2023屆湖南省湘南中學(xué)生物高二下期末質(zhì)量跟蹤監(jiān)視試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷考生須知：1．全卷分選擇題和非選擇題兩部分，全部在答題紙上作答。選擇題必須用2B鉛筆填涂；非選擇題的答案必須用黑色字跡的鋼筆或答字筆寫在“答題紙”相應(yīng)位置上。2．請用黑色字跡的鋼筆或答字筆在“答題紙”上先填寫姓名和準(zhǔn)考證號。3．保持卡面清潔，不要折疊，不要弄破、弄皺，在草稿紙、試題卷上答題無效。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1．某生態(tài)園的面積為40hm2，研究小組釆用標(biāo)志重捕法調(diào)査倉鼠的種群密度，第一次捕獲120作標(biāo)記后全部放掉，第二次捕獲200只，其中發(fā)現(xiàn)10只帶有標(biāo)記。下列相關(guān)敘述中，正確的是A．該農(nóng)場倉鼠的種群密度約2400只/hm2B．此種方法可以調(diào)査蚜蟲的種群密度C．第一次捕獲與第二次捕獲的間隔時間越短越好D．倉鼠在捕捉一次后更難捕捉，導(dǎo)致統(tǒng)計的種群密度比實際密度大2．人體內(nèi)細胞外液構(gòu)成的液體環(huán)境稱為內(nèi)環(huán)境，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是細胞生活所必需的。下列說法錯誤的是（）A．滲透壓的穩(wěn)定遭到破壞，必然會引起代謝紊亂B．pH和溫度的穩(wěn)定，都給酶正常發(fā)揮催化作用創(chuàng)造了條件C．免疫系統(tǒng)識別并清除異物、外來病原微生物也是維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)的機制D．內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下實現(xiàn)的3．下列有關(guān)生態(tài)系統(tǒng)組成成分的敘述，正確的是()A．太陽光來源于地球以外，不屬于生態(tài)系統(tǒng)的成分B．蚯蚓是需氧生物，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于消費者C．病毒是異養(yǎng)生物，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者D．硝化細菌是自養(yǎng)生物，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者4．下列關(guān)于結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生命觀實例的敘述，錯誤的是A．細胞溶膠中合成多種酶，有利于多種代謝活動在其中進行B．細菌的質(zhì)膜上含有光合色素，利于其進行光合作用C．胰島B細胞有豐富的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，利于其分泌胰島素D．溶酶體貯存大量水解酶，利于消化細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身產(chǎn)生的碎渣5．下列哪項不屬于體細胞核移植技術(shù)的應(yīng)用A．保護瀕危物種B．大量產(chǎn)生紫杉醇C．獲得組織器官異體移植的供體D．加速家畜遺傳改良進程，促進優(yōu)良畜群繁育6．研究表明，癌細胞和正常細胞在相同的有氧條件下產(chǎn)生的ATP總量基本相同，但癌細胞從內(nèi)環(huán)境中攝取并用于細胞呼吸的葡萄糖是正常細胞的若干倍。下圖是癌細胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過程，下列敘述正確的是A．在癌細胞中，葡萄糖進入線粒體被分解為丙酮酸B．在有氧條件下，癌細胞只通過有氧呼吸產(chǎn)生ATPC．與正常細胞相比，癌細胞呼吸過程產(chǎn)生的CO2量較多D．與正常細胞相比，癌細胞中增強的過程可能有①②③二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）如圖所示，圖甲表示某大棚蔬菜葉肉細胞的部分結(jié)構(gòu)和相關(guān)代謝情況，其中a~f代表O4或CO4。圖乙表示該植物在不同光照強度下的數(shù)據(jù)，圖丙代表某植物在一天內(nèi)吸收CO4變化情況。請據(jù)圖回答下列問題：（1）在圖甲中，b可代表___________，物質(zhì)b進入箭頭所指的結(jié)構(gòu)后與[H]結(jié)合，生成大量的水和能量。（4）圖乙中光照強度為a時，可以發(fā)生圖甲中的哪些過程（用圖甲中字母表示）?_______；圖乙中光照強度為b時，該葉肉細胞光合作用速率________（填<、=、>）呼吸作用速率；光照強度為c時，單位時間內(nèi)該葉肉細胞從周圍吸收________單位CO4；光照強度為d時，單位時間內(nèi)該葉肉細胞呼吸作用速率是凈光合作用速率的________倍。（4）圖丙中，若C、F時間所合成的葡萄糖速率相同，均為43mg/dm4h，則A、C、F三點的呼吸強度的比較結(jié)果是A_____C______F（填<、=、>），若E點時間的呼吸速率與F點相同，則E時間合成葡萄糖的速率為______mg/dm4h（小數(shù)點后保留一位小數(shù)），一天中到________（用圖中字母表示）時間該植物積累的有機物總量最多。