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文檔簡介
政府食堂聘用合同【篇一:食堂員工聘用協(xié)議書】王京鎮(zhèn)岳嶺小學聘用食堂工作人員協(xié)議書(臨時)甲方:唐縣王京鎮(zhèn)岳嶺小學乙方:甲方根據上級文件及會議要求,因開辦學校食堂需要,決定聘用乙方作為學校食堂從業(yè)人員,經甲、乙雙方平等協(xié)商,達成如下協(xié)議。一、甲方責任1、制定科學、合理、規(guī)范的管理制度。2、對乙方進行必要的食品衛(wèi)生知識和安全知識的培訓和要求。3、根據需要配備必要的餐具、廚具和其它設施設備。4、負責采購當日所需的食品和用品。5、乙方完成規(guī)定工作后,按合同給乙方發(fā)放工資。二、乙方責任1、必須服從校方管理,自覺遵守食堂的各項管理制度,自行辦理健康證,持健康證上崗。2、按時上班,每天早晨8:00前到食堂開始工作。負責按預定菜單或管理人員的安排,確保中午12:00開飯。3、要特別注重個人衛(wèi)生,做到五勤:勤洗手、勤洗澡、勤理發(fā)、勤換衣、勤剪指甲。在進行食品的加工操作時,不要隨意離開廚房。4、根據就餐人數,合理烹制飯菜數量,既不能造成浪費,又要保證營養(yǎng)補貼的供給到位。5、采購員采購回的物品,需經驗收員驗收,采購員、驗收員簽字后交管理人員簽字認可,校長簽字后入帳。6、配合食堂管理員制定菜譜,做到葷素搭配齊全,營養(yǎng)結構合理。協(xié)助管理員做好每天的成本核算,盡可能降低價格,增加品種。7、愛護公物,嚴格執(zhí)行安全操作規(guī)程。正確操作、使用食堂的設施、設備,損壞公物照價賠償。發(fā)現(xiàn)問題及時報告食堂管理人員。8、熱愛本職工作,不營私舞弊,不得私自將食堂飯菜及其他物品帶出食堂,一經發(fā)現(xiàn)按價賠償并堅決予以辭退。情節(jié)嚴重的移交公安機關處理。9、完成學校交給的其他工作,如:來賓來客用餐和學校組織的教師用餐等。10、乙方保證食堂衛(wèi)生。用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯,做到分開使用,定位存放,用后洗凈消毒,保持清潔。廚房設置和設施做到“二分開、一方便”,即生熟分開、副食品與調味品分開儲藏,乙方流水操作要比較方便。保持內外環(huán)境整潔,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。餐廳內每天定時清洗打掃,確保通風透光,空氣新鮮無異味。餐飲具使用前必須洗凈、消毒,符合國家有關衛(wèi)生標準,禁止重復使用一次性使用的餐飲具。11、乙方必須采用新鮮潔凈的原料制作食品,加工食品必須做到熟透,熟制品應當與食品原料或半成品分開存放,半成品應當與食品原料分開存放,防止交叉污染。食品不得接觸有毒物、不潔物。嚴禁向學生提供污染、腐敗變質、超過保質期和可能影響師生健康的食物。食品要24小時留樣,以便查驗。食堂要按周制定食譜、菜譜,力求做到營養(yǎng)搭配合理,飯菜品種齊全,確保飯菜質優(yōu)價宜,味道鮮美可口。12、甲方應建立嚴格的安全保衛(wèi)措施,嚴禁非食堂工作人員隨意進入學校食堂的食品加工操作間及食品原料存放間,防止投毒事件的發(fā)生,確保學生用餐的衛(wèi)生與安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突發(fā)事件的應急處理機制,一旦發(fā)生食物中毒事故,立即采取措施。三、乙方報酬1、第一個月為試用期。第二個月后乙方按規(guī)定完成工作的,工資標準按教育局相關規(guī)定執(zhí)行,月工資/20天=日工資,月底按工作天數進行結算。若乙方因特殊原因需要辭職,需提前一周告之校方,按天數計算工資。擅自離崗及被學校解聘的,校方將不發(fā)放當日工資。四、解聘情況出現(xiàn)以下情況,甲方有權隨時解聘乙方,并通過合法途徑追究相關人員責任:1、試用期間,存在能力較差、不能勝任工作職責的。2、工作過程中,存在個人衛(wèi)生不良、食堂衛(wèi)生不達標的。3、烹制飯菜口味特別不適,學生、家長、教師反映強烈的。4、不按時上班,影響就餐人員按時用餐。5、不服從學校食堂管理人員安排的。6、月曠工次數超過3天的。7、語言、行為有損學校形象,造成較大負面影響的。8、如工作不負責任,完不成本合同所規(guī)定的工作或出現(xiàn)重大工作失誤,因個人原因造成的安全責任事故由其本人負責,學校將追究相關人員責任后終止合同。