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12潔，保持無塵、無污漬。做到看得見的、摸得著的要每日擦拭清理。（三）關(guān)閉關(guān)閉室內(nèi)所有電器設(shè)備設(shè)施的電源開關(guān)、檢查門窗是否關(guān)閉。四、會務(wù)接待服務(wù)操作技能（一）毛巾的疊法1、小毛巾的疊法應(yīng)該看小托盤的形狀大小而定，一般使用較多的是長方形的純白色瓷器小托盤，正方形小毛巾對折，現(xiàn)場講解：ffiffi2、小毛巾使用時必須進行加熱消毒，使用夾子取出加熱好的毛巾，擺放在托盤里。（二）茶水的服務(wù)1、會議結(jié)束后，要及時使用專用茶杯毛巾將茶杯進行清洗擦拭干凈，進行高溫消毒，一般消毒20分鐘即可，關(guān)閉消毒柜電源，打開玻璃門待茶杯冷卻后取出，整齊的將茶杯擺放好，接到會議通知后，使用專用小勺將茶葉放臵茶杯內(nèi)，一般放一勺?二勺茶葉即可，茶葉不用時要封好口，以免茶葉受潮，影響使用。會議期間，一般保證15-20分鐘倒水間隔。2、夏季使用綠茶，冬季使用紅茶，其他季節(jié)可以使用花茶。茶水不頁腳內(nèi)容11宜太濃。（三）水果拼盤方法1、按照會議人員多少、參會人員的級別、水果盤的大小來定水果的標準，盡可能使用應(yīng)季水果，購買容易食用的水果，不宜太多，減少浪費。2、一般帶皮的水果放在一個水果盤內(nèi)，不用剝皮吃的水果放在一個盤內(nèi)，盡可能買一些小型水果，吃起來方便。大型水果一定要事先切好，并備好牙簽方便食用。3、一個水果盤內(nèi)的水果不要超過2種，顏色要岔開，根蒂沖下擺放，水果盤一般擺放在2人之間，每個人都能很容易吃到水果，如果是大型會議需要擺放水果，可在會議室最后一排擺放，業(yè)主在休會的時候進行食用。/

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