2023屆廣西貴港市覃塘高中生物高二第二學(xué)期期末學(xué)業(yè)質(zhì)量監(jiān)測試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．人工濕地是利用土壤、人工介質(zhì)、植物、微生物的物理、化學(xué)、生物三重協(xié)同作用，對污水、污泥進(jìn)行處理的一種技術(shù)。下列說法錯(cuò)誤的是()A．灘涂、沼澤等自然濕地風(fēng)景怡人，每年都吸引很多游客游覽，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的直接價(jià)值B．生態(tài)系統(tǒng)具有的三大功能是物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)和信息交流C．流經(jīng)人工濕地的能量有生產(chǎn)者固定的光能和有機(jī)物中的化學(xué)能D．多年生沼澤植物可每年收割一次，以便于將植物吸收的氮、磷等元素移出人工濕地系統(tǒng),避免水華現(xiàn)象的發(fā)生2．為研究Cu2+和Cl-對唾液淀粉酶活性的影響，小組設(shè)計(jì)如下操作順序的實(shí)驗(yàn)方案：甲組：CuSO4溶液—緩沖液—淀粉酶溶液—保溫—淀粉溶液—保溫—檢測乙組：NaCl溶液—緩沖液—淀粉酶溶液—保溫—淀粉溶液—保溫—檢測丙組：蒸餾水—緩沖液—淀粉酶溶液—保溫—淀粉溶液—保溫—檢測各組試劑均適宜，下列對該實(shí)驗(yàn)方案的評價(jià)，不合理的是（）A．緩沖液的pH應(yīng)控制為最適pHB．設(shè)置的對照實(shí)驗(yàn)?zāi)苓_(dá)到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膶φ兆饔肅．宜選用碘液來檢測淀粉的剩余量D．保溫的溫度應(yīng)控制在37℃左右3．下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（）A．酵母菌的研磨液催化糖生成酒，說明酶在細(xì)胞裂解后才能起作用B．加熱與酶都能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能C．加熱殺死的酵母菌不能使糖生成酒，說明酶在活細(xì)胞中才能起作用D．酶的合成一般需要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄，催化轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶4．ATP是直接為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物。關(guān)于ATP的敘述，不正確的是A．細(xì)胞中的吸能反應(yīng)，一般伴隨著ATP的水解B．酒精發(fā)酵過程中有ATP生成C．自然狀態(tài)下，葉綠體內(nèi)光反應(yīng)生成的ATP不能用于細(xì)胞的主動(dòng)運(yùn)輸D．ATP的組成中與脂肪酶相同的元素只有C、H、O5．某興趣小組進(jìn)行了傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用實(shí)踐活動(dòng)。下列敘述不正確的是A．變酸的啤酒液面上的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的菌落B．毛霉等微生物產(chǎn)生的某些酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)或脂肪水解C．制葡萄酒、葡萄醋時(shí)，并不都需要通過充氣口不斷充氣D．可用MY培養(yǎng)基進(jìn)行霉菌和酵母菌的傳代保藏6．下列關(guān)于細(xì)胞周期的說法不正確的是（）A．具有特定形態(tài)的結(jié)構(gòu)和功能的成熟細(xì)胞沒有細(xì)胞周期B．細(xì)胞周期是一個(gè)與代謝有關(guān)的過程，溫度越高所需的時(shí)間越長C．細(xì)胞的種類不同，一個(gè)細(xì)胞周期的時(shí)間也不相同D．一個(gè)新細(xì)胞分裂成兩個(gè)新細(xì)胞所需時(shí)間為一個(gè)細(xì)胞周期7．下列與生物進(jìn)化相關(guān)的敘述，正確的是A．進(jìn)化總是由突變引起的 B．進(jìn)化時(shí)基因頻率總是變化的C．變異個(gè)體總是適應(yīng)環(huán)境的 D．進(jìn)化改變的是個(gè)體而不是群體8．（10分）下列關(guān)于生物大分子的敘述中，正確的是A．淀粉和糖原為不同種類的多糖，二者的單體不同B．生物大分子是以碳鏈為基本骨架而形成的多聚體C．DNA是生物的遺傳物質(zhì)，其存在于雙層膜結(jié)構(gòu)內(nèi)D．生物大分子蘊(yùn)含能量多，都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)二、非選擇題9．（10分）現(xiàn)有無標(biāo)簽的稀蛋清、葡萄糖、淀粉和淀粉酶溶液各一瓶，可用雙縮脲試劑、斐林試劑和淀粉溶液將它們鑒定出來。請回答：（1）用一種試劑將上述4種溶液區(qū)分為兩組，這種試劑是________，其中發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是________和_______溶液，不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組是_______和_______溶液。（2）用_____試劑區(qū)分不發(fā)生顯色反應(yīng)的一組溶液。（3）區(qū)分發(fā)生顯色反應(yīng)一組溶液的方法及鑒定結(jié)果是___________________________。10．（14分）圖1為某植物所在密閉大棚內(nèi)一晝夜二氧化碳濃度的變化，圖2表示該植物在溫度為A時(shí)光照強(qiáng)度分別為a、b、c、d時(shí)單位時(shí)間內(nèi)氣體的變化情況。圖3為25℃時(shí)，a、b兩種植物CO2吸收量隨光照強(qiáng)度的變化曲線。