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2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4.作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1.下列關(guān)于進(jìn)化的敘述,正確的是()A.自然選擇是進(jìn)化的前提B.進(jìn)化發(fā)生的標(biāo)志是生殖隔離的出現(xiàn)C.遺傳多樣性的下降不利于生物的適應(yīng)性進(jìn)化D.若某小鼠接受輻射而基因突變,則該小鼠發(fā)生了進(jìn)化2.自國家開展“退耕還林,退耕還草”工程20年來,河北省每年因退耕還林工程涵養(yǎng)水源1.16億立方米,防風(fēng)固沙總物質(zhì)量為2.59萬噸,固碳851萬噸,釋放氧氣3.87萬噸,吸收污染物4.3萬噸,生態(tài)效益總價(jià)值達(dá)5.8億元。下列說法錯(cuò)誤的是()A.“退耕還林”過程耕地中的雜草數(shù)量增加,呈“S”型曲線增長(zhǎng)B.“退耕還林”過程中生態(tài)系統(tǒng)的物種組成增加,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜,抵抗力穩(wěn)定性提高C.“退耕還林”體現(xiàn)了人類活動(dòng)往往使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行D.“退耕還林”能夠有效地固定碳,緩解溫室效應(yīng)的進(jìn)程,降低環(huán)境污染3.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是()A.藍(lán)藻細(xì)胞形成細(xì)胞壁需要高爾基體參與 B.人體細(xì)胞中的線粒體能夠產(chǎn)生二氧化碳C.麻風(fēng)桿菌的蛋白質(zhì)是由宿主細(xì)胞合成的 D.細(xì)胞增殖時(shí)細(xì)胞膜凹陷依靠紡錘絲牽引4.下列有關(guān)神經(jīng)突觸的敘述,不正確的是A.神經(jīng)元之間通過突觸聯(lián)系B.興奮每傳遞一次都會(huì)導(dǎo)致突觸前膜的面積減小C.突觸由突觸前膜、突觸間隙和突觸后膜構(gòu)成D.神經(jīng)遞質(zhì)與突觸后膜上的受體結(jié)合后,不一定引起下一神經(jīng)元興奮5.下列關(guān)于胚胎工程相關(guān)的敘述中,正確的是()A.內(nèi)細(xì)胞團(tuán)逐漸分化形成內(nèi)胚層和中胚層,然后在兩胚層之外形成外胚層B.胚胎體外培養(yǎng)與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的培養(yǎng)液成分相同C.在胚胎移植之前需對(duì)供體和受體進(jìn)行免疫檢査,以免受體子宮與外來胚胎發(fā)生排斥反應(yīng)D.運(yùn)用胚胎移植技術(shù)培育試管動(dòng)物屬于有性生殖6.溶酶體具有細(xì)胞內(nèi)消化功能,其內(nèi)部水解酶的最適PH在5.0左右,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.溶酶體內(nèi)的水解酶是由核糖體合成的B.溶酶體執(zhí)行功能時(shí)伴隨其膜組分的更新C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的被轉(zhuǎn)運(yùn)到溶酶體內(nèi)需消耗能量D.正常生理狀態(tài)下溶酶體對(duì)自身機(jī)體的細(xì)胞結(jié)構(gòu)無分解作用7.下列對(duì)圖示有關(guān)實(shí)驗(yàn)的說法中正確的是()A.若甲圖表示正在發(fā)生質(zhì)壁分離的植物細(xì)胞,其吸水能力逐漸增強(qiáng)B.乙圖用菠菜做色素提取與分離實(shí)驗(yàn),③呈藍(lán)綠色,其在層析液中溶解度最大C.丙圖中培養(yǎng)酵母菌的錐形瓶應(yīng)封口放置一段時(shí)間,目的是讓酵母菌繁殖D.丁圖表示NaOH擴(kuò)散進(jìn)入含酚酞的瓊脂塊,計(jì)算紫紅色區(qū)域的體積與整個(gè)瓊脂塊體積之比,能反映NaOH進(jìn)入瓊脂塊的速率8.