊(duì)出施工圖,報消防局和衛(wèi)生監(jiān)督所
4.得到消防和衛(wèi)生的認(rèn)可文書后,照圖施工
5.此時的您不要挺下來,要去工商局聯(lián)系入資事宜,并辦驗(yàn)資報告(屬地工商局)
6.工程竣工后,報消防和衛(wèi)生驗(yàn)場.
7.合格后,去衛(wèi)生監(jiān)督所申請衛(wèi)生許可證.
8.持衛(wèi)生許可證到工商局辦理營業(yè)執(zhí)照
8.1先領(lǐng)名稱預(yù)先核準(zhǔn)書填寫,進(jìn)行名稱核準(zhǔn)(簡稱:起名)
8.2再領(lǐng)企業(yè)設(shè)立登記表填寫.進(jìn)行企業(yè)注冊(此時需要向工商機(jī)關(guān)出示您的衛(wèi)生許可證房產(chǎn)證租賃合同驗(yàn)資報告)
8.3手續(xù)全部完成,5個工作日后領(lǐng)取營業(yè)執(zhí)照
9.持營業(yè)執(zhí)照到稅務(wù)機(jī)關(guān)辦理稅務(wù)登記證
10.去質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局辦理組織機(jī)構(gòu)代碼證
11.去銀行辦理開戶手續(xù).
費(fèi)用大約1000元即可
首先找民政部門辦一個再就業(yè)下剛優(yōu)惠證。然后就開業(yè)。不用先辦手續(xù)。辦了許可之后就要收費(fèi)交稅。先開著,如果工商局發(fā)現(xiàn)之后,他們就會主動來找你辦的。(不發(fā)現(xiàn)就一直干。一般沒人要開發(fā)票的)。不要怕,工商稅務(wù)來了,就說下崗后借錢開的,不懂怎樣辦手續(xù),生意不好賠錢,不想長干。找理由找熟人想辦法減免稅費(fèi),實(shí)在不行就交點(diǎn)臨時稅。生意好的話在慢慢的補(bǔ)辦工商稅務(wù)手續(xù)。辦許可和稅務(wù)登記衛(wèi)生許可證是固定流程。好辦的。
開實(shí)體小店一般流程
開店的流程是開設(shè)新店時必須遵循的工作程序,其基本的流程如下:
1:制定新店發(fā)展的規(guī)劃
在開設(shè)新店時,應(yīng)對新設(shè)店的今后發(fā)展進(jìn)行規(guī)劃。如開店的速度、開店的規(guī)模、新店的發(fā)展前景等。在尋找新的開店機(jī)會時,通常有兩種選擇:一是在已有零售店的城市增設(shè)新的零售點(diǎn);二是在還沒有開發(fā)展城市開設(shè)設(shè)新的零售點(diǎn)。第一種情況容易決策,而第二種情況通常需要一個較全面、系統(tǒng)的決策過程。對于個人者,開店計(jì)劃往往更應(yīng)重視短期的經(jīng)營預(yù)測而不是長遠(yuǎn)的開店規(guī)劃。
2:進(jìn)行市場調(diào)查,確定開店意向
進(jìn)行嚴(yán)密的市場調(diào)查,確定零售機(jī)會,決定開店的意向,如開店的數(shù)量、區(qū)域等。
3:選擇開店業(yè)態(tài)及零售店規(guī)模
服裝鞋帽售業(yè)態(tài)種類很多,從的角度看,有自我連鎖店、加盟店、一級經(jīng)銷商模式等。從有無實(shí)體店鋪來看,有產(chǎn)品目錄直銷店、地鋪、店中店、服裝商貿(mào)城、服裝零售展、流動攤檔等,服裝品牌企業(yè)也可根據(jù)經(jīng)營業(yè)員的需要,選擇專營店的形式。
4:選擇開店地域
選擇開店的地域時,通常要分析自己的經(jīng)營優(yōu)勢,先在競爭較小的中心城市開店,然后以此為軸心向周邊城市輻射,這是一種比較穩(wěn)妥的方法。
5:店址調(diào)查與選擇
選擇了開店的城市之后,要進(jìn)行深入細(xì)致的商圈分析,確定具體的開店地址。通常具備開店條件的地方應(yīng)有以下四個特點(diǎn):一是所選地段與其品牌形象相符;二是交通方便;三是客流量要足夠大;四是要選擇恰當(dāng)?shù)母偁帉κ?。在服裝零售中,競爭對手通常被除數(shù)作為經(jīng)營標(biāo)桿,對吸引目標(biāo)顧客、調(diào)整經(jīng)營策略都有積極的作用。
6:制定開店計(jì)劃并實(shí)施
對零售店進(jìn)行裝修、準(zhǔn)備開店并試營業(yè)等,要制定好日程安排,按計(jì)劃實(shí)施。
7:開店?duì)I業(yè)
當(dāng)?shù)陠T、貨品、零售店布置等均已安排好之后,要作一個開店策劃,給消費(fèi)者一個好的開店印象。
8:對新開店進(jìn)行業(yè)績評價
對新開店要特別關(guān)注其業(yè)績的變化,經(jīng)常分析銷售情況,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),檢討問題,以便改進(jìn)并適應(yīng)當(dāng)?shù)氐牧闶厶攸c(diǎn)。
