安全員個人工作總結(jié)與安全員試用期工作總結(jié)匯編

安全員個人工作總結(jié)XX年安全員個人工作總結(jié)本人自XX年全年以“專職安全員”身份參加工作以來,一直以“做一名合格的安全員”做為現(xiàn)行本職工作的追求目標(biāo)。自肩負(fù)這個重任以來,我始終保持清醒的頭腦，勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作,在現(xiàn)行崗位上任職兩年來,嚴(yán)格按照每年年初制定的安全工作目標(biāo),全面貫徹“安全第一、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針,強化安全生產(chǎn)管理。在原藥生產(chǎn)部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持下，我非常珍惜這個安全角色,以積極的態(tài)度投入到工作當(dāng)中,一年來的工作我感到非常充實?，F(xiàn)將個人近一年來的工作情況進(jìn)行總結(jié)如下:1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動カ,思想上圍繞以廠為家,行動上處處想著公司利益為主,協(xié)助主管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)法規(guī)宣傳及傳達(dá),扎實作好安全培訓(xùn)工作,堅定地履行《安全目標(biāo)責(zé)任書》承諾,確保順利實現(xiàn)生產(chǎn)三級安全生產(chǎn)目標(biāo)。在管理中敬業(yè)愛崗,嚴(yán)謹(jǐn)安全意識和職業(yè)道德,對安全意識淡薄、經(jīng)驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭,通過安全日、月活動、安全例會進(jìn)行分析并扼殺在萌芽狀態(tài)。同生產(chǎn)部和職エー起學(xué)習(xí)安全方面技能知識,吸取外部的分析事故案例,總結(jié)事故教訓(xùn),不斷增進(jìn)業(yè)務(wù)水平的提高,只要利于原藥部發(fā)展利于安全生產(chǎn)的,自己身先立足。2、在主管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真對車間的設(shè)備和人員進(jìn)行安全職能監(jiān)督,在計劃、布置、檢查、總結(jié)、考核安全生產(chǎn)工作中,杜絕習(xí)慣性違章行為,堅決狠抓無證作業(yè),堅決制止其他安全違規(guī)行為,使自己能夠掌握威脅安全生產(chǎn)的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。3、通過每日安全巡視及時了解安全生產(chǎn)情況。天天能到生產(chǎn)現(xiàn)場檢查安全生產(chǎn)、每月分四次對車間部所有部門進(jìn)行全面檢查,組織相關(guān)人員對特種設(shè)備及車輛進(jìn)行檢查,落實督促相關(guān)部門、作業(yè)人員進(jìn)行維修和保養(yǎng),使所有設(shè)備能健康穩(wěn)定運行。4、積極主動牽頭做好“安全性評價工作”,做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動,做好應(yīng)急預(yù)案編制及演練工作,做好每年的安全月活動等,在這些活動中以嚴(yán)、細(xì)、實的要求認(rèn)真扎實開展,取得良好的效果,受到上級的表揚。5、認(rèn)真履行職責(zé),在落實“安評”工作中嚴(yán)把安全關(guān)，組織相關(guān)人員切實做好查評工作,不徇私情、嚴(yán)格執(zhí)行制度,進(jìn)ー步提高了安全管理水平,大大改善了項目部的安全局面。6、近幾年的安全工作圍繞“安全標(biāo)準(zhǔn)化”這ー管理體系,主要從職業(yè)健康、安全、環(huán)保三大方面開展。剛開始從事安全工作時,工作經(jīng)驗還不是很豐富,在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內(nèi)熟悉各項業(yè)務(wù),我不斷地通過各種渠道學(xué)習(xí)安全知識來充實自己,并通過“安全標(biāo)準(zhǔn)化”工作鍛煉自己逐漸稱為一名合格的安全員。7、正確處理好人際關(guān)系。在日常的工作中,同上級、部門和同事、生產(chǎn)人員的交流比較多,在日常工作過程中就有可能存在這樣或那樣的問題,難免出現(xiàn)摩擦。這就要求我擺正態(tài)度,積極避免此類問題的發(fā)生。年輕人很容易在工作中表現(xiàn)得心浮氣躁,在處理問題的時候就很可能考慮不夠周全,頭腦ー沖動做出不理智的事情,在工作中我努カ避免。正確處理好與其他同事的關(guān)系,積極樂觀的幫助有困難的同事。8、認(rèn)真開展"安全生產(chǎn)月”各項工作,進(jìn)行了專項整治行動和綜合督查。在全國“安全生產(chǎn)月”到來時,開展各項安全活動,例如:“三違”“三不傷害”等活動,認(rèn)真做好安全教育培訓(xùn)工作。對相關(guān)人員進(jìn)行電カ安全知識、特殊工種安全知識等的專項培訓(xùn)。不斷對職エ進(jìn)行安全方面的宣傳教育,增強職エ的安全意識,真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉(zhuǎn)變。并讓職エ徹底的明白安全的重要性及“全國安全月”的由來等安全知識。9、積極開展隱患排查工作,切實做到安全事務(wù)心中有數(shù)。我在各個部門都積極建立隱患排查治理制度并認(rèn)真開展隱患排查登記工作,切實對治理過程進(jìn)行監(jiān)控和指導(dǎo)。認(rèn)真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見,向上級切實反映職ェ的安全心聲。1。、對環(huán)境方面,我根據(jù)《公司重要環(huán)境因素及控制措施》的通知及相關(guān)部門、環(huán)保部門的相關(guān)要求,制定了自己的環(huán)境控制目標(biāo),并對重要環(huán)境因素進(jìn)行記錄,主要有固體廢棄物的排放、噪聲、粉塵、廢油、廢氣以及火災(zāi)?？刂拼胧┯?生活區(qū)設(shè)置了生活垃圾池,用于固體廢棄物的定點堆放,并定期掩埋;在辦公生活區(qū)設(shè)置了垃圾箱,收集一般的廢棄物;施工現(xiàn)場固體廢物包括廢鋼材、木材、五金材料等等，由物資部組織及時回收,并分類存放,盡量做到合理回收再利用,減少資源浪費;為生產(chǎn)人員配備防塵、防毒勞保用品;對生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)實行每月不定期檢查,主要是電氣線路的檢查，防止發(fā)生電氣火災(zāi)和觸電事故的發(fā)生。11、依據(jù)安全、監(jiān)管部和公司的通知精神,我協(xié)助順利完成了每年的防火、防盜檢查和準(zhǔn)備工作，建立了廠區(qū)安全生產(chǎn)制度,并制定上報了詳細(xì)的公司應(yīng)急預(yù)案和預(yù)案演習(xí)計劃。積極組織相關(guān)部門和人員參與廠區(qū)每年的消防演習(xí),在演習(xí)中總結(jié)經(jīng)驗,找出不足,確保火災(zāi)真正時刻來臨時,能夠?qū)p失降低到最小。12、不斷學(xué)習(xí)充實自己，完成更進(jìn)ー層的扎實蛻變。安全是ー個永恒的話題,安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余,也在不斷對自己進(jìn)行充電。熟讀相關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、相關(guān)エ種安全操作規(guī)程,多多查閱相關(guān)安全技術(shù)知識,真正做一個新時代、新思想、有內(nèi)涵的專職安全管理人員。一年來,由于對安全生產(chǎn)工作的高度重視,加上上級領(lǐng)導(dǎo)大力支持和各部門各班組的共同努力,生產(chǎn)部的安全生產(chǎn)工作取得了一些成績,未發(fā)生一起重大安全事故,為公司的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人員穩(wěn)定作出了貢獻(xiàn)。