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文檔簡(jiǎn)介

最炫名族風(fēng)——碧螺春茶葉包裝設(shè)計(jì)

摘要

茶葉在中國(guó)具有千年的歷史,經(jīng)過(guò)歷史的變革,茶葉文明逐漸興起,形成了茶文化體系。中國(guó)人已經(jīng)越來(lái)越離不開(kāi)茶,飲茶已經(jīng)成為了中國(guó)人的一種習(xí)慣和傳統(tǒng)。在綠茶中,太湖碧螺春茶是最具代表性的綠茶之一,是“中國(guó)十大名茶”,在國(guó)內(nèi)外都享有盛譽(yù)。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,商品包裝越來(lái)越受到重視。中國(guó)包裝業(yè)也逐漸得到發(fā)展,形成了一個(gè)比較完整的體系,而中國(guó)茶葉包裝也在其中得到了迅速的發(fā)展。茶葉包裝作為具有民族特色的物品的“外衣”,巳經(jīng)成為了中國(guó)茶文化的一個(gè)重要組成部分,發(fā)揮著重要的作用。現(xiàn)在的茶葉包裝巳經(jīng)不僅僅只是起到保護(hù)商品的作用,更重要的價(jià)值是能夠起到美化商品,提高商品文化附加值,吸引消費(fèi)者,以致于能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中鶴立雞群。

本論文主要研究太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì),從太湖碧螺春茶的歷史背景、蘊(yùn)含于其中的茶文化,發(fā)掘出太湖碧螺春茶深厚的文化底蘊(yùn),以文化為背景突顯太湖碧螺春茶包裝的個(gè)性,適應(yīng)當(dāng)今包裝潮流的發(fā)展,然后通過(guò)將太湖碧螺春茶包裝實(shí)例的分析整理,找出太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)的利弊,揚(yáng)利抑弊,爭(zhēng)取為太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)開(kāi)啟新思路。

關(guān)鍵詞:太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)發(fā)展趨勢(shì)

Abstract

TeahasthemillenniumhistoryinChinese,throughhistoricalchanges,teaculturegraduallyontherise,theformationoftheteaculturesystem.Chinesealreadymoreandmorecannotdowithouttea,teadrinkinghasbecomeahabitChineseandtraditional.InGreenTea,TaihuGreenTeaSpringSnailteaisoneofthemostrepresentative,isthe"Chinatentea",haveenjoyedagoodreputationathomeandabroad.Withthedevelopmentofmarketeconomy,commoditypackagingispaidmoreandmoreattention.Chinesepackagingindustryhasbeendevelopedgradually,formedarelativelycompletesystem,andChineseteapackagingwhichhasarapiddevelopment.Teapackagingasthenationalcharacteristicsofgoods"coat",hasbecomeanimportantpartofChinateaculture,playsanimportantrole.Nowtheteapackaginghasbeennotonlyplayaroleintheprotectionofgoods,moreimportantistobeautifythecommodity,improvevalue-addedcommodityculture,toattractconsumers,sothatcompetitioninthemarkettostandheadandshouldersaboveothers.

ThispapermainlystudiestheTaihuSpringSnailteapackagingdesign,fromTaihuSpringSnailteahistorybackground,whichiscontainedintheteaculture,teacultureSpringSnailunearthedinTaihudeep,tocultureasthebackgroundtohighlightTaihudragonJingchapackagingpersonality,adapttothecurrentdevelopmenttrendofthepacking,andthenthroughtheanalysisofTaihuSpringSnailteapackingcasefinishing,findtheadvantagesanddisadvantagesofTaihuSpringSnailteapackingdesign,itsdisadvantage,fortheopeningofnewideasforTaihuSpringSnailteapackingdesign.

Keywords:packagingdesigndevelopmenttrendofTaihuSpringSnailtea

目錄

TOC\o"1-3"\h\u

27696

摘要

1

10443

Abstract

2

32585

一、引言

3

19919

二、現(xiàn)代包裝的要求和特點(diǎn)

4

11214

(一)現(xiàn)代包裝的要求

4

31370

(二)現(xiàn)代包裝的特點(diǎn)

5

17373

二、茶葉的特性和包裝的形式方法及牛皮紙的包裝特點(diǎn)

6

14399

(一)茶葉的特性

6

22331

(1)吸濕性

6

32334

(2)陳化性

6

21427

(3)吸味性

6

12186

(二)包裝的形式方法

7

5075

(三)牛皮紙的包裝特點(diǎn)

7

6856

三、碧螺春茶葉的特點(diǎn)和當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情

8

22716

四、碧螺春茶葉包裝的材料及其圖案和色彩的研究

9

7516

(一)碧螺春茶葉包裝的材料

9

12086

(二)碧螺春茶葉包裝的圖案

12

2284

(三)碧螺春茶葉包裝的色彩

13

681

五、碧螺春茶葉包裝文化的深度發(fā)展和理念

13

8900

參考文獻(xiàn)

