中小學(xué)安全知識問答讀本電子版

128/128第一部分交通安全知識一、選擇題1．行人通過人行橫道，要按人行橫道燈的指示通行。小明在通過人行橫道線前，看到人行橫道紅燈亮?xí)r，應(yīng)該（

）。A.迅速通過人行橫道B.在人行橫道線前等C.緩慢通過人行橫道D.繞開人行橫道通過2.在沒有施劃人行橫道的公路上，乘車人從公共汽車下車后橫過公路時(shí)，您認(rèn)為下列做法正確的是（

）。A.從車的前方橫過道路B.從車的后方橫過道路C.車開走后，確認(rèn)安全通過D.等車開走后，迅速通過3.在設(shè)有交通隔離設(shè)施的路段，小芳過街時(shí)應(yīng)當(dāng)（

）。A.直接跨越B.確認(rèn)安全后跨越C.無車輛通行時(shí)跨越D.經(jīng)人行橫道或過街設(shè)施通過4．交通參與者在道路上通行時(shí)，應(yīng)遵循各行其道的原則。小璐步行外出應(yīng)當(dāng)在（

）上行走。A.城市快速路B.人行道C.封閉的機(jī)動(dòng)車道D.非機(jī)動(dòng)車道5．行人在橫過道路時(shí)，應(yīng)注意觀察道路上通行的車輛。您認(rèn)為在橫過道路時(shí)，錯(cuò)誤的行為是（

）。A.既不左看，也不右看B.左看、右看、再左看C.左右觀察，確定安全D.一站、二看、三通過6．駕駛自行車出行是環(huán)保、健康的交通參與方式。在沒有非機(jī)動(dòng)車道的道路上，您認(rèn)為自行車應(yīng)該在道路的（

）通行。A.右側(cè)B.左側(cè)C.中間D.任意位置7．行人在通過沒有交通信號燈的人行橫道時(shí)，您認(rèn)為危險(xiǎn)的做法是（

）。A.無車輛通行時(shí)盡快通過B.車輛臨近時(shí)突然橫過C.車輛通過后再橫過D.注意避讓車輛8．在農(nóng)村地區(qū)出行時(shí)，為保障交通安全，應(yīng)乘坐（

）等適合載客的交通工具。A.拖拉機(jī)B.三輪汽車C.低速載貨汽車D.客運(yùn)汽車9．行人在路口應(yīng)當(dāng)按照信號燈的指示通行，當(dāng)遇到交通警察指揮手勢與信號燈指示不一致時(shí)，要按照（

）通行。A.標(biāo)志、標(biāo)線B.交通警察的指揮C.信號燈的指示D.道路交通情況10．行人大風(fēng)天氣在農(nóng)村公路邊行走，遇到車輛駛來時(shí)，為了躲避揚(yáng)塵，（

）是最危險(xiǎn)的。A.盡量靠公路邊走B.橫過公路C.在路邊停下來躲避D.戴眼鏡和口罩11．中小學(xué)生放學(xué)在道路上列隊(duì)通行時(shí)，每橫列的同學(xué)。A.不得超過2名B.允許3名以上C.沒有數(shù)量限制D.不得超過4名12．騎自行車經(jīng)過一個(gè)有交通信號燈控制的路口時(shí)，遇紅燈亮，騎車人正確的行為是（

）。A.將自行車依次停在路口停車線以外B.可以進(jìn)入路口，停在路口內(nèi)，但不能直行通過D.騎自行車進(jìn)入路口，伺機(jī)安全通過13．機(jī)動(dòng)車通過沒有交通信號燈、交通標(biāo)志、交通標(biāo)線或者交通警察指揮的交叉路口時(shí)，應(yīng)當(dāng)（

）。A．迅速通過B．減速慢行C．適當(dāng)加速D．保持行駛速度14．您在有信號燈控制的人行橫道前，準(zhǔn)備橫過道路時(shí)，要等（

）的時(shí)候通過最安全。A.黃燈閃爍B.紅燈亮C.紅燈閃爍D.綠燈亮15．一位媽媽去接放學(xué)的孩子，恰好看見孩子站在公路另一側(cè)準(zhǔn)備橫過，這時(shí)有機(jī)動(dòng)車駛來，為避免交通事故，最安全的做法是（

）。A.媽媽跑向孩子一側(cè)B.孩子奔向媽媽一側(cè)C.媽媽大聲喊孩子快過來16．在道路上發(fā)生交通事故，僅造成輕微財(cái)產(chǎn)損失，并且基本事實(shí)清楚的，當(dāng)事人（

）。A.應(yīng)當(dāng)先撤離現(xiàn)場再進(jìn)行協(xié)商處理B.應(yīng)當(dāng)迅速報(bào)警C.不得撤離現(xiàn)場D.應(yīng)當(dāng)將車停在原地協(xié)商賠償17.小紅在等候乘坐公共汽車時(shí)，應(yīng)該站在（

），依次排隊(duì)。A.機(jī)動(dòng)車道上B.站臺(tái)或指定位置C.非機(jī)動(dòng)車道上D.人行道上18.媽媽告訴農(nóng)村來的大舅，上街要注意安全，搭乘出租車時(shí)，可（

）“打車”。A.翻越隔離設(shè)施B.在道路中央C.在出租車?？奎c(diǎn)D.在禁止停車路段19.小明上高中了，學(xué)校離家較近，他想節(jié)約路上時(shí)間，可以使用（

）作為道路交通工具。A.滑板B.旱冰鞋C.自行車D.獨(dú)輪自行車20．小麗搭乘朋友的轎車到單位上班，轎車在單位門前路邊停車后，她正確的下車方法應(yīng)該是（

）。A.立即開門下車B.觀察前方情況后下車C.開車門觀察側(cè)后方情況D.觀察側(cè)后方情況，緩開車門21．中華民族有著尊老愛幼、文明禮讓的傳統(tǒng)美德。王某外出購物乘坐公交車時(shí)，下列行為中不文明的是（

）。A.依次按秩序上下車B.禮讓老弱病殘C.乘客下完后再上車D.擁擠、加塞、搶座A.坐后排沒有必要系安全帶B.前排乘車人必須系安全帶C.車速低于每小時(shí)60公里時(shí)可以不系安全帶D.在鄉(xiāng)村道路乘車時(shí)可以不系安全帶23．三叔騎三輪車進(jìn)城運(yùn)貨，綠燈亮?xí)r進(jìn)入路口右轉(zhuǎn)彎，遇到一些直行的非機(jī)動(dòng)車和行人。您認(rèn)為他正確的做法是（

）。A.搶在直行車輛和行人前通過B．減速停車，讓直行車輛和行人先通過C．讓直行車輛先行，再加速搶在行人前通過D.靠近直行車輛和行人，穿空隙通過24．芳芳騎自行車從人行橫道橫過道路時(shí)，應(yīng)（

）通過。A.騎車緩慢B.騎車直行C.騎車加速D.下車推行25．明明在晚自習(xí)課后騎自行車回家途中，迎面遇到一輛駛來的汽車，燈光非常耀眼，為了安全，明明應(yīng)該（

）。A.用手遮擋燈光B.閉目緩慢行駛C.下車靠邊避讓D.迎著燈光行駛26.當(dāng)你和親友聚會(huì)，喝完酒后親友要駕車回家，你應(yīng)（

）。A.告訴他小心駕駛B.勸他系好安全帶C.堅(jiān)決阻止他駕車D.提醒他注意避讓行人27.王某騎自行車回家，行至路口準(zhǔn)備左轉(zhuǎn)彎時(shí)，應(yīng)（

），不能突然猛拐。A.伸左手示意B.伸右手示意C.語言示意D.扭頭示意28．A．扔到車窗外B．扔在座位下面C．踢到車廂一角D．帶下車扔到垃圾桶29．在道路上騎自行車時(shí)，您認(rèn)為下列做法中正確的是（

）。A．一手提物，一手扶把B．攀扶其他車輛C．互相追逐D．雙手扶把30．老張騎電動(dòng)自行車上下班，行駛在劃分車道的道路上，他應(yīng)當(dāng)在（

）行駛。A．機(jī)動(dòng)車道B．非機(jī)動(dòng)車道C．人行道D．隨便哪條車道31．小張駕駛兩輪摩托車帶女友郊游，女友乘坐摩托車正確的方式是（

）。A．戴好安全頭盔，正向騎坐B.戴上安全頭盔，背向騎坐C.側(cè)向騎坐，把頭盔拿在手里D.以最舒適的姿勢騎坐32．小明乘坐公交車去奶奶家過節(jié)，乘車時(shí)可以（

）。A.攜帶鞭炮、禮花B.將手伸出窗外C.與駕駛?cè)私徽凞.接打手機(jī)A.不妨礙通行的地點(diǎn)B.不經(jīng)常使用的盲道C.草坪綠地D.任意地點(diǎn)34.李明今年9歲，李明的表姐今年13歲，姐弟倆想騎自行車上道路行駛，正確的做法是（

）。A.李明可以騎自行車B.李明的表姐可以騎自行車C.李明和表姐都不可以騎自行車D.李明的表姐可以騎車帶李明上路35．小芳騎自行車回家，在一個(gè)沒有信號燈控制的交叉路口由南向東右轉(zhuǎn)彎時(shí)，遇小強(qiáng)騎自行車由北向東左轉(zhuǎn)彎，正確的通行順序是（

）。A．小芳讓小強(qiáng)先行B．小強(qiáng)讓小芳先行C．小芳和小強(qiáng)同時(shí)通行D．誰搶先誰通行36.周強(qiáng)雨天騎自行車去看足球比賽，他穿（

）的雨衣是最安全的。A.灰色B.黑色C.黃色D.綠色37.小李乘坐客車外出，客車意外失火，車門無法打開，小李應(yīng)（

），盡快逃生。A.砸碎前風(fēng)窗玻璃B.砸碎側(cè)風(fēng)窗玻璃C.撬開車門D.先行滅火，再撬開車門38.小陳乘坐的客車在高速公路上發(fā)生故障，不能繼續(xù)行駛，這時(shí)他應(yīng)當(dāng)（

