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《馬鈴薯在液體中的沉浮》教學(xué)設(shè)計(jì)【教材簡(jiǎn)析】本課選自教科版教材五年級(jí)下冊(cè)第一單元第7課。教材是在學(xué)生原有認(rèn)知基礎(chǔ)上展開活動(dòng)。學(xué)社對(duì)沉浮的關(guān)注一般落在物體本身,很少關(guān)注到液體的性質(zhì),液體對(duì)沉浮的影響對(duì)學(xué)生來(lái)說(shuō)是個(gè)意外的發(fā)現(xiàn)。在日常生活中,學(xué)生很少有這樣的經(jīng)驗(yàn)。影響物體的沉浮因素不僅僅有物體本身的重量和體積,而且還有液體的密度。本課將展開對(duì)另一個(gè)量的研究,向?qū)W生展示一個(gè)新的探索項(xiàng)目。聯(lián)系本單元的第1課,繼續(xù)研究影響物體沉浮的因素。本課主要研究不同濃度的液體,對(duì)馬鈴薯沉浮的影響。調(diào)制一杯能使馬鈴薯浮起來(lái)的液體,可以使學(xué)生看到只有在液體中溶解足夠多的物體時(shí),馬鈴薯才能浮起來(lái),滲透了改變液體密度會(huì)影響物體沉浮的概念?!窘虒W(xué)目標(biāo)】(一)科學(xué)概念改變液體的性質(zhì)可以改變物體在液體中的沉?。唬ㄊ且粋€(gè)量變到質(zhì)變的過(guò)程)一定濃度的液體才能改變物體的沉浮,這樣的液體有很多。(二)過(guò)程與方法讓學(xué)生經(jīng)歷觀察發(fā)現(xiàn)——初步猜測(cè)——再推測(cè)——進(jìn)一步推測(cè)的科學(xué)探究過(guò)程;通過(guò)調(diào)制液體和通過(guò)對(duì)液體加熱來(lái)增加更多的證據(jù);學(xué)會(huì)逐步增加液體濃度研究馬鈴薯沉浮的方法。(三)情感、態(tài)度、價(jià)值觀體會(huì)合作的樂趣,以相應(yīng)的證據(jù)作出相應(yīng)的結(jié)論,體會(huì)科學(xué)結(jié)論得出需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S與態(tài)度?!窘虒W(xué)重難點(diǎn)】教學(xué)重點(diǎn):通過(guò)加熱液滴和調(diào)制液體來(lái)探索未知液體的性質(zhì)。教學(xué)難點(diǎn):總結(jié)歸納液體的性質(zhì)可以改變物體的沉浮?!酒鞑臏?zhǔn)備】清水和鹽水各一杯、馬鈴薯1個(gè),小刀一把,酒精燈、鐵勺、火柴、(糖、鹽、味精)各一杯、裝有100毫升水的透明塑料杯兩個(gè)、攪拌棒、藥匙。【教學(xué)過(guò)程】時(shí)間分配教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)意圖5151532一、實(shí)驗(yàn)引入:老師今天給大家?guī)яR鈴薯(出示一個(gè)大馬鈴薯,兩杯水,)現(xiàn)在把馬鈴薯放入這杯水中,大家認(rèn)為馬鈴薯會(huì)沉還是會(huì)?。▽ⅠR鈴薯放入1號(hào)鹽水中)?看,馬鈴薯浮起來(lái)了。那老師將它放入2號(hào)燒杯中你們覺得又如何呢?如果老師將它分成一般,它的沉浮情況會(huì)改變嗎?那老師你們知道其中的奧密嗎?(生:里面加了其他物質(zhì))同學(xué)們都注意到杯中的液體,那今天跟著老師一起探究馬鈴薯在液體中的沉浮吧?。ǔ鍪菊n題:馬鈴薯在液體中的沉?。┒?、驗(yàn)證液體:液體中是否溶解了物質(zhì)1、我們可以通過(guò)哪些方法知道兩種液體的不同?2、生說(shuō)出方法,師點(diǎn)評(píng)提醒(一定要隨時(shí)注意出示各種方法讓學(xué)生一目了然),提出液滴加熱法(板書:液滴加熱法)。3、根據(jù)同學(xué)們的意見,跟著老師一起用液滴加熱法來(lái)驗(yàn)證我們的猜想吧!4、介紹實(shí)驗(yàn)材料,學(xué)生說(shuō)出實(shí)驗(yàn)方法。5、師給出實(shí)驗(yàn)要求和溫馨提示(著重提出酒精燈的使用方法和注意事項(xiàng))。6、小助手上臺(tái)演示,其他同學(xué)觀察。7、展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果,同學(xué)生一起分析結(jié)論,并小結(jié)。三、調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體原來(lái),我們的魔術(shù)中也蘊(yùn)含了科學(xué)知識(shí)。你們想親自調(diào)制一杯使馬鈴薯浮起來(lái)的液體嗎?小組合作:在組長(zhǎng)的組織下有序完成實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)并填入導(dǎo)學(xué)單1中。小組展學(xué)實(shí)驗(yàn)方案,師從旁補(bǔ)充(注意提示加入水的量,實(shí)驗(yàn)過(guò)程的操作規(guī)范,實(shí)驗(yàn)前著重提示觀察及結(jié)論討論,)。小組調(diào)制讓馬鈴薯浮起來(lái)的液體、教師指導(dǎo)。邀請(qǐng)成功的小組上臺(tái)分享。教師小結(jié)。四、拓展1.科學(xué)來(lái)源于生活,現(xiàn)在就讓我們一同走進(jìn)生活,體驗(yàn)科學(xué)的神奇吧?。úシ乓曨l)2、看了這段視頻,你們知道了死海不死的原因嗎?(生答)3、介紹我國(guó)的兩個(gè)死海,讓同學(xué)可以親自體驗(yàn)。五、本課小結(jié)1、我們回顧一下,今天你們有哪些收獲?(板書)2、同學(xué)們你們知道“液體為什么能使馬鈴薯浮起來(lái)嗎?”我們下節(jié)課一起來(lái)探討吧!用實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象與自己的猜想不匹配,讓學(xué)生產(chǎn)生探究欲望復(fù)習(xí)前面知識(shí),為后面實(shí)驗(yàn)用小塊馬鈴薯做鋪墊了解學(xué)生對(duì)馬鈴薯浮起來(lái)這一現(xiàn)象有哪有原有基礎(chǔ)?;仡櫼郧皩W(xué)過(guò)的方法,并強(qiáng)調(diào)“嘗”這種方法的危險(xiǎn)行為。用多種方法來(lái)證明我們的猜想,體會(huì)科學(xué)結(jié)論得出需要嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S與態(tài)度。(插入圖形遮蓋)讓學(xué)生思考實(shí)驗(yàn)方法,學(xué)會(huì)解決問題的邏輯思維。(使用學(xué)科工具)(使用展臺(tái)工具展示實(shí)驗(yàn)結(jié)果)·自主設(shè)計(jì)方案增加探究性趣,讓學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟更加熟悉,防止學(xué)生犯錯(cuò),讓實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象明顯,成功率高。(白班中的筆直接勾畫)(使用展臺(tái)展示方案)用視頻將本節(jié)課的知識(shí)融入生活的現(xiàn)象中,增加學(xué)習(xí)科學(xué)的興趣。(插入視頻)拓寬學(xué)生的知識(shí)面,增加學(xué)生對(duì)生活中的看到的現(xiàn)象探究的興趣。(文字隱藏,拖動(dòng))鞏固本節(jié)
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