促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收的食物

促進(jìn)蛋白吸收的食物促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收的食物1、促進(jìn)蛋白質(zhì)吸收的食物人體細(xì)胞蛋白質(zhì)的氨基酸組成都有一定的比例。食物中的氨基酸比例與人體自身的氨基酸比例越來越接近其利用率越高此各種必需氨基酸不但數(shù)量要充足,而且比例要適當(dāng),才能最高效地合成蛋白質(zhì)中含賴氨酸較少而豆類中含賴氨酸較多,將這兩類食物混合食用做成雜合面(90%玉米面和10%黃豆粉),其所含的氨基酸就能互相取長補(bǔ)短提高營養(yǎng)價(jià)值他的“互補(bǔ)”食物還有臘八粥、豆沙包、水餃等。豆類卻含豐富的賴氨酸者同,以大大提高其蛋白質(zhì)的利用率,這是一種簡(jiǎn)便而又有效的提高蛋白質(zhì)營養(yǎng)價(jià)值的方法。蛋白質(zhì)食品與蔬菜一起攝入,胃的消化液要比單吃一種食物時(shí)分泌得多瓜果菜和谷類對(duì)蛋白質(zhì)的吸收有輔助功能。2、蛋白質(zhì)的功效作用提高新陳代謝：攝入足夠的蛋白質(zhì)可以提高機(jī)體的新陳代謝率令我們每天多消耗150-200卡路里,也可以產(chǎn)生充分燃燒脂肪的力量排毒質(zhì)蛋白能夠更好的結(jié)合腸道毒素,簡(jiǎn)化排毒過程,排出脂肪堆積的機(jī)會(huì)。增?。簩⒅巨D(zhuǎn)化為肌肉的耐力性有氧代謝訓(xùn)練之時(shí)需能量的來自蛋白質(zhì),以減少肌肉組合在運(yùn)動(dòng)過程中分解,促進(jìn)蛋白合成甚至超量恢復(fù),使肌肉得到增長,力量得到提高。消除水腫：某些激素分泌的物質(zhì)會(huì)讓脂肪堆積在臀部,而蛋白質(zhì)有助于這類激素的分泌,排出身體對(duì)于的鹽分和水分預(yù)防水腫。

3、蛋白質(zhì)什么時(shí)候補(bǔ)充好蛋白質(zhì)最宜補(bǔ)充時(shí)間是早晨和晚上;早餐后補(bǔ)充蛋白質(zhì)不僅可以為機(jī)體補(bǔ)充一天所需能量,也可保證蛋白質(zhì)的充分吸收,吃了豐富早餐后再補(bǔ)充蛋白質(zhì)，可以保證蛋白質(zhì)不會(huì)代謝轉(zhuǎn)化為能量可以積累在機(jī)體內(nèi)充蛋白質(zhì)可以補(bǔ)充白天消耗,保證優(yōu)質(zhì)睡眠。蛋白質(zhì)的正確攝取1質(zhì)只能占每人總熱量的然也要隨人的年齡及體重而伸縮。按人的體重,每一公斤需要克的蛋白質(zhì),一個(gè)體重70公斤的成年男人每天攝取56克的蛋白質(zhì)就算適度,55公斤的婦女,每天攝取44克的蛋白質(zhì)足夠了。2、以天然蛋白為主,所食各項(xiàng)食物的80%應(yīng)是天然生物。多吃種子、谷類,不吃加工精制的谷類;多吃蔬菜、水果。經(jīng)過加工的干蛋粉,雞蛋里的硒、鋅、鉻等微量元素就全被破壞了。3、衡飲,植物蛋白搭配合理。適量的植物蛋白可以抑制動(dòng)物性蛋白的脂肪異化,減少對(duì)動(dòng)物硬化的影響保證必需氨基酸充分合理的吸收。4、多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物。綠葉蔬菜、土豆、發(fā)芽種子、硬果等都含有易消化的蛋白質(zhì)。雞蛋可以吃。如含乳酸菌牛奶或天然的“去脂酸奶”。而羊奶比牛奶好,羊奶含有抗癌及抗關(guān)節(jié)炎物質(zhì)。哪些人不能補(bǔ)充蛋白質(zhì)1食基本正常,但因?yàn)榧膊≡蝾~外消耗蛋白質(zhì)的人如骨折傷患者。2、素食主義者,尤其是完全素食主義者,用蛋白粉可改善蛋白攝入不足的情況,但不能完全代替飲食的作用。3、不下優(yōu)質(zhì)蛋白食物,如聞到肉味就惡心的孕婦。急性肝炎病人常感到明顯的惡心食欲不振,需補(bǔ)充易消化吸收又不增加肝臟負(fù)擔(dān)的優(yōu)質(zhì)蛋

白,可適當(dāng)用蛋白粉。4、練肌肉的人群。最,服蛋白粉不能盲目。過量用蛋白粉會(huì)給肝腎帶來額外負(fù)擔(dān)。