SPM知識(shí)模型評(píng)估試題-灌裝

SPM知識(shí)模型評(píng)估試題-灌裝知識(shí)模塊:吹灌旋包（C0版）-灌裝（結(jié)合了質(zhì)量控制計(jì)劃B版第三次修訂）基本信息：[矩陣文本題]*姓名：________________________部門(mén)：________________________崗位________________________1.理蓋、洗蓋1、壓縮空氣的要求包括（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、無(wú)油(正確答案)B、無(wú)水(正確答案)C、無(wú)異味(正確答案)D、無(wú)雜質(zhì)(正確答案)2、當(dāng)發(fā)現(xiàn)壓縮空氣異常時(shí)，需要（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、停機(jī)排查原因。(正確答案)B、及時(shí)將異常上報(bào)。(正確答案)C、排查前段產(chǎn)品是否受影響。(正確答案)D、繼續(xù)生產(chǎn)觀察，對(duì)產(chǎn)品無(wú)影響。3、灌裝間的理蓋盤(pán)、儲(chǔ)蓋斗、蓋輸送軌道的要求，以下符合的有（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、及時(shí)清潔，避免灰塵和蓋屑堆積。(正確答案)B、對(duì)于無(wú)法清潔的設(shè)備內(nèi)部、角落或瓶蓋接觸面，要定期拆檢清潔。(正確答案)C、理蓋電機(jī)避免漏液、螺絲避免松脫、其他物件避免破損導(dǎo)致的異物風(fēng)險(xiǎn)。(正確答案)4、對(duì)于洗蓋水的要求，以下符合的有（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、臭氧濃度≥0.4mg/L。(正確答案)B、壓力≥0.2MPa。C、每個(gè)噴頭正常噴水，水柱可到達(dá)蓋底并向四周發(fā)散。(正確答案)D、開(kāi)機(jī)前及1次/4小時(shí)檢查。5、以下洗蓋回收水要求正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、二段洗蓋水回收后經(jīng)過(guò)200目的濾網(wǎng)進(jìn)入儲(chǔ)水缸再?zèng)_洗第一段。(正確答案)B、每班應(yīng)對(duì)回收水罐的衛(wèi)生及過(guò)濾網(wǎng)的狀況進(jìn)行檢查，罐壁和回收水應(yīng)清潔，無(wú)可見(jiàn)碎屑異物，過(guò)濾網(wǎng)無(wú)破損，無(wú)溢水漏水。(正確答案)C、若罐壁和回收水異常，應(yīng)排放罐內(nèi)存水，清潔水罐，若過(guò)濾網(wǎng)異常則應(yīng)更換過(guò)濾網(wǎng)。(正確答案)6、以下關(guān)于洗蓋噴頭和下蓋軌道，說(shuō)法正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、噴頭無(wú)堵塞生銹，軌道及四周護(hù)欄、擋板無(wú)生銹和蓋屑堆積，及時(shí)清潔保持衛(wèi)生。(正確答案)B、洗蓋順暢無(wú)卡蓋現(xiàn)象。(正確答案)C、下蓋滑道要保持清潔，及時(shí)清理滑道與瓶蓋摩擦蓋屑、蓋油墨。(正確答案)D、下蓋軌道避免生銹或螺絲松脫，避免在滑道上使用塑料繩、扎帶、鐵絲等臨時(shí)性維護(hù)。(正確答案)7、洗蓋水壓力低于質(zhì)量控制計(jì)劃相關(guān)要求或噴頭堵塞，屬于紅線條款，需停機(jī)整改（）。（2分，判斷題）（持續(xù)改善）[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)8、當(dāng)發(fā)現(xiàn)洗蓋水不滿足要求時(shí)，該如何處理（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、及時(shí)停機(jī)排查異常原因。(正確答案)B、及時(shí)將異常信息上報(bào)。