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文檔簡介
4/4花卉市場調(diào)研分析報告花卉市場調(diào)研分析報告
一、某的花卉文化
二、某經(jīng)濟(jì)與花卉發(fā)展
三、某批發(fā)市場各種花卉的種類
四、借鑒荷蘭花卉市場
五、SWOT分析某市場
(一發(fā)展優(yōu)勢(S)(二)發(fā)展劣勢(W)(三)發(fā)展機(jī)遇(O)(四)、發(fā)展挑戰(zhàn)——威脅(T)
六、某市花卉產(chǎn)業(yè)為生存的建議
七、附錄
一、某的花卉文化及背景
某市薌城南郊的九湖鎮(zhèn),有個聞名遐邇的花鄉(xiāng)——百花
村,它那迷人的傳說和美麗的景色,吸引了無數(shù)的海內(nèi)外游客。
某市九湖鎮(zhèn)地處祖國東南沿海的某市區(qū)南郊,面積87平方公里,人口56829人。這里氣候溫和,降水豐沛,果林密布,并有千古忠義──木棉亭、某府內(nèi)“七首巖”、康長史祠岱仙巖、琵琶巖龜蛇穴等風(fēng)景名勝,是某近郊唯一消暑納涼好去處。水仙花、荔枝、八卦蘆柑和花卉盆景是當(dāng)?shù)厮拇髠鹘y(tǒng)特產(chǎn)?,F(xiàn)全鎮(zhèn)共有水仙花4000畝、荔枝15000畝、八卦蘆柑12000畝、花卉盆景3000畝。2000年,九湖鎮(zhèn)工農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值13.6億元,財政收入2020.8萬元,農(nóng)民人均純收入3710元。
水仙花系石蒜科,水仙屬的多年生草本植物,故又稱“雅蒜”。中國某九湖水仙花屬多花水仙類,據(jù)載為明景泰年間開始種植,距今已有500多年歷史,素有“凌波仙子、南國花王”之美稱。1980年,水仙花被評為全國十大名花之一;1997年被福建省人民定為省花,也是某市花。具有鱗莖肥碩、箭多花繁、色美味香、冰清玉潔等特點(diǎn),且能雕刻成瑰麗多姿的造型享譽(yù)內(nèi)外,歷來是我國重要的花卉出口產(chǎn)
品。九湖境內(nèi)的水仙花有十個傳統(tǒng)品種:一種單瓣花,名曰:“金盞銀臺”,俗稱“酒盞水仙”;另一種復(fù)瓣花,雅號“玉翠玲瓏”,名曰“百葉朝陽”。
百花村具有600多年的花卉栽培歷史。明永樂二年,朱熹后裔朱茂林到塘北拓圃成園,開始種花養(yǎng)草,并做為生計逐漸發(fā)展成規(guī)模。改革開放以后,九湖的花卉業(yè)得到迅速發(fā)展,村民不但利用房前、屋后、陽臺等發(fā)展了花卉庭院經(jīng)濟(jì),而且把花卉種到水田內(nèi),使種植規(guī)模不斷擴(kuò)大?,F(xiàn)“百花村”和“百花一條街”匯集國內(nèi)外1200種奇花異卉,千姿百態(tài),異彩紛呈,融觀賞性、藝術(shù)性于一體。鄒塘村已成為全國最大的仙人球種植專業(yè)村,品種齊全達(dá)200多個系列,3500多種,以其五彩繽紛的顏色,八面玲瓏的姿態(tài),作為花卉業(yè)的熱門品種,成為繼水仙花、榕樹盆景后的一大特色和優(yōu)勢。
如今,九湖鎮(zhèn)的花果種植業(yè)在鎮(zhèn)組織科研部門,金融機(jī)構(gòu)從資金、技術(shù)等扶持下,種植技術(shù)水平已大大提高了,一改過去的粗放經(jīng)營,采用溫棚和運(yùn)用少土栽培等新技術(shù),逐漸走上產(chǎn)、供、銷一條龍,農(nóng)工貿(mào)一體化的產(chǎn)業(yè)化道路
取勝。只有花卉業(yè)對創(chuàng)新充分重視,花卉業(yè)的發(fā)展才能擁有持久
的生命力和活力,才能以更加嶄新的姿態(tài)屹立于眾多產(chǎn)業(yè)之中。
沒有很深入的做到與時俱進(jìn),和創(chuàng)新及其緊跟時代步伐。在種植
中還是用傳統(tǒng)的種植。課發(fā)展種植無土,高分子種植等!銷售過于單
一沒有發(fā)展到多種銷售。
二某經(jīng)濟(jì)與花卉發(fā)展
1、隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,花卉消費(fèi)日益增長,國際花卉市場商機(jī)無限。2001年世界花卉年消費(fèi)額已超過2000億美元,據(jù)預(yù)測,世界花卉消費(fèi)額將以每年10%的速度遞增。2004年荷蘭花卉協(xié)會公布的該組織對24個主要花卉消費(fèi)國家的切花消費(fèi)預(yù)測和對22個國家的盆花消費(fèi)預(yù)測報告顯示,到2014年,所涉及的國家在切花和盆花方面的年消費(fèi)額將達(dá)到460億歐元,比2004年增長31%
