2023年北京市十一所學(xué)校高考生物倒計時模擬卷含解析

2021-2022學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項1．考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回．2．答題前，請務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號用0．5毫米黑色墨水的簽字筆填寫在試卷及答題卡的規(guī)定位置．3．請認(rèn)真核對監(jiān)考員在答題卡上所粘貼的條形碼上的姓名、準(zhǔn)考證號與本人是否相符．4．作答選擇題，必須用2B鉛筆將答題卡上對應(yīng)選項的方框涂滿、涂黑；如需改動，請用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案．作答非選擇題，必須用05毫米黑色墨水的簽字筆在答題卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律無效．5．如需作圖，須用2B鉛筆繪、寫清楚，線條、符號等須加黑、加粗．一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．培育三倍體無籽西瓜的方法是（）A．多倍體育種 B．單倍體育種C．雜交育種 D．誘變育種2．真核生物基因編碼區(qū)中的外顯子（編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列）被內(nèi)含子（不編碼蛋白質(zhì)的核苷酸序列）間隔開，原核生物基因的編碼區(qū)無外顯子和內(nèi)含子之分。基因表達(dá)過程中外顯子和內(nèi)含子都能發(fā)生轉(zhuǎn)錄，模板鏈轉(zhuǎn)錄形成一條前體mRNA鏈，前體mRNA鏈中由內(nèi)含子轉(zhuǎn)錄的片段被剪切后，再重新將其余片段拼接起來成為成熟的mRNA。下列敘述正確的是（）A．mRNA可與多個核糖體結(jié)合同時合成多條肽鏈B．原核生物基因編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄不需RNA聚合酶催化C．前體mRNA鏈經(jīng)蛋白酶剪切后成為成熟的mRNAD．外顯子中發(fā)生堿基對替換必然會導(dǎo)致性狀的改變3．下列關(guān)于遺傳與變異的敘述，正確的是（）A．染色體斷裂后必導(dǎo)致其結(jié)構(gòu)變異B．果蠅的復(fù)眼由橢圓形變成“棒眼”是基因突變的結(jié)果C．不同個體任何細(xì)胞內(nèi)均可發(fā)生基因突變，體現(xiàn)了其普遍性特點D．AAaa自交出現(xiàn)35:1的性狀分離比，這是基因重組和配子隨機結(jié)合的結(jié)果4．有關(guān)“低溫誘導(dǎo)大蒜根尖細(xì)胞染色體加倍”的實驗，正確的敘述是（）A．可能出現(xiàn)三倍體細(xì)胞B．多倍體細(xì)胞形成的比例常達(dá)100%C．多倍體細(xì)胞形成過程無完整的細(xì)胞周期D．多倍體形成過程增加了非同源染色體重組的機會5．扁桃體是儲存T細(xì)胞的重要場所。慢性扁桃體炎會降低患兒的細(xì)胞免疫，切除扁桃體是目前有效的治療方式。下列有關(guān)敘述中，正確的是（）A．扁桃體、胸腺都是T細(xì)胞成熟和分布的場所B．細(xì)胞免疫中T細(xì)胞密切接觸靶細(xì)胞使其裂解死亡C．扁桃體反復(fù)發(fā)炎可能使其部分組織遭到破壞，造成T細(xì)胞數(shù)量增多D．切除扁桃體可能會影響機體對病原體的防衛(wèi)作用6．某地區(qū)修建了一條人工河導(dǎo)致一片森林被分為兩個區(qū)域，森林中的松鼠隔離成了兩個數(shù)量相等的種群。十年后最不可能發(fā)生的是（）A．兩個松鼠種群的基因庫出現(xiàn)差異B．兩個松鼠種群間不能發(fā)生基因交流C．兩個松鼠種群的數(shù)量不同D．該森林的群落結(jié)構(gòu)不發(fā)生改變7．細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)與功能的基本單位。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．抗體的合成和分泌需要多種細(xì)胞結(jié)構(gòu)參與 B．核膜與細(xì)胞膜可以通過高爾基體直接相連C．垂體細(xì)胞膜表面具有結(jié)合甲狀腺激素的受體 D．真核細(xì)胞具有由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)8．（10分）如圖為某植物葉肉細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)示意圖，①是葉綠體。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）A．②是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，能對蛋白質(zhì)進(jìn)行加工B．①和④中都含有光合色素C．③是線粒體，是有氧呼吸的主要場所D．①是進(jìn)行光合作用的場所二、非選擇題9．（10分）纖維素是植物秸稈的主要成分，可利用纖維素酶將其降解為葡萄糖，再利用葡萄糖生成酒精?；卮鹣铝袉栴}:（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即____________________。