(正確答案)C、排查前段生產(chǎn)的產(chǎn)品是否受影響，并將受影響的產(chǎn)品進(jìn)行管制。(正確答案)D、進(jìn)行原因分析和整改，確保滿足要求后才可開(kāi)機(jī)。(正確答案)9、對(duì)于洗蓋理蓋工序，以下屬于怡寶審核過(guò)程中關(guān)注的重點(diǎn)項(xiàng)目的是（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、理蓋盤(pán)、儲(chǔ)蓋斗、送蓋軌道的清潔衛(wèi)生。(正確答案)B、壓縮空氣的檢測(cè)。(正確答案)C、洗蓋水臭氧含量、壓力、噴水效果。(正確答案)D、設(shè)備易松脫螺絲，扎帶、鐵絲、軟墊、繩子等臨時(shí)維護(hù)。(正確答案)2.洗瓶（非吹灌旋一體、4.5L、6.0L）1、對(duì)于洗瓶水臭氧濃度的要求，以下符合的有（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、臭氧濃度≥0.4mg/L(正確答案)B、臭氧濃度≥0.2mg/LC、開(kāi)機(jī)前及1次/2小時(shí)檢查(正確答案)D、開(kāi)機(jī)前及1次/4小時(shí)檢查。2、對(duì)于洗瓶水壓力和噴洗效果的要求，以下符合的有（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、壓力≥0.15MPa。B、壓力≥0.2MPa。(正確答案)C、每個(gè)噴頭正常噴水，水柱可到達(dá)瓶底并向四周發(fā)散。(正確答案)D、開(kāi)機(jī)前及1次/4小時(shí)檢查。3、洗蓋水壓力低于質(zhì)量控制計(jì)劃相關(guān)要求或噴頭堵塞，屬于紅線條款，需停機(jī)整改（）。（2分，判斷題）（持續(xù)改善）[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)4、當(dāng)發(fā)現(xiàn)洗蓋水不滿足要求時(shí)，該如何處理（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、及時(shí)停機(jī)排查異常原因。(正確答案)B、及時(shí)將異常信息上報(bào)。(正確答案)C、排查前段生產(chǎn)的產(chǎn)品是否受影響，并將進(jìn)行管制。(正確答案)D、進(jìn)行原因分析和整改，確保滿足要求后才可開(kāi)機(jī)。(正確答案)3.保安過(guò)濾、管道過(guò)濾1、以下關(guān)于保安過(guò)濾作用和要求，說(shuō)法正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、保安過(guò)濾可截留因前工序管道閥門(mén)密封件、密封圈等可能因臭氧氧化、磨損等造成的細(xì)小顆粒異物或管道內(nèi)部細(xì)小殘留物，以保證成品水無(wú)異物風(fēng)險(xiǎn)。(正確答案)B、鈦棒的濾芯精度應(yīng)≤1μm，不銹鋼金屬氈的濾芯精度≤2μm。(正確答案)C、將鈦棒的濾芯精度應(yīng)≤2μm，不銹鋼金屬氈的濾芯精度≤1μm。2、以下關(guān)于保安過(guò)濾的點(diǎn)檢維護(hù)要求，說(shuō)法正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、應(yīng)1次/月拆開(kāi)濾器進(jìn)行仔細(xì)檢查和清洗。(正確答案)B、檢查更換保安過(guò)濾、前后閥門(mén)、管道等密封圈，避免氧化腐蝕破損，導(dǎo)致異物及漏水。(正確答案)C、必要時(shí)可使用酸堿浸泡的方式進(jìn)行清洗濾芯。(正確答案)D、定期排查內(nèi)部積存氣體。(正確答案)3、以下關(guān)于管道過(guò)濾器，說(shuō)法正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、應(yīng)1次/月拆開(kāi)過(guò)濾器。(正確答案)B、檢查濾網(wǎng)是否破損。(正確答案)C、檢查是否有攔截異物，并進(jìn)行異物分析。