保潔技能培訓(xùn)要點(diǎn)_第1頁(yè)
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文檔簡(jiǎn)介

保潔技能培訓(xùn)要點(diǎn)保潔技能培訓(xùn)第一章對(duì)保潔措施之布置及技能~如何運(yùn)用專業(yè)技能、使用不同的機(jī)器在各區(qū)域內(nèi)達(dá)到專業(yè)的保潔目標(biāo)。方式和份量。另一方面~為了有效的利用人力資源~學(xué)~有效率地利用機(jī)器進(jìn)行保潔工~二方面是保養(yǎng)機(jī)器~避開過度勞損份量。內(nèi)容:第一節(jié)不同天氣狀況下保潔措施概論1(雨天-1-B(A示牌~“小心地滑”立在顯眼處,~毛巾若干備用,D(大堂指定一名員工發(fā)放傘袋~以免雨水濺落地面,E(玻璃大門處在原有防滑墊的基礎(chǔ)上~鋪墊付白單子~并保持整齊、潔凈和定量更換,F(增加一名機(jī)動(dòng)員人做輔助清潔和保持玻璃拉門的關(guān)閉。2(雪天A(~按政府部門的要求和管理處的規(guī)定執(zhí)行~及時(shí)清理大堂外圍地面~保持沒有過多積雪,B(~外圍立臵“工作進(jìn)行中”便于行人著重及繞行,C(~D(處鋪墊白單子~避開積雪或雨水濺落地面~并隨時(shí)墩凈地面~保障行人的安全通行,E(著重提示客人著重安全~小心地滑,3(風(fēng)沙暴塵天,-2-A(大堂放臵“小心地滑”指示牌,B(預(yù)備好撣子、吸塵器~以便吸塵備用,C(~D(要~配備囗罩和太陽(yáng)遮帽,E(玻璃大門處鋪放潔凈的白單子~保護(hù)大堂地面,F(,~并隨時(shí)保持潔凈,G(~H(的跟進(jìn)和布置。二、格外著重事項(xiàng):1(電源桿插頭不能拉電源線拔起~2(清洗前應(yīng)用濕毛巾沾地毯液在邊角部位擦拭地毯~檢查地毯是否脫色~以便做好相應(yīng)的措施。3(待地毯徹底干透后~再用吸塵器吸塵~4(及時(shí)清洗機(jī)器~并做好相應(yīng)的保養(yǎng)工作。一、步驟布置及相關(guān)程序-3-1(首先將多功能單擦機(jī),450/分鐘,及紅色纖維墊預(yù)備好~施預(yù)備妥當(dāng)備用。2(將結(jié)晶粉按稀釋比例調(diào)勻~一般為漿糊狀態(tài)即可。然后~均勻?yàn)⑼对?已清洗過后的石材地面上~每次投灑面積為1M左右~以防過早干硬。3(然后用較重型單擦機(jī),40kg~再緩慢輕移機(jī)器~由此類推而進(jìn)行,硬度花崗巖石最好用纖細(xì)鋼絲棉墊效果更佳,?!珯z查石材平面之光澤度~如~需及時(shí)增加施工時(shí)間~最后用石材測(cè)光筆測(cè)石材光澤度~ΟΟ85~95左右~甚至更高?!儆们逅畬⒌孛孢M(jìn)行清洗潔凈~并用墩布墩凈余留水狀~即見抱負(fù)澤效果。二、著重事項(xiàng)~只宜在石質(zhì)較軟之地面適用~如:云石、中度以下大理石~不宜用于花崗巖等硬度高之石材。-4-2(首先~做晶面時(shí)~必需保持所磨石材地面有漿狀~不能干磨。3(石材墻身、臺(tái)、柜等方面~小面積石材則可用手持拋光機(jī)配附專用纖維墊進(jìn)行類似操作。24(此項(xiàng)作業(yè)~1~2~8~10M***發(fā)問與回答***一、步驟布置及相關(guān)程序巾、白單子等附屬工具預(yù)備好~并準(zhǔn)確擺放在相應(yīng)的位臵?!谷肭逑礄C(jī)水箱內(nèi)~并依據(jù)先內(nèi)后外的程序倒退清洗~著重順墻開頭和連接處的銜按~一般是1/33(局部地毯嚴(yán)峻污漬部位~可先用強(qiáng)力去漬劑兌水濕潤(rùn)5分鐘左右~-5-~然后用濕毛巾沾起污漬~5~或用白布單子鋪墊~直到地毯徹底干透為止?!