某花卉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展條件優(yōu)越,花卉產(chǎn)業(yè)值得重視
優(yōu)越的自然和人文條件
某地處中國東南沿海,西北多山,東南瀕海,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,全年溫暖濕潤,年平均溫度21℃,無霜期330天左右,年平均日照在2000小時以上,年平均降雨量在1500毫米左右,雨量充沛,四季常青,有著發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)優(yōu)越的先天自然條件。某人自唐朝開始就有種花賞花的愛好,花卉栽培歷史悠久,花卉品種資源豐富,擁有發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的人文條件
現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)雄厚,發(fā)展成果喜人
近年來,某已形成“百里花卉走廊、千家花卉企業(yè)、萬畝花卉基地”局面。目前,某花卉種植面積7萬畝,品種達(dá)2000多種,形成了水仙花等六大類特色產(chǎn)品,有100多個品種暢銷韓國、西班牙、加拿大等20多個國家。百花村花卉市場和某花卉批發(fā)市場分別被評定為“全國花卉定點(diǎn)市場”、“全國花卉重點(diǎn)市場”。2005年,某市的花
卉產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值11.46億元,出口達(dá)到1057.5萬美元,各項(xiàng)指標(biāo)均居福建第一。
2、融資渠道少,規(guī)模難擴(kuò)大,檔次難提高
花卉產(chǎn)業(yè)的投資成本要比糧食種植業(yè)高得多,是個“錢滾錢”的行業(yè)。所以,某花卉要實(shí)現(xiàn)規(guī)模種植,首先要解決的就是資金問題。但作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門,花卉種植存在較高的風(fēng)險,加之花農(nóng)在資產(chǎn)抵押方面的弱勢等原因,使得商業(yè)銀行不愿意向花農(nóng)發(fā)放貸款;而農(nóng)村信用社,自身實(shí)力又過于孱弱,這就造成花農(nóng)特別是小種植戶貸款融資難的問題。
3、稅費(fèi)偏高,削弱了某花卉產(chǎn)業(yè)的競爭力
長期以來,某市花卉苗木類增值稅除某九湖百花村以1%收取外(75%花木商品享受自產(chǎn)自銷免稅政策),都參照一般貿(mào)易情況下以4%收取增值稅,而廣東全省范圍內(nèi)均按1%收取。《中華人民共和國增值稅暫行條例》規(guī)定:農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者銷售自產(chǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免征增值稅;《關(guān)于國有農(nóng)口企事業(yè)單位征收企業(yè)所得稅問題的通知》規(guī)定“種植園藝作物包括種植瓜、果、茶、蠶桑、蔬菜(含各種山野菜)、竹筍、花卉及觀賞植物、啤酒花、藥材、胡椒、種苗及其他園藝作物等”免征所得稅。但這些政策在某還沒落實(shí),以至某大部分有實(shí)力的花卉種植業(yè)者不愿注冊成立正規(guī)的公司,甚至有的到廣東出發(fā)票。稅收優(yōu)惠政策未及時落實(shí),增加了本地花卉產(chǎn)品的經(jīng)營成本,削弱了某花卉產(chǎn)品的競爭力,阻礙了某花卉產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。的新品種花卉后方培養(yǎng)種植基地。以百花村為中心的花卉走廊沿線的花店所經(jīng)銷的新品種花卉
就大部分由廣東、臺灣等地引進(jìn)的。
4、規(guī)化管理,已經(jīng)實(shí)施某花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策研究