(10分)下列有關(guān)核酸的敘述,不正確的是()A.DNA是所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)B.核酸分子中每個(gè)五碳糖連接兩個(gè)磷酸和一個(gè)堿基C.RNA具有傳遞遺傳信息、轉(zhuǎn)運(yùn)和催化等功能D.分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息不一定相同二、非選擇題9.(10分)蕹菜(二倍體)披針葉(Ce)基因與心形葉(C)基因是一對(duì)等位基因;自交親和(Es)基因與自交不親和(E)基因是一對(duì)等位基因。Ce基因比C基因多了T5轉(zhuǎn)座子,T5轉(zhuǎn)座子是可以從染色體所在位置轉(zhuǎn)移到染色體其他位置的DNA片段。相關(guān)基因與染色體的位置關(guān)系及Ce基因部分結(jié)構(gòu)如圖所示。(1)將純合披針葉、自交親和植株與純合心形葉、自交不親和植株雜交得F1。①F1葉型為心形葉,表明________(填Ce或C)基因?yàn)殡[性基因。在基因不發(fā)生改變的情況下,F(xiàn)1植株葉型的基因型為________。②采用DNA分子雜交技術(shù)對(duì)F1中的Ce基因進(jìn)行分子水平的檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)F1中有一半左右的植株中Ce基因發(fā)生改變,此變異較一般情況下發(fā)生的自然突變頻率________,推測(cè)可能是____________的結(jié)果。(2)從F1中選出基因型為EsE且Ce基因未發(fā)生改變的植株進(jìn)行異花傳粉得F2。①若不考慮基因發(fā)生改變的情況,則F2中披針葉植株所占比例應(yīng)為________。②從F2的150株披針葉植株中檢測(cè)出5株植株含E基因,推測(cè)F1植株在減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生了___________(基因突變或基因重組或染色體變異)。10.(14分)葡萄除了含有豐富的葡萄糖、果糖、麥芽糖外,還含有果膠、酒石酸、多種維生素和21種花青素。但葡萄不耐儲(chǔ)藏,因此除了鮮食,許多家庭都有自制葡萄酒的習(xí)慣。請(qǐng)回答下列相關(guān)問題:(1)下面是兩個(gè)利用葡萄汁發(fā)酵釀制葡萄酒的簡(jiǎn)易裝置:①為了更好進(jìn)行果酒發(fā)酵,必須控制好發(fā)酵條件。一方面在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約_______的空間;另一方面要控制發(fā)酵溫度在____________和10~12d的發(fā)酵時(shí)間。②若用該發(fā)酵瓶中得到葡萄酒制作葡萄醋,一是需要接入____________菌種;二是需要不間斷的對(duì)發(fā)酵瓶通入________________________。(2)①與甲裝置相比,乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有:避免發(fā)酵瓶中氣壓過高,____________。某同學(xué)想用實(shí)驗(yàn)探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少,當(dāng)他將等濃度等量的兩種葡萄汁用____________接種于平板上并培養(yǎng)一段時(shí)間后,該同學(xué)觀察到了多種不同的菌落,區(qū)別不同菌落的特征有____________(至少答出2點(diǎn))。②有人為了增加含糖量在釀制葡萄酒前向發(fā)酵瓶中添加了大量的白糖,結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精,其失敗最可能的原因是____________。(3)工業(yè)生產(chǎn)上為了使優(yōu)良酵母細(xì)胞多次利用,可用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是____________。