）。A．在車上等候救援B．站在車輛后方協(xié)助疏導(dǎo)C．站在車輛前方躲避D．撤離到護(hù)欄以外的安全地帶39.發(fā)生交通事故，有人被壓在車輪或貨物下時(shí)，錯(cuò)誤的救援方法是（

）。A.設(shè)法抬升車輛B.撥打急救電話C.拉拽傷者的肢體D.搬走貨物40．尚未登記的機(jī)動(dòng)車，需要臨時(shí)上道路行駛，應(yīng)當(dāng)（

）。A.取得臨時(shí)通行牌證B.到公安機(jī)關(guān)備案C.直接上路行駛D.在車窗上張貼合格證41．已達(dá)到報(bào)廢標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)動(dòng)車（

）上道路行駛。A.允許臨時(shí)B.經(jīng)維修后可以C.繳管理費(fèi)后可以D.不得42．允許收繳、扣留機(jī)動(dòng)車駕駛證的部門只有（

）。A.公安機(jī)關(guān)交通管理部門B.運(yùn)輸管理部門C.工商部門D.稅務(wù)部門43．高速公路沒有限速標(biāo)志的，最高時(shí)速不得超過。A.90公里B.100公里C.120公里D.130公里44．大偉騎自行車到學(xué)校后，一看表快到上課時(shí)間了，急忙鎖車去上課。您認(rèn)為他應(yīng)該將自行車（

）。A.隨手放在路邊B.順便放到教學(xué)樓門口C.放到教學(xué)樓樓道內(nèi)D.停放在指定的位置45．王大嬸散步時(shí)看到一輛小轎車撞倒行人后逃逸，這時(shí)她應(yīng)（

）。A.記住肇事車輛的號牌等特征，立即報(bào)警B.趕快離開現(xiàn)場以免不必要的麻煩C.自行搶救受傷人員D.自行追趕肇事車輛46．發(fā)生交通事故后，搬運(yùn)昏迷或有窒息危險(xiǎn)的傷員時(shí)，應(yīng)采用（

）的方式。A.俯臥B.仰臥C.側(cè)臥D.半臥47．在交通事故現(xiàn)場搶救脊柱骨折的傷員時(shí)，您認(rèn)為下列做法錯(cuò)誤的是（

）。A.不亂加搬動(dòng)B.保持脊柱安定C.勿扶持傷者走動(dòng)D.使用軟擔(dān)架運(yùn)送48．小輝今年17歲，在縣城讀高中，家住的小鎮(zhèn)離高速公路很近，水路交通也很發(fā)達(dá)。他在縣城和小鎮(zhèn)之間最不可行的出行方式是（

）。A.乘轎車經(jīng)高速公路回家B.乘兩輪摩托車經(jīng)高速公路回家C.乘公路客運(yùn)汽車經(jīng)高速公路回家D.乘鎮(zhèn)上的旅游船回家A.睡眠B.聽音樂C.拍打頭部D.深呼吸50．小蕾帶著還不會(huì)走路的女兒乘丈夫駕駛的小轎車回娘家，請您告訴她最安全的乘車方法是（

）。A.抱著女兒坐前排座椅B.讓女兒坐后排座座椅C.讓女兒坐后排的專用座椅D.讓女兒坐前排座椅51．某房地產(chǎn)開發(fā)公司房屋推銷員工，在路口向來往車輛駕駛員發(fā)放新樓盤的宣傳單，您認(rèn)為這種做法（

）。C．不影響交通安全D．不影響市容市貌52．蘇小姐欲到馬路對面的超市購物，走到路中間時(shí)，看到來往車輛頻繁，您認(rèn)為她應(yīng)該（

）。A.沿道路中黃線直行，伺機(jī)通過B.原地等候，確認(rèn)安全后再通過C.退回道路邊等候D.繼續(xù)迅速通過53．狄先生教女兒學(xué)騎自行車，他們準(zhǔn)備到居民小區(qū)外的道路上練習(xí)，您認(rèn)為他們（

）。A.不應(yīng)在道路上學(xué)騎車B.可以在人行道上學(xué)騎車C.可以在車輛稀少的道路上學(xué)騎車D.可以在非機(jī)動(dòng)車道上學(xué)騎車54．小華騎自行車去商場，需通過一座過街天橋，您認(rèn)為她正確的做法是（

）。A．騎車上天橋B．騎車下天橋C．在天橋上騎行D．推自行車過天橋55．小艷站在過街天橋上喝完牛奶后，隨手把牛奶盒往橋下一扔，您認(rèn)為這種行為（

）。A．不會(huì)影響市容市貌B．不會(huì)影響車輛通行C．會(huì)影響橋下通行車輛的行車安全D．不會(huì)造成嚴(yán)重的交通事故56．小娜和小霞在長途客車站等車進(jìn)城，客車進(jìn)站后，看到車已滿員，此時(shí)乘務(wù)員招呼上車，小娜正確的做法是（

）。A．告訴小霞不要上車B．幫助小霞擠上車C．和小霞一起上車D．讓小霞一人上車57．造成交通事故后逃逸的，由公安機(jī)關(guān)交通管理部門吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，且（

）不得重新取得機(jī)動(dòng)車駕駛證。A．兩年B．十年C．終生58．對交通事故損害賠償?shù)臓幾h，當(dāng)事人可以請求公安機(jī)關(guān)交通管理部門（

），也可以直接向人民法院提起民事訴訟。A、裁決B、調(diào)解C、協(xié)商59．飲酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的，處暫扣（

）機(jī)動(dòng)車駕駛證，并處二百元以上五百元以下罰款。A、一個(gè)月以上三個(gè)月以下B、三個(gè)月以上六個(gè)月以下C、六個(gè)月以上60．一年內(nèi)有醉酒后駕駛機(jī)動(dòng)車的行為，被處罰兩次以上的，吊銷機(jī)動(dòng)車駕駛證，（

）。A、一年內(nèi)不得駕駛營運(yùn)機(jī)動(dòng)車B、三年內(nèi)不得駕駛營運(yùn)機(jī)動(dòng)車C、五年內(nèi)不得駕駛營運(yùn)機(jī)動(dòng)車D、終生不得駕駛營運(yùn)機(jī)動(dòng)車61．您駕駛汽車進(jìn)入居民小區(qū)時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮到（

）。A.前方有交通警察指揮B.兩側(cè)的樹木會(huì)突然歪倒C.玩耍的兒童會(huì)突然穿出D.也許前方路口設(shè)有信號燈62、在公共汽車上，小明和同學(xué)大聲地把家庭地址、電話、家長工作單位、職業(yè)、家庭情況告訴對方，你認(rèn)為（

）

A、正確

B、不正確

C、無所謂

63、每年全國中小學(xué)生“安全教育日”確定為3月的：（

）A、第一周的星期一B、最后一周的星期一64、下面同學(xué)們步行的常見行為錯(cuò)誤的有（

）

A、在馬路上看書、聽音樂、玩手機(jī)

B、在馬路上滑旱冰、踩井蓋、踢球

C、穿越道路中心的安全護(hù)欄65、你發(fā)現(xiàn)有人溺水，你應(yīng)該（

）

A、大聲呼救，尋求救援

B、立即報(bào)警C、自己去拉

66、遇到交通事故，應(yīng)撥打的電話是（

）A、110

B、12267、如果不小心走到馬路中間，發(fā)現(xiàn)前后都有車輛，你會(huì)選擇哪種做法？（

）A、原地站立，等車輛通過后再走B、站著不知所措C、伸手向車示意自己要行走的方向，等車輛停下來為自己讓路后再快速通過。68、乘坐公共汽車時(shí),要在站臺(tái)或指定地點(diǎn)依次候車，待車停穩(wěn)后（

）A、先上后下B、先下后上C、一齊上下69、下列學(xué)生的哪些行為是不正確的（）A、腳踩斑馬線等候紅燈B、橫穿車道中心線C、在網(wǎng)狀線區(qū)域內(nèi)玩耍70、在馬路上，許多小學(xué)生都帶著黃色帽子，這是因?yàn)椋ǎ〢、小學(xué)生喜歡黃顏色B、學(xué)校校服要求統(tǒng)一服裝C、更容易被司機(jī)發(fā)現(xiàn)，避免交通事故71、你班的安全教育課幾周一節(jié)（

）A、一周B、兩周72、當(dāng)迷路找不到回家的路時(shí)應(yīng)撥打求救電話（

）A、110B、119C、11473、遇到下列情況，你該怎么做？紅燈亮起，但雙向都沒有汽車通過。（）A、強(qiáng)行闖紅燈，迅速通過。B、站在路邊等候，不時(shí)做出強(qiáng)行姿勢。C、站在路邊，等候綠燈亮起時(shí)再通過。74、下列乘車較為安全的行為是（

）A、在道路中間攔車B、上車時(shí)爭先恐后C、車輛行駛時(shí)，頭、手不伸出窗外75、坐在火車上，對面的陌生叔叔請你喝他帶的可樂，你覺得哪種做法最妥當(dāng)？（

）A、向他表示感謝，但不接受他的可樂B、接過可樂，并說聲“謝謝”C、不吭聲、保持沉默76、7歲的小麗在大街上和爸爸媽媽走散了，你覺得下面哪種做法可能非常危險(xiǎn)？（）A、找馬路上的警察叔叔幫忙B、在原地等待C、跟一個(gè)說認(rèn)識她的阿姨，一起去找父母77、準(zhǔn)備從道路東北側(cè)走向西南側(cè)，下列那些做法正確（）A．不看紅綠燈，不走斑馬線、以直線方式直接從東北側(cè)走向西南側(cè)B．根據(jù)紅綠燈指示通過斑馬線，先從東北側(cè)到西北側(cè)，再從西北側(cè)到西南側(cè)。78、乘坐火車時(shí)，下列不安全的行為是：（

）A、趁大人睡著時(shí)獨(dú)自跑到其他車廂玩B、進(jìn)站時(shí)只顧自己玩耍而離開大人視線C、打開火車車窗將身體探出窗外79、來到道路與鐵路的交叉道口，紅燈亮起時(shí)，橫桿關(guān)閉，這時(shí)你應(yīng)（）A、在橫桿外耐心等候80、在乘坐地鐵時(shí)，下圖中哪些行為會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)發(fā)生（