15

29873

致謝

16

一、引言

茶葉在中國(guó)已經(jīng)有了悠久的歷史,《茶經(jīng)》記載:。茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞?dòng)隰斨芄??!痹缭谏褶r(nóng)時(shí)期,更確切地說(shuō),應(yīng)該是在遠(yuǎn)古時(shí)代,茶巳經(jīng)被人們發(fā)現(xiàn)并使用。經(jīng)過(guò)幾千年的歷史發(fā)展,茶也從單純的藥用逐漸發(fā)展成為舉國(guó)盛飲,并且從中國(guó)傳播到世界,成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料。中國(guó)人喝茶是一種傳統(tǒng),早起七件事:“柴米油鹽醬醋茶?!辈杷坪跛冉?jīng)成為中國(guó)人必不可少的熱飲,也成為了象征中國(guó)的文化之一。“以茶代酒”、“以茶會(huì)客”,喝茶已經(jīng)是中國(guó)人為人處事時(shí)的必備物。經(jīng)過(guò)幾千年的文化積淀,茶早巳與中國(guó)融為一體,不可分離,如今的茶對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)已經(jīng)不僅僅只是一種飲料,更是中國(guó)人文化與智慧的結(jié)晶。

中國(guó)包裝業(yè)的發(fā)展也為太湖碧螺春茶的發(fā)展提供了條件,20世紀(jì)50年代,第二次世界大戰(zhàn)結(jié)束后,自選商場(chǎng)的大規(guī)模出現(xiàn),標(biāo)志著自選時(shí)代的到來(lái),包裝視覺(jué)設(shè)計(jì)的重點(diǎn)也轉(zhuǎn)變?yōu)樯唐返目焖僮R(shí)別以及顏色、主題、中心文字的脫穎而出,以便吸引消費(fèi)者的眼光,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲,提高商品的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。在之后經(jīng)歷了一軸、二軸、三軸時(shí)代后,中國(guó)包裝業(yè)發(fā)生了重大變化,特別在改革開(kāi)放以來(lái),社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制下,中國(guó)包裝業(yè)得到了迅速的發(fā)展,改變了“一流產(chǎn)品,二流包裝,三流價(jià)格”的局面,發(fā)展成為一個(gè)比較齊全的完整的工業(yè)體系。然而,中國(guó)包裝業(yè)面臨的問(wèn)題也是存在的:20世紀(jì)末,對(duì)西方設(shè)計(jì)的模仿、盲從傾向嚴(yán)重,品牌意識(shí)淡薄,缺少國(guó)際性品牌。包裝業(yè)的局限性和發(fā)展前景也正指明了太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展方向。如何更好地發(fā)揚(yáng)中國(guó)茶文化中傳統(tǒng)的東西,又能與時(shí)俱進(jìn),不失太湖碧螺春茶的獨(dú)特個(gè)性,便是我們要研究的地方。

二、現(xiàn)代包裝的要求和特點(diǎn)

(一)現(xiàn)代包裝的要求

包裝材料的選擇是現(xiàn)代綠色包裝的最主要因素:自然界的生命處于永無(wú)停息的循環(huán)之中,植物的春華秋實(shí)、動(dòng)物的生存繁衍、人類的世代相傳等形成一幅幅生態(tài)平衡和生態(tài)循環(huán)的絕妙景觀。地球上那些沒(méi)有生命的石油與烏金、江河激流以及機(jī)器設(shè)備,家用電器都在參與這個(gè)碩大的生態(tài)循環(huán)。包裝亦處在這個(gè)大的循環(huán)之中。我們對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),選擇包裝材料是很重要的———材料是生態(tài)包裝最基本最主要的因素。在保證包裝功能的前提下,其材料選擇必須符合生態(tài)包裝的要求,它有幾個(gè)主要原則:

