酒店前廳部述職報告（共3篇）

第10頁共10頁酒店前廳部述職報告〔共3篇〕第1篇：酒店前廳部述職報告年度述職報告-前廳部一、經(jīng)營管理：1、配合市場營銷部制訂前臺散客銷售政策及各網(wǎng)絡訂房中心優(yōu)惠政策，并通過市場調(diào)查制訂出可行性方案，開拓客市場；2、整合酒店?？蛡€性化愛好，輸入到客人客史中，并讓每位員工熟記?？?，每次客人入住時能快速的根據(jù)客人愛好為客人辦理入住程序，以此留住老客戶；3、對前臺員工進展散客銷售技巧的培訓，進步銷售技能，向客人推薦20樓高級樓層，突出新裝修、有無線網(wǎng)絡等特色，進步散客平均房價。二、效勞管理：1、前廳局部為客務經(jīng)理、前臺、效勞中心、禮賓部組成，入職后首先深化各部門理解日常工作操作流程及工作職能，我個人認為一個管理者要從成為一名好的員工開場，熟悉各部門的運作才能更好的開展管理工作；2、催促各崗位管理人員加強現(xiàn)場管理與督導，做好現(xiàn)場培訓工作，發(fā)現(xiàn)員工服務工作中的缺乏之處立即指出并糾正，落實各崗位管理人員的管理職能，從而進步員工對客效勞技能及效勞質(zhì)量；3、做好禮賓部行李房長期存放物品的管理工作，每日進展清點、核實，防止發(fā)生物品超期存放現(xiàn)象，同時標準行李存放卡的填寫，完善操作流程。三、人員管理：1、前廳部編制27人，現(xiàn)有人員24人〔1人產(chǎn)假，1人產(chǎn)前假〕，實際在崗22人，其中：經(jīng)理1人，副經(jīng)理1人，客務經(jīng)理4人，前臺：6人〔主管1人+員工5人〕，效勞中心7人〔領班1人+商務中心1人+效勞中心5人〕，禮賓部3人〔禮賓1人+門童2人〕。2、9月份至今入職7人，離任6人。四、資產(chǎn)管理：1、對部門固定資產(chǎn)管理進展盤點，關注固定資產(chǎn)使用及保管情況，保證酒店固定資產(chǎn)不產(chǎn)生流失；2、對無法繼續(xù)使用的固定資產(chǎn)及低值易耗品進展報損處理，已報損辦公椅一把。五、能管理：1、對大堂燈光、空調(diào)的開關控制時間進展合理的調(diào)整與規(guī)劃2、減少打印及用紙數(shù)量，回收利用二手紙進展內(nèi)部文件傳遞；六、平安管理：1、參加一次公安局外管登記培訓，并將所有培訓資料內(nèi)容對員工進展培訓，嚴格按照要求對境外及國內(nèi)客人進展登記；2、加大對前臺收入現(xiàn)金及備用金的管理力度，嚴禁為外來客人更換零錢、兌換外幣等操作，以免發(fā)生現(xiàn)金喪失事故。七、培訓管理：1、組織新員工參加酒店入職培訓，進步員工對酒店的認知，更好的為客人提供效勞；2、制訂培訓方案，由部門訓導師對員工進展操作流程培訓，進步員工業(yè)務才能；3、對前臺員工進展散客銷售培訓培訓，進步散客銷售才能。八、對前廳部將來工作的設想：1、關注顧客需求，配合銷售部制訂合理的銷售策略；2、繼續(xù)加強培訓，進步員工綜合素質(zhì)，進步效勞質(zhì)量；3、關心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工流動性；4、“硬件”老化“軟件”補充，通過進步效勞質(zhì)量來彌補設備老化的缺乏；5、注意員工效勞細節(jié)，效勞從細處著手，對客提供周到滿意的效勞；6、完善各工作標準及程序，推行質(zhì)量標準化效勞；7、進步前臺員工賣房技巧，進步散客入住率；8、加強與酒店其他部門的協(xié)調(diào)與合作，進步整體工作效率。