）B、在地鐵扶梯上互相推打C、地鐵車門將要關(guān)閉時(shí)，有人強(qiáng)行沖入車廂內(nèi)81、年齡超過12歲的學(xué)生騎車時(shí)要注意：（）A、不準(zhǔn)闖紅燈或推行、繞行闖越紅燈。B、不準(zhǔn)雙手離把，攀扶其他車輛、手中持物、打電話。C、不準(zhǔn)在市區(qū)或城鎮(zhèn)道路上騎車帶人。82、行人安全要求我們學(xué)生（）A不要在道路上攔車、追車、扒車或拋物擊車。B不要在道路上玩耍、坐臥或進(jìn)行其他妨礙交通的行為。C不要鉆越、跨越人行護(hù)欄或道路隔離設(shè)施。83、乘船時(shí)下列哪些行為是不安全的？（

）A.認(rèn)真聽講解，按要求穿好救生衣B.乘坐無證或超載的船只

C.在有大風(fēng)或大浪的惡劣天氣下乘船。84、每條船上的必備救生設(shè)備是什么呢？（

）A．救生艇

B．救生衣

C．救生筏

D．防護(hù)服

85、爸爸開車帶小紅參加姑姑的婚禮，在婚禮上，爸爸喝了三杯啤酒，婚禮結(jié)束后，小紅坐爸爸的車回家。請問，下面哪些說法是正確的？（

）A.爸爸和小紅都違反了道路交通安全法的有關(guān)規(guī)定B.喝三杯啤酒沒有關(guān)系，照樣可以開車C.爸爸違反了道路交通安全法的有關(guān)規(guī)定，小紅沒有86、我國的道路通行原則是（

）A.右側(cè)通行原則

B.左側(cè)通行原則

C.中間通行原則87、步行或騎自行車不得進(jìn)入以下道路（

）A.城市快速路

B.高速公路

C.封閉的機(jī)動(dòng)車道88、在沒有人行道的郊區(qū)公路上，下車橫過道路時(shí)，應(yīng)從車的哪個(gè)方向走？（

）A.車前

B.車后89、未滿（

）的兒童，不能像大人一樣到馬路上騎自行車。因?yàn)轳R路上車很多，容易出危險(xiǎn)。A、10歲

B.11歲

C.12歲90、行人在沒有人行道的路上行走，應(yīng)該（

）。A.靠路邊行走

B.隨意走91、汽車的轉(zhuǎn)向燈左邊閃爍時(shí)，汽車向（

）。A.左轉(zhuǎn)

B.右轉(zhuǎn)92、下列哪些乘船行為是不安全的（

）A.8名同學(xué)擠在一條核載6人的船上

B.起風(fēng)了繼續(xù)向湖心劃行

C.大多數(shù)人坐在船的同一側(cè)，船只發(fā)生了側(cè)傾93、乘坐轎車時(shí)從哪邊下車最安全？（

）A.左邊

B.右邊94、在穿越馬路時(shí)應(yīng)該（

）

。A、應(yīng)先看左邊，再看右邊，在確認(rèn)沒有機(jī)動(dòng)車通過時(shí)才可以穿越馬路。B、迅速奔跑，突然橫穿馬路。95、乘坐小汽車要系安全帶，下面哪個(gè)說法正確：（

）A.前排乘車人可以不系安全帶

B.司機(jī)和前排乘車人必須系安全帶96、全國統(tǒng)一規(guī)定的交通事故報(bào)警電話（）,急救電話：（

）A.110

B.122

C.12097、當(dāng)你遇到燈光信號、交通標(biāo)志或交通標(biāo)線與交通警察的指揮不一致時(shí)，應(yīng)該：（

）A.服從指揮信號燈

B.服從交通標(biāo)志、標(biāo)線

C.服從交通警察指揮98、如果看到有汽車撞人后要逃跑了，你應(yīng)該立即：（

）A.記下車牌號

B.告訴老師或家長

C.不需要做任何事99、行人應(yīng)該選擇怎樣的方式過路口或橫過道路？A.過街天橋

B.地下通道

C.鉆跨護(hù)欄過馬路100、在以下哪些地方滑“旱冰”或“滑板”最不安全：（

）A.禁止機(jī)動(dòng)車行駛和停泊的地方

B.寬敞的馬路上C.胡同里二、判斷對錯(cuò)（請?jiān)谡_說法后打√錯(cuò)誤說法后打×）2.學(xué)齡前兒童在道路上行走時(shí)，必須有成年人帶領(lǐng)。（）3.您在沒有人行道的道路上行走，無車輛通過時(shí)，您可在道路中間行走。（）4.小李駕駛摩托車回家時(shí)，發(fā)現(xiàn)一根直徑約2厘米的水管橫臥在道路上，已來不及剎車，他應(yīng)駕駛摩托車從與水管呈垂直的方向通過。（）5.您在小區(qū)內(nèi)步行經(jīng)過停在路邊的車輛時(shí)，要注意預(yù)防車門突然打開。（）6.劃船過程中有同學(xué)可以跳入水中游泳。（）7.機(jī)動(dòng)車應(yīng)當(dāng)在規(guī)定地點(diǎn)停放。除按規(guī)定施劃的停車泊位外，禁止在人行道上停放機(jī)動(dòng)車。在道路上臨時(shí)停車的，不得妨礙其他車輛和行人通行。（）8.6歲的小華不能乘坐爸爸的摩托車去上學(xué)。（）9.王某駕駛轎車為朋友接新娘，在轎車前后號牌上貼上“百年好合”的紅紙，這種做法是合情合理合法的。（）10．在沒有施劃停車位的人行道上可以停車（）11．老張?jiān)谂笥鸭液茸砭坪笕匀或T自行車回家，他認(rèn)為自行車的速度慢，不會(huì)有危險(xiǎn)。（）12．駕駛汽車時(shí)吸煙不會(huì)影響交通安全。（）13．機(jī)動(dòng)車駕駛室前后窗不能懸掛、放置妨礙視線的物品（）15．乘坐飛機(jī)時(shí)，要系好安全帶，以防飛機(jī)顛簸時(shí)沒有坐穩(wěn)，出現(xiàn)撞傷。（）16.駕駛兩輪摩托車時(shí)，駕駛?cè)吮仨毚靼踩^盔，乘坐人可以不戴安全頭盔。（）17.機(jī)動(dòng)車駕駛?cè)笋{駛車輛前可以飲用少量啤酒。（）18.李某駕駛機(jī)動(dòng)車造成交通事故后逃逸，已構(gòu)成交通肇事罪，他將被吊銷駕駛證，且終生不得重新取得駕駛證。（）19．橫過沒有交通信號控制的道路或路口遇機(jī)動(dòng)車不讓行時(shí)，與機(jī)動(dòng)車搶行是十分危險(xiǎn)的。（）20.上下樓梯時(shí)要從右行。（

）

21.在馬路上和伙伴們不能相互追逛打鬧。（）22.距離你較近的車輛亮起轉(zhuǎn)向燈、倒車燈或剎車燈時(shí)，一定要警覺起來，盡可能遠(yuǎn)離（）25.遇有紅燈時(shí)，應(yīng)當(dāng)依次停在路口停止線以外。沒有停止線的，停在路口以外。（）27、放學(xué)后要結(jié)伴直接回家，少走小路，多走大路，少在外面停留。（）28、過馬路時(shí)一般是先向左邊看，而后再往右邊看。（）29、被困在電梯里用電梯里的警鐘或?qū)χv機(jī)求援，不能從天花板的緊急出口爬出去。（）30、行人通過路口或者橫過道路，應(yīng)當(dāng)走人行橫道或者過街設(shè)施。（）31、乘車時(shí)不能通過車窗向車外亂扔?xùn)|西。（）32、乘飛機(jī)出現(xiàn)緊急情況或事故征兆時(shí)，應(yīng)保持鎮(zhèn)定，不要慌亂，聽從機(jī)組人員指揮。如果機(jī)艙有煙霧，請蹲下身子或從地板匍匐前進(jìn)到機(jī)艙安全門。（）33、如果在某處遇到意外，應(yīng)該趕緊選擇安全通道，有秩序撤離。（）34、小學(xué)生乘坐公交車，能隨身攜帶少量的鞭炮和煙花，只要不被售票員看到就可以。（

）35、無人售票公共汽車實(shí)行前門上車、后門下車；乘坐單門的公共汽車是，應(yīng)先下后上。（

）36、在上學(xué)放學(xué)途中，可以搭乘三輪車上學(xué)、放學(xué)，因?yàn)槿嗆嚤阋?，可以坐很多人，途中不寂寞。?/p>

）37、在城市主干道上，只要看到?jīng)]有車輛通過，可以不必走人行橫道或地下通道。（

）39、乘船時(shí)在甲板或船頭追逐打鬧，攀爬欄桿。（

）40、遵守交通規(guī)則，上學(xué)、放學(xué)及外出時(shí)應(yīng)做到“紅燈停，綠燈行，走斑馬線”。（）41、乘坐地鐵時(shí)，當(dāng)屏蔽門正在開啟、關(guān)閉，有警告聲音提示時(shí)，嚴(yán)禁強(qiáng)行上下車?。ǎ?2、嚴(yán)禁向軌道交通區(qū)域拋擲雜物、垃圾。（）43、地鐵車廂比站臺(tái)略高10厘米左右，老年乘客下車時(shí)要特別注意腳下。（）44、乘坐地鐵時(shí)，拍照不能使用閃光燈。因?yàn)橛锌赡軙?huì)讓地鐵工作人員誤認(rèn)為是站臺(tái)發(fā)出的信號燈，從而干擾正常的地鐵運(yùn)行。（）

