零售店鋪店長(zhǎng)培訓(xùn)課程課件

店鋪負(fù)責(zé)人（店長(zhǎng)）培訓(xùn)課程店鋪負(fù)責(zé)人（店長(zhǎng)）會(huì)場(chǎng)紀(jì)律規(guī)則違反規(guī)定——？1、關(guān)掉手機(jī)或調(diào)至無(wú)聲，現(xiàn)場(chǎng)不接聽電話；2、會(huì)場(chǎng)不允許吸煙；3、準(zhǔn)時(shí)參加每節(jié)課，上課不能遲到，不私下走動(dòng)；4、不可私下交談，只在講師許可和組長(zhǎng)組織討論時(shí)才說(shuō)話；5、在課程進(jìn)行時(shí)保持坐姿端正；6、在課程中不可錄像、錄音；7、講師有權(quán)決定學(xué)員是否可以繼續(xù)參加此次課程。會(huì)場(chǎng)紀(jì)律規(guī)則違反規(guī)定——？1、關(guān)掉手機(jī)或調(diào)至無(wú)聲，現(xiàn)場(chǎng)不接聽家庭成員——員工家庭財(cái)產(chǎn)——貨品/現(xiàn)金/硬件家庭形象——衛(wèi)生/陳列我們的店鋪我們的家！家庭成員——員工我們的店鋪我們的家！課程目標(biāo)1、強(qiáng)化店長(zhǎng)角色認(rèn)知，結(jié)合店長(zhǎng)日常工作做規(guī)范梳理。2、強(qiáng)化店長(zhǎng)必備技能，提升店長(zhǎng)的管理水平課程目標(biāo)1、強(qiáng)化店長(zhǎng)角色認(rèn)知，結(jié)合店長(zhǎng)日常工作做規(guī)范梳理。店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪管理的5個(gè)部分目錄店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪管理的5個(gè)部分目店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店長(zhǎng)的六大角色夾心餅指揮官夾心餅興奮劑調(diào)和劑協(xié)助者培訓(xùn)者店長(zhǎng)的六大角色夾心餅指揮官夾心餅興奮劑調(diào)和劑協(xié)助者培訓(xùn)者討論：請(qǐng)談?wù)勀阕龅煤玫慕巧鞘裁矗孔龅貌蛔愕慕巧鞘裁?？討論：?qǐng)談?wù)勀阕龅煤玫慕巧鞘裁矗?、了解品牌經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略，完成銷售任務(wù)。2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)專柜的日常工作，監(jiān)督考核促銷/導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，

及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)促銷/導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、報(bào)表制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。5、負(fù)責(zé)店鋪貨品管理，商品陳列。6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理與改善運(yùn)作問(wèn)題。7、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)與物業(yè)的溝通協(xié)調(diào)。8、了解競(jìng)品情況及相關(guān)活動(dòng)。9、負(fù)責(zé)店鋪人員及財(cái)產(chǎn)安全。10、激勵(lì)和培養(yǎng)下屬。店長(zhǎng)的主要職責(zé)？你能得多少分1、了解品牌經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略，店長(zhǎng)店長(zhǎng)的三心二意店長(zhǎng)心態(tài)自信心責(zé)任心上進(jìn)心意志誠(chéng)意店長(zhǎng)的三心二意店長(zhǎng)心態(tài)自信心責(zé)任心上進(jìn)心意志誠(chéng)意自信心自信心責(zé)任心責(zé)任心上進(jìn)心上進(jìn)心誠(chéng)意意志誠(chéng)意意志店長(zhǎng)的三個(gè)基本要求技術(shù)概念人事產(chǎn)品知識(shí)、工作程序、銷售技巧行業(yè)知識(shí)、做事理念溝通、矛盾調(diào)和、激勵(lì)、督導(dǎo)——————店長(zhǎng)的三個(gè)基本要求技術(shù)概念人事產(chǎn)品知識(shí)、工作程序、銷售技巧行店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力經(jīng)營(yíng)管理能力組織領(lǐng)導(dǎo)能力培訓(xùn)輔導(dǎo)能力專業(yè)技能自我學(xué)習(xí)提高的能力誠(chéng)信的職業(yè)道德，作為榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力經(jīng)營(yíng)管理能力店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪運(yùn)營(yíng)的三個(gè)基本時(shí)段AMPM營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后店鋪運(yùn)營(yíng)的三個(gè)基本時(shí)段AMPM營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后AM營(yíng)業(yè)前AM營(yíng)業(yè)前店長(zhǎng)每天開門7件事