回答下列問題：（1）圖1乙丙段植物葉肉細(xì)胞中合成ATP的場所有______________（２分），甲、乙、丙、丁中光合作用速率等于呼吸作用速率的是________（２分），對應(yīng)圖2中的________（用a、b、c、d表示）點(diǎn)。光照強(qiáng)度為d時(shí)，植物光合作用需要從外界吸收________（２分）個(gè)單位CO2。（2）圖3中，對于b植物，假如白天和黑夜各12小時(shí)，平均光照強(qiáng)度在________（２分）klx以上植物才能生長。對于a植物，光合作用和呼吸作用最適溫度為25℃和30℃。若使溫度提高到30℃（其他條件不變），圖中P、M點(diǎn)移動(dòng)方向?yàn)椋篜________、M________（２分）。（3）該植物細(xì)胞吸收18O2，放射性元素________（能或不能）出現(xiàn)在植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2中。11．（14分）國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：接種1mL水樣在牛肉膏蛋白胨瓊脂培養(yǎng)基上，經(jīng)37℃、24h培養(yǎng)后，所生長出的菌落總數(shù)不得大于100。某興趣小組對某蓄水池進(jìn)行細(xì)菌總數(shù)測定，以了解池水是否符合飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。回答下列問題：（1）用無菌三角瓶取水樣前，取樣器（玻璃制品）需使用_________法滅菌。取水前的這種無菌操作的目的是______________。（2）該小組通過濾膜法測定細(xì)菌總數(shù)，將10ml水樣進(jìn)行過濾后，將濾膜放在牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基上培養(yǎng)，培養(yǎng)時(shí)應(yīng)將平板倒置，其原因是__________。在培養(yǎng)過程中，不同時(shí)間所觀察到的平板上菌落特征的差異有_____________（至少寫出兩點(diǎn)）。（3）經(jīng)過37℃，24h培養(yǎng)，結(jié)果如下表：平板1平板2平板3菌落數(shù)（個(gè)）370350380據(jù)上表結(jié)果判斷，所取水樣測定結(jié)果_____(填“符合”或者“不符合”)飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。（4）該小組若想檢測水樣中大腸桿菌的數(shù)目，可將濾膜放在含__________培養(yǎng)基上，計(jì)算培養(yǎng)基上______（顏色）菌落的數(shù)目。12．回答下列（一）、（二）小題：（一）以海藻酸鈉為載體固定化米曲霉生成的果膠酶。為研究海藻酸鈉濃度對果膠酶固定化率的影響，將不同濃度的海藻酸鈉分別與果膠酶混合后，過濾得到的固定化酶和上清液，然后檢測它們的酶活性，結(jié)果見下表。海藻酸鈉濃度/%2.02.53.03.54.04.55.0上清液酶活性/U12711200113810801019966938固定化酶酶活性/U87194310051062112411761205固定化率/%40.744.046.949.652.554.956.2請回答：（1）果膠酶可以通過米曲霉等微生物來生產(chǎn)，____________是篩選高表達(dá)菌株的最簡便方法之一。若需要對所得菌種進(jìn)行分離計(jì)數(shù)，應(yīng)采用____________法進(jìn)行接種。（2）3，5二硝基水楊酸(DNS)與果膠水解的主要產(chǎn)物____________共熱能夠產(chǎn)生棕紅色氨基化合物，在一定范圍內(nèi)果膠水解產(chǎn)物的量與呈色物溶液顏色成正比，在550nm處測定溶液____________可算出果膠水解的主要產(chǎn)物含量，從而計(jì)算果膠酶酶活。（3）在合適條件下，將果膠酶與海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的鈣離子溶液中，使液滴形成凝膠固體小球，該過程是對酶進(jìn)行________________________。隨著海藻酸鈉濃度的升高，上清液中果膠酶酶活性逐漸________。當(dāng)海藻酸鈉濃度≥4%時(shí)，溶液黏度高，固定化時(shí)幾乎不成球，不利于固定化酶的回收，選取濃度為____________的海藻酸鈉為載體，可得到較好的固定化效果。（二）當(dāng)血糖濃度增加時(shí)，葡萄糖進(jìn)入胰島β細(xì)胞引起系列生理反應(yīng)，如下圖所示。請回答：（1）當(dāng)ATP升高引起ATP敏感的K+通道關(guān)閉，此時(shí)靜息電位的絕對值___________（填“增大”、“減小”或“不變”）；此時(shí)觸發(fā)了Ca2+大量內(nèi)流，進(jìn)而___________（填“促進(jìn)”或“抑制”）胰島素的釋放，該過程中細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的電位變化情況為___________。（2）胰島β細(xì)胞中具有生物學(xué)活性的胰島素存在于由___________形成的小泡中，據(jù)圖可知促進(jìn)胰島素分泌的刺激是_________________。機(jī)體胰島素濃度升高會(huì)引起靶細(xì)胞膜上的葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)載體的數(shù)量增多，其意義是___________從而降低血糖濃度。（3）如果將正常胰島β細(xì)胞分別接種于含有5.6mmnol/L葡萄糖（低糖組）和16.7mmol/L葡萄糖（高糖組）的培養(yǎng)液中，培養(yǎng)一段時(shí)間后分別檢測二組由養(yǎng)液中胰島素的含量，發(fā)現(xiàn)高糖組釋放胰島素多。此結(jié)果說明______________________。