在肯定成績的同時,我也清醒地認(rèn)識到安全生產(chǎn)治理工作仍存在ー些不足:第一點:是少數(shù)負(fù)責(zé)人安全生產(chǎn)意識不強,安全生產(chǎn)觀念還比較淡薄,存有僥幸心理;第二點:是極少數(shù)生產(chǎn)安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態(tài)變數(shù),一般小事故偶有發(fā)生;第三點:是特殊エ種沒有特殊エ種上崗證,存在無證上崗問題;第四點：是安全生產(chǎn)宣傳教育需要持久深入開展;這些問題的存在,要求我不能盲目樂觀,務(wù)必時刻保持清醒的頭腦,進(jìn)一步增強憂患意識和責(zé)任意識,工作中不能麻痹大意,要盡最大力量,爭取采取有效措施,提高監(jiān)管和綜合治理水平。我將在總結(jié)成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)尋找差距、尋找薄弱點、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平。安全生產(chǎn)科韓曉波XX年2月18日第二篇:安全員個人工作總結(jié)安全員個人工作總結(jié)本人自XX年4月份來到項目部從事安全員崗位以來,一直嚴(yán)格要求自己,盡最大努力做好本職工作,履行安全員職責(zé)與義務(wù),積極檢查現(xiàn)場施工,及時消除可控危險。ハ個月以來,克服了非專業(yè)所帶來的不適應(yīng),逐步適應(yīng)了現(xiàn)場施工安全管理工作,基本完成了領(lǐng)導(dǎo)安排的各項工作,現(xiàn)將個人近八個月的工作情況進(jìn)行總結(jié)如下:ー、XX年安全工作情況!.安全制度制定與落實情況東煤棚改項目4月8日正式開エ,先后經(jīng)歷了基礎(chǔ)樁開挖、破樁頭、清理樁頭、基槽清理、補樁、基礎(chǔ)建施工、防水施工、基礎(chǔ)鋼筋制作、基礎(chǔ)鋼筋綁扎等ェ序,在施工過程中,結(jié)合項目工程進(jìn)展情況,項目部先后建立健全了《項目安全生產(chǎn)責(zé)任制》、《安全技術(shù)交底與驗收制度》、《安全檢查制度》、《安全措施費用管理制度》、《安全教育培訓(xùn)制度》、《安全標(biāo)志管理制度》、《危險源識別和重大危險源管理制度》、《建筑起重機械管理制度》、《安全防護(hù)設(shè)施材料管理制度》、《特種作業(yè)人員管理制度》;為加強施工現(xiàn)場安全文明管理,針對現(xiàn)場實際情況,項目部有針對性地制定了《施工現(xiàn)場消防保衛(wèi)管理制度》、《施工現(xiàn)場出入門管理制度》、《宿舍管理制度》、《生活區(qū)及宿舍文明衛(wèi)生管理制度》、《安全值班制度》《消防安全管理制度》、《食堂衛(wèi)生管理規(guī)定》、《施工現(xiàn)場安全文明管理違規(guī)處罰規(guī)定》等安全制度。圍繞“強化安全基礎(chǔ),推動安全發(fā)展”安全月活動主題,深化隱患治理,強化基礎(chǔ)管理,明確和落實安全責(zé)任制;強化安全教育培訓(xùn)工作，提高全員安全意識,克服麻痹思想,僥幸心理,確保安全生產(chǎn)投入,建立安全生產(chǎn)長效機制,保證現(xiàn)場安全文明施工。.建立健全安全生產(chǎn)保證體系,完善安全管理制度體系在項目領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,嚴(yán)格按《山西省建筑施工安全資料規(guī)程》要求,相繼建立和完善了安全施工方案,并嚴(yán)格按報審手續(xù)報監(jiān)理審批。建立和完善的方案有:《塔吊基礎(chǔ)方案》、《塔吊安拆方案》、《塔吊防碰撞專項（收藏好范文,請便下次訪問）施工方案》、《落地腳手架專項施工方案》、《模板安拆方案》、《臨時用電方案》、《懸全國注冊建筑師、建造師考試備考資料歷年真題考試心得模擬試題挑腳手架專項施工方案》、《懸挑鋼平臺專項施工方案》。先后建立了《施工現(xiàn)場安全防護(hù)措施》、《安全隱患排查方案》、《事故應(yīng)急救援綜合預(yù)案》、《消防專項應(yīng)急預(yù)案》、《防汛應(yīng)急預(yù)案》、《防高空墜落專項方案》、《自然災(zāi)害專項應(yīng)急預(yù)案》、《保衛(wèi)消防突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》、《冬施消防應(yīng)急預(yù)案》,相繼組建了應(yīng)急救援組織,明確了應(yīng)急救援人員職責(zé)與分工。建立健全了各種安全操作規(guī)程,并將操作規(guī)程牌懸掛到作業(yè)場所,形成完整、規(guī)范、科學(xué)、有效的安全管理規(guī)章制度體系。.逐步建立和完善安全資料,做到符合安監(jiān)站檢查要求八個月以來,根據(jù)安全資料檢查要求,相繼建立了安全生產(chǎn)責(zé)任制,并層層簽訂了安全生產(chǎn)責(zé)任書,建立完善了項目管理人員的安全生產(chǎn)責(zé)任考核記錄、安全目標(biāo)考核記錄。根據(jù)施工進(jìn)展情況,逐步建立和完善各項安全驗收資料,《模板安裝驗收表》、《模板拆除監(jiān)控記錄》、《懸挑腳手架驗收表》、《落地腳手架驗收表》《懸挑鋼平臺驗收表》、《塔式起重機安裝驗收表》等資料，完善了各工種安全技術(shù)交底資料,建立了勞務(wù)人員信息資料,完善了勞務(wù)人員進(jìn)廠教育資料。4.認(rèn)真開展"安全生產(chǎn)月”各項工作,營造安全文明施工氛圍,創(chuàng)建安全文明優(yōu)秀工地。在全國“安全生產(chǎn)月”到來時,開展各項安全活動,例如:安全“五個ー”活動、按要求設(shè)置了五牌兩圖,在勞務(wù)生活區(qū)、項目辦公區(qū)設(shè)置和張貼了衛(wèi)生管理責(zé)任區(qū)、責(zé)任人。在主要區(qū)域配置放置了垃圾箱,用以美化現(xiàn)場衛(wèi)生環(huán)境。在現(xiàn)場顯著部位、安全重點防控部位張貼安全標(biāo)語,懸掛安全條幅,增加現(xiàn)場安全活動氣氛,提高全員安全意識,增強警示和教育效果。5、根據(jù)現(xiàn)場消防安全要求按部位、按區(qū)域設(shè)置和配備了消防器材,并在主要消防區(qū)域張貼滅火器使用方法圖牌，定期對消防器材有效性進(jìn)行檢查。6、通過每日安全巡視及時了解安全生產(chǎn)情況。把安全宣傳教育與實際工作結(jié)合起來,對施工現(xiàn)場進(jìn)行了抓“三違”的突擊檢查活動,每周對施工現(xiàn)場進(jìn)行全面的“隱患排查、專項檢查”行動,做到發(fā)現(xiàn)問題立即整改,注重實際效果;每日對現(xiàn)場進(jìn)行檢查,對每日現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的安全隱患、違章行為以相片的形式逐項記錄,并于當(dāng)日就安全隱患對施工單位下達(dá)《安全隱患整改通知單》,將施工中存在的不安全行為、安全隱患第一時間通知勞務(wù)隊,便于第一時間消除隱患。7、精心組織、嚴(yán)密部署,迎接政府各職能部門的蒞臨檢查和指導(dǎo)9月至11月期間,東山項目先后接待了質(zhì)檢站、安監(jiān)站、城建執(zhí)法大隊、環(huán)保局、東煤集團(tuán)公司、六建集團(tuán)公司、環(huán)保局等多個單位的多次巡回檢查，圓滿完成了接待和檢查工作。每次檢查均從實際出發(fā),從現(xiàn)場整理、衛(wèi)生清理、施工現(xiàn)場布置、現(xiàn)場安全防護(hù)設(shè)施完善、現(xiàn)場安全文明文化氛圍營造等方面,通過每次的安排布置,從中也吸取了不少管理的經(jīng)驗,管理并不是應(yīng)對,而是從開始就應(yīng)嚴(yán)格按程序、按要求、按企業(yè)文化標(biāo)準(zhǔn)落實現(xiàn)場安全管理標(biāo)準(zhǔn),只要用心做到了,不再擔(dān)心被外單位一次次的驗證。這是我項目部后期加強管理的重點，將“應(yīng)對”轉(zhuǎn)化為積極的“完善”。通過外單位的多次檢查,就提出的問題、安全管理的薄弱環(huán)節(jié)，項目部有針對性的逐ー進(jìn)行了分析,就安全管理中存在共性的部分,制定嚴(yán)密措施,ー桿到底進(jìn)行治理,確保同樣的問題ー性整改完善到位。通過政府部門、外單位的反復(fù)檢查,從問題中反醒和提高,逐步提高項目安全管理水平。二、XX年安全工作的感想與認(rèn)識,工作中存在的問題與不足!.8個月的安全員工作生涯,確實感到自己工作中專業(yè)知識的欠缺,從不懂、不適應(yīng)逐步到漸漸入門,逐漸了解現(xiàn)場施工安全管理的重點,安全管理工作的重要性和安全員自身的職責(zé)的重要性,由此所感崗位壓力巨大。2.8個月的安全管理工作經(jīng)歷,深感安全監(jiān)督、管理及隱患消除協(xié)調(diào)過程中不易。