2021-2022學(xué)年廣東省廣州市天河區(qū)高三第一次調(diào)研測試生物試卷含解析

2021-2022學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng)：1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在考生信息條形碼粘貼區(qū)。2．選擇題必須使用2B鉛筆填涂；非選擇題必須使用0．5毫米黑色字跡的簽字筆書寫，字體工整、筆跡清楚。3．請按照題號(hào)順序在各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書寫的答案無效；在草稿紙、試題卷上答題無效。4．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．利用人胰島B細(xì)胞構(gòu)建cDNA文庫，然后通過核酸分子雜交技術(shù)從中篩選目的基因，篩選過程如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．cDNA文庫的構(gòu)建需要用到逆轉(zhuǎn)錄酶 B．圖中的菌落是通過稀釋涂布法獲得的C．核酸分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)配對 D．從該文庫中可篩選到胰高血糖素基因2．下圖是某動(dòng)物細(xì)胞分裂過程中部分染色體示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．此動(dòng)物的基因型不可能是AAB．圖中的變異是由于染色體結(jié)構(gòu)變異造成的C．該細(xì)胞有可能為體細(xì)胞D．此時(shí)核DNA數(shù)與染色體數(shù)相同3．作物M的F1基因雜合，具有優(yōu)良性狀。F1自交形成自交胚的過程見途徑1（以兩對同源染色體為例）。改造F1相關(guān)基因，獲得具有與F1優(yōu)良性狀一致的N植株，該植株在形成配子時(shí)，有絲分裂替代減數(shù)分裂，其卵細(xì)胞不能受精，直接發(fā)育成克隆胚，過程見途徑2。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．與途徑1相比，途徑2中N植株形成配子時(shí)不會(huì)發(fā)生基因重組B．基因雜合是保持F1優(yōu)良性狀的必要條件，以n對獨(dú)立遺傳的等位基因?yàn)槔?，理論上，自交胚與F1基因型一致的概率是1/2nC．因克隆胚是由N植株的卵細(xì)胞直接發(fā)育而來，所以與N植株基因型一致的概率是1/2nD．通過途徑2獲得的后代可保持F1的優(yōu)良性狀4．下列關(guān)于細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能的敘述正確的是A．細(xì)菌沒有核膜包被的細(xì)胞核，但有環(huán)狀DNA分子位于擬核區(qū)域B．需氧生物的細(xì)胞都是以線粒體作為產(chǎn)能的“動(dòng)力車間”C．大腸桿菌中的酶，在核糖體上合成，并由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體加工D．藍(lán)細(xì)菌是自養(yǎng)生物，因?yàn)槠淙~綠體可進(jìn)行光合作用5．高等植物細(xì)胞內(nèi)元素轉(zhuǎn)移的過程，只能發(fā)生在細(xì)胞器中的是（）A．CO2中的碳元素轉(zhuǎn)移到葡萄糖 B．H2O中的氫元素轉(zhuǎn)移到葡萄糖C．丙酮酸中的氧元素轉(zhuǎn)移到CO2 D．ATP中的磷元素轉(zhuǎn)移到RNA6．果酒的工業(yè)化釀造可在圖示的發(fā)酵罐中進(jìn)行。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．夏季生產(chǎn)果酒時(shí)，常需對罐體進(jìn)行降溫處理B．乙醇為揮發(fā)性物質(zhì)，故發(fā)酵過程中空氣流速不宜太大C．發(fā)酵過程中需定時(shí)關(guān)注壓力變化以保證安全生產(chǎn)D．可以通過監(jiān)測發(fā)酵過程中殘余糖的濃度來決定何時(shí)終止發(fā)酵二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）某生態(tài)系統(tǒng)的部分食物網(wǎng)如下圖所示，請回答：（1）漿果、草、黑松位于食物鏈的起點(diǎn)，構(gòu)成了第一營養(yǎng)級(jí)，也稱____________營養(yǎng)級(jí)。該食物網(wǎng)共有食物鏈_________條，其中處于多個(gè)營養(yǎng)級(jí)的生物有_______種。（2）該生態(tài)系統(tǒng)中的所有棕熊稱為一個(gè)________，其在該生態(tài)系統(tǒng)中的數(shù)量增長方式應(yīng)為_____增長。（3）與棕熊直接取食漿果相比，鹿取食漿果，棕熊取食鹿（假設(shè)兩種情形下漿果的量相等），棕熊所獲得的能量更_______（填多或少）。8．（10分）以廣東科學(xué)家領(lǐng)銜的國際研究團(tuán)隊(duì)歷時(shí)四年，利用基因編輯技術(shù)（CRISPR/Cas9）和體細(xì)胞核移植技術(shù)，成功地將亨廷頓舞蹈病基因（HTT基因）導(dǎo)入豬的受精卵中，從而培育出首例患亨廷頓舞蹈病轉(zhuǎn)基因的豬，精準(zhǔn)地模擬出人類神經(jīng)退行性疾病，標(biāo)志我國大動(dòng)物模型研究走在了世界前列。具體操作過程如圖。（1）利用基因編輯技術(shù)，將人突變的HTT基因插入到豬的內(nèi)源性HTT基因的表達(dá)框中，可能用到的基因工程工具酶有___________。目的基因能否在成纖維細(xì)胞中穩(wěn)定遺傳的關(guān)鍵是_______________________。