產(chǎn)區(qū)集中化,產(chǎn)品單一化和適度生產(chǎn)規(guī)模化
目前某花卉業(yè)主要是以小農(nóng)經(jīng)營的模式存在,造成某花卉產(chǎn)業(yè)市場導(dǎo)向性差、現(xiàn)代花卉種植技術(shù)難以在花農(nóng)中推廣、規(guī)模效益沒法發(fā)揮等缺點(diǎn),從而制約了某花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。讓花卉產(chǎn)區(qū)相對集中,產(chǎn)品相對單一,這樣可以體現(xiàn)地方特色,發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢,提高產(chǎn)品質(zhì)量,并能降低成本,從而利于花卉品牌的建立和國內(nèi)外市場的開拓。比如目前現(xiàn)有的某九湖的水仙花產(chǎn)區(qū)、百花村的盆花產(chǎn)區(qū)等,把專業(yè)產(chǎn)區(qū)的相對集中,至少有幾方面的好處:(1)方便貿(mào)易;(2)方便花農(nóng)間技術(shù)交流;(3)方便相關(guān)現(xiàn)代技術(shù)工藝推廣使用;(4)為某花卉產(chǎn)業(yè)規(guī)模化經(jīng)營奠定基礎(chǔ)。花卉業(yè)產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶從小農(nóng)經(jīng)營模式逐步向規(guī)?;蜕唐坊a(chǎn)格局轉(zhuǎn)變,可采取由小塊生產(chǎn)向?qū)I(yè)承包(集體、個人和股份合作經(jīng)營)形式辦場,以較大的規(guī)模,較強(qiáng)的市場導(dǎo)向性及較高的技術(shù)水平來降低生產(chǎn)成本及提高產(chǎn)品競爭力。重視現(xiàn)代技術(shù)推廣使用,提高某花卉整體質(zhì)量
重視現(xiàn)代花卉種植技術(shù)和工藝的推廣使用,切實(shí)執(zhí)行產(chǎn)品分級包裝標(biāo)準(zhǔn)化制度,提高某花卉整體質(zhì)量。目前某花農(nóng)種植主要靠經(jīng)驗(yàn)種植,農(nóng)業(yè)科技推廣體系相對落后,特別是現(xiàn)代花卉種植技術(shù)和工藝的推廣使用還有待加強(qiáng)。要提升某花卉產(chǎn)品整體質(zhì)量,完善科研與技術(shù)工藝推廣體系就刻不容緩。在花卉科技和種植工藝研究方面,有關(guān)部門應(yīng)
組織科研單位,加大科研力度,在科研經(jīng)費(fèi)上給予支持,針對某花卉產(chǎn)業(yè)的需要,有針對性的制定科研項(xiàng)目,解決某花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中的技術(shù)和種植工藝難題;在技術(shù)和工藝推廣環(huán)節(jié)上,某的相關(guān)科研部門可以依托電視等現(xiàn)代傳媒方式,采取農(nóng)科技術(shù)人員包片到人、基地示范等方式來進(jìn)行,將花農(nóng)需要的科技和種植工藝送到廣大花農(nóng)中去。
同時,國家為推動花卉產(chǎn)業(yè)化健康發(fā)展,加強(qiáng)花卉標(biāo)準(zhǔn)了《主要花卉產(chǎn)品等級》,某市有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)這些標(biāo)準(zhǔn)的宣傳,讓廣大花農(nóng)迅速掌握該標(biāo)準(zhǔn),“這對指導(dǎo)和規(guī)范花卉生產(chǎn)經(jīng)營活動,提高花卉產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,防止不正當(dāng)競爭、農(nóng)民短期行為,保護(hù)生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費(fèi)者各方的利益,形成研究、開發(fā)、生產(chǎn)一體化的局面等都是十分重要的”。
健全花卉銷售體系,搞活流通環(huán)節(jié)
