星巴克崗位說明書

星巴克崗位說明書星巴克崗位說明書星巴克崗位說明書xxx公司星巴克崗位說明書文件編號：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度職位名稱：值班主管直接上級：店經(jīng)理；店副理下屬人員：咖啡吧員地點(diǎn)：星巴克（嘉里城店）職務(wù)概況：本職位通過在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店?duì)I運(yùn)以取得星巴克的成功。值班主管負(fù)責(zé)伙伴人力部署和任務(wù)分配的工作，以確?；锇闉轭櫩蜖I造并維持良好的“星巴克體驗(yàn)”。該職位需要以身作則，遵守星巴克的行為準(zhǔn)則。需要具備的知識(shí)、技能和能力：1.快速的學(xué)習(xí)與一定的領(lǐng)導(dǎo)能力2.理解和執(zhí)行口頭和書面指示的能力3.優(yōu)秀的人際交往技能4.團(tuán)隊(duì)合作能力5.建立關(guān)系的能力工作責(zé)任:1.運(yùn)用正直、誠實(shí)和求知來提升星巴克的企業(yè)文化、價(jià)值和使命。在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時(shí)保持冷靜，確保門店的正常營運(yùn)并為伙伴作出積極的榜樣。2.通過不斷的環(huán)境評估和顧客給予的暗示，預(yù)測顧客和門店需求。將信息傳遞給門店經(jīng)理，使團(tuán)隊(duì)可以做出必要的回應(yīng)，以時(shí)刻建立“第三空間”環(huán)境。3.協(xié)助培訓(xùn)新伙伴，積極幫助提升其工作的成功表現(xiàn)，在需要時(shí)給與尊重和鼓勵(lì)性的指導(dǎo)。向店經(jīng)理提供在值班期間伙伴工作表現(xiàn)的反饋。4.發(fā)現(xiàn)伙伴工作士氣和行為表現(xiàn)上的變化，與店經(jīng)理溝通，促進(jìn)營造積極的團(tuán)隊(duì)氛圍。5.營造積極的學(xué)習(xí)氛圍，提供清晰、具體、及時(shí)和尊重伙伴的指導(dǎo)或在值班期間給伙伴回饋，從而確保營運(yùn)的卓越，并提高伙伴績效。6.為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，表現(xiàn)出“顧客第一”的服務(wù)態(tài)度并與顧客緊密接觸。發(fā)現(xiàn)顧客的需求并做出回應(yīng)。7.理解伙伴的動(dòng)機(jī)、需求及所關(guān)注的問題，在值班期間與團(tuán)隊(duì)建立并保持積極良好的關(guān)系。8.在值班期間執(zhí)行門店?duì)I運(yùn)工作。按照工作分配，負(fù)責(zé)開關(guān)店工作。9.遵循營運(yùn)的政策和流程，包括現(xiàn)金處理、安全和保全，以確保值班期間所有伙伴的安全。10.遵循所有的現(xiàn)金管理和現(xiàn)金收款政策，并確保值班團(tuán)隊(duì)遵循正確的現(xiàn)金管理慣例。11.在值班期間確?？Х劝蓡T為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)。12.保證工作的正常且準(zhǔn)時(shí)出勤。13.堅(jiān)持遵循所有產(chǎn)品配方和陳列標(biāo)準(zhǔn)，為所有顧客提供品質(zhì)如一的飲料、咖啡豆和食品。遵循所有產(chǎn)品的健康、安全和衛(wèi)生指導(dǎo)原則。14.通過使用現(xiàn)有的組織工具，并與店經(jīng)理協(xié)作，尋找新穎有效的認(rèn)同方式，認(rèn)同和加強(qiáng)個(gè)人和團(tuán)隊(duì)成就。15.在值班期間運(yùn)用營運(yùn)工具，達(dá)到營運(yùn)卓越。職位要求:1.本職位通過在值班期間協(xié)助店經(jīng)理執(zhí)行門店?duì)I運(yùn)，以取得星巴克的成功。2.負(fù)責(zé)伙伴人力部署和任務(wù)分配，確?；锇闉轭櫩蜖I造并維持良好的星巴克體驗(yàn)。3.接受倒班工作(門店一般營運(yùn)時(shí)間7:00am–12:00pm)4.申