魯教版化學(xué)八年級全一冊第五單元第一節(jié)《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒》教學(xué)設(shè)計

魯教版化學(xué)八年級全一冊第五單元第一節(jié)《化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒》教學(xué)設(shè)計一、課標(biāo)依據(jù)1、化學(xué)反應(yīng)遵循質(zhì)量守恒；理解質(zhì)量守恒定律的微觀本質(zhì)2、理解化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)是原子的重新組合，化學(xué)反應(yīng)前后，原子的種類和數(shù)量不變，分子的種類發(fā)生改變。二、核心素養(yǎng)1、化學(xué)觀念—化學(xué)變化有新物質(zhì)生成，其本質(zhì)是原子的重新組合，且伴隨著能量變化，并遵循一定的規(guī)律。2、科學(xué)思維—從化學(xué)視角研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的思路與方法；從宏觀、微觀、符號相結(jié)合的視角探究物質(zhì)及其變化規(guī)律的認識方式。3、科學(xué)態(tài)度與責(zé)任—對化學(xué)學(xué)科促進人類文明和社會可持續(xù)發(fā)展的重要價值具有積極的認識；熱愛祖國，增強為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興和推動社會進步而勤奮學(xué)習(xí)的責(zé)任感。三、課時目標(biāo)【知識與技能】（1）通過實驗探究認識質(zhì)量守恒定律。（2）能從微觀角度說明質(zhì)量守恒的本質(zhì)原因，能靈活運用質(zhì)量守恒定律解釋、解決常見化學(xué)反應(yīng)中的現(xiàn)象和問題?！具^程與方法】（1）通過對實驗的設(shè)計、觀察與操作，培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力、觀察能力。（2）初步培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用實驗方法來定量研究問題和分析問題的能力。（3）初步了解自然科學(xué)研究的基本方法，引導(dǎo)學(xué)生以“提出問題→科學(xué)猜想→證據(jù)收集→得出結(jié)論”為主線完成科學(xué)探究。【情感態(tài)度與價值觀】（1）通過對化學(xué)反應(yīng)的定量研究、推理，樹立透過現(xiàn)象認識事物本質(zhì)的辯證唯物主義觀點。（2）體驗科學(xué)發(fā)現(xiàn)真理的途徑和方法，認識定量研究對化學(xué)科發(fā)展的意義。（3）通過本節(jié)的學(xué)習(xí)，使學(xué)生感受化學(xué)變化美與化學(xué)規(guī)律美，同時使學(xué)生從中體驗到科學(xué)探究的樂趣和獲取成功的喜悅。四、教學(xué)重難點【重點】（1）初步學(xué)習(xí)設(shè)計實驗從量的方面探究化學(xué)反應(yīng)中物質(zhì)的關(guān)系，會分析自己做實驗中哪些物質(zhì)之間質(zhì)量守恒。（2）通過觀察微觀具體化學(xué)反應(yīng)的模型分析歸納總結(jié)出化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量相等的原因（3）能利用質(zhì)量守恒定律，解釋簡單的化學(xué)現(xiàn)象【難點】（1）對質(zhì)量守恒定律的全面理解，尤其是對參加，和質(zhì)量總和的理解。（2）提高學(xué)生實驗設(shè)計能力和質(zhì)疑精神，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新意識。五、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入化學(xué)是與生活聯(lián)系最緊密的一門學(xué)科，首先讓我們從生活走進化學(xué)，觀看兩段視頻。A.從定性的視角分析，這些是什么變化？