不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是____________。11.(14分)2018年11月,一對(duì)名為“露露”和“娜娜”的基因編輯嬰兒的誕生引發(fā)了國內(nèi)巨大的爭(zhēng)議?;蚓庉嬤^程的實(shí)質(zhì)是用特殊的引導(dǎo)序列將“基因剪刀--Cas9酶”精準(zhǔn)定位到所需修飾的基因上然后進(jìn)行編輯?;卮鹣铝袉栴}:(1)科學(xué)家用______法將特殊的引導(dǎo)序列與“基因剪刀--Ca9酶”導(dǎo)入目的細(xì)胞,上述實(shí)例中目的細(xì)胞為______。(2)“露露”與“娜娜”其實(shí)也是試管嬰兒,試管嬰兒需讓成熟且______的精子與成熟的卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵,然后進(jìn)行早期胚胎培養(yǎng)。該時(shí)期所用培養(yǎng)液中含有的物質(zhì)有無機(jī)鹽和有機(jī)鹽類、氨基酸、維生素、______、______、水和血清等。(3)一個(gè)處于囊胚期的早期胚胎經(jīng)過______技術(shù)可形成兩個(gè)甚至多個(gè)胚胎,該技術(shù)操作的關(guān)鍵是要做到將______,若科學(xué)家想在早期胚胎時(shí)就知道“露露”的性別,可通過______實(shí)現(xiàn)。12.某XY型性別決定的植物,其花色有紫花、紅花和白花,且受兩對(duì)等位基因控制(相關(guān)基因用A/a、B/b表示,考慮X、Y染色體的同源區(qū)段),A和B同時(shí)存在時(shí)為紫花,無B但有A時(shí)表現(xiàn)為紅花,無A時(shí)表現(xiàn)為白花。現(xiàn)有兩個(gè)純合品系甲、乙,甲表現(xiàn)為紫花,乙表現(xiàn)為白花,每個(gè)品系中都有雌株雄株。某人用一株甲品系的雌株與另一株乙品系的雄株進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn),F(xiàn)1無論雌雄都是紫花,讓F1雌雄株隨機(jī)交配,統(tǒng)計(jì)F2的表現(xiàn)型及比例為紫花∶紅花∶白花=9∶3∶4,且開紅花的只有雄株,其他花色雌雄株都有。(不考慮其他變異)回答下列問題:(1)某同學(xué)認(rèn)為這兩對(duì)基因的遺傳遵循基因的自由組合定律,其判斷依據(jù)是________________。(2)經(jīng)分析,對(duì)于A/a、B/b所在染色體的合理假設(shè)是:A/a位于_____________、B/b位于___________;根據(jù)假設(shè),該植物自然種群中關(guān)于花色的基因型有________種。(3)現(xiàn)已證明A/a位于常染色體上,請(qǐng)根據(jù)已有的實(shí)驗(yàn)材料,進(jìn)一步設(shè)計(jì)最簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)證明B/b所在染色體的假設(shè)的合理性(要求寫出雜交方案、預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論)。雜交方案:____________________________________預(yù)期結(jié)果及結(jié)論:____________________________
2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【答案解析】
種群是生物進(jìn)化的基本單位,生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變。突變和基因重組,自然選擇及隔離是物種形成過程的三個(gè)基本環(huán)節(jié),通過它們的綜合作用,種群產(chǎn)生分化,最終導(dǎo)致新物種形成。在生物進(jìn)化過程中,突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料,自然選擇使種群的基因頻率定向改變并決定生物進(jìn)化的方向,隔離是新物種形成的必要條件?!