①清潔

②傳達(dá)③分析④培訓(xùn)⑤激勵(lì)⑥陳列⑦復(fù)核店長(zhǎng)每天開門7件事

①清潔

②傳達(dá)③分析④培訓(xùn)⑤激勵(lì)⑥陳晨會(huì)前從哪些方面做準(zhǔn)備：1、閱讀交接本2、數(shù)據(jù)分析，從數(shù)據(jù)方面找出問(wèn)題3、準(zhǔn)備當(dāng)日訓(xùn)練工作需要的資料4、理清思路，確定當(dāng)天例會(huì)的側(cè)重點(diǎn)5、上班人數(shù)的清點(diǎn)有效的晨會(huì)管理工具及技巧晨會(huì)前從哪些方面做準(zhǔn)備：1、閱讀交接本2、數(shù)據(jù)分析，從數(shù)據(jù)方晨會(huì)流程1、檢查儀容儀表2、昨日業(yè)績(jī)分析3、訂立今日目標(biāo)4、訓(xùn)練工作5、其它事項(xiàng)6、激勵(lì)口號(hào)晨會(huì)流程1、檢查儀容儀表2、昨日業(yè)績(jī)分析3、訂立今日目標(biāo)4、管理工具及技巧時(shí)間管理：帕累托原則（2/8法則）A重要且緊急B重要但不緊急C緊急但不重要D既不緊急也不重要ABCD管理工具及技巧時(shí)間管理：帕累托原則（2/8法則）A重要且緊AM—PM營(yíng)業(yè)中AM—PM營(yíng)業(yè)中隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)員儀容儀表及工作狀態(tài)督導(dǎo)開票收銀操作，及時(shí)掌握銷售情況?？刂瀑u場(chǎng)的音響及氣溫等設(shè)備運(yùn)作情況。（專賣店）根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)組織人員調(diào)整貨品及補(bǔ)貨，維持賣場(chǎng)陳列。注意行跡可疑人員，防止貨品丟失及意外事故的發(fā)生。收集市場(chǎng)信息，做好分析。整理收集公司通知。（郵件）組織推廣相關(guān)促銷活動(dòng)。人員不夠時(shí)，靈活協(xié)助銷售。處理顧客消費(fèi)中的問(wèn)題及客訴。提高人員士氣，帶動(dòng)店鋪銷售氣氛。隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)員儀容儀表及工作狀態(tài)AM—PM營(yíng)業(yè)后AM—PM營(yíng)業(yè)后1、清點(diǎn)帳目、貨品2、填寫表單3、晚會(huì)4、安全檢查1、清點(diǎn)帳目、貨品店鋪管理的五個(gè)部分店鋪管理的五個(gè)部分1、人員管理2、貨品管理3、賣場(chǎng)管理4、資產(chǎn)管理5、日常事務(wù)管理1、人員管理一、人員的管理1、店鋪內(nèi)部人員管理2、店鋪客戶進(jìn)行管理一、人員的管理1、店鋪內(nèi)部人員管理安排員工的出勤狀況關(guān)注店鋪的每位人員確保店鋪的服務(wù)水準(zhǔn)確保店鋪的工作效率推動(dòng)店鋪的共同作業(yè)1、店鋪內(nèi)部人員管理督導(dǎo)技巧激勵(lì)溝通檢查與跟進(jìn)執(zhí)行紀(jì)律指導(dǎo)管理工具及技巧督導(dǎo)技巧激勵(lì)溝通檢查與跟進(jìn)執(zhí)行紀(jì)律指導(dǎo)管理工具及督導(dǎo)技巧——激勵(lì)激勵(lì)——激發(fā)員工表現(xiàn)最佳工作水平的管理行為。督導(dǎo)技巧——激勵(lì)激勵(lì)——激發(fā)員工表現(xiàn)最佳工作水平的當(dāng)水聽到“祝?！焙?，結(jié)晶都非常整體而美麗。聽到“我要?dú)⒘四恪焙?，便散亂得無(wú)法形成結(jié)晶當(dāng)水聽到“祝福”后，聽到“我要?dú)⒘四恪焙?，練?xí)：請(qǐng)判斷下列問(wèn)題的正確或錯(cuò)誤。1、給下屬增加工作量，下屬會(huì)認(rèn)為工作有挑戰(zhàn)性。2、目標(biāo)可以使下屬受到激勵(lì)。3、個(gè)別下屬無(wú)法激勵(lì)。4、大多數(shù)下屬都想把自己的工作做好。5、讓下屬參與能激勵(lì)下屬。6、經(jīng)常公布下屬的業(yè)績(jī)可以激勵(lì)下屬。錯(cuò)誤正確錯(cuò)誤正確正確正確練習(xí)：請(qǐng)判斷下列問(wèn)題的正確或錯(cuò)誤。錯(cuò)誤正確錯(cuò)誤正確正確正確隨時(shí)自查管理行為*隨時(shí)檢查自己有無(wú)下列行為-未能給予下屬足夠的注意力-沒有認(rèn)識(shí)到下屬的個(gè)人偏好-輕視下屬的成就或進(jìn)步-在其他人面前批評(píng)下屬-對(duì)時(shí)間計(jì)劃安排沒有敏感性-未能完成屬于自己的那份工作-表現(xiàn)出偏向-推遲討論下屬關(guān)心的問(wèn)題隨時(shí)自查管理行為*隨時(shí)檢查自己有無(wú)下列行為討論：

反思自己以往的管理行為，在激勵(lì)員工上有哪些方面做得較好，哪些做得不足，今后準(zhǔn)備如何改進(jìn)？討論：反思自己以往的管理行為，在激勵(lì)員工人際溝通圖解表達(dá)傾聽反饋督導(dǎo)技巧——溝通人際溝通圖解表達(dá)傾聽反饋督導(dǎo)技巧——溝通督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)指導(dǎo)——在技術(shù)層面上幫助和訓(xùn)練員工。督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)指導(dǎo)——在技術(shù)層面上幫助和訓(xùn)練員工。督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)四步驟第一步：說(shuō)給他聽第三步：讓他做做看第二步：做給他看第四步：反饋更正督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)四步驟第一步：說(shuō)給他聽第三步：讓他做做看第二督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)要點(diǎn)