B.從定量的視角分析發(fā)生這些變化前后，物質(zhì)的質(zhì)量發(fā)生了什么變化？C.從文字表達式分析，哪些物質(zhì)的質(zhì)量增大了？哪些物質(zhì)的質(zhì)量減少了？有沒有規(guī)律可循？D.反應(yīng)物減少的總質(zhì)量和生成物增加的總質(zhì)量之間有什么關(guān)系呢？說說你的猜想？【設(shè)計意圖】創(chuàng)設(shè)情境，引出本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容，激起學(xué)生思維碰撞。引導(dǎo)學(xué)生把研究化學(xué)的思想從定性拓展到定量。引導(dǎo)學(xué)生從單一物質(zhì)的質(zhì)量為基準(zhǔn)去想去看化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化到以各物質(zhì)質(zhì)量總和為基準(zhǔn)去想去看化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。（二）新授活動一：微觀推測猜想是要有依據(jù)的，以我們剛剛學(xué)過的過氧化氫分解制氧氣為例，思考從微觀角度看過氧化氫分解：你認為哪個正確？為什么？B.分解了的過氧化氫的質(zhì)量與生成的水和氧氣的質(zhì)量總和之間是什么關(guān)系？C.如果相等的話，反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是否改變？說說你的猜想？【設(shè)計意圖】引導(dǎo)學(xué)生從微觀的角度思考以各物質(zhì)質(zhì)量總和為基準(zhǔn)去想去看化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。活動二：明確實驗思路教師活動：猜想是否正確，還需要通過什么去探究？首先明確我們探究的目的：反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量有無變化？其次讓我們明確實驗的思路。以氫氧化鈉和硫酸銅實驗為例，需要弄清楚屏幕上的幾個問題。①驗的原理是什么？②實驗裝置如何設(shè)計？③需要測量哪些據(jù)？學(xué)生活動：各小組根據(jù)實驗盤中提供的儀器，合作完成后兩個問題。討論交流（裝置的多樣性）請幾個小組到講臺上展示交流一下：展示交流確定思路后，找一生演示整個驗過程?！驹O(shè)計意圖】實驗探究之前，明確驗?zāi)康摹Ｅ囵B(yǎng)學(xué)生明確試驗裝置設(shè)計考慮的因素培養(yǎng)學(xué)生步稱量到整體稱量的思維。培養(yǎng)學(xué)生的誤差意識和效率意識。活動三：尋找更多證據(jù)教師活動：指導(dǎo)學(xué)生實驗：大理石和稀鹽酸反應(yīng)組織學(xué)生實驗完畢后匯報實驗現(xiàn)象和結(jié)論，教師提出問題：為什么大理石和稀鹽酸反應(yīng)裝置不一樣，實驗結(jié)果不一致？引導(dǎo)、點撥演示白磷燃燒實驗引導(dǎo)學(xué)生和拉瓦錫兩位科學(xué)家的實驗裝置。學(xué)生活動：實驗探究：大理石和稀鹽酸反應(yīng)分組展示實驗裝置、匯報實驗現(xiàn)象、驗數(shù)據(jù)、實驗結(jié)論【設(shè)計意圖】追求一個開放的、自主的探究范圍。培養(yǎng)學(xué)生分析、歸納的能力，發(fā)現(xiàn)實驗方案的不足。培養(yǎng)學(xué)生從開放體系到密閉體系的實驗思維。讓學(xué)生體會質(zhì)量守恒實驗的方法、實踐從多個實驗的數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)守恒規(guī)律，體驗科學(xué)探究歷程?；顒铀模荷钊胩骄揩@得結(jié)論教師活動：提出問題：若把反應(yīng)前后總質(zhì)量中相同的項去掉，會得到什么結(jié)論？以鐵和硫酸銅的實驗，引導(dǎo)學(xué)生思考。實驗證明，所有的化學(xué)反應(yīng)，都具有這樣的等量關(guān)系，你能不能試著總結(jié)成一個定律？學(xué)生活動：實驗探究：鐵和硫酸銅的反應(yīng)得出：參加反應(yīng)的鐵和硫酸銅的質(zhì)量之和等于反應(yīng)后生成的銅和硫酸亞鐵的質(zhì)量。