施工過程中針對發(fā)現(xiàn)的安全問題、安全隱患,第一時間通知勞務(wù)負(fù)責(zé)人、勞務(wù)現(xiàn)場管理人后,整改、消除隱患的カ度基本等于零,對于安全員善意的警告、提醒,勞務(wù)隊根本不能夠正視,何談得上重視,隱患隨時存在,安全員發(fā)生的隱患可能僅是重多隱患的ー小部分,外架搭設(shè)進(jìn)度滯后,通往操作層的外架均不能提前設(shè)置,每個工人上下都從外架上爬上爬下，尤其是晚上上下操作層，存在嚴(yán)重安全隱患。樓內(nèi)臨邊洞口防護(hù),從混凝土澆筑拆模后,就現(xiàn)場口頭提醒勞務(wù)隊負(fù)責(zé)人、現(xiàn)場管理人員,所有勞務(wù)管理人員答應(yīng)組織人員整改,但遲遲不能落實,人員組織不到位,洞口仍不封閉，直至施工至十六七層了，ー二層防護(hù)還不到位。種種問題,歸結(jié)到ー起,無法有效解決,安全隱患整改落實不到責(zé)任人,責(zé)任人逐級落實不下去,說明整個安全管理環(huán)節(jié)本身第三篇:安全員個人工作總結(jié)個人工作總結(jié)歲末年初,我作為安全管理部的一名專職安全員已進(jìn)入到第三個年頭。過去的一年當(dāng)中,在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,圍繞著安全管理制度的建立健全、作業(yè)現(xiàn)場的安全監(jiān)督檢查、各項安全績效考核、外協(xié)單位資質(zhì)審查和監(jiān)管、新員エ三級安全教育、特種設(shè)備的復(fù)審工作、以及公司消防、防汛等重點工作,較好的完成了上級領(lǐng)導(dǎo)所交付的各項工作任務(wù),個人的工作業(yè)務(wù)技能有了一定的提高。ー、XX年主要工作內(nèi)容1、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)按相關(guān)部門的要求,根據(jù)公司目前實際情況,結(jié)合公司當(dāng)前安全生產(chǎn)現(xiàn)狀,建立健全公司安全生產(chǎn)管理制度。這些制度的制定不但滿足了上級部門的檢查要求,同時方便了公司的安全管理工作。2、在分管安全工作領(lǐng)導(dǎo)的正確帶領(lǐng)下，認(rèn)真對施工作業(yè)區(qū)域的設(shè)備和人員進(jìn)行安全職能監(jiān)督，在計劃、布置、檢查、總結(jié)、考核安全生產(chǎn)工作中，杜絕作業(yè)人員習(xí)慣性違章,堅決懲治其他安全違規(guī)行為,使自己能夠掌握威脅安全生產(chǎn)的重大隱患和薄弱環(huán)節(jié)。3、協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強有關(guān)安全生產(chǎn)法律法規(guī)的宣傳及傳達(dá),扎實做好安全培訓(xùn)工作,堅定地履行《安全生產(chǎn)責(zé)任書》承諾,確保順利實現(xiàn)公司安全生產(chǎn)工作目標(biāo)。4、認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)月”各項工作。在一年一度的全國“安全生產(chǎn)月”活動中,組織員エ進(jìn)行了書畫、攝影、板報、答題等多種形式宣傳安全生產(chǎn)的重要性,增強員工安全生產(chǎn)意識，真正使其從“要我安全”到“我要安全”的轉(zhuǎn)變。5、積極開展隱患排查工作,切實做到安全工作心中有數(shù)。每月組織兩次以上不定期的安全、文明生產(chǎn)大檢查,從作業(yè)現(xiàn)場找出員エ的不安全行為,設(shè)備的不安全狀態(tài),現(xiàn)場教育員エ,做到隱患問題及時整改,把各種不安全因素消滅在萌芽狀態(tài)。認(rèn)真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見,向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。6、根據(jù)公司通知精神,認(rèn)真做好夏季防汛工作以及冬季消防工作。制定并上報了詳細(xì)的防汛、消防應(yīng)急預(yù)案和預(yù)案演練內(nèi)容,積極組織公司員エ參與演習(xí),在演習(xí)過程中找出不足,確保在發(fā)生意外事件中,將損失降到最低。7、對公司員エ進(jìn)行安全教育。特別是新入廠的員エ，通過入廠安全教育使其初步的認(rèn)識公司的概況,對安全生產(chǎn)作業(yè)有所認(rèn)知,同時能夠起到在以后的エ資崗位上樹立起安全自我保護(hù)意識,減少生產(chǎn)安全事故發(fā)生的概率。二、工作中存在的不足一年來在本職崗位雖然取得了一定的成績,但是也存在許多的不足,主要體現(xiàn)在以下方面:1、組織、溝通能力上還有所欠缺，和有經(jīng)驗的同事還有一定差距;應(yīng)加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),解放思想,彌補差距。2、對外協(xié)單位監(jiān)督檢查カ度不夠,特別是ー些特種作業(yè)人員無證上崗,“三違”現(xiàn)象比較突出。在這方面應(yīng)加強對外協(xié)單位的監(jiān)管カ度,杜絕無證上崗現(xiàn)象,對違章作業(yè)人員加強教育及加大處罰カ度。3、工作中不夠大膽,思想不夠超前。應(yīng)在不斷學(xué)習(xí)中改變工作方式、方法,不斷創(chuàng)新完善。三、XX年工作計劃1、加強業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),努力提高自身素質(zhì)和工作能力,盡職、盡責(zé)的完成好各項工作任務(wù)。做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,積極適應(yīng)各種環(huán)境,在復(fù)雜的工作中磨練意志,提高自身素質(zhì)。2、當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)助手,對安全工作出現(xiàn)的各種問題，及時提出合理化建議,配合部門領(lǐng)導(dǎo)完成公司下達(dá)的各項工作任務(wù)。3、加強作業(yè)現(xiàn)場安全監(jiān)督檢查カ度,特別是大型吊裝、高空作業(yè)、交叉作業(yè)等高危作業(yè)的安全監(jiān)察力度,確保作業(yè)安全。對作業(yè)現(xiàn)場違章現(xiàn)象、存在的隱患,要及時制止和整改。4、認(rèn)真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制、以及各項規(guī)章制度和操作規(guī)程,加強專項施ェ方案、認(rèn)真落實作業(yè)人員安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)、安全技術(shù)交底等規(guī)定。5、加強外協(xié)單位資質(zhì)、安全生產(chǎn)許可證、特種作業(yè)人員操作證的審查工作,加強各種專項施工方案的審查工作,切實做好危險性較大的分部分項工程的定期安全巡視檢查工作,發(fā)現(xiàn)安全事故隱患,及時要求施工單位整改并監(jiān)督到位,認(rèn)真履行安全監(jiān)督職責(zé)?？傊?一年來,我在公司安全管理工作中取得了一定成績,但離公司的要求還有不小的差距,我將不斷總結(jié)經(jīng)驗，加強學(xué)習(xí),更新觀念,提高各方面的工作能力。緊緊圍繞公司的安全管理工作,以對工作、對事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地、盡職盡責(zé)的做好各項工作。第四篇:安全員個人工作總結(jié)對本職工作的認(rèn)識體會和打算我是一名煉建施工安全員,我認(rèn)為安全生產(chǎn)工作就是項目工程在施工過程中,組織安全生產(chǎn)的全部管理活動。通過對生產(chǎn)過程因素具體的狀態(tài)控制,使生產(chǎn)過程中不安全的行為和狀態(tài)減少或消除,不引發(fā)為事故,使施工項目效益目標(biāo)的實現(xiàn),得到充分保證。項目工程要實現(xiàn)以經(jīng)濟(jì)效益為中心的工期、成本、安全、質(zhì)量等綜合目標(biāo)管理,為此,則需要對與實現(xiàn)效益相關(guān)的生產(chǎn)因素進(jìn)行有效的控制。安全生產(chǎn)是施工生產(chǎn)重要的控制目標(biāo)之一,也是衡量施工項目管理水平的重要標(biāo)志,因此,施工過程必須把安全生產(chǎn)當(dāng)作組織施工活動的重要任務(wù)。安全管理的目的是保證施工中沒有危險,不出事故,不造成人身傷亡和財產(chǎn)損失。安全既包括人身安全,也包括財產(chǎn)安全。安全法規(guī),安全技術(shù)和工業(yè)衛(wèi)生是安全控制的三大主要措施。