绢}目詳解】A、進(jìn)化的基本單位是種群,不是個(gè)體,生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率發(fā)生改變,某小鼠發(fā)生基因突變,種群基因頻率不一定改變,A錯(cuò)誤;B、進(jìn)化發(fā)生的標(biāo)志是基因頻率的改變,B錯(cuò)誤;C、遺傳多樣性的下降使可遺傳變異的類型減少,不利于生物的適應(yīng)性進(jìn)化,C正確;D、基因突變只是提供了生物進(jìn)化的原材料,不能決定生物進(jìn)化方向,D錯(cuò)誤。故選C?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查生物進(jìn)化的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)記能力和對(duì)生物進(jìn)化的原因及過程的理解,把握知識(shí)間聯(lián)系,形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)的能力;能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋生物學(xué)問題的能力。2、C【答案解析】
隨著退耕還林的推進(jìn),群落的結(jié)構(gòu)越來越復(fù)雜,生物種類和數(shù)目增多,生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性增強(qiáng),自我調(diào)節(jié)能力增加。【題目詳解】A、“退耕還林”過程耕地中的雜草數(shù)量增加,但是受環(huán)境阻力的影響,會(huì)呈“S”型曲線增長(zhǎng),A正確;B、“退耕還林”過程中生態(tài)系統(tǒng)的物種組成增加,營養(yǎng)結(jié)構(gòu)變得復(fù)雜,自我調(diào)節(jié)能力增強(qiáng),抵抗力穩(wěn)定性提高,B正確;C、“退耕還林”體現(xiàn)了人類活動(dòng)改變了演替的速度,但是沒有改變方向,C錯(cuò)誤;D、由題干的信息可以看出“退耕還林”能夠有效地固碳,緩解溫室效應(yīng)的進(jìn)程降低環(huán)境污染,D正確?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題以退耕還林為背景,考查了生態(tài)學(xué)的知識(shí),識(shí)記種群增長(zhǎng)曲線的條件,生態(tài)系統(tǒng)、群落的知識(shí)進(jìn)行解答。3、B【答案解析】
有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H],合成少量ATP;第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H],合成少量ATP;第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水,合成大量ATP?!绢}目詳解】A、藍(lán)藻是原核生物,細(xì)胞內(nèi)唯一的細(xì)胞器是核糖體,沒有高爾基體,A錯(cuò)誤;B、人體細(xì)胞中的線粒體能夠產(chǎn)生二氧化碳,在有氧呼吸的第二階段,B正確;C、麻風(fēng)桿菌是原核生物,有獨(dú)立的新陳代謝能力,蛋白質(zhì)自身細(xì)胞合成的,C錯(cuò)誤;D、動(dòng)物細(xì)胞增殖時(shí)細(xì)胞膜凹陷與紡錘絲無關(guān),植物細(xì)胞增殖時(shí)形成細(xì)胞板,D錯(cuò)誤。故選B。4、B【答案解析】
突觸是由突觸前膜,突觸間隙和突觸后膜構(gòu)成的,突觸小體含有突觸小泡,內(nèi)含神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)有興奮性和抑制性兩種,受到刺激以后神經(jīng)遞質(zhì)由突觸小泡運(yùn)輸?shù)酵挥|前膜與其融合,遞質(zhì)以胞吐的方式排放到突觸間隙,作用于突觸后膜,引起突觸后膜的興奮或抑制?!绢}目詳解】A、神經(jīng)元之間通過突觸聯(lián)系,A正確;B、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放是以胞吐的方式進(jìn)行的,胞吐需要突觸小泡膜和突觸前膜的融合,導(dǎo)致突觸前膜面積增大,B錯(cuò)誤;C、突觸由突觸前膜、突觸后膜和突觸間隙三部分構(gòu)成,C正確;D、神經(jīng)遞質(zhì)有興奮性的和抑制性的,抑制性的神經(jīng)遞質(zhì)會(huì)引起突觸后膜加強(qiáng)靜息電位,不會(huì)興奮,D正確。故選B。5、D【答案解析】
