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文檔簡介
可口可樂市場營銷分析
可口可樂公司簡介可口可樂公司(Coca-ColaCompany)成立于1892年,目前總部設(shè)在美國喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司,擁有全球48%市場占有率以及全球前三大飲料的二項(xiàng)(可口可樂排名第一,百事可樂第二,低熱量可口可樂第三)??煽诳蓸吩?00個(gè)國家擁有160種飲料品牌,包括汽水、運(yùn)動(dòng)飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁飲料經(jīng)銷商(包括MinuteMaid品牌),在美國排名第一的可口可樂為其取得超過40%的市場占有率,而雪碧(Sprite)則是成長最快的飲料,其它品牌包括伯克(Barq)的rootbeer(沙士),水果國度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。第一部分----營銷環(huán)境分析一、市場狀況 1、可口可樂公司全球化現(xiàn)狀:2002年,可口可樂公司產(chǎn)品在全球飲料市場的占有率達(dá)到了9%。其中,北美以外市場共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷量約138億標(biāo)箱,占公司總銷量的71%。智利和墨西哥的市場占有率則分別高達(dá)23%和19%(見圖1-2-1)。2、可口可樂產(chǎn)品所屬行業(yè)概述
2003-2009年行業(yè)企業(yè)數(shù)量發(fā)展?fàn)顩r2003-2009年行業(yè)銷售收入發(fā)展?fàn)顩r
2003-2009年行業(yè)利潤總額發(fā)展?fàn)顩r
產(chǎn)品所屬行業(yè)總體評價(jià)
行業(yè)所處生命周期及成長性分析行業(yè)活力系數(shù)分析 與多數(shù)企業(yè)不同的是,可口可樂公司始終從消費(fèi)者的角度定義、歸納及劃分渠道。首先分析各種終端中消費(fèi)者消費(fèi)可口可樂產(chǎn)品的行為特點(diǎn);然后,對各種不同類型的消費(fèi)者行為特點(diǎn)進(jìn)行歸納和總結(jié),得出消費(fèi)者行為類型分類;最后,再依據(jù)各種行為類型劃分出不同的銷售渠道。由此可以看出,可口可樂在進(jìn)行銷售渠道分類時(shí)依據(jù)的最基本的原則就是“消費(fèi)者行為”。舉例說明:業(yè)務(wù)點(diǎn)消費(fèi)者行為消費(fèi)者行為類型分類銷售渠道在街道上的超級市場在雜貨購物時(shí)購買可口可樂雜貨購物超級市場在大學(xué)里的自助食堂在午餐時(shí)購買可口可樂教育大學(xué)飯?zhí)卯?dāng)然為了合理劃分所有的渠道,在消費(fèi)者行為原則基礎(chǔ)上,可口可樂公司還制訂有其他五項(xiàng)原則,先后是:消費(fèi)者動(dòng)機(jī);地埋位置;是否連鎖;進(jìn)貨渠道和業(yè)務(wù)考慮。也就是說,當(dāng)依據(jù)消費(fèi)者行為原則進(jìn)行渠道劃分時(shí),有售點(diǎn)同時(shí)適合多個(gè)渠道類別,則會先后以這五條參考原則作為判斷的依據(jù)。二、環(huán)境狀況可口可樂公司在中國市場的外部環(huán)境分析對可口可樂在中國市場的外部環(huán)境分析,有利于找出外部環(huán)境為企業(yè)提供的可以利用的發(fā)展機(jī)會以及外部環(huán)境對企業(yè)發(fā)展所構(gòu)成的威脅,以此作為公司在中國市場制定戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)略的出發(fā)點(diǎn)、依據(jù)和限制的條件。1.可口可樂的宏觀外部環(huán)境分析對可口可樂公司中國市場的宏觀環(huán)境分析,是確認(rèn)和評價(jià)政治法律因素、經(jīng)濟(jì)因素、技術(shù)因素、和社會人文因素等宏觀因素對企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)和戰(zhàn)略選擇的影響。2.政治法律因素環(huán)境分析??煽诳蓸吩诟母镩_放的初期重返中國。