安全法規(guī)側(cè)重于對勞動者的管理，約束勞動者的不安全行為;安全技術(shù)側(cè)重于勞動對象和勞動手段的管理,消除、減弱物的不安全狀態(tài);エ業(yè)衛(wèi)生側(cè)重于環(huán)境管理,以形成良好的勞動條件。上述三大措施構(gòu)成了安全施工體系。安全控制管人、管物、管環(huán)境。施工現(xiàn)場是施工生產(chǎn)因素的集中點,其動態(tài)特點是多工種立體作業(yè),生產(chǎn)設(shè)施的臨時性,作業(yè)環(huán)境多變性,人機的流動性。再者,由于施工受自然環(huán)境的影響大,高處作業(yè)多,地面作業(yè)多,大型機械多,用電作業(yè)多,易燃物多,因此施エ生產(chǎn)事故引發(fā)點多,安全控制的難點必然大量存在。由此可見,施工現(xiàn)場中直接從事生產(chǎn)作業(yè)的人密集,機、料集中,存在著多種危險因素。因此，施工現(xiàn)場屬于事故多發(fā)的作業(yè)場所?？刂迫说牟话踩袨楹臀锏牟话踩珷顟B(tài),是施工現(xiàn)場安全管理的重點。也是預(yù)防與避免傷害事故,保證生產(chǎn)處于最佳安全狀態(tài)的根本環(huán)節(jié)。對施工過程中直接從事施工操作的人,隨時隨地處于于危險因素的包圍之中,隨時受到自身行為失誤和危險狀態(tài)的威脅或傷害,因此,對施工現(xiàn)場的人機環(huán)境系統(tǒng)的可靠性,必須進(jìn)行經(jīng)常性的檢查、分析、判斷、調(diào)整,強化動態(tài)中的安全管理活動。本人是工程隊施工安全員,一直以“做一名合格的安全員”做為現(xiàn)行本職エ作的追求目標(biāo)。自肩負(fù)這個重任以來,我始終保持清醒的頭腦,勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作,在現(xiàn)行崗位上任職3年來,嚴(yán)格按照每年年初制定的安全工作目標(biāo),全面貫徹“安全第ー、預(yù)防為主、綜合治理”的安全方針,強化安全生產(chǎn)管理。在項目部工程處及隊里有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持下，我非常珍惜這個安全角色,以積極的態(tài)度投入到工作當(dāng)中,三年來的工作我感到非常充實。現(xiàn)將個人近年來的工作認(rèn)識如下:1、以“做一名合格的安全員”作為自己工作的動カ,思想上圍繞愛國愛黨,行動上處處想著局利益積極上進(jìn),協(xié)助分管領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真落實安全生產(chǎn)責(zé)任制,加強有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)法規(guī)宣傳及傳達(dá)，扎實作好安全培訓(xùn)工作，堅定地履行《安全目標(biāo)責(zé)任書》承諾,確保順利實現(xiàn)項目部三級安全生產(chǎn)目標(biāo)。在管理中敬業(yè)愛崗,嚴(yán)謹(jǐn)安全意識和職業(yè)道德,對安全意識淡薄、經(jīng)驗不足、怕麻煩、惰性思想作祟的苗頭,通過安全日活動、安全例會進(jìn)行分析并扼殺在萌芽狀態(tài)。同項目部施工隊職エー起學(xué)習(xí)安全方面技能知識,吸取分析事故案例,總結(jié)事故教訓(xùn),不斷增進(jìn)業(yè)務(wù)水平的提高。2、在分管領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,認(rèn)真對施工隊人員進(jìn)行安全職能監(jiān)督,在計劃、布置、檢查、總結(jié)、考核安全生產(chǎn)工作中,杜絕習(xí)慣性違章行為,堅決狠抓無證作業(yè),堅決懲治其他安全違規(guī)行為,使自己能夠掌握威脅安全生產(chǎn)的重大隱患與薄弱環(huán)節(jié)。3、通過每日安全巡視及時了解安全生產(chǎn)情況。杜絕施工隊違章作業(yè)。4、積極主動牽頭做好“安全性評價工作”,做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動,做好應(yīng)急預(yù)案編制及演練工作,做好每年的安全月活動等,在這些活動中以嚴(yán)、細(xì)、實的要求認(rèn)真扎實開展,取得良好的效果,受到上級的表揚。5、認(rèn)真履行職責(zé),在落實“安評”工作中嚴(yán)把安全關(guān),組織相關(guān)人員切實做好查評工作,不徇私情、嚴(yán)格執(zhí)行制度，進(jìn)ー步提高了安全管理水平,大大改善了施工隊的安全局面。6、近幾年的安全工作圍繞“安全標(biāo)準(zhǔn)化”這ー管理體系,主要從職業(yè)健康、安全、環(huán)保三大方面開展。剛開始從事安全工作時,工作經(jīng)驗還不是很豐富,在工作中總是存在這樣或那樣的問題。為了在短時間內(nèi)熟悉各項業(yè)務(wù),我不斷地通過各種渠道學(xué)習(xí)安全知識來充實自己,并通過“安全標(biāo)準(zhǔn)化”工作鍛煉自己逐漸稱為一名合格的安全員。7、多多扎根生產(chǎn)ー線,廣泛吸取各方經(jīng)驗。在工作中,我希望自己能有更多機會投身到生產(chǎn)ー線,因為那里能給與我成長的充足養(yǎng)分。只有真正扎根于生產(chǎn)ー線,才能對于職業(yè)健康、安全與環(huán)保有更深入地了解,促進(jìn)我更好的工作;與生產(chǎn)ー線的職エ多多溝通,廣泛吸取各方經(jīng)驗,才能及時發(fā)現(xiàn)問題,拓展我的工作思路,真正實現(xiàn)職業(yè)健康、安全與環(huán)境的協(xié)調(diào)發(fā)展。8、認(rèn)真開展"安全生產(chǎn)月”各項工作,進(jìn)行了專項整治行動和綜合督查。在全國“安全生產(chǎn)月”到來時,開展各項安全活動,例如:“三違”“三不傷害”等活動,認(rèn)真做好安全教育培訓(xùn)工作。對相關(guān)人員進(jìn)行電カ安全知識、特殊工種安全知識等的專項培訓(xùn)。不斷對職エ進(jìn)行安全方面的宣傳教育,增強職エ的安全意識,真正使其從“要我安全”向“我要安全”轉(zhuǎn)變。并讓職エ徹底的明白安全的重要性及“全國安全月”的由來等安全知識。9、積極開展隱患排查工作,切實做到安全事務(wù)心中有數(shù)。我在施工隊里建立隱患排查治理制度并認(rèn)真開展隱患排查登記工作,切實對治理過程進(jìn)行監(jiān)控和指導(dǎo)。認(rèn)真聽取、收集班組的合理化安全建議和意見,向上級切實反映職エ的安全心聲。1。、不斷學(xué)習(xí)充實自己,完成更進(jìn)ー層的扎實蛻變。安全是ー個永恒的話題,安全知識的海洋也是浩瀚無邊的。我在工作之余,也在不斷對自己進(jìn)行充電。熟讀相關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、相關(guān)エ種安全操作規(guī)程,多多查閱相關(guān)安全技術(shù)知識,真正做一個新時代、新思想、有內(nèi)涵的專職安全管理人員。3年來油于對安全生產(chǎn)工作的高度重視,隊里各班組的共同努カ下,隊里的安全生產(chǎn)工作取得了一些成績,未發(fā)生一起重大安全事故,為項目部的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人員穩(wěn)定作出了貢獻(xiàn)。在肯定成績的同時,我也清醒地認(rèn)識到安全生產(chǎn)治理工作仍存在ー些不足:第一點是少數(shù)人安全生產(chǎn)意識不強,安全生產(chǎn)觀念還比較淡薄,存有僥幸心理;第二點是隊里少數(shù)作業(yè)人員安全隱患整改不及時、不到位,并呈動態(tài)變數(shù),一般小事故偶有發(fā)生;第三點是安全生產(chǎn)宣傳教育需要持久深入開展;這些問題的存在,要求我不能盲目樂觀,務(wù)必時刻保持清醒的頭腦,進(jìn)ー步增強憂患意識和責(zé)任意識,工作中不能麻痹大意,要盡最大力量,爭取有效措施,提高監(jiān)管和綜合治理水平。我將在總結(jié)成績的基礎(chǔ)上,繼續(xù)尋找差距、尋找薄弱點、理清努力方向,力爭把我的安全工作推上更高水平?？偨Y(jié)人:***XX年8月27日第五篇:安全員個人工作總結(jié)個人工作簡述XX年5月25日,以一名檢修鉗エ的身份進(jìn)入公司,三級安全培訓(xùn)后我進(jìn)入了xxx維護(hù)隊,為了更好的做好檢修工作提升工作能力每天和班長以及前輩們認(rèn)真學(xué)習(xí)現(xiàn)場的工藝流程。在工作中,我始終堅持理論知識和實際相結(jié)合,不斷充實自己。XX年7月中旬,因工作需要我被調(diào)到了環(huán)境工程維護(hù)隊,在環(huán)境工程維護(hù)隊工作的時間里我學(xué)習(xí)到了很多從書本上沒有學(xué)到的東西,掌握了許多專業(yè)知識。