【乘火車安全常識】45、上車前后避免擁擠，上車時(shí)和開車前，站臺(tái)上及車廂內(nèi)人多擁擠，此時(shí)旅客的注意力都集中在辦理上車手續(xù)、尋找車廂和座位上，容易忽略了自己的行李及口袋內(nèi)的手機(jī)和錢包。因此，旅客進(jìn)站上車時(shí)要聽從工作人員指揮，有序排隊(duì)進(jìn)站上車，避免互相擁擠給小偷制造機(jī)會(huì)。（）46、中途停車看住行李。一些職業(yè)扒手會(huì)假扮旅客，攜帶簡單行李，買一張短途火車票，混入車廂中，伺機(jī)作案，得手后下車逃脫。因此，列車停車前，要特別注意自己的行李物品，防止別的下車旅客拿錯(cuò)行李和小偷趁亂行竊。（）47、盡量減少下車購物。沿途一些?？空居捎诓皇欠忾]式車站，可能有小偷在站臺(tái)上趁旅客下車購物時(shí)盜竊旅客隨身攜帶的物品。因此，到站后旅客應(yīng)盡量減少下車，如需下車購物時(shí)要多加小心。（）48、警惕有人頻翻行李。一些不法分子會(huì)攜帶大行李袋或與旅客相同的行李袋上車，并放在一起，在旅途中頻頻爬上行李架假裝取自己的東西，借機(jī)翻動(dòng)旅客行李行竊。因此，旅客上車擺放行李時(shí)要避免形狀與顏色相同的行李放在一起以免下車時(shí)拿錯(cuò)。（）49、防人之心不可缺少。一些不法分子會(huì)利用“老鄉(xiāng)”、“同行”等借口主動(dòng)搭訕，或主動(dòng)贈(zèng)送食品及物品，在你放松警惕時(shí)實(shí)施詐騙和盜竊。鐵警提醒:旅途中，不要將自己的行李物品交給不認(rèn)識或認(rèn)識不久的人看管。不要吃喝不認(rèn)識或認(rèn)識不久的人贈(zèng)送的飲料或食品。（）50、你的手機(jī)千萬不要借人，或給人翻看。現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)生多起壞人佯裝借手機(jī)或欣賞手機(jī)，記住你的聯(lián)系電話，他們打電話去說你生病，要匯錢到他們帳戶實(shí)施詐騙。（）51、在船上時(shí)，攝影時(shí)，可緊靠船邊。在船上觀賞水中景物時(shí)可以探身。（）55、中學(xué)生駕駛電動(dòng)自行車必須年滿14周歲。（）56、綠色箭頭燈亮?xí)r，準(zhǔn)許車輛按箭頭所示方向通行。（）58、小學(xué)生過馬路要聽從交通警察的指揮。（）59、當(dāng)我們走到馬路中間的時(shí)候，有一輛車開了過來，小朋友，不要慌，站在馬路中間的橫線上等車輛通過。（）60、小朋友騎車時(shí)不準(zhǔn)扶肩并行、互相追逐或曲線行駛（）61、小朋友不能在車行道上追逐、嬉戲、玩滑板、溜冰（）63、12歲以下的小朋友可以在街上騎自行車。（）64、小朋友在過馬路的時(shí)候“一站、二看、三通過”（）65、在回家的路上可以采野果吃。（）66、放學(xué)路上，幾個(gè)同學(xué)看到有人在打架，跑過去圍觀。（）67、上學(xué)路上，小明等同學(xué)在車輛間穿梭。（）68、在公交車上用吃完的羊肉串的竹簽子相互打鬧（）69、放學(xué)后與同學(xué)逛路邊的商店。（）70、乘坐公交車時(shí)，不遵守秩序，擁擠上車。（）71、放學(xué)后立即回家，不去野外游泳，不在水邊玩。（）72、上下學(xué)路上，不與陌生人搭訕，不接受陌生人的飲料與食品等。（）73、不可獨(dú)自一人到偏僻的地方。（）74、上下學(xué)路上或節(jié)假日遇到同伴落水不要貿(mào)然施救，要立即向附近的大人求救。（）75、路上遇到壞人，要馬上撤離，往人多的地方跑，向大人求救或報(bào)警。（）三、簡答題1、假如你現(xiàn)在跟爸爸媽媽到城市里玩，一不小心和爸爸媽媽走失了。你非常幸運(yùn)，你被警察叔叔發(fā)現(xiàn)。這時(shí)，警察叔叔要你說出你爸爸或者媽媽的姓名、電話和家庭住址。你能說出來嗎？請把他寫下來：爸爸姓名：爸爸電話號碼媽媽姓名媽媽電話號碼家庭住址