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【答案解析】

生態(tài)多樣性的價(jià)值包括三種：直接價(jià)值（食用、藥用、工業(yè)原料、科研價(jià)值、文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作等）、間接價(jià)值（生態(tài)功能，如保持水土，涵養(yǎng)水源，調(diào)節(jié)氣候等）、潛在價(jià)值（目前尚未清楚的可能的使用價(jià)值）；生態(tài)系統(tǒng)的功能：物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)、信息傳遞；自然生態(tài)系統(tǒng)的能量最終來源一般源自光能，而人工生態(tài)系統(tǒng)的能量來源還有人為補(bǔ)充的能量；水華是N、P等元素過多，導(dǎo)致某些藻類過度增殖的一種自然現(xiàn)象?！绢}目詳解】自然濕地風(fēng)景怡人，每年都吸引很多游客游覽，這體現(xiàn)了生態(tài)系統(tǒng)的直接價(jià)值，故A正確；生態(tài)系統(tǒng)具有的三大功能是：物質(zhì)循環(huán)、能量流動(dòng)、信息傳遞，故B錯(cuò)誤；人工濕地是綜合型生態(tài)系統(tǒng)，受到人為的干預(yù)，流經(jīng)人工濕地的能量既有生產(chǎn)者固定的光能，也有人為補(bǔ)充的有機(jī)物中的化學(xué)能，故C正確；水華是由于N、P含量過量導(dǎo)致的，因此，多年生沼澤植物每年收割一次，可將植物吸收的N、P等元素移出人工濕地生態(tài)系統(tǒng)，從而避免了水華現(xiàn)象的發(fā)生，故D正確；綜上所述，選B項(xiàng)。【答案點(diǎn)睛】生物多樣性的價(jià)值包括直接價(jià)值、間接價(jià)值、潛在價(jià)值?？忌菀谆煜苯觾r(jià)值和間接價(jià)值的內(nèi)涵，因此，在理解生物多樣性的價(jià)值時(shí)，可采用記憶典型事例的辦法，如食用、藥用、科研等屬于直接價(jià)值，而生態(tài)功能則屬于間接價(jià)值，如保持水土，涵養(yǎng)水源等。2、B【答案解析】