對待工作任勞任怨積極主動,并能與同事團(tuán)結(jié)互助,緊密配合。通過公司“xx”工程拜了第一位師傅,每天利用下班休息的時間在辦公室和師傅探討白天工作的不足,為接下來的工作彌補不足?？沼鄷r間整理辦公文件,落實班組和隊部的班組標(biāo)準(zhǔn)化以及“6s”管理工作。每天及時按照項目部的要求匯報日工作、周總結(jié)、月匯報及周四打印組織學(xué)習(xí)公司下發(fā)的安全學(xué)習(xí)文件、為班組成員領(lǐng)取勞保用品及辦公用品。在工作天半年的時間里鑄就了我腳踏實地、堅忍不拔、積極熱情的性格,培養(yǎng)了我工作嚴(yán)謹(jǐn)、求真務(wù)實的的精神,提高了自我的判斷、策劃等方面的能力。XX年1月,由于項目部的需要和自己平時拼搏向上的勁頭將我調(diào)到了安全環(huán)保辦公室,成為項目部的一名安全員,在我沒有來到安環(huán)辦之前每天看到安全員在現(xiàn)場來回的巡檢既威風(fēng)又瀟灑,誰看見了都害怕。但是當(dāng)我成為安全員的時候我オ明白自己肩上的擔(dān)子有多重,沒有了以前想象中的瀟灑,此時才明白以前安全員為什么會那么的“嘮叨”、安全對企業(yè)的重要性,從此我始終保持清醒的頭腦,勤勤懇懇、踏踏實實的態(tài)度來對待我的工作,嚴(yán)格按照項目部制定的工作目標(biāo),全面貫徹“安全第一、預(yù)防為主”的方針,強化安全生產(chǎn)管理,在項目部有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的信任與支持下,以積極的態(tài)度投入到安全生產(chǎn)工作中。在安環(huán)辦之我主要負(fù)責(zé)凈化界區(qū)的安全生產(chǎn)工作,平日里利用大部分時間對負(fù)責(zé)界區(qū)的設(shè)備和人員進(jìn)行安全監(jiān)督,在檢修工作中,杜絕習(xí)慣性違章行為,堅決狠抓無證作業(yè)。在現(xiàn)場重點對高處作業(yè)、受限空間作業(yè)、動火作業(yè)等的安全監(jiān)督檢查。查看“兩票ー證”和“三講一落實”工作的執(zhí)行落實情況、檢修時エ藝措施是否落實到位、現(xiàn)場檢修是否按照檢修操作規(guī)程執(zhí)行、有沒有做到備品備件、エ器具“三不落地”文明生產(chǎn)。積極主動做好“春季”、“夏季”、“秋季”“冬季”安全大檢查活動,做好應(yīng)急預(yù)案編制及演練工作、認(rèn)真開展“安全生產(chǎn)月”活動、積極開展隱患排查工作,切實做到安全事務(wù)心中有數(shù)。參加本專業(yè)事故調(diào)查、分析和處理,制定防范措施,并對落實情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,對發(fā)生過的事故進(jìn)行整理匯編并下發(fā)至全員進(jìn)行學(xué)習(xí),吸取事故教訓(xùn)。每月參加三辦聯(lián)合檢查，對安全檢查記錄匯總、評分排名,整理安全隱患照片、填寫隱患臺賬,職業(yè)健康管理、填寫每周周工作計劃等工作。在此期間還參加編寫了“克旗項目部事故案例匯編”“各工種安全操作規(guī)程”“防火演習(xí)預(yù)案”、秋季安全大檢查總結(jié)、年終工作總結(jié)等其他安全檢查總結(jié)。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行分類登記,并對安全隱患進(jìn)行限期整改、禁止作業(yè)或處罰。整改方案做到“三定”：定整改責(zé)任人、定整改措施、定整改期限，并對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查做到工作有始有終。以上是我最近二年主要工作經(jīng)歷及工作內(nèi)容,在這兩年的工作時間里我做了一定的工作,也取得了一些成績,但離要求有一定差距,我將不斷地總結(jié)經(jīng)驗,加強學(xué)習(xí),更新觀念,提高各方面的工作能力。以對工作、對事業(yè)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,腳踏實地，盡職盡責(zé)地做好各項工作。安全員試用期工作總結(jié)目錄第一篇:安全員試用期工作總結(jié)第二篇:安全員試用期工作總結(jié)第三篇:安全員試用期工作總結(jié)第四篇:安全員試用期工作總結(jié)第五篇：安全員工作總結(jié)正文第一篇:安全員試用期工作總結(jié)安全員試用期工作總結(jié)自XX年8月22日調(diào)離原電エ崗位去另個部門做安全員,在證實自己的新工作崗位時候,原先工作理念及模式還沒有完全轉(zhuǎn)變,但隨著這3—4個月的試用期學(xué)習(xí)時間里,逐漸的總結(jié)經(jīng)驗改變原有的工作模式,現(xiàn)將這段時間工作總結(jié)如下:1、原先在公司做電エ時候,工作安排是比較寬松,是有人來報修才能算是工作,工作責(zé)任淡薄,但也要做到盡心盡責(zé)的去努力完成所有工作任務(wù)。自從來到工地做安全員,工作理念馬上逐漸改變,自己意識到個人以前的工作責(zé)任很渺小,做這行要有責(zé)任心強,主動去做工作,發(fā)現(xiàn)不安因素要及時修正整改和匯報,每天都安排時間來學(xué)習(xí)本崗位知識,2、在這段時間工作中學(xué)到了很多以前難以接觸到的東西,像“三寶四ロ”“五臨邊”風(fēng)洞口、預(yù)留ロ、樓梯邊等等方方面面的東西,作為安全員必須要做的工作任務(wù)。雖然這種知識在學(xué)校也有,但真正東西還是在工作中學(xué)習(xí)總結(jié),方能掌握在自己手中。3、其實安全員的職責(zé)就是如何讓公司與個人在生產(chǎn)過程中把存在隱患與危險降到最低。從種種跡象表明“安全第一”是從事各個領(lǐng)域重中之重。在這3—4個月里我在這個項目我目睹了風(fēng)洞口、預(yù)留孔、樓梯、電梯井如何的存在危險性,并能從中直接的接觸,又經(jīng)歷cd棟外腳手架的拆除,在這方面經(jīng)過師傅與經(jīng)理的解釋并親自做好作為安全員如何的去做維護(hù)監(jiān)督,了解這行業(yè)的最大危險源。每天去巡視工地的時候總有個別的施工人員不戴安全帽,發(fā)現(xiàn)這個現(xiàn)象立即對施工人員批評并教育，與他溝通如何重視自己的人身安全,在“三不傷害”的情況下要按操作規(guī)程去施工作業(yè)。其實在每個新進(jìn)場的施工人員都必須做“三級教育”，技術(shù)交底等資料,在這方面我比較薄弱。4、在剛來這個項目第一次上“三級教育”（項目級）課的時候,語言聲音打顫,后面還是做完成,現(xiàn)場想想其實也沒什么難的事,可能是心理的壓カ吧。作為ー個安全員必須把自己這種壓カ克服掉。教育他人也教育自己。5、想做為一名合格的安全員必須以“安全第一”作為自己工作的動カ,加強有關(guān)安全生產(chǎn)法規(guī)、決定、條例,扎實作好安全培訓(xùn)工作。在管理中敬業(yè)愛崗,嚴(yán)謹(jǐn)安全意識和職業(yè)道德,對安全意識淡薄、經(jīng)驗不足、怕麻煩、等的思想通過學(xué)習(xí)安全知識、安全技能知識等活動方能有把握的應(yīng)用。作為一名安全員必須要讓人人都重視安全,絕對遵章守法,不折不扣的遵操作規(guī)程之章,守安全生產(chǎn)法則,我清楚的認(rèn)識到違反違章就是走向事故,就是傷害自己,傷害他人,甚至走向死亡。安全員是ー個責(zé)任心強的ー種職業(yè),必須把安全放在第一位。我希望也是其中的一名。第二篇:安全員試用期工作總結(jié)以人為本,保障食堂安全運轉(zhuǎn)——安全員試用期工作總結(jié)蒙領(lǐng)導(dǎo)賞識,有幸加盟XX物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員ー職。一切從零起步,從相關(guān)材料中摸索,在XX經(jīng)理躬身示范、カ抓隱患的實際行動中,在XX副總親切關(guān)懷、悉心點撥下,我漸漸融入到物業(yè)大集體,逐步將本職工作走向正軌。至今三個月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項,形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識，摸清了各食堂與供餐點的安全狀況,理順了自身與其它管理崗位的相互關(guān)系，規(guī)范了食堂制度的正確實施，加強了安全管理的有效執(zhí)行,開展了食堂人員的安全培訓(xùn),完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。ー、工作回顧.