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本文格式為Word版，下載可任意編輯——《庖丁解?！方贪附虒W目標：

知識目標：把握"游刃有余'、"目無全牛'、"躊躇滿志'、"肯綮'等詞語的意思。了解"乎'、"然'、"為'、"于'等虛詞的用法。

能力目標：體會本文層次清楚、結構完整的特點，學習本文細致生動的描寫和富有表現(xiàn)力的語言。

情感目標：從課文中理解：一切事物都有它的客觀規(guī)律，只要反復實踐，不斷積累經(jīng)驗，就能像庖丁一樣，認識和把握事物的規(guī)律，做到"游刃有余'。

教學重點：

1、寫解牛場面，為什么避而不談實況牛的掙扎之狀、血流之景、慘叫之聲，而極寫庖丁解牛動作的"合于《桑林》之舞'，奏刀發(fā)出的聲音合于"《經(jīng)首》之會'?

2、庖丁解牛技術高明的原因是什么?

教學難點：

文惠君聽庖丁介紹后，說自己懂得了"養(yǎng)生之道'，解牛之道和這種"養(yǎng)生'之道有什么聯(lián)系?這個寓言對我們有什么啟示?

教學方法：自主探討

教學課時：2課時

教學過程：

一、指導自讀。

自讀作業(yè)：

1、朗讀課文，正音正形。

踦砉騞郤

窾綮硎謋

2、借助課文注解和工具書逐句翻譯課文。

3、劃分本文層次，歸納大意。

二、探討以下問題。

1.歸納"為'、"乎'、"然'、"于'等虛詞的用法。

(1)為

①庖丁為文惠君解牛(介詞，替，給)

②吾見其難為，怵然為戒(都是動詞。前一個，解的意思;后一個，作為的意思。)

③視為止，行為遲(兩個"為'同義，由于的意思。)

④提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志(兩個"為'同義，由于。)

(2)乎

①技蓋至此乎?(疑問語氣詞，呢。)

②進乎技矣(相當于"于'，可不譯。)

③依乎天理(同②)

④而況大軱乎!(表疑問語氣，呢。)

⑤恢恢乎其于游刃必有余地矣!(形容詞詞尾。加強語氣，表示強調。)

(3)然

①奏刀騞然(象聲詞詞尾。)

②因其縱然(副詞詞尾，表"的樣子'。)

③雖然，每至于族(代詞，這樣。)

④怵然為戒(形容詞詞尾，表"的樣子'。)

(3)于

①合于《桑林》之舞(介詞，引出對象。)

②而刀刃若新發(fā)于硎(介詞，從。)

③恢恢乎其于游刃必有余地矣。(介詞，對于。)

④雖然，每至于族(動詞后綴。)

2、探討本文的段落及大意。

本文共4段，可分三部分。

第一部分(首段)：描寫庖丁解牛的一個場面，突出庖丁的技術高明。

其次部分(第2、3段)：寫庖丁技術之所以高明的原因。

第三部分(末段)：從故事引出養(yǎng)生之道。

3、探討文章細致生動的描寫。

第1段，描寫了一個場面：庖丁解牛。但是，是以動作描寫為主，一連用了5個動詞：總的動作描寫是"解'，然后分別描寫手"觸'、肩"倚'、足"履'、膝"踦'，這一系列的藝術化、舞蹈化了的動作描寫，已初見庖丁解牛技術的嫻熟。接著側重描摹他解牛時進刀而發(fā)出的聲音，又對這聲音用了兩個比喻。描摹聲音時，用了兩個擬聲詞："砉'、"騞';兩個比喻是"桑林之舞'、"經(jīng)首之會'。生動地描寫出庖丁動作的節(jié)奏感，表現(xiàn)了一個至高境界。

4、探討庖丁對話的層次。

課文第3段記敘庖丁的"經(jīng)驗之談'。庖丁的話可分六層。

第一層是"臣之所好者道也，進乎技矣!'這句話是庖丁"經(jīng)驗之談'的總綱，概括了下面談話的全部內(nèi)容。

其次層是從庖丁多年解牛的感受上談的。當時解牛，所見皆全牛，與一般人所見的一樣;三年之后，未見全牛，說明他對牛的全身結構完全摸清了。不再把一頭牛看成全牛，而是把它看成可以拆卸的東西。這是至高境界。

第三層詳細說明對這種境界的感受："臣以神遇而不以目視，官知止而神欲行'。庖丁能達到這種嫻熟境界的原因是"依乎天理'，即依照牛的自然構造。

第四層庖丁從用刀的結果談解牛的嫻熟。良庖歲更刀，族庖月更刀，而庖丁所用之刀，用了19年，解了數(shù)千頭牛，其刃卻如"新發(fā)于硎'，從用刀的結果表現(xiàn)庖丁解牛技藝嫻熟。庖丁解釋用刀結果不同之原因：良庖是"割也';族庖是"折也';而自己用刀則是"以無厚入有間'，于是才"恢恢乎其于游刃必有余地'。

第五層寫庖丁雖有高明的技藝，卻從不掉以輕心。每當"見其難為'，則"怵然為戒，視為止，行為遲，動刀甚微'。

第六層寫庖丁解牛成功之后那怡然自滿的神情："提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志。'

5、探討本文的主題思想。

課文節(jié)選自《養(yǎng)生主》，主旨在于表明保護、蓄養(yǎng)生命之主精神，提醒養(yǎng)生的方法莫過于順應自然。節(jié)選部分借"庖丁解牛'的故事，來比喻社會的繁雜如牛的筋骨盤結，處理世事當"依乎天理'、"因其縱然'，并持"怵然為戒'的審慎、關注的態(tài)度，還應當以藏斂("善刀而藏之')為自處之道，這樣才能做到"游刃有余'，以達到人之養(yǎng)生的目的。今天我們學習此文，應當