2、老師就像我們的媽媽一樣關(guān)心著我們的一切，如果遇到不安全的事故，我們難免要向老師匯報(bào)。那么，你知道你們老師的電話號碼嗎？請寫出來。

班主任老師姓名電話號碼：乘校車安全：3、近年來，校車事故時(shí)有發(fā)生，這些慘痛的教訓(xùn)提醒家長們。為什么必須要教會(huì)孩子乘坐校車時(shí)不要坐在司機(jī)旁邊？4、為什么乘坐校車時(shí)不要離開自己的座位?5、為什么不可把身體任何部位伸出車外？6、乘車時(shí)為什么小朋友要系好安全帶？7、為什么不可在校車行駛過程中吃東西或喝飲料？8、為何校車行駛過程中嚴(yán)禁打鬧？9、學(xué)生可以在校車上睡覺嗎？10、為何小朋友在乘車時(shí)千萬不要隨意按動(dòng)車上的任何按鈕或者打開車窗？11、學(xué)生乘坐校車時(shí)，注意觀察車內(nèi)情況，如發(fā)現(xiàn)超載時(shí)，應(yīng)該怎么做？乘坐飛機(jī)安全：12、乘坐飛機(jī)時(shí)怎樣辦理行李托運(yùn)、換登機(jī)牌？13、乘坐飛機(jī)時(shí)有哪些必要的安全檢查？14、乘坐飛機(jī)時(shí)如何候機(jī)及登機(jī)？15、乘機(jī)手提行李有哪些限制？水上交通安全應(yīng)對措施？16、當(dāng)木制船發(fā)生翻船事故時(shí)，我們該怎么辦？17、遇到事故需要棄船避難時(shí)，該怎么做？18、若水進(jìn)入船內(nèi)，怎樣應(yīng)對？19、跳水時(shí)，需注意什么？20、怎樣正確使用救生衣？21、一旦航行途中發(fā)生意外，乘客怎樣應(yīng)對？22、當(dāng)玻璃纖維增強(qiáng)塑料制成的船只發(fā)生翻船事故時(shí)，我們該怎么辦？乘船安全常識23、乘船時(shí)，我們不乘坐哪些船？24、學(xué)生集體乘船需注意什么？25、學(xué)生上船后，找到座位坐下，然后要留意觀察什么？26、若在航行途中遇到大霧、大風(fēng)等惡劣天氣臨時(shí)停泊時(shí)，乘客應(yīng)該怎么做？27、在航行中遇到大的風(fēng)浪，會(huì)出現(xiàn)顛簸，這時(shí)我們要做到什么？29、當(dāng)你遇到同學(xué)發(fā)生交通事故時(shí)，你應(yīng)該怎樣做？30、同學(xué)們步行外出時(shí)，應(yīng)注意哪些交通安全常識？舉出4個(gè)以上的交通規(guī)則。31、乘坐電梯被困在電梯里，你該怎么辦？舉例說明第二部分食品安全知識一、選擇題1、為加強(qiáng)食品安全法制化管理，我國制定了（）。A.食品衛(wèi)生法B.食品安全法C.食品質(zhì)量法2、消費(fèi)者在消費(fèi)食品過程中其合法權(quán)益受到侵害時(shí)，可以撥打（）全國消費(fèi)者申訴舉報(bào)統(tǒng)一電話。A．315B．96311C．123153、在下列產(chǎn)品的標(biāo)識上，（）必須注明生產(chǎn)日期和安全使用期或失效日期。A．學(xué)習(xí)文具B．五金制品C．食品4、食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容是（）。A．保質(zhì)期B．生產(chǎn)日期C．詳細(xì)的廠址及企業(yè)名稱D．以上都必須具有5、購買食品時(shí)，應(yīng)選購包裝上有（）的食品。A．生產(chǎn)日期B．生產(chǎn)廠家C．QS標(biāo)志D．以上都是6、綠色食品分為（）。A．２級B．３級C．４級7、食品安全準(zhǔn)入標(biāo)志是（）。A．QSB．QAC．ABD．SQ8、綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的有效期是（）年。A．1年B．2年C．3年9、消費(fèi)者因食品缺陷造成人身損害的（）。A．只可以向銷售者要求賠償B．只可以向生產(chǎn)者要求賠償C．可以向銷售者要求賠償，也可以向生產(chǎn)者要求賠償D．以上都不是10、生豬等動(dòng)物實(shí)行定點(diǎn)屠宰，集中檢疫，經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品加蓋（）顏色驗(yàn)訖印章？A．藍(lán)色B．紅色C．綠色D．黃色11、肉類食品中含有膽固醇最高的部分是（）。A．內(nèi)臟B．肌肉C．骨骼12、下列哪種物質(zhì)是人體最理想、最經(jīng)濟(jì)的熱能來源，約占人體熱能來源的60～70%？（）A．動(dòng)物蛋白B．薯類淀粉C．動(dòng)物脂肪D．糧谷類13、糧谷類食品的主要衛(wèi)生問題不包括（）。A．農(nóng)藥殘留B．病毒污染C．有毒有害物質(zhì)的污染D．真菌和真菌毒素污染E．倉儲(chǔ)害蟲14、糧食不宜加工過細(xì)，原因是：（）A.糧食加工過細(xì)，不利于人體消化吸收B.糧食加工過細(xì)，營養(yǎng)損失嚴(yán)重C.糧食加工過細(xì)，不易貯存D.以上說法均不正確15.糧食加工精度越高會(huì)導(dǎo)致什么結(jié)果？（）A.纖維素含量越高，維生素含量越高B.纖維素含量越高，維生素含量越低C.纖維素含量越低，維生素含量越高D.纖維素含量越低，維生素含量越低16、發(fā)芽馬鈴薯的主要致毒成分是（）。A．亞麻苦苷B．苦杏仁苷C．秋水仙堿D．龍葵素17、下面哪種食品是有毒食品，不宜食用？（）A、發(fā)芽的土豆B、未徹底煮熟的四季豆C、發(fā)霉的花生D、以上都是18、以下魚不能食用的是（）。Ａ．河豚魚Ｂ．鯽魚Ｃ．銀魚19、不能與奶同時(shí)進(jìn)食的是（）。A．雞蛋B．板藍(lán)根C．牛肉干D．饅頭。20、以奶油為主要原料的冷飲品是：（）。A．雪糕B．冰淇淋C．奶茶D．刨冰21、下列食品中不得添加任何食品添加劑的品種是：（）。A．純牛奶B．醬油C．奶油D．火腿22、不屬于乳類的食品是：（）。A．豆?jié){B．酸酸乳C．早餐奶D．酸牛奶23、兒童不宜經(jīng)常食用哪種食品：（）。A.五谷雜糧B.堅(jiān)果類的零食C.各種保健品D.自然食物24、哪種食品我們學(xué)生不宜常吃？（）A．油炸類食品B．膨化食品C．燒烤類食品D．以上都是25、燒焦的食品中含有的極強(qiáng)致癌物質(zhì)是（）。A．苯并芘B．二噁英C．黃曲霉毒素D．亞硝胺26、以下哪種烹調(diào)方式容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)？（）Ａ．蒸Ｂ．煮Ｃ．油炸A.紅燒B．清蒸C．油煎28、冷飲食品中可能存在的有害物質(zhì)可來源于？（）A．水源B．原料C．包裝材料D．以上均是29、為什么不能過度喝飲料？（）A．多喝飲料會(huì)產(chǎn)生飽腹感，妨礙正常食欲B．有的飲料用了人工合成的甜味劑、香精、色素、碳酸水等，多喝對身體沒好處C．飲料含有一定的熱量，多喝可能導(dǎo)致身體發(fā)胖D．以上都是30、以下哪一物質(zhì)的濫用是劣質(zhì)兒童食品中化學(xué)污染的主要問題？（）A．食品防腐劑B．食品添加劑C．食品防凍劑D．以上均正確31、以下哪位小朋友的做法是正確的？（）A．小明食用校園周邊流動(dòng)攤販上購買的肉串B．小紅直接食用未經(jīng)清洗的蘋果C．小麗放學(xué)回到家后先洗手再吃餅干32、人體消化吸收的重要器官是（）。A．小腸B．大腸C．胃D．口腔33、食物代謝解毒的主要部位是（）。A．胃B．口腔C．小腸D．大腸E．肝臟34、促進(jìn)少年兒童發(fā)育最積極的因素是（）。A.遺傳B.營養(yǎng)和體育鍛煉C.生活制度D.疾病35、稱為“中國蔬菜大王”的蔬菜品種是（）。A．大蒜B.大白菜C．青菜D．芹菜36、人體最經(jīng)濟(jì)的能量來源是（）。A．谷類B．油脂類C．蔬菜類D．水果類37、“殺菌”蔬菜，可起到預(yù)防疾病的作用，這類蔬菜是（）。A.大蒜B.韭菜C.蒜苗D.以上都是38、硒是一種生理活性物質(zhì)，具有養(yǎng)顏美容的功效。硒含量高的食物為（）。A．海產(chǎn)品B．蔬菜類C．肉類D．糧谷類39、海產(chǎn)魚的魚肝油中的什么營養(yǎng)素含量極為豐富，在防治佝僂病方面有重要意義？（）A．脂肪B．蛋白質(zhì)C．維生素DD．鐵40、人每天都要補(bǔ)充一定數(shù)量的蛋白質(zhì)，理由是（）。A．每天都有蛋白質(zhì)需要更新B．蛋白質(zhì)是生長發(fā)育所必需的主要物質(zhì)C．蛋白質(zhì)在體內(nèi)不能貯存D．蛋白質(zhì)不能全部由脂肪和糖類在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變而成41、芝麻油含哪種維生素比較豐富？（）A．維生素DB．維生素EC．維生素AD．維生素C42、含鐵較少的食品是下列哪種？（）A.鴨血B.豬肝C.牛奶D.木耳43、下列哪種食物含鐵最豐富？（）A．冬瓜B．白菜C．牛奶D．鴨血44、下列哪種食物含有豐富的胡蘿卜素？（）A．芒果B．牛奶C．白蘿卜D．豆腐45、蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素，下列奶中蛋白質(zhì)含量最低的是：（）。A．牛奶B．酸奶C．奶粉D．乳飲料46、碘的良好來源是：（）。A．牛肉、粉絲、藕、豆腐B．海帶、紫菜、魚類、海鹽C．豬肝、魚、蘿卜、包心菜47、下列哪種食物含鈣最豐富？（）A．米飯B．梨C．青菜D．牛奶48、下列食品中哪類食品含碳水化合物最多？（）A.雞蛋B.糧食C.魚類D.蔬菜49、下列哪種食品是天然鈣的良好來源？（）A．植物油B．牛奶C．葡萄酒D．雞蛋50、以下哪種食物有“人造乳”之稱？（）A.牛奶B.豆奶C.酸奶D.酸酸乳51、天然食品中，營養(yǎng)最完整和易于吸收的是（）。A．水果B．魚肉C．谷物D．乳類52、多吃蔬菜水果是為了獲得（）。A．豐富的蛋白質(zhì)B．充足的能量C．豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維D．充足的碳水化合物A．牛奶B．瘦肉C．海產(chǎn)品D．蔬菜54、缺乏下列哪種維生素會(huì)導(dǎo)致壞血病。（）A．維生素AB．維生素BC．維生素CD．維生素D55、維生素A缺乏可引起（）。A．腳氣病B．地方性甲狀腺腫C．夜盲癥D．佝僂病E．骨質(zhì)疏松癥56、嬰幼兒缺乏維生素D和鈣，會(huì)發(fā)生何種疾病?（）A．佝僂病B．骨質(zhì)疏松癥C．干眼病D．腳氣病57、在食物加工、烹調(diào)過程中，以下四種營養(yǎng)素相比較，最容易損失的（）。A．維生素B．蛋白質(zhì)C．礦物質(zhì)D．脂肪58、以下哪種方法可保持蔬菜中的維生素？（） A．先洗后切，旺火快炒B．先切后洗，旺火快炒C．