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文檔簡介

第第頁年夜飯?jiān)掝}作文

【篇一:年夜飯】

除夕那天,爸爸媽媽帶著我一起到奶奶家去吃團(tuán)年飯。到奶奶家,我一見到奶奶便迫不及待地說:“我要吃團(tuán)年飯!”奶奶笑容滿面地說:“還有一會(huì)呢!”我嘟起嘴,心里有些不興奮?!斑^年,要興奮點(diǎn),不然你這一年都不順心的?!蹦棠潭褐艺f。然后像變魔術(shù)似的拿來兩串糖葫蘆,又從兜里掏出一把糖果,我吃著糖葫蘆和糖果,心情舒服很多。

到下午三點(diǎn)多鐘,突然聽見奶奶的喊聲:“吃團(tuán)年飯!”,我們一家人都圍在飯桌旁,看爺爺和爸爸放鞭炮和敬香,我忙問媽媽為什么要這樣,媽媽說:“這是家鄉(xiāng)的習(xí)俗,放鞭炮是辭舊迎新年,敬香是寄予我們對祖先的哀思,等你長大會(huì)明白的?!?/p>

團(tuán)年飯開始,望著滿桌香噴噴的美味佳肴,真想把它們都放進(jìn)嘴里:青椒炒的臘肉是肥而不膩,香脆可口;油炸的藕夾里又透著一股淡淡的芳香……

【篇二:年夜飯】

今日是農(nóng)歷大年三十,又是新春佳節(jié),處處張燈結(jié)彩,喜氣洋洋。我們準(zhǔn)去婆婆家團(tuán)年。今年的年夜飯?zhí)貏e,也是我們家的廚藝大比拼。

我們貼完春聯(lián)后,每人都去預(yù)備食材,爺爺嫻熟地包起韭菜餃子,一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)金元寶一樣,婆婆用上好的五花肉,當(dāng)心翼翼地把紅豆沙包在兩塊肉之間,姨爹為他的紅燒肉和泡菜魚勞碌著?!昂贸宰臁毙∫桃矠樗钠⒕气喓吐槔睜C做充分的預(yù)備。爸爸一邊弄魷魚一邊風(fēng)趣的說:“今年吃炒魷魚來年就不會(huì)被炒魷魚。”我們聽都哈哈大笑,媽媽有條不紊的往鹵水里放著牛肉,兔肉等等。我和妹妹也不甘示弱預(yù)備弄個(gè)番茄炒蛋。廚房里大家忙得不亦樂乎。鍋碗瓢盆在廚房里演奏著“除夕交響曲”

放過鞭炮后,美味菜肴上桌,油亮亮的夾沙肉讓人交口稱譽(yù),皮薄肉多的餃子香味四溢,香噴噴的紅燒肉百吃不厭,風(fēng)味獨(dú)具的麻辣燙妙不可言……這一桌豐富的年夜飯讓人垂涎欲滴,這時(shí)我們一大家人圍著桌子邊,爺爺興奮的宣布:“今日我們都是特級廚師?!蔽覀兣d奮的舉起杯子慶祝。

我們津津不味的吃著這一桌豐富的年夜飯,在快樂的氣氛中迎接馬年的到來。

【篇三:年夜飯作文】

今日是大年三十,家里熱喧鬧鬧、喜氣洋洋的,全家人都邊忙邊期盼著香噴噴的年夜飯。

上午,我和爺爺去早市買年貨。我問:“爺爺,咱們?nèi)ベI點(diǎn)什么呀?”爺爺說:“預(yù)備買點(diǎn)魚?!弊叩紧~市,魚販向我們介紹:“黃花魚、鯉魚、太湖白魚,過大年特惠賣?!睜敔斕粢粭l太湖白魚,過秤付錢,魚販利索的把魚清理潔凈。我和爺爺又到菜市場收購許多蔬菜,人們都在忙著年末最末的收購,預(yù)備迎接除夕和新年的到來

大街上、小巷里時(shí)常傳來陣陣炮竹聲,為節(jié)日增加喜氣。我在外面與小伙伴玩一下午,肚子提出抗議要吃年夜飯,這時(shí)我才想起立刻回家。在家門口,我和爸爸貼好對聯(lián),放一掛鞭炮,豐富的年夜飯就要開始嘍!媽媽擺好一桌豐富的晚宴,性急的我拿起筷子剛要夾,奶奶說:“等等,我們來猜一猜,看誰能用四個(gè)字說出菜名?!蔽覔屜却鸬溃骸斑@個(gè)叫年年有余〔魚〕,那個(gè)是勤勤〔芹〕快快、紅紅火火、一帆風(fēng)順……”一下說出好幾個(gè)成語,奶奶滿足的直夸我。碰杯祝愿之后,我們開始品嘗一道道美味。