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，起主要作用的酵母菌來自____________________，發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生可以利用__________來檢驗。（3）科研人員將純化的酵母菌與海藻酸鈉制成凝膠珠是利用__________法固定酵母菌細(xì)胞提高其利用率。一般來說，細(xì)胞更適合此法固定化，而酶更適合采用__________和__________法固定化，這是因為____________________。10．（14分）內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機體進(jìn)行正常生命活動的必要條件，水鹽平衡是內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要內(nèi)容，回答下列相關(guān)問題。（1）水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞位于______________________，若飲水不足，垂體釋放的抗利尿激素增多，該激素的作用是______________________。（2）人體的排尿反射是一個復(fù)雜的過程，膀胱中尿液充盈時，膀胱牽張感受器興奮，興奮在反射弧中的傳導(dǎo)方向為_____________（填“單向”或“雙向”），這是因為____________________________________________。（3）尿崩癥臨床表現(xiàn)為排出大量低滲透壓尿，尿崩癥根據(jù)病變部位分為中樞性尿崩癥和腎性尿崩癥，通過測定血漿抗利尿激素水平（血管加壓素）和禁水—加壓素實驗可以進(jìn)行區(qū)分。抽取患者血液檢測抗利尿激素的依據(jù)是____________________，在禁水—加壓素實驗中，患者禁止飲水、注射抗利尿激素檢測尿液情況，患者的尿液不濃縮，尿液滲透壓仍很低，判斷該患者為腎性尿崩癥，推測其患病原因可能是___________________________________________。11．（14分）孟加拉國有望在2021年成為全球第一個種植轉(zhuǎn)基因黃金大米的國家。黃金大米是在普通大米中轉(zhuǎn)入兩個合成β—胡蘿卜素（胡蘿卜素的一種）所需的外源基因，即玉米來源的八氫番茄紅素合酶基因和細(xì)菌來源的胡蘿卜素脫氫酶兩個基因，使原本不能合成β—胡蘿卜素的水稻胚乳可以合成β—胡蘿卜素。請據(jù)此回答問題：（1）結(jié)合所學(xué)的知識，解釋為何將上述轉(zhuǎn)基因大米稱為黃金大米?____________。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為____________，從而提高了大米的營養(yǎng)價值。（2）八氫番茄紅素合酶基因和胡蘿卜素脫氫酶基因在基因工程中被稱為______________________。（3）啟動子通常具有物種及組織特異性，在構(gòu)建黃金大米基因表達(dá)載體時，需要選擇的是要能夠在____細(xì)胞內(nèi)特異性表達(dá)的啟動子。（4）若對八氫番茄紅霉素合酶基因利用PCR技術(shù)進(jìn)行擴增，則需要根據(jù)____________設(shè)計引物，同時還需要在一定的緩沖溶液中提供八氫番茄紅素合酶基因、__________和___________，通過控制________使DNA復(fù)制在體外反復(fù)進(jìn)行。（5）水稻是單子葉植物，若用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將以上兩種基因?qū)胨炯?xì)胞，先得把他們插入農(nóng)桿菌的____________上，并需要使用____________物質(zhì)處理水稻的組織細(xì)胞。12．胡蘿卜素作為一種重要的天然色素在人們的日常生活中有著廣泛的應(yīng)用，在胡蘿卜素的多種生產(chǎn)方式中，使用三孢布拉氏霉菌進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)的方法，以及產(chǎn)品的高純度、無毒副作用及綠色環(huán)保等優(yōu)點受到人們的廣泛重視。請回答下列問題：（1）用平板劃線法純化三孢布拉氏霉菌，通常使用的劃線工具是___________，其滅菌方法是___________。劃線的某個平板培養(yǎng)后，第一劃線區(qū)域的劃線上都不間斷的長滿了菌，第二劃線區(qū)域的第一條線上無菌落，其它劃線上有菌落。造成劃線無菌落可能的操作失誤有_____________。（2）常用___________法進(jìn)行活菌計數(shù)，但統(tǒng)計的菌落數(shù)往往比活菌實際數(shù)目低。（3）不同的材料選用的提取方法不同，根據(jù)胡蘿卜素具有______________的特點。常用__________法提取胡蘿卜素。提取胡蘿卜素時，干燥過程應(yīng)控制好溫度和_____________以防止胡蘿卜素分解。（4）提取的胡蘿卜素樣品通過_____________法進(jìn)行鑒定，確定是否提取到胡蘿卜素。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【解析】

