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《數(shù)學廣角——烙餅問題》教學設計課程名稱烙餅問題課時第一課時學段學科中高年數(shù)學教材版本人教版作者李冬蕊學校哈爾濱市安通小學一、教學目標1.知識目標:通過簡單事例,使學生初步體會優(yōu)化思想在解決問題中的應用,形成尋找解決問題最優(yōu)化方案的意識,并嘗試尋找解決問題的最優(yōu)化方案。2.能力目標:通過觀察、操作、比較、討論、思考等活動,尋找規(guī)律,培養(yǎng)學生解決實際問題的能力和科學探究的精神。3.情感目標:通過探究活動,讓學生體驗探索和合作的樂趣,充分感受數(shù)學與生活的密切聯(lián)系,培養(yǎng)學生合理安排時間的良好習慣。二、教學重難點重點:能夠用優(yōu)化思想解決生活中的問題。難點:在烙餅優(yōu)化的過程中三張餅烙法。三、學情分析《烙餅問題》是數(shù)學廣角中“優(yōu)化問題”的第一課時的內容,主要通過討論烙餅時怎樣合理安排操作最節(jié)省時間,讓學生體會在解決問題中優(yōu)化思想的應用。這部分知識對學生來說是比較抽象、不易理解的,雖然學生在生活中接觸過烙餅,但缺乏烙餅的實際經驗,所以在這節(jié)課的教學中,我通過演繹、例舉、觀察、合作討論、優(yōu)化等方法,由直觀到抽象,幫助學生理解“怎樣烙餅才最合理”的實踐策略,從而培養(yǎng)學生初步的優(yōu)化意識。四、教學方法課件、彩色圓形圖片、表格、練習題紙五、教學過程一、引入。師:同學們,你知道嗎?我們的許多數(shù)學問題都來源于生活,今天我們就來研究一個生活中有趣的數(shù)學問題。(板書課題:烙餅問題)師:見過烙餅的嗎?有同學可能說了不就是一口鍋,放進餅去,把它烙熟嗎?其實這里面有許多值得研究的數(shù)學問題呢!二、新授。1、師:比方說這里有口鍋,每次可以烙兩張餅。(邊說邊拿圓形紙片演示)一張餅的一面3分鐘能烙熟,那一張餅多長時間能烙熟?生:6分鐘師:為什么?生:因為一張餅一面是3分鐘,兩面就是6分鐘師:如果我想烙兩張餅呢?需要多少時間?剛剛一張餅用了6分鐘,所以兩張餅應該會用12分鐘,我說的對嗎?生:(提出疑問)不對,應該是6分鐘。師:為什么是6分鐘呢?生:因為里面兩張餅都同時在烙。烙熟了這兩個面用了3分鐘之后,我再把餅翻過來又用了3分鐘,所以一共是6分鐘。師:同意嗎?很好。鍋里兩張餅同時在烙,可以同時烙熟兩個面,所以兩次一共用了6分鐘。(注意強調同時,講解的時候注意解釋。)2、突破難點。師:現(xiàn)在如果我想烙三張餅,你準備怎么個烙法?說說你的想法?生:先烙兩張,再烙一張,一共需要12分鐘。師:你們都的這樣烙的嗎?那還有沒有更好的方法呢?(若沒有)下面,我們就來試一試,你可以選擇喜歡的方法進行研究,也可以利用老師提供給你的圓形紙片,看誰還能想出好辦法。小組匯報:

師:誰想上來給大家匯報一下你們組討論的結果。生:匯報討論結果。師在表格內板書

123第一次正正

第二次反

正第三次

反反師:誰聽明白了?(生再講一遍)。此時教師用紙片往黑板上貼每次的情況。師:大家覺得這種方法怎么樣?生:比上種方法節(jié)約時間,比較快。師:同學現(xiàn)在根據(jù)老師在黑板上的板書想想,為什么這種方法會比上一種方法節(jié)約時間呢?(教師的提示語言:我們剛剛在烙第三張餅的時候,本來一次可以烙兩張餅的鍋卻只烙了一張,這就可能浪費了時間。)師:那這樣才能不浪費時間呢?生:(如果鍋里每次都是兩張餅在烙,就不會浪費時間了。)師:所以說,我們平時在解決問題時,一定要開動腦筋,尋找出最科學、最合理的解決問題的方法。三、拓展提高。師:剛才我們研究了2張餅,3張餅的烙法。如果是4張餅、6張餅呢你覺得怎樣烙最節(jié)省時間?下面你可以繼續(xù)在小組里實驗一下,你發(fā)現(xiàn)什么。(生小組研究)生:把4看成2+2把6看成2+2(及時的表揚,學數(shù)習知識就是這樣,當遇到新的問題時,可以先運用以前的知識來解決)師:你聽明白了嗎?她是把4張餅、6張餅,都兩張兩張的烙,如果是8張、10張餅呢?你想象一下,怎樣烙?聰明的同學可能發(fā)現(xiàn)了,剛才老師讓大家研究的餅的張數(shù)都是什么樣的數(shù)?生:雙數(shù)你現(xiàn)在能不能總結一下,當餅的張數(shù)是雙數(shù)時,烙餅的好方法是什么?生:可以用烙兩張餅的方法,兩張兩張的烙板書:雙數(shù)張餅:兩張兩張的烙師如果是單數(shù)張餅,5張、7張……有什么規(guī)律嗎,討論一下吧。把5張餅烙兩張,再把那3張按剛才的好辦法烙。把7張餅先兩張兩張兩張的烙,剩下的那3張按剛才的好辦法烙。師:誰能概括的說一說你發(fā)現(xiàn)的規(guī)律生:如果烙單數(shù)張餅,可以先兩張兩張兩張的烙,剩下的那3張按剛才的好辦法烙。師:剛才我們在研究時,按餅的張數(shù)分類研究的,其實我們有時在研究比較復雜的問題時,也可以把問題分一下類,這樣會更便于進行研究。四、師生交流,思維升華。師:通過這節(jié)課的學習,你知道了什么?師:其實,數(shù)學來源于我們的生活,又務于生活,許多生活中

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