事先了解下屬對(duì)這項(xiàng)工作的經(jīng)驗(yàn)讓部屬知道此項(xiàng)工作的重要性一次不要指導(dǎo)太多鼓勵(lì)發(fā)問(wèn)及反應(yīng)以簡(jiǎn)易的步驟提出示范用部屬理解的語(yǔ)詞讓部屬嘗試做一做檢查下屬做得怎樣給予回饋、鼓勵(lì)督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)要點(diǎn)事先了解下屬對(duì)這項(xiàng)工作的經(jīng)驗(yàn)督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)前題條件：定立標(biāo)準(zhǔn)雙方約定認(rèn)可定立時(shí)間

督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)前題條件：督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)檢查的方法：定時(shí)全檢不定時(shí)抽檢隨時(shí)查檢

督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)檢查的方法：督導(dǎo)技巧——跟進(jìn)方法

詢問(wèn)原因

比較表現(xiàn)

矯正行動(dòng)督導(dǎo)技巧——跟進(jìn)方法詢問(wèn)原因比較表現(xiàn)矯正行動(dòng)影響紀(jì)律出現(xiàn)問(wèn)題的因素：督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律

員工對(duì)紀(jì)律不了解

管理及組織因素

個(gè)別員工因素

管理人員有心無(wú)力影響紀(jì)律出現(xiàn)問(wèn)題的因素：督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律員工對(duì)紀(jì)律不了督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律提出批評(píng)五步法：1、直截了當(dāng)?shù)靥岢鰡?wèn)題2、提出事實(shí)3、讓下屬認(rèn)識(shí)到問(wèn)題的存在4、提出后果5、找到解決的辦法督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律提出批評(píng)五步法：1、直截了當(dāng)?shù)靥岢鰡?wèn)題督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律執(zhí)行紀(jì)律的原則：一、說(shuō)明所犯紀(jì)律二、探討原因三、征詢補(bǔ)救建議四、協(xié)商解決方法五、作出處分督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律執(zhí)行紀(jì)律的原則：一、說(shuō)明所犯紀(jì)律二、探討2、對(duì)店鋪客戶的管理收集、建立客戶檔案和資料定期聯(lián)絡(luò)，留在忠誠(chéng)顧客。創(chuàng)造顧客比創(chuàng)造利潤(rùn)更重要，緊記“250定律”！2、對(duì)店鋪客戶的管理新貨管理貨品帳目殘次品管理貨品存放清潔衛(wèi)生管理原則不斷督促天天檢查二、貨品的管理新貨管理貨品帳目殘次品管理貨品存放清潔衛(wèi)生管理原則不斷督促天暢銷貨品沒有貨的情況：快速尋找替代品讓貨品動(dòng)起來(lái)巧用“饑渴營(yíng)銷”管理工具及技巧暢銷貨品沒有貨的情況：管理工具及技巧季末滯銷款處理:早統(tǒng)計(jì)，早著手；巧搭配，暢帶滯；定促銷，勤消化；調(diào)貨品，變花樣；大折扣，甩出手。季末滯銷款處理:三、賣場(chǎng)管理商品陳列；賣場(chǎng)氣氛；賣場(chǎng)促銷；自我分析；三、賣場(chǎng)管理商品陳列內(nèi)容：-櫥窗擺放-貨品布局-POP及裝飾品商品陳列內(nèi)容：-櫥窗擺放-貨品布局-POP及裝飾品店鋪氣氛營(yíng)造1、服務(wù)全過(guò)程微笑，眼睛注視你所服務(wù)的對(duì)象2、團(tuán)隊(duì)默契，當(dāng)同事完成一筆銷售時(shí)，給予鼓勵(lì)3、銷售靜場(chǎng)時(shí)，做一些店鋪工作，讓賣場(chǎng)活起來(lái)4、及時(shí)激勵(lì)員工，鼓舞士氣5、新品到貨，組織員工集體討論新品賣點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)、適合對(duì)象、陳列方式，可以采用試穿方式。店鋪氣氛營(yíng)造賣場(chǎng)促銷內(nèi)容：-人-貨-活賣場(chǎng)促銷內(nèi)容：-人-貨-活自我分析——SWOT分析法目的：用來(lái)確定店鋪本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，機(jī)會(huì)和威脅，從而將公司的戰(zhàn)略與店鋪內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合。STOW自我分析——SWOT分析法目的：用來(lái)確定店鋪本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，最終能夠回答四個(gè)問(wèn)題：

如何將我們的優(yōu)勢(shì)最大化？

如何克服或者最小化我們的劣勢(shì)？

如何抓住和把握面前的機(jī)會(huì)？

如何避免威脅或?qū)⑾麡O影響轉(zhuǎn)換？最終能夠回答四個(gè)問(wèn)題：四、資產(chǎn)管理現(xiàn)金管理單據(jù)管理報(bào)表管理不動(dòng)產(chǎn)管理物料、日用品管理四、資產(chǎn)管理五、日常事務(wù)管理考勤管理（表率、嚴(yán)格性）排班管理（公正性、穩(wěn)定性）例會(huì)制度（討論、總結(jié)）資訊管理（傳達(dá)到位、簽字確認(rèn)）管理原則不走形式認(rèn)真執(zhí)行五、日常事務(wù)管理考勤管理（表率、嚴(yán)格性）排班管理（公正性、穩(wěn)帳務(wù)管理三方面銷售金額管理單據(jù)管理報(bào)表管理管理原則字跡清楚日清日結(jié)及時(shí)核對(duì)小心保管