（4）以測定CO4吸收速率與釋放速率為指標(biāo)，探究溫度對某綠色植物光合作用與細胞呼吸的影響，結(jié)果如表所示：溫度/℃51343454345光照條件下CO4釋放速率（mg·h–1）11．84．44．74．54黑暗條件下CO4釋放速率（mg·h–1）3．53．7514．444．5①光照條件下，溫度由45℃升高為43℃后光合作用制造的有機物總量_________（填“增加”“不變”或“減少”）。②假設(shè)細胞呼吸晝夜不變，植物在43℃時，給植物光照14h，則一晝夜凈吸收CO4的量為________mg。8．（10分）I.泡菜發(fā)酵過程中會產(chǎn)生亞硝酸鹽。請回答：（1）泡菜制作過程中所利用的微生物主要是_____，其代謝類型為_____該微生物與酵母菌在細胞結(jié)構(gòu)方面最主要的區(qū)別為_____。（2）實驗中利用比色法測定泡菜液中亞硝酸鹽含量，其中的顯色原理是：在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生_______反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成_____色染料。（3）泡菜發(fā)酵初期，亞硝酸鹽含量快速升高的原因是__________。有人認為，發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低的原因可能是“泡菜發(fā)酵的主要菌種能夠降解亞硝酸鹽”。請設(shè)計一個實驗驗證該觀點（寫出實驗思路即可）。____________________。Ⅱ.海洋石油污染日益引起關(guān)注，利用工程菌進行降解具有巨大的應(yīng)用潛力。P450是石油降解的關(guān)鍵酶，用Sall和NdeI聯(lián)合酶切獲得的P450基因，與質(zhì)粒pCom8重組后，導(dǎo)入大腸桿菌獲得工程菌。（注：黑色素合成基因表達能使白色菌落變成黑色，箭頭位置表示限制酶切割位占）請回答：（1）構(gòu)建重組質(zhì)粒時，應(yīng)選用限制酶________切割pCom8，原因是________。（2）由于重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細胞的成功率很低，所以需要經(jīng)過________才能獲得工程菌。操作的大致思路是：將待檢菌液接種到含有________的固體培養(yǎng)基上，選擇顏色為________的菌落擴大培養(yǎng)，即可獲得所需的工程菌（3）從工程菌中提取重組質(zhì)粒，若用NdeIySall聯(lián)合酶切，是否能得到P450基因？________（填“是”或“否”），理由是________________。9．（10分）下圖是高等植物細胞生物膜系統(tǒng)的概念圖，分析并回答以下問題：（1）并非所有細胞都有生物膜系統(tǒng)，此說法。（正確/錯誤）（2）圖中3是指，具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是、和。（用圖中數(shù)字作答）（3）光合作用中光反應(yīng)階段需要色素吸收光能，發(fā)生在結(jié)構(gòu)上。（用圖中數(shù)字作答）（4）9與11，在其上分布都有與形成有關(guān)的酶。（5）與形成有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)包括3、5、6、7和8，以及一種無膜結(jié)構(gòu)核糖體。細胞中有四大有機化合物，膽固醇屬于。（6）圖示膜結(jié)構(gòu)并非存在于高等植物的各種結(jié)構(gòu)完整的細胞中，比如根尖分生區(qū)細胞沒有。（用細胞器名稱作答）10．（10分）下圖為制備單克隆抗體和多克隆抗體的示意圖。據(jù)圖回答下列問題：（1）圖中向小鼠注射抗原后，所獲得的免疫抗血清實際上是含有______的混合物，這種方法制備的抗體不僅產(chǎn)量低，而且純度低。與其相比，單克隆抗體突出的優(yōu)點在于它的______，并能大量制備。（2）圖中選用B細胞和骨髓瘤細胞融合成雜交瘤細胞，說明細胞膜具有______；如果僅考慮細胞的兩兩融合，其融合細胞有______種類型。（3）圖中兩次篩選的目的不同，其中篩選①的目的是篩選出______，篩選②的目的是篩選出______。（4）科學(xué)工作者正在研究的用于治療癌癥的“生物導(dǎo)彈”就是______，請指出一種用“生物導(dǎo)彈”治療癌癥的方法較普通化療的優(yōu)點______。11．（15分）纖維素是植物秸稈的主要成分，可利用纖維素酶將其降解為葡萄糖，隨后生產(chǎn)燃料酒精。某科研人員將纖維素酶用海藻酸鈉固定，形成凝膠小球，使它可以重復(fù)、穩(wěn)定使用，提高了利用率。請回答下列問題：（1）用海藻酸鈉固定纖維素酶的方法稱為______法，在溶化海藻酸鈉時要求是_________。（2）該科研人員將纖維素酶和海藻酸鈉混合后，滴加到一定濃度的氯化鈣溶液中。其中，氯化鈣的作用是_______。若得到的凝膠小球中纖維素酶量少，原因可能是_________。（3）該科研人員進一步“探究纖維素酶固定化后的熱穩(wěn)定性變化”。將固定化酶和游離酶置于60℃水浴中，每20min測定其活力一次，結(jié)果如圖所示。酶活力（U）的表示可用單位時間內(nèi)_____表示，據(jù)圖分析可知纖維素酶固定后熱穩(wěn)定性_______。根據(jù)游離酶的熱穩(wěn)定性，推測適宜在_____條件下保存酶。（4）纖維素酶也被廣泛應(yīng)用于洗滌劑，在用含纖維素酶的洗衣粉洗滌棉麻織物時，纖維素酶的作用是_______。