哺乳動(dòng)物的胚胎干細(xì)胞簡(jiǎn)稱ES或EK細(xì)胞,來源于早期胚胎或從原始性腺中分離出來;胚胎工程指對(duì)動(dòng)物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù),如體外受精、胚胎移植、胚胎分割、胚胎干細(xì)胞培養(yǎng)等技術(shù)?!绢}目詳解】A、囊胚內(nèi)的細(xì)胞不斷增殖分化形成內(nèi)胚層和外胚層,外胚層細(xì)胞在胚盤正中線處形成一條增殖區(qū),該區(qū)的細(xì)胞增殖分裂,進(jìn)入內(nèi)外胚層之間形成中胚層,A錯(cuò)誤;B、胚胎培養(yǎng)比細(xì)胞培養(yǎng)要困難得多,需要配置一系列含有不同成分的培養(yǎng)液,用以培養(yǎng)不同發(fā)育時(shí)期的胚胎,B錯(cuò)誤;C、經(jīng)同期發(fā)情處理后的供體和受體有相同的生理狀態(tài),同一物種的受體子宮一般不會(huì)與外來胚胎發(fā)生排斥反應(yīng),C錯(cuò)誤;D、試管動(dòng)物的流程為體外受精、胚胎體外培養(yǎng)、胚胎移植,胚胎由受精卵發(fā)育而來,屬于有性生殖,D正確。故選D。【答案點(diǎn)睛】本題考查胚胎工程的相關(guān)知識(shí),要求考生識(shí)記胚胎工程的概念、相關(guān)技術(shù)及胚胎移植的概念,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。6、D【答案解析】
溶酶體:(1)形態(tài):內(nèi)含有多種水解酶;膜上有許多糖,防止本身的膜被水解;(2)作用:能分解衰老、損傷的細(xì)胞器,吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌?!绢}目詳解】A、溶酶體中水解酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),在核糖體上合成,A正確;B、溶酶體消化細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)時(shí)要吞噬這些物質(zhì),形成具有消化作用的小泡,所以溶酶體執(zhí)行功能時(shí)要發(fā)生膜成分的更新,B正確;C、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中的H+被轉(zhuǎn)運(yùn)到溶酶體內(nèi)的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,因此需消耗能量,C正確;D、溶酶體能夠分解很多種物質(zhì)以及衰老、損傷的細(xì)胞器,清除侵入細(xì)胞的病毒或病菌,D錯(cuò)誤;故選D。7、A【答案解析】
分析題圖可知,甲圖細(xì)胞出現(xiàn)質(zhì)壁分離現(xiàn)象,代表植物的質(zhì)壁分離及其復(fù)原實(shí)驗(yàn);乙圖的濾紙條上出現(xiàn)四條色素帶,代表綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn);丙圖是探究酵母菌的無氧呼吸的實(shí)驗(yàn)裝置;丁圖是探究細(xì)胞大小與物質(zhì)運(yùn)輸關(guān)系的實(shí)驗(yàn)結(jié)果?!绢}目詳解】A、若甲圖細(xì)胞正在發(fā)生質(zhì)壁分離,說明細(xì)胞失水,細(xì)胞液濃度增大,細(xì)胞吸水能力逐漸增強(qiáng),A正確;B、乙圖濾紙條上有四種顏色不同的色素帶,其中③代表藍(lán)綠色的葉綠素a,說明在菠菜葉中含量最多,但在層析液中溶解度最大的是最上面的色素帶①胡蘿卜素,B錯(cuò)誤;C、丙圖中培養(yǎng)酵母菌的錐形瓶封口一段時(shí)間的目的是消耗掉瓶中的氧氣,保證實(shí)驗(yàn)時(shí)酵母菌進(jìn)行的是無氧呼吸,C錯(cuò)誤;D、丁圖計(jì)算紫紅色區(qū)域的體積與整個(gè)瓊脂塊的體積之比,反映的是NaOH進(jìn)入瓊脂塊的效率,而非速率,D錯(cuò)誤。故選A。8、B【答案解析】
