走進分析化學(xué)課件

走進分析化學(xué)走進分析化學(xué)11999年3月18日，比利時保險公司在化驗客戶的動物飼料樣時，發(fā)現(xiàn)雞脂肪中二惡英的含量超最高允許量的140倍。4月26日，正式證實雞肉被二惡英污染。最終導(dǎo)致內(nèi)閣集體辭職。新衛(wèi)生部長上任后，對雞脂肪中二噁英含量重新測試，為標(biāo)準(zhǔn)含量的1500倍。事故原因顧客的需求和利益的驅(qū)使，動物油脂在運輸中遭受工業(yè)用油的嚴重污染，為節(jié)省成本，8噸粉料摻進了被二惡英嚴重污染了的動物油脂里面，供應(yīng)給9家比利時飼料生產(chǎn)廠。比利時“二噁英事件”1999年3月18日，比利時保險公司在化驗客戶的動物飼2興奮劑檢測興奮劑在醫(yī)學(xué)中原指能刺激人體神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生興奮從而提高機能狀態(tài)的藥物。后在體育界泛指可作用于人體機能，有助于運動員提高成績的藥物，亦稱禁用藥物。興奮劑檢測興奮劑在醫(yī)學(xué)中原指能刺激人體神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生興奮3比利時“二噁英事件”專業(yè)從事二噁英檢測DB12/T403-2008固體廢物二噁英類污染物的測定酶免疫分析法

GB/T28643-2012飼料中二噁英測定同位素稀釋-高分辨氣相色譜/高分辨質(zhì)譜法GB/T5009.205-2007食品中二噁英及其類似物毒性當(dāng)量的測定HJ650-2013土壤、沉積物二噁英類的測定同位素稀釋/高分辨氣相色譜-低分辨質(zhì)譜法HJ77.1-2008水質(zhì)二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法HJ77.2-2008環(huán)境空氣和廢氣二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法HJ77.3-2008固體廢物二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法HJ77.4-2008土壤和沉積物二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法比利時“二噁英事件”專業(yè)從事二噁英檢測DB12/T403-4興奮劑檢測是一項難度高，責(zé)任重大的工作。其難度表現(xiàn)：

（1）藥物及其代謝物的種類多，變化大，需要檢測和確證的化合物多達幾百種。

（2）藥物在人體體液中的濃度很低，藥物在人體體液中的濃度常常是豪微克（即十億分之一克）或更低的水平，因此對檢測的靈敏度要求很高。打一個比方，如果在一個25*50m的標(biāo)準(zhǔn)游泳池中加入一勺糖，要求在池子的任何一處都可以測到糖的存在。

（3）要求準(zhǔn)確的定性和定量，不能有絲毫的疏漏和差錯。興奮劑檢測是一項難度高，責(zé)任重大的工作。其難度表現(xiàn)：5檢測尿液中的鹽酸麻黃堿1994年美國世界杯球王馬拉多納被查出服用了禁藥---麻黃堿.其中比較有名的是鹽酸麻黃堿.若被檢測的樣品中的鹽酸麻黃 堿的含量超過10mg/L便會被認為服用興奮劑．鹽酸麻黃堿(EphedrineHydrochloide)

的結(jié)構(gòu):檢測尿液中的鹽酸麻黃堿1994年美國世界杯球王馬拉多納被查出6檢測尿液中的鹽酸麻黃堿鹽酸麻黃堿的測定可用中和法和非水滴定法.中和法以酚酞與麝香草酚藍為指示劑,但方法終點變色不明顯,結(jié)果誤差大.非水滴定法的結(jié)果較準(zhǔn)確,但操作很煩瑣、費時,試劑消耗量大.兩種方法均不甚理想.檢測人員根據(jù)極弱酸堿固定pH法滴定原理,直接用NaOH溶液滴定其至某一固定pH值,利用NaOH溶液消耗的體積與鹽酸麻黃堿含量成正比關(guān)系來進行測定.本法在滴定過程中不需確定化學(xué)計量點,不需標(biāo)定滴定劑準(zhǔn)確濃度．該方法簡單,結(jié)果準(zhǔn)確.檢測尿液中的鹽酸麻黃堿7what