三倍體無籽西瓜的培育過程：二倍體西瓜在幼苗期用秋水仙素處理，使其染色體數(shù)目加倍形成四倍體西瓜作為母本，然后與二倍體西瓜父本進(jìn)行雜交，將種子種植后獲得三倍體西瓜作為母本，用二倍體西瓜作為父本提供花粉刺激母本植株結(jié)出無籽西瓜?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，培育三倍體無籽西瓜主要利用了二倍體西瓜被秋水仙素的處理，使染色體數(shù)目加倍的變化，利用了染色體數(shù)目變異的原理，屬于多倍體育種的方法。綜上所述，A正確，B、C、D錯誤。故選A。2、A【解析】

轉(zhuǎn)錄是以DNA的一條鏈為模板，按照堿基互補配對原則，合成RNA的過程?！驹斀狻緼、mRNA可與多個核糖體結(jié)合同時合成多條相同的肽鏈，提高蛋白質(zhì)的合成速率，A正確；B、RNA聚合酶的作用是催化DNA轉(zhuǎn)錄為RNA，原核生物基因編碼區(qū)轉(zhuǎn)錄需要RNA聚合酶催化，B錯誤；C、蛋白酶是催化蛋白質(zhì)水解，mRNA為核酸，不能被蛋白酶剪切，C錯誤；D、因遺傳密碼子的簡并性，外顯子中發(fā)生堿基對替換不一定導(dǎo)致性狀的改變，D錯誤。故選A?！军c睛】答題關(guān)鍵在于從材料中獲取信息，并綜合運用轉(zhuǎn)錄翻譯等知識分析問題。3、C【解析】

1、染色體結(jié)構(gòu)的變異：指細(xì)胞內(nèi)一個或幾個染色體發(fā)生片段的缺失、增添、倒位或易位等改變。2、染色體數(shù)目的變異：指細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目增添或缺失的改變。3、基因突變是指基因中堿基對的增添、缺失或替換，基因突變具有普遍性、低頻性、隨機性、不定向性、多害少利性?！驹斀狻緼、染色體的斷裂若發(fā)生在同源染色體上的非姐妹染色單體之間，則不會引起其結(jié)構(gòu)的變異，A錯誤；B、果蠅X染色體上某個區(qū)段發(fā)生重復(fù)，增加了某個相同的片段，導(dǎo)致其復(fù)眼由正常的橢圓形變成條形的“棒眼”，這屬于染色體結(jié)構(gòu)變異中的重復(fù)，B錯誤；C、基因突變在生物個體發(fā)育的不同階段、不同個體的任何細(xì)胞內(nèi)均可發(fā)生，這說明基因突變具有普遍性，C正確；D、AAaa自交出現(xiàn)35:1的性狀分離比，這是染色體數(shù)目變異的結(jié)果，D錯誤。故選C。4、C【解析】

低溫誘導(dǎo)大蒜根尖細(xì)胞染色體加倍誘導(dǎo)株為四倍體，A錯誤；不能使所有細(xì)胞染色體數(shù)目都加倍，B錯誤；多倍體細(xì)胞形成的原理是抑制紡錘體的形成阻止細(xì)胞的分裂，所以細(xì)胞周期是不完整的，C正確；根尖細(xì)胞的分裂為有絲分裂，而非同源染色體重組發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，不能增加重組機會，D錯誤。5、D【解析】

免疫系統(tǒng)由免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)組成。免疫器官有骨髓、胸腺、脾臟、扁桃體、淋巴結(jié)等。免疫細(xì)胞包括淋巴細(xì)胞和吞噬細(xì)胞。T細(xì)胞起源于骨髓中的造血干細(xì)胞，在胸腺中成熟；B細(xì)胞起源于骨髓中的造血干細(xì)胞，在骨髄中成熟。T淋巴細(xì)胞既可以參與體液免疫也可以參與細(xì)胞免疫?！驹斀狻緼、免疫器官是免疫細(xì)胞生成、成熟或分布的場所，T細(xì)胞在胸腺中成熟，扁桃體、胸腺都是T細(xì)胞分布的場所、A錯誤；B、細(xì)胞免疫中，T細(xì)胞增殖分化為效應(yīng)T細(xì)胞，效應(yīng)T細(xì)胞密切接觸靶細(xì)胞使其裂解死亡，B錯誤；C、扁桃體反復(fù)發(fā)炎可能使部分組織遭到破壞，造成T細(xì)胞數(shù)量減少，從而降低患兒的體液免疫和細(xì)胞免疫，C錯誤；D、扁桃體是機體的免疫器官，分布著大量的免疫細(xì)胞和免疫活性物質(zhì)，切除扁桃體可能會影響機體對病原體的防衛(wèi)作用，D正確。故選D?！军c睛】本題考查免疫細(xì)胞成熟的場所和作用，意在考查考生對免疫系統(tǒng)組成和功能的識記和理解能力。6、D【解析】