核酸根據(jù)五碳糖不同分為DNA(脫氧核糖核酸)和RNA(核糖核酸);脫氧核糖核酸的基本組成單位是脫氧核糖核苷酸,1分子脫氧核糖核苷酸由1分子磷酸,1分子堿基和1分子脫氧核糖組成;RNA的基本組成單位是核糖核苷酸,1分子核糖核苷酸由1分子磷酸、1分子堿基和1分子核糖組成。【題目詳解】A、所有細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)是DNA,A正確;B、核酸分子末端的五碳糖連接一個(gè)磷酸和一個(gè)堿基,B錯(cuò)誤;
C、RNA具有傳遞遺傳信息(病毒RNA)、轉(zhuǎn)運(yùn)(tRNA轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸)和催化(RNA酶)等功能,C正確;
D、分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子,可能由于堿基對(duì)的排列順序不同,導(dǎo)致所攜帶的遺傳信息不一定相同,D正確。
故選B。二、非選擇題9、CeCCe高T5發(fā)生轉(zhuǎn)位(轉(zhuǎn)移)1/4基因重組【答案解析】
根據(jù)題意和圖示分析可知:披針葉基因與心形葉基因是一對(duì)等位基因,自交親和基因與自交不親和基因是一對(duì)等位基因,分別遵循基因的分離定律。基因突變是基因結(jié)構(gòu)的改變,包括堿基對(duì)的增添、缺失或替換?!绢}目詳解】(1)①只考慮葉型這一對(duì)性狀:若F1葉型為心形葉,則容易判斷心形葉為顯性性狀,披針葉為隱性性狀,則Ce基因?yàn)殡[性基因。F1植株葉型的基因型為CCe。②采用DNA分子雜交技術(shù)對(duì)F1中的Ce基因進(jìn)行分子水平的檢測(cè),結(jié)果發(fā)現(xiàn)F1中有一半左右的植株中Ce基因發(fā)生改變,此變異較一般情況下發(fā)生的自然突變頻率高。由題意“Ce基因比C基因多了T5轉(zhuǎn)座子,T5轉(zhuǎn)座子是可以從染色體所在位置轉(zhuǎn)移到染色體其它位置的DNA片段”可推測(cè)出:應(yīng)該是T5發(fā)生轉(zhuǎn)位的結(jié)果。(2)①若不考慮基因發(fā)生改變的情況,F(xiàn)1植株葉型的基因型為CCe,F(xiàn)1植株進(jìn)行異花傳粉得F2,則F2中披針葉植株CeCe所占比例應(yīng)為。②從F2的150株披針葉植株中檢測(cè)出5個(gè)植株含E基因,推測(cè)F1植株在減數(shù)分裂時(shí)發(fā)生了基因重組(交叉互換)【答案點(diǎn)睛】本題考查基因的分離定律和生物變異的相關(guān)知識(shí),意在考查學(xué)生的識(shí)圖能力和判斷能力,運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問題和解決問題的能力。10、18~25℃醋酸菌(無菌)氧氣(或空氣)避免因開蓋放氣引起雜菌污染平板劃線法或稀釋涂布平板法菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等蔗糖濃度過高,酵母菌失水死亡海藻酸鈉酒精發(fā)酵過程需多種酶參與,固定化細(xì)胞固定的是一系列酶,可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的【答案解析】