什么是分析化學(xué)？

why

為什么要學(xué)習(xí)分析化學(xué)？

how

怎樣學(xué)好分析化學(xué)？what什么是分析化學(xué)？8分析化學(xué)的任務(wù)和作用和亞楠主講人:分析化學(xué)的任務(wù)和作用和亞楠主講人:9分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:10分析化學(xué)的發(fā)展趨勢和亞楠主講人:分析化學(xué)的發(fā)展趨勢和亞楠主講人:11分析化學(xué)：化學(xué)學(xué)科的一門重要分支，是關(guān)于

測定物質(zhì)的質(zhì)和量的科學(xué)。一、分析化學(xué)的定義

“是什么(What)”

定性分析“有多少(Howmuch)”

定量分析

“怎么樣(How)”

結(jié)構(gòu)分析

任務(wù)：確定物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)及形態(tài)等信息及相關(guān)理論的一門學(xué)科。

1.1

分析化學(xué)的任務(wù)和作用分析化學(xué)：化學(xué)學(xué)科的一門重要分支，是關(guān)于一、分析化學(xué)的定義考質(zhì)求數(shù)之學(xué)，乃格物之大端，而為化學(xué)之極致也。能精熟焉，則凡天下庶物俱能詳考其原質(zhì)，而深求其準(zhǔn)數(shù)。遂使法有證據(jù)，而理得顯明。若欲精究其事以造其極，則有三者為要：其一，通曉化學(xué)；其二，手法靈便；其三，專心篤好。―――徐壽

所謂考質(zhì)，即定性分析；所謂求數(shù)，即定量分析。意思是說，定性分析和定量分析是物質(zhì)科學(xué)的主體，是化學(xué)的最高境界。1818-1884，中國近代化學(xué)

的啟蒙者?？假|(zhì)求數(shù)之學(xué)，乃格物之大端，而為化學(xué)所謂考質(zhì)，即定性社會科學(xué)、考古學(xué)人類學(xué)和法醫(yī)學(xué)分析化學(xué)化學(xué)學(xué)科的所有分支物理、天體物理、天文和生物物理工程學(xué)、民事、化學(xué)、電以及機械醫(yī)學(xué)、臨床化學(xué)藥物化學(xué)、藥學(xué)毒物學(xué)生物學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)和動物學(xué)地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)和古生物學(xué)環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)和海洋科學(xué)農(nóng)業(yè)、動物科學(xué)農(nóng)作物科學(xué)、食品科學(xué)、園藝學(xué)和土壤科學(xué)材料科學(xué)、冶金學(xué)和高分子科學(xué)等學(xué)科二、分析化學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系社會科學(xué)、考古學(xué)分析化學(xué)化學(xué)學(xué)科的物理、天體物理、工程學(xué)、民2022/11/27分析化學(xué)六面體2022/11/27分析化學(xué)六面體15

分析化學(xué)被稱為科學(xué)技術(shù)的眼睛，是從事科學(xué)研究的基礎(chǔ)，分析化學(xué)的水平是衡量一個國家科學(xué)技術(shù)水平的重要標(biāo)志之一。美國化學(xué)家工作情況

專業(yè)從事工作％專業(yè)從事工作%

無機5 環(huán)境 9

有機14 生化 7

物化 7 藥物 6

分析 21

農(nóng)業(yè)及食品3高分子11 其它6.4分析化學(xué)被稱為科學(xué)技術(shù)的眼睛，是從事科學(xué)研究的基礎(chǔ)醫(yī)藥質(zhì)量環(huán)境監(jiān)測生命信息空間探測化學(xué)工業(yè)物證分析食品分析興奮劑檢測三、分析化學(xué)的作用醫(yī)藥質(zhì)量環(huán)境監(jiān)測生命信息空間探測化學(xué)工業(yè)物證分析食品分析興奮食品安全性檢測食品安全性檢測月球車上首次配備360度全景相機、紅外光譜儀和X射線譜儀。嫦娥三號月球車上首次配備360度全景相機、紅外光譜儀和X射線譜儀。嫦社會其它科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域社會需要研究與發(fā)展分析問題分析化學(xué)分析化學(xué)與社會和其他科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的關(guān)系社會其它科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域社會需要研究與發(fā)展分析問題分析化學(xué)分析化天然氣水合物開采天然氣水合物開采三名科學(xué)家獲得2002年諾貝爾化學(xué)獎表彰他們在生物大分子研究領(lǐng)域的貢獻——發(fā)明了對生物大分子進行識別和結(jié)構(gòu)分析、質(zhì)譜分析的方法田中耕一（日本）