對于某花卉銷售網(wǎng)絡(luò)的完善,政府要充分發(fā)揮紐帶作用,組織有關(guān)部門及生產(chǎn)者共同努力,培養(yǎng)營銷人才,建立國內(nèi)外銷售網(wǎng)絡(luò),積極拓展國內(nèi)外市場。一方面,政府可以牽頭組織種植大戶、花卉企業(yè),利用他們信息收集能力相對較強(qiáng)的優(yōu)勢,組建大中型花卉采購批發(fā)組織。另一方面,政府應(yīng)在在產(chǎn)區(qū)相對集中的地區(qū)建立類似于荷蘭花卉拍賣市場的大型花卉銷售市場,繼續(xù)完善百花村花卉銷售市場和漳浦馬口的“某花卉批發(fā)大市場”的硬件和軟件,同時在其他具備條件的生產(chǎn)區(qū)抓緊進(jìn)行銷售市場的建設(shè)。除此之外,對于某小型花店、花圃等個私花卉銷售實(shí)體政府應(yīng)給予稅收甚至是財政上的扶持。從而構(gòu)建起
“大型花卉銷售市場+花卉采購批發(fā)組織+小花店”的銷售網(wǎng)絡(luò),為某花卉走向國內(nèi)外市場提供強(qiáng)有力的流通服務(wù)保障。
解決融資問題,降低花卉稅費(fèi)
資金不足是束縛某花卉產(chǎn)業(yè)種植規(guī)模擴(kuò)大的主要因素之一,在解決這個問題上,政府需給以必要的引導(dǎo)和支持。政府可以專項(xiàng)財政資金形式建立一個“花農(nóng)貸款擔(dān)?;稹保瑢δ切┯袑?shí)力的種植戶和花卉公司的貸款提供專項(xiàng)資金擔(dān)保,以解決花農(nóng)因資產(chǎn)抵押的弱勢而造成的貸款難的問題,鼓勵銀行向花農(nóng)提供資金,提高花農(nóng)貸款的意愿度,以擴(kuò)大種植規(guī)模,發(fā)揮規(guī)模效益。
在稅收方面,擴(kuò)大優(yōu)惠區(qū)域,全面落實(shí)《中華人民共和國增值稅暫行條例》以及財政部、國家稅務(wù)總局《關(guān)于國有農(nóng)口企事業(yè)單位征收企業(yè)所得稅問題的通知》的相關(guān)優(yōu)惠政策,從而鼓勵有實(shí)力的花卉種植業(yè)者注冊成立正規(guī)的公司,以節(jié)省銷售、經(jīng)營成本,促進(jìn)某花卉種植產(chǎn)業(yè)化。
引進(jìn)新品種花卉,建立和鞏固新老品種花卉的培植基地
目前,某新品種花卉產(chǎn)品對外依賴太大,以百花村所經(jīng)銷的新品種花卉產(chǎn)品為例,據(jù)當(dāng)?shù)鼗ㄞr(nóng)介紹:他們經(jīng)銷的新品種花卉80%以上都是由廣東等地直接調(diào)貨再轉(zhuǎn)手賣出的,少部分是外地花商在本地建立種植基地生產(chǎn)提供。這種“轉(zhuǎn)手經(jīng)營”盡管減少了種植過程中的各種風(fēng)險,但造成我們經(jīng)銷新品種花卉的主動權(quán)“外流”,對外地花商的依賴性太大,不利于長遠(yuǎn)的發(fā)展。根據(jù)這種特點(diǎn),某花卉產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展很重要的一點(diǎn)是抓緊建立新品種花卉培植基地,以此為搶攻新品種花
卉市場提供后方保證。
相關(guān)市場研究報告顯示,世界花卉消費(fèi)趨勢之一就是傳統(tǒng)花卉消費(fèi)開始回升。傳統(tǒng)花卉品種通過種植工藝等多方面的創(chuàng)新,是能夠重新贏得消費(fèi)者喜歡的。所以,我們有必要保持某傳統(tǒng)花卉品種的種植優(yōu)勢,根據(jù)市場的要求給以創(chuàng)新、提高質(zhì)量,對百花村萬畝盆花基地,九湖水仙花基地等要繼續(xù)給以扶持,將其打造成某花卉產(chǎn)業(yè)的品牌。(六)利用各種展會平臺,積極推動某花卉“走出去”
某已經(jīng)成功舉辦了九屆海峽兩岸花卉博覽會,推動某花卉產(chǎn)業(yè)向更高層次邁進(jìn),實(shí)現(xiàn)合作共贏,取得了良好的效果。僅第八屆花博會就有160多家臺灣花卉企業(yè)組團(tuán)參展,此外還有美國、日本、荷蘭、香港等20個國家和地區(qū)及廣東、上海、浙江、北京、河北、四川等24個省市自治區(qū)花卉企業(yè)參展參會。參展名優(yōu)特產(chǎn)品達(dá)5000多種,花卉館現(xiàn)場現(xiàn)金交易額達(dá)1400萬余元,合同定單1.8億元人民幣,其中出口定單650萬美元。實(shí)踐
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