果酒發(fā)酵菌種為酵母菌,溫度控制在18~25℃,最適為20℃左右,前期需氧,后期不需氧。果醋發(fā)酵菌種為醋酸菌,溫度最適為30~35℃,需要充足氧氣。菌落計(jì)數(shù)用稀釋涂布法,根據(jù)菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉,固定化細(xì)胞可催化一系列反應(yīng),固定化酶只能催化單一反應(yīng)?!绢}目詳解】(1)①在裝入葡萄汁的發(fā)酵瓶中要留出大約三分之一的空間,既可以為酵母菌大量繁殖提供適量的氧氣,又可以防止發(fā)酵旺盛時(shí)汁液溢出。酵母菌在20℃左右繁殖速度最快,一般溫度控制在18~25℃。②葡萄醋菌種為醋酸菌,需要有充足的氧氣進(jìn)行發(fā)酵。(2)①乙裝置的優(yōu)點(diǎn)有:避免發(fā)酵瓶中氣壓過高,避免因開蓋放氣引起雜菌污染。探究A、B兩個(gè)品種的葡萄上野生酵母菌含量的多少,可用稀釋涂布平板法,可通過菌落形狀、大小、隆起程度、顏色等區(qū)別不同菌落。②添加了大量的白糖,結(jié)果釀出的葡萄酒中幾乎檢測(cè)不到酒精,其失敗最可能的原因是蔗糖濃度過高,酵母菌失水死亡。(3)固定化酵母細(xì)胞常用的包埋劑是海藻酸鈉,不用固定化相關(guān)酶進(jìn)行酒精發(fā)酵的主要原因是固定化酶只能催化單一反應(yīng),酒精發(fā)酵過程需多種酶參與,固定化細(xì)胞固定的是一系列酶,可達(dá)到連續(xù)生產(chǎn)的目的。【答案點(diǎn)睛】答題的關(guān)鍵在于掌握果酒和果醋制作、微生物技術(shù)、細(xì)胞失水、固定化細(xì)胞、固定化酶等知識(shí)。11、顯微注射受精卵獲能激素核苷酸胚胎分割內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割取囊胚期胚胎的滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行染色體(或DNA)分析【答案解析】
本題主要考查基因工程和胚胎工程的相關(guān)知識(shí),在基因工程中,常以動(dòng)物的受精卵作為受體細(xì)胞,采用顯微注射法將目的基因?qū)?,胚胎分割需要將?nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割?!绢}目詳解】(1)將特殊的引導(dǎo)序列與“基因剪刀——Ca9酶”導(dǎo)入目的細(xì)胞是受精卵細(xì)胞,采用顯微注射法。(2)體外受精需要將成熟的精子獲能后與成熟的卵細(xì)胞結(jié)合形成受精卵;早期胚胎培養(yǎng)所用的培養(yǎng)基需要加入無機(jī)鹽和有機(jī)鹽類、氨基酸、維生素、激素、核苷酸、水和血清等。(3)將囊胚期的早期胚胎采用胚胎分割技術(shù)可形成兩個(gè)甚至多個(gè)胚胎,該技術(shù)操作的關(guān)鍵是要做到將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割,取囊胚期胚胎的滋養(yǎng)層細(xì)胞進(jìn)行染色體(或DNA)分析可以判斷胎兒的性別?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題的解題關(guān)鍵是要熟悉胚胎發(fā)育的過程。12、F2的表現(xiàn)型及比例為紫花:紅花:白花9:3:4為9:3:3:1的變式常染色體上X染色體上或者位于X染色體和Y染色體的同源區(qū)段15或21選擇甲品系的雄株與多株乙品系的雌株進(jìn)行雜交,單獨(dú)統(tǒng)計(jì)每個(gè)雜交組合中F1的表現(xiàn)型若子一代中出現(xiàn)紅花雄株,則B/b只位于X染色體上;若所有雜交組合的子一代全部為紫花,則B/b位于X染色體和Y染色體的同源區(qū)段【答案解析】
A和B同時(shí)存在時(shí)為紫花,無B但有A時(shí)表現(xiàn)為紅花,無A時(shí)表現(xiàn)為白花,可以判定A_B_為紫花,A_bb為紅花,aaB_和aabb為白花;F2的表現(xiàn)型及比例為紫花∶紅花∶白花=9∶3∶4,且開紅花的只有雄株,其他花色雌雄株都有,在不同的性別中表現(xiàn)型不同,所以肯定有一對(duì)基因位于性染色上?!绢}目詳解】(1)根據(jù)F2的表現(xiàn)型及比例為紫花∶紅花∶白花=9∶3∶4為9∶3∶3∶1的變式,可以判定這兩對(duì)基因位于兩對(duì)同源染色體上,遵循基因自由組合定律。(2)根據(jù)F2中紅花全為雄性,而決定紅花的是b基因,所以Bb基因位于X染色體上,同時(shí)兩對(duì)基因遵循自由組合定律,所Aa位于常染色體上,并且F2中出現(xiàn)了白花,所以F1中雙親必然含Aa;B/b基因有兩種可能:位于X染色體上或者XY的同源區(qū)段
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