科學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)。如采用納米材料,以減少包裝材料的用量,減少對(duì)環(huán)境的損害和影響;進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí),要考慮全部或部分包裝材料的再使用;在選擇包裝材料時(shí),要考慮再循環(huán);在設(shè)計(jì)包裝材料時(shí),盡量選用能獲取新價(jià)值(如回收能量、制造染料、制造建材的包裝材料;在進(jìn)行包裝材料設(shè)計(jì)時(shí),選用可降解和降解快的包裝材料?!吧鷳B(tài)包裝系統(tǒng)”就是能夠符合維持生態(tài)平衡,保護(hù)自然環(huán)境,有益人類健康,利于持續(xù)發(fā)展的包裝總匯。由此可見(jiàn),它是現(xiàn)代綠色包裝的延伸和拓展,是綠色革命的必然結(jié)果,其目的是:提供人類包裝生產(chǎn)活動(dòng)與生態(tài)環(huán)境間各種可能的相互作用和相互制約的情況;減少人類包裝生產(chǎn)活動(dòng)對(duì)自然環(huán)境的影響或損害;為包裝企業(yè)提供環(huán)境影響與持續(xù)發(fā)展、信息和決策方案;提供包裝材料開(kāi)發(fā)和包裝廢棄物處理的方向,達(dá)到維護(hù)生態(tài)平衡,保護(hù)自然環(huán)境,有益于社會(huì)持續(xù)發(fā)展的目的。目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)崇尚的現(xiàn)代綠色包裝材料。目前國(guó)內(nèi)“現(xiàn)代綠色包裝”中有紙包裝、“天然塑料”的降解塑料包裝、生物包裝材料等。為了保護(hù)食品的香味、鮮度及熱度,未來(lái)具有特色的新食品包裝將應(yīng)運(yùn)而生。如“人造果皮”,食用果品把皮剝開(kāi)即食,同時(shí)廢物可回收利用。未來(lái)還將開(kāi)發(fā)出一種用淀粉等可食性物質(zhì)加工成彩色或白色的包裝紙,將較好地解決包裝材料與環(huán)保之間的矛盾,市場(chǎng)發(fā)展前景誘人,國(guó)內(nèi)外正加速研制開(kāi)發(fā)生物天然降塑塑料產(chǎn)品。同時(shí)植物學(xué)家認(rèn)為,到下世紀(jì),人們可以像種植小麥和土豆那樣種植和收獲生物降解塑料。目前中外科學(xué)家已經(jīng)研制出塑料植物、降解淀粉塑料、“可控光合生物和生物降解淀粉產(chǎn)品”、聚乙稀微膜等,將有效解決目前塑料包裝材料造成的“白色公害”。

(二)現(xiàn)代包裝的特點(diǎn)

“現(xiàn)代綠色包裝”指無(wú)毒、無(wú)污染,具有自然屬性與環(huán)境功能,可回收并綜合利用的包裝。人類出于對(duì)生態(tài)環(huán)境的考慮,對(duì)環(huán)境保護(hù)的重要性認(rèn)識(shí)愈來(lái)愈深化,越來(lái)越多的人認(rèn)識(shí)到環(huán)境保護(hù)、資源保護(hù)是全球的共同任務(wù),必須付諸行動(dòng)。人們崇尚“現(xiàn)代綠色包裝”便是在這種新觀念下出現(xiàn)的一種新潮流。在“現(xiàn)代綠色包裝”革命中,不僅對(duì)包裝廢棄物的處理方式將有全新的改革,同時(shí)涉及包裝材料的安全性,對(duì)人體的保健性。緣此,包裝材料的標(biāo)準(zhǔn)、包裝的轉(zhuǎn)換、包裝的再制造等諸方面,都將面臨新的挑戰(zhàn)。人們對(duì)產(chǎn)品也提出了外表新穎美觀、包裝材料無(wú)污染,易回收、易分解和再利用、再制造的新需求。

二、茶葉的特性和包裝的形式方法及牛皮紙的包裝特點(diǎn)

(一)茶葉的特性

(1)吸濕性

因?yàn)椴枞~存在著很多親水性的成分,如糖類、多酚類、蛋白質(zhì)、果膠質(zhì)等。同時(shí)茶葉又是多孔性的組織結(jié)構(gòu),這就決定了茶葉具有很強(qiáng)的吸濕性。為了防止茶葉水分的增高,必須控制倉(cāng)庫(kù)的相對(duì)濕度。據(jù)有關(guān)單位測(cè)驗(yàn)表明,茶葉的平衡水分與相對(duì)濕度呈正比關(guān)系。相對(duì)濕度在40%時(shí),茶葉的平衡水分為6.3%,相對(duì)濕度在60%時(shí),茶葉的平衡水分為8.3%,相對(duì)濕度在70%時(shí),茶葉的平衡水分為9.6%,相對(duì)濕度在80%時(shí),茶葉的平衡水分為12%,相對(duì)濕度在90%時(shí),茶葉的平衡水分為17%。從上述的變化數(shù)據(jù)可以知道,茶葉儲(chǔ)存的相對(duì)濕度應(yīng)當(dāng)控制在60%~70%以內(nèi)。