阌跈C(jī)器的速操作~如將椅子放臵臺(tái)桌子時(shí)~應(yīng)在接觸點(diǎn)墊貼紙皮或毛巾~以免損壞、劃傷?!珜⒏鞣N機(jī)械、工具等設(shè)施撤移現(xiàn)場(chǎng)~并著重清點(diǎn)~以防遺漏~及時(shí)做現(xiàn)場(chǎng)的保防措施。一、大堂1(12(鏡鋼素鋼:循環(huán)擦拭~不能有污跡及手印或其他粘附物,3(墻身:高于2~1~低位循環(huán)擦拭、抹凈,4(垃圾桶:擺放整齊~無污跡~1/4~無煙頭~煙頭~無痰跡等,5(玻璃門:保持無污跡、手印~做到即有即清,-6-6(信報(bào)箱:循環(huán)擦拭~保持潔凈、明潔,7(飾擺物件:循環(huán)擦拭~保持原色,8(服務(wù)臺(tái)柜:循環(huán)擦拭~11次,9(1~110(電梯轎廂:循環(huán)111(~用具用后必需清洗潔凈,二、衛(wèi)生間檢查1(~有無聲響或異樣~門柜有無積塵~門后掛衣鉤有無脫落或松動(dòng)等。2(~高位邊角有無積灰或模糊。3(~壁桶內(nèi)外是否清潔~放水掣有無過松或過緊現(xiàn)象~排水系統(tǒng)是否正常。4(~下水道有無異味~地漏是否倒水及消毒。5(~金屬把手是否光亮~水堵有無發(fā)絲或積漬~皂碟是否積漬物~放、排水系統(tǒng)是否正?!_(tái)面是否光潔~燈光是其他飾擺是否正常有無添加或缺損。6(烘手器是否正常保持備用。-7-三、走廊檢查1(地毯是否潔凈~接縫處是否平整~有無破損或遺留污漬。2(墻壁是否潔凈~有無破損或污漬~壁紙有無掀落等。3(落地?zé)煾资欠袂鍧崱慌Z擺放是否正常無異味等。4(照明燈、壁燈是否正?!珶粽謨?nèi)外有無清潔。5(空調(diào)出風(fēng)囗是否清潔擦拭~過濾網(wǎng)是否定期清洗~6(消防設(shè)施功能是否完好~安全指示燈牌是否正?!踩珶羰欠耖_閉自四、樓層保潔1(1~局部污漬即有即清,2(噴涂墻體:用純棉毛套牽塵~兩天1次,3(地腳線、木飾條:每日擦拭1次,潤(rùn)抹,,15(電梯間地面:循環(huán)牽塵~16(18(1膠皮手套,-8-五、消防樓梯清潔1(12(拉桿扶手:每日潤(rùn)抹2次,3(閉門器:每二天擦拭1次,4(門、門框:每日循環(huán)擦拭~5(風(fēng)囗、網(wǎng)板:每日循環(huán)擦拭~保持無塵埃及落掛物,6(垃圾房:垃圾桶蓋蓋住~無明顯異味~2~每日噴灑來蘇11次以上,7(1***發(fā)問與回答***-9-第二章全體保潔員工專業(yè)工作精神保潔工作時(shí)應(yīng)有的專業(yè)工作精神?!珜?duì)客用語(yǔ)、身體語(yǔ)言、工作效率。當(dāng)中最重要也是常常強(qiáng)調(diào)的是工作必需要達(dá)到專業(yè)保潔服務(wù)目標(biāo)。第一節(jié)清潔員工根本儀容儀態(tài)規(guī)范及行為準(zhǔn)則~即:您、您好、請(qǐng)、感謝、對(duì)不起、沒關(guān)系、再見?!3譂崈?、潔凈、整齊統(tǒng)一~含工服、工鞋、手套、領(lǐng)結(jié)?!饕獮?表情、精神、眼神、手勢(shì)、舉止、姿勢(shì)、各種操作動(dòng)作的要求。站姿、坐姿、行走姿態(tài)、微笑服務(wù)、談話姿態(tài)、公共場(chǎng)所姿態(tài)。六種為-10-員工的工作儀態(tài)主要內(nèi)容的講解。1(遵守公德2(遵時(shí)守信3(理解寬容4(真誠(chéng)友善5(謙虛隨和6(熱情有度7(互助互尊8(擅于思考、學(xué)習(xí)五、各種清潔工作的工作程序示范和規(guī)范~著重步驟~講究方式~把握技巧~積累閱歷。率、第二節(jié)根本服務(wù)工作意識(shí)培訓(xùn)摘要一、服務(wù)工作的“五勤”是指什么,-11-~以便主動(dòng)、熱情地為客人服務(wù)。~并熱情及時(shí)地滿足其要求。