探究不同離子對淀粉酶活性的影響實(shí)驗(yàn)中，自變量是不同的離子，因變量是酶的活性，其他變量如PH、溫度等都是無關(guān)變量為了排除溫度、PH和無關(guān)離子等對淀粉酶活性的影響，需要將所有實(shí)驗(yàn)都放在最適溫度的環(huán)境中，且最好設(shè)置空白對照組(甲蒸餾水和緩沖液)和條件對照組(含硫酸根離子和鈉離子)。【題目詳解】A、緩沖液的作用是為了調(diào)節(jié)pH值，維持pH穩(wěn)定的，本實(shí)驗(yàn)pH值是無關(guān)變量，為了避免pH值對實(shí)驗(yàn)的干擾，因此溫度和pH值都應(yīng)該設(shè)置到最適，A正確；B、甲乙兩組實(shí)驗(yàn)中除了有Cu2+和Cl-，還有硫酸根離子和鈉離子，需要排除二者對實(shí)驗(yàn)的干擾，因此對照組還需要再設(shè)置一組排除硫酸根離子和鈉離子干擾的對照實(shí)驗(yàn)，因此設(shè)置的對照實(shí)驗(yàn)只有一組，不夠嚴(yán)謹(jǐn)，B錯(cuò)誤；C、本實(shí)驗(yàn)的因變量可以是淀粉的剩余量，根據(jù)碘遇淀粉變藍(lán)可以檢測實(shí)驗(yàn)中淀粉是否有剩余，與對照組相比較說明Cu2+和Cl-對唾液淀粉酶活性的影響，C正確；D、本實(shí)驗(yàn)溫度是無關(guān)變量，為了避免溫度對實(shí)驗(yàn)的干擾，因此溫度應(yīng)該設(shè)置到最適，D正確；故選：B。3、D【答案解析】

轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，在RNA聚合酶的催化下，合成RNA的過程。蛋白質(zhì)的合成過程包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)階段。絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)酶是RNA。酶的作用條件較溫和，高溫時(shí)酶因空間結(jié)構(gòu)遭到破壞而失活。條件適宜時(shí)，酶在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都能發(fā)揮催化作用。同無機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的作用更顯著，因而催化效率更高。【題目詳解】A、適宜條件下，酶在細(xì)胞內(nèi)和細(xì)胞外都能起作用，酵母菌的研磨液催化糖生成酒，說明酵母菌的研磨液中存在相關(guān)的酶，A錯(cuò)誤；B、加熱能為化學(xué)反應(yīng)提供能量，但不能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，酶能顯著降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，B錯(cuò)誤；C、加熱殺死的酵母菌不能使糖生成酒，是因?yàn)橄嚓P(guān)的酶在高溫條件下已經(jīng)變性失活，C錯(cuò)誤；D、酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA，蛋白質(zhì)的合成需要經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯，RNA是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物，催化轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶，D正確。故選D。4、D【答案解析】

ATP的結(jié)構(gòu)簡式是A-P～P～P，其中A代表腺苷，T是三的意思，P代表磷酸基團(tuán)．ATP和ADP的轉(zhuǎn)化過程中，能量來源不同：ATP水解釋放的能量，來自高能磷酸鍵的化學(xué)能，并用于生命活動(dòng)；合成ATP的能量來自呼吸作用或光合作用，場所不同：ATP水解在細(xì)胞的各處，ATP合成在線粒體，葉綠體，細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！绢}目詳解】細(xì)胞的吸能反應(yīng)是指細(xì)胞內(nèi)部發(fā)生的需要消耗能量的一系列生化反應(yīng)，這些生化反應(yīng)需要ATP的分解來獲得能量，A正確；酒精發(fā)酵過程進(jìn)行無氧呼吸有ATP的生成，B正確；自然狀態(tài)下，葉綠體內(nèi)光反應(yīng)生成的ATP只用于暗反應(yīng)，不用于細(xì)胞的主動(dòng)運(yùn)輸，C正確；脂肪酶的組成元素有C、H、O、N，組成ATP的元素有C、H、O、N、P，故相同的元素有C、H、O、N，D錯(cuò)誤，故選D。5、A【答案解析】