參考答案（含答案詳細解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個選項符合題目要求）1、D【答案解析】

據(jù)題文的描述可知：該題考查學(xué)生對種群密度及其種群密度的調(diào)查的相關(guān)知識的識記和理解能力?！绢}目詳解】依題意可知：該農(nóng)場倉鼠的種群密度約（120×200÷10）÷40＝60只/hm2，A錯誤；蚜蟲活動能力弱，活動范圍小，不適宜采用標(biāo)志重捕法調(diào)查其種群密度，B錯誤；第一次捕獲與第二次捕獲需要間隔一定的時間，并不是間隔的時間越短越好，C錯誤；倉鼠在捕捉一次后更難捕捉，會導(dǎo)致第二次捕獲的有標(biāo)記的個體數(shù)減少，統(tǒng)計的種群密度比實際密度大，D正確?！敬鸢更c睛】種群密度是種群在單位面積和單位體積中的個體數(shù)。標(biāo)志重捕法適用于活動能力強、活動范圍廣的動物的種群密度的調(diào)查，運用標(biāo)志重捕法估算種群密度的計算公式是：種群數(shù)量＝第一次捕獲并標(biāo)記的個體數(shù)×第二次捕獲的個體數(shù)÷第二次捕獲的個體中有標(biāo)記的個體數(shù)。在此基礎(chǔ)上，分析判斷各選項。2、D【答案解析】

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是指內(nèi)環(huán)境的化學(xué)成分和理化性質(zhì)在一定范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定，其理化性質(zhì)包括滲透壓、溫度和pH等?！绢}目詳解】A、滲透壓的穩(wěn)定遭到破壞，會影響細胞的正常形態(tài)和代謝，必然會引起代謝紊亂，A正確；B、酶的催化需要適宜的pH和溫度，pH和溫度的穩(wěn)定，給酶正常發(fā)揮催化作用創(chuàng)造了條件，B正確；C、免疫系統(tǒng)識別并清除異物、外來病原微生物，使內(nèi)環(huán)境成分和理化性質(zhì)保持相對穩(wěn)定，C正確；D、內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)—體液—免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)的共同作用下實現(xiàn)的，D錯誤。故選D。3、D【答案解析】