在這四個月的工作中得到了酒店各位領導的支持及各部門同事的配合，在將來的工作中，我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會為酒店的開展打好更堅實的根底。第2篇：酒店前廳部經(jīng)理述職報告酒店前廳部經(jīng)理述職報告各位同事，各位領導，大家好。在這國慶黃金周即將降臨之際，我就前廳部2023年2月份至9月底的工作以及下一步工作的設想向酒店領導和同事們做一簡短的匯報，不當之處，請大家提出珍貴意見。首先請允許我做一下自我介紹。2023年9月，我以一名普通前臺員工的身份進入廣丁山工作。剛開場的時候我并未接觸過前臺接待方面的工作，接待的語言及舉止都顯得很生澀。后來通過自己的學習和同事之間的交流逐漸的變得熟悉直至變得純熟。隨著酒店的開展，我也得到了成長。2023年2月開場，我被任命為前廳部副經(jīng)理。從那時候開場，我協(xié)助翁經(jīng)理開展前廳部相關管理工作，同時我也從她那學習到了很多行政管理方面的技巧。本人任職前廳部副經(jīng)理以來的工作回憶1.純熟掌握了每個營業(yè)點的操作流程和運作。前廳部由前臺，門廳，預訂處，堂吧和屋五個局部組成。每個局部的操作程序各不一樣，作為一名管理人員必須熟悉本部門各項操作流程和工作職能。我個人認為做好一個員工才能做好一個管理者。2.查找各個營業(yè)點存在的問題并予以解決。由于前廳部系統(tǒng)的老化導致各種破綻層出不窮，再加上各種制度的不健全產(chǎn)生了各種問題。諸如私開發(fā)票，倒票換票，私取稅金等。通過財務部許經(jīng)理的幫助及時遏制了這些現(xiàn)象的持續(xù)發(fā)生，幫酒店挽回了一些不必要的損失。3.監(jiān)視和管理前廳部各個營業(yè)點的日常運作和賬目問題。這半年的時間內(nèi)，前臺人員的流動太大，急于讓新員工單獨頂崗，導致培訓期縮短，細節(jié)性不夠，往往在自己班上發(fā)生的問題，自己卻不知如何會產(chǎn)生錯誤，更不知從何查起。而這些細節(jié)性的東西并不是通過簡單的培訓就能“一勞永逸”，需要管理人員的監(jiān)視和管理。4.開展前廳部新老員工的培訓工作。正因為人員的流動性太大，所以要針對老員工出現(xiàn)的問題，對新員工做出實際案例的分析^p，并在問題中找出更為嚴謹，更為簡便的操作方案。對前廳部將來工作的設想1.關注顧客需求，適時的調(diào)整銷售策略2.繼續(xù)加強培訓，進步員工的綜合素質(zhì)，進步效勞質(zhì)量3.確實關心員工，穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性4.“硬件”老化“軟件”補，通過進步效勞質(zhì)量來彌補設備老化的缺乏5.注重員工的效勞細節(jié)，效勞從細處著手，對客提供滿意周到的服務6.完善各工作標準及程序，推行質(zhì)量標準化效勞7.進步前臺員工的售房技巧，進步散客的入住率8.加強與酒店其他各部門的協(xié)調(diào)和合作路遙知馬力，日久見人心。我相信在我和前廳部所有同事的共同努力下，會為酒店的開展打好更堅實的樁基。以上是我的述職報告，請各位領導批閱，指正。謝謝。述職人：***2023-9-28第3篇：酒店前廳部經(jīng)理述職報告前廳部經(jīng)理述職報告各位同事，各位領導：晚上好！本人XXX，畢業(yè)于廣西師范大學外國語學院，喜歡旅游、音樂和古箏。