春節(jié)的菜肴都有一句吉利的成語,象征著一年的收獲、祝愿與期盼,真是太有趣。我禁不住感嘆我們國家傳統(tǒng)文化的豐富多樣。

【篇四:年夜飯】

大年三十,餐桌上,各式各樣的美味擺滿餐桌,盡管每年都有新的特色,新的風(fēng)味,只是少不的,是那盤熱氣騰騰的年夜餃子。循著那團(tuán)團(tuán)的.蒸氣,我又再一次陷入沉沉的回憶……

記得每一年的年三十的下午,奶奶就會(huì)在家備上滿滿的兩鍋餃子,這樣只要有人回來,一進(jìn)門就能吃上熱氣騰騰的餃子。奶奶是個(gè)地地道道的鄉(xiāng)下人,平常時(shí)日沒有家人回來,她從來不大桌的張羅飯菜,唯獨(dú)這年夜餃子是奶奶的必備節(jié)目。每每三十都會(huì)看奶奶包餃子看的出神,那些呆笨的面團(tuán)只在奶奶手里一轉(zhuǎn),就變成一個(gè)栩栩如生的小餃子。我總是不甘心只在一旁眼巴巴的看著,就也拿起面團(tuán)在手里捏著。只是餃子沒捏出來,倒是捏出個(gè)“面丸子”。每次我捏的餃子,奶奶總是笑笑的接過去,然后用她的巧手改上幾下,就又成一只靈動(dòng)的餃子。一邊捏還一邊說:“我孫子真能干,還會(huì)包餃子呢,真好看?!?/p>

我愛吃奶奶包的年夜餃子,一年到頭也才有這么一次機(jī)會(huì)好好享受一次美食。我總是纏著奶奶問,為什么肯定要等到三十晚上才能吃餃子呢。每次奶奶聽到這個(gè)問題,她都微笑著避開不答。

直到現(xiàn)在我才知道,是由于當(dāng)時(shí)在奶奶的那個(gè)時(shí)代很窮,而爸爸要吃餃子,奶奶四處乞討,可還是空手而歸,就這樣,奶奶不想再讓爸爸受以前一樣的苦!

哎,可憐天下父母心啊!

【篇五:年夜飯】

除夕之夜的大街流光溢彩,千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放,家家懸掛著火紅的對聯(lián),戶戶都飄出年夜飯的香味。

餐桌上擺滿各種各樣的美味菜肴:那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋,紅得冒油的大閘蟹,紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜,酸甜可口的糖醋排骨,美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣,鴨肉是那么軟糯,香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇,使人饞涎欲滴。

“開飯!”媽媽突然喊道,筷子在餐桌上飄舞,爸爸夾一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立即狼吞虎咽地吃起來,吃得滿嘴是油,大家見哈哈大笑。

我舉起盛滿可樂的杯子,眉飛色舞地說:“爸爸,媽媽,祝您在龍年辦事到處順,生活步步高,好運(yùn)每天交,越長越健康?!卑职謰寢屢才e起杯子,說:“女兒,祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí),每天向上,學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前,笑著說:“爺爺,奶奶,祝您福如東海,壽比南山!”緊接著大家相互祝愿,一句句祝愿語在餐廳回蕩,一陣陣暖流流進(jìn)心窩。

大年三十晚上,我真是吃得快樂,玩得痛快?。∫敲刻於际谴竽耆?,那該多好?。∥抑肋@只是我一廂情愿的想法,過完年,立刻就要開學(xué)。我該以更飽滿的熱忱投入到火熱的學(xué)習(xí)中去,爭取取得更好的成果!