（2）欲獲取單個(gè)的成纖維細(xì)胞，需用________酶處理豬的相應(yīng)組織，放置于混合氣體培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的主要作用是___________________。過程①得到去核卵細(xì)胞普遍采用__________的方法。（3）為獲得更多的患亨廷頓舞蹈病豬，可在胚胎移植前對胚胎進(jìn)行__________，若操作對象是囊胚階段的胚胎，要注意______________________。（4）比起果蠅、線蟲、小鼠，豬作為人類疾病模型的優(yōu)勢有______________。9．（10分）白酒發(fā)酵過程中，窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)降低。為選育適合白酒生產(chǎn)的耐酸性強(qiáng)的酵母菌，研究者進(jìn)行了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。請回答有關(guān)問題：（1）酵母菌的代謝類型是________。（2）溫度和pH是影響酵母菌生長和發(fā)酵的重要條件。________℃左右最適合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值為1．0~2．4的范圍內(nèi)生長，最適pH值為3．4~4．0。發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降，原因是________________。（1）從窖池取含酵母菌的適量培養(yǎng)液分別接種到酸堿度不同的麥芽汁培養(yǎng)基上，發(fā)現(xiàn)在pH≤1的環(huán)境中，仍可檢測到少量耐酸性酵母菌生長，這些菌株是________形成的。（3）研究者從pH為2~1的培養(yǎng)液中獲得菌種，可通過________法接種到培養(yǎng)基上，進(jìn)行純化培養(yǎng)。純化培養(yǎng)所用培養(yǎng)基常用________法滅菌，滅菌后在________附近倒平板。（4）實(shí)驗(yàn)獲得了三個(gè)耐酸性強(qiáng)的酵母菌菌株，特點(diǎn)如下表。菌株ABC特點(diǎn)pH≤1時(shí)，生長代謝正常并優(yōu)于其它常規(guī)菌種pH≤1時(shí)，生長代謝正常，pH3~6時(shí)不正常pH為2~6時(shí)，生長代謝正常并優(yōu)于其|它常規(guī)菌種依據(jù)菌株特點(diǎn)，研究者認(rèn)為C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株，作出這一判斷的理由是________。10．（10分）為調(diào)查某地土質(zhì)狀況，科研小組對該地土壤中分解尿素的細(xì)菌進(jìn)行了分離和純化培養(yǎng)。請回答下列問題。（1）土壤中的尿素不能直接被農(nóng)作物吸收，只有當(dāng)土壤中的細(xì)菌將尿素分解成____后，才能被植物利用。（2）為篩選出分解尿素的細(xì)菌，應(yīng)配制____的培養(yǎng)基以達(dá)到選擇的作用。分解尿素的細(xì)菌不能以CO2作為碳源，但可用葡萄糖作為碳源，由此推測分解尿素的細(xì)菌是___（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）型生物。配制好的培養(yǎng)基需經(jīng)過高壓蒸汽滅菌，在裝入待滅菌物品時(shí)，不要擺得太擠，以免____。（3）對不同深度土壤取樣統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目時(shí)，一般采用____方法接種，接種后需每隔24h統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止____。對分離得到的分解尿素的菌種作進(jìn)一步的鑒定，需加入____，如果pH____，指示劑將變紅，可以初步鑒定該細(xì)菌能夠分解尿素。11．（15分）某昆蟲有多對相對性狀，性別決定方式為XY型?，F(xiàn)讓此昆蟲的一只純合灰身紅眼雌性與一只純合黑身白眼雄性進(jìn)行雜交，子一代雌雄個(gè)體均為灰身紅眼，子一代雌雄個(gè)體相互交配，子二代表現(xiàn)型及比例為：灰身紅眼雌性∶黑身紅眼雌性∶灰身紅眼雄性∶灰身白眼雄性∶黑身紅眼雄性∶黑身白眼雄性=6∶2∶3∶3∶1∶1?？刂企w色的基因用A、a表示，控制眼色的基因用B、b表示，回答下列問題：（1）此昆蟲控制眼色的基因位于_______________染色體上，依據(jù)是____________。（2）此昆蟲控制體色的基因與控制眼色的基因的遺傳______________（填是或否）遵循自由組合定律，理由是____________________________________________。（3）選擇題干中子二代中灰身紅眼雌性個(gè)體與灰身紅眼雄性個(gè)體進(jìn)行交配，則子三代中黑身白眼個(gè)體出現(xiàn)的概率是______________________。（4）若實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)純合紅眼雌性個(gè)體與純合白眼雄性個(gè)體雜交，子代中出現(xiàn)一只白眼雌性個(gè)體，研究發(fā)現(xiàn)這只白眼雌性個(gè)體為遺傳物質(zhì)改變引起的，其原因可能是染色體片段缺失或_________________；如要通過雜交實(shí)驗(yàn)進(jìn)一步判斷這只白眼雌性個(gè)體出現(xiàn)的原因（已知此昆蟲體內(nèi)缺乏眼色基因無法存活），則實(shí)驗(yàn)思路是：_____________________________________。預(yù)期結(jié)果及結(jié)論是：_________________________________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解析】