(2)陳化性

一般紅、綠茶隨保管時(shí)間的延長(zhǎng)而質(zhì)量逐漸變差,如色澤灰暗,香氣減低、湯色暗渾,滋味平淡等。通常把這一變化稱為“陳化”。它是成分發(fā)生變化的一個(gè)綜合表現(xiàn)。茶葉之所以會(huì)陳化,最重要的原因是氧化作用的結(jié)果。首先由于酚類發(fā)生變化,其中有的成分由水溶性氧化為不溶性的化合物質(zhì),因而造成湯色顯渾暗,滋味變平淡,芳香物質(zhì)因氧化失去其芳香性,而使茶葉的香氣減低,脂類成分經(jīng)水解,產(chǎn)生游離脂肪酸,再經(jīng)氧化并水解,會(huì)形成一種“陳味”。這些變化綠茶更為明顯。促使茶葉陳化的因索很多,如含水量增加,濕度的升高,包裝不嚴(yán),長(zhǎng)期與空氣接觸或經(jīng)過(guò)日曬等,都會(huì)顯著地加速茶葉的陳化。

(3)吸味性

茶葉吸收異味的性能,是由于茶葉中含有棕櫚酸、稀萜類等物質(zhì)及其組織結(jié)構(gòu)的多孔性所造成的。人們正是根據(jù)茶葉這一特征,一方面自覺(jué)地利用它來(lái)窖制各種花茶,以提高飲用價(jià)值,另一方面又要嚴(yán)禁茶葉同有異味、有毒性的物品一起存放和裝運(yùn),避免使茶葉率味和污染。

(二)包裝的形式方法

中國(guó)的改革開(kāi)放給中國(guó)大地帶來(lái)了新氣象,使中國(guó)與外界加強(qiáng)了聯(lián)系,中國(guó)市場(chǎng)有了翻天覆地的變化,我國(guó)的包裝行業(yè)也受到了巨大的影響。雖然茶葉是目前我國(guó)市場(chǎng)上最具民族特色的商品之一,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的歷史,蘊(yùn)含著豐厚的民族文化內(nèi)涵,但是面對(duì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越快的今天,這些民族產(chǎn)品也或多或少地受到了國(guó)外的影響和同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的壓力,產(chǎn)品包裝在其中便成為了重要的推動(dòng)力之一。

隨著碧螺春茶逐漸被更多人喜愛(ài)和接受,它的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也日益激烈,碧螺春茶茶葉包裝也被人們重視和改善,所以形成了現(xiàn)在的茶葉包裝業(yè)的繁榮,使得碧螺春茶包裝形式豐富多彩,包裝的創(chuàng)意層出不窮。包裝方式有袋類包裝;罐類包裝;盒類包裝。

(三)牛皮紙的包裝特點(diǎn)

據(jù)資料介紹,包裝這一概念雖然很早就有了,但是包裝工業(yè)真正開(kāi)始卻發(fā)生在18世紀(jì)英國(guó)工業(yè)革命之后。1782年瓦特發(fā)明的蒸汽機(jī)猶如火車頭,帶動(dòng)各個(gè)工業(yè)部門朝機(jī)械化軌道飛速前進(jìn)。大量的工業(yè)品被生產(chǎn)出來(lái),促使商品包裝發(fā)生了突破性的進(jìn)展。包裝與材料結(jié)合、包裝與印刷結(jié)合,包裝具有的4項(xiàng)功能(保護(hù)功能、便利功能、商業(yè)功能、心理功能)日益贏得了社會(huì)的公認(rèn),由此而使包裝建立起獨(dú)立完整的工業(yè)形象和體系。在常用的包裝材料中,用量最多的是紙和紙板,約占總用量50%以上,而且還有增長(zhǎng)趨勢(shì);用途最廣的是塑料,但由于白色污染之故,用量正在下降。平時(shí)我們說(shuō)的包裝紙,是指商品零售的日用包裝的紙,限于一個(gè)狹小的范圍?,F(xiàn)在,隨著超級(jí)市場(chǎng)的發(fā)展,一般商品都有外包裝,這個(gè)名詞將會(huì)被別的紙名所取代。而包裝用紙卻是一個(gè)展翅的空間,截至目前為止大約有幾百種之多。其中最為突出的是牛皮紙。