學(xué)生表達、交流、糾正等，使之加深對定律的理解，并使之趨于完善?！驹O(shè)計意圖】以參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)質(zhì)量總和為基準(zhǔn)去想去看化學(xué)反應(yīng)前后的質(zhì)量變化。歸納、認識質(zhì)量守恒定律。培養(yǎng)學(xué)生思維的縝密性。使學(xué)生的認識由感性上升到理性，進一步理解定律的內(nèi)涵?；顒游澹禾骄课⒂^本質(zhì)教師活動：通過過氧化氫分解的微觀示意圖分析：化學(xué)反應(yīng)為什么會質(zhì)量守恒呢？從分子、原子的點思考，你受到什么啟發(fā)？學(xué)生活動：思考：化學(xué)反應(yīng)前后元素種類會不會變？分析得出在化學(xué)反應(yīng)前后，原子的種類、數(shù)目、質(zhì)量都沒有變化，所以元素的種類、質(zhì)量沒有變。物質(zhì)的總質(zhì)量也不變。【設(shè)計意圖】由現(xiàn)象轉(zhuǎn)入本質(zhì)探究。使知識的學(xué)習(xí)成為一個有機整體。從微觀本質(zhì)加深對定律內(nèi)涵的認識?；顒恿夯瘜W(xué)史教育教師活動：其實早在300多年前，化學(xué)家們就開始我們今天探索的歷程。你知道嗎？質(zhì)量守恒定律從它的問題的提出到得到世界的公認經(jīng)歷了一段曲折的道路。播放《質(zhì)量守恒定律發(fā)展史》學(xué)生活動：觀看傾聽體會統(tǒng)一守恒觀點，體會歸納的科學(xué)方法?！驹O(shè)計意圖】滲透化學(xué)史的教育，讓學(xué)生重溫歷史，對學(xué)生進行情感教育，學(xué)習(xí)科學(xué)家追求與探索真理而不懈努力的精神。培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑、開拓創(chuàng)新的精神?；顒悠撸和卣寡由欤瑫痴勈斋@教師活動：再看導(dǎo)課的兩個化學(xué)變化從宏觀、微觀個視角進行分析，你還有哪些新的認識？如何看待“你體內(nèi)可能含有數(shù)千萬年前恐龍身上的某個原子”？請同學(xué)從知識、實驗、自己的體會等方面談?wù)勈斋@學(xué)生活動：思考回答領(lǐng)悟宇宙中物質(zhì)、元素、原子都是熏環(huán)的【設(shè)計意圖】情境呼應(yīng)。靈活理解質(zhì)量守恒定律的本質(zhì)。提升哲學(xué)“物質(zhì)不滅”思想。（三）課堂小結(jié)教師活動：將化學(xué)變化分別從宏觀、微觀、定性、定量等視角進行分析，今天我們以數(shù)據(jù)說話，通過實驗探究得出質(zhì)量守恒定律。幫助學(xué)生實現(xiàn)知識內(nèi)化、認識提高、融會貫通、歸納總結(jié)。（四）作業(yè)布置利用家居用品，設(shè)計并完成家庭小實驗，驗證質(zhì)量守恒定律。自己設(shè)計安裝實驗裝置、填寫實驗報告，與實驗裝置一起交上來。六、設(shè)計亮點本節(jié)課以科學(xué)探究為主要教學(xué)手段，引導(dǎo)學(xué)生自主探究，總結(jié)歸納質(zhì)量守恒定律，以此來構(gòu)建知識體系。采用自主、合作、探究性學(xué)習(xí)的方式，以問題教學(xué)為中心，培養(yǎng)學(xué)生提出問題，分析問題、解決問題的能力，做到以學(xué)生為本。采用現(xiàn)代化教學(xué)方法與手段，力求做到重點突出，難點突破，有系統(tǒng)地對學(xué)生進行指導(dǎo)，既關(guān)注學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，更關(guān)注學(xué)生的興趣激發(fā)，良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，正確的學(xué)習(xí)態(tài)度以及學(xué)習(xí)過程中情感體驗和價值觀的形成。該課較好地完成了教學(xué)目標(biāo)，在活動與探究中，引導(dǎo)學(xué)生認真完成實驗和做好結(jié)果記錄，對實驗現(xiàn)象進行思索歸納，并與同學(xué)