幾十年來,我國政治環(huán)境穩(wěn)定,民族團(tuán)結(jié)統(tǒng)一,經(jīng)濟(jì)環(huán)境相對穩(wěn)定,人民生活水平逐步提高。借著我國改革開放吸引外資,支持外資企業(yè)來中國投資的春風(fēng),可口可樂公司在中國有了巨大的發(fā)展。經(jīng)過二十多年的發(fā)展。雖然我們還處在社會主義初級階段,社會制度還不夠完善,但我國政府支持外資,尤其是支持國際知名片牌在中國發(fā)展的政策一直相對穩(wěn)定,政府的產(chǎn)業(yè)政策和稅收政策也相對穩(wěn)定,這給可口可樂在中國的發(fā)展壯大提供了良好的政治法律環(huán)境。三、主要競爭者分析可口可樂公司生產(chǎn)的軟飲料幾乎占領(lǐng)了全世界飲料市場的一半,然而,它仍面臨著競爭??梢赃@樣說,大多數(shù)喝過可口可樂的人至少都嘗過百事可樂。百事可樂僅占世界飲料市場的1/4。與可口可樂公司競爭的還有哪些公司呢?以下是主要的競爭者:其它種類的可樂;其它軟飲料;果汁及果汁飲料;加味冰茶;加味咖啡;加味的礦泉水;礦泉水;啤酒和葡萄酒;自來水可口可樂真的與自來水競爭嗎?可能。但是,在考慮主要競爭對手時(shí),它應(yīng)把界限劃在別的地方。這些主要競爭對手是將來對其經(jīng)營造成真正影響的對手。要了解應(yīng)把界限劃在哪兒以及怎樣劃,主要取決于客戶在追求什么。對可口可樂來說,這種了解涉及到客戶選擇時(shí)對以下因素的考慮:可口可樂與非可口可樂;保健可樂與非保健可樂;高焦耳與低焦耳;有咖啡因與沒有咖啡因;含有酒精與不含有酒精這些標(biāo)準(zhǔn)的重要性在不同的市場里會有所不同,而且經(jīng)過一段時(shí)間也許會改變。同樣,可口可樂要競爭,再競爭。競爭的死對頭:這些公司代表了你最激烈的競爭對手。它們的產(chǎn)品似乎總是客戶所缺的東西,客戶會讓你與它們的產(chǎn)品在特色、性能、質(zhì)量、服務(wù)及價(jià)格等方面進(jìn)行比較。你必須盡可能多地了解這些競爭者。直接競爭者:這些公司并不像死對頭那么厲害,你可以只在某些方面、在某些特殊類型客戶中與之競爭。然而,你絕對不能忽視這種競爭者,因?yàn)樗麄儺?dāng)中任何人都會有欲望和能力跟在你的后面,然后成為你競爭的死對頭。間接競爭者:你并不經(jīng)常想到這些競爭者。他們的產(chǎn)品只有偶爾才替代你的產(chǎn)品,而你擔(dān)心的是更重要的競爭。同樣,你應(yīng)定期對這類競爭者加以考慮,因?yàn)殚g接競爭者有一種潛力,它會出其不意地拿出有競爭力的產(chǎn)品。表3-3競爭對手清單競爭死對頭:百事可樂直接競爭者:各種同類產(chǎn)品間接競爭者:各種飲品潛在的或未來的競爭對手可能是最具威脅的。一個(gè)公司更可能被新出現(xiàn)的對手或新技術(shù)打敗,而非當(dāng)前的競爭者。新的競爭最可能來自以下方面:1、市場的擴(kuò)大2、產(chǎn)品的擴(kuò)大3、新技術(shù)的出現(xiàn)4、整合四、產(chǎn)品生命周期
可口可樂,可樂界的鼻祖,可樂曾經(jīng)帶給我們的是那富有沖擊力的口感體驗(yàn),我們甚至發(fā)現(xiàn)喝可樂就像喝酒一樣,會讓人上癮,可樂逐漸成為了我們生活中的一部分,相對于酒類,喝可樂不會醉,也不會酒精中毒;而相對于茶,可樂又有無法比擬的口感??蓸芬恢痹谛麄饕环N爽、過癮的消費(fèi)體驗(yàn),而我們也確實(shí)體驗(yàn)到了。
可口可樂公司單憑可樂飲料就在商場上縱橫了一百多年,甚至現(xiàn)在世界上還有許多市場可以開發(fā)??煽诳蓸烦霈F(xiàn)在1886年,可口可樂公司所過的一百多年可是大紅大紫的,多年占據(jù)品牌資產(chǎn)榜的榜首,而他單靠可樂產(chǎn)品紅了這么多年也是其他通過大量研發(fā)投入來獲得發(fā)展的企業(yè)所無法理解的,更奇怪的是相當(dāng)長的一段時(shí)間里,可口可樂公司想通過新可樂來提升可樂口感品質(zhì)以此來遵循企業(yè)發(fā)展規(guī)律的時(shí)候,人們雖然覺得新可樂好喝,但卻不接受用新可樂來替換舊可樂,新可樂的策略招來的是一片的罵聲,由此可見經(jīng)典的可口可樂是多么的有生命力,已經(jīng)超出了飲料產(chǎn)品的內(nèi)涵,甚至成為了一種生活方式、歷史榮譽(yù)、文化以及情感的象征。也許現(xiàn)在人們對可樂的感覺就像姚明的廣告詞“可口可樂,我就是喜歡,有誰不喜歡呢?”。