生態(tài)系統(tǒng)是指在一定的地域內(nèi)，生物與環(huán)境構(gòu)成的統(tǒng)一的整體，生態(tài)系統(tǒng)通常都是由無機物、有機物、氣候、能源、生產(chǎn)者、消費者和分解者七大成分組成?！绢}目詳解】A.太陽光屬于生態(tài)系統(tǒng)中的能源，A錯誤；B.蚯蚓是需氧生物，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于分解者，B錯誤；C.病毒是異養(yǎng)生物，營寄生生活，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于消費者，C錯誤；D.硝化細菌是自養(yǎng)生物，在生態(tài)系統(tǒng)中屬于生產(chǎn)者，D正確。4、A【答案解析】

1、核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所，主要由RNA和蛋白質(zhì)組成。2、粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向內(nèi)與細胞核膜相連，向外與質(zhì)膜相連，是蛋白質(zhì)加工和修飾的場所。光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能多種多樣，例如參與糖原、類固醇、磷脂的合成，此外還有解毒作用。3、高爾基體的主要功能將內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成的蛋白質(zhì)進行加工、分類、與包裝，然后分門別類地送到細胞特定的部位或分泌到細胞外。4、溶酶體的功能是消化細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身產(chǎn)生的碎渣?！绢}目詳解】A、細胞溶膠含有多種酶，是多種代謝活動的場所，而酶是在核糖體或細胞核中合成的，A錯誤；B、藍細菌的質(zhì)膜上含有葉綠素和藻藍素等光合色素，利于其進行光合作用，B正確；C、胰島素屬于分泌蛋白，需經(jīng)過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的加工和高爾基體的分揀，轉(zhuǎn)運到細胞外。因此，胰島B細胞有豐富的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，利于其分泌胰島素，C正確；D、酶體貯存60種以上的水解酶，利于消化細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身產(chǎn)生的碎渣，D正確。故選A?！敬鸢更c睛】熟記核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和溶酶體等細胞器的功能是解答本題的關(guān)鍵。5、B【答案解析】

體細胞核移植又稱體細胞克隆，是動物細胞工程常用技術(shù)手段，即把體細胞核移入去核卵母細胞中，使其發(fā)育為新的胚胎，這個胚胎最終發(fā)育為動物個體，用核移植方法獲得的動物稱為克隆動物。體細胞核移植技術(shù)的應(yīng)用有：①加速家畜遺傳改良進程，促進良畜群繁育；②保護瀕危物種，增大存活數(shù)量；③生產(chǎn)珍貴的醫(yī)用蛋白；④作為異種移植的供體；⑤用于組織器官的移植等?！绢}目詳解】A.在保護瀕危物種方面，利用體細胞核移植技術(shù)可增加這些動物的存活數(shù)量，A正確；B.大量產(chǎn)生紫杉醇利用的技術(shù)是植物組織培養(yǎng)，B錯誤；C.在治療人類疾病時，轉(zhuǎn)基因動物細胞、組織、和器官可作為異體移植的供體，C正確。D.利用體細胞核移植技術(shù)可加速家畜遺傳改良進程，促進優(yōu)良畜群繁育，D正確。6、D【答案解析】