先切后洗，小火慢炒59、調(diào)查顯示世界上所有國家和地區(qū)的高血壓發(fā)病率均與下列哪種調(diào)味料的攝入有關(guān)。（）A．食鹽B．味精C．醋D．醬油60、與高血壓的發(fā)生密切相關(guān)的礦物質(zhì)是（）。A．鈣B．鐵C．鈉D．鋅61、每日食鹽攝入多少可滿足正常需要？（）A.3-5克B.6-9克C.10-15克D.16-20克62、清晨不宜吃的食物（）。A．香蕉B．大量冰涼的飲料C．菠蘿D.以上都是A．老年癡呆癥B．甲狀腺腫大C．腸胃疾病D．癌癥64、發(fā)霉的茶葉不能喝的主要原因是（）。A．霉變的茶葉失去了香味B．發(fā)霉的茶葉泡出的茶水混濁C．發(fā)霉的茶葉可能含有毒素，危害人的身體健康65、下列哪種情況屬于食物中毒的范疇：（）。A．傷寒B．甲型肝炎C．肉毒中毒66、世界公認(rèn)的在食品中可產(chǎn)生的三大致癌物質(zhì)是黃曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黃曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中：（）。A．發(fā)霉的玉米B．炸糊了的薯?xiàng)lC．過了保質(zhì)期的牛奶D．海魚和貝蛤類食品67、飲水消毒常用的化學(xué)藥劑是（）。A．氧氣B．高錳酸鉀C．氯68、下列防范食品污染采取的錯(cuò)誤措施是（）。A．飲用潔凈的水，把水燒開了再喝B．吃飯前可以不先洗手，飯后洗也可以C．菜刀、菜板用前都應(yīng)清洗干凈69、食品的貯存包括冷藏和冷凍兩種方式，那么食品冷藏貯存溫度是指多少度？（）A．4-10℃B．0-（-29℃）C．0-（-10℃）D．0-（-18℃）70、保存新鮮水果最合適的溫度是：（）A．0度B．2度C．4度D．10度71、鮮蛋的儲(chǔ)存溫度應(yīng)是（）。Ａ．0～1℃Ｂ．1～5℃Ｃ．5～7℃72、正確使用冰箱是確保食品安全的重要措施，下列關(guān)于使用冰箱的說法，錯(cuò)誤的是（）。B．不要食用在冰箱里放置較久的食品C．建議在食用食品時(shí)才將其從冰箱中取出，不需要加熱可以直接食用D．至少每3個(gè)月將整個(gè)冰箱進(jìn)行清潔消毒。在清理過程中，將食品放在恒溫袋里，不要把已經(jīng)化了的食品重新放入冰箱A．12小時(shí)B．24小時(shí)C．36小時(shí)D．48小時(shí)74、剩飯的保存時(shí)間，以不隔餐為宜，盡量縮短在5-6小時(shí)內(nèi)，我們應(yīng)注意的是（）。A．剩飯?jiān)诟泄偕险?，即可以直接食用B．剩飯?jiān)诟泄偕险＃脖仨毤訜岷笫秤肅．剩飯?jiān)诟泄偕险?，加熱后也不能食用D．剩飯?jiān)诟泄偕喜徽＃訜岷笠部墒秤?5、煎炸食物時(shí)油溫不宜過高的原因是（）。A．油溫過高容易使油產(chǎn)生“哈喇味”B．油溫過高使油產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)C．容易使被煎炸食物的口感不好D．以上說法均正確76、七八分熟的涮羊肉不宜吃的原因是（）。A．易感染上旋毛蟲病B．易引起食物中毒C．不易被人體消化D．以上說法都正確77、選購放心肉,正確的做法是什么？（）B．禽類和牛羊肉類是否有塑封標(biāo)志和動(dòng)物檢疫合格證明C．購買預(yù)包裝熟肉制品，要仔細(xì)查看標(biāo)簽D．以上做法都正確78、做運(yùn)動(dòng)可以使我們的身體更健康。運(yùn)動(dòng)中出現(xiàn)口渴、饑餓、頭暈等癥狀，多是由體內(nèi)血糖下降以及水與電解質(zhì)丟失造成的。為維持血糖水平和體液平衡，喝（）最好。A.功能飲料B.白開水C.牛奶D.豆?jié){79、下面哪種說法正確？（）A．穿了“衣服”（有包裝）的食品比裸露的食品更安全B．粉絲越白越好C．香腸顏色越紅越好80、水垢對人體的危害非常的大，對于保溫瓶或陶瓷器皿，以下除去其上的水垢的方法正確的是（）。A．可用加入適量醋的水浸泡，使它慢慢溶解掉B．可用加入適量小蘇打的水浸泡，使它慢慢溶解掉C．可用鹽水浸泡，使它慢慢溶解掉81、關(guān)于綠色食品，以下哪種說法是正確的？（）A．綠色食品就是綠顏色的食品B．天然的食品都是綠色食品C．野生的食品就是綠色食品D．綠色食品是經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證的許可使用綠色食品標(biāo)志的食品82、“有機(jī)食品”、“綠色食品”、“無公害農(nóng)產(chǎn)品”，按照要求從寬到嚴(yán)排序，正確的是（）。A．有機(jī)食品、綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品B．無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)食品C．綠色食品、無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品D．無公害農(nóng)產(chǎn)品、有機(jī)食品、綠色食品83、合格奶粉不會(huì)出現(xiàn)下列哪種情況？（）A．天然的淡黃色B．有結(jié)晶C．清淡的乳香氣84、假酒中導(dǎo)致失明的物質(zhì)為（）。A．甲醛B．甲醇C．乙醇85、烹調(diào)胡蘿卜時(shí)，最科學(xué)的方法是用油炒至顏色變?yōu)榻瘘S色出鍋，目的是為了（）。A．讓胡蘿卜充分炒熟B．讓油溶性的類胡蘿卜素充分溶出C．滅菌A．60度B．70度C．80度D．85度87、科學(xué)選購水果蔬菜，以下做法正確的是（）。A．選購時(shí)令盛產(chǎn)的水果蔬菜B．選購反季水果蔬菜C．整年選購一種特定的水果蔬菜88、未開啟的罐頭及真空包裝的袋裝食品，如果外包裝發(fā)生鼓脹現(xiàn)象，你的判斷是（）。A．食品裝得太多了B．食品已變質(zhì)，絕對不能吃C．食品發(fā)酵，但可以吃89、《食品安全法》的實(shí)施時(shí)間是：（）。A．2009年2月28日B．2009年6月1日C．2009年5月1日D．2009年7月1日90、制定我國《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是：（）。A．保證食品安全B．保障食品生產(chǎn)者利益C．保護(hù)食品正常出口D．嚴(yán)懲違法行為91、鈣在腸的吸收減少，自腎的排泄增多，不能沉著在骨骼是因?yàn)槿狈Γǎ?。A．維生素BB．維生素CC．維生素D92、河豚魚中含的河豚毒素（TTX）是（）。A．導(dǎo)致神經(jīng)中樞及末梢麻痹的毒素B．較穩(wěn)定的，煮沸可解毒C．一種過敏性物質(zhì)，可引起過敏反應(yīng)D．胃腸道毒素，引起腹瀉93、下列哪種維生素是脂溶性維生素？（）A．硫胺素B．維生素PPC．維生素AD．維生素CE．葉酸94、以下屬于食用天然色素的是（）。A．姜黃素B．亮藍(lán)C．孔雀石綠95、下列哪種物質(zhì)屬于必需脂肪酸？（）A.牛磺酸B.棕櫚酸C.油酸D.α-亞油酸96、關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的有關(guān)敘述中不正確的是？（）A．能夠維持機(jī)體正常生命活動(dòng)的物質(zhì)是營養(yǎng)物質(zhì)B．能夠保證機(jī)體生長發(fā)育的物質(zhì)是營養(yǎng)物質(zhì)C．能夠保證機(jī)體完成生殖的外源物質(zhì)是營養(yǎng)物質(zhì)D．氧氣是機(jī)體從空氣中攝取的物質(zhì)，所以是營養(yǎng)物質(zhì)97、水是生命之源，生命離不開水。水在生物體中的主要作用是（）。①參與新陳代謝②參與營養(yǎng)物質(zhì)、代謝廢物的運(yùn)輸③良好的溶劑④貯藏能量A．①②④B．②③④C．①③④D．①②③98、眼瞼下垂、吞咽困難是下列哪種食物中毒的癥狀？（）A．亞硝酸鹽中毒B．肉毒中毒C．砷中毒D．有機(jī)磷農(nóng)藥中毒A．立即報(bào)告上級，并銷毀可疑中毒食品B．容器、用具徹底消毒、防止擴(kuò)大蔓延C．立即采集嘔吐物、排泄物和血液送檢D．明確診斷，及時(shí)組織搶救患者100、食品的儲(chǔ)存和加工方式不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)，下列屬于化學(xué)保藏方法的是（）。A．冷卻保藏B．高壓保藏C．煙熏保藏D．凍結(jié)保藏E．輻照保藏二、判斷題1、不同批次的食品可以共用一個(gè)檢驗(yàn)合格證。（）2、餐飲服務(wù)提供者必須依法取得《餐飲服務(wù)許可證》，按照許可范圍依法經(jīng)營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《餐飲服務(wù)許可證》。（）4、在食品中按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定正確選擇和適量使用食品添加劑并不會(huì)對人體健康造成傷害。（）5、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員在進(jìn)行健康檢查，取得健康證以后，無需再進(jìn)行健康檢查。（）6、目前，我國最常用的判斷兒童少年?duì)I養(yǎng)不良和超重的方法是身高標(biāo)準(zhǔn)體重法。（）7、食品添加劑應(yīng)有嚴(yán)格的管理標(biāo)準(zhǔn)，其加入的量不得超過允許限量。（）8、苯并芘與食品的種類和加工有關(guān)。（）9、目前中國的食品工業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展階段。（）11、蘇丹紅是人工色素，是一種具有潛在致癌危險(xiǎn)的物質(zhì)，在食品中不允許使用。（）12、無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書的有效期是2年。（）13、食品安全一般指相對安全性，是指一種食物或成分在合理食用方式和正常食用量下不會(huì)導(dǎo)致對健康損害的實(shí)際確定性。在有效控制食品有害物質(zhì)或有毒物質(zhì)含量的前提下，一切食品是否安全，還要取決于食品制作、飲食方式的合理性，適當(dāng)食用數(shù)量，以及食用者自身的一些內(nèi)在條件。（）14、對依法進(jìn)行的產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢查，生產(chǎn)者、經(jīng)銷者不得拒絕。（）15、保質(zhì)期(最佳食用期)是指在標(biāo)簽上規(guī)定的條件下，保持食品質(zhì)量(品質(zhì))的期限。