隔離導(dǎo)致物種的形成：

（1）地理隔離是物種形成的量變階段，生殖隔離是物種形成的質(zhì)變時期，只有地理隔離而不形成生殖隔離，能產(chǎn)生亞種，但絕不可能產(chǎn)生新物種。

（2）生殖隔離是物種形成的關(guān)鍵，是物種形成的最后階段，是物種間的真正界限。生殖隔離有三種情況：不能雜交；雜交不活；活而不育?！驹斀狻緼、可遺傳的變異、環(huán)境因素的影響等會導(dǎo)致種群基因庫發(fā)生改變，因此兩個松鼠種群的基因庫會出現(xiàn)差異，A不符合題意；

B、十年后，若兩個松鼠種群之間產(chǎn)生了生殖隔離，則兩個種群之間不能在進(jìn)行基因交流，B不符合題意；

C、開始時兩個松鼠種群的數(shù)量相等，但由于各種因素的影響，若干年后這兩個松鼠種群的數(shù)量不一定相等，C不符合題意；

D、群落結(jié)構(gòu)的形成是環(huán)境和生物長期相互作用的結(jié)果，由于十年內(nèi)環(huán)境會不斷變化，所以該森林的群落結(jié)構(gòu)會發(fā)生改變，D符合題意。

故選D。7、B【解析】

抗體為分泌蛋白，其合成和分泌需要多種細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能有效地增加細(xì)胞內(nèi)的膜面積，其外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜，將細(xì)胞中的各種結(jié)構(gòu)連成一個整體，具有承擔(dān)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)淖饔?；下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進(jìn)垂體分泌促甲狀腺激素，垂體分泌促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素．而甲狀腺激素對下丘腦和垂體有負(fù)反饋作用，當(dāng)甲狀腺激素分泌過多時，會抑制促甲狀腺激素釋放激素和促甲狀腺激素的分泌，進(jìn)而減少甲狀腺激素的分泌?！驹斀狻緼、抗體屬于分泌蛋白，需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器分工合作，這些是在細(xì)胞核的控制下完成的，故其合成和分泌需要多種細(xì)胞結(jié)構(gòu)參與，A正確；B、核膜與細(xì)胞膜通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜相連，B錯誤；C、甲狀腺激素可通過負(fù)反饋作用對垂體進(jìn)行調(diào)節(jié)，故垂體細(xì)胞膜表面有結(jié)合甲狀腺激素的受體，C正確；D、真核細(xì)胞的細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)，能保持細(xì)胞形態(tài)，D正確。故選B。【點睛】本題較為綜合，熟記細(xì)胞的結(jié)構(gòu)及相關(guān)物質(zhì)的功能是解答本題的關(guān)鍵。8、B【解析】

分析題圖：該圖為植物葉肉細(xì)胞部分結(jié)構(gòu)示意圖，其中①是葉綠體、②是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、③是線粒體、④是液泡?！驹斀狻緼、②是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，能對來自核糖體的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工和運輸，A正確；B、①葉綠體中含有光合色素，④液泡中含有色素，但不屬于光合色素，B錯誤；C、③是線粒體，是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的主要場所，C正確；D、①是葉綠體，含有光合色素，是植物進(jìn)行光合作用的場所，D正確。故選B?！军c睛】本題結(jié)合模式圖，考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識記細(xì)胞中各種結(jié)構(gòu)的圖象，能準(zhǔn)確判斷圖中各結(jié)構(gòu)的名稱，再根據(jù)題干要求準(zhǔn)確答題。二、非選擇題9、C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶附著在葡萄皮上的野生型酵母菌重鉻酸鉀包埋化學(xué)結(jié)合法物理吸附細(xì)胞體積大，而酶分子?。惑w積大的細(xì)胞難以被吸附或結(jié)合，而體積小的酶容易從包埋材料中漏出【解析】