完整齊全便于查詢

準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確帳務(wù)管理三方面銷售金額管理單據(jù)管理報(bào)表管理管理原則字跡清楚日討論：你以前的賣場(chǎng)管理是如何做？對(duì)比今天的內(nèi)容你需要改善什么？討論：你以前的賣場(chǎng)管理是如何做？?jī)?yōu)秀的店長(zhǎng)的特點(diǎn)：-尊重人-充滿自信-富有責(zé)任感-公平正直-堅(jiān)持原則-使員工成長(zhǎng)做一個(gè)受歡迎的店長(zhǎng)優(yōu)秀的店長(zhǎng)的特點(diǎn)：-尊重人-充滿自信-富有責(zé)任感接受+用=改變??！接受+用=改變??！每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，就是成功的開始每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，就是領(lǐng)先的開始每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，就是卓越的開始每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，就是成功的開始THANKYOUTHANKYOU人力資源的供給預(yù)測(cè)人力資源的供給預(yù)測(cè)

概念人力資源供給預(yù)測(cè)(SupplyforecastingofHumanResources)是人力資源規(guī)劃中的核心內(nèi)容，是預(yù)測(cè)在某一未來(lái)時(shí)期，組織內(nèi)部所能供應(yīng)的（或經(jīng)有培訓(xùn)可能補(bǔ)充的）及外部勞動(dòng)力市場(chǎng)所提供的一定數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的人員，以滿足企業(yè)為達(dá)成目標(biāo)而產(chǎn)生的人員需求。

概念人力資源供給預(yù)測(cè)(Supplyforecasti價(jià)格不定的青椒童子雞價(jià)格不定的青椒童子雞案例價(jià)格不定的青椒童子雞周經(jīng)理近來(lái)很不順心，各部門都向HR部門要人，可一時(shí)哪有那么多合適的人。這種情況在一年中已出現(xiàn)了三次，周經(jīng)理不明白是這些部門發(fā)了瘋，還是自己的工作出了錯(cuò)。為了減輕工作壓力，周經(jīng)理獨(dú)自來(lái)到熟悉的酒樓用餐，無(wú)意間聽到了一段酒樓經(jīng)理和顧客A的對(duì)話。顧客A徑直找到酒樓經(jīng)理，一臉不悅地抱怨，“前天我和家人來(lái)時(shí)，一致認(rèn)為青椒童子雞最好吃，當(dāng)時(shí)青椒童子雞是限量供應(yīng)特色菜，今天我專門請(qǐng)同事來(lái)嘗，還特地趕了個(gè)早。不想今天青椒童子雞成了限時(shí)特價(jià)菜，害得我被同事嘲笑了一番，說(shuō)我趕早是為了請(qǐng)大家吃便宜菜。你聽，他們還在包間里笑?！卑咐齼r(jià)格不定的青椒童子雞顯然酒樓經(jīng)理和顧客A是認(rèn)識(shí)的，酒樓經(jīng)理不由訴起了苦：“你也不是不知道，負(fù)責(zé)采購(gòu)的經(jīng)理也是股東之一，他要進(jìn)什么菜我們也沒數(shù)，前天你來(lái)是雞訂少了，今天又訂多了，所以才臨時(shí)把限量供應(yīng)改成特價(jià)供應(yīng)。A主任，不好意思，請(qǐng)您體諒體諒。要不下次來(lái)前，您先打個(gè)電話問(wèn)問(wèn)當(dāng)天的菜？”“嘿，你怎么不先問(wèn)問(wèn)下個(gè)星期的菜，提前掛出來(lái)？”一旁的周經(jīng)理不禁失笑，一個(gè)不知道外面供應(yīng)什么，一個(gè)不知道自己供應(yīng)什么，不出亂才怪。旋兒轉(zhuǎn)念一想，自己不正也犯著同樣的錯(cuò)誤嗎，一方面不清楚公司內(nèi)部的人員情況，每次缺人都措手不及；一方面也不清楚勞動(dòng)力市場(chǎng)供給，常常一時(shí)招不到合適的人。原先的嘲笑變成了自嘲，周經(jīng)理用沉默回答了兩人驚異的目光。顯然酒樓經(jīng)理和顧客A是認(rèn)識(shí)的，酒樓經(jīng)問(wèn)題從案例中可以得出企業(yè)人力資源中的哪些啟示？從案例中可以得出企業(yè)人力資源中的哪些啟示？問(wèn)題從案例中可以得出企業(yè)人力資源中的哪些啟示？啟示人力資源需求預(yù)測(cè)只是分析企業(yè)內(nèi)部對(duì)人力資源的需求，而人力資源資源供給預(yù)測(cè)需要分析企業(yè)內(nèi)部供給和企業(yè)外部供給兩個(gè)方面。內(nèi)部供給預(yù)測(cè)需要考慮企業(yè)的內(nèi)部條件，外部供給預(yù)測(cè)需要考慮企業(yè)外部環(huán)境的變化，供給預(yù)測(cè)需要考慮的因素更多、更不可控，只有認(rèn)識(shí)到其特點(diǎn)，選取合適的方法，才能增加預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。啟示人力資源需求預(yù)測(cè)只是分析企業(yè)內(nèi)部對(duì)人人力資源供給預(yù)測(cè)的方法根據(jù)需求預(yù)測(cè)方法的特性，將這些方法分為兩大類，即法定性預(yù)測(cè)和定量預(yù)測(cè)法。事實(shí)上，有些預(yù)測(cè)方法即可以用來(lái)預(yù)測(cè)需求，也可以用來(lái)預(yù)測(cè)供給。比如，經(jīng)驗(yàn)預(yù)測(cè)法、專家預(yù)測(cè)法、描述法、趨勢(shì)外推預(yù)測(cè)法、回歸分析法、計(jì)算機(jī)模擬預(yù)測(cè)法等，都可以通過(guò)轉(zhuǎn)化用來(lái)預(yù)測(cè)人員供給。人力資源供給預(yù)測(cè)的方法根據(jù)需求預(yù)測(cè)方法的特性，