約翰·芬恩（美國）庫爾特·維特里希（瑞士）

三名科學(xué)家獲得2002年諾貝爾化學(xué)獎田中耕一約翰·芬恩庫爾三名科學(xué)家獲得2009年諾貝爾化學(xué)獎

他們因為對核糖體結(jié)構(gòu)和功能的研究而獲獎萬卡特拉曼-萊馬克里斯南（英國）

托馬斯·施泰茨（美國）阿達·尤納斯（以色列）三名科學(xué)家獲得2009年諾貝爾化學(xué)獎萬卡特拉曼-萊馬克里斯南分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:一、分析化學(xué)的分類

1.根據(jù)分析化學(xué)的任務(wù)分類

定性分析、定量分析和結(jié)構(gòu)分析

2.根據(jù)分析的對象分類

無機分析和有機分析一、分析化學(xué)的分類1.根據(jù)分析化學(xué)的任務(wù)分類3.按分析方法的原理分類

化學(xué)分析(Chemicalanalysis)：

——指利用化學(xué)反應(yīng)和它的計量關(guān)系來確定被測物質(zhì)的組成和含量的一類分析方法。測定時需使用化學(xué)試劑、天平和一些玻璃器皿。

儀器分析(Instrumentalanalysis)：

——以物質(zhì)的物理和物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)建立起來的一類分析方法。測定時，常常需要使用比較復(fù)雜的儀器。

3.按分析方法的原理分類化學(xué)分析(Chemicala分析化學(xué)化學(xué)分析儀器分析酸堿滴定絡(luò)合滴定氧化還原滴定沉淀滴定電化學(xué)分析光化學(xué)分析色譜分析波譜分析重量分析滴定分析電導(dǎo)、電位、電解、庫侖極譜、伏安發(fā)射、吸收，熒光、光度氣相、液相、離子、超臨界、薄層、毛細管電泳紅外、核磁、質(zhì)譜分化儀酸堿滴定絡(luò)合滴定氧化還原滴定沉淀滴定電化學(xué)分析光化學(xué)分分析方法試樣用量試液體積常量分析>0.1g>10mL半微量分析0.01~0.1g1~10ｍL微量分析0.1~10mg0.01~1mL痕量分析<0.1mg<0.01mL

無機定性分析→

化學(xué)定量分析→儀器分析

4.根據(jù)分析所需試樣用量分類分析方法試樣用量試液體積常量分析>0.1g>10mL半微5.根據(jù)被測組分在試樣中的相對含量分類分析方法被測組分的含量常量組分分析1%~100%微量組分分析0.01%～1％痕量組分分析<0.01％超痕量分析<10-4μg．g-15.根據(jù)被測組分在試樣中的相對含量分類分析方法被測組分的6.按作用分類例行分析Routineanalysis

指一般化驗室日常生產(chǎn)中的分析。仲裁分析Refereeanalysis

指不同單位對分析結(jié)果有爭議時請權(quán)威單位

進行裁判的分析。6.按作用分類例行分析Routineanalysis總原則：根據(jù)試樣的復(fù)雜性、試樣的質(zhì)量和被測

組分的含量，以及對測定結(jié)果所要求的

準(zhǔn)確度和精密度等選擇最適宜的方法，

以滿足具體分析工作的需要。二、分析方法的選擇總原則：根據(jù)試樣的復(fù)雜性、試樣的質(zhì)量和被測二、分析方法的選擇基礎(chǔ)發(fā)展化學(xué)分析儀器分析分析化學(xué)光化學(xué)分析電化學(xué)分析色譜分析質(zhì)譜分析熱分析微量、痕量分析滴定分析重量分析酸堿配位沉淀氧化還原常量分析基礎(chǔ)發(fā)展化學(xué)儀器分析化學(xué)光化學(xué)分析電化學(xué)分析色譜分析質(zhì)譜分