1.果酒的制作離不開酵母菌，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧條件下，酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，大量繁殖，在無氧條件下，酵母菌進(jìn)行酒精發(fā)酵。溫度是酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件，酵母菌酒精發(fā)酵時，一般在一般將溫度控制在18~25℃，在葡萄酒自然發(fā)酵過程當(dāng)中，其主要作用的是附著在葡萄皮上的野生酵母菌。2.固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)。包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。固定化酶優(yōu)點是使酶既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用；固定化細(xì)胞優(yōu)點是成本更低，操作更容易，可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)?！驹斀狻浚?）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、Cx酶、葡萄糖苷酶。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過程中，所用的酵母菌是附著在葡萄皮上的野生型酵母菌，發(fā)酵產(chǎn)物酒精在酸性條件下與重鉻酸鉀反應(yīng)呈灰綠色，以此來檢驗酒精的產(chǎn)生。（3）科研人員將純化的酵母菌利用包埋法固定，以提高其利用率，具體做法是將活化的酵母菌與海藻酸鈉混合，然后以一定速度注入到CaCl2溶液中制成凝膠珠。一般來說，細(xì)胞更適合此法固定，因為細(xì)胞體積大，難以被吸附或結(jié)合；而酶分子小，體積小的酶容易從包埋材料中漏出，因此酶適合采用化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定。【點睛】熟知酒精發(fā)酵的操作流程及其原理是解答本題的關(guān)鍵！掌握固定化酶技術(shù)及其優(yōu)勢是解答本題的另一關(guān)鍵！10、下丘腦促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收單向興奮在突觸處單向傳遞（或神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜）抗利尿激素通過血液運輸?shù)饺砀魈幠I小管和集合管細(xì)胞膜上的抗利尿激素受體異常【解析】

（1）水鹽平衡調(diào)節(jié)中樞位于下丘腦，抗利尿激素是由下丘腦分泌垂體釋放的，能促進(jìn)腎小管和集合管對水分的重吸收。（2）興奮在反射弧中單向傳遞，因為神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜。（3）抗利尿激素通過血液運輸?shù)饺砀魈?，因此可以抽取患者血液檢測抗利尿激素的含量，從而檢測尿崩癥產(chǎn)生的原因。若給患者禁水，再注射抗利尿激素后，尿液滲透壓還是很低，則說明該患者不是抗利尿激素分泌不足造成的，而是腎小管和集合管細(xì)胞膜上與抗利尿激素結(jié)合的受體異常，導(dǎo)致抗利尿激素不能發(fā)揮作用，屬于腎性尿崩癥。11、β-胡蘿卜素的顏色為橘（橙）黃色，在水稻胚乳中合成后，使大米呈現(xiàn)黃色維生素A目的基因水稻胚乳八氫番茄紅素合酶基因的脫氧核苷酸序列四種脫氧核苷酸耐熱的DNA聚合酶溫度Ti質(zhì)粒的T-DNA酚類【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸熘蝎@取、利用PCR技術(shù)擴增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱游锛?xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測與鑒定：分子水平上的檢測：①檢測轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)；個體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）上述轉(zhuǎn)基因大米的胚乳可以合成β-胡蘿卜素，β-胡蘿卜素的顏色為橘（橙）黃色，在水稻胚乳中合成后，使大米呈現(xiàn)黃色，故被稱為黃金大米。胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，可以治療缺乏維生素A導(dǎo)致的夜盲癥，從而提高了大米的營養(yǎng)價值。（2）八氫番茄紅素合酶基因和胡蘿卜素脫氫酶基因?qū)儆谀康幕?。?）因為要在水稻的胚乳細(xì)胞中合成β-胡蘿卜素，故在構(gòu)建黃金大米基因表達(dá)載體時，需要選擇的能夠在水稻胚乳細(xì)胞內(nèi)特異性表達(dá)的啟動子。（4）利用PCR技術(shù)對八氫番茄紅霉素合酶基因進(jìn)行擴增時，需要根據(jù)八氫番茄紅素合酶基因的脫氧核苷酸序列設(shè)計引物，同時還需要在一定的緩沖溶液中提供八氫番茄紅素合酶基因、四種脫氧核苷酸和耐熱的DNA聚合酶，通過控制溫度使DNA復(fù)制在體外反復(fù)進(jìn)行。（5）用農(nóng)