（）16、食糖必須采用二層包裝袋（內(nèi)包裝為食品包裝用塑料袋）包裝后方可出廠，積極推廣小包裝。（）17、巧克力糖是高營養(yǎng)品，對人體發(fā)育有好處，兒童少年要常吃。（）19、兒童青少年應(yīng)該多喝含咖啡因的可樂飲料。（）20、少年兒童挑食沒有什么關(guān)系，必要時(shí)自己服一些補(bǔ)藥就可以了，身體照樣健康。（）21、少年兒童發(fā)現(xiàn)“三無”食品時(shí)應(yīng)自覺抵制，同時(shí)有義務(wù)向有關(guān)部門舉報(bào)。（）23、人參、蜂王漿、鹿茸是高級營養(yǎng)品，學(xué)生常吃有利于生長發(fā)育。（）24、青少年期鐵缺乏可以影響神經(jīng)行為和智力發(fā)育。（）25、精白米、精白面粉比粗糧、雜糧的營養(yǎng)成分多，要提倡常吃。（）26、常吃黃色、綠色蔬菜及動(dòng)物肝臟、雞蛋、紅薯等食品，可以保護(hù)視力。（）27、為了使肌肉發(fā)達(dá)，應(yīng)該多吃瘦肉、少吃糧食。（）29、蜂蜜中有部分結(jié)晶析出時(shí)說明蜂蜜已經(jīng)開始變質(zhì)。（）30、廣告宣傳的食品代表科學(xué)，絕對安全，我們可以放心使用。（）31、購買兒童食品時(shí)要到正規(guī)商店，不買“三無”產(chǎn)品。（）32、正常的牛奶是帶微黃色的。（）33、當(dāng)發(fā)現(xiàn)罐頭食品的內(nèi)容物發(fā)生變色和變味則一定不能再食用。（）35、冰箱內(nèi)的食物都可以存放較長時(shí)間，因?yàn)楸渲袦囟鹊?，所以不必?fù)?dān)心食物變質(zhì)。（）36、生熟案板分開有利于防止細(xì)菌污染食品。（）37、反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽，不宜飲用。（）38、味精主要是谷氨酸鈉，廣泛用于食品和菜肴的調(diào)味，烹調(diào)中正確使用味精的時(shí)間是菜肴出鍋前。（）39、建議少食富含淀粉的油炸食品，因?yàn)橐恍┐祟愂称分泻袑θ梭w有潛在致癌性的丙烯酰胺。（）40、沒有煮透的黃豆不能吃的原因是黃豆中所含的天然毒素沒有被破壞掉，易引起中毒。（）41、海魚營養(yǎng)價(jià)值高于淡水魚。（）42、砷中毒死亡的家禽，應(yīng)深埋銷毀，嚴(yán)禁食用。（）43、鍍鋅的容器不能存放酸性食品或飲料。（）44、糖尿病病人吃碳水化合物越少越好。（）45、標(biāo)有“不含膽固醇”字樣的食用油才是好油。（）46、牛奶如果出現(xiàn)脹包、結(jié)塊或者分層等現(xiàn)象，但是還沒有過包裝上標(biāo)注的保質(zhì)期，還是可以食用的。（）47、沙門氏菌屬于細(xì)菌性食物中毒中最常見的致病菌。常見引起中毒的食品有被其污染的肉類、魚類、蛋類和乳類，其中以肉類占多數(shù)。（）48、“米豬肉”是患有囊蟲病的死豬肉，這種肉對人體健康有極大的危害性。（）49、少吃肥肉、鹽腌、煙熏和油炸的食品。（）50、牛奶變酸就是酸牛奶。（）51、酸牛奶霉變屬于正常。（）52、細(xì)菌性食物中毒多見于夏秋季。（）53、含脂肪多的魚不宜久藏，因魚的脂肪酶須在-23℃以下溫度才會(huì)受到抑制。（）54、牛乳添加了營養(yǎng)素就變得更有營養(yǎng)了。（）55、牛奶殺菌越徹底就越安全。（）56、滅菌奶可以在任何溫度下保存。（）57、冰箱內(nèi)的生熟食物必須分開放置。（）58、因?yàn)橹谱魅馑尚枰?jīng)過較高溫度和較長時(shí)間加熱，所以可不考慮原料肉的衛(wèi)生質(zhì)量。（）59、禽流感病毒與鳥的遷移無關(guān)。（）61、傷寒、痢疾等食源性腸道疾病屬于食物中毒。（）62、無公害農(nóng)產(chǎn)品是指其安全質(zhì)量符合有關(guān)強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)及法律、法規(guī)規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品及初加工品。（）63、大米的陳化速度和貯存時(shí)間是成正比的，時(shí)間越長，大米越失去原有的色、香、味,有害物質(zhì)增加，食用品質(zhì)下降。（）65、合理保存牛奶的溫度是0-10℃。（）67、長期以飲料代替白開水的人飲食習(xí)慣更加合理。（）68、純果汁可以完全代替水果的。（）69、水果不能代替蔬菜。（）70、豆?jié){中不能沖入雞蛋；不要空腹飲豆?jié){；（）71、豆?jié){和豆奶營養(yǎng)價(jià)值一樣。（）72、不吃主食(大米、小麥等五谷)會(huì)傷脾胃且會(huì)傷肝腎。（）73、吃冰淇淋不能代替喝奶。（）74、保健食品不能治病，無論多么好的保健食品也不能代替藥物的治療作用。（）75、喝豆?jié){一定要將豆?jié){徹底煮開，否則會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。（）76、豆?jié){營養(yǎng)高所以喝得越多越好。（）77、少吃街頭刨冰，進(jìn)食不潔冷飲、冷食,是夏季食物中毒的一個(gè)重要原因。（）78、正常肉的顏色是鮮紅的，可是注水肉顏色發(fā)白，顏色一般比正常肉淺,看起來很干凈。（）79、在買肉的時(shí)候用紙巾在肉上擦拭一下，如果紙巾上沾的是油，則表示這塊肉很正常，但是如果紙巾馬上變濕則很可能為注水肉。（）80、正常肉富有彈性,以手按壓很快能恢復(fù)原狀，且無汁液滲出；而注水肉以手按壓，切面有汁滲出，且難恢復(fù)原狀。（）81、食物未進(jìn)行保鮮處理保存在冰箱中，就一直不會(huì)腐敗變質(zhì)。（）82、制作皮蛋時(shí)應(yīng)注意鉛的含量，可采用氧化鋅代替氧化鉛，使皮蛋內(nèi)鉛含量明顯降低。（）83、人們生產(chǎn)奶粉的原因是為了更可口更營養(yǎng)。（）84、為使面食中的營養(yǎng)少受損失做饅頭時(shí)可以在發(fā)酵面團(tuán)中加堿。（）85、強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，必須執(zhí)行，不符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷售和進(jìn)口。（）三、簡答題（小學(xué)：1—7；中學(xué)：8—15）1、學(xué)生購買食品應(yīng)注意哪些問題？2、什么是不良的飲食習(xí)慣？3、為什么不宜多吃冷飲？4、學(xué)生應(yīng)注意哪些飲食衛(wèi)生習(xí)慣？5、安全食用蔬菜的具體辦法是什么？6、如何正確選購飲料？7、怎樣喝牛奶有利于鈣的吸收？8、為什么冰箱不是長期存放食物的保險(xiǎn)箱？9、消費(fèi)者在購買定型包裝食品時(shí)應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)？10、多食油炸食品對人體的危害有哪些？11、青少年時(shí)期人體必需的營養(yǎng)素有哪幾種？12、如何分清食品保質(zhì)期和保存期？13、蛋白質(zhì)、鈣、脂肪在人體的作用是什么14、個(gè)人怎樣預(yù)防食物中毒？15、世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)的食品安全制備10條原則是什么？第三部分消防安全知識第一題：選擇題。（一）單項(xiàng)選擇題1、全國消防宣傳日是：（）A.1月19日B.11月9日C.9月11日2、我國目前通用的火警電話是()。A.911B.119C.1103、火場逃生的原則是（）。A．搶救國家財(cái)產(chǎn)為上B．安全撤離、救助結(jié)合C．先帶上日后生活必需錢財(cái)要緊4、發(fā)生火災(zāi)時(shí)，正確的安全疏散主要有三個(gè)方向，向下可以跑到地面，向上可以爬到屋頂，還可以（）。A．躲到角落里B．向外逃到陽臺(tái)C．鉆到閣樓、大櫥等處避難5、下面（）火災(zāi)用水撲救會(huì)使火勢擴(kuò)大。A.油類B.森林C.家具;6、下列()物質(zhì)是點(diǎn)火源?A.電火花B.紙C.空氣7、當(dāng)打開房間聞到煤氣氣味時(shí)，要迅速（）。A開燈尋找漏氣部位B點(diǎn)火查看C打開門窗通風(fēng)8、油鍋著火時(shí)，正確的滅火方法是（）。A．用水澆B．用鍋蓋蓋滅C．趕快去端油鍋9、被困在火場時(shí)，下列求救方法錯(cuò)誤的是（）。A．在窗口、陽臺(tái)或屋頂處向外大聲呼叫B．白天可揮動(dòng)鮮艷布條發(fā)出求救信號，晚上可揮動(dòng)手電筒C．大聲哭泣10、電腦著火了，應(yīng)（）。A．迅速往電腦上潑水滅火B(yǎng)．拔掉電源后用濕棉被蓋住電腦C．馬上撥打火警電話,請消防隊(duì)來滅火11、樓內(nèi)失火應(yīng)（）。A．從疏散通道逃離B．乘坐電梯逃離C．在現(xiàn)場看熱鬧12、下列()火災(zāi)不能用水撲滅?A.棉布、家具B.金屬鉀、鈉C.木材、紙張13、用滅火器滅火時(shí),滅火器的噴射口應(yīng)該對準(zhǔn)火焰的()。A.上部B.中部C.根部14、消防車和消火栓的顏色是（）Ａ、白色Ｂ、黃色Ｃ、紅色15、滅火器上的壓力表用紅、黃、綠三色表示滅火器的壓力情況，當(dāng)指針指在綠色區(qū)域表示（）。A.正常B.偏高C.偏低16、以下對報(bào)警電話描述不正確的是()。A.119報(bào)警電話是免費(fèi)的B.發(fā)生火災(zāi)時(shí)任何人都可以無償撥打119C.為了演練,平時(shí)可以撥打11917、下列()滅火劑是撲救精密儀器火災(zāi)的最佳選擇。A.二氧化碳滅火劑B.干粉滅火劑C.泡沫滅火劑18、使用然氣灶具時(shí),()。A.應(yīng)先開氣閥后點(diǎn)火,即"氣等火"B.應(yīng)先點(diǎn)火后再開氣,即"火等氣"C.先點(diǎn)火還是先開氣閥都無所謂,二者都是正確的19、在公共娛樂場所，手提式滅火器的最大保護(hù)距離是（）。A.20米B.25米C.30米D.35米20、公共娛樂場所安全出口的疏散門應(yīng)（）。A.自由開啟B.向外開啟C.向內(nèi)開啟21、父母、師長要教育兒童養(yǎng)成不玩火的好習(xí)慣。任何單位不得組織（）撲救火災(zāi)。A.軍人B.工人C.未成年人D.女青年22、身上著火后,下列哪種滅火方法是錯(cuò)誤的()。A.就地打滾B.用厚重衣物覆蓋壓滅火苗C.迎風(fēng)快跑23、燃放禮花時(shí)以下()行為是正確的。A.捂耳靠近點(diǎn)火B(yǎng).在空曠處支撐牢固再點(diǎn)燃C.