真正的牛皮紙是個(gè)啥樣子呢?多年前,因?yàn)橐臄z一部造紙的科教電影,從瑞典弄來(lái)了一大卷k汕紙。北京科教電影廠的導(dǎo)演趙瑩讓我想個(gè)法子表現(xiàn)牛皮紙的高強(qiáng)度,于是就有了下面一些鏡頭:兩個(gè)小伙子伸開(kāi)一張約1米寬的牛皮紙,撐直了,讓一個(gè)小姑娘站上去,跳幾下;再上去一個(gè),再跳幾下,紙面“絲毫無(wú)損”。隨后,兩人一縮一伸讓紙發(fā)出“膨、哮”的響聲。當(dāng)收起這張牛皮紙時(shí),有個(gè)意料外的花絮,收紙小伙子的手指被紙邊劃出了一道深深的血痕。他說(shuō):哎呀,簡(jiǎn)直有點(diǎn)像刀片,差不多可以刮胡子了。請(qǐng)想想,這種紙的強(qiáng)度厲害不厲害?!如果你再用一勺水潑向牛皮紙,只需要抖落幾下,水珠會(huì)不斷地從紙面流走。這說(shuō)明真正的牛皮紙還具有一定的抗水性。正是由于牛皮紙具有質(zhì)地堅(jiān)韌、不易破裂等特性,能夠起到良好的保護(hù)包裝物品的作用,因此獲得了包裝工業(yè)的青睞。于是,從大小五金、汽車零件,到日用百貨、紡織產(chǎn)品等,都首選它為包裝材料。

三、碧螺春茶葉的特點(diǎn)和當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情

碧螺春茶樹(shù)屬亞熱帶耐陰性多年生植物,小葉種茶樹(shù)。喜溫喜濕,要求年平均氣溫、生產(chǎn)期間月平均氣溫均在15℃以上。3月連續(xù)3d以上日平均氣溫≥10℃時(shí),茶芽萌動(dòng)生長(zhǎng)、魚(yú)葉迅速展開(kāi);氣溫穩(wěn)定在10℃以上時(shí),茶芽、葉片生長(zhǎng)加快,并抽出新梢;15~20℃時(shí)生長(zhǎng)較快;20~30℃時(shí)生長(zhǎng)最旺盛,但易老化,因而有“茶到立夏一夜粗”的說(shuō)法。

蘇州太湖屬亞熱帶濕潤(rùn)氣候區(qū),具有夏季溫暖潮濕多雨、冬季干燥寒冷、季風(fēng)明顯、四季分明、冬夏季長(zhǎng)、春秋季短、降水豐沛、日照充足和無(wú)霜期較長(zhǎng)等氣候特點(diǎn)。碧螺春茶葉有著1300多年的歷史,早在宋代就被列入貢茶,新中國(guó)成立后多次被評(píng)為優(yōu)質(zhì)名品和全國(guó)名茶,是我國(guó)領(lǐng)導(dǎo)人招待和饋贈(zèng)外國(guó)友人的“禮茶”。碧螺春茶葉原產(chǎn)于江蘇省蘇州市洞庭東、西山,兩山氣候溫和,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,太湖水面水氣升騰,云蒸霧潤(rùn),空氣濕潤(rùn),獨(dú)特的地理及小氣候條件是碧螺春成為優(yōu)質(zhì)名茶的首要條件之一。東、西山是我國(guó)著名的茶果間作區(qū),茶樹(shù)和枇杷、柑桔、李、杏、梅、柿、白果、石榴等果木立體種植,茶樹(shù)、果樹(shù)枝椏相連,根脈相通,茶吸果香,使碧螺春茶具有花香果味的天然品質(zhì)。碧螺春茶制作要求很高,早春時(shí)期,茶芽初發(fā),芽尖部分,即“一旗一槍”不超過(guò)2cm時(shí)采摘,經(jīng)過(guò)殺青、烘炒、揉搓等一系列特殊工藝加工而成。其具有條索均勻、造型優(yōu)美、卷曲似螺、茸毛遍體、色如凝脂、香氣馥郁、回味甘冽等特點(diǎn),以形美、色艷、香濃、味醇,而被人們視作茶中精品,在國(guó)內(nèi)外茶葉市場(chǎng)享有極高的聲譽(yù)。蘇州洞庭碧螺春茶全部用嫩芽制成,0.5kg碧螺春約有6萬(wàn)個(gè)“一旗一槍”,故又被人們稱為“功夫茶”、“心血茶”。近年來(lái),吳中區(qū)洞庭山地區(qū)茶葉經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。

四、碧螺春茶葉包裝的材料及其圖案和色彩的研究

(一)碧螺春茶葉包裝的材料

袋類包裝主要有復(fù)合薄膜袋和紙袋。碧螺春茶的袋類包裝成本低,適合大眾消費(fèi)。

在圖3.28

在圖3.28中,碧螺春茶汁包裝就是典型的復(fù)合材料制成的軟包裝,該包裝不透光,但是在整個(gè)包裝中凸顯出了其包裝個(gè)性,使產(chǎn)品包裝因?yàn)椴牧暇哂辛斯飧?再加上包裝上的圖片以及書法字體的運(yùn)用,很好地顯示了包裝作品的整體性。太湖兩字用楷書字體,碧螺春兩字則運(yùn)用了書法的飄逸隨性的個(gè)性,通過(guò)背景圖片上云、塔、山的運(yùn)用,使得包裝作品突出了碧螺春茶的特性和生長(zhǎng)的環(huán)境,生長(zhǎng)在云霧緣繞的高山上,突顯出碧螺春茶作者寄寓碧螺春茶的意境就是清高出世的個(gè)性,不隨世俗,猶如一隱居的高人。