可樂市場依然紅火,世界上還有很多地方的可樂市場沒有開發(fā)出來,但可口可樂公司的管理者似乎也感覺到可樂的生命周期已經(jīng)開始進(jìn)入衰退期了,所以他們開始著手進(jìn)入其他的飲料市場,包括果汁、茶飲料等,而對于可樂飲料,更是開發(fā)出無糖可樂??煽诳蓸饭具@樣做是因?yàn)槿藗兟卣J(rèn)識到可樂對身體的害處,可樂作為一種碳酸飲料,而且是高糖份的,長期飲用將對身體造成慢性損害。雖然現(xiàn)在認(rèn)識到可樂對身體的害處,但是由于這是一種慢性損害,所以人們對可樂所持的態(tài)度分為三種:第一種是知道有害但因?yàn)橄矚g而堅(jiān)持飲用的;第二種是知道有害而盡量減少飲用;第三種是知道有害后而幾乎不會再飲用。當(dāng)然不知道其對身體害處的人們大多是抗拒不了可樂的誘惑,因此目前可樂是損失了一部分市場,但還有一部分市場可以開發(fā),而且由于很多人的特殊偏好,可樂市場還是有一定的保有量的?,F(xiàn)在我們看到可口可樂一方面通過贊助北京奧運(yùn)火炬?zhèn)鬟f來積極營銷,另外又見到可口可樂積極推出非可樂類飲料和無糖可樂。這是可口可樂公司一方面在開發(fā)可樂的剩余市場,也是擴(kuò)大品牌知名度和鞏固現(xiàn)有市場;另一方面則是開始從可樂市場戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移,利用其他產(chǎn)品來繼承可口可樂公司的品牌資產(chǎn)。
可口可樂公司的新產(chǎn)品戰(zhàn)略是因?yàn)榭蓸芳磳⑦M(jìn)入衰退期,雖然他的可樂幾乎是歷史上最具有生命力的產(chǎn)品,產(chǎn)品一百多年來幾乎沒有發(fā)生什么改變,而且現(xiàn)在還處于如日沖天的狀況,但隨著人們對可樂的害處的認(rèn)識和消費(fèi)者的日益理性,可口可樂公司自己也覺得現(xiàn)在的可樂產(chǎn)品將走向衰退期,那似乎有著無比頑強(qiáng)的生命力的可樂也將不得不向命運(yùn)低頭??蓸樊a(chǎn)品走向生命周期的衰退期不是因?yàn)榭蓸樊a(chǎn)品過時(shí)了,而是因?yàn)樵絹碓蕉嗟娜碎_始認(rèn)識到它不是健康飲料??蓸樊a(chǎn)品將要進(jìn)入衰退期,可口可樂公司可不想進(jìn)入衰退期,但是由于他所經(jīng)營的是單一的可樂產(chǎn)品,所以產(chǎn)品的生命周期對企業(yè)的生命周期影響非常大,要想把企業(yè)的命運(yùn)與產(chǎn)品的命運(yùn)分離開來,企業(yè)就不能夠只靠單一的產(chǎn)品,所以可口可樂公司開始尋求產(chǎn)品的多樣性,而能夠開發(fā)出對身體無害的新可樂產(chǎn)品來繼承原有的可樂產(chǎn)品是最理想的結(jié)果。五、品牌一)品牌定位把握市場機(jī)會的關(guān)鍵在于正確的市場定位??煽诳蓸饭镜氖袌龆ㄎ皇侨蚪y(tǒng)一的。而對于一個(gè)可口可樂這樣一種沖動(dòng)性購買的產(chǎn)品來說,要做到讓可口可樂在消費(fèi)者心目中有非常顯著的地位和有非常高的知名度,知名度是存在消費(fèi)者腦海當(dāng)中的,消費(fèi)者的潛意識是關(guān)鍵。所以實(shí)際上衡量的知名度相關(guān)的指標(biāo)都僅僅是冰山浮出水面的一角,而真正的核心是來自于冰山下的部分。喝飲料實(shí)際上是一個(gè)潛意識的問題,也就是說現(xiàn)在最大的挑戰(zhàn)來自于此。飲料品牌的實(shí)質(zhì)并不是這個(gè)產(chǎn)品到底能不能喝,而是從消費(fèi)者角度看應(yīng)是一種心理狀態(tài)??煽诳蓸凤嬃掀放菩麄鞯闹攸c(diǎn)也就是讓消費(fèi)者心理狀態(tài)開放,選擇飲用可口可樂??煽诳蓸饭镜木W(wǎng)站上可以看到:一只北極熊在冰天雪地里跟一只海豹在享用著可口可樂。這就是從生理狀態(tài)提升到心理狀態(tài),所以在可口可樂字典里解渴的定義是伸手的沖動(dòng)??煽诳蓸返钠放茟?zhàn)略1.可口可樂的價(jià)值其價(jià)值來源來說主要有3個(gè)方面。與顧客的關(guān)系;生產(chǎn)作業(yè)流程;優(yōu)秀的管理制度。2.名牌的進(jìn)化名牌并不是一次性、短時(shí)期內(nèi)就能樹立起來的,它需要經(jīng)過長期的經(jīng)營才能夠逐步建立起來。曾經(jīng)有過調(diào)查:一個(gè)知名品牌的建立至少需要50年的時(shí)間。同時(shí)名牌的建立過程是分階段的,一個(gè)過程建立在另一過程之上。整個(gè)進(jìn)化過程主要分為以下幾個(gè)步驟:1)產(chǎn)品產(chǎn)品本身是原材料的商品化??