三、如何學(xué)好分析化學(xué)明確學(xué)習(xí)目的。分析化學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是后繼專業(yè)課的基礎(chǔ)，也是今后工作的基礎(chǔ)。明確學(xué)科特點，掌握學(xué)習(xí)方法。掌握分析化學(xué)的基本原理和測定方法，樹立“量”的概念，正確進行有關(guān)的計算，培養(yǎng)嚴肅認真、實事求是的科學(xué)態(tài)度以及嚴謹細致地進行科學(xué)實驗的技能、技巧和創(chuàng)新能力。預(yù)習(xí)，按時完成作業(yè)。三、如何學(xué)好分析化學(xué)明確學(xué)習(xí)目的。分析本門課成績評定原則（總分100分）平時作業(yè)占20%

實驗成績占40%

期末考試占40%走進分析化學(xué)課件

中國科學(xué)院院士、著名分析化學(xué)家汪爾康教授說：人類有科技就有化學(xué)，化學(xué)從分析化學(xué)開始。

中國科學(xué)院院士、著名分析化學(xué)家分析化學(xué)的發(fā)展趨勢和亞楠主講人:分析化學(xué)的發(fā)展趨勢和亞楠主講人:第一次巨大的變革16世紀(jì)天平的出現(xiàn)，20世紀(jì)初溶液四大平衡理論的建立分析化學(xué)由技術(shù)變?yōu)榭茖W(xué)第二次巨大的變革第二次世界大戰(zhàn)前后，物理學(xué)和電子技術(shù)的發(fā)展經(jīng)典的化學(xué)分析發(fā)展為儀器分析布洛赫和珀塞爾(F.Bloch和E.Purcell，美國）發(fā)明了核磁共振的測定方法，獲1952年諾貝爾物理獎馬丁(A.Martin，英國)、辛格(R.Synge，英國)，提出了分配色譜的理論，獲1952年諾貝爾化學(xué)獎海洛夫斯基(J.Heyrovsky，捷克)，發(fā)明極譜分析法，獲1959年諾貝爾化學(xué)獎第三次變革20世紀(jì)70年代末，計算機的發(fā)明和應(yīng)用，

給儀器分析帶來全新的革命分析儀器智能化、聯(lián)用1.3分析化學(xué)發(fā)展簡史第一次巨大的變革16世紀(jì)天平的出現(xiàn)，20世紀(jì)初溶液1.34個S2個A1.4分析化學(xué)的發(fā)展趨勢4個S1.4分析化學(xué)的發(fā)展趨勢聯(lián)用分析技術(shù)已成為當(dāng)前儀器分析的重要發(fā)展方向。將幾種方法結(jié)合起來，特別是分離方法（如色譜法）和檢測方法（紅外光譜法、質(zhì)譜法、核磁共振波譜法、原子吸收光譜法等）的結(jié)合，匯集了各自的優(yōu)點，彌補了各自的不足，大大提高儀器分析的功能。聯(lián)用分析技術(shù)：氣相色譜—質(zhì)譜法（GC—MS）氣相色譜—原子發(fā)射光譜法（GC—AES）液相色譜—質(zhì)譜法（HPLC—MS）

分析化學(xué)發(fā)展的方向和目標(biāo)：儀器的智能化、自動化和微型化痕量（超痕量）、原位、活體、在線、實時、高速聯(lián)用分析技術(shù)已成為當(dāng)前儀器分析的重要發(fā)展方向。將幾種方法結(jié)合分析化學(xué)的定義和分析化學(xué)的任務(wù)分析化學(xué)的分類章點學(xué)習(xí)本重分析化學(xué)的定義和分析化學(xué)的任務(wù)章點學(xué)習(xí)本重走進分析化學(xué)走進分析化學(xué)411999年3月18日，比利時保險公司在化驗客戶的動物飼料樣時，發(fā)現(xiàn)雞脂肪中二惡英的含量超最高允許量的140倍。4月26日，正式證實雞肉被二惡英污染。最終導(dǎo)致內(nèi)閣集體辭職。新衛(wèi)生部長上任后，對雞脂肪中二噁英含量重新測試，為標(biāo)準(zhǔn)含量的1500倍。事故原因顧客的需求和利益的驅(qū)使，動物油脂在運輸中遭受工業(yè)用油的嚴重污染，為節(jié)省成本，8噸粉料摻進了被二惡英嚴重污染了的動物油脂里面，供應(yīng)給9家比利時飼料生產(chǎn)廠。比利時“二噁英事件”1999年3月18日，比利時保險公司在化驗客戶的動物飼42興奮劑檢測興奮劑在醫(yī)學(xué)中原指能刺激人體神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生興奮從而提高機能狀態(tài)的藥物。后在體育界泛指可作用于人體機能，有助于運動員提高成績的藥物，亦稱禁用藥物。興奮劑檢測興奮劑在醫(yī)學(xué)中原指能刺激人體神經(jīng)系統(tǒng)，使人產(chǎn)生興奮43比利時“二噁英事件”專業(yè)從事二噁英檢測DB12/T403-2008固體廢物二噁英類污染物的測定酶免疫分析法