1、制果酒是用酵母菌在無氧條件下發(fā)酵得到的。2、果醋的制作是以果酒作原料用醋酸桿菌有氧發(fā)酵得到的。3、在腐乳的制作中，毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸，脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸。4、可用MY培養(yǎng)基進(jìn)行霉菌和酵母菌的傳代保藏。【題目詳解】A.變酸的酒液面上的菌膜是醋酸菌大量繁殖形成的，但不是菌落，A錯(cuò)誤；B.毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶、脂肪酶等能將豆腐中的蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)分解，B正確；C.釀制果酒的酵母菌需要在無氧環(huán)境中發(fā)酵，釀制果醋的醋酸菌是好氧菌，需要在通過充氣口不斷充氣發(fā)酵，C正確；D.可用MY培養(yǎng)基進(jìn)行霉菌和酵母菌的傳代保藏，D正確；故選：A。【答案點(diǎn)睛】易錯(cuò)選項(xiàng)A，在液體表面不能形成菌落，只有在固體表面才能形成單菌落。6、B【答案解析】

細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂具有周期性。即連續(xù)分裂的細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，為一個(gè)細(xì)胞周期。一個(gè)細(xì)胞周期包括兩個(gè)階段：分裂間期和分裂期?！绢}目詳解】A、具有特定形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能的成熟細(xì)胞不能進(jìn)行分裂，無細(xì)胞周期，A正確。B、細(xì)胞周期是一個(gè)與代謝有關(guān)的過程，代謝需要酶的參與，溫度越高，酶的活性可能越低或越高，B錯(cuò)誤。C、細(xì)胞的種類不同，細(xì)胞周期的時(shí)間長短也不相同，C正確。D、一個(gè)新細(xì)胞分裂成兩個(gè)新細(xì)胞所需時(shí)間為一個(gè)細(xì)胞周期，D正確。故選B?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題主要考查細(xì)胞周期的相關(guān)知識。判斷細(xì)胞周期的方法及影響因素：(1)判斷一個(gè)完整的細(xì)胞周期的方法①細(xì)胞周期以分裂間期為起點(diǎn)，而不能以分裂期為起點(diǎn)。②分裂間期的時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)長于分裂期。(2)影響細(xì)胞周期的因素①內(nèi)部因素：不同種類的細(xì)胞，細(xì)胞周期持續(xù)的時(shí)間不同，間期和分裂期所占的比例也不同。②外部因素：溫度、pH、射線、生理和病理狀況等通過影響酶的活性影響細(xì)胞周期。7、B【答案解析】

本題是關(guān)于生物進(jìn)化的問題，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，而生物的變異是不定向的，自然選擇使種群的基因頻率朝著一定的方向發(fā)生改變，從而決定生物進(jìn)化的方向?！绢}目詳解】A.進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，A錯(cuò)誤；B.進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變，因此，進(jìn)化時(shí)基因頻率總是變化的，B正確；C.生物的變異是不定向的，有些變異個(gè)體是適應(yīng)環(huán)境的，有些不適應(yīng)環(huán)境，C錯(cuò)誤；D.生物進(jìn)化的基本單位是種群，不是個(gè)體，D錯(cuò)誤?！敬鸢更c(diǎn)睛】種群是生物進(jìn)化的基本單位，而不是個(gè)體，生物進(jìn)化過程的實(shí)質(zhì)是種群的基因頻率的改變，而自然選擇決定這生物進(jìn)化的方向。8、B【答案解析】