1、基因文庫包括基因組文庫和部分基因文庫。其中基因組文庫包含某種生物所有的基因，而部分基因文庫只包含某種生物的部分基因，如cDNA文庫。2、以mRNA為模板，經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄酶催化，在體外反轉(zhuǎn)錄成cDNA，與適當(dāng)?shù)妮d體（常用噬菌體或質(zhì)粒載體）連接后轉(zhuǎn)化受體菌，則每個(gè)細(xì)菌含有一段cDNA，并能繁殖擴(kuò)增，這樣包含著細(xì)胞全部mRNA信息的cDNA克隆集合稱為該組織細(xì)胞的cDNA文庫?！驹斀狻緼、cDNA是以mRNA為模板，經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄酶催化形成的，故cDNA文庫的構(gòu)建需要用到逆轉(zhuǎn)錄酶，A正確；B、由圖中菌落分布特點(diǎn)可知，圖中的菌落是通過稀釋涂布法獲得的，B正確；C、核酸分子雜交的原理是堿基互補(bǔ)配對，C正確；D、胰島B細(xì)胞內(nèi)的胰高血糖素基因不表達(dá)，所以從胰島B細(xì)胞內(nèi)提取不到胰高血糖素基因的mRNA，無法逆轉(zhuǎn)錄形成胰高血糖素基因的cDNA，故不能從利用人胰島B細(xì)胞構(gòu)建的cDNA文庫中篩選到胰高血糖素基因，D錯(cuò)誤。故選D。2、A【解析】