圖3.29

圖3.29是用紙來(lái)作為包裝材料的典型。在這個(gè)包裝中可以看出包裝的簡(jiǎn)約,通過(guò)紙材料的包裝讓我們也感受到了大自然的一種本來(lái)狀態(tài)。紙作為包裝材料不污染環(huán)境,人們也可以利用紙的性質(zhì)賦予包裝作品一種返璞歸真的,回歸自然的品質(zhì)。使人們?cè)谫?gòu)買挑選商品時(shí)不光能一眼就能看出這是茶葉的商品,也能使人們感受到一種走近大自然的感受。這一作品簡(jiǎn)約而不簡(jiǎn)單,通過(guò)紙材料的性質(zhì)表現(xiàn)出產(chǎn)品的特性,從大自然中而來(lái),包裝上面的“太湖碧螺春”四個(gè)字的措書字體又很好地起到辨認(rèn)的效果。

權(quán)類茶葉包裝有筒形和方形,包裝結(jié)構(gòu)主要是天地蓋式,多出現(xiàn)在簡(jiǎn)易包裝或禮品盒里的小包裝,包裝材料一般是金屬或者是一種金屬與其它材料組成的組合包裝,另有陶瓷、竹、木、紙復(fù)合等材料,包裝工藝比較講究,所以成本相對(duì)較高。

①金屬_類包裝

金屬罐包裝等金屬制成的外包裝,是傳統(tǒng)的包裝材料之一。其優(yōu)點(diǎn)是一方面金屬墻包裝采用鍍錫薄鋼板,分方形和圓筒形,蓋有單層蓋或雙層蓋,具有防破損、防潮、密封性能、綜合保護(hù)性能好,不易壓折變形,茶葉不易變質(zhì),外觀美觀;另一方面金屬_加工方便、資源豐富、廢棄物處理容易等。其缺點(diǎn)是包裝成本高,金屬分量重,增加運(yùn)輸費(fèi)用。設(shè)計(jì)精美別致的金屬權(quán)適合于高檔禮盒茶葉的包裝。

圖3.32

圖3.32是典型的方形鐵罐裝的太湖碧螺春茶包裝,鐵罐裝給人以美觀高貴的視覺(jué)感受,加上本身所具有的光澤感,能讓人感覺(jué)到包裝的高檔。鐵罐以綠色為底色,簡(jiǎn)約地在外包裝上用行措字體書寫“太湖碧螺春”,讓人一目了然,并且利用鐵罐的金屬光澤,用金屬色來(lái)描繪字的色彩,讓人感受到包裝中有種端莊典雅高貴的氣質(zhì)。而行偕本身便具有端莊之感,在此處也起到畫龍點(diǎn)睛的書法藝術(shù)效果。

圖3.33

圖3.33中的太湖碧螺春茶的筒形包裝中就是一種新型包裝權(quán),新在材料的更新,罐的上下面是金屬材料,而罐身是用復(fù)合材料制作而成,這種新型包裝罐更輕,方便攜帶,成本也相對(duì)更低。在上圖的包裝中同樣也運(yùn)用了書法元素,整個(gè)權(quán)在沒(méi)有這書法字體之下,顯得了無(wú)生趣,但在加入了書法的條件下,使整個(gè)罐的外包裝顯得更加生動(dòng),加上這書法字體中融入了書法者的思想情感,沒(méi)有措書的刻板,卻增加了隨意靈動(dòng),看上去更加生動(dòng)形象,在筆畫中也看出書法者的一種灑脫。作品中特別突出了“龍”字,不管是其大小,還是筆畫的飄逸,更能突出視覺(jué)重點(diǎn),給人一種書法的意境美。

(二)碧螺春茶葉包裝的圖案

圖案在包裝上是信息的主要承載者。圖案既有感性的形象,又有理性的內(nèi)容和含義,它在視覺(jué)傳達(dá)中有迅速、直觀、易懂、表現(xiàn)力豐富、感染力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。在太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)中,圖案的應(yīng)用則能將太湖碧螺春茶的文化直觀地展現(xiàn)出來(lái),向人們展示茶的古老傳統(tǒng)的文化特性,或者展現(xiàn)制茶工藝、茶俗、茶具等方面,也可以通過(guò)表現(xiàn)茶葉的色、香、味激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲。太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)的圖案可以分為傳統(tǒng)圖案和現(xiàn)代圖案。