圖示表示癌細胞在有氧條件下葡萄糖的部分代謝過程，①表示癌細胞吸收葡萄糖的過程，其中A最可能是細胞膜上運輸葡萄糖的載體；②表示葡萄糖代謝形成中間產(chǎn)物五碳糖；③表示癌細胞無氧呼吸(第二階段)；④表示癌細胞的有氧呼吸(第二階段與第三階段)?！绢}目詳解】A、葡萄糖酵解形成丙酮酸發(fā)生在細胞質(zhì)基質(zhì)中，A錯誤；B、由圖可知，在有氧條件下，癌細胞既能進行有氧呼吸也能進行無氧呼吸，都可以產(chǎn)生ATP，B錯誤；C、癌細胞無氧呼吸過程產(chǎn)生的是乳酸沒有CO2，雖然癌細胞既能進行有氧呼吸也能進行無氧呼吸，但與正常細胞相比，癌細胞呼吸過程產(chǎn)生的CO2量不多，C錯誤；D、癌細胞的代謝比較旺盛，需要大量的大分子物質(zhì)合成材料，所以與正常細胞相比，癌細胞內(nèi)①②③會加強，D正確。故選D。二、綜合題：本大題共4小題7、氧氣e、f<34=＜44.5O增加19【答案解析】

分析題圖可知，甲圖中a、c、f是二氧化碳，b、d、e是氧氣。圖乙中葉綠體產(chǎn)生氧氣總量為總光合速率，二氧化碳釋放量為凈光合速率，二氧化碳釋放量大于3，說明呼吸速率大于總光合速率。圖丙中A點開始進行光合作用，H點為光合作用消失點，BO段凈光合速率大于3，存在有機物的積累?！绢}目詳解】（1）圖甲中線粒體消耗氧氣，產(chǎn)生二氧化碳，葉綠體消耗二氧化碳，產(chǎn)生氧氣，所以b代表氧氣。（4）圖乙中光照強度為a時，葉綠體不產(chǎn)生氧氣，細胞釋放二氧化碳，說明細胞只進行呼吸作用，線粒體消耗的氧氣從外界吸收，產(chǎn)生的二氧化碳釋放到外界環(huán)境，所以可以發(fā)生圖甲中e、f過程；光照強度為b時，該葉肉細胞產(chǎn)生氧氣總量大于3，且CO4釋放量大于3，說明此時呼吸速率＞光合速率；光照強度為c時，單位時間內(nèi)該葉肉細胞產(chǎn)生O4總量為6個單位，由光照強度為a點對應(yīng)的狀態(tài)分析可知，細胞呼吸需要的O4量也為6個單位，即此時光合速率等于呼吸速率，單位時間內(nèi)該葉肉細胞從周圍吸收3單位CO4。光照強度為d時，單位時間內(nèi)該葉肉細胞呼吸速率與光照強度為a時相同，為6個單位，凈光合作用速率為8-6=4個單位，所以該葉肉細胞呼吸作用速率是凈光合作用速率的6÷4=4倍。（4）呼吸速率=實際光合速率-凈光合速率，以二氧化碳釋放量表示，A點呼吸速率為8，C點的凈光合速率為46，F(xiàn)點的凈光合速率為44，C、F時間所合成的葡萄糖速率相等，均為43mg/dm4·h，根據(jù)每消耗6molCO4產(chǎn)生1mol葡萄糖，可將葡萄糖的量轉(zhuǎn)化為二氧化碳的量為（6×44×43）÷183=44mg/dm4·h，故C點的呼吸速率為44-46=8，F(xiàn)點呼吸速率為44-44=14，故A、C、F三點的呼吸強度的比較結(jié)果是F>C=A。若E點時間的呼吸速率與F點相同，用二氧化碳表示為14mg/dm4·h，E點的凈光合速率用二氧化碳表示為44mg/dm4·h，則E點的總光合速率為44+14=46mg/dm4·h，轉(zhuǎn)換為合成葡萄糖的速率為（183×46）÷（6×44）≈44.5mg/dm4h。BO時間段內(nèi)凈光合速率大于3，而O點之后凈光合速率小于3，所以一天中到O時間該植物積累的有機物總量最多。（4）①光照條件下CO4釋放速率表示凈光合速率，黑暗條件下CO4釋放速率表示呼吸速率，實際光合速率=呼吸速率+凈光合速率，所以45℃時固定CO4的量為4.7+4.4=6mg·h–1，43℃時固定CO4的量為4.5+4=6.5mg·h–1，固定CO4的量大，制造的有機物多，所以溫度由45℃升高為43℃后光合作用制造的有機物總量增加。②假設(shè)細胞呼吸晝夜不變，植物在43℃時，一晝夜中給植物光照14h，則細胞呼吸釋放的CO4量為4×44=74mg，總光合作用消耗CO4量為（4.5+4）×14=91mg，所以一晝夜凈吸收CO4的量=總光合作用消耗CO4量-細胞呼吸釋放的CO4量=91-74=19mg?！敬鸢更c睛】解答本題的關(guān)鍵是理解實際光合速率、凈光合速率與呼吸速率的指標(biāo)及其相應(yīng)關(guān)系，確定甲圖中各個字母的含義以及在不同的生理條件下可以發(fā)生的字母，并能夠判斷乙圖中各個字母或者線段的含義。8、乳酸菌異養(yǎng)厭氧型沒有核膜包被的細胞核重氮化玫瑰紅微生物大量繁殖，代謝產(chǎn)生的亞硝酸鹽增加取泡菜發(fā)酵的主要菌種，在含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時間后檢測培養(yǎng)基中亞硝酸鹽的含量。若下降，則證明該觀點正確XhoI和NdeI用這兩種酶切割pCom8質(zhì)粒后，產(chǎn)生的末端能與P450基因的粘性末端互補篩選慶大霉素白色否當(dāng)P450基因與被限制酶XhoI和NdeI切割的pCom8質(zhì)粒重組后，不存在能被限制酶SalI識別的序列【答案解析】