GB/T28643-2012飼料中二噁英測定同位素稀釋-高分辨氣相色譜/高分辨質(zhì)譜法GB/T5009.205-2007食品中二噁英及其類似物毒性當(dāng)量的測定HJ650-2013土壤、沉積物二噁英類的測定同位素稀釋/高分辨氣相色譜-低分辨質(zhì)譜法HJ77.1-2008水質(zhì)二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法HJ77.2-2008環(huán)境空氣和廢氣二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法HJ77.3-2008固體廢物二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法HJ77.4-2008土壤和沉積物二噁英類的測定同位素稀釋高分辨氣相色譜-高分辨質(zhì)譜法比利時“二噁英事件”專業(yè)從事二噁英檢測DB12/T403-44興奮劑檢測是一項難度高，責(zé)任重大的工作。其難度表現(xiàn)：

（1）藥物及其代謝物的種類多，變化大，需要檢測和確證的化合物多達幾百種。

（2）藥物在人體體液中的濃度很低，藥物在人體體液中的濃度常常是豪微克（即十億分之一克）或更低的水平，因此對檢測的靈敏度要求很高。打一個比方，如果在一個25*50m的標(biāo)準(zhǔn)游泳池中加入一勺糖，要求在池子的任何一處都可以測到糖的存在。

（3）要求準(zhǔn)確的定性和定量，不能有絲毫的疏漏和差錯。興奮劑檢測是一項難度高，責(zé)任重大的工作。其難度表現(xiàn)：45檢測尿液中的鹽酸麻黃堿1994年美國世界杯球王馬拉多納被查出服用了禁藥---麻黃堿.其中比較有名的是鹽酸麻黃堿.若被檢測的樣品中的鹽酸麻黃 堿的含量超過10mg/L便會被認為服用興奮劑．鹽酸麻黃堿(EphedrineHydrochloide)

的結(jié)構(gòu):檢測尿液中的鹽酸麻黃堿1994年美國世界杯球王馬拉多納被查出46檢測尿液中的鹽酸麻黃堿鹽酸麻黃堿的測定可用中和法和非水滴定法.中和法以酚酞與麝香草酚藍為指示劑,但方法終點變色不明顯,結(jié)果誤差大.非水滴定法的結(jié)果較準(zhǔn)確,但操作很煩瑣、費時,試劑消耗量大.兩種方法均不甚理想.檢測人員根據(jù)極弱酸堿固定pH法滴定原理,直接用NaOH溶液滴定其至某一固定pH值,利用NaOH溶液消耗的體積與鹽酸麻黃堿含量成正比關(guān)系來進行測定.本法在滴定過程中不需確定化學(xué)計量點,不需標(biāo)定滴定劑準(zhǔn)確濃度．該方法簡單,結(jié)果準(zhǔn)確.檢測尿液中的鹽酸麻黃堿47what

什么是分析化學(xué)？

why

為什么要學(xué)習(xí)分析化學(xué)？

how

怎樣學(xué)好分析化學(xué)？what什么是分析化學(xué)？48分析化學(xué)的任務(wù)和作用和亞楠主講人:分析化學(xué)的任務(wù)和作用和亞楠主講人:49分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:50分析化學(xué)的發(fā)展趨勢和亞楠主講人:分析化學(xué)的發(fā)展趨勢和亞楠主講人:51分析化學(xué)：化學(xué)學(xué)科的一門重要分支，是關(guān)于