五、其它事誼食堂人員實行聘任制,合同每學期簽訂一次。工資實行按崗按月計算。食堂聘用人員與學校之間為勞務承包方式,不產生勞動關系。不享受醫(yī)療、勞動保險、養(yǎng)老保險等福利待遇,生病藥費自理,因病、因事不能到崗必須向管理人員請假。對學校管理如不能遵守,或有特殊情況需解除合同,可在前一周內提出辭呈申請。合同期滿后,學校視其本人職業(yè)道德、工作能力、工作態(tài)度及上級相關安排等情況綜合考慮,確定是否繼續(xù)聘用。六、本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。合同有效期限:二0一二年月日至二0一二年月日。甲方簽字(蓋章):乙方簽字(蓋手印):簽訂日期:【篇二:食堂經理聘用合同書】食堂經理量化考核打分表考核人姓名東麓中學食堂經理聘用合同書甲方:通??h東麓中學乙方:徐滿貴(食堂經理)根據上級有關精神,為了進一步辦好食堂,改善師生生活,為教育教學工作服務。我校食堂于2015年9月收回學校管理,學校聘請徐滿貴擔任我校食堂經理,為了明確甲乙雙方的責任和權利關系,經雙方協(xié)商特定如下條款,共同遵守執(zhí)行。一、聘用期限。聘用期限暫時為2015年9月——2016年7月,到期是否續(xù)聘視學校實際情況而定。二、乙方代表學校組織食堂的生產銷售。包括:食堂內部的規(guī)范管理;人員組織及安排;食品采購、加工、銷售;員工培訓及管理;工作人員思想教育;衛(wèi)生保障及安全管理。三、食堂經理對學校食堂管理負責,食堂員工聘用、工資計發(fā)、人員培訓、證件辦理、買菜使用的車輛等相關工作由食堂經理全權負責,產生的費用一并計入食堂成本。四、乙方必須按以下標準予以供餐:早餐及夜點含各類點心品種不少于5樣。午餐及晚餐:主菜、副菜品種不少于20樣,肉類不少于5樣,三天內沒有重復,米飯不限量供應。五、乙方經營本著將人員工資、水電費及損耗等納入成本后實行“零”利潤經營。六、乙方在承擔食堂經理期間的責任。1、乙方必須按甲方規(guī)定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情況學校安排予以配合供餐。2、乙方提供的食品必須符合衛(wèi)生要求,當天購買的食品及時交給學校食堂管理人員驗收,并做好食品的保鮮。甲方若發(fā)現(xiàn)乙方采購變質或過期食品,甲方有權要求乙方就地銷毀,累計發(fā)現(xiàn)三次則予解除聘用合同;若因乙方提供不符合衛(wèi)生要求飯菜造成甲方師生、員工食物中毒,則乙方必須承擔全部的法律和經濟責任,并賠償由此造成的經濟損失,甲方有權解除聘用合同。3、乙方必須做好食堂衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行“食品衛(wèi)生安全管理”相關規(guī)定,強化食堂工作人員的衛(wèi)生安全意識。4、乙方必須按時向甲方提供“人員工資發(fā)放名冊”,以便于甲方成本核算及監(jiān)督。5、乙方在聘用期間應做好所聘用的工作人員的安全教育,規(guī)范操作,乙方人員發(fā)生任何意外事故由乙方自行負責。6、乙方須向甲方交納保證金10000元,若聘用期間出現(xiàn)重大違紀事件及乙方中途退出聘用,保證金不退還,若聘用期滿,無重大違紀事件,甲方如數退還乙方。聘用期間乙方不得中途轉讓及單方面突然終止聘用,否則甲方有權沒收全部保證金。7、乙方必須嚴格按照國家有關規(guī)定為每位工作人員辦理健康證和其它相關證件。乙方職工上班期間應穿戴工作衣帽,持證上崗。8、乙方聘用的炊事工作人員除身體健康外應具備完全民事行為能力和合適的年齡,并具有良好的職業(yè)道德。工作期間不得有打罵學生的現(xiàn)象。9、乙方必須按“創(chuàng)建國家衛(wèi)生城市的標準”,認真做好食堂內外的環(huán)境衛(wèi)生和除四害工作,接受教育行政部門、衛(wèi)生執(zhí)法部門的檢查監(jiān)督。七、甲方給乙方提供的工作條件及各項要求。1、甲方向乙方提供全部食堂設施及周轉金,乙方必須按時參加核算,并提供相關結算資料。2、甲方向乙方提供管理人員3人。分別為:食堂管理人員、會計、出納;乙方須與甲方人員密切合作,共同管理好食堂工作。3、乙方若需更改食堂內設施,或者增加、減少設備必須報甲方批準,并按相關程序辦理。八、食堂員工待遇。