(正確答案)4、如在拆檢保安過(guò)濾器或管道過(guò)濾器時(shí)，發(fā)現(xiàn)有攔截異物，該如何處理（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、記錄并留樣。(正確答案)B、及時(shí)上報(bào)，并將異物交給領(lǐng)導(dǎo)分析。(正確答案)C、分析異物的來(lái)源，做好相應(yīng)的處理措施。(正確答案)D、清潔干凈即可。5、當(dāng)發(fā)現(xiàn)保安過(guò)濾、管道過(guò)濾漏水、破損時(shí)，或拆檢后密封破損時(shí)需立即更換（）。（2分，判斷題）（持續(xù)改善）[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)4.灌裝1、關(guān)于灌裝星輪的要求，以下正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、分光滑圓潤(rùn)、無(wú)毛刺、無(wú)生銹。(正確答案)B、接觸空瓶時(shí)不刮傷瓶頸、支撐環(huán)。(正確答案)C、過(guò)渡星輪無(wú)瓶屑堆積。(正確答案)D、制定合適的清潔周期并有效實(shí)施清潔作業(yè)。(正確答案)2、以下關(guān)于灌注閥的要求，描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、瓶口密封:每月檢查瓶口密封是否磨損、氧化、腐蝕，如有立即更換。(正確答案)B、瓶口密封建議至少3個(gè)月需更換1次，并保留檢查更換記錄。(正確答案)C、閥芯密封、O型圈:每月檢查瓶口密封是否磨損、氧化、腐蝕，如有立即更換。(正確答案)D、灌注針、螺絲:每班點(diǎn)檢是否松脫、生銹。(正確答案)3、以下關(guān)于灌裝中央分配器、環(huán)形缸，描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、建議每年大修對(duì)中央分配器及進(jìn)水管道進(jìn)行拆檢，清潔內(nèi)部雜質(zhì)、生銹，點(diǎn)檢密封。(正確答案)B、定期對(duì)環(huán)形缸回流、排氣、溢流管道進(jìn)行拆檢，清潔內(nèi)部雜質(zhì)、生銹，點(diǎn)檢密封。(正確答案)C、環(huán)形缸回流、排氣、溢流管道不及時(shí)清潔，有沉積異物的風(fēng)險(xiǎn)。(正確答案)4、以下可能在灌裝工序引起的質(zhì)量異常，描述正確的是（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、低液位投訴:產(chǎn)品灌裝低液位產(chǎn)品流入市場(chǎng)，導(dǎo)致客戶投訴。(正確答案)B、灌裝異物:瓶屑蓋屑不及時(shí)清潔，掉入產(chǎn)品。(正確答案)C、密封異物:灌裝閥瓶口密封、O型圈破損、腐蝕，掉入產(chǎn)品。(正確答案)D、螺母、閥針:灌裝設(shè)備上易松脫的螺絲、閥針（特別是灌注閥），掉入產(chǎn)品。(正確答案)5、灌裝過(guò)度星輪同步錯(cuò)位、護(hù)板安裝配合度過(guò)緊、螺絲松脫等，會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品瓶頸、支撐環(huán)劃傷，甚至批量不良的風(fēng)險(xiǎn)（）。（2分，判斷題）（持續(xù)改善）[判斷題]*對(duì)(正確答案)錯(cuò)6、對(duì)于灌裝工序，以下屬于怡寶審核過(guò)程中關(guān)注的重點(diǎn)項(xiàng)目的是（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、灌裝過(guò)渡星輪上是否有瓶屑堆積、生銹、臟污現(xiàn)象。(正確答案)B、灌裝閥密封是否良好，無(wú)磨損、發(fā)黑、氧化，并按要求進(jìn)行點(diǎn)檢更換，有記錄。(正確答案)C、灌裝閥表面是否潔凈無(wú)污垢、無(wú)生銹。(正確答案)D、現(xiàn)場(chǎng)拆檢環(huán)形缸上方的回流、溢流、排氣管，內(nèi)部是否清潔無(wú)生銹。。(正確答案)5.