測定物質(zhì)的質(zhì)和量的科學(xué)。一、分析化學(xué)的定義

“是什么(What)”

定性分析“有多少(Howmuch)”

定量分析

“怎么樣(How)”

結(jié)構(gòu)分析

任務(wù)：確定物質(zhì)的組成、含量、結(jié)構(gòu)及形態(tài)等信息及相關(guān)理論的一門學(xué)科。

1.1

分析化學(xué)的任務(wù)和作用分析化學(xué)：化學(xué)學(xué)科的一門重要分支，是關(guān)于一、分析化學(xué)的定義考質(zhì)求數(shù)之學(xué)，乃格物之大端，而為化學(xué)之極致也。能精熟焉，則凡天下庶物俱能詳考其原質(zhì)，而深求其準(zhǔn)數(shù)。遂使法有證據(jù)，而理得顯明。若欲精究其事以造其極，則有三者為要：其一，通曉化學(xué)；其二，手法靈便；其三，專心篤好。―――徐壽

所謂考質(zhì)，即定性分析；所謂求數(shù)，即定量分析。意思是說，定性分析和定量分析是物質(zhì)科學(xué)的主體，是化學(xué)的最高境界。1818-1884，中國近代化學(xué)

的啟蒙者?？假|(zhì)求數(shù)之學(xué)，乃格物之大端，而為化學(xué)所謂考質(zhì)，即定性社會科學(xué)、考古學(xué)人類學(xué)和法醫(yī)學(xué)分析化學(xué)化學(xué)學(xué)科的所有分支物理、天體物理、天文和生物物理工程學(xué)、民事、化學(xué)、電以及機械醫(yī)學(xué)、臨床化學(xué)藥物化學(xué)、藥學(xué)毒物學(xué)生物學(xué)、植物學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)和動物學(xué)地質(zhì)學(xué)、地球物理學(xué)、地球化學(xué)和古生物學(xué)環(huán)境科學(xué)、生態(tài)學(xué)和海洋科學(xué)農(nóng)業(yè)、動物科學(xué)農(nóng)作物科學(xué)、食品科學(xué)、園藝學(xué)和土壤科學(xué)材料科學(xué)、冶金學(xué)和高分子科學(xué)等學(xué)科二、分析化學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系社會科學(xué)、考古學(xué)分析化學(xué)化學(xué)學(xué)科的物理、天體物理、工程學(xué)、民2022/11/27分析化學(xué)六面體2022/11/27分析化學(xué)六面體55

分析化學(xué)被稱為科學(xué)技術(shù)的眼睛，是從事科學(xué)研究的基礎(chǔ)，分析化學(xué)的水平是衡量一個國家科學(xué)技術(shù)水平的重要標(biāo)志之一。美國化學(xué)家工作情況

專業(yè)從事工作％專業(yè)從事工作%

無機5 環(huán)境 9

有機14 生化 7

物化 7 藥物 6

分析 21

農(nóng)業(yè)及食品3高分子11 其它6.4分析化學(xué)被稱為科學(xué)技術(shù)的眼睛，是從事科學(xué)研究的基礎(chǔ)醫(yī)藥質(zhì)量環(huán)境監(jiān)測生命信息空間探測化學(xué)工業(yè)物證分析食品分析興奮劑檢測三、分析化學(xué)的作用醫(yī)藥質(zhì)量環(huán)境監(jiān)測生命信息空間探測化學(xué)工業(yè)物證分析食品分析興奮食品安全性檢測食品安全性檢測月球車上首次配備360度全景相機、紅外光譜儀和X射線譜儀。嫦娥三號月球車上首次配備360度全景相機、紅外光譜儀和X射線譜儀。嫦社會其它科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域社會需要研究與發(fā)展分析問題分析化學(xué)分析化學(xué)與社會和其他科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域的關(guān)系社會其它科學(xué)技術(shù)領(lǐng)域社會需要研究與發(fā)展分析問題分析化學(xué)分析化天然氣水合物開采天然氣水合物開采三名科學(xué)家獲得2002年諾貝爾化學(xué)獎表彰他們在生物大分子研究領(lǐng)域的貢獻——發(fā)明了對生物大分子進行識別和結(jié)構(gòu)分析、質(zhì)譜分析的方法田中耕一（日本）