大量參閱安全工作材料,逐步實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換初到XXX物業(yè)，完全沒有安全員工作經(jīng)驗,憑著頭腦中基本的安全常識起步,從仔細(xì)領(lǐng)會公司《安全工作手冊》、《食堂工作手冊》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)章制度全集》,下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《安全生產(chǎn)工作條例》等幾十篇法律法規(guī),拷貝了公司領(lǐng)導(dǎo)過往安全工作總結(jié)、安全考評辦法、安全管理目標(biāo)等系列材料。通過細(xì)致閱讀每ー項條款、用心理解每一道流程,書本知識使我大體形成了對安全工作的初步認(rèn)識,明確了自身工作職責(zé)。.深入操作ー線,向食堂師傅請教,逐步實現(xiàn)獨立上手安全員的工作緊貼實際,光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請教每個エ種的職責(zé)、特點、注意事項,清晨6點協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點隨同夜宵組收エ,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個月的磨合過程教會了我食堂安全工作要領(lǐng),使我的理論印象在實踐中得到檢驗并實現(xiàn)進(jìn)ー步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納,現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。.全面檢查各食堂、供餐點安全狀況單位部分存在問題處理落實情況備注食堂操作間1.外來閑雜人員隨意出入.燃?xì)夤苡臀鄱?其設(shè)備停用時其開關(guān)未及時關(guān)閉.消防栓破損、無水,滅火器前與上端堆放雜物.生食柜肉品未封疊放,鮮肉直接接觸上盒盒底.多數(shù)工作人員帽子、ロ罩佩戴不規(guī)范.冷藏機時常出現(xiàn)故障,存放物品混亂面點房1.電器設(shè)備用完電源關(guān)閉不到位.起酥油等用完不封口物品堆放雜亂且存有燃?xì)夤尬孟壎喙┎烷g1.鋁合金窗臺邊框處理不當(dāng)易割手成品菜直接疊放清洗間1.消毒柜等不關(guān)電源清洗池分類不清未統(tǒng)一注明刀壓置砧板下鋼絲球隨處可見,用途規(guī)定不嚴(yán)倉庫1.少數(shù)物品直接放置地面?zhèn)€別物品缺條形碼、保質(zhì)期甚至無任何標(biāo)簽米、面粉靠墻堆放負(fù)責(zé)人安全意識不強二樓1.倉庫物品堆放雜亂,人員隨意進(jìn)出,存有實瓶燃?xì)夤?無消防設(shè)施配電箱各開關(guān)未作標(biāo)明燃?xì)夤艿蓝强傞_關(guān)設(shè)置不合理排煙管道油污重待清潔刀存放不妥外部1.后側(cè)樓梯窄而無扶手后側(cè)周邊護(hù)欄過度老化銹蝕易斷燃?xì)夥總?cè)面電纜管道破裂,門前停車責(zé)任人監(jiān)管責(zé)任人監(jiān)管限期修復(fù)、處理責(zé)任人監(jiān)管責(zé)任人監(jiān)管聯(lián)系修復(fù)、監(jiān)管責(zé)任人監(jiān)管責(zé)任人監(jiān)管限期整改限期整改限期整改責(zé)任人監(jiān)管責(zé)任人監(jiān)管限期整改限期整改限期整改責(zé)任人監(jiān)管限期整改限期整改加強培訓(xùn)限期整改限期整改限期整改限期整改限期整改限期整改限期整改限期整改不到位到位不到位到位不到位不到位到位到位到位不到位不到位不到位不到位不到位不到位不到位到位不到位不到位到位到位不到位到位不到位不到位不到位不到位不到位堂.粗加工間3個滅火器不合格.燃?xì)夤艿牢醋骶緲?biāo)志.存在濫用消防栓現(xiàn)象.飲料倉庫作辦公室,進(jìn)出人雜.米面?zhèn)}庫米、面靠墻存放,有變質(zhì)存貨,有老鼠.飲料柜機內(nèi)漏水限期整改限期整改責(zé)任人監(jiān)管限期整改限期整改限期修復(fù)不到位不到位到位不到位到位不到位西餐廳.大廳天花板滲水.四樓樓面堆放雜物,遮擋消防設(shè)施.二樓自助間吊燈過低.ー樓報警器、應(yīng)急燈、指示燈壞.一樓清洗間地面無排水道.未建立食品留樣保存制度.倉庫物品堆放雜亂限期整改限期整改限期整改限期修復(fù)限期整改限期整改限期整改到位不到位不到位不到位不到位不到位不到位海運點1.供餐臺保溫器故障且漏水、玻璃破損.餐具回收與供餐、就餐距離太近.應(yīng)急燈不工作,開水器無人監(jiān)管消防通道車輛占位限期修復(fù)限期整改責(zé)任人監(jiān)管不到位不到位不到位到位送餐車輛超載媽灣點1.滅火器無噴管,應(yīng)急燈不工作.3號熱水箱線路已壞限期整改限期修復(fù)不到位不到位老辦公樓點L1樓樓道無滅火器且堆放易燃物品.配電箱開關(guān)未標(biāo)明.5樓滅火器均無噴管.貨梯性能不穩(wěn),前期常壞限期整改限期整改限期整改限期修復(fù)不到位不到位不到位不到位.大力整頓二食堂夜宵衛(wèi)生安全問題安全工作初期重點在于二食堂（即cct職エ食堂）,而該食堂重中之重則為夜宵衛(wèi)生安全。特別是在六月份,二食堂夜宵問題是相當(dāng)嚴(yán)重的,投訴非常頻繁,影響極壞。我上手之后,在熟悉了食堂操作環(huán)境的基礎(chǔ)上,九月份起,從嚴(yán)格把關(guān)夜宵原料入手,全程監(jiān)督制作過程,特別是食品打包環(huán)節(jié)。我要求夜宵服務(wù)組落實四個“務(wù)必”,即所有打包人員務(wù)必穿戴“四件套”,包括工作服、帽子、口罩、手套,按規(guī)范穿好、戴好;面點師傅、炒飯師傅務(wù)必在食物起鍋前親自嘗試,再由組長檢驗,生熟、口味均達(dá)標(biāo)后方能過關(guān);打包時務(wù)必做到全神貫注，每個椒鹽餅、肉包、饅頭等糕點必須拿起來翻邊檢查六個面,確認(rèn)沒問題才能放進(jìn)盒子;各班、組長務(wù)必將檢查制度落實到位,獎罰分明,施加壓カ。夜宵忙就忙在晚上10點到11點,這個時候我是不忙的,于是就專門針對“四個務(wù)必”壓陣督察,師傅們有什么問題也直接向我反映。這樣ー認(rèn)真起來,效果是很明顯的,夜宵月投訴由過去曾高達(dá)12起銳減至2起,而10月份直到31號夜宵投訴。起。用cct伙食委員會成員xxx的話說,“現(xiàn)在食堂飯菜雖然還存在問題,但夜宵是相當(dāng)好了的,我們非常滿意”。5.全面開展安全生產(chǎn)培訓(xùn)時間地點人員人數(shù)主題效果9月5日18:30一食堂大廳新員エ15新員エ崗前培訓(xùn)全懂9月6日18:30一食堂大廳新員エ16新員エ崗前培訓(xùn)全懂9月7日13:30二食堂辦公室二食堂班組長6班組長安全會議（x經(jīng)理主持）全懂9月7日18:30一食堂大廳新員エ16新員エ崗前培訓(xùn)1人表明不懂，8日再培9月8日13:15二食堂大廳二食堂員エ42安全、質(zhì)量例會全懂9月19日13:50一食堂大廳三個單位人員121エ資調(diào)整、國慶安排、安全生產(chǎn)全懂9月21日13:15一食堂大廳ー食堂員エ等59南山食堂員工安全理論培訓(xùn)全懂9月22日13:15一食堂二樓二樓服務(wù)員7服務(wù)人員崗位培訓(xùn)全懂9月25日13:15二食堂大廳二食堂員エ44安全理論培訓(xùn)、質(zhì)量問題通報全懂9月27日14:05西餐廳大廳西餐廳員エ23西餐廳員エ安全理論培訓(xùn)4人請假再培9月28日14:10西餐廳大廳昨日請假人員5西餐廳員エ安全理論培訓(xùn)全懂10月8日13:15二食堂大廳二食堂員エ36食品質(zhì)量、衛(wèi)生、操作安全全懂10月19日13:30一食堂大廳一食堂員エ56落實近期安全、質(zhì)量問題“四不放過”、安排安全操作培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)體系撰寫日程全懂10月20日13:25二食堂大廳二食堂員エ39落實近期安全、質(zhì)量問題“四不放過”、安排安全操作培訓(xùn)和標(biāo)準(zhǔn)體系撰寫日程全懂10月23日13:30一食堂操作間炒菜、面點組15炒菜、面點組安全作業(yè)規(guī)范面點排期再培10月24日13:30一食堂清洗房配菜、服務(wù)組26配菜、服務(wù)組安全作業(yè)規(guī)范服務(wù)排期再培10月26日14:00西餐廳各樓面西餐廳服務(wù)員13服務(wù)人員安全作業(yè)規(guī)范全懂10月27日14:00西餐廳廚房西餐廳廚房員12廚房人員安全作業(yè)規(guī)范全懂10月30日13:20一食堂二樓二樓人員!2二樓安全作業(yè)規(guī)范全懂安全生產(chǎn)培訓(xùn)既包括安全理論知識方面,也包括各崗位實際操作安全事項,更涵蓋消防安全內(nèi)容,在帶頭講解的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮班組長、業(yè)務(wù)能手的主觀能動性開展實際演練,不僅有利于扎實提高培訓(xùn)效果,更能有力調(diào)動員エ積極性,增強ー線管理人員責(zé)任感。.