識(shí)圖分析可知，圖中染色體的著絲點(diǎn)分裂，染色體數(shù)目加倍，此時(shí)細(xì)胞內(nèi)有4條染色體，4個(gè)核DNA分子，染色體上存在等位基因A和a，而等位基因位于同源染色體上，但是圖中A、a所在的染色體在形態(tài)上存在差異性，可能發(fā)生了染色體結(jié)構(gòu)變異中的易位或者缺失的現(xiàn)象導(dǎo)致的，該細(xì)胞可能處于有絲分裂的后期。【詳解】A、根據(jù)以上分析可知，圖中染色體上存在基因A、a，可能是由于發(fā)生了基因突變導(dǎo)致等位基因的出現(xiàn)，因此動(dòng)物的基因型可能是AA，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)以上分析，圖中同源染色體的形態(tài)存在差異性，可能是由于染色體結(jié)構(gòu)變異造成的，B正確；C、根據(jù)以上分析可知，該細(xì)胞可能處于有絲分裂的后期，因此該細(xì)胞有可能為體細(xì)胞，C正確；D、根據(jù)以上分析可知，此時(shí)核DNA數(shù)與染色體數(shù)都是4個(gè)，D正確。故選A。3、C【解析】

由題意可知，可以通過兩條途徑獲得F1的優(yōu)良性狀，途徑1為正常情況下F1自交獲得具有優(yōu)良性狀的子代，途徑2中先對作物M的F1植株進(jìn)行基因改造，再誘導(dǎo)其進(jìn)行有絲分裂而非減數(shù)分裂產(chǎn)生卵細(xì)胞，導(dǎo)致其卵細(xì)胞含有與N植株體細(xì)胞一樣的遺傳信息，再使得未受精的卵細(xì)胞發(fā)育成克隆胚，該個(gè)體與N植株的遺傳信息一致。【詳解】A、途徑1是通過減數(shù)分裂形成配子，而途徑2中通過有絲分裂產(chǎn)生配子，有絲分裂過程中不發(fā)生基因重組，A正確；B、由題意可知，要保持F1優(yōu)良性狀需要基因雜合，一對雜合基因的個(gè)體自交獲得雜合子的概率是1/2，若該植株有n對獨(dú)立遺傳的等位基因，根據(jù)自由組合定律，雜合子自交子代中每對基因均雜合的概率為1/2n，故自交胚與F1基因型（基因雜合）一致的概率為1/2n，B正確；C、克隆胚的形成為有絲分裂，相當(dāng)于無性繁殖過程，子代和N植株遺傳信息一致，故克隆胚與N植株基因型一致的概率是100%，C錯(cuò)誤；

D、途徑1產(chǎn)生自交胚的過程存在基因重組，F(xiàn)1產(chǎn)生的配子具有多樣性，經(jīng)受精作用后的子代具有多樣性，不可保持F1的優(yōu)良性狀；而途徑2產(chǎn)生克隆胚的過程不存在基因重組，子代和親本的遺傳信息一致，可以保持F1的優(yōu)良性狀，D正確。故選C。4、A【解析】

閱讀題干可知，本題涉及的知識(shí)有常見的原核生物和真核生物的類別以及原核生物與真核生物的區(qū)別，明確知識(shí)點(diǎn)，梳理相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，結(jié)合問題的具體提示綜合作答。【詳解】A、細(xì)菌屬于原核生物，其沒有核膜包被的細(xì)胞核，但有環(huán)狀DNA分子位于擬核區(qū)域，A正確；B、藍(lán)藻也是需氧型生物，但是它是原核生物，沒有線粒體，B錯(cuò)誤；C、大腸桿菌屬于原核生物，沒有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，C錯(cuò)誤；D、藍(lán)細(xì)菌屬于原核生物，其細(xì)胞中不含葉綠體，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】本題考查原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同，首先要求考生明確各選項(xiàng)涉及生物的類別，其次要求考生識(shí)記原核細(xì)胞和真核細(xì)胞的異同，能列表比較兩者。5、A【解析】