1、計入食堂成本核算的人員工資、保險、水電費、車輛使用費、各種證件、工作衣帽、衛(wèi)生用具等費用甲乙雙方暫定為20200元/月,若在經營過程中有變化,視情況調整,月底甲方一次性撥付給乙方,工資發(fā)放及應交費用由乙方負責。2、工作人員工資標準由食堂經理視情況而定,但所發(fā)工資構成必須為:基礎工資、績效工資、學期一次性獎勵、各類保險等,若員工不愿意購買保險,乙方必須與其簽訂相關合同。六、其它事項1、乙方在銷售中不得產生現(xiàn)金交易,否則甲方有權解聘并扣除保證金。2、甲方師生員工、職能部門領導有對食堂工作進行監(jiān)督的權利,并有共同維護就餐秩序的義務。3、聘用期滿,甲方保留聘用第二候選人的權利,乙方不得干涉,但乙方享有優(yōu)先聘用的權利。3、乙方如需更改經營方式,應事先向甲方申請,同意后方可實施。八、本合同一式叁份,甲乙雙方各執(zhí)一份,甲方主管部門一份。九、本合同未盡事宜由甲乙雙方協(xié)商解決。十、本合同經雙方簽字日起即可生效。甲方簽章:甲方代表簽字:乙方簽字:【篇三:鎮(zhèn)機關食堂人員聘用合同】食堂工作人員聘用合同聘用人:(以下簡稱甲方)受聘人:(以下簡稱乙方)根據鎮(zhèn)人民政府的要求和當前食堂工作的實際需要,對鎮(zhèn)人民政府機關食堂的原服務人員由甲方聘用為食堂工作人員,為進一步明確甲、乙方雙方在聘用期間各自的權利、義務,經協(xié)商一致,簽訂本聘用合同。第一條合同期限聘用期年。自2005年月日起到200年月日止,合同期屆滿本聘用合同自然終止。如在聘用期間因故終止合同或本聘用合同期滿續(xù)聘,必須提前天通知對方,并應當協(xié)商解決,簽訂續(xù)聘合同或終止聘用合同。第二條工作崗位乙方受聘用后,一般情況下仍保持其原工作崗位。但在聘用期間,甲方可以根據工作需要對乙方的工作崗位進行調整。第三條工作條件和勞動保護1、甲方對乙方實行每周工作天,每天工作小時的工作制度;2、乙方享受國家規(guī)定的法定節(jié)假日(或采取調休方法);3、甲方為乙方提供一定的工作和生活環(huán)境條件;4、甲方為乙方提供必要的勞動保護設備或用品。第四條工作報酬和待遇1、甲方每月支付給乙方工資元;2、甲方免費供給乙方工作日每天的早、中、晚工作餐;3、甲方根據其財力和乙方的表現(xiàn),為乙方不定期的調整工資;4、甲方按照乙方的要求和其財力為乙方交納養(yǎng)老保險金和其他社會保險金(按規(guī)定由乙方本人交納的部分在乙方的工資中扣除)。甲方給予乙方的工資等勞動報酬,不得低于乙方在2004年度在食堂工作所獲勝的收入水平。第五條工作制度和紀律1、乙方必須遵守國家的法律、法規(guī)和甲方制定的各項規(guī)章制度和勞動紀律;2、乙方必須自覺服從甲方的管理、教育,各工種間要密切配合、相互協(xié)作;3、乙方對甲方分配或調整工作崗位應當無條件服從,并要盡心盡力、熱情周到、按時按質按量完成各項服務工作任務;4、乙方在經辦采購商品或接待中對現(xiàn)金的往來,必須執(zhí)行甲方的操作規(guī)程和財務制度,如必須憑原始單據甲方財務處結帳,并做到日結月清等。第六條獎勵和懲處甲方有權按照乙方的工作實績和貢獻大小給予適當物質獎勵或增加一定數量的工資,同時也有權根據乙方表現(xiàn)或違規(guī)情節(jié)給予減少或扣除獎金等適當處罰。第七條聘用合同的變更和解除聘用合同依法簽訂后,雙方必須全面履行合同約定的義務。在聘用后一年內,甲方不得無故解除與乙方的聘用關系。凡乙方有下列情形之一的,甲方可以變更或解除本聘用合同:1、在一年內或一個月內請假天以上或曠工天以上的;2、患有不適宜食堂工作疾病或非因公負傷后不能從事原工作也不愿意從事甲方另行安排的適當工作的;3、嚴重違反甲方制定的工作紀律或規(guī)章制度的;4不完成工作任務或故意不完成工作任務給甲方造成較大經濟損失的;5、失職或嚴重失職,對甲方造成較大經濟損失的;6、觸犯刑法被依法追究刑事責任的;7、其他必須變更聘用合同或無法繼續(xù)履行聘用合同的。但無論任何理由,凡變更聘用合同或者解除聘用合同的,均應提前天通知對方,經雙方協(xié)商后辦理相關手續(xù)。第八條違約責任1、甲方無正當理由未按本聘用合同的約定支付工作報酬的,乙方有權要求解除聘用合同,甲方應當在解除聘用合同的同時支付欠發(fā)的全部工作報酬;2、一方無本聘用合同約定理由單方要求解除聘用合同的,另一方有權要求對方補償相當于該聘用人月工資的違約金;3、一
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