旋蓋1、以下關(guān)于旋蓋頭的清潔維護(hù)保養(yǎng)，描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、及時(shí)對(duì)旋蓋頭油污進(jìn)行清潔，確保無(wú)油污掉落的風(fēng)險(xiǎn)。(正確答案)B、建立旋蓋機(jī)良好潤(rùn)滑作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)并有效實(shí)施，以防止油污風(fēng)險(xiǎn)或潤(rùn)滑不良導(dǎo)致的扭矩不穩(wěn)定。(正確答案)C、定期對(duì)旋蓋頭進(jìn)行保養(yǎng)，避免螺絲、抓蓋彈簧、密封等設(shè)備脫落造成的異物風(fēng)險(xiǎn)。(正確答案)2、以下關(guān)于旋蓋止旋刀，描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、定期點(diǎn)檢止旋刀是否磨損、是否劃傷產(chǎn)品，并建立有效的更換周期。(正確答案)B、及時(shí)清潔旋蓋下方止旋刀刮傷支撐環(huán)導(dǎo)致瓶屑、刮絲，避免異物風(fēng)險(xiǎn)。(正確答案)C、旋蓋處一旦發(fā)現(xiàn)有刮絲或瓶頸劃傷產(chǎn)品，應(yīng)重視并及時(shí)調(diào)整。(正確答案)3、當(dāng)發(fā)生高歪蓋、斷橋、扭矩不良異常，或產(chǎn)品瓶頸、支持環(huán)被刮傷時(shí)，需做好處理（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、停機(jī)排查原因。(正確答案)B、及時(shí)將異常上報(bào)。(正確答案)C、排查前段產(chǎn)品是否受影響。(正確答案)D、繼續(xù)生產(chǎn)觀察，對(duì)產(chǎn)品無(wú)影響。4、以下可能在旋蓋工序引起的質(zhì)量異常，描述正確的是（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）*A、高歪蓋:旋蓋系統(tǒng)異常，造成高歪蓋產(chǎn)品比例較高，甚至批量不良。(正確答案)B、油污:旋蓋頭潤(rùn)滑過(guò)渡、清潔不及時(shí)，導(dǎo)致油污掉入產(chǎn)品中。(正確答案)C、密封不良:旋蓋系統(tǒng)異常、扭矩偏小，均會(huì)造成產(chǎn)品密封不良。(正確答案)D、蓋刮絲:抓蓋頭癱瘓或彈珠異常，導(dǎo)致抓蓋頭劃傷瓶蓋，導(dǎo)致刮絲掉入產(chǎn)品，同時(shí)產(chǎn)品存在外觀不良。(正確答案)6.產(chǎn)品檢測(cè)（開(kāi)機(jī)確認(rèn)）（灌裝操作工不做）1、以下哪些是開(kāi)機(jī)時(shí)在灌裝出口處，需要檢測(cè)的項(xiàng)目（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）A、臭氧濃度(正確答案)B、pH、電導(dǎo)(正確答案)C、產(chǎn)品外觀(正確答案)D、產(chǎn)品感官(正確答案)2、以下關(guān)于開(kāi)機(jī)確認(rèn)的項(xiàng)目還包括（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）A、激光噴碼、紙箱、膜包噴碼信息。(正確答案)B、標(biāo)簽、紙箱、彩膜的工廠信息。(正確答案)C、扭矩、密封性測(cè)試。(正確答案)3、以下關(guān)于扭矩的測(cè)試，描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）A、正常1次/6h。(正確答案)B、正常1次/班。C、每班接班開(kāi)機(jī)時(shí)，設(shè)備有調(diào)整、涉及瓶蓋批次、模號(hào)及供應(yīng)商切換時(shí)應(yīng)確認(rèn)扭矩。(正確答案)D、350mL-2.08L規(guī)格產(chǎn)品的開(kāi)扭矩:平均11-14kgf.cm，單支10-15kgf.cm。4、灌裝出口處檢測(cè)產(chǎn)品的臭氧濃度應(yīng)符合（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）A、≥0.4mg/L。