單體是能與同種或他種分子聚合的小分子的統(tǒng)稱，是能起聚合反應(yīng)或縮聚反應(yīng)等而成高分子化合物的簡單化合物，是合成聚合物所用的低分子的原料。多糖（淀粉、糖原和纖維素）、蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子都是由許多單體連接而成，因而被稱為多聚體，它們都是以碳鏈為基本骨架的生物大分子?！绢}目詳解】A、淀粉和糖原為不同種類的多糖，二者的單體都是葡萄糖，A錯(cuò)誤；B、生物大分子是以碳鏈為基本骨架而形成的多聚體，B正確；C、DNA是生物的遺傳物質(zhì)，在真核生物細(xì)胞內(nèi)其主要存在于雙層膜結(jié)構(gòu)細(xì)胞核內(nèi)，在原核生物細(xì)胞內(nèi)其主要存在于擬核中，C錯(cuò)誤；D、糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，都是細(xì)胞內(nèi)的能源物質(zhì)，其中糖類是主要的能源物質(zhì)，而核酸是遺傳物質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選B。二、非選擇題9、雙縮脲試劑）稀蛋清淀粉酶葡萄糖淀粉斐林將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時(shí)間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色沉淀的溶液是淀粉酶溶液【答案解析】

生物組織中化合物的鑒定：

（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）。斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）。（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)。