光合作用的場所是葉綠體，包括光反應(yīng)和暗反應(yīng)階段；有氧呼吸分為三個(gè)階段，第一階段在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，二、三階段在線粒體進(jìn)行?！驹斀狻緼、CO2中的碳元素通過光合作用的暗反應(yīng)過程轉(zhuǎn)移到葡萄糖（CO2→C3→葡萄糖），該反應(yīng)的場所是葉綠體基質(zhì)，A正確；B、二糖分解為葡萄糖的過程需要水參與，發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，不需要細(xì)胞器的參與，B錯(cuò)誤；C、丙酮酸中的氧元素轉(zhuǎn)移到CO2可發(fā)生在酵母菌等無氧呼吸的第二階段，場所為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、ATP脫去兩分子磷酸基團(tuán)，形成AMP即可作為合成RNA的原料，RNA的合成可發(fā)生在細(xì)胞核中，D錯(cuò)誤。故選A?！军c(diǎn)睛】解答此題需要明確光合作用與呼吸作用中物質(zhì)的關(guān)系，熟記ATP與RNA的關(guān)系，進(jìn)而結(jié)合選項(xiàng)分析作答。6、B【解析】

分析題圖：圖中排料口的作用是出料、檢測；充氣口的作用是在果酒制作前期通入氧氣的，以便于酵母菌有氧呼吸大量繁殖；排氣孔是排氣，其彎彎曲曲的好處是防止雜菌和浮塵進(jìn)入發(fā)酵罐內(nèi)造成污染?！驹斀狻緼、果酒制作是利用酵母菌的無氧呼吸，而酵母菌適宜生存的溫度為18～25℃，而夏天溫度較高，因此夏季生產(chǎn)果酒時(shí)，常需對罐體進(jìn)行降溫處理，A正確；B、產(chǎn)生酒精表明此時(shí)已經(jīng)進(jìn)行無氧呼吸，無氧呼吸過程中不能充氣，否則會(huì)抑制酵母菌的無氧呼吸，B錯(cuò)誤；C、正常發(fā)酵過程中，酵母菌無氧呼吸不消耗氣體，但是不斷產(chǎn)生二氧化碳，因此罐內(nèi)的壓力不會(huì)低于大氣壓，需定時(shí)關(guān)注壓力變化以保證安全生產(chǎn)，C正確；D、可以通過監(jiān)測發(fā)酵過程中殘余糖的濃度來決定何時(shí)終止發(fā)酵，D正確。故選B。二、綜合題：本大題共4小題7、生產(chǎn)者83種群邏輯斯蒂少【解析】

分析題圖可知：圖中有漿果→鹿→棕熊；漿果→棕熊；漿果→蝶→松雞→紅尾鷹；漿果→松雞→紅尾鷹；草→蝶→松雞→紅尾鷹；黑松→松雞→紅尾鷹；黑松→金花鼠→紅尾鷹；黑松→金花鼠→棕熊8條食物鏈?！驹斀狻浚?）漿果、草、黑松位于食物鏈的起點(diǎn)，稱為生產(chǎn)者，又叫第一營養(yǎng)級(jí)；由以上分析可知：該食物網(wǎng)共有食物鏈8條，其中處于多個(gè)營養(yǎng)級(jí)的生物有棕熊、松雞、紅尾鷹3種生物。（2）種群是一定區(qū)域同種生物全部個(gè)體的總稱，故該生態(tài)系統(tǒng)中的所有棕熊稱為一個(gè)種群；因棕熊生存的資源有限、空間有限，并受到其他生物制約，故其符合邏輯斯諦增長方式。（3）食物鏈越長，損失的能量越多，故與棕熊直接取食漿果相比，鹿取食漿果，棕熊取食鹿，后者獲得的能量更少。【點(diǎn)睛】本題結(jié)合食物網(wǎng)圖解，考查生態(tài)系統(tǒng)中各組成成分及營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，能根據(jù)食物網(wǎng)判斷食物鏈的條數(shù)、生物間的種間關(guān)系；掌握生態(tài)系統(tǒng)中能量流動(dòng)過程及特點(diǎn)，并能結(jié)合題干分析作答。8、限制酶和DNA連接酶目的基因是否插入成纖維細(xì)胞的染色體DNA（或細(xì)胞核DNA）胰蛋白（膠原蛋白）維持培養(yǎng)液的pH顯微操作胚胎分割將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割豬的內(nèi)臟構(gòu)造、大小、血管分布與人類極為相似（或豬的身體結(jié)構(gòu)與人類更為相似）或：豬的內(nèi)部生理結(jié)構(gòu)與人的相似度更高，研究結(jié)果更有說服力或：豬與人類的親緣關(guān)系更近，相似程度更大【解析】