有八年的效勞業(yè)工作經(jīng)歷，曾于白金五星級——東莞嘉華大酒店工作近三年。非常熟悉星級酒店前廳部操作流程，在管理和培訓方面有較強的實戰(zhàn)經(jīng)歷。本人對前廳工作充滿了熱情，豐富的工作閱歷讓本人對任職前廳部經(jīng)理很有信心，也得到領導的信任與同事們的支持，并將“全力以赴，做到最好”付諸于實際行動中。本人就任職前廳部副經(jīng)理期間的工作情況向酒店領導匯報一下。一、酒店籌備開業(yè)之前，本人經(jīng)過了三個月的質(zhì)量管理體系培訓，在此期間，本人多方搜集資料、反復核查和修改，編寫了前廳部的操作規(guī)程和制度。2023年6月正式參加。酒店二、酒店籌備開荒期間，本人根據(jù)酒店工程進度，1、制定開業(yè)籌備方案和培訓方案。2、跟進前廳部所需的設施設備、文件物品的回貨和登記。3、制定和修改印刷品、各類指示牌樣稿中英文、房型房號及號碼的分配等工作。4、每天早上到7－13樓檢查工程進度，查對相關未完工程，將相關問題、未完成工程列出清單并及時更新；下午對員工進展業(yè)務知識和英語的培訓；中午和晚上餐廳開餐時間，還要在中餐協(xié)助效勞；5、試業(yè)前與銷售部同事外出到各單位拜訪、認識領導，為今后前廳接待工作做鋪墊。6、帶著前廳部人員全力對酒店餐廳、客房進展衛(wèi)生清潔，物品搬運，不怕苦不怕累。為了讓客房早些開業(yè)，進入正軌投入工作，我每天上班時間常常達十個小時以上。酒店7、其它臨時分配的工作任務也如期認真完成。三、酒店試營業(yè)期間：1、全面抓好前廳部的日常管理。完善前廳部管理制度和前臺每班工作內(nèi)容；定期主持前廳部例會，布置工作任務，解決前廳工作中的問題；作好考勤管理、指導員工工作；巡查前廳區(qū)域的情況、保證衛(wèi)生清潔和效勞質(zhì)量，發(fā)現(xiàn)問題及時糾正或解決。現(xiàn)前廳部工作已漸漸步入標準化操作。2、營造團結(jié)、和諧、積極的工作氣氛。尊重和關心員工，理解員工思想狀態(tài)，幫助員工解決困難、組織培訓增加員工自信心，激發(fā)員工工作熱情和進取精神；不定期地組織部門聚餐、KTV或戶外活動，增進友誼和團隊凝聚力。3、保持與酒店其它各部門的嚴密合作，確保信息的溝通順暢。4、由于酒店賓客身份、地位和素質(zhì)各有不同，要分別靈敏處理好與客人的關系，同時搜集客人意見、建立客史檔案。尤其是本地賓客不注意保護客房內(nèi)地板地毯等物品，常常要處理客人賠款，另外客房試業(yè)期間軟件和硬件還不完善的情況下出現(xiàn)的投訴也要隨時解決。即便是休息時期發(fā)生了事件，本人也義不容辭趕到酒店來處理。5、自酒店2023年12月31日局部客房試業(yè)至今，營業(yè)收入到達了369135元。四、將來工作方案：前廳部，是酒店對外的窗口，站在酒店效勞的最前沿，形象、效勞質(zhì)量和效率都非常重要。本人深知作為前廳部經(jīng)理責任重大，“業(yè)精于勤而荒于嬉”，在今后的工作中要倍加努力，以身作那么，起到表率、模范作用。1、以顧客為關注焦點，搜集賓客意見，作好客史檔案，制定個性化的效勞程序，滿足顧客并爭取超越顧客期望，并持續(xù)改良效勞質(zhì)量。2、開節(jié)流。努力推銷客房，設法完成董事會制定的營業(yè)任務；將酒店的利益最大化，將酒店的本錢最小化。3、造就人才。鼓勵員工不斷地充實自己，每天進步一點，在理論中不斷進步專業(yè)操作和效勞技能；進步主管級員工的督導才能、培訓才能。勤于表揚員工好的工作表現(xiàn)