（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）。

（4）甲基綠能使DNA呈綠色，吡羅紅能使RNA呈紅色。【題目詳解】（1）由于稀蛋清和淀粉酶溶液的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)，而葡萄糖和淀粉不與雙縮脲試劑反應(yīng)，所以可以用雙縮脲試劑將4種溶液分為兩組；（2）葡萄糖屬于還原糖，可與斐林試劑作用產(chǎn)生磚紅色沉淀，而淀粉不能，所以可用斐林試劑將淀粉與葡萄糖分開；（3）淀粉可被淀粉酶分解形成還原糖，還原糖可與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀，而稀蛋清無這一特性，所以可以用淀粉將稀蛋清和淀粉酶區(qū)分開。即將淀粉溶液分別與發(fā)生顯色反應(yīng)的兩種溶液混合，一段時(shí)間后，用斐林試劑分別處理上述兩種混合液，觀察到無顏色變化的溶液是稀蛋清溶液，出現(xiàn)磚紅色沉淀的溶液是淀粉酶溶液?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查生物組織中化合物的鑒定，對于此類試題，需要考生注意的細(xì)節(jié)較多，如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的試劑及試劑的使用方法、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等，需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。10、（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體、葉綠體乙和丙c2（2）X右左下移（3）能【答案解析】（1）圖1乙丙段植物葉肉細(xì)胞中既進(jìn)行光合作用，又進(jìn)行有氧呼吸，因此合成ATP的場所有葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體；甲乙段和丙丁段CO2濃度增加，光合作用速率小于呼吸作用速率，乙丙段CO2濃度降低，光合作用速率大于呼吸作用速率，因此光合作用速率等于呼吸作用速率對應(yīng)的是乙點(diǎn)和丙點(diǎn)；圖2中a點(diǎn)時(shí)由于沒有氧氣產(chǎn)生，二氧化碳釋放量可表示呼吸速率，c點(diǎn)時(shí)氧氣產(chǎn)生量與a點(diǎn)時(shí)二氧化碳釋放量相等，此時(shí)光合作用速率等于呼吸作用速率，故圖1中的乙丙兩點(diǎn)相當(dāng)于圖2中的c點(diǎn)；光照強(qiáng)度為d時(shí)，植物光合作用需要吸收8個(gè)單位的二氧化碳，細(xì)胞呼吸提供6個(gè)單位的二氧化碳，還需要從外界吸收2個(gè)單位CO2；（2）分析圖3，b植物呼吸作用釋放二氧化碳速率為1mg·m－2·h－1，由于白天同時(shí)進(jìn)行光合作用和呼吸作用，黑夜只進(jìn)行呼吸作用，白天和黑夜各12小時(shí)，白天的凈光合速率必須大于1mg·m－2·h－1，植物才能生長，從圖上可以看出對應(yīng)的光照強(qiáng)度為X，即平均光照強(qiáng)度在Xklx以上植物才能生長；P點(diǎn)是光合速率與呼吸速率相等的點(diǎn)，M點(diǎn)是二氧化碳飽合點(diǎn)，由于光合作用和呼吸作用最適溫度為25℃和30℃，當(dāng)溫度提高到30℃，光合速率下降，對光的利用能力減弱，所以M點(diǎn)向左下移，因?yàn)樾枰鼜?qiáng)的光照強(qiáng)度，才能使光合速率與呼吸速率相等，P點(diǎn)右移；（3）B植物細(xì)胞吸收18O2，氧氣用于細(xì)胞呼吸，產(chǎn)生水，由于水也是細(xì)胞呼吸的原料，在有氧呼吸第二階段與丙酮酸反應(yīng)，產(chǎn)生CO2，所以放射性元素能出現(xiàn)在植物呼吸作用產(chǎn)生的CO2中。【考點(diǎn)定位】光合作用與呼吸作用11、高壓蒸汽（干熱滅菌）防止外來雜菌污染防止冷凝水滴落污染培養(yǎng)基，也可避免培養(yǎng)基中水分過快揮發(fā)菌落大小、數(shù)目、形狀、顏色等符合伊紅美藍(lán)黑色【答案解析】試題分析：本題考查微生物培養(yǎng)和測定，解題要點(diǎn)是識記微生物的培養(yǎng)和計(jì)數(shù)中相關(guān)的技能、技術(shù)和方法。解答本題需要數(shù)量掌握微生物的分離、計(jì)數(shù)與滅菌的方法。滅菌是指用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物（包括芽孢和孢子），常用的方法有灼燒滅菌、干熱滅菌、高壓蒸汽滅菌，使用對象主要有接種環(huán)、接種針、玻璃器皿、培養(yǎng)基等；消毒是指用較為溫和的物理和化學(xué)方法殺死物體表面合或內(nèi)部的部分微生物（不包括芽孢與包子），常用的方法主要有煮沸消毒法，巴氏消毒法、化學(xué)藥劑消毒法、紫外線消毒法，使用對象主要有操作空間、某些液體、雙手等。統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目使用的方法有顯微鏡直接計(jì)數(shù)法和活菌計(jì)數(shù)法，其中活菌計(jì)數(shù)法即稀釋涂布平板法，一般選擇菌落數(shù)目在30-300的平板進(jìn)行計(jì)數(shù)。（1）用無菌三角瓶取水樣前，取樣器（玻璃制品）需使用高壓蒸汽（干熱滅菌）法滅菌。取水前的無菌操作的目的是防止外來雜菌污染，以免干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。（2）平板倒置后既可使培養(yǎng)基表面的水分更好地?fù)]發(fā)，又可防止冷凝水滴落培養(yǎng)基，造成污染，影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果；不同微生物在特定培養(yǎng)基上生長形成的菌落一般都具有穩(wěn)定的特征，如菌落大小、數(shù)目、形狀、邊緣特征、隆起程度、顏色等。（3）表格中3個(gè)平板的平均菌落數(shù)為367個(gè)，則每毫升水中的菌落數(shù)為36.7個(gè)，低于國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，因此所取水樣符合飲用水的標(biāo)準(zhǔn)。（4）測定飲用水中大腸桿菌的數(shù)目的方法：將已知體積的水過濾后，將濾膜放在伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基上培養(yǎng)。在該培養(yǎng)基上大腸桿菌的菌落呈現(xiàn)黑色，可根據(jù)培養(yǎng)基上黑色菌落的數(shù)目，計(jì)算出水樣中大腸桿菌的數(shù)目?！敬鸢更c(diǎn)睛】微生物的培養(yǎng)及分離的易混點(diǎn)是：1.對無菌技術(shù)的理解：無菌技術(shù)的關(guān)鍵是防止外來雜菌的入侵，其中滅菌比消毒效果好，但要考慮操作對象的承受能力，如活體材料、操作者的手等只能采用消毒。2.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目的方法：顯微鏡直接計(jì)數(shù)法或間接計(jì)數(shù)法（活菌計(jì)數(shù)法），本題中涉及的計(jì)數(shù)即用活菌計(jì)