基因編輯技術(shù)指能夠讓人類對目標(biāo)基因進(jìn)行“編輯”，實(shí)現(xiàn)對特定DNA片段的敲除、加入等。而CRISPR/Cas9技術(shù)自問世以來，就有著其它基因編輯技術(shù)無可比擬的優(yōu)勢，技術(shù)不斷改進(jìn)后，更被認(rèn)為能夠在活細(xì)胞中最有效、最便捷地“編輯”任何基因?；蚓庉嬍侨藢ι眢w的遺傳密碼做出的修改，對此，人類早就有多種倫理原則進(jìn)行規(guī)范，其中的一個(gè)原則是，目前必須要有國家級(jí)的政府倫理機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)，并且尚不能允許經(jīng)過基因修改的嬰兒出生，即便要用人的胚胎進(jìn)行研究，也一般限于14天的胚胎，即胚胎發(fā)育到14天后必須銷毀，不能發(fā)育成長為人。【詳解】（1）基因工程工具酶是限制酶和DNA連接酶，其中限制酶能夠識(shí)別雙鏈DNA分子的某種特定脫氧核苷酸序列，并使每一條鏈中特定部位的兩個(gè)核苷酸之間的磷酸二酯鍵斷開，而DNA連接酶能將兩個(gè)具有相同末端的DNA片段連接。所以利用基因編輯技術(shù)，將人突變的HTT基因插入到豬的內(nèi)源性HTT基因的表達(dá)框中，可能用到的基因工程工具酶有限制酶和DNA連接酶；目的基因能否在成纖維細(xì)胞中穩(wěn)定遺傳的關(guān)鍵是目的基因是否插入成纖維細(xì)胞的染色體DNA（或細(xì)胞核DNA）。（2）欲獲取單個(gè)的成纖維細(xì)胞，需用胰蛋白（膠原蛋白）酶處理豬的相應(yīng)組織；放置于混合氣體培養(yǎng)箱中培養(yǎng)，其中CO2的主要作用是維持培養(yǎng)液的pH；過程①得到去核卵細(xì)胞普遍采用顯微操作的方法。（3）為獲得更多的患亨廷頓舞蹈病豬，可在胚胎移植前對胚胎進(jìn)行胚胎分割；若操作對象是囊胚階段的胚胎，要注意將內(nèi)細(xì)胞團(tuán)均等分割。（4）比起果蠅、線蟲、小鼠，豬作為人類疾病模型的優(yōu)勢有豬的內(nèi)臟構(gòu)造、大小、血管分布與人類極為相似（或豬的身體結(jié)構(gòu)與人類更為相似）。【點(diǎn)睛】本題考查基因工程、細(xì)胞工程、胚胎工程的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或的能力。9、異養(yǎng)兼性厭氧型20細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可形成碳酸；代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)基因突變平板劃線法或稀釋涂布平板高壓蒸汽滅菌酒精燈該菌對pH耐受范圍更大，發(fā)酵初期pH近中性，C菌種適合此環(huán)境，更易于形成優(yōu)勢菌群；發(fā)酵后期pH逐漸降低，C菌種依然能正常生長【解析】

1、葡萄酒與白酒制作的原理是酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，酵母菌是兼性厭氧微生物，在缺氧條件下進(jìn)行無氧呼吸，在氧氣充足的條件下進(jìn)行有氧呼吸，酵母菌具有核膜包被的細(xì)胞核，屬于真核生物，適宜酵母菌生長的溫度范圍是18～24℃。