3(嘴勤:“服務(wù)從微笑開頭~工作從您好開頭”~切實(shí)運(yùn)用并靈活把握~能縮短彼此的間距~促進(jìn)工作溝通和利于工作的進(jìn)展?!皶r(shí)地清理衛(wèi)生~適時(shí)地依據(jù)要求及規(guī)定做好循環(huán)保潔工作~講究動(dòng)作需潔凈、利落、徹底?!员慵皶r(shí)地發(fā)覺和清理衛(wèi)生~把握所屬區(qū)域的動(dòng)態(tài)及靜態(tài)工作狀況~保障衛(wèi)生工作的潔凈、達(dá)標(biāo)。二、“四定包一”的任務(wù)名詞析釋~加強(qiáng)工作責(zé)任心的基礎(chǔ)上~而對(duì)整體清潔工作實(shí)施的量化工作準(zhǔn)則。1(定人:~布置或指定專人負(fù)責(zé)所屬區(qū)域內(nèi)的日常保潔工作。-12-2(定時(shí)間:~規(guī)定或要求保潔員在限定的時(shí)間內(nèi)對(duì)所布置的區(qū)域進(jìn)行全面保潔。3(定任務(wù):~分配和布臵各種清潔、養(yǎng)護(hù)工作任務(wù)。4(定標(biāo)準(zhǔn):~要求保潔員切實(shí)依據(jù)落實(shí)執(zhí)行。5(包潔凈達(dá)標(biāo):~嚴(yán)格要求全面保潔工作隨時(shí)達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)~而選擇98%以上。三、微笑服務(wù)對(duì)方~態(tài)度坦誠(chéng)。1(保潔員實(shí)行“微笑服務(wù)”是服務(wù)質(zhì)量的一部分~能夠增加來賓對(duì)保潔服務(wù)工作的信任度和滿足度~2(保潔員工實(shí)行“微笑服務(wù)”能夠縮短與來賓彼此之間的心理距離~融-13-洽雙方關(guān)系~并表示對(duì)來賓的尊重和歡迎?!跓o聲中所傳遞的熱情、友好和真誠(chéng)~能令來賓感觸并與平常的其他場(chǎng)所的環(huán)境及服務(wù)做比較?!远Y待人也是對(duì)工作的喜愛、對(duì)來賓的關(guān)懷和自身美妙的心靈定照。第三節(jié)保潔服務(wù)工作規(guī)定及要求為了有效地維護(hù)室內(nèi)的潔凈環(huán)境~保障室內(nèi)設(shè)施、設(shè)備的良好運(yùn)行和備用~樹~特制訂如下工作規(guī)定及要求。一、預(yù)備工作1(預(yù)備好布草車~并整齊擺放好各種工具、藥液及吸塵器等設(shè)施。2(穿好工服及戴好工作牌~做到儀容符合保潔人員的工作標(biāo)準(zhǔn)。3(按規(guī)定準(zhǔn)時(shí)進(jìn)行保潔工作?!珒扇艘唤M分別進(jìn)行~并嚴(yán)格遵照“清潔工作流程”認(rèn)真細(xì)致操作~不能因任何理由出現(xiàn)遺漏地帶或脫節(jié)部位。二、工作進(jìn)行中-14-1(先里后外~先上后下~從左至右~由主至次的工作程序。2(遇有客人、業(yè)主或管理人員巡查時(shí)~3(發(fā)覺設(shè)施、物件意外損壞時(shí)~應(yīng)立刻向班長(zhǎng)匯報(bào)并及時(shí)填寫工作單~由班長(zhǎng)向管業(yè)部匯報(bào)?!镁叩氖褂脜^(qū)域進(jìn)行操作~不行亂用及濫施?!杏洸灰獙⑷魏吻鍧嵱镁哌z忘在工作處~并著重及時(shí)檢查隨帶物件,轍離工作地點(diǎn)時(shí),。三、監(jiān)管巡查~班長(zhǎng)必需到房?jī)?nèi)檢查衛(wèi)生狀況~以便順利完2~并及時(shí)給予保潔工作質(zhì)量及服務(wù)工作的指導(dǎo)和示范教育。

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