B、≥0.2mg/L。。(正確答案)C、開(kāi)機(jī)時(shí)需要確認(rèn)。(正確答案)D、灌裝及后段停機(jī)超過(guò)0.5小時(shí)后開(kāi)機(jī)時(shí)。(正確答案)5、以下關(guān)于密封性的檢測(cè)，描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）A、正常1次/6h。B、正常1次/班。(正確答案)C、每班開(kāi)機(jī)，設(shè)備有調(diào)整、更換不同供應(yīng)商的瓶蓋時(shí)應(yīng)確認(rèn)密封性。(正確答案)D、密封性的檢測(cè)應(yīng)覆蓋所有旋蓋頭。(正確答案)6、當(dāng)開(kāi)機(jī)確認(rèn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品指標(biāo)不符合，需如何處理（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）A、立即匯報(bào)生產(chǎn)調(diào)整。(正確答案)B、管制輸送帶上的其他不良產(chǎn)品，避免與正常產(chǎn)品混淆。(正確答案)C、跟進(jìn)不良異常，待確認(rèn)合格后再正常生產(chǎn)。(正確答案)7、當(dāng)開(kāi)機(jī)、過(guò)程檢測(cè)產(chǎn)品扭矩或密封性不良時(shí)，該如何處理（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）A、需立即匯報(bào)領(lǐng)班、主管，同時(shí)要求停止生產(chǎn)。(正確答案)B、確認(rèn)上一次檢查合格的時(shí)間至本次異常的時(shí)間，生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行隔離管制。(正確答案)C、領(lǐng)班及時(shí)組織原因分析和整改，確保滿足要求后才可開(kāi)機(jī)。(正確答案)8、怡寶在灌裝出口處的審核重點(diǎn)包括（）。（2分，多選）（持續(xù)改善）A、現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)pH、電導(dǎo)、臭氧指標(biāo)的符合性。(正確答案)B、現(xiàn)場(chǎng)檢查產(chǎn)品外觀，是否有空瓶不良，有刮傷、支撐環(huán)損傷等現(xiàn)象。(正確答案)C、檢查是否有異物。(正確答案)D、現(xiàn)場(chǎng)檢查扭矩、密封性是否符合。(正確答案)7.整體環(huán)境1、以下關(guān)于灌裝人員要求及人員衛(wèi)生說(shuō)法正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、進(jìn)入灌裝間操作人員必須穿戴潔凈服、帽、水鞋、口罩（口罩須掩住口、鼻）按指定途徑，經(jīng)過(guò)腳池消毒和風(fēng)淋室風(fēng)淋后，方可進(jìn)入灌裝間。(正確答案)B、所有人員進(jìn)入灌裝間之前必須更衣、洗手消毒。(正確答案)C、灌裝間操作人員不得將潔凈服、帽、水鞋穿出灌裝間二次更衣室。灌裝間應(yīng)配備足夠的潔凈服、工帽、口罩、水鞋，并每班進(jìn)行清洗、清潔處理。(正確答案)D、非灌裝間操作人員進(jìn)入灌裝間必須有正當(dāng)?shù)睦碛桑怯浐蠓娇蛇M(jìn)入。灌裝間操作工必須監(jiān)督進(jìn)入灌裝間人員的著裝規(guī)范及其執(zhí)行衛(wèi)生制度的情況，并作記錄。(正確答案)2、關(guān)于灌裝預(yù)進(jìn)間的要求，以下描述正確的是（）。（2分，多選）（知識(shí)要點(diǎn)）*A、地面:干凈衛(wèi)生、不得有積水灰塵。(正確答案)B、更衣柜:有紫外燈，柜子內(nèi)外干凈、不得有灰塵、不得有異味，潔凈服干凈不得有油污、掉毛掉線。(正確答案)C、鞋柜:潔凈衛(wèi)生、無(wú)積塵積水。(正確答案)D、腳踏池:余氯或二氧化氯濃度滿足要求（水有效氯