《營養(yǎng)不良與肥胖》教案

《養(yǎng)良肥》案教師：

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第

周教內(nèi)重點(diǎn)教目課結(jié)導(dǎo)部學(xué)提部

兒童健康面面觀；遠(yuǎn)離營養(yǎng)不良與肥胖。預(yù)防營養(yǎng)不良與肥胖；知道健康飲食的重要性。認(rèn)目：解營養(yǎng)不良與肥胖的原因及危害；技目：知道如何預(yù)防肥胖與營養(yǎng)不良，能逐步養(yǎng)成合理飲食的好習(xí)慣；情目：得身體健康的重要性，愿意養(yǎng)成健康的生活方式。教組方與織施新導(dǎo)3分鐘教師：同學(xué)們，為什么我們要關(guān)注體重呢？因為體重偏輕或超重都會影響我們的身體健康，讓我們一起來說一說當(dāng)今困擾人們健康生活的兩大熱點(diǎn)問題——營養(yǎng)不良和肥胖吧書營養(yǎng)不良和肥胖）（）找因知危16分鐘1.教：出示圖片身消瘦的少年兒童。同學(xué)們，請看這位小朋友，猜想一下他為什么這么瘦？學(xué)生：自由回答。教師屏顯示圖身肥胖的少年兒童）像這樣的“小胖墩”在生活中越來越多，同學(xué)們也猜想一下，他為何這么胖？營養(yǎng)不良和肥胖給我們的身體健康帶來了哪些危害呢？教師：給學(xué)生講明明、小強(qiáng)的故事。明明吃飯?zhí)貏e挑食，不喜歡吃青菜、雞蛋，吃飯之前還經(jīng)常吃許多零食。早晨經(jīng)常起得很晚，醒來一看上學(xué)來不及了，就餓著肚子趕到學(xué)校。久而久之，明明感到頭暈，媽媽帶他去醫(yī)院檢查，醫(yī)生說是因為營養(yǎng)不良造成的。小強(qiáng)的父母因為工作很忙，常常給他準(zhǔn)備一大堆快餐食品。他平時還特別喜歡喝可樂、罐裝飲料等，討厭吃青菜、水果。小強(qiáng)特別不喜歡運(yùn)動，就愛玩電腦和看電視，睡前還要吃一大堆零食，因此體重一天天在增加，大家都叫他“小胖子強(qiáng)無論做什么事感到力不從心……學(xué)生：分組討論明明瘦弱和小強(qiáng)肥胖的原因，選出代表發(fā)表看法。教師小結(jié)：同學(xué)們，看來營養(yǎng)不良和肥胖問題不能小視。這些問題不僅會影響我們身體的正常發(fā)育，還會造成許多疾病，給我們的生活、學(xué)習(xí)等帶來不便。而造成這一切的原因與我們的生活、飲食、運(yùn)動習(xí)慣有密切的關(guān)系，我們要想擁有健康的身體就必須要養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。（）進(jìn)康擁妙

18分鐘1.教師：出示預(yù)防營養(yǎng)不良和肥的文字（一周備忘錄每天一杯奶，有利于補(bǔ)鈣。少吃零食和甜點(diǎn)，多吃水果和蔬菜。飯前要喝湯，苗條又健康；飯后再喝湯，越喝你越胖。葷素要搭配，既要吃細(xì)糧，也要吃粗糧。粗茶淡飯七分飽，才能保障你健康。學(xué)生：齊讀兩遍。2.教：安排兩個有趣的活動想請大家來參加。首先，我們來開展?fàn)巹?chuàng)“小小營養(yǎng)師”的活動。教師：你們瞧，老師給你們帶來了非常豐富的食品，請大家根據(jù)自己的喜好，給自己寫一個配餐單，要注意營養(yǎng)的均衡?，F(xiàn)在就開始，看看誰的一日三餐營養(yǎng)均衡搭合理食圖片或食物名稱：牛奶漿、果汁稀飯、可樂、雪碧、麥片粥、面包、蛋糕、饅頭、餃子、面條、油條、油餅、魚香肉絲、清蒸魚、雞湯、紅燒牛肉、豬肉燉粉條、炸雞腿、炸薯條、蘿卜湯、南瓜綠豆湯、綠葉蔬菜湯、紫菜湯、炒白菜、蘋果、西瓜、桃等學(xué)生：自由選擇配餐，發(fā)言時講清楚搭配方案和理由。教師和學(xué)生：師生共同評議學(xué)生配餐的合理性和均衡性。3.教：下面我們來檢查一下大掌握了多少這方面的知識，老師為你們準(zhǔn)備了一些題目，小組討論后派代表回答，看哪個小組知道得最多。教師宣布方法與規(guī)則。學(xué)生：開始比賽。4.教：同學(xué)們，要想擁有健康身體，我們不僅要當(dāng)一個小小營養(yǎng)師，還要當(dāng)一個健康小教練。那誰能成為名副其實(shí)的“健康小教練”呢？請根據(jù)要求參與競選。提出競選要求。健康生活計劃：對學(xué)習(xí)、娛樂、運(yùn)動、休息時間進(jìn)行合理安排；結(jié)合自身身體狀況及愛好，選擇行之有效的運(yùn)動方式和運(yùn)動次數(shù)。學(xué)生：制訂計劃，小組交流并推選一份計劃來做全班交流。整部課反

教?。和瑢W(xué)們，我們今天一起了解了營養(yǎng)不良和肥胖的原因及危害，知道了要均衡飲食、合理搭配，良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣是身體健康的基礎(chǔ)，明白了加強(qiáng)運(yùn)動能有效防止肥胖和營養(yǎng)不良，能保證我們身體健康成長，同