點(diǎn)著后注意觀察24、高層樓房發(fā)生火災(zāi)后，不能（）25、在11層著火的房間里，下面做法不正確的是（）A、用水將毛巾或床單打濕，封閉門縫防止煙霧進(jìn)入B、跳樓C、用床單結(jié)成長繩，從窗口滑下逃生26、火災(zāi)逃生過程中，應(yīng)該（）前進(jìn)A、直立B、跳著C、爬行27、在發(fā)生火災(zāi)時(shí)，不正確的做法是（）。A．勇敢深入火場滅火B(yǎng)．遠(yuǎn)離著火區(qū)域C.往上風(fēng)方向撤離28、在火場中，充滿了各種各樣的危險(xiǎn)：烈焰、高溫、煙霧、毒氣等。下面幾種保護(hù)措施，哪一條是正確的？（）A．在火場中站立、直行，并大口呼吸B．迅速躲避在火場的下風(fēng)處C．用濕毛巾捂住口鼻，必要時(shí)匍匐前行29、當(dāng)你在公共場所時(shí)，符合安全管理規(guī)定的行為是（）。A在影劇院、商場內(nèi)燃放煙花、爆竹B尋找座位時(shí)不使用明火照明，用手電筒C隨便按動(dòng)公共場所電器設(shè)備的開關(guān)30、到床底下、閣樓找東西時(shí)，應(yīng)用（）照明Ａ、手電筒Ｂ、油燈Ｃ、蠟燭31、據(jù)統(tǒng)計(jì)，火災(zāi)中死亡的人有８０％以上屬于（）Ａ、被火直接燒死Ｂ、煙氣窒息死亡Ｃ、跳樓或驚嚇?biāo)劳?2、液體表面的蒸汽與空氣形成可燃?xì)怏w,遇到點(diǎn)火源時(shí),發(fā)生一閃即滅的現(xiàn)象稱為()。A.爆炸B.蒸發(fā)C.閃燃33、室內(nèi)不得存放超過()公斤的汽油。A.1.5B.1C.0.534、依據(jù)公安部第61號令,企業(yè)應(yīng)當(dāng)至少()進(jìn)行一次防火檢查。A.每月B.每星期C.每季度A.迅速撤離B.搶救貴重物品C.組織引導(dǎo)在場群眾疏散36、公共娛樂場所不允許設(shè)置在建筑內(nèi)（）。A.一層B.地下一層C.地下二層37、舉辦大型集會(huì)、焰火晚會(huì)、燈會(huì)等群眾性活動(dòng)，具有火災(zāi)危險(xiǎn)的，主辦單位必須向()申報(bào)。A.當(dāng)?shù)卣瓸.公安治安機(jī)構(gòu)C.公安消防機(jī)構(gòu)38、干粉滅火器多長時(shí)間檢查一次（）。A.半年B.一年C.三個(gè)月D.兩年39、對學(xué)校的重大安全隱患或突發(fā)事故，下面的做法正確的是（）A．由學(xué)校疏散人群、保護(hù)現(xiàn)場、及時(shí)與各部門取得聯(lián)系,尋求支援B．等待領(lǐng)導(dǎo)到場后處理C．讓學(xué)生自己處理40、采取阻止空氣流入燃燒區(qū)或不燃燒區(qū)或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法是（）。A．窒息滅火法B．隔離滅火法C．冷卻滅火法41、甲乙丙類液體儲(chǔ)罐區(qū)和液化石油氣儲(chǔ)罐區(qū)的消火栓，應(yīng)設(shè)在()。A.儲(chǔ)罐區(qū)內(nèi)B.儲(chǔ)罐下C.防護(hù)堤外D.防護(hù)堤內(nèi)42、公安消防隊(duì)撲救火災(zāi),()向發(fā)生火災(zāi)的單位、個(gè)人收取費(fèi)用。A.不得B.可以C.按照一定標(biāo)準(zhǔn)43、依據(jù)《消防法》,公安消防機(jī)構(gòu)的火場總指揮員有權(quán)根據(jù)撲救火災(zāi)的需要,決定()。A.使用各種水源B.劃定警戒區(qū),實(shí)行局部交通管制C.A和B都對44、依據(jù)《城市燃?xì)獍踩芾硪?guī)定》,不能在()安裝和使用燃?xì)?。A.廚房B.客廳C.臥室45、公共場所發(fā)生火災(zāi)時(shí),該公共場所的現(xiàn)場工作人員不履行組織、引導(dǎo)在場群眾疏散的職責(zé),造成人身傷亡,尚不構(gòu)成犯罪的,()。A.處500元罰款B.處15日以下拘留C.不對其做任何處理地方46、采取適當(dāng)?shù)拇胧谷紵蛉狈蚋艚^氧氣而熄滅，這種方法稱作()。A.窒息滅火法B.隔離滅火法C.冷卻滅火法47、單位的消防檔案，一般由()部門管理。A.行政B.保衛(wèi)C.工會(huì)D.辦公室48、消防安全重點(diǎn)單位的消防工作，實(shí)行()監(jiān)督管理。A.分級B.分類C.統(tǒng)一49、公安消防人員在滅火過程中，應(yīng)當(dāng)()。A.優(yōu)先救人B.優(yōu)先搶救財(cái)物C.優(yōu)先滅火A.3B.4C.551、建筑工程施工現(xiàn)場的消防安全由（）負(fù)責(zé)。A.建筑單位B.施工單位C.設(shè)計(jì)單位52、當(dāng)液化氣罐內(nèi)的氣量不足時(shí)，應(yīng)()。A.放在熱水中加熱B.換氣C.把氣罐橫放53、發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤?要速關(guān)閥門,打開門窗,不能()。A.觸動(dòng)電器開關(guān)或撥打電話B.使用明火C.A和B都正確54、用滅火器進(jìn)行滅火的最佳位置是（）A.下風(fēng)位置B.上風(fēng)或側(cè)風(fēng)位置C.離起火點(diǎn)10米以上的位置D.離起火點(diǎn)10米以下的位置55、學(xué)校教學(xué)樓應(yīng)配備的滅火器型號是（）。A.ABC干粉滅火器B.BC干粉滅火器C.泡沫滅火器56、任何單位、（）都有參加和組織滅火工作的義務(wù)。A男性公民B成年公民C包括少年兒童在內(nèi)的所有人員57、高層建筑發(fā)生火災(zāi)時(shí)，人員可通過（）渠道逃生。A.疏散樓梯B.普通電梯C.跳樓D.貨梯58、當(dāng)發(fā)現(xiàn)液化氣鋼瓶內(nèi)殘液過多時(shí)，應(yīng)送往（）進(jìn)行處理，嚴(yán)禁亂倒殘液。A消防隊(duì)B環(huán)保局C液化氣充裝站59、高層建筑、公共娛樂場所、百貨商場等在進(jìn)行室內(nèi)裝修時(shí)應(yīng)采用的裝修材料是：（）A.可燃材料B.難燃材料和不燃材料C.易燃材料D.鋼筋混凝土60、大型油罐應(yīng)設(shè)置（）自動(dòng)滅火系統(tǒng)。A.泡沫滅火系統(tǒng)B.二氧化碳滅火系統(tǒng)C.囪代烷滅火系統(tǒng)D.噴淋滅火系統(tǒng)中61、家中經(jīng)常使用的物品中屬于易燃易爆物品的是（）A、摩絲B、餐洗劑C、洗發(fā)水62、單位或家庭維修中使用溶劑和油漆的除了杜絕一切火種，還應(yīng)該注意（）Ａ、溫度Ｂ、濕度Ｃ、通風(fēng)63、撥打火警報(bào)警電話，做法錯(cuò)誤的是（）Ａ、盡可能講清楚起火的地點(diǎn)，燃燒的物質(zhì)和火勢的大?。隆⒌街饕房?，引導(dǎo)消防車盡快趕到起火地點(diǎn)Ｃ、原地等待救援。64、當(dāng)發(fā)生初起火災(zāi)時(shí)。應(yīng)迅速（）Ａ、向著火的反方向跑Ｂ、大聲呼救Ｃ、使用滅火器滅火65、90%以上的火災(zāi)是（）階段撲救不力所而最終釀成大禍。Ａ、初始Ｂ、發(fā)展Ｃ、猛烈燃燒A、液氨B、空氣C、氮?dú)釪、汽油67、（）必須分間、分庫儲(chǔ)存。A.滅火方法相同的物品B.容易相互發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物品C.以上兩種答案都對68、架空線路的下方()堆放物品。A.可以B.不可以C.經(jīng)批準(zhǔn)后可以69、燃燒是一種放熱發(fā)光的()反應(yīng)。A.物理B.化學(xué)C.生物70、火災(zāi)初起階段是撲救火災(zāi)()的階段。A.最不利B.最有利C.較不利71、由于行為人的過失引起火災(zāi)，造成嚴(yán)重后果的行為，構(gòu)成()。A.縱火罪B.失火罪C.玩忽職守罪D.重大責(zé)任事故罪72、家庭裝修未經(jīng)（）的同意，不能隨意挪動(dòng)燃?xì)夤芫€，以免引起燃?xì)庑孤?，發(fā)生火災(zāi)或爆炸。A.消防部門B.物業(yè)部門C.燃?xì)獠块T73、煙頭中心溫度可達(dá)()，它超過了棉、麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點(diǎn)，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災(zāi)。A．100～200℃B．200～300℃C．700～800℃74、日光燈引發(fā)火災(zāi)的主要部件是()A、燈管B、鎮(zhèn)流器C、燈座D、燈線75、在沒有發(fā)生火災(zāi)時(shí)，消防器材可以挪作他用。（）A、正確B、錯(cuò)誤76、電源開關(guān)應(yīng)安裝在什么材料的基座上？（）A、不燃材料B、可燃材料C、易燃材料77、檢查液化石油氣管道或閥門泄漏的正確方法是（）A、用鼻子嗅B、用火試C、用肥皂水涂抹D、用試劑試78、《中華人民共和國消防法》自()起施行。A1997年B1998年C2001年79、《中華人民共和國消防法》共有()。A五章32條B六章54條C八章65條80、火災(zāi)事故劃分為()個(gè)等級。A2個(gè)B3個(gè)C4個(gè)81、阻攔報(bào)火警或者謊報(bào)火警的，給予()處罰。A.勞動(dòng)教養(yǎng)B.撤掉其電話C.警告、罰款或者十日以下拘留82、火災(zāi)撲滅后，為隱瞞、掩飾起火原因、推卸責(zé)任，故意破壞或偽造現(xiàn)場，尚不構(gòu)成犯罪的，處警告、罰款或者()日以下拘留。A.5B.10C.15D.2083、在火災(zāi)事故中死亡()人以上(含本數(shù))的為特大火災(zāi)。A.10B.20C.30D.5084、物質(zhì)在空氣中發(fā)生緩慢氧化和燃燒的共同點(diǎn)是()。A放出熱量B發(fā)光C達(dá)到著火點(diǎn)D必須都是氣體A.火柴桿溫度達(dá)不到著火點(diǎn)B.火柴桿著火點(diǎn)高C.火柴桿潮濕，不易繼續(xù)燃燒D.火柴桿接觸的氧氣少86、下列物質(zhì)中哪一種屬于爆炸物品？（）A.硫酸B.硝酸C.苦味酸D.木材87、在火災(zāi)或者日常生活中，如被燒、燙傷最有效的應(yīng)急方法是（）.A.用冷水浸泡或冰塊冷敷等緊急散熱措施B.立即包扎C.就近送醫(yī)院88、學(xué)生宿舍不能亂拉電線、亂接電源、違章使用電器、生火做飯、亂扔煙頭，主要目的是切斷著火的什么條件？()A.可燃物B.助燃物C.著火源D.易燃物A.二氧化碳B.1211滅火劑C.七氟丙烷滅火劑90、可燃?xì)怏w、蒸氣和粉塵與空氣（或助燃