法定性預(yù)測(cè)

預(yù)測(cè)方法

定量預(yù)測(cè)法

總結(jié)

人力資源供給預(yù)測(cè)：是指為了滿足企業(yè)未來(lái)對(duì)人員的需求，根據(jù)企業(yè)的內(nèi)部條件和外部環(huán)境，選擇適當(dāng)?shù)念A(yù)測(cè)技術(shù)，對(duì)企業(yè)未來(lái)從內(nèi)部和外部可獲得的人力資源的數(shù)量和質(zhì)量進(jìn)行預(yù)測(cè)總結(jié)人力資源供給預(yù)測(cè)：是指為了滿足企業(yè)未來(lái)對(duì)人員的需求

首先，預(yù)測(cè)供給是為了滿足需要，不是所有的供給都要預(yù)測(cè)，只預(yù)測(cè)企業(yè)未來(lái)需要的人員；其次，人員供給有內(nèi)部和外部?jī)蓚€(gè)來(lái)源，因而必須考慮內(nèi)外兩個(gè)方面；第三，應(yīng)當(dāng)選擇適合的預(yù)測(cè)技術(shù)，用較低的成本達(dá)到較高的目的；最后，需要預(yù)測(cè)出供給人員的數(shù)量和質(zhì)量。首先，預(yù)測(cè)供給是為了滿足需要，不是所有的供給都要預(yù)謝謝觀賞！謝謝觀賞！店鋪負(fù)責(zé)人（店長(zhǎng)）培訓(xùn)課程店鋪負(fù)責(zé)人（店長(zhǎng)）會(huì)場(chǎng)紀(jì)律規(guī)則違反規(guī)定——？1、關(guān)掉手機(jī)或調(diào)至無(wú)聲，現(xiàn)場(chǎng)不接聽電話；2、會(huì)場(chǎng)不允許吸煙；3、準(zhǔn)時(shí)參加每節(jié)課，上課不能遲到，不私下走動(dòng)；4、不可私下交談，只在講師許可和組長(zhǎng)組織討論時(shí)才說(shuō)話；5、在課程進(jìn)行時(shí)保持坐姿端正；6、在課程中不可錄像、錄音；7、講師有權(quán)決定學(xué)員是否可以繼續(xù)參加此次課程。會(huì)場(chǎng)紀(jì)律規(guī)則違反規(guī)定——？1、關(guān)掉手機(jī)或調(diào)至無(wú)聲，現(xiàn)場(chǎng)不接聽家庭成員——員工家庭財(cái)產(chǎn)——貨品/現(xiàn)金/硬件家庭形象——衛(wèi)生/陳列我們的店鋪我們的家！家庭成員——員工我們的店鋪我們的家！課程目標(biāo)1、強(qiáng)化店長(zhǎng)角色認(rèn)知，結(jié)合店長(zhǎng)日常工作做規(guī)范梳理。2、強(qiáng)化店長(zhǎng)必備技能，提升店長(zhǎng)的管理水平課程目標(biāo)1、強(qiáng)化店長(zhǎng)角色認(rèn)知，結(jié)合店長(zhǎng)日常工作做規(guī)范梳理。店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪管理的5個(gè)部分目錄店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪管理的5個(gè)部分目店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店長(zhǎng)的角色與職責(zé)店長(zhǎng)的六大角色夾心餅指揮官夾心餅興奮劑調(diào)和劑協(xié)助者培訓(xùn)者店長(zhǎng)的六大角色夾心餅指揮官夾心餅興奮劑調(diào)和劑協(xié)助者培訓(xùn)者討論：請(qǐng)談?wù)勀阕龅煤玫慕巧鞘裁?？做得不足的角色是什么？討論：?qǐng)談?wù)勀阕龅煤玫慕巧鞘裁矗?、了解品牌經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略，完成銷售任務(wù)。2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定，執(zhí)行上級(jí)指示，完成公司下達(dá)任務(wù)。3、負(fù)責(zé)專柜的日常工作，監(jiān)督考核促銷/導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn)，