2、常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法?！驹斀狻浚?）酵母菌的代謝類型是異養(yǎng)兼性厭氧型。（2）適宜酵母菌生長的溫度范圍是18～24℃。即20℃左右最適合酵母菌繁殖。由于酵母菌細(xì)胞呼吸產(chǎn)生二氧化碳，可形成碳酸；以及代謝過程中還產(chǎn)生了其他酸性物質(zhì)，所以在發(fā)酵過程中窖池中培養(yǎng)液的pH會(huì)逐漸下降。（1）酵母菌生長的最適pH值為3．4~4．0，過酸的PH會(huì)導(dǎo)致酵母菌死亡，但在pH≤1的環(huán)境中，仍檢測到少量耐酸性酵母菌生長，說明這些菌株是基因突變形成的。（3）常用的微生物接種方法為平板劃線法和稀釋涂布平板法。培養(yǎng)基的滅菌方法為高壓蒸汽滅菌，培養(yǎng)基滅菌后要在酒精燈附近倒平板，以防止微生物的污染。（4）比較表格中的三種菌體的特點(diǎn)可知，C菌對pH耐受范圍更大，而酵母菌發(fā)酵的初期pH近中性，所以C菌種適合此環(huán)境，更易于形成優(yōu)勢菌群；而且發(fā)酵后期pH逐漸降低，C菌種依然能正常生長，所以C菌株更適合作為白酒發(fā)酵菌株?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合選育適合生產(chǎn)白酒的耐酸性強(qiáng)的酵母菌，考查酵母菌的代謝類型、倒平板、微生物的接種方法等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生對所學(xué)知識(shí)的理解，把握知識(shí)間內(nèi)在聯(lián)系的能力。10、氨（或NH3）以尿素為唯一氮源異養(yǎng)妨礙蒸汽流通稀釋涂布平板法因培養(yǎng)時(shí)間不足而導(dǎo)致遺漏菌落的數(shù)目酚紅指示劑升高【解析】

1、微生物常見的接種的方法：（1）平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落。（2）稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。2、培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生物的原理：培養(yǎng)基的氮源為尿素，以尿素作為氮源，只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素，缺乏氮源而不能生長發(fā)育繁殖，所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物?！驹斀狻浚?）尿素是一種重要的農(nóng)家肥，但尿素不能直接被農(nóng)作物吸收，只有當(dāng)土壤中的細(xì)菌將尿素分解成氨后，才能被植物利用。（2）為篩選出分解尿素的細(xì)菌，在配制培養(yǎng)基時(shí)應(yīng)選擇以尿素作為唯一氮源。分解尿素的細(xì)菌不能以尿素的分解產(chǎn)物CO2作為碳源，但可用葡萄糖作為碳源，由此推測分解尿素的細(xì)菌是異養(yǎng)型生物。將裝有培養(yǎng)基的滅菌包裝入高壓蒸汽滅菌鍋時(shí)，注意不要裝得太擠，以免因影響蒸汽流通而影響滅菌的效果。（3）需要對菌落進(jìn)行計(jì)數(shù)時(shí)，需要采用的接種方法是稀釋涂布平板法。菌落的培養(yǎng)一般每隔24h統(tǒng)計(jì)一次，選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果，這樣可以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足而導(dǎo)致遺漏菌落的數(shù)目。在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，培養(yǎng)后，若pH升高，出現(xiàn)紅色就可以鑒定其中含有能夠分解尿素的細(xì)菌。【點(diǎn)睛】本題考查尿素分解菌的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的成分及種類；識(shí)記分離微生物的兩種常用方法；識(shí)記培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生物的原理，能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。11、X子二代中雌性全為紅眼，雄性中紅眼∶白眼=1∶1，出現(xiàn)眼色與性別關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象是子二代中灰身∶黑身=3∶1，紅眼∶白眼=3∶1，同時(shí)分析兩對性狀遺傳時(shí)出現(xiàn)四種表現(xiàn)型且比例為9∶3∶3∶1（或：子二代中，灰身紅眼∶灰身白眼∶黑身紅眼∶黑身白眼=9∶3∶3∶1）1/72基因突變讓這只白眼雌性個(gè)體與紅眼雄性個(gè)體雜交，觀察后代雌雄性別比例及眼色情況若子代個(gè)體中雌性全為紅眼，雄性全為白眼，且雌性∶雄性=1∶1，則為基因突變所致；若子代個(gè)體雌性全為紅眼，雄性全為白眼，且雌性∶雄性=2∶1，則為染色體片段缺失所致【解析】

分析題意可