積極與合作單位膳食主管及廣大員エ進(jìn)行溝通cct、壽カ、勝寶旺、嘉實多等單位ー直由我食堂送餐,對于我們的服務(wù)整體上評價是好的。但由于這些單位人員就餐集中,稍有閃失就會造成大范圍影響,大大加強了我們工作的難度。但從另ー個角度來講,正是因為他們給我們提出的諸多建議和意見,オ使我們的服務(wù)規(guī)范做到如此細(xì)致,使我們的工作水平得到不斷提高。所以,我們專門開設(shè)了食堂郵箱cwwyst@163,接納外單位人員投訴、建議（開通兩個月來妥善處理、回復(fù)了31封工作郵件）,保持與cctxxx副主任及其伙食委員會、壽力xx小姐等人員密切聯(lián)系,相互經(jīng)常進(jìn)行積極溝通,極大促進(jìn)了食堂管理,提高了合作單位滿意度。.建立健全食堂標(biāo)準(zhǔn)體系如果問南山食堂伴隨集團(tuán)歷經(jīng)二十余年發(fā)展,仍然存在的最大缺陷是什么?標(biāo)準(zhǔn)。正是因為管理制度體系、操作流程體系、安全防范體系、服務(wù)規(guī)范體系、成本控制體系等系統(tǒng)缺乏完善的標(biāo)準(zhǔn)文件作支撐,使得我們的管理依舊停留在經(jīng)驗主義層面,談不上科學(xué)規(guī)范的先進(jìn)模式,無法形成安全運轉(zhuǎn)的保障機制，導(dǎo)致我們的工作始終處于被動地位,忙于應(yīng)付層出不窮的問題,更談不上長遠(yuǎn)謀劃未來發(fā)展方向,談不上主動實施創(chuàng)新管理戰(zhàn)略。然而,建立健全標(biāo)準(zhǔn)體系遠(yuǎn)非一朝ータ之功,我的努力雖已有進(jìn)展,但受到工作環(huán)境等因素限制,仍然需要一定的時間過程才能實現(xiàn)根本健全。.處理食堂人員糾紛，關(guān)注員エ心理健康不健康的心理因素是可怕的安全隱患,做安全工作必定要留意員エ反常舉止繼而把握其心理動態(tài),做好必要的思想開導(dǎo),進(jìn)行有效的危機干預(yù),小心謹(jǐn)慎地防范于未燃。特別在處理當(dāng)前發(fā)生的員エ糾紛、顧客重要投訴等問題上,要本著“四不放過”原則,在多方調(diào)查、核實事情原委的基礎(chǔ)上,結(jié)合食堂管理制度、當(dāng)事人平常工作表現(xiàn)及認(rèn)錯態(tài)度,考慮對整個單位及外部環(huán)境的相關(guān)影響,妥善處理。在這個過程中,安全員既要以明確態(tài)度維護(hù)食堂管理的威嚴(yán),也要以適當(dāng)形式多做工作,使顧客、員エ、食堂等所涉及利益主體均能樂于接受我們的決定,使責(zé)任人與受害者同時實現(xiàn)心理制衡。1。月份以食堂文件形式下發(fā)的三個通報便是有益的嘗試。.優(yōu)質(zhì)完成xx副總和xx經(jīng)理交辦的其他任務(wù)南山一、二食堂和西餐廳實行統(tǒng)ー管理,XX副總和XX經(jīng)理事務(wù)繁多,有時會交待安全管理之外的事讓我做,我會根據(jù)要求認(rèn)真完成或協(xié)助完成,大致包括對外談判（如與亞洲壽力公司簽署送餐協(xié)議、與深圳人保公司簽署餐飲場所責(zé)任保險協(xié)議、與海天物流公司協(xié)商原料配送事宜）、起草方案和開展工會活動。近期，為慶祝集團(tuán)首屆公司日而舉辦的“愛我南山”——南山食堂、西餐廳秋季運動會,從籌劃方案到比賽結(jié)束到后期宣傳，歷經(jīng)ー個多月時間,在X經(jīng)理正確領(lǐng)導(dǎo)下,克服了許多困難,最終順利完成,得到公司和集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)充分肯定。二、存在的問題.工作職能不明確,工作環(huán)境不寬松作為餐飲生產(chǎn)及服務(wù)場所,食堂、西餐廳日常衛(wèi)生管理與食物品質(zhì)監(jiān)督與安全防范管理相輔相成,既各有其要點又緊密聯(lián)系,作為三大業(yè)務(wù)單元負(fù)責(zé)人的エ作范疇也是如此。由于缺乏明確界定,三方面工作相互交叉,交集部分出現(xiàn)多頭管理卻力度不到位局面。作為安全員,負(fù)責(zé)3個單位、3個供餐點及47個送餐點安全防范工作,包括食品衛(wèi)生安全、人員操作安全和消防安全,絕大多數(shù)時間理應(yīng)巡查安全狀況、及時發(fā)現(xiàn)并解決或上報安全隱患。而事實上,必要和不必要的辦公室辦公占據(jù)了大部分工作時間,如文檔打字及編排處理等,安檢時間被嚴(yán)重擠壓。而且,辦公室不允許加班,導(dǎo)致必要的工作材料一再延誤,影響計劃落實。.工作創(chuàng)新能力有待繼續(xù)加強通過三個月磨合,我的工作逐步邁入正軌。學(xué)習(xí)、培訓(xùn)、溝通、檢查、整改、教育、發(fā)動、總結(jié)、獎懲、反饋,一系列流程做下來,情況在朝預(yù)期方向發(fā)展。當(dāng)這些摸索出來的做法形成固有模式,一切呈現(xiàn)機械性重復(fù),工作熱情逐步遞減之時,持續(xù)性改進(jìn)和創(chuàng)新應(yīng)當(dāng)提升到重要層面。創(chuàng)新是ー個突出的能力體現(xiàn),需要條件支持。.執(zhí)行力度有待繼續(xù)加強安全第一，預(yù)防為主,綜合治理。食堂歷來非常重視安全工作,采取各種措施全力防范事故發(fā)生,公司注冊安全主任牟副總也賦予了我必要的特權(quán)以充分開展工作。實際工作中，食堂師傅文化層次低,對安全知識和規(guī)范性安全操作標(biāo)準(zhǔn)反應(yīng)遲鈍,慣用經(jīng)驗主義行事,尚有班組長對于不正?，F(xiàn)象熟視無睹。在這種情況下,權(quán)當(dāng)“餘魚效應(yīng)”也好,我希望改變當(dāng)前局面,而不是被局面所改變。那么,必然要求在以后的工作中進(jìn)ー步加強執(zhí)行力度。三、三點體會.堅持以人為本食堂與西餐廳作為勞動密集型場所,作業(yè)流程全靠人力完成,要確保衛(wèi)生、質(zhì)量、規(guī)范,特別是安全,歸根到底還是要落實到人的行為,主動權(quán)都把握在人手中。扶正ー個人的意義遠(yuǎn)強于規(guī)范一道流程。反之,如果有人故意破壞,將是防不勝防的危險隱患。所以,我們的工作,特別就安全而言,要注意到員エ的需求、想法,鼓勵他們提出合理化建議,解決他們提出的工作問題,解釋他們不切實際的想法,消除他們抑郁積蓄的怨憤,將不安全的心理因素扼殺在萌芽狀態(tài)。只有這樣才能避免人為安全事故的發(fā)生,確保食堂員工安全生產(chǎn)。.培訓(xùn)教育與獎罰機制必須緊密結(jié)合在近兩個月開展的19場培訓(xùn)教育及食堂會議中,我們規(guī)范并強調(diào)了食堂安全生產(chǎn)作業(yè)流程的近百個大小問題,這其中大部分要求被大部分員エ所接受并遵照服從,但仍有個別員エ在一定問題上疏忽懈怠,或維持舊樣不改觀,或造成工作失誤。以往食堂在處理錯誤的方法上停留在口頭批評,導(dǎo)致同樣的錯誤屢禁不止或是新的問題層出不窮,關(guān)鍵是操作人員責(zé)任意識沒有激發(fā)到位,對工作持無所謂態(tài)度,形成犯錯ー批評ー再犯錯一再批評往復(fù)循環(huán)。我通過掌握人事行政部公司手冊和食堂考評制度,在1。月份就四起較重違規(guī)作了相應(yīng)處理,在食堂大會上提出嚴(yán)肅批評并形成書面通報,同時對好的做法予以了獎勵,借以開展食堂范圍整風(fēng)運動，有力剎住了敷衍了事的作風(fēng)。.管理人員要有充當(dāng)服務(wù)員的意識當(dāng)管理人員在履行職責(zé)監(jiān)管生產(chǎn)作業(yè)各個環(huán)節(jié)時,ー線員エ可能反映一些不良問題或合理請求期待解決,特別是當(dāng)我們的班組長在平常工作中面對ー些提議時,一定加以重視并妥善答復(fù)。員エ有責(zé)任感オ會發(fā)現(xiàn)問題并主動提出來,只要是合理的肯定對集體有益,正確、積極處理并予以肯定,必然對員エ有激勵、對工作有幫助,這就要求我們的管理人員實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換,為ー線人員服好務(wù)，建立起他們的信任感。否則,一旦挫傷了員エ積極性的話,我們再呼吁、再發(fā)動也將無濟(jì)于事。四、今后工作設(shè)想.