煽诳蓸返脑牧虾芎唵危簼饪s液、水、焦糖、糖和CO2,這些合成了可口可樂,然后通過交易到達(dá)顧客手中。至此產(chǎn)品變成商品。2)品牌品牌不是一些簡單的創(chuàng)意,更重要的是品牌人格化??煽诳蓸窌埐煌拇匀藖硗茝V它的不同產(chǎn)品??煽诳蓸贰⒀┍毯头疫_(dá)的代言人都是不同的,芬達(dá)針對于小孩,因此可以用迪尼斯的卡通人物做代言人,以增加它的親和力。同樣張惠妹也曾是其代言人。通過這種請代言人做廣告的方式能夠使品牌的人格化得到進(jìn)一步強(qiáng)化。3)名牌名牌就是進(jìn)一步把品牌提升到神化的程度。神話是一種經(jīng)典,是別的公司所不能模仿的,是深受顧客喜愛的,甚至是崇拜的。4)E化名牌進(jìn)入e時(shí)代,品牌也在發(fā)生變化,這是消費(fèi)者需求變化所引起的。消費(fèi)者需要的品牌已經(jīng)變成是“自己的品牌”,是為其量身定做、有消費(fèi)者自身的因素融進(jìn)產(chǎn)品當(dāng)中的品牌。3.新時(shí)代的名牌之路實(shí)體經(jīng)濟(jì)時(shí)代,傳統(tǒng)的營銷是一對多的,一對多品牌的價(jià)值是一個(gè)濃縮的品牌,可口可樂品牌就是其公司各種經(jīng)營方式的濃縮。消費(fèi)者拿到可口可樂,這個(gè)產(chǎn)品里涵蓋的意義非常多,360度的品牌價(jià)值在里面,3A策略也在里面,還有其它的經(jīng)營方式都包含在里面。而在知識經(jīng)濟(jì)時(shí)代,強(qiáng)調(diào)的是一對一的關(guān)系,品牌又代表著什么呢?是一種信賴。是每一個(gè)顧客對于“我的品牌”的一種信賴。這種信賴需要企業(yè)去精心培養(yǎng),需要企業(yè)去認(rèn)真經(jīng)營,做到從以產(chǎn)品或生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)向以顧客為中心;營銷從4P轉(zhuǎn)到4C;更重要的是進(jìn)一步做到第5個(gè)C,也就是定制化。要讓顧客感覺到品牌是為其量身定做的,產(chǎn)品、圍繞產(chǎn)品的活動(dòng)、與產(chǎn)品相關(guān)的一切都是為其設(shè)計(jì)的??煽诳蓸返暮芏嗷顒?dòng),例如外售賣機(jī)有會章、各種小紀(jì)念品、顧客喜歡的穿著、運(yùn)動(dòng)帽都是以顧客為中心的。第二部分----問題和機(jī)會可口可樂公司SWOT分析優(yōu)勢(Strength) 全球最大之軟性飲料業(yè)巨人,擁有大廠優(yōu)勢及強(qiáng)大之全球競爭力.強(qiáng)勢行銷能力,體系及企業(yè)廣告.品牌形象深植人心,已成為消費(fèi)者生活之一部分.核心產(chǎn)品之神秘配方處於極度保密,使其流行100年后而不衰.通路布建相當(dāng)完整(尤其是自動(dòng)販賣機(jī)之設(shè)置),并擁有速食業(yè)(以麥當(dāng)勞為首)的強(qiáng)大銷售通路.可口可樂公司的作業(yè)流程標(biāo)準(zhǔn)化.具創(chuàng)新及高度研發(fā)能力,最具代表性為健怡可口可樂之推出,甫一上市即造成風(fēng)潮.市占率高,產(chǎn)品更為市場之領(lǐng)導(dǎo)品牌.產(chǎn)品擁有便利性(隨處可得),獨(dú)特風(fēng)味(神秘配方)及價(jià)格公道等特色.產(chǎn)品生命周期為循環(huán)再循環(huán)型態(tài),歷久彌堅(jiān).日前宣布將股票選擇權(quán)視為員工薪質(zhì)費(fèi)用之一部分,此舉將充分反映企業(yè)之財(cái)務(wù)狀況,引起眾多專家學(xué)者之一片好評,更一掃投資者因安隆弊案而對美國企業(yè)所產(chǎn)生之陰霾.品牌優(yōu)勢及良好之企業(yè)形象。產(chǎn)品擁有神秘配方。市占率高且為產(chǎn)業(yè)優(yōu)先進(jìn)入者、領(lǐng)導(dǎo)者及防衛(wèi)者。劣勢(Weakness)組織龐大,控制不易.消費(fèi)者刻板印象-不健康飲料,因可樂內(nèi)含有咖啡因等成份,且易造成肥胖等健康問題.主要消費(fèi)族群(年輕族群)之產(chǎn)品認(rèn)同感,略遜於百事可樂.桶裝飲料通路遍布廣泛,消費(fèi)者最后所享用之產(chǎn)品品質(zhì)較難掌控(超過保存期限或變質(zhì)等情形).營銷劣勢:首先,可口可樂存在的最大的問題就是銷售網(wǎng)絡(luò)龐大,但是管理的環(huán)節(jié)卻反映緩慢,也正是因?yàn)槿绱?,?dǎo)致當(dāng)年殘敗于百事可樂的,小型機(jī)動(dòng)型的銷售策略上。