傳統(tǒng)圖案包括先前茶文化中的茶畫的應(yīng)用,還包括茶具、龍鳳圖案、裝飾紋樣以及民間、少數(shù)民族等的圖案,這些傳統(tǒng)圖案具有強(qiáng)烈的民族文化氣息,能夠有效傳達(dá)包含在茶葉中的文化內(nèi)涵。傳統(tǒng)圖案雖然豐富多彩,但是都蘊(yùn)含著“圖中有意,意寓吉祥”;在表達(dá)方法上主要從包裝內(nèi)容上傳達(dá)民族情感,形成強(qiáng)烈感染魅力的“包裝語(yǔ)言”。

在太湖碧螺春茶包裝上運(yùn)用了傳統(tǒng)紋樣的裝飾效果,裝飾圖案的造型觀念來(lái)自于人類與大自然的接觸過(guò)程中從自然形態(tài)中抽象提煉的,它可以是一個(gè)簡(jiǎn)單的裝飾,也可以是衣服精美的圖案設(shè)計(jì)。裝飾圖案中許多都是以圖案的形式出現(xiàn)的,圖案是指“具有裝飾效果的紋樣?!卑b設(shè)計(jì)中有中國(guó)傳統(tǒng)元素花紋,這些花紋有一定的排列規(guī)律,并且可以延伸到無(wú)限。這種傳統(tǒng)圖案在中國(guó)資源豐富,如中國(guó)古代的陶瓷上的圖案、青銅器上的圖案、古代建筑上的圖案等等都可以作為傳統(tǒng)圖案運(yùn)用到太湖碧螺春茶的包裝設(shè)計(jì)中。

現(xiàn)代圖案范圍很廣,可以通過(guò)攝影和一些抽象概括的現(xiàn)代圖案來(lái)實(shí)現(xiàn)。攝影圖案可以直觀、準(zhǔn)確地傳達(dá)商品信息,真實(shí)地反映商品的結(jié)構(gòu)、造型、材料和品質(zhì),也可以通過(guò)對(duì)商品在使用中的情景做真實(shí)再現(xiàn),突出商品的特征和形象。在太湖碧螺春茶的包裝設(shè)計(jì)中,可以有效地運(yùn)用攝影這種手段來(lái)再現(xiàn)茶文化,包括制茶過(guò)程、茶具、茶俗、以及太湖碧螺春茶本身的“四絕”特質(zhì):色綠、香郁、味甘、形美,以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲。包裝將產(chǎn)茶、泡茶、茶具非常寫實(shí)地展現(xiàn)在消費(fèi)者眼前,直觀地再現(xiàn)了太湖碧螺春茶的品質(zhì)特征。在太湖碧螺春茶包裝中,運(yùn)用攝影手段展現(xiàn)出來(lái)的則是太湖碧螺春茶在茶杯中茶湯的色澤,太湖碧螺春茶湯色碧綠黃營(yíng),似乎能從這一杯茶湯中嚷見(jiàn)茶香的優(yōu)雅清高,嘗見(jiàn)茶味的甘鮮醇和。

(三)碧螺春茶葉包裝的色彩

在中國(guó),紅色調(diào)包含著火熱、吉利、喜慶、活力、熱情等含義,黃色調(diào)包含著富貴、權(quán)威、輝煌等含義,金屬色則能夠給予包裝商品一種華麗、高級(jí)、尊貴的感覺(jué),所以紅黃兩色以及金屬色基本上都會(huì)運(yùn)用于禮品茶葉的包裝設(shè)計(jì)中。而綠色調(diào)包含著清爽自然,能帶給人寧?kù)o質(zhì)樸又不失活力之感,也正符合茶葉的植物特性,所以在太湖碧螺春茶包裝中也經(jīng)常會(huì)使用綠色調(diào)。揭色調(diào)在人們印象中都會(huì)存在于一些古畫、古文物的一些復(fù)古的事物中,所以褐色調(diào)包含著一種古典高雅的氣質(zhì),茶吁的歷史悠久,在太湖碧螺春茶包裝設(shè)計(jì)中運(yùn)用褐色調(diào)能夠體現(xiàn)茶葉的歷史文化悠久傳統(tǒng)的特質(zhì),也讓人聯(lián)想到品茶時(shí)醇厚的感受。黑白兩色則是色彩中的經(jīng)典色,黑白兩色簡(jiǎn)單、時(shí)尚感強(qiáng),基本上在現(xiàn)代茶葉包裝中常見(jiàn),展現(xiàn)一種現(xiàn)下流行的簡(jiǎn)約美,而黑白兩色也會(huì)不禁讓人聯(lián)想到茶具中宋代斗茶用的黑釉制品以及唐朝便開(kāi)始流行的白瓷制品,給人的感覺(jué)也是質(zhì)樸和素凈。有人曾做過(guò)這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn):將同樣品質(zhì)的綠茶分別倒進(jìn)紅、綠、藍(lán)、標(biāo)四個(gè)茶罐中,然后請(qǐng)一些人來(lái)品各個(gè)罐里的茶水。結(jié)果是:80%的人認(rèn)為紅色茶罐里的茶味濃郁,回味持久,茶葉檔次較高;96%的人認(rèn)為綠色茶墻里的茶味清新,茶水顏色較清澈,是新茶;87%的人認(rèn)為藍(lán)色茶罐里的茶口感酸濕;92%的人則認(rèn)為棕色茶罐里的茶味醇厚,品質(zhì)純正,是陳茶。⑴與上面色彩的分析不謀而合。由此可見(jiàn)不同的色彩總能讓人們聯(lián)想到一些東西,從而引起人們心理的變化,就從這個(gè)角度出發(fā)在這里關(guān)于太湖碧螺春茶色彩的探討則著重從茶葉本身的用途來(lái)分別講述。