及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài)，并對(duì)促銷/導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、報(bào)表制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。5、負(fù)責(zé)店鋪貨品管理，商品陳列。6、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)處理與改善運(yùn)作問(wèn)題。7、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)與物業(yè)的溝通協(xié)調(diào)。8、了解競(jìng)品情況及相關(guān)活動(dòng)。9、負(fù)責(zé)店鋪人員及財(cái)產(chǎn)安全。10、激勵(lì)和培養(yǎng)下屬。店長(zhǎng)的主要職責(zé)？你能得多少分1、了解品牌經(jīng)營(yíng)方針，依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略，店長(zhǎng)店長(zhǎng)的三心二意店長(zhǎng)心態(tài)自信心責(zé)任心上進(jìn)心意志誠(chéng)意店長(zhǎng)的三心二意店長(zhǎng)心態(tài)自信心責(zé)任心上進(jìn)心意志誠(chéng)意自信心自信心責(zé)任心責(zé)任心上進(jìn)心上進(jìn)心誠(chéng)意意志誠(chéng)意意志店長(zhǎng)的三個(gè)基本要求技術(shù)概念人事產(chǎn)品知識(shí)、工作程序、銷售技巧行業(yè)知識(shí)、做事理念溝通、矛盾調(diào)和、激勵(lì)、督導(dǎo)——————店長(zhǎng)的三個(gè)基本要求技術(shù)概念人事產(chǎn)品知識(shí)、工作程序、銷售技巧行店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力經(jīng)營(yíng)管理能力組織領(lǐng)導(dǎo)能力培訓(xùn)輔導(dǎo)能力專業(yè)技能自我學(xué)習(xí)提高的能力誠(chéng)信的職業(yè)道德，作為榜樣和承擔(dān)責(zé)任的能力店長(zhǎng)應(yīng)具備的能力經(jīng)營(yíng)管理能力店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪的運(yùn)營(yíng)管理及技巧店鋪運(yùn)營(yíng)的三個(gè)基本時(shí)段AMPM營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后店鋪運(yùn)營(yíng)的三個(gè)基本時(shí)段AMPM營(yíng)業(yè)前營(yíng)業(yè)中營(yíng)業(yè)后AM營(yíng)業(yè)前AM營(yíng)業(yè)前店長(zhǎng)每天開門7件事

①清潔

②傳達(dá)③分析④培訓(xùn)⑤激勵(lì)⑥陳列⑦復(fù)核店長(zhǎng)每天開門7件事

①清潔

②傳達(dá)③分析④培訓(xùn)⑤激勵(lì)⑥陳晨會(huì)前從哪些方面做準(zhǔn)備：1、閱讀交接本2、數(shù)據(jù)分析，從數(shù)據(jù)方面找出問(wèn)題3、準(zhǔn)備當(dāng)日訓(xùn)練工作需要的資料4、理清思路，確定當(dāng)天例會(huì)的側(cè)重點(diǎn)5、上班人數(shù)的清點(diǎn)有效的晨會(huì)管理工具及技巧晨會(huì)前從哪些方面做準(zhǔn)備：1、閱讀交接本2、數(shù)據(jù)分析，從數(shù)據(jù)方晨會(huì)流程1、檢查儀容儀表2、昨日業(yè)績(jī)分析3、訂立今日目標(biāo)4、訓(xùn)練工作5、其它事項(xiàng)6、激勵(lì)口號(hào)晨會(huì)流程1、檢查儀容儀表2、昨日業(yè)績(jī)分析3、訂立今日目標(biāo)4、管理工具及技巧時(shí)間管理：帕累托原則（2/8法則）A重要且緊急B重要但不緊急C緊急但不重要D既不緊急也不重要ABCD管理工具及技巧時(shí)間管理：帕累托原則（2/8法則）A重要且緊AM—PM營(yíng)業(yè)中AM—PM營(yíng)業(yè)中隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)員儀容儀表及工作狀態(tài)督導(dǎo)開票收銀操作，及時(shí)掌握銷售情況?？刂瀑u場(chǎng)的音響及氣溫等設(shè)備運(yùn)作情況。（專賣店）根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)組織人員調(diào)整貨品及補(bǔ)貨，維持賣場(chǎng)陳列。注意行跡可疑人員，防止貨品丟失及意外事故的發(fā)生。收集市場(chǎng)信息，做好分析。整理收集公司通知。（郵件）組織推廣相關(guān)促銷活動(dòng)。人員不夠時(shí)，靈活協(xié)助銷售。處理顧客消費(fèi)中的問(wèn)題及客訴。提高人員士氣，帶動(dòng)店鋪銷售氣氛。隨時(shí)留意營(yíng)業(yè)員儀容儀表及工作狀態(tài)AM—PM營(yíng)業(yè)后AM—PM營(yíng)業(yè)后1、清點(diǎn)帳目、貨品2、填寫表單3、晚會(huì)4、安全檢查1、清點(diǎn)帳目、貨品店鋪管理的五個(gè)部分店鋪管理的五個(gè)部分1、人員管理2、貨品管理3、賣場(chǎng)管理4、資產(chǎn)管理5、日常事務(wù)管理1、人員管理一、人員的管理1、店鋪內(nèi)部人員管理2、店鋪客戶進(jìn)行管理一、人員的管理1、店鋪內(nèi)部人員管理安排員工的出勤狀況關(guān)注店鋪的每位人員確保店鋪的服務(wù)水準(zhǔn)確保店鋪的工作效率推動(dòng)店鋪的共同作業(yè)1、店鋪內(nèi)部人員管理督導(dǎo)技巧激勵(lì)溝通檢查與跟進(jìn)執(zhí)行紀(jì)律指導(dǎo)管理工具及技巧督導(dǎo)技巧激勵(lì)溝通檢查與跟進(jìn)執(zhí)行紀(jì)律指導(dǎo)管理工具及督導(dǎo)技巧——激勵(lì)激勵(lì)——激發(fā)員工表現(xiàn)最佳工作水平的管理行為。督導(dǎo)技巧——激勵(lì)激勵(lì)——激發(fā)員工表現(xiàn)最佳工作水平的當(dāng)水聽到“祝福”后，結(jié)晶都非常整體而美麗。聽到“我要?dú)⒘四恪焙螅闵y得無(wú)法形成結(jié)晶當(dāng)水聽到“祝?！焙螅牭健拔乙?dú)⒘四恪焙?，練?xí)：請(qǐng)判斷下列問(wèn)題的正確或錯(cuò)誤。1、給下屬增加工作量，下屬會(huì)認(rèn)為工作有挑戰(zhàn)性。2、目標(biāo)可以使下屬受到激勵(lì)。3、個(gè)別下屬無(wú)法激勵(lì)。4、大多數(shù)下屬都想把自己的工作做好。5、讓下屬參與能激勵(lì)下屬。6、經(jīng)常公布下屬的業(yè)績(jī)可以激勵(lì)下屬。錯(cuò)誤正確錯(cuò)誤正確正確正確練習(xí)：請(qǐng)判斷下列問(wèn)題的正確或錯(cuò)誤。錯(cuò)誤正確錯(cuò)誤正確正確正確隨時(shí)自查管理行為*隨時(shí)檢查自己有無(wú)下列行為-未能給予下屬足夠的注意力-沒有認(rèn)識(shí)到下屬的個(gè)人偏好-輕視下屬的成就或進(jìn)步-在其他人面前批評(píng)下屬-對(duì)時(shí)間計(jì)劃安排沒有敏感性-未能完成屬于自己的那份工作-表現(xiàn)出偏向-推遲討論下屬關(guān)心的問(wèn)題隨時(shí)自查管理行為*隨時(shí)檢查自己有無(wú)下列行為討論：