I泡菜制作的過程運用了傳統(tǒng)的發(fā)酵技術(shù)，泡菜制作所使用的微生物是乳酸菌，乳酸菌的代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠大量繁殖，并把糖轉(zhuǎn)化為乳酸，膳食中的亞硝酸鹽在特定的條件下會轉(zhuǎn)變?yōu)橹掳┪铮谂莶穗缰七^程中，由于壇內(nèi)環(huán)境中硝酸還原菌的繁殖，促進硝酸鹽還原為亞硝酸鹽，但隨腌制時間延長，乳酸菌大量繁殖，產(chǎn)生乳酸，抑制硝酸鹽還原菌繁殖，使亞硝酸鹽含量逐漸下降。Ⅱ分析圖1:圖1中限制酶XhoI的切割位點位于黑色素合成基因上,該基因表達能使白色的菌落變成黑色;限制酶SspI的切割位點位于慶大霉素(一種抗生素)抗性基因上。分析圖2:圖2表示幾種限制酶的識別序列和切割位點,其中SaI和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的?！绢}目詳解】I(1)泡菜制作過程中所利用的微生物主要是乳酸菌，其代謝類型為異養(yǎng)厭氧型。乳酸菌是原核生物，與酵母菌在細胞結(jié)構(gòu)方面最主要的區(qū)別為沒有核膜包被的細胞核。(2)實驗中利用比色法測定泡菜液中亞硝酸鹽含量，顯色原理是在鹽酸酸化條件下，亞硝酸鹽與對氨基苯磺酸發(fā)生重氮化反應(yīng)后，與N-1-萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色染料。(3)泡菜發(fā)酵初期，亞硝酸鹽含量快速升高的原因是微生物大量繁殖，代謝產(chǎn)生的亞硝酸鹽增加。有人認為，發(fā)酵后期亞硝酸鹽含量降低的原因可能是“泡菜發(fā)酵的主要菌種能夠降解亞硝酸鹽”。實驗驗證該觀點的實驗思路是：取泡菜發(fā)酵的主要菌種,在含亞硝酸鹽的培養(yǎng)基中培養(yǎng)，一段時間后檢測培養(yǎng)基中亞硝酸鹽含量若下降，則證明該觀點正確。Ⅱ(1)根據(jù)題干信息“用Sall和NdeI聯(lián)合酶切獲得的P450基因”可知獲取目的基因時用的限制酶是Sall和NdeI,由于質(zhì)粒中沒有限制酶Sall的切割位點,又因為乙圖顯示Sall和XhoI切割后露出的黏性末端是相同的,因此可以用NdeI、XhoI切割質(zhì)粒。(2)由于重組質(zhì)粒導(dǎo)入受體細胞的成功率很低,所以需要經(jīng)過篩選才能獲得工程菌。由于重組質(zhì)粒上含有標(biāo)記基因-慶大霉素(一種抗生素)抗性基因,因此培養(yǎng)基中還必須添加慶大霉素。甲圖中XhoI是黑色素合成基因,其表達能使白色的菌落變成黑色,但在構(gòu)建基因表達載體時,該基因已經(jīng)被限制酶切割和破壞了,因此導(dǎo)入重組質(zhì)粒的工程菌不能合成黑色素,即應(yīng)該選擇白色菌落擴大培養(yǎng)即可獲得所需的工程菌。(3)當(dāng)P450基因與被限制酶NdeI和XhoI切割的pCom8質(zhì)粒重組后,不存在限制酶Sall識別的序列,因此若對重組質(zhì)粒再次使用上述限制酶(NdeI、XhoI)切割,由于只有限制酶NdeI能起作用,因此不能獲得P450基因?！敬鸢更c睛】泡菜的制作工藝如下：選料→預(yù)處理→配制調(diào)料→泡制