正如茶道中“世俗茶道”中所述的“平民化、大眾化”。綠色調(diào)是大部分綠茶包裝都會(huì)用到的主色調(diào),它可以表現(xiàn)茶葉的本身屬性,正好表現(xiàn)太湖碧螺春茶“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。綠色也可以呈現(xiàn)出一種清新自然,與傳統(tǒng)茶文化中的“和”不謀而合,都代表著“天人合一”的境界。在大眾化綠茶包裝中使用綠色為主色調(diào),利用微冷色如紫色、黃綠色或暖色如橙色為小面積調(diào)和色彩,營(yíng)造一種平靜悠遠(yuǎn)的自然氛圍。

五、碧螺春茶葉包裝文化的深度發(fā)展和理念

廣義的茶文化是指整個(gè)茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)物質(zhì)和精神財(cái)富的總和,狹義的茶文化則是專指其精神財(cái)富部分。茶文化的具體行為表現(xiàn)包括飲茶方式、茶具、茶藝、茶俗、茶文化研究活動(dòng);而茶文化的觀念是隱藏在這一切背后,受到社會(huì)大環(huán)境漸變影響的。有關(guān)茶的行為與觀念互為影響,彼此促進(jìn)。作為其禮品包裝設(shè)計(jì)既要反映出商品的價(jià)值又要體現(xiàn)出文化藝術(shù)的高雅品位使人觀其盒亦如品其茶氤氳溢香相得益彰具有獨(dú)特的魅力。于是我做了這樣的總體構(gòu)思&盒面繪于傳統(tǒng)的山水紋樣并配以題詩(shī)、印章盒側(cè)為綾紋圖案展開(kāi)宛如一副裝裱在禮品包裝盒上的中國(guó)古畫氣韻生動(dòng)意味悠久。

茶是消暑解渴的健康飲品,如果不進(jìn)行產(chǎn)品定位,不進(jìn)行區(qū)別包裝,所有的綠茶產(chǎn)品將趨于同構(gòu)現(xiàn)象,沒(méi)有特色,在產(chǎn)品包裝創(chuàng)意點(diǎn)上也僅能局限在茶的消暑解渴上,假如這樣,各種茶之間的形象就沒(méi)有區(qū)別了,就像軍人的服裝一樣遠(yuǎn)看都一個(gè)樣,在這種情況中,很難彼此辨別。包裝是商品無(wú)聲的銷售員,好的包裝在貨價(jià)上醒目,具有吸引力。因此包裝需要有獨(dú)特的構(gòu)思創(chuàng)意,而且是符合某一產(chǎn)品的,是針對(duì)某一產(chǎn)品特點(diǎn)發(fā)掘提煉出來(lái)的,是區(qū)別于其他同類產(chǎn)品的。包裝是文化和理念的外現(xiàn)形式,是以文化和理念指導(dǎo)的,他們互為表里。要做綠茶包裝,必須要了解文化。包裝要耐人尋味,創(chuàng)意的依據(jù)就在茶的文化中,以及與產(chǎn)品特征的恰當(dāng)融合,只復(fù)古或只時(shí)尚,只照搬茶文化或脫離綠茶特點(diǎn)一味創(chuàng)新,包裝都讓人感覺(jué)輕飄飄的,缺少尋味性。茶中國(guó)歷來(lái)把茶和茶文化聯(lián)系在一起,世俗的、文人墨客的,至今己有五千年歷史。

傳統(tǒng)茶文化偏重意識(shí)形態(tài),而現(xiàn)代茶文化現(xiàn)象著重體現(xiàn)文化的商品性。現(xiàn)代化的進(jìn)程使原本強(qiáng)

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