反思自己以往的管理行為，在激勵(lì)員工上有哪些方面做得較好，哪些做得不足，今后準(zhǔn)備如何改進(jìn)？討論：反思自己以往的管理行為，在激勵(lì)員工人際溝通圖解表達(dá)傾聽反饋督導(dǎo)技巧——溝通人際溝通圖解表達(dá)傾聽反饋督導(dǎo)技巧——溝通督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)指導(dǎo)——在技術(shù)層面上幫助和訓(xùn)練員工。督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)指導(dǎo)——在技術(shù)層面上幫助和訓(xùn)練員工。督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)四步驟第一步：說(shuō)給他聽第三步：讓他做做看第二步：做給他看第四步：反饋更正督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)四步驟第一步：說(shuō)給他聽第三步：讓他做做看第二督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)要點(diǎn)

事先了解下屬對(duì)這項(xiàng)工作的經(jīng)驗(yàn)讓部屬知道此項(xiàng)工作的重要性一次不要指導(dǎo)太多鼓勵(lì)發(fā)問(wèn)及反應(yīng)以簡(jiǎn)易的步驟提出示范用部屬理解的語(yǔ)詞讓部屬嘗試做一做檢查下屬做得怎樣給予回饋、鼓勵(lì)督導(dǎo)技巧——指導(dǎo)要點(diǎn)事先了解下屬對(duì)這項(xiàng)工作的經(jīng)驗(yàn)督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)前題條件：定立標(biāo)準(zhǔn)雙方約定認(rèn)可定立時(shí)間

督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)前題條件：督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)檢查的方法：定時(shí)全檢不定時(shí)抽檢隨時(shí)查檢

督導(dǎo)技巧——檢查與跟進(jìn)檢查的方法：督導(dǎo)技巧——跟進(jìn)方法

詢問(wèn)原因

比較表現(xiàn)

矯正行動(dòng)督導(dǎo)技巧——跟進(jìn)方法詢問(wèn)原因比較表現(xiàn)矯正行動(dòng)影響紀(jì)律出現(xiàn)問(wèn)題的因素：督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律