其次,可口可樂在針對銷售人群上沒有確定自己穩(wěn)定的銷售客戶群,我想您應(yīng)該清楚,世上絕不會有任何一種產(chǎn)品是可以適應(yīng)全部的人群的,這一點(diǎn)我想百事可樂做的非常好是大家有目共睹的,百事的產(chǎn)品主要是針對青年一代,而在這一點(diǎn)上可口可樂始終沒有鎖定一個(gè)消費(fèi)群體。最后,可口可樂的銷售模式過于死板,管理上有漏洞,導(dǎo)致市場最終端的情況想反映到銷售網(wǎng)絡(luò)最頂層的時(shí)間過久,耽誤了最佳的更改策略時(shí)機(jī)。機(jī)會(Opportunity)一般軟性飲料業(yè)進(jìn)入障礙低,然要作到跨國行銷則高.碳酸飲料較符合年輕族群需求,尤其為拉丁美洲和亞太國家,年輕人比例正快速提高,帶給業(yè)者之商機(jī)頗高.飲料之品牌形象影響銷售狀況頗深.美國速食文化與碳酸飲料頗為契合.威脅(Threat)非可樂之其他碳酸飲料的產(chǎn)品替代性仍不低.消費(fèi)者追求健康之意識抬頭,勢必將減少對碳酸飲料之飲用.飲料市場競爭頗為激烈,主要競爭對手(挑戰(zhàn)者)-百事可樂威脅力十足,而在過去幾年當(dāng)中可口可樂業(yè)績出現(xiàn)停滯不前之情形,而百事可樂卻是持續(xù)在成長當(dāng)中.因受恐布組織攻擊及發(fā)動(dòng)戰(zhàn)爭等利空因素,對美國經(jīng)濟(jì)造成沖擊.在爆發(fā)一連串企業(yè)會計(jì)丑聞后,投資者漸失信心,要求美國企業(yè)財(cái)務(wù)透明化的聲浪日益高漲.第三部分--備選營銷方案的產(chǎn)生與評估一、競爭優(yōu)勢可長久之競爭優(yōu)勢(SCA)品牌優(yōu)勢及良好之企業(yè)形象.產(chǎn)品擁有神秘配方.市占率高且為產(chǎn)業(yè)優(yōu)先進(jìn)入者,領(lǐng)導(dǎo)者及防衛(wèi)者.研發(fā)能力及行銷能力強(qiáng).強(qiáng)勢廣告及通路.二、市場細(xì)分360度的品牌經(jīng)營可口可樂品牌是全球統(tǒng)一定位的,但要讓全球的消費(fèi)者認(rèn)識這個(gè)品牌,只能通過本土化經(jīng)營才能夠做到。對于飲料,渴望是永無休止的狀態(tài),不隨季節(jié)而變化,因此可口可樂公司整個(gè)營銷的任務(wù)要把顧客對可口可樂的渴望變成永無休止的。要實(shí)現(xiàn)這樣的目標(biāo)除了要進(jìn)行全球性的思考以外,還必須進(jìn)行360度的品牌經(jīng)營。這樣才有可能使顧客對品牌的信賴持續(xù)不斷,建立起長久的顧客忠誠度。1、年輕男性可口可樂的核心顧客是12歲~24歲年齡段的年輕人。統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明可口可樂的顧客將近70%都是男性。由于可口可樂所帶來的刺激味道本身能夠和運(yùn)動(dòng)聯(lián)想在一起。所以可口可樂相對來說是比較陽剛,比較男性化的。2、年輕女性女性的市場也同樣很大,可口可樂是不會放棄女性市場的。因此可口可樂針對女性對可樂的顏色可能產(chǎn)生的不同的聯(lián)想,開發(fā)了一種透明的品牌。這就是雪碧。另外由于女性非常鐘愛于檸檬的味道,這種味道會帶給女性一種清涼和浪漫的感覺,因此它的產(chǎn)品有了檸檬的味道。3、小于12歲的顧客除了12~24歲,在顧客飲用的整個(gè)生命周期中還有12歲以下的小孩。小孩,出生之后就開始有對液體的需求,經(jīng)過母親的哺乳、牛奶的飲用健康成長(可口可樂不做健康營養(yǎng)飲品),之后開始對水有需求。此時(shí)的小孩子開始認(rèn)識世界,認(rèn)為大自然是神奇的,七彩斑斕的雨后彩虹能夠引起他們豐富的聯(lián)想,因此可口可樂公司開發(fā)出了“芬達(dá)”品牌。這個(gè)品牌把水果的口味融入其中,滿足小孩子體驗(yàn)未來多彩多姿新生活的需求。4、大于24歲的顧客24歲以后的人,隨著一個(gè)人生命周期的起伏,生活的意義發(fā)生變化,開始鐘情于茶和咖啡之類,以體現(xiàn)自身的生活情調(diào)和品味??煽诳蓸饭驹?jīng)把可口可樂中的咖啡因加倍,以達(dá)到茶和咖啡同樣的提神效果,從而能夠與茶和咖啡進(jìn)行競爭。一部分30~40歲的人開始回到注重健康,比較鐘愛礦泉水等,可口可樂同樣發(fā)展了類似的產(chǎn)品。