1、選用火候好、無裂紋、無砂眼、壇沿深、蓋子吻合好的泡菜壇。2、原料加工：將新鮮蔬菜修整、洗滌、晾曬、切分成條狀或片狀。

3、配制鹽水：按照清水與鹽的質(zhì)量比為4：1的比例配制鹽水，并煮沸冷卻。

4、泡菜的制作：將經(jīng)過預(yù)處理的新鮮蔬菜混合均勻，裝入泡菜壇內(nèi)，裝至半壇時，放入蒜瓣、生姜及其他香辛料，繼續(xù)裝至八成滿，再徐徐注入配制好的鹽水，使鹽水沒過全部菜料，蓋好壇蓋。在壇蓋邊沿的水槽中注滿水，以保證壇內(nèi)乳酸菌發(fā)酵所需的無氧環(huán)境。在發(fā)酵過程中要注意經(jīng)常補充水槽中的水。發(fā)酵時間長短受室內(nèi)溫度的影響。9、（1）正確（2）細胞膜145（3）9（4）ATP（5）分泌蛋白的形成脂質(zhì)（6）4【答案解析】

（1）生物膜系統(tǒng)包括細胞膜、核膜和細胞器膜，真核生物才有的，原核生物就沒有生物膜系統(tǒng)。（2）根據(jù)題意和圖示分析可知：1是核膜，2是細胞器膜，3是細胞膜，4是葉綠體膜，5是線粒體膜，6是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，7是囊泡，8是高爾基體．具有雙層膜結(jié)構(gòu)的是1核膜、4葉綠體和5線粒體。（3）吸收光能的色素分布在9葉綠體類囊體薄膜上。（4）線粒體能產(chǎn)生ATP，9上發(fā)生的光反應(yīng)階段能產(chǎn)生ATP，在其上分布都有與ATP形成有關(guān)的酶。（5）與分泌蛋白形成分泌有關(guān)的膜結(jié)構(gòu)有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體和細胞膜，膽固醇屬于脂質(zhì)。（6）根尖分生區(qū)細胞沒有4葉綠體。【考點定位】細胞的生物膜系統(tǒng)10、Ab1、Ab2、Ab3、Ab4特異性強、靈敏度高流動性3雜交瘤細胞能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細胞單克隆抗體上連接抗癌藥物不損傷正常細胞，且用藥劑量少，毒副作用小【答案解析】

在制備單克隆抗體時，首先要給小鼠免疫，產(chǎn)生相應(yīng)的漿細胞，然后將漿細胞與骨髓瘤細胞融合，經(jīng)過選擇培養(yǎng)基兩次篩選，最后獲得能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細胞．在單克隆抗體的制備過程中，使用了動物細胞培養(yǎng)和動物細胞融合等動物細胞工程技術(shù)．【題目詳解】（1）據(jù)圖可知，向小鼠注射包含多種抗原決定簇的抗原后，所獲得的免疫抗血清實際上是含有Ab1、Ab2、Ab3、Ab4的混合物，這種方法制備的多克隆抗體不僅產(chǎn)量低、而且純度低．與多克隆