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申論熱點(diǎn):“星級(jí)服務(wù)”當(dāng)有“星級(jí)品質(zhì)”最近,有網(wǎng)友發(fā)布視頻,曝光了多家高檔酒店使用臟抹布、臟浴巾或臟海綿擦拭杯子、洗手臺(tái)、鏡面等問(wèn)題,引發(fā)集中批評(píng)。事件發(fā)生后,相關(guān)省市文化和旅游主管部門(mén)對(duì)涉事酒店進(jìn)行了排查。文化和旅游部也要求,各級(jí)主管部門(mén)要舉一反三,高度重視旅游服務(wù)質(zhì)量監(jiān)管工作,引導(dǎo)企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)。
|公考角度中公解讀*[提出觀點(diǎn)]酒店衛(wèi)生狀況事關(guān)消費(fèi)者的切身利益,反映著服務(wù)品質(zhì)。面對(duì)輿情,涉事酒店需要端正解決問(wèn)題的態(tài)度、拿出消除隱患的決心、落實(shí)改進(jìn)完善的舉措,相關(guān)部門(mén)也應(yīng)完善制度、強(qiáng)化監(jiān)管、及時(shí)懲處,讓違規(guī)者付出代價(jià)。[綜合分析]“杯子的秘密”,揭開(kāi)了酒店行業(yè)“隱秘清潔”的一角,也促使人們聚焦并反思服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題??屯境K?xì)w家。從某種意義上說(shuō),酒店就是外出者的家。然而,一些失范操作、失責(zé)管理,讓本應(yīng)有的“賓至如歸”打了折扣。事實(shí)上,如果對(duì)工作規(guī)范、操作流程缺少敬畏之心,再嚴(yán)細(xì)的規(guī)定都可能“徒有其表”;如果讓規(guī)章制度停留于“制定與張貼”,而執(zhí)行缺乏力度、管理缺乏精度,品質(zhì)就難以保障;如果對(duì)“星級(jí)”僅僅一評(píng)了之,不動(dòng)態(tài)跟蹤、實(shí)時(shí)監(jiān)管,違規(guī)者便會(huì)有恃無(wú)恐。正因此,從客房服務(wù)到酒店經(jīng)營(yíng)管理,從政府監(jiān)管到媒體監(jiān)督,每個(gè)環(huán)節(jié)都影響著消費(fèi)者的信任,也都應(yīng)擔(dān)負(fù)起相應(yīng)的責(zé)任。服務(wù)業(yè)應(yīng)以高質(zhì)量為價(jià)值導(dǎo)向,不斷提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。近年來(lái),從酒店的“毛巾門(mén)”“床單門(mén)”,到餐飲后廚的“臟亂差”,再到物流行業(yè)的“暴力分揀”“失竊門(mén)”……一次次“信任危機(jī)”,警示我們必須來(lái)一場(chǎng)質(zhì)量變革、品牌再造。只有真正把消費(fèi)者利益擺在首位,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地;只有真正直面現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,才能在汲取教訓(xùn)中不斷完善工作。企業(yè)加強(qiáng)自律、提升服務(wù)品質(zhì),行業(yè)良性競(jìng)爭(zhēng)、順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì),監(jiān)管更加嚴(yán)格、讓違規(guī)者付出代價(jià),服務(wù)業(yè)就能在高質(zhì)量發(fā)展中為美好生活添彩。[參考對(duì)策]第一,于酒店自身,治標(biāo)與治本之策必須同步推進(jìn)。一方面,“行業(yè)通病”絕不能成為對(duì)顧客不負(fù)責(zé)任的“擋箭牌”,涉事酒店必須負(fù)起監(jiān)督責(zé)任,倒查相關(guān)問(wèn)題及責(zé)任人,并從嚴(yán)查處、從重處理;另一方面,酒店行業(yè)也應(yīng)舉一反三,完善相關(guān)監(jiān)管要求,更多以制度管人,以更有力的約束措施守護(hù)好“衛(wèi)生底線”。第二,相關(guān)政府部門(mén)也應(yīng)更加重視事前監(jiān)管工作。對(duì)照《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《旅業(yè)客房杯具洗消操作規(guī)程》以及《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》等法律法規(guī),衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)需要更多開(kāi)展定期檢查及不定期抽查等工作。同時(shí),也應(yīng)探索引入公眾監(jiān)督、第三方監(jiān)督,并進(jìn)一步加大對(duì)于違規(guī)違法酒店的公開(kāi)曝光力度。第三,事后監(jiān)管方面,相關(guān)部門(mén)的處理
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