約翰·芬恩（美國）庫爾特·維特里希（瑞士）

三名科學(xué)家獲得2002年諾貝爾化學(xué)獎田中耕一約翰·芬恩庫爾三名科學(xué)家獲得2009年諾貝爾化學(xué)獎

他們因為對核糖體結(jié)構(gòu)和功能的研究而獲獎萬卡特拉曼-萊馬克里斯南（英國）

托馬斯·施泰茨（美國）阿達·尤納斯（以色列）三名科學(xué)家獲得2009年諾貝爾化學(xué)獎萬卡特拉曼-萊馬克里斯南分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:分析化學(xué)的分類和亞楠主講人:一、分析化學(xué)的分類

1.根據(jù)分析化學(xué)的任務(wù)分類

定性分析、定量分析和結(jié)構(gòu)分析

2.根據(jù)分析的對象分類

無機分析和有機分析一、分析化學(xué)的分類1.根據(jù)分析化學(xué)的任務(wù)分類3.按分析方法的原理分類

化學(xué)分析(Chemicalanalysis)：

——指利用化學(xué)反應(yīng)和它的計量關(guān)系來確定被測物質(zhì)的組成和含量的一類分析方法。測定時需使用化學(xué)試劑、天平和一些玻璃器皿。

儀器分析(Instrumentalanalysis)：

——以物質(zhì)的物理和物理化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)建立起來的一類分析方法。測定時，常常需要使用比較復(fù)雜的儀器。

3.按分析方法的原理分類化學(xué)分析(Chemicala分析化學(xué)化學(xué)分析儀器分析酸堿滴定絡(luò)合滴定氧化還原滴定沉淀滴定電化學(xué)分析光化學(xué)分析色譜分析波譜分析重量分析滴定分析電導(dǎo)、電位、電解、庫侖極譜、伏安發(fā)射、吸收，熒光、光度氣相、液相、離子、超臨界、薄層、毛細管電泳紅外、核磁、質(zhì)譜分化儀酸堿滴定絡(luò)合滴定氧化還原滴定沉淀滴定電化學(xué)分析光化學(xué)分分析方法試樣用量試液體積常量分析>0.1g>10mL半微量分析0.01~0.1g1~10ｍL微量分析0.1~10mg0.01~1mL痕量分析<0.1mg<0.01mL

無機定性分析→

化學(xué)定量分析→儀器分析

4.根據(jù)分析所需試樣用量分類分析方法試樣用量試液體積常量分析>0.1g>10mL半微5.根據(jù)被測組分在試樣中的相對含量分類分析方法被測組分的含量常量組分分析1%~100%微量組分分析0.01%～1％痕量組分分析<0.01％超痕量分析<10-4μg．g-15.根據(jù)被測組分在試樣中的相對含量分類分析方法被測組分的6.按作用分類例行分析Routineanalysis

指一般化驗室日常生產(chǎn)中的分析。仲裁分析Refereeanalysis

指不同單位對分析結(jié)果有爭議時請權(quán)威單位

進行裁判的分析。6.按作用分類例行分析Routineanalysis總原則：根據(jù)試樣的復(fù)雜性、試樣的質(zhì)量和被測

組分的含量，以及對測定結(jié)果所要求的

準(zhǔn)確度和精密度等選擇最適宜的方法，

以滿足具體分析工作的需要。二、分析方法的選擇總原則：根據(jù)試樣的復(fù)雜性、試樣的質(zhì)量和被測二、分析方法的選擇基礎(chǔ)發(fā)展化學(xué)分析儀器分析分析化學(xué)光化學(xué)分析電化學(xué)分析色譜分析質(zhì)譜分析熱分析微量、痕量分析滴定分析重量分析酸堿配位沉淀氧化還原常量分析基礎(chǔ)發(fā)展化學(xué)儀器分析化學(xué)光化學(xué)分析電化學(xué)分析色譜分析質(zhì)譜分

三、如何學(xué)好分析化學(xué)明確學(xué)習(xí)目的。分析化學(xué)是一門專業(yè)基礎(chǔ)課，是