對新服裝鞋帽店的人來說,理順開店流程,做好開店計(jì)劃很重要。
21世紀(jì)是造就老板的世紀(jì),開店、自己給自己當(dāng)老板成了許多人的夢想。然而,你能開什么店?店怎么開?可不是一念之間就能搞定的,其中大有學(xué)問。
1.為什么想開店
①感性創(chuàng)業(yè)者。多屬感情用事型,常被某些經(jīng)營成功的店面吸引,對開店過于樂觀。
②理性創(chuàng)業(yè)者。又可分為兩類:一是水到渠成型,這類人擁有專業(yè)技能,從基礎(chǔ)做起,慢慢積累;二是停、看、聽型,他們不急于投入,想通過各種渠道進(jìn)行了解,找尋最好的方式。
2.開店成功率有多高專家認(rèn)為,店面經(jīng)營成功之道,“技術(shù)”是基本的生存條件;真正能讓店面落地生根,充足的競爭力也是不可或缺的;留意市場訊息,關(guān)注新形態(tài)消費(fèi)文化及特性,才能在消費(fèi)者偏向理性思考的情形下,免于落入削價競爭的惡性循環(huán)中。
3.開什么樣的店
①若你渾身充滿創(chuàng)造力,內(nèi)心熱情如火,外表光芒萬丈,可考慮經(jīng)營自助火鍋店、傳統(tǒng)小吃店、便當(dāng)外送等餐飲服務(wù)業(yè)。
②若你酷愛精致有品位的物品,二手精品店、手工藝專賣店及小型咖啡屋,能讓你一展雄才。
③若你極度敏感,有愛家、戀家情結(jié),托兒所、幼兒園將是你的最愛。
④若你常常跟著感覺走,時時設(shè)身處地地為人著想,寵物店、花店、園藝店正需要你這種特性。
4.用什么方式開店是單打獨(dú)斗,自己開店?或是邀親友合伙?抑或是入主加盟體系,由總部提供開店資源?專家認(rèn)為,若所開設(shè)的店面,與過去工作經(jīng)驗(yàn)有關(guān),并曾擔(dān)任經(jīng)營管理職務(wù),可考慮開店。但若無經(jīng)驗(yàn),選擇合適的加盟體系,從中學(xué)習(xí)管理技巧,也不失為降低經(jīng)營風(fēng)險的好方法。合伙最好避免2人組合,而以3人為佳,最多不超過5人。
5.開店前斟酌哪些要素
①店鋪周圍環(huán)境如何。一是指店鋪周圍環(huán)境狀況。如是否有垃圾堆等影響店鋪環(huán)境的設(shè)施。另一種指店鋪所處位置的繁華程度。一般來講,車站附近、商業(yè)區(qū)域等人口密度高的地區(qū)、三叉路口等位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
②交通條件是否方便。顧客到店后,停車是否方便;貨物運(yùn)輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。
③周圍設(shè)施對店鋪是否有利。一般只有車道和人行道的街道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進(jìn)入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時反而不聚人氣。據(jù)調(diào)查研究,街道為25米寬,最易形成人氣和顧客潮。在車道、自行車和人行道分別被隔開的街道上開店并不很合適。
④服務(wù)區(qū)域人口情況。一般來講,開店位置附近人口越多、越密集越好。比如商業(yè)區(qū)、旅游區(qū),大學(xué)區(qū)等。
⑤目標(biāo)顧客收入水準(zhǔn)。
創(chuàng)業(yè)工作計(jì)劃書篇5
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:以河南特色面點(diǎn)主營高筋手工面—【燴面】為主面食,為了廣開食路,還將附帶山東【大刀面】、山西【刀削面】,甘肅【拉面】的面食店。
企業(yè)類型:
□生產(chǎn)制造□零售□批發(fā)√服務(wù)□農(nóng)業(yè)□新型產(chǎn)業(yè)□傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)□其他
二、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃作者的個人情況
1、以往的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)(包括時間)
1)我之前沒有經(jīng)營過面館,但是卻在大一的時候就盤算著在茂名開設(shè)一家燴面館,作為地地道道的河南人,我是吃著面長大的,非常了解面食的制作工藝,所以我對經(jīng)營面館很有信心。我還有做前期的大量的設(shè)想和計(jì)算,基本上了解要開一個面館的要面對的問題。同時我致電給家中做燴面館的朋友,詳細(xì)了解了燴面館的經(jīng)營過程和應(yīng)注意的地方……
2)我自己有開店的
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