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民以食為天食品,人之良心食品安全大如天民以食為天食品,人之良心食品安全大如天一、街邊小吃大揭秘一、街邊小吃大揭秘路邊攤點(diǎn)路邊攤點(diǎn)路邊攤點(diǎn)路邊攤點(diǎn)主題班會食品衛(wèi)生主題班會課件危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽罪狀揭露:●燒烤攤掛羊頭賣狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎?●廉價(jià)火賣這羊肉串是死豬肉●亞硝酸鹽過多吃肉串也會中毒●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:罪狀危害度:★★★★★公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥罪狀揭露:●“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底●蔬菜肉食竟靠彩燈增色●用病死雞熬湯加工麻辣燙●防顧客腹瀉摻PPA●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑危害度:★★★★★公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:罌粟地溝危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★關(guān)鍵詞:薯粉丸臭雞翅罪狀揭露:快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★關(guān)鍵詞:薯粉丸臭雞翅危害度:★★★公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:鋁超標(biāo)敵敵畏地溝油罪狀揭露:●油條八成鋁超標(biāo)●過度攝入鋁可能致癡呆癥危害度:★★★公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:鋁超標(biāo)敵敵罪狀危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★關(guān)鍵詞:硫酸亞鐵明礬垃圾堆罪狀揭露:●化工用硫酸亞鐵染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐●用明礬制作臭豆腐危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★關(guān)鍵詞:硫酸亞鐵明罪狀危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:豬肉瘤血脖肉死豬罪狀揭露:●無良商販用豬肉瘤配做包子餡●淄博包子鋪血脖肉泛濫,人過量食用中毒可致死●長沙包子鋪掛狗頭賣臭包子●咸菜包子里吃出塑料紙●黑心店主超低價(jià)收購死豬做包子危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:豬肉瘤血脖肉罪二、十大垃圾食品你知道嗎?二、十大垃圾食品你知道嗎?第一:油炸食品導(dǎo)致心血管疾??;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第一:油炸食品導(dǎo)致心血管疾病;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第二:腌制類食品
導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌等。
第二:腌制類食品導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì)第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,嚴(yán)重破壞維生素;營養(yǎng)成分低。
第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高。
第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會第六:方便類食品
鹽分過高;熱量過高,營養(yǎng)價(jià)值極低。
第六:方便類食品鹽分過高;熱量過高,營第七:罐頭類食品
破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低。第七:罐頭類食品破壞維生素,使蛋白質(zhì)變第八:話梅蜜餞類食品
含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽,含防腐劑。
第八:話梅蜜餞類食品
含致癌物質(zhì):亞第九:冷凍甜品類食品
含奶油極易引起肥胖;含糖量過高影響正餐。
第九:冷凍甜品類食品含奶油極易引起肥第十:燒烤類食品
含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡,導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。第十:燒烤類食品含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡三、面對食品問題,我們該怎么辦?三、面對食品問題,我們該怎么辦?中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對中小學(xué)生的要求1許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。2養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。3生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。4選擇包裝食品時(shí),要注意識別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對中小學(xué)生的要求1許多5盡量少吃時(shí)間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防止細(xì)菌性食物中毒。6不吃沒有衛(wèi)生保證的生食,如生魚片、生荸薺。7不吃街頭販賣的、沒有衛(wèi)生許可證的食品。8盡量少吃油炸、煙熏和燒烤等食品,這是因?yàn)檫@類食品往往含有比較多的污染物。5盡量少吃時(shí)間過長的剩菜、剩飯。如果吃,一定要徹底加熱,防民以食為天食品,人之良心食品安全大如天民以食為天食品,人之良心食品安全大如天一、街邊小吃大揭秘一、街邊小吃大揭秘路邊攤點(diǎn)路邊攤點(diǎn)路邊攤點(diǎn)路邊攤點(diǎn)主題班會食品衛(wèi)生主題班會課件危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽罪狀揭露:●燒烤攤掛羊頭賣狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎?●廉價(jià)火賣這羊肉串是死豬肉●亞硝酸鹽過多吃肉串也會中毒●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:罪狀危害度:★★★★★公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥罪狀揭露:●“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底●蔬菜肉食竟靠彩燈增色●用病死雞熬湯加工麻辣燙●防顧客腹瀉摻PPA●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑危害度:★★★★★公眾喜歡度:★★★★☆關(guān)鍵詞:罌粟地溝危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★關(guān)鍵詞:薯粉丸臭雞翅罪狀揭露:快餐店辣雞翅竟是發(fā)臭雞翅制成危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★關(guān)鍵詞:薯粉丸臭雞翅危害度:★★★公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:鋁超標(biāo)敵敵畏地溝油罪狀揭露:●油條八成鋁超標(biāo)●過度攝入鋁可能致癡呆癥危害度:★★★公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:鋁超標(biāo)敵敵罪狀危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★關(guān)鍵詞:硫酸亞鐵明礬垃圾堆罪狀揭露:●化工用硫酸亞鐵染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐●用明礬制作臭豆腐危害度:★★★★☆公眾喜歡度:★★★關(guān)鍵詞:硫酸亞鐵明罪狀危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:豬肉瘤血脖肉死豬罪狀揭露:●無良商販用豬肉瘤配做包子餡●淄博包子鋪血脖肉泛濫,人過量食用中毒可致死●長沙包子鋪掛狗頭賣臭包子●咸菜包子里吃出塑料紙●黑心店主超低價(jià)收購死豬做包子危害度:★★☆公眾喜歡度:★★★★★關(guān)鍵詞:豬肉瘤血脖肉罪二、十大垃圾食品你知道嗎?二、十大垃圾食品你知道嗎?第一:油炸食品導(dǎo)致心血管疾??;含致癌物質(zhì);破壞維生素。第一:油炸食品導(dǎo)致心血管疾?。缓掳┪镔|(zhì);破壞維生素。第二:腌制類食品
導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重,導(dǎo)致鼻咽癌等。
第二:腌制類食品導(dǎo)致高血壓,腎負(fù)擔(dān)過重第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽;含大量防腐劑。
第三:加工類肉食品
含致癌物質(zhì)第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,嚴(yán)重破壞維生素;營養(yǎng)成分低。
第四:餅干類食品
食用香精和色素過多,第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會帶走體內(nèi)大量的鈣;含糖量過高。
第五:汽水可樂類食品
含磷酸、碳酸,會第六:方便類食品
鹽分過高;熱量過高,營養(yǎng)價(jià)值極低。
第六:方便類食品鹽分過高;熱量過高,營第七:罐頭類食品
破壞維生素,使蛋白質(zhì)變性;熱量過多,營養(yǎng)成分低。第七:罐頭類食品破壞維生素,使蛋白質(zhì)變第八:話梅蜜餞類食品
含致癌物質(zhì):亞硝酸鹽,含防腐劑。
第八:話梅蜜餞類食品
含致癌物質(zhì):亞第九:冷凍甜品類食品
含奶油極易引起肥胖;含糖量過高影響正餐。
第九:冷凍甜品類食品含奶油極易引起肥第十:燒烤類食品
含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡,導(dǎo)致蛋白質(zhì)碳化變性。第十:燒烤類食品含大量致癌物質(zhì)三苯四丙吡三、面對食品問題,我們該怎么辦?三、面對食品問題,我們該怎么辦?中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對中小學(xué)生的要求1許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等,并且由于糖分含量多而熱量很高,中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康,所以,最好的飲料是白開水。2養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等,預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲的傳播。3生吃的瓜果和蔬菜要洗凈,避免農(nóng)藥中毒。4
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