員工對(duì)紀(jì)律不了解

管理及組織因素

個(gè)別員工因素

管理人員有心無(wú)力影響紀(jì)律出現(xiàn)問(wèn)題的因素：督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律員工對(duì)紀(jì)律不了督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律提出批評(píng)五步法：1、直截了當(dāng)?shù)靥岢鰡?wèn)題2、提出事實(shí)3、讓下屬認(rèn)識(shí)到問(wèn)題的存在4、提出后果5、找到解決的辦法督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律提出批評(píng)五步法：1、直截了當(dāng)?shù)靥岢鰡?wèn)題督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律執(zhí)行紀(jì)律的原則：一、說(shuō)明所犯紀(jì)律二、探討原因三、征詢補(bǔ)救建議四、協(xié)商解決方法五、作出處分督導(dǎo)技巧——執(zhí)行紀(jì)律執(zhí)行紀(jì)律的原則：一、說(shuō)明所犯紀(jì)律二、探討2、對(duì)店鋪客戶的管理收集、建立客戶檔案和資料定期聯(lián)絡(luò)，留在忠誠(chéng)顧客。創(chuàng)造顧客比創(chuàng)造利潤(rùn)更重要，緊記“250定律”！2、對(duì)店鋪客戶的管理新貨管理貨品帳目殘次品管理貨品存放清潔衛(wèi)生管理原則不斷督促天天檢查二、貨品的管理新貨管理貨品帳目殘次品管理貨品存放清潔衛(wèi)生管理原則不斷督促天暢銷貨品沒有貨的情況：快速尋找替代品讓貨品動(dòng)起來(lái)巧用“饑渴營(yíng)銷”管理工具及技巧暢銷貨品沒有貨的情況：管理工具及技巧季末滯銷款處理:早統(tǒng)計(jì)，早著手；巧搭配，暢帶滯；定促銷，勤消化；調(diào)貨品，變花樣；大折扣，甩出手。季末滯銷款處理:三、賣場(chǎng)管理商品陳列；賣場(chǎng)氣氛；賣場(chǎng)促銷；自我分析；三、賣場(chǎng)管理商品陳列內(nèi)容：-櫥窗擺放-貨品布局-POP及裝飾品商品陳列內(nèi)容：-櫥窗擺放-貨品布局-POP及裝飾品店鋪氣氛營(yíng)造1、服務(wù)全過(guò)程微笑，眼睛注視你所服務(wù)的對(duì)象2、團(tuán)隊(duì)默契，當(dāng)同事完成一筆銷售時(shí)，給予鼓勵(lì)3、銷售靜場(chǎng)時(shí)，做一些店鋪工作，讓賣場(chǎng)活起來(lái)4、及時(shí)激勵(lì)員工，鼓舞士氣5、新品到貨，組織員工集體討論新品賣點(diǎn)、優(yōu)缺點(diǎn)、適合對(duì)象、陳列方式，可以采用試穿方式。店鋪氣氛營(yíng)造賣場(chǎng)促銷內(nèi)容：-人-貨-活賣場(chǎng)促銷內(nèi)容：-人-貨-活自我分析——SWOT分析法目的：用來(lái)確定店鋪本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì)，機(jī)會(huì)和威脅，從而將公司的戰(zhàn)略與店鋪內(nèi)部資源、外部環(huán)境有機(jī)結(jié)合。STOW自我分析——SWOT分析法目的：用來(lái)確定店鋪本身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，最終能夠回答四個(gè)問(wèn)題：

如何將我們的優(yōu)勢(shì)最大化？

如何克服或者最小化我們的劣勢(shì)？

如何抓住和把握面前的機(jī)會(huì)？

如何避免威脅或?qū)⑾麡O影響轉(zhuǎn)換？最終能夠回答四個(gè)問(wèn)題：四、資產(chǎn)管理現(xiàn)金管理單據(jù)管理報(bào)表管理不動(dòng)產(chǎn)管理物料、日用品管理四、資產(chǎn)管理五、日常事務(wù)管理考勤管理（表率、嚴(yán)格性）排班管理（公正性、穩(wěn)定性）例會(huì)制度（討論、總結(jié)）資訊管理（傳達(dá)到位、簽字確認(rèn)）管理原則不走形式認(rèn)真執(zhí)行五、日常事務(wù)管理考勤管理（表率、嚴(yán)格性）排班管理（公正性、穩(wěn)帳務(wù)管理三方面銷售金額管理單據(jù)管理報(bào)表管理管理原則字跡清楚日清日結(jié)及時(shí)核對(duì)小心保管

完整齊全便于查詢

準(zhǔn)時(shí)準(zhǔn)確帳務(wù)管理三方面銷售金額管理單據(jù)管理報(bào)表管理管理原則字跡清楚日討論：你以前的賣場(chǎng)管理是如何做？對(duì)比今天的內(nèi)容你需要改善什么？討論：你以前的賣場(chǎng)管理是如何做？?jī)?yōu)秀的店長(zhǎng)的特點(diǎn)：-尊重人-充滿自信-富有責(zé)任感-公平正直-堅(jiān)持原則-使員工成長(zhǎng)做一個(gè)受歡迎的店長(zhǎng)優(yōu)秀的店長(zhǎng)的特點(diǎn)：-尊重人-充滿自信-富有責(zé)任感接受+用=改變！！接受+用=改變！！每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，就是成功的開始每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，就是領(lǐng)先的開始每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，就是卓越的開始每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，就是成功的開始THANKYOUTHANKYOU人力資源的供給預(yù)測(cè)人力資源的供給預(yù)測(cè)

概念人力資源供給預(yù)測(cè)(SupplyforecastingofHumanResources)是人力資源規(guī)劃中的核心內(nèi)容，是預(yù)測(cè)在某一未來(lái)時(shí)期，組織內(nèi)部所能供應(yīng)的（或經(jīng)有培訓(xùn)可能補(bǔ)充的）及外部勞動(dòng)力市場(chǎng)所提供的一定數(shù)量、質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的人員，以滿足企業(yè)為達(dá)成目標(biāo)而產(chǎn)生的人員需求。

概念人力資源供給預(yù)測(cè)(Supplyforecasti價(jià)格不定的青椒童子雞價(jià)格不定的青椒童子雞案例價(jià)格不定的青椒童子雞周經(jīng)理近來(lái)很不順心，各部門都向HR部門要人，可一時(shí)哪有那么多合適的人。這種情況在一年中已出現(xiàn)了三次，周經(jīng)理不明白是這些部門發(fā)了瘋，還是自己的工作出了錯(cuò)。為了減輕工作壓力，周經(jīng)理獨(dú)自來(lái)到熟悉的酒樓用餐，無(wú)意間聽到了一段酒樓經(jīng)理和顧客A的對(duì)話。顧客A徑直找到酒樓經(jīng)理，一臉不