【篇六:年夜飯】

“過年,過年?!钡艿芘d奮的屋里亂跑。對,的確今日的確是年三十。過年的習(xí)俗在每一個(gè)地方都是不同的,就好比我們老家就和這兒的過年習(xí)俗不一樣〔可我們是根據(jù)老家的習(xí)俗過的年,呵呵別的節(jié)日也一樣是按老家的習(xí)俗〕。

為這一天晚上的年夜飯,不知道爸媽可忙壞。在前一天早上,爸爸和媽媽就到市場上去買好多的菜,有:魚肉,雞肉,豆角,豬肉,芍藥……在大年夜的早上啊,媽媽早就起,開始預(yù)備晚上的飯菜,殺雞,宰魚,剝菜……而自己技能有限,有一些事情,我還真幫不上忙,只能看著媽媽,爸爸在廚房里忙上忙下。

快到中午,爸爸媽媽們究竟把事情都做的差不多,就插下午三四點(diǎn)的時(shí)候——炒炒煮煮,他們究竟可以休息休息。唉,沒有方法,過年就是這樣,孩子們的臉上總會(huì)掛著笑容,而大人們總把最歡樂的一面露出來,把勞累和幸苦往心里藏。

下午三四點(diǎn),只看的見廚房里熱火朝天,“喧鬧”的不行?!芭榕榕椤钡亩嗳饴?,“吱吱吱”的放菜進(jìn)入鍋里的聲音,“嘩嘩嘩”的開水的聲音……這些的聲音串成一個(gè)個(gè)音符,像是證明新年到的迎春曲。

經(jīng)過爸媽一個(gè)多小時(shí)的奮斗,一桌子的菜涌現(xiàn)在我的眼前,“哇,那么豐富??!真不愧是過年?。?。”我不由自主的脫口而出。而爸媽的臉上那么涌現(xiàn)一顆顆密密的汗珠,在心里我暗暗地想:他們好辛苦啊,我以后不要對他們大喊大叫,不要,不要……我給爸爸媽媽盛米飯,然后一家人開快樂心的開始吃著這美滿的年年年,年夜飯。

在燈光的反射下,地上倒映著——美滿的一家人,在快樂的吃著豐富的年夜飯。

【篇七:年夜飯】

春節(jié)是中國人一年中的第一個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié),它標(biāo)識舊的一年結(jié)束,新的一年已經(jīng)開始。年夜飯,是春節(jié)的重要活動(dòng)之一,中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二,我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。

今日來的人特別多,奶奶家顯得分外喧鬧,年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子,邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby快樂,看著小珍寶的笑臉,他們別提有多快樂。而我和倆位表姐那么更是“肆無忌憚”。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上,悠然得意地玩著ipad上的割繩子,時(shí)時(shí)常傳出一陣陣爽朗的笑聲。

過一會(huì)兒,奶奶慈愛地把我們帶進(jìn)房間,塞給我們每人一個(gè)印著“馬”的紅包,我們接過紅包,笑盈盈的感謝奶奶。

還有5分鐘就到6點(diǎn)。姑父把我們安排到圓桌上的各個(gè)座位上,我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點(diǎn)“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻€(gè)吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉,沒一會(huì)兒,沙拉就差不多吃完。姑姑笑著說:“慢點(diǎn)吃,每人和你們搶?!边@時(shí),第二道菜“年年有魚”上來。色香味俱全,醬油的味道恰到好處,加上蔥花點(diǎn)綴,這道菜別提有多美。魚上完,緊接著就是“清煮蝦仁”。這道菜清甜可口,配上一碗香醋,讓人垂涎欲滴。稍后又上不少好菜,個(gè)頂個(gè)都是美食,今日來真是有口福。

晚上,吃完晚飯。大家陸間續(xù)續(xù)都散,我和爸爸媽媽也只好戀戀不舍的和奶奶說“再見”,今日一天玩得別提有多快樂,和家人團(tuán)聚是一件美滿的事。

【篇八:我家的年夜飯】

爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

——題記

一年只有一次,最喧鬧的也就是那個(gè)晚上,我希望著那個(gè)晚上的到來,迎接著那個(gè)迷人的夜晚。

那個(gè)晚上的到來,給我?guī)砗芏嗟臍g樂和樂趣。為今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動(dòng)工”。由于母親眼中的年夜飯是團(tuán)聚飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點(diǎn)馬虎。每到這時(shí)候,我便會(huì)言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡約的晚餐,更是全家都要參加的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今日,我們?nèi)耘f保留在家中吃年夜飯的習(xí)慣。

我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計(jì)師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為年夜飯母親會(huì)把消毒柜里的淡藍(lán)色的精致餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計(jì)師的得力助手;爺爺那么是烹飪幾個(gè)他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,誒,誰叫我屬老鼠呢?

母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量需要是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個(gè)“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會(huì)亮出她新學(xué)得幾個(gè)好菜讓我們品評,但有幾個(gè)菜是母親的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。

在母親的指揮和操持下,晚上七點(diǎn)整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得目不暇接。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。媽媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的

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