通過這樣的消費(fèi)者擴(kuò)展,發(fā)展一系列產(chǎn)品,可口可樂公司能夠很好地把握從胃納占有率所看到的市場機(jī)會。三、營銷組合策略產(chǎn)品可口可樂公司銷售的飲料主要包括四類:以口可樂為商標(biāo)的碳酸飲料產(chǎn)品;飲用水系列產(chǎn)品;有咖啡因和維他命的功能性飲料;有益于健康和營養(yǎng)的果汁和含乳飲料??煽诳蓸饭究偣矒碛?70多個(gè)品牌,除了可口可樂外,其它三個(gè)主要國際品牌和眾多其他品牌的產(chǎn)品包裝下都注明“可口可樂公司榮譽(yù)出品”字樣??煽诳蓸饭镜倪@種多品牌戰(zhàn)略是以可口可樂這一強(qiáng)勢品牌為核心,雪碧、健怡可口可樂、芬達(dá)為二線保護(hù)品牌,其它品牌為第三線的補(bǔ)充品牌,組建其品牌家族。這種品牌結(jié)構(gòu)的主要優(yōu)勢在于三線品牌之間保持著相對合理的品牌距離,使得他們既可以相互支持和保護(hù),一榮俱榮;又可以適當(dāng)?shù)囊?guī)避品牌間的連帶風(fēng)險(xiǎn),不至于一損俱損。旗下品牌「天與地」是可口可樂公司在中國發(fā)展起來的一個(gè)品牌,是中外合作的結(jié)晶,包括茶和礦物質(zhì)水兩個(gè)產(chǎn)品系列??醿?,可口可樂家族里又純又真的小孩,就象它愛喝的果汁一樣?!感涯俊故强煽诳蓸饭驹谥袊l(fā)展起來的一個(gè)品牌,是中外合作的結(jié)晶。[陽光]青春閃耀時(shí),陽光新一代。那些酸酸甜甜的成長點(diǎn)滴,就象這陽光冰爽果茶,有滋有味,難以忘懷。"陽光"這個(gè)在香港影響了一代人的飲料品牌,以全新的外在,全新的內(nèi)涵出現(xiàn)在我們面前,成為可口可樂公司進(jìn)入中國茶飲料市場的生力軍。"健怡可口可樂CokeLight"--由可口可樂公司總部研發(fā)的全新產(chǎn)品,通過各有關(guān)國家和地區(qū)消費(fèi)者調(diào)查結(jié)果顯示,因"健怡可口可樂CokeLight"非常接近可口可樂的原味及其具都市時(shí)尚感的形象和符合現(xiàn)代人享受和拓展生活空間的生活主張,并且又順應(yīng)了部分消費(fèi)者需求低熱量飲食的選擇,因而上市之后廣受各地消費(fèi)者的喜愛。目前"健怡可口可樂"已成為全球第三大飲料品牌,除"健怡可口可樂CokeLight",還有"健怡可口可樂DietCoke"?!秆┍獭故?961年在美國推出的檸檬味型軟飲料?!阜疫_(dá)」絕對是二次世界大戰(zhàn)期間的驚喜。1960年,可口可樂公司把「芬達(dá)」推廣至全球。分銷渠道根據(jù)產(chǎn)品從生產(chǎn)者到目標(biāo)客戶或消費(fèi)者需要通過的流通環(huán)節(jié)多少的差異又可以區(qū)分營銷渠道的長短。我們通常用中間機(jī)構(gòu)的級數(shù)來表示渠道的長度(見圖2-1-1)。1)零級渠道,就是以上提到的直接渠道,是由生產(chǎn)者直接銷售給目標(biāo)客戶及消費(fèi)者。(M-C)2)一級渠道包括一個(gè)銷售中間機(jī)構(gòu)。(M-R-C)3)二級渠道包括兩個(gè)銷售中間機(jī)構(gòu)。(M-W-R-C)4)三級渠道包括三個(gè)銷售中間機(jī)構(gòu)。(M-W-J-R-C)根據(jù)渠道各個(gè)環(huán)節(jié)中使用的同類型中間商數(shù)量的多少,營銷渠道又可以劃分為寬渠道和窄渠道。寬渠道就是企業(yè)使用的同類中間商數(shù)量多,產(chǎn)品在市場上的分銷面廣。通常,日用消費(fèi)品由于目標(biāo)消費(fèi)者分布廣,因此多采用寬渠道。窄渠道就是企業(yè)使用的同類中間商數(shù)量少,產(chǎn)品在市場上的分銷面窄。它一般適用于專業(yè)性強(qiáng)的產(chǎn)品,如奢侈品??煽诳蓸饭臼且粋€(gè)大型的跨國快速消費(fèi)品公司,因此,其營銷渠道結(jié)構(gòu)是一個(gè)非常復(fù)雜的結(jié)合體。概括的說,它是以間接渠道和寬渠道為主要形式,多級渠道并存的多渠道組合。采用多渠道營銷系統(tǒng)的好處主要有三點(diǎn):1.企業(yè)可以通過增加渠道而獲得更多的細(xì)分市場,進(jìn)而增加市場覆蓋面;2.企業(yè)可以通過發(fā)掘?yàn)楝F(xiàn)有顧客服務(wù)更有效的通路降低渠道成本;3.企業(yè)還可以通過增加那些更適合顧客需求的渠道更好的為目標(biāo)顧客服務(wù)。當(dāng)然,采用多渠道的營銷系統(tǒng)必然會同時(shí)存在一些新的問題。