規(guī)范自身管理行為管理人員要開展有效管理,使員エ服從指揮,首先要高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范自我,這必須是一個前提。要做到這一點,要求:提高自身專業(yè)素質(zhì),熟知公司規(guī)章制度,改進(jìn)工作方式方法,了解員エ所思所想。這些目標(biāo)的達(dá)成有賴于不斷學(xué)習(xí)、歸納、總結(jié)、創(chuàng)新,是持續(xù)加強的過程。下ー步,力爭通過系統(tǒng)培訓(xùn),考取安全員資格證,繼而向助理安全主任、安全主任和注冊安全主任努力。.由被動檢查向主動防范轉(zhuǎn)變?nèi)绻踩ぷ髦皇且晃锻Ａ粼诶袡z查的層面,或者說出了狀況再作處理的話,必然是防不勝防、疲于補漏,這樣工作是失敗的。對于食品衛(wèi)生安全,我們要重點嚴(yán)把四道關(guān),即采購、切配、烹調(diào)、供餐,每ー關(guān)由相應(yīng)組長切實負(fù)起責(zé)任先驗收オ通過,班長及領(lǐng)班開展監(jiān)督。對于崗位操作安全,我們要在剛剛開展的崗位實際操作安全培訓(xùn)效果的基礎(chǔ)上,加強鞏固和吸收,下ー步由各崗位、各班組自查自究,排查安全隱患。對于消防安全，我們要切實利用11.9消防日契機,集中進(jìn)行隱患排查,同時結(jié)合板報宣傳大力開展消防月“安全三百行動”（百名員工大簽名、大考核、大演練）,使安全管理目標(biāo)、措施、意義深入全體食堂人員心中,營造濃厚的安全氛圍。.向班組長施壓,將工作重心下移ー線員エ直接開展餐飲生產(chǎn)和服務(wù),特別是供餐間和外送點員エ直接面向顧客,稍不留神即可能引發(fā)各種程度安全事故,經(jīng)常性培訓(xùn)、教育與現(xiàn)場作業(yè)監(jiān)管必須雙管齊下以最大限度保障正常運轉(zhuǎn)。由于3個單位約150名員工作業(yè)面廣，監(jiān)管的職責(zé)理應(yīng)更多地賦予ー線班組長,必須充分改變他們小事懶得管、大事管不了的狀態(tài),從制度上明確他們對ー線生產(chǎn)負(fù)責(zé),從違規(guī)連帶責(zé)任處罰給他們警示。同時,通過制度保障向他們充分授權(quán),提高他們處理問題的能力。.全面規(guī)范安全作業(yè)流程這項工作牽涉面廣,涵蓋在食堂整體規(guī)范作業(yè)流程當(dāng)中,需要系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)體系作支撐,而標(biāo)準(zhǔn)體系目前仍一直處于構(gòu)建階段,任重而道遠(yuǎn)。按照領(lǐng)導(dǎo)指示,我們食堂范圍生產(chǎn)作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)體系的形成必須廣泛發(fā)動ー線員エ,通過他們將日常實際操作過程中的程序與事項逐條形成文字材料,經(jīng)過修改、補充與再實踐,最后オ形成定稿,務(wù)必保證我們的標(biāo)準(zhǔn)完全按照食堂實際運作形成,對于日常作業(yè)能起到根本性的指導(dǎo)作用,預(yù)期11月可以完成。.提高安全重視，設(shè)立安全生產(chǎn)獎安全第一,預(yù)防為主。落實安全防范措施還需要人來完成,對于食堂人員來講,要使其精神飽滿地開展工作,最直接、有效的激勵方式還是薪酬調(diào)整。目前,食堂員エ崗位工資在同行當(dāng)中是不具備競爭力的,ー線人員流動頻繁,建議設(shè)立安全生產(chǎn)獎,既可作為浮動エ資較高比例部分,也可使其成為ー種專門獎項,如此以物資刺激促進(jìn)安全生產(chǎn)也不失為ー種有效方式。.走出去，請進(jìn)來做工作需要相互交流,多學(xué)習(xí)、借鑒別人的先進(jìn)做法和規(guī)范,如一、二食堂相互溝通就很有收獲。在這些方面,作為餐飲場所安全監(jiān)管單位自然有其行業(yè)通行的標(biāo)準(zhǔn),如檢驗站、衛(wèi)生局、消防局等,邀請相關(guān)部門專業(yè)人員開展專業(yè)培訓(xùn),勢必起到事半功倍的效果。單位如此,個人也一樣,把握和創(chuàng)造機會走出去看看別人的管理,學(xué)學(xué)別單位的措施,或者參加安全管理專門培訓(xùn)，很有必要。.狠抓落實,強化執(zhí)行力度針對目前各單位存在的問題,就以往工作中總結(jié)出來的做法來看,下ー步在全面規(guī)范員エ操作的基礎(chǔ)上,落實班組長檢查為主、安全員巡檢為輔的監(jiān)督機制,排查安全隱患,對于當(dāng)前所存在的問題必須無借口限期整改完成,否則追究負(fù)責(zé)人相關(guān)責(zé)任,不容許任何人在安全問題上疏忽懈怠,真正堅持安全第一。試用期三個月,在這過程當(dāng)中,我接觸到三個單位一線所有員エ、所有環(huán)節(jié),カ所能及地嘗試著做了一些工作。我認(rèn)為,食堂安全工作存在一定問題,有一定難度,但只要我們堅定決心,扎實推進(jìn),一切問題都將迎刃而解。安全員是個大有可為的崗位,也是ー個肩負(fù)重?fù)?dān)的崗位,需要拿出一定魄カ,狠下一番功夫,用李鴻忠書記的話說,抓安全生產(chǎn)必須“三夠”:夠威、夠硬、夠嚴(yán)。最后,對于試用期間食堂師傅對于我的關(guān)心表示感謝,特別對于XX經(jīng)理賦予我的搭檔關(guān)系深感榮幸,更對XX副總和藹的教導(dǎo)感激至極,確實,成功的領(lǐng)導(dǎo)總能使下屬充分施展能耐。以后的工作中,期望在以XX總為核心的公司各級領(lǐng)導(dǎo)和各位同事幫助下，為食堂、為公司確保平安,創(chuàng)造價值。XXXXXXXX年10月31日第三篇:安全員試用期工作總結(jié)安全員試用期工作總結(jié)以人為本,保障食堂安全運轉(zhuǎn)——安全員試用期工作總結(jié)蒙領(lǐng)導(dǎo)賞識,有幸加盟xx物業(yè)公司任食堂、西餐廳安全員ー職。一切從零起步,從相關(guān)材料中摸索,在xx經(jīng)理躬身示范、カ抓隱患的實際行動中，在XX副總親切關(guān)懷、悉心點撥下,我漸漸融入到物業(yè)大集體,逐步將本職工作走向正軌。至今三個月,作為安全員,我熟悉了本職崗位的具體事項,形成了食堂、西餐廳工作的全面認(rèn)識,摸清了各食堂與供餐點的安全狀況,理順了自身與其它管理崗位的相互關(guān)系,規(guī)范了食堂制度的正確實施,加強了安全管理的有效執(zhí)行,開展了食堂人員的安全培訓(xùn),完成了領(lǐng)導(dǎo)交待的相關(guān)事務(wù)。ー、工作回顧.大量參閱安全工作材料,逐步實現(xiàn)角色轉(zhuǎn)換初到XXX物業(yè),完全沒有安全員工作經(jīng)驗,憑著頭腦中基本的安全常識起步,從仔細(xì)領(lǐng)會公司《安全工作手冊》、《食堂工作手冊》入手,翻閱了厚厚三大本《食堂管理標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)章制度全集〉〉,下載了國家《食品衛(wèi)生法》、《安全生產(chǎn)工作條例》等幾十篇法律法規(guī),拷貝了公司領(lǐng)導(dǎo)過往安全工作總結(jié)、安全考評辦法、安全管理目標(biāo)等系列材料。通過細(xì)致閱讀每ー項條款、用心理解每一道流程,書本知識使我大體形成了對安全工作的初步認(rèn)識,明確了自身工作職責(zé)。.深入操作ー線,向食堂師傅請教,逐步實現(xiàn)獨立上手安全員的工作緊貼實際，光有理論概念是行不通的。起初,食堂吳錦佳經(jīng)理帶我到三個餐飲單位檢查安全工作,指出存在的問題,手把手教我開展安全工作的注意事項。之后,食堂師傅在最初階段全是我的老師,我向他們請教每個エ種的職責(zé)、特點、注意事項,清晨6點協(xié)同采購組發(fā)車外出到凌晨1點隨同夜宵組收エ,每位師傅都毫無保留地言傳身教。為期兩個月的磨合過程教會了我食堂安全工作要領(lǐng),使我的理論印象在實踐中得到檢驗并實現(xiàn)進(jìn)ー步鞏固,讓我受益菲淺。加上后期自我總結(jié)與歸納,現(xiàn)在我的工作已經(jīng)成為保障食堂生產(chǎn)作業(yè)安全進(jìn)行的必要環(huán)節(jié)。.全面檢查各食堂、供餐點安全狀況單位部分存在問題處理落實情況備注食堂操作間1.外來閑雜人員隨意出入.燃?xì)夤苡臀鄱?其設(shè)備停用時其開關(guān)未及時關(guān)閉.消防栓破損、無水,滅火器前與上端堆放雜物.生食柜肉品未封疊放,鮮肉直接接觸上盒盒底.多數(shù)工作人員帽子、ロ罩佩戴不規(guī)范.冷藏機時常出現(xiàn)故障,存放物品混亂面點房1.電器設(shè)備用完電源關(guān)閉不到位.起酥油等用完不封口物品堆放雜亂且存有燃?xì)夤尬孟壎喙┎烷g1.鋁合金窗臺邊框處理不當(dāng)易割手成品菜直接疊放清洗間（更多內(nèi)容請訪問首頁）1.消毒柜等不關(guān)電源