一般來說,各渠道間的規(guī)范和控制問題是多渠道營銷系統(tǒng)的主要問題。因此,企業(yè)在采用多渠道營銷系統(tǒng)時(shí)必須注意以下三方面的問題:首先是營銷渠道的選擇問題,就是企業(yè)的營銷系統(tǒng)中到底應(yīng)當(dāng)選擇哪些渠道。由于每一個(gè)渠道都有其自身的特定優(yōu)缺點(diǎn),都會顯現(xiàn)特定的人群特征,并且企業(yè)需要維持渠道運(yùn)營的成本各不相同,因此,企業(yè)在選擇渠道時(shí)應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合自身的產(chǎn)品特點(diǎn)和資源水平,同時(shí)還要考慮企業(yè)渠道資源間的重合水平。其次是營銷渠道的結(jié)構(gòu)問題,也就是企業(yè)營銷系統(tǒng)中各渠道的數(shù)量結(jié)構(gòu)、價(jià)格結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu),等等。如何維持渠道間以及各渠道內(nèi)的結(jié)構(gòu)平衡是決定多渠道系統(tǒng)運(yùn)作質(zhì)量的關(guān)鍵因素之一。最后是營銷渠道的控制問題,也就是企業(yè)在當(dāng)前實(shí)際狀態(tài)下對于營銷渠道的實(shí)際控制能力狀況。在實(shí)際工作中,由于企業(yè)對于營銷渠道的控制能力要受資源、生命周期、管理者意愿、系統(tǒng)積累、產(chǎn)品特性等眾多因素的約束,因此,只有在充分結(jié)合自身當(dāng)期狀態(tài)的基礎(chǔ)上,企業(yè)才能夠建立合理的多渠道營銷系統(tǒng)。分銷渠道要根據(jù)各種不同的因素進(jìn)行考慮。在這里列舉了可口可樂根據(jù)3種不同的因素而制定的不同策略。①考慮因素一:人的飲用時(shí)機(jī)②考慮因素二:消費(fèi)地點(diǎn)③考慮因素三:職業(yè)可口可樂公司采用的是密集性分銷,密集性分銷中,制造商盡量增加批發(fā)商、代理商或零售商的數(shù)目,使產(chǎn)品能夠廣泛的分銷出去。消費(fèi)品中的便利品和產(chǎn)業(yè)用品中的辦公用品等產(chǎn)品適合采用密集性分銷的方式。促銷可口可樂認(rèn)為:促銷是一種特殊活動(dòng),它向客戶和消費(fèi)者提供購買我們產(chǎn)品的附加理由。通常,它具有短期提升銷售量和利潤目標(biāo)的功能。促銷的主要作用是:增加短期的銷售量,支持新產(chǎn)品或新包裝;加強(qiáng)品牌形象,刺激消費(fèi)者對產(chǎn)品的了解和需要;增加售點(diǎn)客流量和銷售量并帶給客戶主要的利益。
可口可樂為了提高產(chǎn)品的市場占有率與行業(yè)滲透率,非常重視促銷活動(dòng)的運(yùn)用。在可口可樂,促銷可以分為三個(gè)層面:
(一)針對經(jīng)銷商的促銷
針對經(jīng)銷商的促銷是指可口可樂向其分銷組織,主要包括批發(fā)商與零售商舉辦的促銷活動(dòng)。目的一般是為了獲得或增加可口可樂系列產(chǎn)品的銷量,或者鼓勵(lì)零售商在賣場中做某類特別的銷售活動(dòng)。針對經(jīng)銷商,可口可樂主要采取價(jià)格優(yōu)惠與折扣的促銷方式。此外,對經(jīng)銷商提供短期賒銷的支持、銷售及生動(dòng)化競賽、免費(fèi)旅游、季度抽獎(jiǎng)等活動(dòng),用以激發(fā)經(jīng)銷商的經(jīng)銷熱情。(二)針對銷售人員的促銷針對銷售人員的促銷,是可口可樂公司為了激勵(lì)銷售人員對其系列產(chǎn)品做額外的銷售努力,所采取的獎(jiǎng)勵(lì)措施。對銷售人員,可口可樂通常采取獎(jiǎng)勵(lì)直接與銷售業(yè)績掛鉤的形式,在規(guī)定的基數(shù)前提下,超額完成部分獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金,或提供一定的福利獎(jiǎng)勵(lì)的方式。
(三)針對消費(fèi)者的促銷
這種促銷方式是制造商直接針對消費(fèi)者展開的。目的是誘導(dǎo)消費(fèi)者,促進(jìn)其直接購買本品牌。由于針對消費(fèi)者的促銷是決勝售點(diǎn)的“臨門一腳”,所以在這里我們將著重把可口可樂針對消費(fèi)者的促方式作以詳細(xì)闡釋??煽诳蓸丰槍οM(fèi)者的促銷方法主要有:
1、免費(fèi)品嘗。2、特價(jià)銷售。3、增量包裝。4、聯(lián)合促銷。促銷目的
(1)通過與超市聯(lián)合促銷的形式,以產(chǎn)生同客戶雙贏的結(jié)果。
(2)提升可口可樂產(chǎn)品在超市的銷量。
促銷方式
(1)與超市采取單店聯(lián)合促銷的方式,即顧客在同我公司合作的超市內(nèi)購物滿50——100元,且其中有10元以上的可口可樂產(chǎn)品時(shí),就可以參加一次揭獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)率為100%。
(2)通過在店門口懸掛條幅、收銀臺揭獎(jiǎng)臺歷展示、店內(nèi)廣播、店內(nèi)宣傳單等支持,讓顧客了解促銷信息。顧客在收銀臺處揭獎(jiǎng),然后到超市總服務(wù)臺兌獎(jiǎng)。
5、有獎(jiǎng)銷售。即在限定的時(shí)間,針對固定的品牌,設(shè)立獎(jiǎng)品的促銷方式,以激勵(lì)消費(fèi)者積極購買產(chǎn)品。主要包抽獎(jiǎng)、刮獎(jiǎng)的方法。
6、瓶蓋兌獎(jiǎng)。為了保證促銷活動(dòng)卓有成效地實(shí)施,可口可樂公司要求銷售人員要幫助客戶把消費(fèi)者拉到售點(diǎn)內(nèi)。譬如,在售點(diǎn)開展針對消費(fèi)者的促銷活動(dòng)時(shí),可口可樂的銷售人員在執(zhí)行促銷活動(dòng)時(shí)必須遵循下列的基本原則:
(1)促銷開始之前:要與售點(diǎn)客戶溝通,并確認(rèn)促銷活動(dòng)的各項(xiàng)細(xì)節(jié),以保證活動(dòng)實(shí)施;保證所有促銷品牌和包裝按時(shí)鋪貨上架和陳列;向促銷員說明促銷活動(dòng)的方法、時(shí)間和獎(jiǎng)勵(lì)辦法等。
(2)促銷活動(dòng)實(shí)施期間:必須明確標(biāo)示產(chǎn)品價(jià)格,且顯眼醒目;及時(shí)向銷售主管反饋促銷執(zhí)行情況和存在的問題;正確傳達(dá)促銷信息,廣告用品必須根據(jù)要求張貼、擺放、懸掛在售點(diǎn)客流最大且顯眼的位置;擴(kuò)大產(chǎn)品陳列空間,占據(jù)售點(diǎn)客流量最大的有利位置。
(3)促銷活動(dòng)結(jié)束后:評估活動(dòng)效果,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
綜上所述,促銷活動(dòng)是可口可樂實(shí)施“推拉”策略(廣告拉動(dòng)消費(fèi)者購買,促銷推動(dòng)消費(fèi)者購買)的重要方法之一。促銷活動(dòng)可以刺激消費(fèi)者大量購買,并吸引沒有購買過可口可樂產(chǎn)品的消費(fèi)者初次消費(fèi)。在市場上,可口可樂正是通過這些個(gè)性化的促銷設(shè)計(jì)、周密嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇黉N執(zhí)行,建立了無與倫比的競爭優(yōu)勢第四部分----決策可口可樂公司將其基本的策略概括為六條,并按照先后次序排列如下:1.以可口可樂為首,加速碳酸飲料的增長;可口可樂是可口可樂公司永恒的主題,也是其企業(yè)賴以生存的基礎(chǔ),因此,維持可口可樂及其類別碳酸飲料市場基礎(chǔ)的不斷擴(kuò)大是其公司的首要策略。2.選擇性地?cái)U(kuò)大我們的飲料品牌系列,以促進(jìn)利益的增長;3.與裝瓶伙伴共同提高產(chǎn)品體系的盈利率和生產(chǎn)率;特約裝瓶商系統(tǒng)是可口可樂公司實(shí)現(xiàn)其全球化目標(biāo)的主要手段之一,因此,關(guān)注并維持其裝瓶伙伴的運(yùn)作狀況,也是保證可口可樂公司自身利益的重要內(nèi)容。4.以創(chuàng)新及一貫的精神待客,以求在各方面共同增長;5.把資金投放于各市場中最具潛力的領(lǐng)域;6.在各方面提升效能和經(jīng)濟(jì)效益??煽诳蓸饭镜木唧w發(fā)展策略可口可樂公司能夠迅速在全球成功的開展業(yè)務(wù),主要得益于其有效的全球發(fā)展措施。概括的講,可口可樂公司的全球發(fā)展措施包括以下幾方面:1.可口可樂公司成功的特約經(jīng)營模式巧妙地將品牌擴(kuò)張和企業(yè)擴(kuò)張結(jié)合在一起,別出心裁地營造出了一個(gè)世界級的可口
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